f*********r
发帖数: 175 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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L***a
发帖数: 3674 | 2 德叔你又来诱惑我
好
给你整一桌儿
凉拌土豆丝
凉拌土豆块
炒土豆丝
炝土豆丝
炒不烂
炒土豆片
炖土豆泥
蒸土豆
烤土豆
炸薯片
炸薯条
炒茄丝
红烧茄子
鱼香茄子
炖茄子
炖茄子夹肉
炸茄合
蒜茄子
茄子炖土豆
茄子条土豆条汤
欢迎补充 |
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r***u
发帖数: 1272 | 3 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
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K******i
发帖数: 530 | 4 学习了。
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 5 今天下雨没有出门,冷得遭不住了,熬了锅羊肉汤.炖了三个小时加白萝卜,以为半个小时
就好了,结果这个萝卜太经煮了,居然两个小时才pa,我服了.
等萝卜pa的时候无聊就炸了茄饼,最后煮了个鱼香茄饼. |
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o****0
发帖数: 2 | 6 "快乐生活一点通"部分内容摘录
微波炉烹制菊花粥 3
好喝又滋补的糯米百合粥的做法 3
啤酒果冻的做法 3
蓑衣黄瓜的做法 3
凉粉的制作方法 3
豉椒鲳鱼 3
酸辣瓜条 3
7.30 串烧鸡柳制作法 3
微波炉嫩蛋羹 3
微波炉做丝糕 3
蔬菜蘸酱--蚝油甜酱的做法 3
微波炉做鸡翅 3
朝鲜冷面的做法 3
朝鲜泡菜 3
朝鲜冷面专用的面汁的做法 3
8.9 豆腐烧鱼 3
8.9 豆腐饼 3
8.10 打茄酱 3
8.10 做凉菜 3
老北京风味凉菜--独咸茄的制作方法 3
快速制作豆腐脑的方法 3
蜜汁杏仁豆腐制作法 3
山药 3
巧做五味酱 3
脆皮豆腐 3
好吃又营养的元宝肉的做法 3
泡菜炒肥牛的做法 3
蜜豆 3
小炸蛋 3
用微波炉做美容保健粥 3
什锦泡菜 3
玉兔什锦菜 3
百果松糕 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 7 这段时间，很多人菜地里的番茄丰收了，吃不完，送不完，那就做成番茄酱罐头吧，番
茄酱以后可以用来做意大利面，用来做比萨，用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下：
1， Canner，有点像高压锅，但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2，计时器，用来计算时间的，家里有的就不用买了。
3，粉碎番茄的搅拌器，家里有了就不用买了。
4，canning jar 和夹子。
5，佐料：盐，黑胡椒粉，意大利香料，蒜头，白糖，洋葱，basil叶子。
材料准备好了就可以开始了
第一，番茄最好挑选大个的肉厚的番茄，当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱，耗时短一些。
第二，切番茄，切成一寸大小，放进搅拌机打碎。
第三，在切番茄和打碎番茄的同时，在压力锅里放水，把装罐头用的专用瓶子和盖子放
进去煮，消毒。
第四，打碎的番茄放进一个汤锅里熬，熬成浓汁。熬的时候用锅铲频繁的搅拌，以免粘
锅底烧糊了。
第五，在熬番茄汁的同时剥大蒜，用搅拌机打碎后用橄榄油炒香，在番茄酱比较浓稠的
时候加入一起熬。
第六，切洋葱或者菜地里的葱（只用葱白），放搅拌机里打碎后用橄榄油炒香，放... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 8 迈克．安德森先生（Mike Anderson）是一位纯素食者，也是《RAVE饮食及生活方式》
（The RAVE Diet & Lifestyle）一书的作者。RAVE这个词是由几个英文字的前缀缩写
而成，代表着：无精制食品（No Refined foods）、无动物性食品（No Animal foods
）、无精制植物油（No Vegetable oils）、一定要运动（No Exceptions and
Exercise）。此外，安德森先生还制作了《由内而外治愈癌症》（Healing Cancer
from Inside Out）、《八分钟》（8 Minutes）、《饮食》（Eating）这三部与饮食和
健康有关而且颇具影响力的影片。
《饮 食》这部影片至今已有2千多万人看过，其开场白中说道︰「我父亲死于癌症，我
继父死于心脏病，我母亲罹患严重的骨质疏松，我姻亲姊妹有糖尿病，我有个朋友 刚
被诊断出罹患乳癌，我邻居正在服用心脏病及降胆固醇的药，所有这一切听起来很熟悉
吗？我们比较不知道的是，这些健康问题都是起因于饮食习惯。事实上，饮 食是美国
今日疾病、残障和死亡的最大原因，而且根... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 9 http://blog.sina.com.cn/s/blog_52289c6b0100qgnr.html
美国所有家庭都是因为他们饮食所造成的疾病而被拆散的。这些疾病不但可以预防，而
且也可以藉由在饮食上做根本的简单改变而扭转。
～迈克·安德森
Http://www.RaveDiet.com
迈克·安德森先生（Mike Anderson）是一位纯素食者，也是《RAVE饮食及生活方式
