由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜类
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m********5
发帖数: 17667
1
来自主题: Military版 - 在附近的一家中餐馆叫了几个菜
嗯,和Wordnesia有关的一大类奇特现象
人脑和扯淡的
g****t
发帖数: 159
2
收成不好菜价高,日本“白菜大盗”偷160棵大白菜被捕。
3月1日,日本爱知县丰桥警署以涉嫌盗窃为由逮捕了该市神野新田町的番茄种植农户盐
野育男(40岁)。他被认为从爱知县丰桥市的他人农田里偷盗了白菜约160棵(按批发
价计算约为8万日元,约合人民币4750元)。
嫌疑人承认了指控,称“由于天气不好,叶菜类蔬菜价格暴涨,我觉得能卖出高价”。
警方透露,在与丰桥市相邻的丰川市,自1月中旬至2月上旬,包括上述案件在内类似案
件共发生了6起,共有约580棵白菜(约价值28.95万日元,约合人民币1.7万元)被盗。
盐野承认自己也参与了其他案件,警方将进一步进行搜查。
月29日晚9点半前后至次日上午8点之间,盐野涉嫌从丰桥市的农田中盗窃约160棵白菜
。据悉,盐野将白菜直接出售给了加工厂等。
中国冬天的大白菜几毛钱一斤吧??
q*******n
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3
来自主题: Military版 - 日常琐事分为两类
晒做饭去餐饮版,晒装修到房子版,晒车到车版,那晒买菜呢,去哪个版?
生活琐事都是一类,叫琐事,好比女人聊天,上一句在说自己的前男友,下一句就在说
自己新买的包包。 琐事就是琐事,没法具体分类。
q*******n
发帖数: 20306
4
来自主题: Military版 - 日常琐事分为两类
旧社会的中国人见面,互相问: “吃了吗? 吃了啥?”
现在的中国人不这么问,也不好意思答,因为自己知道自己吃的很差,吃不上四菜一汤

有个混滋傻得意洋洋地发贴晒自己在意大利吃生猪腿肉,如何卫生如何体面,结果是成
了别人的笑料。 其他很多混滋傻们也吃过生猪腿肉,但不好意思说,因为他们知道吃
生猪肉不值得炫耀,甚至不想让别人知道自己吃了生猪肉。
w********2
发帖数: 632
5
军绑架地主女儿在战争中冲锋
黄宗智是中国近代史专家,黄仁宇是明史专家,两人都是美籍华人。
黄仁宇的《黄河青山》,书中说了他在1946年5月四平街战役后参加接收东北时
的一段见闻,:“我们抵达前线时,刚好是战役结束后没几天,看到铁轨旁和田野里散
布着无数的尸体。一位新一军总部的参谋对我形容何谓‘人海战术’。他说:‘他们会
在前线摆出一千人,但空间只有几百码宽,通常只能容下一个连。你会想:这些人不傻
,他们只是疯了!但让我问你:你可以砍杀多少人呢?四百、五百或甚至六百?你把这些
人打成碎片,可是这些人的后面还有数百人在那里。相信我,他们绝对可以收拾你和你
的机关枪!’”还有台湾作家王鼎钧在其回忆录《关山夺路》中也提到说:“黄泛区会
战的时候,共军用‘人海战术’进攻,死伤太多,国军打到手软,射手把机枪往地上一
丢:‘老子不打了!’连长掏出手枪,指着射手的太阳穴,射手扑通跪下:‘连长你枪
毙我吧!’射手哭了,连长也哭了。”二人所述言外之意无非是中共打仗时不顾士兵死
活,不拿生命当回事,胜之不武。
其实,有关中共部队“人海战术”和“肉弹主义”的说法并不新鲜,解放战争期
间... 阅读全帖

发帖数: 1
6
来自主题: Military版 - 午餐肉是不是只有53老帮菜才吃
低端人口的大餐,Lol
这些破罐头类方便食品哥从来不吃
你丫多享用防腐剂,落副好下水
哈哈
d****n
发帖数: 10034
7
每天面对着各种各样的美食,我们除了填饱肚子外,还有一种说法,那就是老百姓常说
吃啥补啥,这听起来有些俗套,但也不能否认这也是存在一定道理的,我们生病了,是
因为身体的某些内脏器官发生了变化。然而,一些动物身上的内脏具有丰富的营养,对
人体的脏器十分的有益,今天给大家推荐一种养胃的好食材,这东西每头猪只有一个,
小儿厌食、脾胃不好的人吃最好,比肉好吃多了。那就是猪肚,简单的说,猪肚就是猪
的胃,猪肚可是猪身上最美味的食材之一了,吃起来脆嫩爽口,猪肚中富含蛋白质、维
生素 A、叶酸、烟酸、矿物质等营养素,孕妇多吃猪肚,有利于胎儿的神经系统和骨骼
的发育。
不过,这猪肚的价格可真的不便宜,可这几天猪肚的价格又上涨了,一个星期之前,我
去买的时候才卖35块钱一斤,一个猪肚小的话,也有一斤左右,今天去买就要50块钱一
斤,这价格比牛肉还贵。不过,这几天孩子有点厌食,对猪肚又情有独钟,就算再贵也
要买,孩子多吃体质好,条件允许每周至少吃一次!
根据《本草经疏》记载:“猪肚,为补脾胃治药品,脾胃得补,则中气益。”由此可见
,猪肚是具有很高的药用价值,对我们的脾胃有很大的帮助,脾胃不好的人,可以多吃
... 阅读全帖

