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全部话题 - 话题: 荞麦
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s****e
发帖数: 98
1
时间:2011年6月17日
地点:陕西省富平县农民牛XX家
(我进村的时候,牛XX正在门口喂羊,赶紧洗了手,请我进家,泡茶。)
依娃:你好,打扰你了。
牛XX:不打搅,不打搅。
依:能不能先给我一个你的个人简历,就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等?你随便说,慢慢说。
牛XX:咱是个农民,一辈子没给人说过简历,种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说,
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡,那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年,因为为甘肃闹饥荒严重的很,没啥吃,父亲和几个姊妹都饿死了
,就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学,高中毕业,当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在,差不多三十年了。现在屋里算是九口
人,我和婆娘,两个儿子两个媳妇,三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢,屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年,啥都是两只手做,下苦呢。这几年,农村机械化程度高,种和收都是用联合机
做哩,人不太受苦了。
依:我来找你,主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村,每个村子基本上都
是一个姓,都是几辈子自... 阅读全帖
m****m
发帖数: 44
2
来自主题: Military版 - 毛主席在延安(陕北说书)
弹起三弦定准音,
我把各位观众一声请。
大家坐好我开本,
说一段延安的旧事情。
有人问我讲何人,
书中间说出来个毛泽东。
毛泽东,实在能,
他是人民的大救星。
瑞金城里吃了紧,
东跑西杠到了吴起镇。
一看见老刘家的几孔烂窑洞,
老毛下马开了声:
(白)哎呀,这个弯子绕大了——
人匹马袱都安定,
猛然记起事一宗。
有人问说甚事情,
落住我的三弦表表明。
(白)话说民国24年,老毛的队伍到了陕北,来年冬上就发生了西安事变。张学
良、杨
虎城,逼得老蒋停了内战打日本。从此,老毛就在延安城里安营扎寨,过上了好光景。
可领袖
再能也有本难念的经。这一天,老毛从炕上起来,浑身不自在。警卫员忙问,主席,啥
事情不
开心?哎,小鬼,你想听了?当然想了嘛!哎,小鬼呀,你就听着——
我说,小鬼呀,小鬼呀,
拔起黄连带出根,
提起主席也是个苦命人。
十三四岁定了门娃娃亲,
没过几年就离了婚。
后来闹革命到了北京,
我在北大图书馆来打工。
(旁白)噢,就是现在的“京漂一族”嘛!
杨教授有个女子叫杨开慧,
温柔贤惠又美丽。
杨老师上课常不在,
我送玫瑰来开partay,
好不容易和开慧配成了对,
后来却被军阀害... 阅读全帖
m**d
发帖数: 21441
3
[陕北说书]毛哥哥不仅能闹革命,各方面都是一个好男人
Posted on 2008/10/12 by ahzner
[陕北说书]毛主席在延安
狄 马 编撰
高三小 演唱
【大起板】弹起三弦定准音,
我把各位观众一声请。
大家坐好我开本,
说一段段延安的旧事情。
有人问我讲何人,
书中间说出来个毛泽东。
毛泽东,实在能,
他是人民的大救星。
瑞金城里吃了紧,
东跑西杠到了吴起镇。
一看见老刘家的四孔烂窑洞,
老毛下马开了声:
(白)哎呀,这个弯子绕大了——
人匹马袱都安定,
猛然想起事一宗。
有人问说甚事情,
落住我的三弦表表明:
(白)话说民国24年,老毛的队伍到了陕北,来年冬上就发生了西安事变。张学良
、杨虎城,逼得老蒋停了内战打日本。从此,老毛就在延安城里安营扎寨,过上了好光
景。可领袖再能也有本难念的经。这一天,老毛从炕上起来,浑身不自在。警卫员忙问
,主席,往常你欢天喜地,今天为甚长哼短气?哎,小鬼,你想听了?当然想了嘛!... 阅读全帖
v****o
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4
来自主题: Military版 - 日寇"亲"华血证-山西
血证-山西

民国廿六年三月四日,先是三月一日,占据离石日本军谷口部队约二百余人扫荡大武
镇(当时属离石县),遭到国民党军队抗击。三月四日,日军大部队增援,屠杀大武镇
无辜百姓三百多人。

民国廿六年八月廿五,日本军飞机六架飞临广灵县城,炸死城关各村民众二十一人,
炸伤多人,炸毁院落二十处,房屋八十余间。同日,日机还轰炸西河乡和洗马庄。


民国廿六年九月九日,日本东条旅团制造阳高城大屠杀。日军侵入阳高城后,在南大
街瓮城处,用机枪射杀和平居民六百余人。九月十一日,凡是没有“良民证”的男人都
被拉出去处死。在南街、西南大街、悬楼底街五个门内,被日本军刀砍、枪杀、刺刀戳
死者达四百人之多。其中南街一个青年,被日军砍下头来扔进煮饭锅里。至于妇女、少
女惨遭奸污蹂躏,难以言状。在这次高城大屠杀中,日本军共血腥杀害中国平民一千余
人。


