由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜发
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y*****8
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1
来自主题: gardening版 - 发个我搭的架子
真行!怎么说阿楼MM也不像新新农民,计划真周密!

白菜和青菜。昨天把黄瓜丝瓜套种在叶子菜里了,等瓜稍微长大点就把叶子菜收了。叶
子菜一边收一边长,先收离瓜苗近的,等收完叶子菜,瓜类也就长大了。地小,为了充
分利用。
w*****u
发帖数: 857
2
来自主题: gardening版 - 老太太种的丝瓜和其他菜
老妈在这里开辟了菜园子(见我以前的帖子),过一段时间就自己拍上几十张照片,然
后叫我上gardening版发pp(见我以前帖子里面的照片)。现在天天收获20个左右的小
西红柿,黄瓜我也已经吃腻了,四季豆开始第二春了,辣椒嘛,老妈准备搞辣椒酱了,
等等等等,下面待我将照片一一贴来
今天收获的集体照
长得像小森林的小番茄树,没有立起来,但是平铺开来长得也不错,两颗秧子长了估计
有上千个,现在6A温度稍微回升,每天能红个二十来个,我反正是早就吃腻了,哈哈
细节图
辣椒树全景
细节图
第二春的四季豆,国内的种子,就一根藤哦
等待结果子的茄子树
等待收获的刹车菜
还有割了一茬又一茬的加油菜
菜园子的全景图,相当的郁郁葱葱哦,还绿叶出墙
老妈除了精心照顾菜园子外,也精心照料了我这个饭桶,然后我也开花结果——怀孕啦
!再然后,菜园子里面所有的菜我都吃腻了:-( 还好有老公另外这个饭桶可以继续消耗
这累累的硕果,哈哈
最后,感谢大家捧场,让老太太在这里的时光变得生动有趣,也促进我认识了刹车菜和
加油菜等,增长了知识,提高了家庭幸福,甚至还壮大的家庭规模,所以也感谢“沾花
惹草”,这个让老太太魂牵梦绕的... 阅读全帖
y*****8
发帖数: 18140
3
豆苗很好摘的,我用剪刀,咔咔咔很快的。也比贴地长青菜菠菜好洗,冲几次就可以下
锅啊!
萝卜哪里能够替代叶子菜呢。

同讨厌洗叶子菜,记得去年他颗菜最后抢收时天天吃,天天洗,都要哭出来了。
今年种的豆苗就吃过一次,就是懒得摘,小叶子菜真的挺费时间的。
T*******4
发帖数: 13143
4
来自主题: gardening版 - 今天收了一年都吃不完的菜
气候好是好,就是冬天菜菜也要抽薹发虫,然后到5月菜就都热死了
r***u
发帖数: 1272
5
关于头发稀少或者掉头发的姐妹的超级秘方(转帖天涯 原帖和有用回帖整理)
看到一篇帖子 说头发稀少或者掉头发的姐妹 有什么办法 因为我的秘方太有效 就另
开帖子说明 首先,我老婆以前就头发稀少, 头上成块的没头发,还掉头发。后来在湖
南遇见一个老中医,开了一个方子,吃了后头发开始长,也不咋掉了,而且开始长新头
发,非常有效,后来把这方子告诉身边掉头发,头发少的朋友,用了都说有效。关键是
这个方子非常便宜,呵呵 !开始公布,一共是3种药:鱼肝油,胱氨酸,维生素B6。都
是一块多一瓶,都是一天3次,按着瓶上说明吃几片去吃,记住,3瓶一块吃,不要断。
效果绝对好,比可贵的其他药有效得多。一般人我不说,天涯首次披露!!!!
以前不有一个帖子说吗? 煮生姜水洗头治疗脱发
我洗了两次,效果非常好。
我本想也开贴大力推荐的~ 呵呵
不但治疗了脱发,连头皮屑都治好了~ 本人被头皮屑困扰多年,曾用了,采乐,什
么霸王洗发水。。根本不管用
想不到被2块生姜给治好了
就是把生姜切小,放在锅里加水小火煮,煮到汤汁变得黄黄的有浓烈姜味溢出就可以使用
了..用姜水抹在头皮上就可以了~ 等它自然干掉,可洗可不洗...... 阅读全帖
d********0
发帖数: 5142
6
☆─────────────────────────────────────☆
zzbc (税收取之于民,用之愚民。) 于 (Fri Mar 25 20:33:55 2011, 美东) 提到:
一般不周末去的,人太多。 推个车进去了,在大米面前琢磨买哪种,拿定主意抱起一
袋50磅的,一转身,车不在了!而且无影无踪!就10秒钟的功夫! 动作也太快了!
幸好丢的不是钱包。 在中国的时候老是丢钱包。。。
☆─────────────────────────────────────☆
signin13 (13点儿) 于 (Fri Mar 25 23:08:18 2011, 美东) 提到:
推错车而已,这事情我常干。
☆─────────────────────────────────────☆
FSH (粉丝孩) 于 (Fri Mar 25 23:10:53 2011, 美东) 提到:
我有次已经东西放了大半车了, 结果走开下就车就不见了,奇怪的是我后来整个超市
里找了一遍, 也没找到我的
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖
w*******a
发帖数: 1458
7
一禅师见一蝎子掉到水里,决心救它。谁知一碰,蝎子蛰了他手指。禅师无惧,再次出
手,岂知又被蝎子狠狠蛰了一次。
一根手指被蛰得又肿又粗,禅师不惧蝎蛰,换一指继续,旁有一人忍不住说:它老蜇
人,何必救它?禅师打量着肿大的两根手指笑语:这下师太应该满意了!
