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全部话题 - 话题: 茶道
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x****u
发帖数: 44466
1
本文也是小屁孩编的,日语版写的太有喜感了。
l**********e
发帖数: 3149
2
恩,尤其是论述国际化的部分,写的比较天真。
m*****n
发帖数: 5245
3

现在都得编双语版的了,以示为真
k*****r
发帖数: 21039
4
yeah, that was my feeling also.
work of US DoD dis-information office. google translate version 2.
O****X
发帖数: 24292
5
基本是唐以前吧
要是学宋的就好了,不至于水平这么差
d*******g
发帖数: 8992
6
在形方面,日本学得很足,做得甚至比中国好。
可惜他们没学到神。
日本人的民族性如此,经常买椟还珠!
x***k
发帖数: 20754
7
其实中国人很晚才把茶从各类饮料里上升到一个高度
M*****n
发帖数: 16729
8
中国人忙着赚钱呢,没闲工夫喝茶
t****u
发帖数: 8614
9
NOD!
煎茶煮茶其实是一种很落后的茶艺,后来被淘汰了,明朝之后就是泡茶了。
h******g
发帖数: 1521
10
在吃喝上搞名堂,我觉得东方是我们国家,西方是法国佬,中东的老犹阿拉伯穆斯林也
有些特色。至于喝酒,据说好的酒是第二天不头疼口干的厉害,在西方,还是伏特加实
惠,在国内当然是白酒好,谷物酿的酒比植物果实酿的好,成本高,酒精含量也高。
M*****n
发帖数: 16729
11
日本的酒,其实就是掺了水的白干。
L*****s
发帖数: 24744
12
现在的世道是宁做美国的奴,不做日本的狗撒..
c*c
发帖数: 447
13
操,清酒也号称远销各国,基本上也就是中餐馆寿司店卖,老美也就当WINE喝。酒吧里
根本就没有人喝鸟清酒。
日本人也搞什么Scotch, whiskey, 老美根本不买帐。
h***e
发帖数: 20195
14
麻痹不就是米酒嘛,难喝的一塌糊涂
t****u
发帖数: 8614
15

据医生说,白酒很有害健康.跟直接吃糖差不多,很容易得糖尿病,对肝脏损伤也大.
x****u
发帖数: 44466
16
吃糖得不了糖尿病、
n******f
发帖数: 110
17
我们大和民族
还跟他扯什么淡
x****u
发帖数: 44466
18
这话只听过中国人说过。类似于中国人自称我们大清人一样。
t****u
发帖数: 8614
19
???
听您老的,还是听医生的。
x****u
发帖数: 44466
20
医生是建议你减肥,不是少吃糖。
a********e
发帖数: 381
21
中国人在公务场合劝酒的习俗很恶心,例如那种在给领导/客户敬酒,领导抿一口你喝
一杯那种。
w*******4
发帖数: 361
22
说说文化,满族通古斯那时候就一夷蛮,论文化根本不及日本和中国文化联系的紧密。
日本现在保存了太多(古典)中国的文化,你真以为满族比日本更尊重中华文化、儒家
文化?
可惜啊,大陆在文化的传承方面却失落了。
乐:雅乐失传,无数乐器失传(尺八等,日本还保存着),日本韩国还保存着雅乐;
汉服:和服和韩服来源于汉服,汉服失落了;
茶道:就说斗茶,大陆基本会的人没几个了吧,日本保存不错;
剑道:大陆没有了,日本还有;
相扑:来源于宋代(可能是),大陆没有了;
祭祀方面:大陆这边简直是噩梦;
...
太多了
==============
我不是想说啥日本好,我只是觉得这些文化失落挺可惜。
当然,日本人践踏我家园、杀我国人,实在可恨!其心可诛!
但是满族窃我华族神器,奴化我华族子民,毁我华族脊梁,更可恨!
w****j
发帖数: 5581
23
从明眼里看,日本,满族都是蛮夷。日本还不如满族呢。好歹满族在我大明的治下。日
本根本就是化外之民,地位只怕还不如朝鲜。
至于你举的例子,从儒家看来,都是些皮毛。
和服是来自唐服吧?吴服本来来是三国时期传到日本的,和汉服还有点关系。不过吴服
和服这些词现在日常中已经混在一起了。汉服失落就失落了,失落的东西多了,你还能
每样都找回来?