民国廿六年九月十二日,日本军侵占天镇县,施行持续两天的大屠杀。在北门月城奶
奶庙惨案中,日军屠杀居民三百多人。在南街马王庙惨案中,日军砍杀居民三百多人。
在西门南侧惨案中,日本军枪杀居民三百多人。在狐神庙惨案中,日本军刺杀居民五百
多人。在大操场... 阅读全帖
y**********3
发帖数: 339
5
我大概有十多年都没有吃过了吧。荞麦这个东西据说是当年朝鲜还不叫朝鲜的时候给唐
朝上供的东西。所以现在吃荞面的一是东北,下来就是陕西关中这片了。当年荞麦是招
待贵族的食品,现在寻常百姓也吃。
回忆起来荞面不如小麦面好吃,还是嵾牙,粗粮。荞面饸饹好吃重点还是要辣子油好吃
。荞面饸饹干吃,汤吃,热的凉的都可以。还有一个我印象很深的是饸饹的做法,很有
意思。
从网上搜了一些图片给大家看看。
b********n
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6
【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: beijingren (to thine own self be true), 信区: Sex
标 题: 《东方红》的原型是情歌《芝麻油》,呼儿嗨哟,三哥哥病得粗又长
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 8 10:20:01 2013, 美东)
本人声明:《东方红》是我最喜欢的歌曲之一,本人是小将。此转贴纯为学术探讨,无任
何政治目的。
http://bbs.wenxuecity.com/joke/527480.html
孙乐涛
《东方红》的原型是曾经流行于晋西北和陕北地区的一首叫做《芝麻油》的原生态情歌:
“芝麻油,白菜心,要吃豆角抽筋筋,三天不见想死个人,呼儿嗨哟,只有我的三哥哥
亲。菜心红,麻油香,豆角抽筋水汪汪,三天不见想死个人,呼儿嗨哟,三哥哥病得粗
又长。”
《芝麻油》隐讳婉转地表达男欢女爱的雨水之情:(以下省略28个字)。
抗日战争期间,《芝麻油》被当时八路军中的文宣人员看中,遂改编成了《白马调》,
“三哥哥”也变成了八路军:
“骑白马,跑沙滩,你没有婆姨呀我没汉,咱俩捆成捆成一嘟噜蒜, 呼儿嗨哟... 阅读全帖
m**d
发帖数: 21441
7
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 老毕是业余的,这个是专业的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 7 12:38:49 2015, 美东)
【大起板】弹起三弦定准音,
我把各位观众一声请。
大家坐好我开本,
说一段段延安的旧事情。
有人问我讲何人,
书中间说出来个毛泽东。
毛泽东,实在能,
他是人民的大救星。
瑞金城里吃了紧,
东跑西杠到了吴起镇。
一看见老刘家的四孔烂窑洞,
老毛下马开了声:
(白)哎呀,这个弯子绕大了——
人匹马袱都安定,
猛然想起事一宗。
有人问说甚事情,
落住我的三弦表表明:
(白)话说民国24年,老毛的队伍到了陕北,来年冬上就发生了西安事变。张学良、杨
虎城,逼得老蒋停了内战打日本。从此,老毛就在延安城里安营扎寨,过上了好光景。
可领袖再能也有本难念的经。这一天,老毛从炕上起来,浑身不自在。警卫员忙问,主
席,往常你欢天喜地,今天为甚长哼短气?哎,小鬼,你想听了?当然想了嘛!哎,小
鬼呀,你就听着——
我说,小鬼呀,小鬼呀,
拔起黄连带出根,
提起主席也是个苦命人。
十三四... 阅读全帖

发帖数: 1
8
来自主题: Military版 - 新闻来源: 中央广电总台
荞麦花开的时候
是你放声歌唱的时候
歌声打动了一山又一山
那是你的爱恋
。。。。。。
。。。。。。
阿芝 荞麦花开了
索玛花开了
你的真情 还在不在
值得各方深思和珍惜
n**********r
发帖数: 4
9
【编者按】
中南海连着最基层,人民领袖和人民群众心贴心。
党的十八大以来,习近平总书记多次给基层干部群众回信。从脱贫攻坚,到志愿服务;
从大学校园,到民营企业;从祖国边疆,到创新一线……一封封回信,饱含深情、字字
暖心、催人奋进,体现着心心相印的人民情怀,蕴含着对治国理政的深刻思考,表达着
对奋进新时代的殷切希望。
人民日报推出“牢记嘱托 奔跑追梦——收到总书记回信之后”系列报道,与您一起见
证发展变化、感悟初心使命。今天刊发第二篇《云南省贡山独龙族怒族自治县独龙乡:
“独龙族人对未来更有信心”》。
西出云南贡山独龙族怒族自治县县城茨开镇,顺着山道蜿蜒而上,山渐陡,林渐密,路
渐窄。转过一山又一弯,头晕目眩时,山腰上赫然出现一个山洞,这就是高黎贡山独龙
江公路隧道,海拔3000米,全长6.68公里。
2014年元旦前夕,当地群众期盼多年的高黎贡山独龙江公路隧道即将贯通,贡山县老县
长高德荣和另外4位独龙族干部群众难抑喜悦,提笔给习近平总书记写信报喜。总书记
很快回信,独龙族乡亲们兴高采烈。
2019年4月11日,喜讯再次传来,习近平总书记再次给独龙江乡群众回信,祝贺独龙族
实现整族脱贫... 阅读全帖
z**********e
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10
来自主题: Military2版 - 打仗吃什么?各国单兵口粮大PK
2015年07月18日13:44
兵马未动粮草先行,现在打仗背个锅煮饭已经不灵了,都流行单兵口粮,方便携带又可
以给士兵补充足够的营养,那么,现在各国的单兵口粮都吃些什么呢?中国的单兵口粮
是一个什么样的水准呢?