发帖数: 1
8
业内人士都知道,材料类供应商最主要的就在日本,
q******s
发帖数: 7469
9
来自主题: Military版 - 川菜的灵魂有三
垃圾菜类。每次吃了菊花痛死。

发帖数: 1
10
来自主题: Military版 - 川菜的灵魂有三
你菊花疼是不是另有原因?


: 垃圾菜类。每次吃了菊花痛死。

G*******h
发帖数: 4091
11
嗯,你说的对。
但本帖讨论的是应该是下弦月提出的美国市场上的broth这类东西,也不应该讨论国内
“鸡精”。
g**1
发帖数: 10330
12
纽约多家华人超市 下周被迫暂歇业 民众“全副武装”抢购
记者赖蕙榆/纽约报导 2020年03月28日 22:32
18802
人气
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郑重声明 本篇内容为世界日报版权所有,未经许可不得任意转载、重制、复印使用。
因风闻众多华人超市下周将停业,大批民众28日排队抢购。(记者赖蕙榆/摄影)
因风闻众多华人超市下周将停业,大批民众28日排队抢购。(记者赖蕙榆/摄影)
纽约市新冠肺炎疫情严峻,28日盛传众多华人超市未来一周将关门,导致各区华人超市
出现大排长龙抢购场景。多名超市业者证实,因疫情导致物流受阻、人力短缺,被迫选
择暂时歇业;而尚未决定停业的超市,也表示面临供货商减少、员工不敢上班而不断请
辞等困境,先以缩短营业时间、减少店内人流作应变。
朋友圈传来消息 不辨真假立即出门
28日中午到法拉盛新世界超市排队购物的刘女士表示,自己一早看到朋友圈消息,称新
世界超市将在30日关闭,且未提供恢复营业公告时,即便无法立即辨别消息真假,仍立
马配上口罩、雨衣、手套等,“全副武装”地到场购物,“没想到排在罗斯福大道的人
龙早超过梅西百货”。
新世界超市集团董事长邵连武向本报证实,... 阅读全帖
M******8
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13
来自主题: Military2版 - 几十把古董老枪哪一把是你的菜
2017年10月23日07:54
枪支从发明以后,不但作为武器,有些制作精良的枪支还被作为艺术品欣赏。枪支是人
类机械技能的结晶,在二战前后,世界范围内出现了不少经典枪支。
M******8
发帖数: 10589
14
来自主题: Military2版 - 几十把古董老枪哪一把是你的菜
2017年10月23日07:54
枪支从发明以后,不但作为武器,有些制作精良的枪支还被作为艺术品欣赏。枪支是人
类机械技能的结晶,在二战前后,世界范围内出现了不少经典枪支。
v**e
发帖数: 8422
15
来自主题: RuralChina版 - 香椿,剪不断的乡情 zt
香椿,剪不断的乡情