茶道么,别你不知道就没有了,我们福建来的同学,喝茶的规矩多了。只不过平时解渴
的喝茶和仪式性的喝茶不一样罢了。
剑道也是日本化的东西。这个中国叫武术而已。
祭祀方面,我以为,没了就没了,没什么可遗憾的。汉儒那点折腾,俺老最是瞧不上。
f****i
发帖数: 9419
24
你去研究研究日本的人文文明,无论建筑,哲学,衣食住行,文字语言,美术音乐等等
层面的所谓文化。哪样没有中国的影子?我还阿Q?日本和西方结合的尝试就是中国文
明分支和西方尝试一样。你说这个结论之前,我建议你先去看看日本传统建筑的理念,
茶道文化的精髓,传统美术音乐等美学和哲学思想的内容。我承认日本先进,但是别说
文化,这是扯淡。都跟你说了,就是中国文化和西方文化的杂交,顶天再糅合点土著文
化,但是土著文化在里面比例太低,可以忽略不计。日本60年代为什么有一股老毛热,
举一个例子,日本对梁祝的喜爱超过说梁祝是改编的华人起码。不是跟你说了,你去查
查日本传真机啥发音?还自己文字和语言。
g****t
发帖数: 31659
25
源氏物语1001年左右就成书了.
世界上最早的长篇小说.你找找中国文化的影子在哪儿?
按你的逻辑,中国一切都有宋儒的影子,那就都有
佛教的影子,那就都是印度阿三的精髓了.

你去研究研究日本的人文文明,无论建筑,哲学,衣食住行,文字语言,美术音乐等等
层面的所谓文化。哪样没有中国的影子?我还阿Q?日本和西方结合的尝试就是中国文
明分支和西方尝试一样。你说这个结论之前,我建议你先去看看日本传统建筑的理念,
茶道文化的精髓,传统美术音乐等美学和哲学思想的内容。我承认日本先进,但是别说
文化,这是扯淡。都跟你说了,就是中国文化和西方文化的杂交,顶天再糅合点土著文
化,但是土著文化在里面比例太低,可以忽略不计。日本60年代为什么有一股老毛热,
举一个例子,日本对梁祝的喜爱超过说梁祝是改编的华人起码。不是跟你说了,你去查
查日本传真机啥发音?还自己文字和语言。
p****y
发帖数: 23737
26
文/佐藤谦一(日本)
前两日与好友饮茶,朋友是华人的缘故,不免聊到了华和之间的历史,此文为部分
札记。
中国人自称“汉人”,在欧洲则称中国人为“秦人”(拉丁文Sina,法文Chine,
北欧文Kina,英文China,本字皆为“秦”),而在日本,则向来称呼华夏人为“唐人
”。
在我的印象中,唐是中国历史上一个完美的时期,虽然事实上(想必)并非如此,
但终究不妨碍我对於唐的那种完美性的误解。与唐朝相对的,在日本大致同时期的平安
朝,也是一个优雅的时代。不得不说,日本人对自己的历史越了解,对平安朝的从容与
风雅越理解,就会越向往唐朝。
甚至在今日的现代日本社会中,仍然能够发现许多能追溯到那个年代的风俗与器物
:日本的抹茶与茶道,佛寺与禅宗,相扑与蹴鞠,白居易的汉诗,和服中最高规格的唐
衣……都依然坚持着一千年前的大唐遗风。而唐朝人对於美与精致事物的追求,也历经
千年而融入了日本人的性格之中。
在历史上,从来没有一个国家的文明能如此温柔而非侵略性的被其他周边民族所接
受。日本遣唐使中的留学生与留学僧们,在学成归朝後带回了大唐的文明与风俗,使日
本吸收了从佛道哲学到典章制度在内的所有中... 阅读全帖
t*****g
发帖数: 7455
27
从古至今,汉语外来词主要来自梵文和波斯文还有日文,有十分之一的外来语都源自日本,其中社会学科和自然学科的词语占了70%
当中国人初次接触日语时,会发现日语中有很多的汉语词,并因此油然产生一种自
豪感;但是,如果告诉你汉语中有许多的日语词时,你会作何感想呢。
中日之间的文化交流史上,有着许多有趣味也有意味的事。从大的方面说,有两个
时期的情形特别引人注目。一是在中国唐代,一是在 近代。在唐代,是日本贪婪地向
中国学习,甚至是在与中国文化接触后,大和民族才首次与文字遭遇,从此才学会了书
写。日语的“假 名”(字母)不过是汉字的变体。而在近代,则是中国拼命地向日本
学习。别的方面且不论,仅就语言文字方面说,在近代,倒是日本成了 汉语的输出国
。日本“汉语”,冲击着东亚各国的语言系统,当然也大量进入中国的汉语中,成为中
国人日常语言的重要组成部分。
在近代由日本输入的汉语词,被称作日语“外来语”,这里也借用这种称谓。
在“外来语”上加上引号,是为了与直接来自西方的外来 语(如沙发、咖啡、逻辑等
)相区别。因为这二者毕竟有些不同。
现代汉语中的日语“外来语”,数量是很惊人的。据统计,我们... 阅读全帖
n*********a
发帖数: 1956
28
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