《好奇实验室》节目好奇君搜集了法国美国德国英国俄罗斯的现役单兵口粮,都是海淘
来的价格不菲!中国的单兵口粮也有,一个一个试试看。
中国单兵口粮3号套餐一餐的量法国单兵口粮9号套餐一日三餐的量美国单兵口粮8号套
餐一餐的量德国单兵口粮3号套餐一日三餐的量英国单兵口粮C套餐一餐的量俄罗斯单兵
口粮6号套餐一日三餐的量英国的单兵口粮最贵,中国的最便宜,价格相差十几倍。
重量方面,中国单兵口粮一餐577克;法国单兵口粮三餐1675克,一餐是558克;美国单
兵口粮772克;德国三餐是1764克,一餐是588克;英国是703克;俄罗斯三餐是2014克
,一餐是671克;美国的单兵口粮772克最重,而法国558克最轻。
味道PK中国单兵口粮3号套餐,鸡丁饭,耐储蛋糕,牛肉蛋卷,糖水黄桃,速溶饮料,
香辣酱,加热带,保温袋,勺子,餐巾纸。
吃法很简单,水倒进袋子里,通过生石灰和水的反应制热... 阅读全帖
f**k
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11
来自主题: ebiz版 - Amazon Roland 面条benchmark
今天ups 大哥送来了我一半的order, 绿豆粉丝,lo mein (普通) , 和 soba (荞麦)
乌冬的还没到. 绿豆粉那个是细条的,不是想象的宽粉,改天吃一下,看看和龙口粉丝那
些比如何.如果差不多,就是买多了,大家吸取教训啦
今天试了下 lo mein 和 soba. 形状是长扁平型的,所以不合适焖面了.改天wudong 来
了再试焖面. 今天就拿这2个 煮了吃了一下. 图片见附件1
搞了个炸酱, 用的黄酱 ,试了下传说中的小碗干炸.这个据说是不放水活酱的,以前从来
没试过,因为油多不健康。赶上amazon这次 in的flax seed 和 生芝麻油 (不是咱们的
香油,买错了,但是本身没味道的) 都是健康油,就用这2种加了点新到的花生油xie了下
干黄酱,试一下大盆干炸,呵呵够我吃一周的了。伴了酱的面见附件2
说一下感jiao, 先说油,还是花生的香,放一点就体会到了。除了olive oil 其他油
没特重的怪味,当然也可能我炸酱的原因,酱的味道重。就不知道flax 和sesame 高温
炒菜合适不了。反正这次活在酱里面不算高温。
面条嘛,吃了没特殊感觉。但是肯定是好面... 阅读全帖
w*********y
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12
健康专家建议每天吃的粮食和蔬菜应该以多种颜色为主, 来达到营养均衡的目的
五色养生饭团
材料: 白米一杯, 红米,黑米, 荞麦,大小麦, 黑豆,红豆,黄豆总共一杯
做法: 红米,黑米, 荞麦,大小麦, 黑豆,红豆,黄豆先泡1-2小时,
然后混合洗好的白米,煮之. 凉后捏成饭团.
五色蔬菜
材料: 白色蟹菇, 桔黄色的罗卜, 红色和黄色的甜椒,绿色的雪豆, 少许garlic powder,
少许ginger powder, 适量salt
做法: 所有东西切成丝,热油到8成, 然后炒 5分钟. 加garlic powder, ginger powder
and salt.再翻炒几下.
肉: 前天做的牛肉干
s****e
发帖数: 2934
13
来自主题: Food版 - 小杂粮zz
小杂粮包括的作物有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦、大麦、糜子、薏仁、
籽粒笕,以及菜豆、绿豆、小豆(即小红豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、缸豆、小扁豆、黑
豆等。可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属小杂粮。小
杂粮营养丰富,在食物结构总具有重要地位。
1、小杂粮--保健食品。小杂粮营养价值高,还含有特殊营养素。例如荞麦、燕麦
蛋白质含量高,多种氨基酸配比合理,被誉为“美容、保健、防病”保健食品原料。绿
豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、黑豆等食用豆类蛋白质含量比禾谷类高1-2倍,其氨基
酸齐全,是理想的保健食品。国际农业营养和卫生组织认为,小杂粮是尚未被充分认识
和利用的有特殊价值的经济作物。中国中长期食物发展战略研究表明,在供给国人的粮
食中,小杂粮应占20%。
2、小杂粮--天然有机安全食品。人要靠天然食物调节自身,要尽量摄取自然态的
食物,多吃杂粮。小杂粮有独特的优势:种类多,生育期长,多种植与无污染源、工业
极不发达的地方,尤其是高海拔地区,空气清醒,环境干净,不用农药化肥,所以说小
杂粮是天然安全的食品。
3、小知识--粗细搭配有益健
a*******e
发帖数: 12169
14
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节,干红辣椒去籽剪成小节。
炒锅烧热,放入1汤匙油烧热,放入姜末,红辣椒节和一半的葱爆香,然后加入海
参、冬笋、香菇丁、芽菜一起翻炒2分钟。
加入料酒,适量的盐和少许糖,翻炒至锅里水分边干,加入剩下的葱炒匀。
荷叶包可以蒸热或用微波炉加热后摆在盘子周围,将... 阅读全帖
R*****s
发帖数: 41236
15
farmer's market, 似乎啥都有。。。
s********s
发帖数: 772
16
谢谢了!我明天去看看•••
z**********e
发帖数: 22064
17
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 打仗吃什么?各国单兵口粮大PK
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 09:38:49 2015, 美东)
2015年07月18日13:44
兵马未动粮草先行,现在打仗背个锅煮饭已经不灵了,都流行单兵口粮,方便携带又可
以给士兵补充足够的营养,那么,现在各国的单兵口粮都吃些什么呢?中国的单兵口粮
是一个什么样的水准呢?