派出所院子里跑进来一只小猪,把民警种的菜给吃了,所长让把小猪抓住先关起来,再
找猪的主人,把吃了的菜给赔了,可找了两天没找着。
所长怕小猪饿死主人找来不好说,就让喂起来了!
这一喂就到年底了,猪长大了还没见人来认领,所里研究后决定杀了分给大家过年!
猪刚杀好正准备分肉,派出所旁边一老乡来到院子对所长说:你看我家的猪犯了错,
你抓也抓了,关也关了,判也判了,而且执行的是死刑,现在总能让我收个尸了吧!
大学时一事,和两舍友去饭店吃饭,特爱吃这家店的菜,但它那酒奇贵!又不能自带酒
水,于是两奇葩一人背一书包啤酒就去了。
点完菜叫服务员拿来一瓶啤酒喝空了就从书包里换一瓶出来,如此。。。饭后卖单,
服务员傻眼了,尼玛!三大男人喝一瓶啤酒喝的脸都红了,一个还TM吐了!
最近,班上新来了个美眉,每次去听课的时候,都坐第一排最左边的位置,只要别人一
坐她... 阅读全帖
k********k
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8
发信人: anesthetic (NYC Cold & TOKYO Hot), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 17 11:13:19 2014, 美东)
北方人,每周都去法拉盛顿成吃早茶。。。
发信人: shaogege (soul), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 17 11:32:45 2014, 美东)
广式早点就喜欢用虾做馅。我还是喜欢鲜猪肉馅儿,浓浓的一包汁。。呵呵
发信人: Dreamrer (不要问我从哪里来), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 17 11:33:05 2014, 美东)
广东菜不甜啊,苏式点心那才甜,而且都比不上美国点心甜。广东菜应该是
适合绝大部分中国人口味的了,你这主要是嫌贵,而不是味道的问题吧
发信人: hmlee (人生旅途), 信区: Military
标 题: Re: 香... 阅读全帖
o********l
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9
来自主题: Jiangnan版 - 人人都可以发帖子?
菜菜的片片你都有?
他瘦吗?

哈哈,我也注意的。。。。菜菜同学瘦点
m*****u
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10
来自主题: Jiangnan版 - 人人都可以发帖子?
LOL,菜菜看起来瘦点,要么他拿以前的照片忽悠我,哈哈哈,菜菜是小脸美女
o********l
发帖数: 12430
11
来自主题: Jiangnan版 - 人人都可以发帖子?
哈哈哈,还小脸美女呢
那怎么豆豆不愿意舔她?

LOL,菜菜看起来瘦点,要么他拿以前的照片忽悠我,哈哈哈,菜菜是小脸美女
wh
发帖数: 141625
12
来自主题: Guang_Xi版 - 菜都冻死了,呜呜呜
哈哈多谢你!你可以发种菜帖呀,介绍经验+贴照片,我们州版的朋友就这样,住得近
的朋友上她家买菜,她卖得很便宜,她和她妈都很客气热情。我们有朋友自己钓鱼,钓
来的鱼交换她的菜,互相都开心。可惜我既不会钓鱼又不会种菜,我就会灌水,哈哈哈
。我住康州new haven附近。你是不是new jersey那块?嗯有空可以一起玩,听你说笑
话,吃你种的有机菜,想想都觉得很美!哈哈。
i*****g
发帖数: 11893
13
发信人: bailngw (bailing), 信区: Piebridge
标 题: Re: 叔再给你们讲讲叔认识的外发,不评论,当case study
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 6 15:01:03 2013, 美东)
为啥我生活中不认识这么多外发?身边的女同学外发的就3,4个。。。即使外发了的
也都顺利结婚生娃的。你一个大男人收集这么多王寡妇跟谁好了的东西,累不累?