嘿嘿,厓山之后,已无中国。厓山之前的中国的很多东西,反而成了日本人、高丽人的
东西了。
l*r
发帖数: 79569
29
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“我太祖实首辟此法”沈德符拍马屁吧
宋代散茶民间就很兴盛了貌似?朱元璋是不是应该算是引导一时之风气
b*******s
发帖数: 5216
30
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日本茶目前还是蒸青居多,大概是唐宋时代传过去的工艺,我国到明朝基本是炒青了,
年初还弄了些蒸青
m******a
发帖数: 476
31
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
日本弄茶叶的道从里道外都显得一股小家子气
无非就是借个喝茶的由头发表以下人生感慨,直接点不行么,非要包上几层外衣,扯几句
老生常谈. 喝茶不评价茶,评价茶具-.-
形式过重就失去了本心。我们喜欢喝茶,就是茶叶本身,不及其它。
p*********t
发帖数: 2690
32
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有次去喝,和的红茶。
日本人请人喝红茶或者绿茶,有什么含义吗?
o****d
发帖数: 5454
33
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为啥大部分人会喜欢茶的味道呢,其实一直觉得茶很苦,不过咖啡更难喝,还有啤酒也
很苦,是不是嘴里的味蕾不一样?
R***a
发帖数: 41892
34
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有香味。
当你神经系统把这个香味和苦味link起来以后,这个苦味也可以忍受了
O****X
发帖数: 24292
35
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女的?
o****d
发帖数: 5454
36
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
我是一直没感觉到一丝一毫这个你说的香味啊
l*r
发帖数: 79569
37
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茶叶应该有回甜的吧
咖啡可能倒是没有的
t*n
发帖数: 14458
38
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明前雨前的春茶有回甜
要是秋天才摘就啥都木有喽

茶叶应该有回甜的吧
咖啡可能倒是没有的
c*****1
发帖数: 3240
39
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恩,大概是这个意思,我过几天请个做这个来讲讲
R***a
发帖数: 41892
40
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
小时候看某个文章说鸭屎特别臭。
之前家里经常杀鸭子吃,有一次我看到鸭子拉了一泡屎,就去闻闻看到底有多臭。
这一闻不要紧,就觉着气冲霄汉,醍醐灌顶,只想到古人不余欺也,果然厉害。
然后之后的七八年,基本上吃不得鸭肉,一尝鸭肉就觉得这鸭肉没洗干净,还带着鸭屎
味道。直到最后我已经把鸭屎气味忘记了,才能重新吃起鸭肉来。
想想应该就是所谓的鸭肉独特香味,这个气味在鸭屎中间也大量存在,在我闻鸭屎
的时候,我的神经系统把这个气味和鸭屎强烈的臭气link起来了,吃鸭肉的时候
吃到这个特殊味道,就立刻联想到鸭屎臭,所以就吃不成了。
然后气味上有人嗜好臭豆腐榴莲,就是反向的link,食物的正面味道和其气味link
起来了,就变成了闻起来臭,吃起来香了。
O****X
发帖数: 24292
41
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
没有人就是喜欢喝苦的么
w***u
发帖数: 17713
42
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
我们村上一直喝油茶,油盐米茶硬炒出来的汤,从小一直喝,结果是你们城里人的茶,
觉得太淡了,另外一个后果是,对咖啡因不敏感。
l***y
发帖数: 4671
43