》（The RAVE Diet & Lifestyle）一书的作者。RAVE这个词是由几个英文字的前缀缩写
而成，代表着：无精制食品（No Refined foods）、无动物性食品（No Animal foods）
、无精制植物油（No Vegetable oils）、一定要运动（No Exceptions and Exercise）
。此外，安德森先生还制作了《由内而外治愈癌症》（Healing Cancer from Inside O
ut）、《八分钟》（8 Minutes）、《饮食》（Eating）这三部与饮食和健康有关而且颇
具影响力的影片。
《饮食》这部影片至今已有2 千多万人看... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 《美人鱼》结尾邓超从天而降颇有“盖世英雄”气概
《美人鱼》罗志祥的表演能看出很多致敬星爷的地方
周星驰《美人鱼》继续票房神话：大年初一公映以来连续5天过两亿，累计超12亿，创内地影史最快纪录。除了高票房，星爷也如鱼得水，享受到观众的高口碑护航。“宝刀不老”、“欢笑并感动”、“压根没看够”成为观众的最多数评价。同时，更有大批星爷纯净水粉丝自发二刷、三刷影片，并总结影片多处细节，或考据、或猜测，进行深度解读，为广大观众提供二刷三刷的观影宝典。有热心影迷表示：“《美人鱼》才93分钟的精短片长，这些细节首次观影你肯定无法Get齐全，二度甚至三刷观影才更能懂得星爷的用心。”
热心网友为《美人鱼》总结的这24大细节，或是致敬，甚至自我致敬；或是神来之笔；或暗藏深意。它们都体现了周星驰导演无招胜有招的高手气场，呈现出他童真、浪漫又天马行空的真我一面。影迷还总结道：纵观周星驰过往导演电影，其故事都十分简单，任谁都能看懂。可，别忘了！也只有周星驰的电影，才是华语影坛这么多年来最值得二刷，乃至三刷、四刷的作品。因为只有周氏电影中那些精心设计的台词、场景、表演，才真正禁得起时光的反复玩味。
注：本文或涉及轻... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 11 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 12 素食抗癌 靠不靠谱？
http://www.dayoo.com/ 2011-10-31
来源： 广州日报
●目前似乎并没有足够的科学依据能证明坊间传说的“素食防癌抗癌论”
●素食抗癌使身体摄入的能量严重不足，肿瘤细胞可能营养供应受限但不会被饿死
的同时，患者也已饿得奄奄一息
●防癌治癌，要避免包括素食在内的“健康食物痴迷综合征”
乔布斯传记本周一全球同步发行，书中透露，这位传奇人物自从19岁开始素食，并
在查出癌症后不接受手术治疗反而求助于食疗，引起了不少养生迷的热议。
有人认为，吃素是相当健康的生活方式，乔帮主即使患上凶险的胰腺癌仍能多活8
年，与他长年坚持素食不无关系；但也有观点指出，素食、食疗恰恰让患癌的乔布斯走
得更早，素食抗癌只是传说，根本不可信。
专家指出，临床上确实有大批信奉食疗特别是吃素抗癌的患者。虽然40%左右的癌
病可通过改善生活方式和环境来预防，但感染因素、家族病史、基因变异等因素却防不
胜防，并非做好防治措施就不会患癌或患上癌可长期存活。适当、有序的食物疗法，针
对过量食肉者的素食，对于癌症辅助治疗是更可行的，盲目夸大食疗特别是素食的作用
，耽误了正规的治疗，甚... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 13 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰
丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼
、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿
、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰
花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清
蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、
什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭
瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉
羹、三鲜木樨汤！
还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、
鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一品肉、樱桃肉... 阅读全帖 |
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t*m
发帖数: 4414 | 14 转载
据资料记载，全世界约有1100多种海参，我国约有120多种，绝大多数海参不能食用。
据统计，全世界有40种可食用海参。我国可食用海参占一半，达20种。
根据海参背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。其中
“刺参类”主要是刺参科的种类，“光参类”主要是海参科、瓜参科和芋参科的种类。
1．刺参类：刺参科
刺参科包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。
仿刺参又称灰刺参、刺参、灰参、海鼠，也就是人们俗语中的刺参。它体长20-40厘
米，体呈圆筒形，背面隆起有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺（称为疣足）