发信人: bailngw (bailing), 信区: Piebridge
标 题: Re: 叔再给你们讲讲叔认识的外发,不评论,当case study
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 6 15:26:05 2013, 美东)
不明白整天纠着阴暗面8来8去有什么意思。
我们公司的白人,很多都是东亚老婆,(大多是ABC所以就不算外发了)。这些白人性
格都不错,收入均为20W+ ,和LOSER完全搭不上边。貌似教养收入不错的白人GG并
没有嫌弃亚女啊。。。
你要是净捡恶心的说,那我也可以找出一百个嫁国男被抛弃的。
发信人: fashr (Time is money, frien... 阅读全帖
b*****d
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14
人民网[微博](51.06, -0.98, -1.88%)北京8月16日电 (彭心韫 王洋)“最近,国家
发改委发明了一个新词:榨菜指数。意指根据畅销的涪陵榨菜(29.73, -1.24, -4.00%)
在各地区销售份额的变化,推断人口流动趋势。”这是近日许多媒体报道的焦点。“榨
菜指数”一词新奇,网友们也纷纷跟着发表评论。但是,16日,国家发改委向“政在回
应”栏目记者表示“发改委未提出过‘榨菜指数’一词”。
外媒首提“发改委发明‘榨菜指数’” 网友评论褒贬不一
据“政在回应”栏目记者查阅相关报道了解,有外媒发表社论报道:中国国家发改
委的官员们最近“发明”了一个新词:榨菜指数。大意是,根据畅销全国的涪陵榨菜这
几年在各地区销售份额变化情况,推断人口流动趋势。他们还根据这个指标,在起草《
全国促进城镇化健康发展规划(2011-2020年)》时,将全国分为人口流入区和流出区两
部分,针对两个地区的不同人口结构制定不同的政策。另有媒体引用该外媒社论说法,
并举例说明:涪陵榨菜在华南地区销售份额由2007年的49%逐年下滑,2011年为29.99%
,从占半壁江山滑落到30%以下。这个数... 阅读全帖
t**********t
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15
既然谈论的是后勤供应问题,那么应该对此有基本的了解,否则难免纸上谈兵之嫌。军
事物资供应,对于大兵团作战来说,不可能采取就地分发的形式,必须是分级前送的,
这是常识。这样就不仅仅是物资是否充足有准备的问题,还涉及到运输能力、计划分配
能力的问题。比如,即使是寒区作战,棉衣也不是最紧要的供应物资。作战物资的供应
,首先要保障是给养和弹药。而这两项都是每日在消耗,每日都必须优先前运的物资。
既要保证给养弹药,又要保证保暖御寒,这就涉及到运输能力问题。而在运输能力不敷
分配的时候,显然只能有重点地保障。否则,战场上穿上了棉衣却没有子弹,岂非更加
糟糕?又比如,寒区作战,并不是每人发一件棉衣那么简单,必须有相应的配套物资。
以志愿军的军需标准来说,个人除棉衣外,至少还应该有棉皮鞋、棉胶鞋、大衣(哨兵
应配皮大衣)、棉绒帽、棉手套、棉被(前方连以下发毯子)等等[1]。全套发放,又
涉及运力问题。那么是否每人发件棉衣就能解决主要问题呢?也不尽然。在东北军区第
一届后勤会议上,二十军所作的后勤工作初步总结中就提到,全军二万五千伤员,冻伤
占百分之六十以上,约一万五千人。原因则是部队"除棉衣发齐外,棉... 阅读全帖
c***s
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16
图为苏某怡(中)被戴口罩的女学生踢打。
图为苏某怡(右)被戴口罩的女学生踢打。
一则广西北海市合浦县小学生被多名女学生踢打的视频近日在网上流传。当地警方30日披露,被打的女生苏某怡系当地一名小学五年级学生,与打人的多名女学生之间有矛盾。
警方称,事发前,苏某怡在网络上发了一张女生的相片并配有侮辱性的文字。参与踢打的多名女学生看到后,觉得苏某怡侮辱了其朋友,再加上之前的矛盾,于是几名学生便组织起来将苏某怡、苏某玲两名女学生带至合浦工业园区,对苏某怡进行踢打。
记者在网上视频中看到,几名戴口罩的女生对一名女生进行殴打。一名负责拍视频的女学生在旁边笑着叫其他女生随便打,有的女生一边打,还一边爆粗口。
合浦县教育局在通报中称,6月26日下午14时30分,该县廉州镇烟楼小学五年级某班班主任沈老师到班上上课发现,本班学生苏某怡、苏某玲不到校后,致电家长了解情况。了解到俩人在苏某玲家中后,沈老师要求俩学生到校上课,并询问为什么不到校上课,两位学生均未反映真实情况。放学后,沈老师便到苏某怡家中家访。
经询问,了解两名学生于6月22日中午(端午节放假)被当地乾江小学、插龙小学、合浦五中、北海市银海区赤壁... 阅读全帖
n*******n
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17
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: Geisha (和谐), 信区: Shanghai
标 题: 政府给受灾群众每户发了200人民币慰问金
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 16 01:45:12 2010, 美东)
所有受灾群众都被安置在临近11所旅馆内。
昨日晚饭, 面包+水
今日早饭, 稀饭, 花卷馒头, 菜包子
今日午饭, 茄子, 罗卜烧肉, 黄牙菜。。
今日晚饭, 6点供应
以上食宿都由政府统一安排, 对受灾群众全部免费。 平心而论, 虽然还有这样那样
的缺点, 政府这次的确在闷头干实事。
b*****d
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18
发改委预计12月份CPI可能回落到5%以内
http://www.sina.com.cn 2010年12月11日 23:53 新华网
新华网北京12月11日电(记者江国成)中国国家发展和改革委员会价格司副司长周望
军11日说,预计今年12月份中国居民消费价格总水平(CPI)可能回落到5%以内,因此中
国国家统计局11日公布的11月份CPI同比涨幅(5.1%)将是今年的高点。
周望军说,12月份,去年对今年的翘尾因素将下降一个百分点。加上11月底以来,
居民生活必需品粮、油、肉、菜价格趋稳或者有所下降,“我们初步预计,11月份CPI
涨幅是今年的高点,12月份CPI涨幅会有所回落,可能回落到5%以内。”
他承认,由于10月、11月份新涨价因素较多,对明年上半年,特别是一季度的滞后
影响是较大的。预计明年一季度居民消费价格仍将高位运行。11月份CPI涨幅确实超出
了此前的预期。
为稳定物价,保障民生,中国政府11月17日召开会议,并于11月19日出台了稳定消