《好奇实验室》节目好奇君搜集了法国美国德国英国俄罗斯的现役单兵口粮,都是海淘
来的价格不菲!中国的单兵口粮也有,一个一个试试看。
中国单兵口粮3号套餐一餐的量法国单兵口粮9号套餐一日三餐的量美国单兵口粮8号套
餐一餐的量德国单兵口粮3号套餐一日三餐的量英国单兵口粮C套餐一餐的量俄罗斯单兵
口粮6号套餐一日三餐的量英国的单兵口粮最贵,中国的最便宜,价格相差十几倍。
重量方面,中国单兵口粮一餐577克;法国单兵口粮三餐1675克,一餐是558克;美国单
兵口粮772克;德国三餐是1764克,一餐是588克;英国是703... 阅读全帖
d********n
发帖数: 1856
18
I want 荞麦壳 pillow too.
What is the English for 荞麦壳?
u***************r
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19
来自主题: Living版 - unidentified_title
发信人: applecat001(applecat001), 信区: Living
标题: 选择枕芯还挺难,买了几种类型都睡着不舒服
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 30 10:05:07 2017,GMT)
家居用品的选购其实还挺需要生活经验的,我买的枕芯就没有太成功过,买了好几种不
同的类型了,都睡着不够舒服,有的甚至是完全失败的选择,睡一晚上肩膀和脖子都是
酸疼的。
开始买的是羽丝棉的填充枕芯,就是那种真空的一个扁扁的枕芯,你打开真空包装,它
就立刻膨胀起来了,变得鼓鼓的,这样的枕芯睡着不舒服是因为高低都不合适,你买的
是高枕,那么你会觉得一晚上都是撅着脖子的,很难受。如果买的是低枕,那么又觉得
是肩膀在承重,而且睡一段时间,枕头就下陷了,回弹也不太好。
后来买了荞麦壳的枕芯,这个以为肯定很好用了,结果荞麦壳是填充在中间凹陷的部分
,说的是护颈枕,但是中间硬邦邦的,导致不好的感受,睡了一阵子还是不舒服,而且
过于硬了,叫人有点难以入睡,甚至硌得慌,耳朵都是疼的。
现在我看了个羽绒枕芯,还在犹豫中,就是里面都是纯鸭绒的,或者是鹅绒的,还有一
种是水鸟毛的,说是回弹很好,... 阅读全帖
s********r
发帖数: 923
20
来自主题: Medicine版 - 讲个好笑的。
今天胃痛到处找方子和非处方药,看见这篇文章,让我笑的胃都不痛了。
http://topic.xywy.com/wenzhang/20030521/916868.html
5)以下介绍几则成功治疗“胃溃疡”的食疗偏方:
1.维吾尔族偏方--小羊羔肠子适量。将小羊羔肠浸泡,洗净、翻开,用玉米粉外撒
。翻转羊肠,放适量油盐煮食。每天3次,连食1个月。
说明:此方系新疆吐鲁番地区牧民所独用,对胃和十二指肠溃疡疗效显著。所用羊肠系
取自6个月左右的绵羊或山羊的十二指肠。
------这坑爹的到哪去找羊羔肠子啊???
2.土家族偏方--蚤休20克,鲜猪肚1只。在猪肚内塞入已用水浸透的蚤休,扎紧猪
肚两端。再加水及盐,用文火慢煲,最后倒出药渣,喝汤食肉。每隔4天用1剂,连用一
个月左右。
说明:此方有消肿散瘀、清热愈疡之功效,可加速溃疡面愈合,在土家族民间应用较广。
-------猪肚还好去中国店买,这蚤休是神马东东??连用一个月,估计什么药不吃也
慢慢自我痊愈了吧??
3.彝族偏方--韭菜白300克、鲜蜂蜜250克、鲜猪油200克。将前一味药烤干研粉,
后两味拌匀成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克... 阅读全帖
X********7
发帖数: 483
21
来自主题: Medicine版 - 十种美食清血排毒(转载)
绿茶是血压和血糖的调节剂
绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。
推荐吃法:一项调查表明,每天喝10杯以上的绿茶,血液所需养分才能真正被吸收。如何不爱喝茶也可以“吃茶”。将绿茶叶研磨成碎末,然后揉在面食表面,比如面包。
黑豆 血液循环催化剂
黑豆是一种神奇的食物,可以帮助血液循环、代谢能力加强,并积极输送到全身,让人面色红润,内分泌也达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素,这是一种多酚类物质,对于血液有良好的保健作用,而且极易被人体吸收。
健康吃法:将120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小时,然后再用中火煮5分钟,将豆子和豆汤分开,豆子煮饭,豆汤做日常饮料饮用,连续食用3天可达到增强血液循环的作用。
猕猴桃 血管柔韧利器
猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中,含有69毫克维生素C,是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时,就可以帮助我们打造柔韧性强的血管,并且具有调节血压的作用。
健康吃法:将猕猴桃榨成果汁,在其中加入适量的蜂蜜即可食用。需要注意的... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
22
来自主题: Medicine版 - unidentified_title
发信人: bubbling(泡泡), 信区: Medicine
标题: 血液垃圾的天敌
发信站: BBS未名空间站(Fri Sep 1 10:53:45 2017,GMT)
1、青椒
防止血液凝固
我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液
凝固。另外还有叶绿素,可有效清除血液中含有的毒素。
青椒与其他蔬菜不同,它只有与油结合,才能让维生素C,以及胡萝卜素更容易被人体
内吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒,依照自己的口味调料
就行了,这样青椒的营养成分会保存更完好。
2、酵母
加强胰岛素
酵母含有丰富的铬,可加强胰岛素的功能,对糖尿病有治疗作用。早餐喝一杯果汁加上
半茶匙酵母,还可清除多余的脂肪和胆固醇。
3、绿茶
血压、血糖的最佳调节剂
绿茶,可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,
具有防止血液氧化,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。
除了喝茶以外,还可以“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末,然后揉在面食表面,比如
面包、馒头等。蒸透入味,可达到良好的吸收作用,口感也非常棒,不妨一试。
4、黑... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
23
来自主题: Medicine版 - unidentified_title
发信人: Monstar(抹茶), 信区: Medicine
标题: 什么食物是血栓的天敌?