；腹面平坦，管足密集，排列成不规则的3行纵带，用于吸附岩礁或匍匐爬行。口位于
前端，偏于腹面，有楣状触手20个，肛门偏于背面；皮肤粘滑，肌肉发达，身体可延伸
或卷曲。体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异，喜栖水流缓稳、无淡水注入
、海藻丰富的细沙海底和岩礁底，昼伏夜出；夏季水温高时进行夏眠；环境不适时有排
脏现象；再生能力很强，损伤或被切割后都能再生。刺参分布于我国的山东、辽宁和河
北沿海，主产于威海、烟台、大连、长山岛等，捕捞期为每年... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 13035 | 15 shakuras
麻婆小馆 9分
优点：全部yummy. 缺点：有一个更年期大妈服务员
麻婆豆腐，水煮活鱼，蒜辣猪脚，九层塔茄盒，牛肉卷饼
香辣剁椒肥肠，鱼片，水煮牛肉，毛血旺，川北吊锅鸡
巴国天府 8分
优点：菜式多。缺点：偏咸，够辣但不够香
夫妻肺片，冷锅鱼，手撕鸡，九层塔牛肉。
麻公辣婆 8分
优点：新式川菜, 味道很赞。缺点：菜式不够多。
烤鱼，水煮鱼，烤串。
老友聚 7.5分
有点：新式菜，杂七杂八的东西多；缺点，川菜味道只能7分。
这个就不说了，菜式太多太杂
老麻辣 7分
优点：味道不错。缺点：菜式太少
烤串，麻辣香锅
七星椒 6分
优点：菜式很多，给量很大，便宜。缺点：太不正宗，经常放点芹
菜啥的老美配菜法，受不了。
记不得了，都还能吃，都没啥印象。
盐帮菜 5分
优点：有点新菜。缺点：味道不行。
鲜锅兔不错，其他的吃个新鲜。
老四川 4-6分
其实老四川没那么差，不过N年前第一次吃觉得赞，前两年最后一次
吃，觉得几个菜全部一个味儿，后来再没去过 |
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M********s
发帖数: 24729 | 16 怀揣一百大伪币，俺心喜若狂直奔啦啦队环绕的孤岛：布衣。门口爱丽丝小姐看人领座
位，硬座儿？俺偏坐软不坐硬！
渺渺的红楼音乐响起，阿啊。。。阿啊。。。不见黛玉，竟飘来宝钗。俺刘佬佬，胡乱
指点了江山，哦，上菜的是那宝玉。原来宝钗一女汉子，人肉之下在山上小庙找到了那
玉。小两口儿连忙奔上高铁，进了金牌调解的录影棚。听了胡老师的劝，佛给福一尺阿
德，当场签下一纸保证书，仗着玉的爹的老战友的赞助，就飘扬过海，做起了投资疑民
，开了此小店儿。
扯远了，拉回。俺先从不好的数吧。鱼香肉丝是即不鱼香也少肉丝，应该叫甜酸胡萝卜
丝。红颜色的不是红辣油而是钩欠了的汁儿，有咔特靠呢之嫌。肉倒不臭也断了筋，这
点比牢思穿强！
俺问宝钗哪儿人，她说江西，得，没人能判这鱼香茄煲是否成都本味了。茄子去皮是用
心了的，软软的无籽，不似小熊的酱香，是可以与小熊的掰腕儿的一道。
俺在牢思穿点过重庆辣子鸡，还想临表涕零一番，的确是也，俺大言不惭地跟宝钗讨了
纸巾来，舒缓了鼻塞的囧境，煮！俺小脚侦缉，居然从盘子里扒拉出罪证，两粒三棱形
的硬壳物！拨开，是黑的籽。俺当时是麻辣热晕火攻心，喊过来宝钗质问，她委曲地跟
俺玩儿推手，... 阅读全帖 |
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y******n
发帖数: 224 | 17 做出来的菜很不错，基本跟国内饭店味道差不多，喜欢鱼香还有水煮系列，尝了鱼香茄
子和水煮鱼，毛血旺，味道很正。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
ggone (刚刚) 于 h 提到:
辞职的原因不涉及任何个人恩怨，都是公事，所以我也觉得有责任跟关心本版面的众位
说明，也借此消除一些版友的猜疑。这也是我对老A的承诺。
首先，老A和我的这次对话是心平气和的(CCTV版：在亲切友好的气氛中举行)，想看热
闹的要失望了。我们有分歧的地方不少，但是我认为都是选择题，而不是是非题，没有
对错之分，这也是对话气氛能保持亲切友好的原因。概括如下，如有漏失之处，欢迎老
A和姜狗补充。
1。版面的建设
我希望版面建成一个栽培信息交流站和资料库，所以保存的贴子要以含有栽培信息的文
字贴及图文并茂贴为主，纯粹图片BSO的不必保留。老A认为版面要鼓励图片BSO，因为
活泼养眼，大家开心。
在行文风格上，老A认为要提倡健康文明，我认为网络论坛不必那样严格，调侃搞笑都
属正常。
2。对人对事的处理
我坚持对事不对人，在决定是否保留贴子的时候只看贴子的信息价值含量，别的不管。
老A认为要注意发贴的动机，不应该保留动机不纯的贴子。
3。版主和版副的分工
站规明确规定版主有权... 阅读全帖 |
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d*****l
发帖数: 8441 | 19 来自主题: LeisureTime版 - 纤瘦的江南 江南的农村是无需小吃的，因为在家里吃就够了，去田头掐掐、下河塘摸摸回来就是好几盘菜了。
江南的味道不在于菜味道的浓淡，而在于日常清淡食材的新鲜多样性，一年四季可以经
常变换，而且大多好在菜的新鲜和本味（无需过分依赖调料），换了别的地方很难实现：
小青菜，茼蒿，芦蒿，菊花脑，荠菜，毛豆，茭白，青蚕豆，五香蚕豆，荸荠，烫枸杞头，青
团子，烫干丝，煮干丝，大闸蟹，蟛蜞，鲥鱼，刀鱼，昂刺鱼汌汤，大头鲢，银鱼，鲫
鱼，鳊鱼，青鱼，草鱼，黑鱼，鲳瘪鱼，河豚鱼，炒黄鳝，炒螺蛳，炒河虾，炒龙虾，
炒田鸡，鸭血汤，河蚌（河蚬）烧青菜，无锡排骨，五香豆腐干，猪头肉，干切牛肉，
白斩鸡，盐水鸭，盐水鹅，炒肫肝，百叶结炒韭菜，红烧肉烧白果，药芹炒肉丝，水芹菜，
茄饼，菱角，松子鲑鱼，豇豆干/扁豆干烧肉，金针菜，莴苣，莴苣叶，花菜，冬瓜海带汤，小笼包，
小馄炖，大馄炖，盖浇面，藕片肉丝，韭黄肉丝，杨梅，枇杷，桑椹，野草莓，梅干菜，雪里蕻
，咸鸭蛋，醉虾，黄泥螺，酱黄瓜，...