费价格总水平、保障群众基本生活的16条措施。各地区、各部门从11月20日开始,全面
贯彻落实上述部署,目前已经取得了初步成效。目... 阅读全帖
g***j
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19
暴雨致列车被困24小时 列车员步行20里买菜(图)
2014年07月16日20:28:22 [新闻大杂烩]
从郑州始发的K337次列车被困怀化一天一夜Mitbbs.com
卧铺车厢内乘客情绪稳定Mitbbs.com
身处郑州晴朗的天空下,无法想象湖南暴雨会带来怎样的影响。“从郑州开往昆明的
K337次列车,在湖南怀化被困24小时,急需外界救援。”昨日中午12点15分,网友“柒
柒昊小楊_kennedy7”发微博称,因湖南暴雨,K337次列车困在怀化溆浦县225段,车上
断水断粮,通信信号也全面中断。Mitbbs.com
昨晚,从郑州铁路局传来消息,从郑州发往昆明的K337次列车已经停运。暴雨已经导致
郑州铁路局接入客车晚点近20列,客车停运3列,折返运行客车1列,郑州铁路局已增开
退票窗口。Mitbbs.com
“柒柒昊小楊_kennedy7”供图Mitbbs.com
连线Mitbbs.com
网友求救,列车被困怀化24小时Mitbbs.com
昨日中午12点15分,网友@柒柒昊小楊_kennedy7微博发帖:我们需要救援!由郑州开往
昆明的K337次列车被困在湖南怀化溆浦县225段已... 阅读全帖
w*********r
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20
发信人: jfsrjjoz (花雨星河), 信区: Military
标 题: Re: 免费乘车不如发乘车钱,当然发的越多越好。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 14:51:47 2016, 美东)
市内和市郊的肉菜差价帐怎么算。上海市区的肉菜市场地租多少你知道么?

发帖数: 1
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国人陌生人与国人陌生人之间往往不知道哪来的巨大戾气,仿佛就是互相看不顺眼,就
看对方是傻逼,气儿就是不打一处来,中国老百姓要是人人都发枪,人人都放开拥枪的
话,保不齐每天街上坐个公交车蹬鞋踩袜子了也得开枪死一片,或者每天买个菜、排个
队跟超市收银员吵得脸红脖子粗又得开枪杀死一堆
F**Y
发帖数: 5826
22
土鳖对疮肿的疑虑从疮肿和菜英文通话开始,当时土鳖就心里一咯噔。但是当时土鳖还
是忍了,毕竟疮肿还不是总统,再观察观察
我包访美就有点不高兴,一是被轮子拦车,二是疮肿放导弹打叙利亚,但是我包没有当
场发飙
不久疮肿就来北京了。我包给了疮肿最高礼遇,还是希望能通过建立两国元首良好的工
作关系和个人友谊推动中美关系。疮肿吃完喝完,一连发了几个推表扬,一切似乎进行
得顺利
但是接下来,事情有了变化
先是疮肿对三胖大喊大叫,把责任往中国身上推。闹的结果是疮肿把rocket man换成
great man
接着来了个台湾旅行法。这次土鳖算是看明白了,这疮肿根本就是个不知好歹的混人。
自此土鳖对疮肿不再客气,下定了准备武捅的决心
再接着大戏上场,贸易战。土鳖既然决心已定,毫不容易地以最快速度对疮肿的每一个
计划进行反击,毫无退让迹象
疮肿执政一年多,土鳖对疮肿可能得出以下结论:此人对中国核心利益毫不尊重,完全
不可信。此人行事鲁莽蛮干,变化无常,示弱无效,只能硬碰硬。哥可以肯定土鳖已经
懒得和疮肿认真谈了,觉得浪费时间精力
a****r
发帖数: 12375
23
菌斑应该发包子庆祝53老帮菜们节日快乐。
m******t
发帖数: 31
24
大家好,还记得我的事吗?两个月前我在这发的贴子也上了头版的。
本来不想提这件事了,因为前一段时间是接新生的季节,不想给新生和接新生的同学带
来困扰,也不想国人之间猜忌。但是今天忍不住还是想再提上一提。一则有不少同学发
信问我那件事的结局;二则斑竹给我加了些伪币,虽然我这个菜鸟不知道怎么用,但大
抵是好东西,也算聊做安慰了;三则又看到有尴尬事发生了,而且有些回贴说得有可能
不太正确。这才忍不住又跳了出来。
由于我删了原贴,不少同学可能不清楚。我在这将那事再重诉一下。
那天我带人买菜(再重伸一下,无任何企图,纯帮忙),在等红灯的时候被人追尾了。
情况不是很严重,车后有些剐蹭,掉了点漆。车内一女生觉地有些不适,但当场也没去
医院。警察看情况不严重也没file report. 第二天,女生觉得自己不适,坚持要去医
院,我也就陪她去了,在医院待了一整天,做了x-ray, CT等检查(美国医院的效率那
叫一个慢),结果没什么毛病,也就各自回家了。
由于我是第一次经历这种事,所以就在这个版上咨询一下,当时也上了十大,被置了顶
,回的人不少,大家都挺热心地给我出谋划策,不过也有不少错误的信息。但后来人
t*****0
发帖数: 264
25
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minidust (focus) 于 (Thu Oct 18 19:42:32 2007) 提到:
大家好,还记得我的事吗?两个月前我在这发的贴子也上了头版的。
本来不想提这件事了,因为前一段时间是接新生的季节,不想给新生和接新生的同学带
来困扰,也不想国人之间猜忌。但是今天忍不住还是想再提上一提。一则有不少同学发
信问我那件事的结局;二则斑竹给我加了些伪币,虽然我这个菜鸟不知道怎么用,但大
抵是好东西,也算聊做安慰了;三则又看到有尴尬事发生了,而且有些回贴说得有可能
不太正确。这才忍不住又跳了出来。
由于我删了原贴,不少同学可能不清楚。我在这将那事再重诉一下。
那天我带人买菜(再重伸一下,无任何企图,纯帮忙),在等红灯的时候被人追尾了。
情况不是很严重,车后有些剐蹭,掉了点漆。车内一女生觉地有些不适,但当场也没去
医院。警察看情况不严重也没file report. 第二天,女生觉得自己不适,坚持要去医
院,我也就陪她去了,在医院待了一整天,做了x-ray, CT等检查(美国医院的效率那
叫一个慢
ET
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来自主题: Food版 - ├ 再发几个菜
【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: porco (porco), 信区: ebiz
标 题: 再发几个菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 27 22:07:52 2009)
雪豆炒腊肠:
原料,雪豆,腊肠,大蒜,红辣椒
1,雪豆用开水过一下,捞起备用.