发信站: BBS未名空间站(Wed Oct 18 09:43:27 2017,GMT)
有些食物确实具有抗血栓的作用,能在一定程度上预防心脏、大脑、腿、肺等部位血栓
的形成。接下来就详细叙述几种抗血栓效果明确的食物:
1、黑木耳:含矿物质镁十分丰富,有活血功效,能促进人体红血球中血红素和人体细
胞原生质的形成,减少血液凝块。缓解冠状动脉粥样硬化,防止血栓形成,有防治动脉
粥样硬化和冠心病的作用。
2、大蒜:大蒜可以通过抑制血栓素来对抗血栓的形成,可加促溶血能力,改善血液流
度。每天只需吃1~2瓣大蒜即可有效抗血栓。为使其抗血栓效果更好,需要注意以下事
项:把大蒜捣碎;稍加烹饪;把大蒜与番茄或其他酸性食物一起烹饪。
3、洋葱:无论吃生的或煮熟的洋葱都可抗血栓。因为洋葱中的有效成分蒜硫胺素可以
抑制血小板凝集,促进溶血栓功能。洋葱含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏稠
度。当食用高脂食物时,应加点洋葱。
4、饮茶:可以抗血栓形成。茶通过影响血栓形成因素以保护动脉,茶中的化学物质可
减少血凝发生,... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
24
来自主题: Medicine版 - unidentified_title
发信人: Monstar(抹茶), 信区: Medicine
标题: 什么食物是血栓的天敌?
发信站: BBS未名空间站(Wed Oct 18 09:43:28 2017,GMT)
有些食物确实具有抗血栓的作用,能在一定程度上预防心脏、大脑、腿、肺等部位血栓
的形成。接下来就详细叙述几种抗血栓效果明确的食物:
1、黑木耳:含矿物质镁十分丰富,有活血功效,能促进人体红血球中血红素和人体细
胞原生质的形成,减少血液凝块。缓解冠状动脉粥样硬化,防止血栓形成,有防治动脉
粥样硬化和冠心病的作用。
2、大蒜:大蒜可以通过抑制血栓素来对抗血栓的形成,可加促溶血能力,改善血液流
度。每天只需吃1~2瓣大蒜即可有效抗血栓。为使其抗血栓效果更好,需要注意以下事
项:把大蒜捣碎;稍加烹饪;把大蒜与番茄或其他酸性食物一起烹饪。
3、洋葱:无论吃生的或煮熟的洋葱都可抗血栓。因为洋葱中的有效成分蒜硫胺素可以
抑制血小板凝集,促进溶血栓功能。洋葱含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏稠
度。当食用高脂食物时,应加点洋葱。
4、饮茶:可以抗血栓形成。茶通过影响血栓形成因素以保护动脉,茶中的化学物质可
减少血凝发生,... 阅读全帖
f*****u
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25
来自主题: NextGeneration版 - 问问在amazon买荞麦做荞麦枕的
同问,可以告知amazon上的链接吗?
l**********y
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来自主题: NextGeneration版 - 问问在amazon买荞麦做荞麦枕的
1lb够吗 怎么确定要几磅
l******e
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来自主题: NextGeneration版 - 问问在amazon买荞麦做荞麦枕的
同求
l******e
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来自主题: NextGeneration版 - 问问在amazon买荞麦做荞麦枕的
同求
l******e
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来自主题: NextGeneration版 - 问问在amazon买荞麦做荞麦枕的
同求
f********y
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f********y
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h***9
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来自主题: NextGeneration版 - 问问在amazon买荞麦做荞麦枕的
谢谢mm!请问用这个做的枕头是用来睡头型的么?我家宝宝10周大了,头不够圆,现在
用来不来得及?
k******u
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来自主题: NextGeneration版 - 到底要不要给小婴儿用枕头?
我的宝宝还有2个月出生,第一次当妈没经验,咨询一下大家~
深知美国都规定婴儿床上除了婴儿别的什么都不能放,只能给baby打包,也知道窒息是
很危险的事情。
但是婆婆和妈妈都说要给宝宝带荞麦枕头过来,说要睡头型,我目前说服不了她们。
想问一下这个荞麦枕头到底能不能用啊?有没有作用呢?
还是让她们先带来,等娃大点了可以用?