这些虽然再平常不过了，这些都不大容易吃胖的。而且就单项而言并非江南所独有，可
是要想一年内都吃全了，离开了江南还真难了点。我想这也许正是... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 20439 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
lghlmcl (老公被流氓揍了) 于 (Fri Feb 14 22:47:56 2014, 美东) 提到:
首先我要向大家道个歉。啰嗦几句。
上十大不好意思删了！谁想看请站内！
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Cecila (Cecila) 于 (Fri Feb 14 22:56:48 2014, 美东) 提到:
除了popgroup123你还有别的马甲么
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lghlmcl (老公被流氓揍了) 于 (Fri Feb 14 22:58:43 2014, 美东) 提到:
我最后就会告诉你。我还没写完。
☆─────────────────────────────────────☆
lghlmcl (老公被流氓揍了) 于 (Fri Feb 14 23:04:52 2014, 美东) 提到:
上十大不好意思删了！谁想看请站内！
☆─────────... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-哥们儿要火啦！), 信区: Military
标 题: 乔布斯素食也得癌：素食抗癌 靠不靠谱？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 9 20:59:55 2015, 美东)
素食抗癌 靠不靠谱？
http://www.dayoo.com/ 2011-10-31
来源： 广州日报
●目前似乎并没有足够的科学依据能证明坊间传说的“素食防癌抗癌论”
●素食抗癌使身体摄入的能量严重不足，肿瘤细胞可能营养供应受限但不会被饿死
的同时，患者也已饿得奄奄一息
●防癌治癌，要避免包括素食在内的“健康食物痴迷综合征”
乔布斯传记本周一全球同步发行，书中透露，这位传奇人物自从19岁开始素食，并
在查出癌症后不接受手术治疗反而求助于食疗，引起了不少养生迷的热议。
有人认为，吃素是相当健康的生活方式，乔帮主即使患上凶险的胰腺癌仍能多活8
年，与他长年坚持素食不无关系；但也有观点指出，素食、食疗恰恰让患癌的乔布斯走
得更早，素食抗癌只是传说，根本不可信。
专家指出，临床上确实有大批信奉食疗特别是吃素抗癌... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (小菩提) 于 (Thu Feb 9 03:29:02 2012, 美东) 提到:
心寒！今天在上班的时候看了一下微薄，赫然发现这条消息：以活取熊胆为主业的归真
堂药业公司已经登上了中国证监会的审批名单，这就是说他们离最后的上市只有几步之
遥了。很是难过，关注了近一年的事情，最后结局会是如此。
记得去年也是这个时候，买买提上还有好几个童鞋到处转发贴子，揭露归真堂活取熊胆
的残忍真相，包含图片和视频，看得人心惊胆颤。往后几个月也很欣慰地看到国内的网
络和媒体都在大面积地讨论和谴责活取熊胆汁这种不科学且卑劣，以商业为目的，却打
着采用传统中医治病将为全中国人民造福的幌子的制药企业在一步一步朝他们的发财梦
迈进。
归真堂作为国内熊胆制药业里的龙头老大，如果一旦上市成功，将有很多相关企业效仿
其行为。在这个现在一切都向“钱”看的社会里，互相竞争，还有可能为了省钱出现比
归真堂更加简陋和残忍的活取熊胆汁的方法。而且一旦上市后，想要再取缔活取熊胆业
就已经是绝无希望了！将有更多的大量的黑熊... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 23 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: lezizi (乐滋滋), 信区: LeisureTime
标 题: [合集] 道个歉，啰嗦几句心里话
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 17 01:21:02 2014, 美东)
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lghlmcl (老公被流氓揍了) 于 (Fri Feb 14 22:47:56 2014, 美东) 提到:
首先我要向大家道个歉。啰嗦几句。
上十大不好意思删了！谁想看请站内！
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Cecila (Cecila) 于 (Fri Feb 14 22:56:48 2014, 美东) 提到:
除了popgroup123你还有别的马甲么
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lghlmcl (老公被流氓揍了) 于 (Fri Feb 14 22:58:43 2014, 美东) 提到:
我最后就会告诉你。我还没写... 阅读全帖 |
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c**t
发帖数: 10 | 24 樟茶鸭 银耳粉蒸鸡 麻婆豆腐 鱼香茄饼 葫芦鸭 虫草鸭 桃柱镶玉环
鱼香里脊肉 莲藕鱼糕 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 25 谈美国食品污染(转载)点击：428 回复：3 作者：leeqiu 发表日期：2010-6-27 11:
12:00 回复
本人对美国食品，尤其是肉类中的激素添加有切身体会。26岁来美国，一年之后回
国探亲，奇迹般的发现身高增加了1.5厘米。仔细想来，本人比较爱吃肉，美国的肉类
相对蔬菜较为便宜，所以肉食很多，以后要控制了。下面是一篇转载的文章。在美国的
华人朋友们，有钱的话，还是尽量买organic foods吧；
=====================================================================
中国这次三鹿的事当然是很丢人的，大家说话时往死里嘲讽也是正常反应，能理解
，不
过有些人不知怎么就表述成了，中国东西=都是垃圾，美国东西=最棒的，这就有点
过了
，转一片米国食品的文章，大家看看。
转自新语丝
http://www.xys.org/forum/db/3/250/69.html