2,起一锅油,大蒜爆香,加入辣椒,加入腊肠爆炒,最后加入雪豆炒熟
清蒸白鲳鱼
原料:白鲳鱼(比金鲳鱼好,白鲳鱼肉更佳细嫩,而且一般不肥),生姜,大蒜,葱段,辣椒.
1,白鲳鱼开膛,洗干净,放盘子上,大蒜生姜塞于鱼肚,葱段辣椒置盘边.加入两勺生抽,少
许盐,少许鸡精,少许油.
2,置于蒸锅,大火蒸15分钟,中火10-15分钟,ok.
这道菜简单,鲜美.可惜这里没有办法买到活鱼,怀念在国内的日子...
虾仁腊肠炒饭。
原料:鲜虾仁(用几滴料酒,酱油,胡椒粉腌大概20分钟);腊肠切片;洋葱切丝;胡
萝卜切小块(用清水加盐先煮5min左右);隔夜饭拌鸡蛋黄(蛋清留作另一道菜);美
极鲜味汁一勺。

做法:
锅放油加至七成热,倒入和蛋黄拌好的冷饭炒,大火炒至米饭变为金黄色。
另起一锅,加油,倒入腊肠鲜虾炒熟,加
m****e
发帖数: 1197
27
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: mentee (Bless 2011), 信区: NextGeneration
标 题: 能发奶的汤和菜有哪些啊?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 10 12:29:10 2011, 美东)
上点菜谱吧?
w********r
发帖数: 331
28
很少在 food发文章,原因是自己太菜,发文章也是来虚心请教的。今天,也轮到俺来
得色一把了。
。。。
为马? 包子终于全面发展了,再也没有底子死面了,包子尖太厚的现象了; 馅也终于
想肉丸子一样
Q弹紧实不失嫩滑, 再也没有太死,或者一盘散沙。。。。。 老公说,你要是不多加
那一勺盐,就
好了,我老公很少不赞扬的,所以,那就是,真的好咸。。。 可是,我和他, 都吃了
很多很多很
多。。。 我哭了,多少次失败呀,不说是浪费了那上好的材料和俺们的时间, 还有那
么多的锅碗瓢
盆要洗,重要的是。。。。。。终于不用一个人消灭那么多难吃的包子了, 整整一周
亚,有模
有??? 我今天还说,这次再失败,我再也不试了,终于,不用结束我的包子生涯了
, 我的包子会
更美好的。。。我很鼓舞,决定把这种精神,用在科研上取!!
取得成果,要总结,要发表,虽然大家都会做好吃的包子。
就说点改进的地方吧,反正大家都回报包子。
馅:绝不打水!!!! 高汤也不行。也许work for everybody, but not me. 放熟油
, 放
生蛋!这样才有Q弹紧实不失嫩滑的肉丸子。 菜少放点,
炒两个... 阅读全帖
k******g
发帖数: 659
29
最近总是很容易饿啊。。冬天开始了又得屯脂肪了。。。
发个好吃的菜
鸡汁麻辣豆腐干
需要的:老豆腐一块,豆瓣酱,葱,姜,花椒,大蒜瓣,干辣椒,青红椒,老抽,生抽
,盐,白糖,椒盐粉,鸡汤
步骤:1,豆腐切薄片,蒜切末,姜切片,葱切葱花
2,锅中放油煎豆腐至两面金黄,沥油备用
3,锅少油,放花椒,蒜片,葱白,姜片爆香,再放干辣椒,豆瓣酱炒出红油,
放入煎 好的豆腐块,放鸡汤2大勺
4,放入青红椒,炒一小会,放老抽,生抽,白糖,盐,撒少许椒盐,煮一小会
,等豆腐块把鸡汤吸的差不多了,就可以拉。
这道菜真的回肠回肠好吃,一盘一会就没有鸟。。
鸡汤我炖的很浓,放冰箱结成块然后用勺挖着炒菜时放一点效果狠好哈,比放鸡精健康
。:)
k******g
发帖数: 659
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大年初一的时候碰巧刚好是俺和俺家zt结婚2周年。。很2, O(∩_∩)O
喊了几位朋友来俺家分享了下,谢谢他们的捧场,很开心,哈哈。
菜单:
剁椒皮蛋
凉拌海带
麻辣虾
回锅肉
酸菜鱼
大盘鸡
秘制肉丸
滋味牛肉
蒜炒茼蒿
清炒青江菜
排骨汤
樱桃奶油蛋糕
说下秘制肉丸的方子
肉馅2盒,葱姜蒜,生抽,老抽,油条一根,鸡蛋2个,生粉适量,盐,少许糖,水适量
,所有东西切碎了跟肉馅拌匀了就可以了。“适量”这个词很让人纠结。。我都是随意
放的。。
这个放油条的秘籍是在新浪不知哪位厨神的博客上看到的。。据说还是祖传秘方。。感
谢一下,很好吃。
滋味牛肉
这个名字是俺随便瞎说的,本来是准备烤牛肉片的,可惜一个人忙活不过来,来不及了
最后就一起炒了一下腌好的牛肉片,结果。。。非常的好吃哦,很入味。
牛肉切薄片,加切碎的葱姜,少许盐,烤牛排的烧烤汁(沃尔玛买的),少许生粉,拌
匀腌30分以上,锅内少油,炒至变色就可以了。 这个以前总是用铁板烤着吃的,很好
吃,没想到炒着也挺好吃的。省事了。哈哈
其他的菜都很家常就不发做法啦 祝大家新年快乐!