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
咖啡當然有甜味。在烘烤過程中的焦糖化反映給咖啡特殊的甜味。越 dark 甜味越重。
有些人喜歡喝黑咖啡,原因之一就是加糖或者奶製品后就嘗不出咖啡自己的甜味了。
o****d
发帖数: 5454
44
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
两个都没觉得,就只有苦味,不过茶还是比咖啡好喝多了,每次喝咖啡都得加4,5块方
糖中和一下味道。
m******a
发帖数: 476
45
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
不仅仅是苦味吧,我觉得对味蕾来说苦味很容易就迟钝了,但是对单宁酸的涩味一直敏
感。
link的还有嗅觉,刚冲出的茶从水汽里带来的香味。放得久,香气耗尽只剩下涩味的茶
就不好喝了
B********4
发帖数: 7156
46
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
是把茶叶和盐,还有什么别的香料用擂棰捣成糊糊,煮了喝,还放香油,碾碎的花生米
和芝麻。这个是什么时候延续下来的中国人喝茶习惯? 还有,我们把这个茶,叫汤,
概念里和菜汤是一个东西,用汤勺舀到碗里喝。
v*****a
发帖数: 1332
47
来自主题: History版 - 最真日本史-茶道
“茶加香物,捣为细末,已失真味。” 就像我们已经在运行 茶7.0 ,而日本还在继续
改进 茶3.1。当然,升级也不一定都是进步。
这个比喻不怎么有力,因为下一句就是 “陆羽有灵,必俯首服。蔡君谟在地
下,亦咋舌退矣。”,这马屁拍的,老朱自己都不好意思吧。。。
d*******g
发帖数: 8992
48
我倒觉得国人还是比较实用的。
日本或许才是极端的典型,国小物少,只好在花样上做功夫。
那些茶道什么的,重形而不重质,失去了原有的意义。
C*******r
发帖数: 10345
49
樱田门事变是司马辽太郎较为代表的一篇作品。1860年倒幕运动开始于樱田门外,水户
、萨摩两藩浪人刺杀了井伊大志。虽然暗杀这种政治行径在历史上几乎没有产生过积极
的效果,但这次事变可以说是一个例外。如果肯定明治维新,就应肯定这次事变。
幕府的崩溃,就是自樱田门外开始的。本篇作品的目的不在于论述樱田门事变的历史意
义。不过,虽然可以断言暗杀这种政治行径在历史上几乎从来没有产生过积极的效果,
但这次事变则可以说是一个例外。如果肯定明治维新,就应肯定作为其开端的这次事变
。被杀的井伊直弼就因为被杀才结束了他最重要的历史使命。彦根三百年来被称为幕府
军精华,但它却被闯进来的十几个浪人打得一败涂地,这给从事推翻幕府运动的人带来
了鼓舞和勇气,正是这种力量促进了维新的到来,在这一事变中死去的水萨志士,死得
都不是轻如鸿毛。
至于阿静和松子,大久保利通在事变刚发生后写的《日记》里有记载:
“治左卫门战死,母女悲哀无法形容。她们对正义忠诚无比,女儿终生誓不改嫁,
母女决心坚守贞操。”
可是,次年,即文久元年(1861年)9月,母亲回到亡夫故土鹿儿岛,12月,选治
左卫门的大哥俊斋为婿,叫女儿结婚了。
记... 阅读全帖
r*****e
发帖数: 100
50
看他们的国界线就知道了。国界实际上是天生地也是人为地按地理单元划定的,当今国
际法划界原则中一大原则就是因山河便利(分水岭原则、中间线原则)。凡国界,河不
如山,山不如海,地形越破碎,越容易产生一个个独立的割据地方。至今欧洲有国数十
,有点像中国的春秋时代,这和地形的破碎有关。罗马人要想征服高卢,便要翻越阿尔
卑斯山,要想得英伦三岛,便要渡过英吉利海峡,要想得伊比利亚,便要翻越比利牛斯
山买,至于小亚细亚、埃及、叙利亚、腓尼基诸邦,则更要渡海远征。罗马能维持环地
中海地区就已经很不错了,这也是罗马的极限了。
中国不同,虽然地形复杂,然而并不破碎。自辽东至江南,自函谷至泰山,都是平原,
容易形成一个巨大的人口众多的核心区,历代王朝命脉在此,至今这些地区任然是中国
人口最多,经济最繁荣的地区。在它周边,则有关陇、巴蜀、岭南三个小核心,这些地
区只要中原统一,是跑不掉的。
以上是对内形势,对外形势上讲,欧洲偏偏在边境全是平原,比如波德平原、俄罗斯无
比广大的平原、中欧平原,异族蛮族想要入侵非常便利。罗马正是由于被汉朝打得西迁
的匈奴人进入俄罗斯和中欧,逼迫原本居住在此的斯拉夫人向西迁移,斯拉... 阅读全帖
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