普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素，多巴胺类的激素（
瘦肉
精），抗生素，抗真菌药，重金属（主要是镉汞... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 26 在美华人揭露美国食品卫生：物价低？因为那不是给人吃的
苏丹红，至少在中国还算是违禁的，但在美国苏丹红基本添加于所有食品：让番
茄酱更红，让葡萄汁紫色更浓郁，让三文鱼的粉色更粉嫩，让果汁饮料更亮丽。。。。
美国1998年决定禁止使用苏丹红，在美国人吃苏丹红吃了50多年之后，用磺酸基苏丹红
来代替，换个马甲RED40就可以了。欧洲大约在2000 左右改用RED40。现在大家只好吃
RED40。 最常用的红色染料red40的准确名字是“酸基苏丹红, NIH的毒理研究表
明在小白鼠身上和苏丹红毒性一样，其毒性中心是偶氮基团。磺酸基增强了苏丹红的水
溶性。至于yellow5啦什么的，就别再说了 (三文鱼用的偶氮染料，也是苏丹红。有
时候为了增进苏丹红的水溶性，又修饰了一个磺酸基。)??另外，yellow3,blue5也都是
跟苏丹红毒理一样的偶氮染料。在人体内的还原酶和 NADH还原剂的作用下，都代谢成
苯胺类，萘胺类和氮杂环类的胺，全是强烈致癌的。更可笑的是，red40（磺酸基苏丹
红）在体内的脱磺酸基酶（还原剂 NADH同时存在）的催化下，又变成苏丹红四了。
如果美国的big mac采用类似... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 27 谈美国食品污染(转载)
点击：884 回复：4
作者：leeqiu 发表日期：2010-6-27 11:12:00 回复
本人对美国食品，尤其是肉类中的激素添加有切身体会。26岁来美国，一年之后回
国探亲，奇迹般的发现身高增加了1.5厘米。仔细想来，本人比较爱吃肉，美国的肉类
相对蔬菜较为便宜，所以肉食很多，以后要控制了。下面是一篇转载的文章。在美国的
华人朋友们，有钱的话，还是尽量买organic foods吧；
=====================================================================
中国这次三鹿的事当然是很丢人的，大家说话时往死里嘲讽也是正常反应，能理解
，不
过有些人不知怎么就表述成了，中国东西=都是垃圾，美国东西=最棒的，这就有点
过了
，转一片攻击米国食品的文章，大家看看。
转自新语丝
http://www.xys.org/forum/db/3/250/69.html
普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素，多巴胺类的激素（
瘦肉
精），抗生素，抗真菌药，重金属（主... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 中国的城市烟雾笼罩，空气污染严重，尽管废气的排放规定越来越严格，空气污染依然
继续恶化，政府在空气检测数据上耍手腕，民众也不愿放弃汽车，似乎享有新鲜空气只
是干部的特权。——这是德国《世界报》11月29日的报道。
该报道写道，“灰蒙蒙的雾霾现在又来了，因为北京的冬天开始了。中国的首都常常烟
雾笼罩，持续数日。潮气与废气密集聚积，吞没了地平线，让人眼睛流泪、呼吸困难。
一年之中的好多天，北京都是中国空气污染最严重的城市。其它城市如广州或上海也总
是消失在灰色的烟雾弥漫之中，……。”文章说，中国2010年实施的类似于欧洲汽车尾
气四号标准的新规定，明年起适用于卡车，然而“实施新规范不仅需要更好的排气系统
，也需要价值更高的燃料，中国的炼油厂也必须投资。”国际清洁交通委员会主席沃尔
什认为，“炼油厂迄今未能遵守含硫量极限值，所以新标准对柴油车的实施很有可能会
推迟。”报道引述沃尔什的话说，面对汽车数量不断增加，中国最迟在2015年必须达到
欧IV标准，“如不尽快严格规定，到2020年废气就会增加一倍。因为在几乎所有的中国
大城市，空气污染都超过世界卫生组织的标准值，进一步上升是相当危险的。”... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 29 一直以来，我们对于东北菜的认知是停留在菜码大、铁锅乱炖，做法不讲究的层面上，
如我们熟知的小鸡炖蘑菇、猪肉粉条子、杀猪菜等。其实东北菜可远不止这几种，东北
菜的做法看似简单，事实上在食材的选用，制作过程上才是真讲究。
南甜北咸、东辣西酸，一方水土养一方人，在饮食上更是如此。南方美食做法精致细腻
，口味偏淡；而在北方，因为气候寒冷，人们更喜欢大盆大碗来吃菜，菜肴在口味上更
为浓郁。尤其到了东三省，寒冷的冬季可食用的蔬菜类少，东北老乡就把能搞到的各种
蔬菜食物，放在铁锅里一起旺火炖煮，菜肴热乎软烂，大碗盛着吃管饱还暖身。
一、铁锅炖大鱼
铁锅炖大鱼有“柴火鱼”的感觉，一口大铁锅底下烧着劈柴柈子，大酱炒香后铁锅里添
入汤水放进胖头鱼，煮开后再放进几大块豆腐，用小火咕嘟着。
锅里架上铁篦子，摆上小花卷，盖上锅盖用小火继续咕嘟，等鱼肉炖熟小花卷蒸熟，就
可开吃。带有麦香的小花卷松软可口，鱼肉口感嫩而不散，豆腐入口细软，粉条爽滑，
汤水浓稠酱香浓郁。
二、杀猪菜杀猪菜，原本就没有名字，是东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜。做正宗的
东北杀猪菜，要用到两口铁锅，一个锅里用肉汤炖着自家腌制的酸菜，另一个锅... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 英媒称，台湾海军透露未来20多年将耗资4700亿元新台币（约合人民币959亿元）建造
包括潜艇在内的新型军舰。如果台湾真的建造了潜艇，这距离台湾拥有第一艘潜艇已经
大约50年。
据英国广播公司网站6月21日报道，第二次世界大战之后，英国曾经计划将除役的潜艇
低价转售给当时的国民政府，但是因故作罢。蒋介石到了台湾，财政困难，国际地位也
如江河日下，但是这并没有让台湾海军停止寻求潜艇。
二战期间，意大利海军曾经以微型潜艇布雷袭击停泊在埃及亚历山大港的英国军舰，以
小击大重创英国皇家海军。台湾因此受到启发，在上世纪60年代向意大利购买了用于搭
载蛙人、执行渗透突击任务的微型潜艇，在台湾组装并成立了“武昌艇队”，这就是台
湾海军第一支潜艇部队。
1973年，美国出售两艘1943年也就是二战期间建造的茄比级潜艇给台湾“供反潜训练使
用”，但是名为“海狮”、“海豹”的两艘潜艇不但年纪大，据称交船的时候，鱼雷发
射管也被美方封死。除了不出售较为新型的潜艇之外，美国也一直不出售潜艇使用的鱼
雷，台湾只有迂回经由第三方取得其他国家制造的潜射鱼雷。