近些年来,华人超市越来越繁荣,超市里华人喜欢的蔬菜也越来越丰盛。不过,如果你
仔细去找,春季里所有华人超市里总是缺少一种时令蔬菜,那就是让许多华人欲忘不能
,欲求不得的香椿芽。
美味与乡愁
香椿芽来自香椿树,香椿树是中国特有的一种多年生落叶乔木,生长甚为迅速,是华人
庭院种植中不可多得的珍贵树种。如果把文冠果称作木本油料,又把栗子和沙枣叫木本
粮食的话,香椿则是不折不扣的木本蔬菜,而且是一经种植,多年享用,乐此不彼,取
之不竭的美味佳肴。
作为菜类,人们主要采食香椿树的早春嫩芽。其幼芽嫩红色,香味醇浓,营养丰富,含
有蛋白质脂肪和碳水化合物,还含有钙、磷、铁、钾、锌多种微量元素及胡萝卜素等营
养成分。每年春季谷雨前後,它颜色碧绿,香味浓郁,鲜嫩清脆,具有独特的香味,深
受人们青睐。在日常生活中,香椿无论热炒、凉拌、清炖都可以,款款别有风味。常见
的吃法有:蛋炒香椿、豆腐香椿、蒜汁香椿、香椿泥、香椿炖鲜鱼等,也可以腌制成佐
餐佳品。
香椿不但味美,还有药用价值。香椿味苦、性平、无毒,中医学认为有开胃爽神、祛风
除湿、止血利气、消火解毒的功效,民间也有「常食香椿芽不
i*******9
发帖数: 2995
16
来自主题: RuralChina版 - 有什么菜比较容易种吗?
【可以种辣椒或者瓜类,不要种大蒜,不是时候
在 evolution (Happy Bear) 的大作中提到: 】
k*****u
发帖数: 14053
17
来自主题: RuralChina版 - 贴个自己喜欢的菜
萝卜糕类
l*******g
发帖数: 28502
18
来自主题: RuralChina版 - [合集] 有什么菜比较容易种吗?
☆─────────────────────────────────────☆
evolution (Happy Bear) 于 (Tue Apr 5 15:58:10 2011, 美东) 提到:
我家刚刚分到一块菜地。
☆─────────────────────────────────────☆
isis1414 (意思意思) 于 (Tue Apr 5 16:01:00 2011, 美东) 提到:
恭喜恭喜,有自留地了
☆─────────────────────────────────────☆
inthebox9 (不言)) 于 (Tue Apr 5 16:04:18 2011, 美东) 提到:
地少什么都容易种

☆─────────────────────────────────────☆
bingchuan (天使笑容,魔鬼心肠) 于 (Tue Apr 5 16:05:24 2011, 美东) 提到:
种辣椒?我家阳台上都能种活
或者西红柿?
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖
e*******o
发帖数: 4654
19
道德这东西太虚,主要靠制度。
---------
另外,看到这类新闻,最高兴的是制药公司。把很多特效农药禁用,很大的推动力是来
自处于上游的农药公司。最不愿意的是农民,因为新药必然很贵。
你看那个“发现国家禁用的高毒农药”,在禁用之前是合法的,也就是说,以前一直再
用。只是没人告诉你。事实上,这些药国内也一直没有停止生产,不过合法的销售路径
是出口到非洲等更不发的的地区。
why-stuff-from-China-is-so-cheap
http://jacquesmattheij.com/why-stuff-from-China-is-so-cheap
农民是最无辜,最惨的一环。
z****g
发帖数: 586
20
>过量的食用大豆制品刺激雌激素,难怪江南的男人都母兮兮的?
据美国多家媒体近日报道,美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究再一次明确,
如果每天都食用大豆制品,会让男性的精子数量明显下降,引起少精,这样就很有可能
造成男性不育现象。
这项研究由哈佛大学公共卫生学院的乔治·查瓦罗博士完成。从2000年到2006年,
研究人员跟踪调查了99名男性。研究结果令人吃惊:每天都吃大豆制品的男性,其每毫
升精液中只有4100万个精子,明显低于少吃大豆制品的男性。据了解,每毫升精液中精
子数量少于2000万个就属于精子浓度过低,容易不育。此外,这一联系在肥胖男性身上
体现得更为明显。
查瓦罗认为,大豆制品对男性生殖系统,尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其
制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,若摄入过多,自然会影响到男性体内雄性激素
的水平,从而导致一系列不良后果。
我国也曾有男科专家提出,吃大豆制品过多会影响男性精子数量。他们还发现,常
吃大豆制品的男性,发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。
d*******s
发帖数: 15155
21
Nissan Cube, Scion tC or xB. 这类小车都很有个性
f******t
发帖数: 7283
22
来自主题: Automobile版 - 又一批大马力买菜车测试出来了
这里指的是同等级的trim。passat VR6分SE,SE+导航,SEL三个trim。因为参与比较的
Camry SE V6裸车标配就把导航、SmartKey、8向电动椅这类东西全包了;而Passat要到
SEL那个trim才有,所以估计是测评杂志为了公平起见拿了SEL去参评。SEL裸车msrp的
确要到$33k。
f******t
发帖数: 7283
23
来自主题: Automobile版 - 又一批大马力买菜车测试出来了
这里指的是同等级的trim。passat VR6分SE,SE+导航,SEL三个trim。因为参与比较的
Camry SE V6裸车标配就把导航、SmartKey、8向电动椅这类东西全包了;而Passat要到
SEL那个trim才有,所以估计是测评杂志为了公平起见拿了SEL去参评。SEL裸车msrp的
确要到$33k。
t******a
发帖数: 1200
24
昨晚有个人在楼主希望买compact car, 点名问了Civic 2013的情况下,非要用死亡类
语言逼楼主多花一万买S60. Civic 和 S60 同为 IIHS Top Safety Pick+
z***y
发帖数: 473
25
rotor的分类只有smooth, slotted, drilled, slotted & drilled 和 2-piece
floating 这几类, 没有ventilated这一类. 说这个只能说你在这方面根本就不懂.