p******e
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来自主题: Food版 - 拼图你来个带id的菜
一般我自己是用这两种颜色的米,网上找的图,有时候掺掺,有时候+点还玉米渣什么
别的。蛙会白米吃得多一些。
要他们信干什么:)爱看不看还学不学爱做不做,自己有自己的方子和不同的喜好。有
本事的去网上找,看看哪里有原图呗:)我发了做拉面是不是那些不信的人都排好队,
全都发个视频自己挂个ID牌磕头道歉嘛:)
做的菜以后还多了,应酬不完这些嘴和心思的。
c*****j
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来自主题: NextGeneration版 - 发个牢骚:婆媳关系还真难处
公公婆婆来美国2个多星期了,我郁闷的时候加起来也快有一个星期。公公婆婆都是很
善良很好的人,我从来不担心他们会故意找茬什么的。不过我有担心他们会太有主人翁
意识,老公这个猪头还说不会,结果这就是问题的根源。其实说起来还是怪老公,有时
候想想我真是恨死他了。婆婆特别能说,基本上周末只要老公一起来就可以一直跟他聊
到晚上睡觉。平常我们上班都忙,晚上回来基本上也就是他们一家子在说话,他们的方
言我能听懂,但是听不惯。有时候我陪在旁边听听,但是多了我就觉得闹,而且他们讲
的那些人多数我都不认识,也说不上话。以前我喜欢在客厅里边看电视边上网,现在他
们一说上话可以说一晚上,而且就算我开了电视坐在旁边,老公也要过来换成他父母即
使听不懂也可能看懂些的节目。公公婆婆的房间就有自己的电视,而且为了他们看中文
节目老公还专门买个小本本连上去让他们看网上电视,不知道为什么还要跟我抢客厅的
电视呢。我只好到楼上或者楼下去上网。有时候想想真有点抑郁,晚上回来有时候想跟
老公讲讲话也讲不上,而且在自己家里感觉行动都不自由了,一般吃过饭不是去楼下上
网就是去我自己房间上网。老公一家是北方人,婆婆喜欢做些烙饼,馒头... 阅读全帖
m****x
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来自主题: NextGeneration版 - [合集] 发一圈和谐包吧[first 300]
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mitbbx (未知空间) 于 (Thu May 26 19:58:02 2011, 美东) 提到:
最近宝宝版太不和谐,事件起因由一个求助贴开始,单身妈妈带两孩(单身定义可能有
误)面临绝境。很快很多ID愿意提供帮助,提供各种信息。 我把帖子置顶了,之后这
个妈妈又拒绝捐助,很多人开始担心孩子。由于这个妈妈使用新id, 而且把自己的文章
设置不可见, 另一群人认为是坑,开始质疑可信性。 帖子也上十大了,各种帖子充斥
在版面上,充满了怀疑,焦虑,着急。 板斧按照版规删除了文章。
第二天,这位妈妈要求恢复文章,我研究了一下更相信不是真的,因为按常理,这种情
况找亲人,朋友解决更靠谱,可能她有啥隐情。 直到有人收到了这个妈妈的电话,说
是真的。 我让她奔下宝宝证明真实性, 其实奔宝宝在本版很正常。基本上大家都奔过
。毕竟新ID很难让大家立即相信。 这个时候版面已经分成2派了,而且集中在指责豆豆
猫身上,这个豆豆猫已经做了解释。 有ID让版务建立捐助帐号帮助她,说实在话,版
务没有这个义务去调查真实性和... 阅读全帖
n**s
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nwys (nini), 信区: Military
标 题: 法律系的童鞋们可以歇菜回家摆地摊了---外交部姜瑜 "不要拿法律当挡箭牌 "
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 16:45:18 2011, 美东)
http://wq.zfwlxt.com/blog/BlogShow.aspx?itemid=71e7c2f4-f7b5-46
不要拿法律当挡箭牌
2011-3-7 21:51:11
不要拿法律当挡箭牌
博主:宪政绿茵  发表时间:2011-03-07 21:14:31
如今这世道,神马都在飞。
姜文让子弹飞,住建部让房价飞,中石油让油价飞,发改委让物价飞,富士康让员
工飞,老百姓让眼泪飞。 飞来飞去,还是外交部的姜瑜最会飞:让法律飞。 姜文大哥
你不中用了,这姜MM比你给力啊!