报道称，1988年，台湾终于荷兰同意取得两艘“旗鱼级”潜... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 谈美国食品污染(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 01:00:09 2011, 美东)
谈美国食品污染(转载)点击：428 回复：3 作者：leeqiu 发表日期：2010-6-27 11:
12:00 回复
本人对美国食品，尤其是肉类中的激素添加有切身体会。26岁来美国，一年之后回
国探亲，奇迹般的发现身高增加了1.5厘米。仔细想来，本人比较爱吃肉，美国的肉类
相对蔬菜较为便宜，所以肉食很多，以后要控制了。下面是一篇转载的文章。在美国的
华人朋友们，有钱的话，还是尽量买organic foods吧；
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中国这次三鹿的事当然是很丢人的，大家说话时往死里嘲讽也是正常反应，能理解
，不
过有些人不知怎么就表述成了，中国东西=都是垃圾，美国东西=最棒的，这就有点
过了
，转... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 32 当然是后面的为主，前面的为辅。
鱼香肉丝，吃的是肉丝，不是鱼香。
宫保鸡丁，吃的是鸡丁，不是宫保。
东坡肘子，吃的是肘子，不是东坡。
四喜丸子，吃的是丸子，不是四喜。
茄蛋，自然是吃蛋。
，到 |
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h*****m
发帖数: 452 | 33 先来张全家福
以下均为朋友们带的菜，都是大厨~~~~~
来自东北大厨（host)：
皮蛋豆腐，卤鸭翅，卤味拼盘（鸡蛋，鸡胗鸡肝），金银虾，正宗猪肉炖粉条，正宗小
鸡炖蘑菇（无
图片），韭菜猪肉饺子，炸茄盒，水煮鱼
来自江西大厨：
鱼香肉丝，红烧肉
湖南大厨（俺的)：
山寨腊味合蒸(除了腊鱼是从国内带来的-,-）---有点失败的。。
香辣卤牛舌（实验室秘书家杀的牛我要来的牛舌）
来自福建大厨：
麻辣鸡胗---超赞
皮冻 -- 特厨级！超正！
来自山东小厨：
红烧牛腩
来自四川大厨：
萝卜豆皮，牛肉干
菜味道都超正！肚皮都撑破！
和来自东北的主人家和其父母超级好客热情，很有节日气氛~
饭后游戏麻将牌，零点的饺子~灰常happy:) |
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s****e
发帖数: 745 | 34 啤酒鱼， 酸汤鱼，三杯鸡，
菠萝咕咾肉，
鸡刨豆腐，炸茄盒。。。 |
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b****r
发帖数: 11 | 35 lz不要以为美国吃的东西都是安全的——按照国内的标准和逻辑。
在本板考古的时候不小心发现了转自新语丝的一篇文章：
发信人: http (有多远就走多远), 信区: Returnee
标 题: 谈美国食品污染zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 29 22:52:16 2008)
中国这次三鹿的事当然是很丢人的，大家说话时往死里嘲讽也是正常反应，能理解，不
过有些人不知怎么就表述成了，中国东西=都是垃圾，美国东西=最棒的，这就有点过了
，转一片攻击米国食品的文章，大家看看。
转自新语丝
http://www.xys.org/forum/db/3/250/69.html
普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素，多巴胺类的激素（瘦肉
精），抗生素，抗真菌药，重金属（主要是镉汞铅）含量都非常高，根本无法在中国作
为食品出售。正是因为使用大量的激素，所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
殖方式，大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆，美
国猪肉（同档次）在20－35美金左右。
目前整体蓄业药物用量美国全年的用量是中国的10万倍... 阅读全帖 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 36 门口放了很多花篮，貌似捧场的人很多.
进去后看到了北国的熟面孔，态度还是很热情。
菜价偏高，炖菜都是15朝上好像还有20几的小鸡炖蘑菇什么的。。
点了菜，送了个豆芽的头台，我没吃，因为豆芽看起来有些蔫巴。
点了两个菜，鱼香茄子和红烧肉吨酸豆角粉条
鱼香茄子给差评，茄条裹了面炸过，炸得太干了，还放了几根小玉米（怪～）酱料偏甜
，似乎不是给中国人吃得。整个菜发干。 我本来以为会比较下饭因为当时饿了， 这个
菜没吃几口。
红烧肉吨酸豆角粉条给差评， 粉条和酸豆角是出锅前烫熟放进去的，基本上没有肉的
味道。说一下这个肉，刚入口是很好吃，很酥软的红烧肉，吃了几口后有一块肉吃出了
洗衣粉的味道。厨子为了让肉很快的酥软可能做肉前用苏打水泡过肉， 一般餐馆里红
烧肉
吃出洗衣粉的味道基本上都是这个原因，吃到这个味道我就倒胃口了。
中间有小儿过来问饭菜合不合口味好不好吃我说不好吃，然后她就走开了。。。
吃完打了15%的折扣。 |
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o***o
发帖数: 1254 | 37 去尝过了，作为四川人，我觉得我还是有资格说他家得菜实在是不正宗得。不过也许我
们点得菜不对。我们点了 鱼香茄
子，四季豆炒虾，香酥鸭。 送了我们酸辣汤和啦炒辣。
鱼香茄子：不是四川做法。 不过，总体吃起来是最好吃得一个菜
四季豆炒虾：感觉就是美国菜。
香酥鸭：还可以，有点干
酸辣汤；非常不错，比buffet 提供得酸辣汤料足多了，很大碗。
送得小菜：辣炒辣－－很失望。感觉是事先炒好了，用微波炉热出来得。里面就是碎得
四季豆，碎得jalapeno加猪肉漠。
。。。不怎么辣也。而且，lg 说不新鲜，
老板人不错， 很热情。 |
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o***o
发帖数: 1254 | 38 去尝过了，作为四川人，我觉得我还是有资格说他家得菜实在是不正宗得。不过也许我
们点得菜不对。我们点了 鱼香茄
子，四季豆炒虾，香酥鸭。 送了我们酸辣汤和啦炒辣。
鱼香茄子：不是四川做法。 不过，总体吃起来是最好吃得一个菜
四季豆炒虾：感觉就是美国菜。
香酥鸭：还可以，有点干
酸辣汤；非常不错，比buffet 提供得酸辣汤料足多了，很大碗。
送得小菜：辣炒辣－－很失望。感觉是事先炒好了，用微波炉热出来得。里面就是碎得