“床上什么都不能放”这个是得持续到baby多大的时候?到什么时候能盖被子什么的啊?
c******f
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感觉国内很多东西设计还是很漂亮,也价格低廉
最近花了点时间考古华人,总结了一些自己可能需要的东西,可能适合妈妈,和宝宝0-
1岁
各位美妈帮忙看看,是否还有什么其他你们用的好的东西,麻烦推荐
下面这些东西用过的妈妈也可以说说心得,给个牌子推荐什么的
或者和这里的类似产品做个比较?说说优劣
谢谢啦
塑料拖鞋和棉拖鞋(国内有些设计的非常可爱的那种)
荞麦枕头(Amazon有荞麦卖,略贵)
温度湿度计(据说20人刀?)
童车和小床用的小凉席
六神花露水(有的中国超市有)
充气泳池和套脖子泳圈
量身高的贴纸,装饰用贴纸(主要是便宜)
学步带(是不是玩具反斗城也有?多少钱?)
马应龙痔疮膏
相宜本草面膜(嘿嘿,这个我用。。。)
小孩子的学步鞋(next牌,carters国内也就30人刀左右,还有人推荐手工布鞋)
小孩洗澡的帽子
小肚兜
家具圆保护角
电源插座保护套
相册(主要是便宜)
蚊帐(云起mm推荐过一个amazon的,国内的是否更便宜呀?)
中文三字经儿歌故事书
蒙氏教具和玩具
哺乳内衣
纱布睡袋
月美佳束缚带或者三洋牌?
唐装
旗袍
发饰
虎头鞋帽
贝亲指甲剪
西松屋纱布
小熊蒸蛋器
贝... 阅读全帖
x**s
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夏天到了,闷热、潮湿的空气,让人感觉不舒服,如何让宝宝睡个凉快觉成了妈妈们的
心事。不开空调睡不着,开着空调怕着凉,真纠结。来看看别的妈妈有什么好办法,能
让宝宝在炎炎夏季美美入睡。
“我家夏天睡前有三宝”
妈妈吴冬梅,儿子7个月
这三样东西都是婆婆为我家孩子准备的,别说还真管用,北方的夏天有一点好处就是晚
上多少会有点风,晚上开窗通风加上这三样“法宝”,一直没有给宝宝开过空调也挺凉
快的。
第一,草席或藤席。宝宝体温调节功能弱,不适合用竹席,容易着凉。我家用的是藤席
,也可以选用蒲草、灯芯草、马兰草等编织的草席,材质都很柔软,也不会很凉。草席
放置了大半年,使用前最好暴晒几天,反复拍打几次,用的时候上面可以铺一层薄薄的
棉布帮助宝宝吸汗。
第二,荞麦枕头。我家宝宝是“蒸笼头”,脑袋爱出汗。到了夏天就会给他换上透气性
良好的荞麦枕,头部清爽不出汗,宝宝就能睡个整夜的好觉。
第三,小肚兜和田鸡裤。这两样衣服都是婆婆用柔软的棉布亲手做的,好处是宝宝的四
肢裸露在外很凉快,而肚皮和躯干却被包裹起来,特别是肚脐处,不会着凉。
“洗澡开空调,睡前开吊扇”
妈妈钰斐,女儿8个月
可能因为我女儿胖乎... 阅读全帖
w**********8
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来自主题: shopping版 - 什么样的枕头最好?哪里有卖?
我还是觉得荞麦的最好,不过amazon卖的荞麦没国内睡的舒服
A*******y
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来自主题: Japan版 - 纽约食事日料篇zz
http://www.douban.com/note/265783316/
好吧,说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的,个人觉得日料是会吃
上瘾的,因此楼主这次推荐的这几家店里面,有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是:
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹:面条篇
对于一个三观正常的日料控而言,生活在纽约,几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
,偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当,当时差点给跪了,后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有,便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京,但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛,可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题,毕竟大部分
美国人民(或者其他国家公民)是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
,对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上,鉴赏能力有限。举个栗子
,曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖
a*******e
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结,1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖
a*******e
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来自主题: Boston版 - 荞麦面2.0 (转载)
地域坑啊,我们也是南方人啊,呵呵
荞麦是不好吃,味道有点怪,所以日韩的荞麦面条其实荞麦粉含量估计在20%以下,不
过吃荞麦面到挺健康的,粗粮嘛。
t*******s
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来自主题: Minnesota版 - 树林和草原
摘自屠格涅夫《猎人笔记》,描写的景色和明州有的一拼。有人问为什么不分段?答案
是,用心读和体会的人根本不需要文章分段。照片是网上随便搜索的明州自然风光照。
……渐渐地牵引他向后方
回到幽暗的花园里
回到村子上