根据来自外交部网站的消息,3月3日 姜瑜在记者会上郑重其事地告诫诸位外国记
者: “不要拿法律当挡箭牌”!此话一出,惊天地泣鬼神,震山河撼五洲。 三十年的
改革开放,新中国成立后建立的宪法,人民代表大会,政治协商,搞... 阅读全帖
h**********n
发帖数: 2237
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可是我还不知道怎样发照片呢?也许是新手还没有资格发照片。另外,不知道怎样将剩
菜,剩饭沤成肥料。
h**********n
发帖数: 2237
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可是我还不知道怎样发照片呢?也许是新手还没有资格发照片。另外,不知道怎样将剩
菜,剩饭沤成肥料。
g*****5
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来自主题: LosAngeles版 - 40 多分钟竟然没人发一个帖子?
菜菜 啥时候发包子

多亏昨天把油加完了
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28
p**********u
发帖数: 15479
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来自主题: Missouri版 - 今天买菜的人太多了
昌发都快暴了。里面全是人啊。其实哪,昌发一个菜的品种都没多,价钱还贵了。。。
你说,这年有什么好过的。大家应该出去吃啊。
h***e
发帖数: 20195
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来自主题: Seattle版 - 俺来帮人发个真心征友贴
信人: opamp741 (田田桑板), 信区: Joke
标 题: Re: 俺来帮人发个真心征友贴 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 17 20:58:58 2011, 美东)
要求不高,就是有些不同寻常。菜皮找菜帮,猛禽逐野狼。人生不相遇,所以未成双。
r****e
发帖数: 3373
40
寄信人: suwen(一场游戏一场梦)
标 题: 本站奖励通知单
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 25 14:42:18 2009)
来 源: mitbbs.com
您在Tennessee版发表的标题为Re: 继续灌水,发几张这两天做的菜的pp的文章被设置
为保留文章,本站奖励您伪币10.00个
t******c
发帖数: 2224
41
要吃上任包,还要动脑筋。有了,那就版主每周做道新菜,再给大家发一圈包子。大家
一边吃着包子,一边评论版主的新菜。
m***o
发帖数: 10232
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【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: leewalk (瓜老板儿-曹孟德斯鸠,王全安禄山。), 信区: LeisureTime
标 题: 瓜老师谈艺术——“比较”文学的老梆菜谈中印文化的比较
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 14 16:37:53 2013, 美东)
借雷版的关于比较文学的一个贴子再随性发挥一帖。
因为经常看到中国人讨论在北美的印度人这一MITBBS年经贴,实在是觉得应该写点什么
。本文会有一个录音版视回帖情况录制吧。
先从民族的文学艺术谈起,然后咱们再扯点民族的文化传统,最后联系到民族的性格特
征,咱们倒是可以看到中印两个民族的性格特征的迥异,然后联系时下对印度人的讽刺
和抱怨咱们倒是可以看出一点端倪,抛砖引玉,抛砖引玉。
先说文学艺术,现在说到文学艺术言必称西方云云。但是西方文学艺术体系基本可以公
认的就是两大起源,一个是圣经,一个就是荷马史诗,虽然这两个是风马牛不相及的,
当然,圣经的新约旧约什么的不在这个讨论范围之内啦就。
为啥先说西方呢,这就是打个比方,那就是任何一个国家地区民族的文学艺术必有其根
源,就好比是一棵... 阅读全帖
s******r
发帖数: 4749
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来自主题: gardening版 - [合集] 我的花花草草菜菜-有更新
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zhou1967 (Houstonian) 于 (Fri Sep 24 12:38:06 2010, 美东) 提到:
本人在糖城,有很多植物的枝条和种子,希望和同城的朋友交流交换分享。没有多余的
枝条和种子的朋友可以免费上门索取。
我有多余的昙花,玉树,墨西哥鼠尾,IRIS(鸢尾),美人蕉(黄,红),菊花脑(只
有兰金的盆友知道这个),姜花,。。。。。。。。。
潜水多日,乘着中秋的东风,也来秀秀。呵呵。
1.蝴蝶草-此物最招蝴蝶了
2.蝴蝶草和紫藤
3. 千手观音和龟背竹
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zhou1967 (Houstonian) 于 (Fri Sep 24 12:43:05 2010, 美东) 提到:
4.姜花-每日采一只插入家中的花瓶中,香无比
5.马英丹-黄色的
6.花叶良姜
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zhou1967 (Houstonian) 于 (Fri... 阅读全帖
wh
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来自主题: LeisureTime版 - 为问号送行,发10个包子(发完)