四季豆，碎得jalapeno加猪肉漠。
。。。不怎么辣也。而且，lg 说不新鲜，
老板人不错， 很热情。 |
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p********8
发帖数: 77 | 39 以下信息来源4位朋友：
1）亚洲超市
买到变质黄花菜一包，要求退货，超市态度良好，接受退货
2）韩国超市
买到发霉饺子皮一包和变质黄豆芽一包 (J)
不推荐购买商品: (L)
饺子皮: 2次买到发霉的饺子皮
海鲜: 3次买到变质的海鲜
水果: 买到的桔子似乎注水,一切开很多水流出来,不象桔子本身的水
蔬菜: 买的蔬菜很容易变坏
@@@韩国超市： 69街(puti)
1、买到发霉的饺子皮， 买三条带鱼，回来后发现一条已经变质，但前两次买还算新鲜。
2、蔬菜看起来新鲜但是都不耐放，在冰箱里放一星期不到就可能坏。曾经多次坏过茄
子，买的时候看着挺新鲜的。
3、虾比较值得买。
4、肉类要比中国店贵。
@@@69街的韩国超市
买到变质的鱼，已经煮了吃了觉得恶心倒了。以后再有不准备去韩国超市了。
4）chinatown新开张某超市 （这位朋友可以提供更详细的信息吗？谢谢）
买的米断斤少两 （包装标明20磅其实只有16磅）
3)唐人街恒发超市
鱼变质仍在卖,回家一打开发现已经变臭了... |
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G**********e
发帖数: 11693 | 40 lz说话我大半都听不懂，anyway，lz为啥点了鱼香肉丝又点鱼香茄煲？ |
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p*********l
发帖数: 26270 | 41 吃肉不是罪过，但是吃鱼香茄子是 -- 茄子很吃油的，这个菜里fat大大的多，都被茄
子吸进去了！以后要吃茄子呢，就用清蒸的，千瓦不要吃鱼香茄子 油淋茄子 茄子煲等
大油的菜，不然白饿了。肉呢，我个人建议是尽量吃新鲜的肉，我不太喜欢processed
food，总觉得不干净不地道不营养，不过这就是个人偏好了。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 42 吃肉不是罪过，但是吃鱼香茄子是 -- 茄子很吃油的，这个菜里fat大大的多，都被茄
子吸进去了！以后要吃茄子呢，就用清蒸的，千瓦不要吃鱼香茄子 油淋茄子 茄子煲等
大油的菜，不然白饿了。肉呢，我个人建议是尽量吃新鲜的肉，我不太喜欢processed
food，总觉得不干净不地道不营养，不过这就是个人偏好了。 |
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s******r
发帖数: 4749 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Wed Jan 12 01:16:23 2011, 美东) 提到:
我们这天气预报能预报到的范围内下10天每天50-75度之间
菜们会很开心的
☆─────────────────────────────────────☆
grapetomato (delicious) 于 (Wed Jan 12 01:57:17 2011, 美东) 提到:
同喜同喜，我也刚查了下，晚上还在49度，挺冷的，白天可以72度啊，刚刚种下榨菜，
荠菜，豌豆，生菜，胡萝卜，园葱，香菜，快长快快长嘎！
☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Wed Jan 12 02:27:07 2011, 美东) 提到:
榨菜是啥？哪里买种子
☆─────────────────────────────────────☆
almeda (小孩晚上睡觉磨牙) 于 (Wed Jan 12 ... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 4749 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Wed Jan 12 01:16:23 2011, 美东) 提到:
我们这天气预报能预报到的范围内下10天每天50-75度之间
菜们会很开心的
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grapetomato (delicious) 于 (Wed Jan 12 01:57:17 2011, 美东) 提到:
同喜同喜，我也刚查了下，晚上还在49度，挺冷的，白天可以72度啊，刚刚种下榨菜，
荠菜，豌豆，生菜，胡萝卜，园葱，香菜，快长快快长嘎！
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zhanglaosan (张老三) 于 (Wed Jan 12 02:27:07 2011, 美东) 提到:
榨菜是啥？哪里买种子
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almeda (小孩晚上睡觉磨牙) 于 (Wed Jan 12 ... 阅读全帖 |
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M*****G
发帖数: 3105 | 45 http://songshuhui.net/archives/86141
[读书笔记] 转基因、农业和环保Comments>>
Ent 发表于 2013-10-31 15:28 | Tags 标签：原创, 转基因, 食物禁忌
Your-in-my-hands凯文凯利讲过一个比喻：假如一切反过来，我们一直在用转基因，现
在来了一群人说“让我们改用一种新的育种方法吧：把两个个体的基因组随机混合到一
起，用各种各样化学和辐射突变剂摧残它们，把所有的突变体种出来，挑选那些看起来
好的，祈祷一切顺利。”结果会如何？人们会怎么评价这样做的“风险”呢？
枪毙一万次吧大概……这特么是彻头彻尾的基因赌博啊。不确定性比转基因技术高出太
多。
这种赌博不光看起来不靠谱，历史上也确实有很多不靠谱的先例。远有爱尔兰大饥荒（
见扩展阅读），是乱来的传统育种消灭了多样性和抗病力；近有1967年的毒土豆Lenape
，这货的茄碱含量就算在完全正常的种植条件下也是普通土豆品种的4倍，但是根本就
没人想过要测它是否对人有害就这么获批上市了（几年后因为大量不良反应报告被迫撤
下——但是十几种经由它选育出来的品种还在流传）。... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 46 玑衡的《两个世界》写得十分感人，我也贴过来。玑衡同学住在波士顿。