那里的菩提树高大而荫凉
铃兰花发出贞洁的芬芳
那里有团团的杨柳成行
从堤畔垂垂地挂在水上
那里有繁茂的橡树生长在膏腴的田地上
那里的大麻和荨麻发出馨香……
到那地方,到那地方,到那辽阔的原野上
那里的土地黑沉沉的像天鹅绒一样
那里的黑麦到处在望, 静静地泛着柔软的波浪
从一团团明净的白云中央
照射出沉重的、金黄色的阳光。 那是个好地方……
——节自待焚的诗篇
读者对于我的笔记也许已经感到厌倦了;我赶快安慰他:约定限于已经发表的几篇为止
;但是在向他告别的时候,不能不略谈几句关于打猎的话。
带了枪和狗去打猎,就本身而论,即从前所谓für sich,是一件绝妙的事;纵然你并
不生来就是猎人,但你总是爱好自然和自由的,因此你也就不能不羡慕我们猎人。……
请听我讲吧。
例如,春天黎明以前乘车出游时的快感,你知道吗?你走到台阶上。……深灰色的天空
中有几处闪耀着星星;滋润的风时时像微波一般... 阅读全帖
f*******m
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如本帖最后所言:本来只是想列个个人吃面经验小结,后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度,列天下面食九牛一毛,不免挂一漏万,姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖,以免我到别处贻笑大方。
说饮食,塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝,山东不会去和四
川斗火锅。但说面,那真是华夏大一统,比汉语拼音还要深入人心,直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍,火车卧铺、随便一扯,各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋,白水煮滴香油,拌油加醋,炸酱打卤,过桥浇头,宽汤免青,下虾
丸,和鸡蛋,油炒后煮,生冷银丝,一碗中国面的花样,可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白,曹丕以为他敷了粉,大热天请他
吃热汤饼,指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广,比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭,那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉,偶尔让店
家打饼,或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖
d*i
发帖数: 9453
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singa (瓦斯一号|迷兰一号) 于 (Wed Aug 1 10:11:57 2007) 提到:
http://www.sina.com.cn 2007年08月01日11:41 新浪健康
专家提醒过多食用粗粮可降低人体免疫力(图)
专家提醒过多食用粗粮可降低人体免疫力(资料图)
吃粗粮成了近年来的一种时尚。很多人喜欢吃粗粮,认为它营养高、口感好,而且
对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是,粗粮虽好,也不宜多吃。因为其中含有过多的
食物纤维,会阻碍人体对其他营养物质的吸收,从而降低人体免疫能力。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、
紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。由于
加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含
膳食纤维较多,并且富含B族维生素。同时,很多粗粮还具有药用价值:荞麦含有其他
谷物所不具有的叶绿素和芦丁,可以治疗高血压;玉米可加速肠部蠕动,避免患大肠癌
,还能有效地防治高血脂
f*********e
发帖数: 199
43
来自主题: Fitness版 - 帮忙看下我的计划吧,谢谢~
周日 d17
正餐:一碗荞麦面条+一个鸡蛋花+一个煮鸡蛋+两个烤红薯+两个鸭翅膀+两片卤猪肉+半
个葡萄柚+一碗冬瓜汤+一块豆腐+一堆生的蔬菜
零食: oat cereal大约一杯
锻炼:椭圆机30分钟(阻力和角度提高)
==============================
吃肉的时候觉得肉有腥味,忍受不了,突然对肉无念了,本周决定还是改吃鱼吧。唉,
可惜了买的卤味了。
超级想吃貌似猫饼干的oat cereal,香甜又有营养,3/4杯热量110卡,富含各种维生素
,抱着盒子口水哗哗的,需要用很大毅力才能控制住不多吃。~~~
今天在gym被韩国(or 日本?)大叔搭讪了,!@##¥¥%……当时很有想打人的冲动。
===============================
拟下周食谱:
早餐:一片鱼+荞麦面条(或者米糊)+sweet pea+一个鸡蛋(隔天)
午餐:半个全麦bagle+一片cheese+一个煎鸡蛋(或煮鸡蛋)+一个苹果
晚餐:蔬菜+米糊或汤
零食:猫饼干cereal
t*********0
发帖数: 3495
44
来自主题: loseweight版 - 新人报到,加入组织,开始减肥
决定从今天开始记录每天的食谱了,提醒一下自己还在减肥,否则有时似乎忘了自己还
在减肥。本周的后半周热衷于倒腾面食,做陕西凉皮,学着烤面包,连烤了三天。这样
下去,减肥大业该停止了。
10.08.14 Saturday
早饭:凉皮1份,李子1个
午饭:热狗面包1个
晚饭:老鸭粉丝汤1份(没敢吃粉丝),西梅4个,樱桃番茄10个
加餐:面包3片(自己刚烤好的面包,忍不住尝尝,结果就尝多了)
今天加班半天,所以没有做任何运动
10.08.15 Sunday
早饭:咖啡1杯,苹果1个
午饭:老鸭粉丝汤1碗,全麦荞麦面包2片,酱牛肉几块,猪蹄黄瓜几块,李子1个