是现在很少有人吃猪头肉这些;以前肉少,这些部位的肉卖得也便宜。我也吃肉的,我
不大会吃鱼,所以比较笨,哈哈。我外婆是很健康,85了。我太外婆活到102岁去世的
。我奶奶也是九十多去世的。我和外婆最亲,小时候是外公外婆把我带大的。小时候过
年很爱吃门腔,还有牛钻子肉,不知道普通话怎么说,就是牛腱部位,我外婆都做成红
烧切片做冷盘。后来吃多了吃腻了,过年还是喜欢吃什锦菜、面筋烤麸木耳笋片这些素
菜。
wh
发帖数: 141625
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两年前暑假去浙江天台(国清寺和石梁瀑布都是当年《少林寺》取景的地方)玩时带回
来一种极粗大的笋干,当地人叫笋茄:
(图右也是天台当地特产、济公送给宋高宗的修缘蒸糕)
一箱里有五包,每包五根粗笋:
(图上是天台隔壁仙居的特产豆腐皮)
当地朋友说这是春天长的大竹笋砍下腌制而成;我在天台几乎顿顿吃,口感极似从小吃
到大的过年菜——水笋,可烧肉或炒大蒜,我从来吃不够。
笋茄来美之后一直躺在冰箱,我不会做。眼看今年再不做就高龄难产了,趁着感恩放假
咬咬牙瞎做。先整块搁在水里泡发四五小时,盐分褪去后切丝——切的时候记起小时候
外婆这么做的样子,很激动,从来只会吃的人今天也会动手做了。
五花肉我也是第一次买,以前只买瘦肉。百叶结又是干发的,后来发现口感不如新鲜的
。只是新鲜的容易坏,买来要早做。
因为高龄,切丝后又浸泡了约一小时后洗净,看着比较俊俏了:
这里有两根笋茄。其中一根较老,不过吃起来有嚼头没渣子,挺好。当然表皮光滑的那
种更好吃。
按网上的做法,五花肉切块,焯水捞出,用葱、姜、料酒、八角、花椒拌匀腌一会儿。
然后炒糖色:把五花肉取出,油锅烧热,加糖熬成糖稀——为什么糖稀是红棕色的?倒
入五... 阅读全帖
b*****e
发帖数: 14299
46
来自主题: PhotoGear版 - [合集] 买菜带娃车四选一?
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xs7 (超小7) 于 (Thu Jul 26 13:41:42 2012, 美东) 提到:
MB ML350
BMW X5
Volvo XC90
LEXUS RX350
选那个,MB有那些硬伤?
比如维修贵,经常坏,配件难找
不保值?
ps
带别人问的,不是我买。
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flashingup (闪爷) 于 (Thu Jul 26 13:42:38 2012, 美东) 提到:
仰视高富帅

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x5 (买时多流汗,卖时少流血) 于 (Thu Jul 26 13:43:15 2012, 美东) 提到:
我用3,便宜,你列的硬伤这几个都差不多
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metalmetal (metal) 于 (Thu Jul 26 13:44:27 2012, 美东) ... 阅读全帖
z****e
发帖数: 54598
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赵小兰一家六姐妹
四个哈佛,一个哥伦比亚,一个威廉玛丽
全部是mba以上学历
其中有jd有发考题
最大官至内阁部长
菜美儿跟人家比,差远了都
但是问题在于
赵小兰的婚姻可未必幸福啊
我一直在想,如果你是赵锡成,也就是赵小兰她爸
你是否愿意你的女儿走上这条路?
顺便说一下,赵小兰最小的妹妹赵安吉的老公前一段去世了
新婚十个月后就去世了,老死的,也是犹太人
我想问问,如果你是赵锡成,你愿意么?
当然这是一个自由的土地,你愿意嫁给艾滋病患者都是你的事
但是如果你的答案是否定的话
那你最好不要逼自己的孩子太狠
就像做发考题,每次我看到系里那些邋里邋遢的那些老头
粉笔灰在裤子上一蹭就是白白一片的时候
我就在想,我希望我的孩子成为他们中的一员么?
如果不,那我就不会逼自己的孩子选择phd这条路
当然孩子如果自己真的喜欢,他愿意,那我会支持
我越来越发觉,最重要的可能不仅仅是自身的优秀
而是带动周围群众的能力,你自身可能很优秀,很牛逼,什么都是你对
但是一旦出问题,你就有可能成为替罪羊,就像当年欧洲的犹太人,东南亚的华人一样
被大规模有组织地屠杀掉,财产被没收,人皮做成灯罩
难道这就是你希望的中国人... 阅读全帖
P**********7
发帖数: 1
48
很少上这个网站,第一次在这个网站上认真地看了老公写的帖子和所有的回帖。一开始
我是回避看的,自己也不是个好脾气的人,怕看了不开心的会更生气而不知如何自处。
后来转念一想,看看吧,该面对的要面对,算是借助他人的力量认识一方面的自己。耐
下了性子,但也许看得还不够认真(现在脑袋有点大,睡也不想睡),能领会的也有限
,心情也随着不同人的回帖跌宕起伏,加上自身的情绪也很低落,可是心理另一方面还
很想解决问题。如果两个人面对面地已经不能沟通,换种方式也许会好些。所以,尝试
下老公建议的方法,说说我这方面的想法,同时我也想寻求一条出路,心理到底怎么想
的,还愿意为这段感情作出改变吗,或是怎么去抉择呢?
现在的心有点凉,平常没有花时间解决沟通的问题,要在这样痛心流涕、心力憔悴的时
候强迫面对。每一次吵架过后,心离得越来越远、没有安全感,变成下一次的折磨。我
真希望这样的时候,有那么一次大度而主动的包容,让受伤的心能多康复一些,但是双
方的容忍度显然已经越来越低了。越是想在这样的时候依赖,越是发现已经不能相互取
暖,从内心里不愿意尊重对方,无奈中无奈地寻找出路。正确的路在那,看得见,因为
彼此不想再让... 阅读全帖
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