———————————————————————————
两个世界的三封信
玑衡
图片版：http://www.douban.com/note/251613198/
第一封信
1933年4月8日海明威致友人简宁特•弗莱纳(Janet Flanner)：
“你看，你可以来哈瓦那呀。三天后我会去那儿，在一艘三十四尺的船上捕鱼。去年这
时候，我们沿着海岸捕了六十五天的鱼，那实在好极了。海湾的水流几乎是黑的，一直
冲刷到海滩上。枪鱼游在水流中就像汽车开在高速公路上。你在船上向海岸靠近，低头
看清澈的水中白沙子形成的皱纹。那样看起来就像你能轻松碰到水底，可当你把锚抛下
去，绳子根本碰不到底。那儿有无穷无尽长的沙滩，硬邦邦的白沙，二十里内渺无人烟
。我们白天出发，在海上晃荡，有时跳下去游泳，在晚上的某时某刻返程。可能在船上
睡觉。也可能在城里睡觉。城里有一个眺望能整个码头的不错的旅馆，叫‘两个世界’
，又好又干净的房间，一天才两美元。”
那年海明威34岁，四年前发表了《永别了，武器》，七年后才会发表《丧钟为谁而鸣》
，整个... 阅读全帖 |
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x5
发帖数: 27871 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
Ezmelody (麦乐迪) 于 (Sat Sep 22 21:50:45 2012, 美东) 提到:
家里存了好几年,一直没机会碰,不知道是不是该喝了
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kitkat (标头党) 于 (Sat Sep 22 21:54:38 2012, 美东) 提到:
请茄子一块享用
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vilta (勤奋的熊) 于 (Sat Sep 22 21:55:22 2012, 美东) 提到:
茄工，赶紧着
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expert (thinkpadfans -> applefans) 于 (Sat Sep 22 21:56:08 2012, 美东) 提到:
同求一起喝
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fishea... 阅读全帖 |
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s**********0
发帖数: 2798 | 48 『转载的』评论我就不回复了
转自新语丝
http://www.xys.org/forum/db/3/250/69.html
普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素，多巴胺类的激素（
瘦肉
精），抗生素，抗真菌药，重金属（主要是镉汞铅）含量都非常高，根本无法在中
国作
为食品出售。正是因为使用大量的激素，所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉
的养
殖方式，大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆
，美
国猪肉（同档次）在20－35美金左右。
目前整体蓄业药物用量美国全年的用量是中国的10万倍，不排除中国的较大的规模
饲养
场的产品的含毒量接近美国水准，但全国平均来看，中国肉类含毒水平应该低于美
国的
100000分之一。
大家都知道美国肉类根本达不到中国食品级。
中国目前的主要猪肉来源还是农民的生猪存栏，在中国生活的人大概都知道中国农
民自
家养猪没人成天喂昂贵的抗生素，生长激素和抗寄生虫药，除非生病，中国的猪很
少服
药，而且怎么也要1,2年才能长大（美国猪只长七个月，这个数字请行家鉴定）。
这种
猪肉是中国的主要猪肉源（也就是大家常听到的... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
thirdman (三蛮子) 于 (Tue Nov 8 23:02:07 2011, 美东) 提到:
RT，感恩节包子楼~
由于今天发帖有点晚了，今天奖励前十，9日之后按照原帖规则来~~~
看你们的回帖，都不符合要求啊。。。。。。
给你们次机会，零点前改过来的依然有包子，不改的就不要怪吃不到包子了；；；；；
活动介绍帖内容如下：
RT，还没出炉~
再过几天就是感恩节了，在感恩节来临之际发包子
这次规则有些不一样，活动从今时今日此点开始，活动时间持续到2011年11月24日零点
（东部时间），即为星期四的零点（星期三晚上零点），活动有两项
第一项：纯包子
---------------------------------------
从即日起开启包子楼，所有抢包子的朋友们请在包子楼抢包子~
规则如下（均要满足以下所有条件，so，抢包子前注意看规则啊）：
1、话说感恩节起初就是为了庆祝丰收而来，那么，回帖必有一些自己的收获~~
2、“君子日参省乎己”，借着感恩的名义表达下自己的感恩之情
3、第一项和... 阅读全帖 |
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J*********n
发帖数: 6974 | 50 复姓大全
a 安陵 安平 安期 安阳
b 白马 百里 柏侯 鲍俎 北宫 北郭 北门 北山 北唐 奔水 逼阳 宾牟 薄奚 薄野
c 曹牟 曹丘 常涛 长鱼 车非 成功 成阳 乘马 叱卢 丑门 樗里 穿封 淳子
d 答禄 达勃 达步 达奚 淡台 邓陵 第五 地连 地伦 东方 东里 东南 东宫 东门 东乡
东丹 东郭 东陵 东关 东闾 东阳 东野 东莱 豆卢 斗于 都尉 独孤 端木 段干 多子
e 尔朱
f 方雷 丰将 封人 封父 夫蒙 夫馀 浮丘 傅余
g 干已 高车 高陵 高堂 高阳 高辛 皋落 哥舒 盖楼 庚桑 梗阳 宫孙 公羊 公良 公孙
公罔 公西 公冶 公敛 公梁 公输 公上 公山公户 公玉 公仪 公仲 公坚 公伯 公祖
公乘 公晰 公族 姑布 古口 古龙 古孙 谷梁 谷浑 瓜田 关龙 鲑阳 归海
h 函治 韩馀 罕井 浩生 浩星 纥骨 纥奚 纥于 贺拨 贺兰 贺楼 赫连 黑齿 黑肱 侯冈
呼延 壶丘 呼衍 斛律 胡非 胡母 胡毋 皇甫 皇父
j 兀官 吉白 即墨 季瓜 季连 季孙 茄众 蒋丘 金齿 晋楚 京城 泾阳 九百 九方 睢鸠
沮渠 巨母
k 勘阻 渴侯 渴单 可汗 空桐... 阅读全帖 |
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