晚饭:豆浆1杯,全麦荞麦面包1片,肉松几口,李子1个,西瓜几口。
运动:走路2mile
a**y
发帖数: 534
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来自主题: loseweight版 - 【春夏瘦身,蜂腰6pack小队】alay
4月14日
饮食(956卡)
早餐(358卡):豆浆 2杯 + 全麦面包 1片 + life cereal 3/4cup
午餐(368卡):荞麦馒头 1个 + 木耳青豆 1碗 + 红豆包 1只
点心(97卡):桔子 半个 + 芝麻糊 半碗
晚餐(133卡):荞麦馒头 + 苹果半只 + 胡萝卜 1小盘 + 白萝卜 1盘
运动 无
Net:244卡
Total(Left)
Fat 24(16)
Cholesterol 0(300)
Total Carbs 153(12)
Protein 51(-6)
Vitamin A 216%
Vitamin C 143%
Calcium 110%
Iron 122%
b*****l
发帖数: 8603
46
来自主题: loseweight版 - 养生减肥与脾胃(2)节饮食
我觉得这个跟减肥关系挺大的,比方说吧,如果一个脾胃虚寒的人来减肥版看版上推荐
吃荞麦好,就也赶紧回家买荞麦吃,那就纯粹是害自己,越吃脾胃越差。再比如,版上
说精细碳水统统滴大坏蛋,但其实胃寒的人吃点面片汤就很暖胃。不管什么东西都不能
一刀切。减肥也一样,不是说这个不好就100%不能碰,对别人不好未必对你就不好,每
个人的情况都不一样。精细碳水与老年痴呆的关系我还没看,但所谓定论的东西是必须
要经历长久时间检验的,不是说今天说正确的10年后还被认定是正确的。所以不能盲从
,不光减肥,干什么都不能一窝蜂。
e******e
发帖数: 50
47
来自主题: loseweight版 - 40道减脂餐让你减肥没商量
爱吃的人往往有副作用,那就是易胖,作为一个以吃为人生中一大乐事的吃货而言,减
肥也一直伴随其中,吃、减肥不停循环,尝试过针灸、减肥药、节食等等等各种方法后
,终于懂得管住嘴迈开腿,只有运动加饮食控制才是保持健康身体的不二法则。
去年除了到各国旅行,花的最多的心思就是健身减肥。在天天跑健身房游泳、跑步挥
汗后,成效不是很明显,到了瓶颈期有点苦恼,看到一个朋友6个星期减了26斤,很受
刺激,我也跟她的脚步报了一个线上的减肥训练营,三分练,七分吃是真的,懂得了一
些减脂,增肌期间的饮食原理,吃的饱饱的去减肥,事半功倍,瘦身就变得容易了。我
把其中饮食的一些心得和大家分享,希望能帮到受减肥困扰的朋友。
餐饮的基本原则是高蛋白加上粗粮,蔬菜,不能吃酱油,精米,白面。

早餐只能粗粮+鸡蛋白两个+脱脂牛奶
午餐粗粮+鱼虾蟹肉+蔬菜
晚餐 鱼虾蟹肉+蔬菜
如果实在只能外食只要食物种类正确然后不要太油腻过过水吃饱不吃撑就ok了 不过
肯定不如自己准备的符合
粗粮
是相对我们平时吃的深加工类的精米白面等细粮而言,未被加工过的原始食材。主要
有玉米、紫米、高... 阅读全帖
n****o
发帖数: 14771
48
来自主题: Fashion版 - [合集] 简朴mm来谈护肤经验
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zhurou (rou zhu) 于 (Tue Jan 10 22:06:52 2012, 美东) 提到:
首先,为了支持几位版主板斧,也来发点有意义的post。
二来,给同样消费层面的mm们一点经验谈,有看着觉得用得着的地方就拿去试试。
我护肤特别晚,24岁的时候,盛夏去海边玩都完全不知道要抹防晒霜,于是晒了n个钟
头,晚上就起了一背的晒伤blister,疼死我了,我才算是服气了,原来吹嘘的那些什
么防晒霜护肤品还是有功效的,看来不都是伪科学,不都是唬人的,呵呵。然后就开始
用walmart货,然后慢慢用到中等品牌。摸索几年后,我现在皮肤应该没怎么老化,还
木出现皱纹,而且紧致度和光泽度也都还可以,我应该是找到了适合自己的方式:
1. 护肤最重要之一防晒: 紫外线一是晒黑,二是最可怕的致老!皱纹都是因为ROS和
紫外线引起的老化~所以,对于所有mm,无论什么年龄层,都应该一年四季,无论下雨
下雪还是阴天,都要在白天擦防晒霜。我脸上一年四季用spf40的,在夏天出门我会擦
身上手臂,其他季节不擦。... 阅读全帖
f*******h
发帖数: 1269
49
来自主题: gardening版 - 荠菜也疯狂
是有些很中药。我用google translate了一下:
http://translate.google.com/translate?ie=UTF-8&oe=UTF&u=http%3A
附子,乌头napellus
仙鹤草,仙鹤草耶夫帕托里亚
仙鹤草,中国,龙牙草
仙鹤草,麻,紫茎泽兰cannabinum
紫花苜蓿,苜蓿
alkanet,ANCHUSA巴戟
allheal,夏枯草
芦荟假(响尾蛇主),Manfreda锦葵
芦荟,开普芦荟芡
苋菜红,石榴红,苋菜
苋菜,中国红星,苋菜SP。
苋菜,巨人橙,苋菜
苋菜,粮食,苋菜
苋菜,蔬菜,苋菜
当归,当归archangelica
八角,Pimpinella anisum;
山金车,欧洲,蒙大拿山金车
朝鲜蓟,朝鲜蓟
南非醉茄,Withania somnifera
紫苑,紫苑,新英格兰新星,angliae
avens,今urbanum
阿兹台克人的甜香草,门类Lippia椇
桔梗,桔梗
唇膏,柠檬香蜂草
凤仙花,凤仙花
罗勒,肉桂,罗勒
罗勒,柠檬,罗勒americanum
罗勒,石灰,罗勒americanum SSP。
猛犸罗勒,罗勒
... 阅读全帖
w***s
发帖数: 15642
50
昨儿说到队伍拉起来了,马尼要带番薯,我建议加上荞麦;师兄和皮球娃共赞荞麦冷面
很好吃;博格要裸穿,被领队皮球娃一口否决;沟地为了上岛,与师兄握手言欢;牛筋
不甘心当试尝百草的神农,还在苦苦寻找自保之道;莉丽瓣口含小钥匙,时刻捍卫她的
小药箱。哦对了yenite已经选定了岛址,据说就在北极圈附近,为了大家的身心健康,
暂定几十年后气候彻底变暖了再上岛。。。
花开N朵,暂表几枝;如有遗漏,概不负责
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