drilled
H*****u
发帖数: 1766
26
在有足够的现金或类现金、车没有贷款的情况下,个人选择是从一开始就不买
collision。愿赌服输。
y*****y
发帖数: 2948
27
恩,都是小问题,就是诸如玻璃上不来了,bios要升级了,车内有异响,亮灯之类的,
机械类问题还没有。
g*******0
发帖数: 2933
28
最近看了brx wrx心里长草。对于一直只开菜车的我,真的想好好体验一把驾驶乐趣。
但是本人不会开手动挡,几年前朋友教过一次,结果非但没学会,还留下阴影,看见手
动挡就打怵。
现在只有两种选择了,要么硬着头皮去学手动挡(估计会耗时很长因为工作非常忙熟人
也没有手动的车),要么去买6speed shiftable 的自动挡。
对于我自动挡多花钱钱倒不是问题。时间和精力更重要。所以想了解下,手动和自动的
驾驶体验差别有多大,到底值不值得花时间精力去学个手动?
E********t
发帖数: 4091
29
Miata也没有
明明是这类车发育不良的屁股没地方写
不然完全不写多好 为啥非要贴到侧面
b******s
发帖数: 5329
30
来自主题: Automobile版 - 买菜车 2012 chrysler 200 还是focus
买二手车的前提是你自己懂点车,最好车款比较新,7年内,6万麦内。价格至少和KBB
差不多,2手车6万麦左右,一般车到手后,你可能换点这啥那啥的。别的不说,一付轮
胎最少就是500块没了。
如果自己没把握,建议还是直接买新车好了,楷模瑞LE最近有人不是2万OTD拿下?还嫌
贵,mazda3这类的还能便宜几千。价格要再低可以考虑CPO美国车,有的才可能不到一
万麦,dealer那里拿可以直接不到1万5左右拿到,象cruze之内的。
b******s
发帖数: 5329
31
来自主题: Automobile版 - 买菜车 2012 chrysler 200 还是focus
买二手车的前提是你自己懂点车,最好车款比较新,7年内,6万麦内。价格至少和KBB
差不多,2手车6万麦左右,一般车到手后,你可能换点这啥那啥的。别的不说,一付轮
胎最少就是500块没了。
如果自己没把握,建议还是直接买新车好了,楷模瑞LE最近有人不是2万OTD拿下?还嫌
贵,mazda3这类的还能便宜几千。价格要再低可以考虑CPO美国车,有的才可能不到一
万麦,dealer那里拿可以直接不到1万5左右拿到,象cruze之内的。
l******i
发帖数: 349
32
多年以来只吃纯肉(基本上猪肉),豆腐香干,三四种最常见的菜类,还有最常见的几
种水果。海鲜完全不吃,偶尔吃点虾。除此以外就没别的摄入了。。。担心会缺少某些
营养元素,大家觉得,还应该至少再加点什么呢?
p****t
发帖数: 1789
33
来自主题: Food版 - 各种广州粉类
这个是沙河粉,最常见的菜就是干炒牛河,这个也是做汤河的粉。平,窄(美国的一般
都很宽)。
p****t
发帖数: 1789
34
来自主题: Food版 - 各种广州粉类
这个是珍珠肠粉,也叫猪肠粉,应该是肠粉这个词最早的来源。
由薄薄的粉卷成长圆条状。
代表菜式是牛腩珍珠粉(用的是广式卤牛腩),还有茶楼点心里的排骨珍珠粉。后来从
香港传开的加芝麻和酱料的吃法很流行。
m********l
发帖数: 848
35
想减肥很简单,主要应该远离糖、油,减少热量摄入,绝对不可以节食,同时注意锻炼
。减肥的最好效果应该没有饥饿感、没有疲劳感但肥肉却掉了。给你说说被子一天吃了
啥哈,或许可以参考一下。
早餐原味酸奶拌无糖麦片、葡萄干、杏仁;中午、晚上吃少油少糖的食物,避免多油食
物,减少淀粉类:主食每餐一片黑面包;荤菜以鱼片、鸡脯为主,偶尔吃吃小排和牛肉
;蔬菜每餐必须至少五种。炒菜油量每盘不多于一匙,不使用糖。晚餐禁止荤菜,不能
晚过7点吃饭。两餐中途饿了吃一个苹果或者酸奶。每天坚持半小时肌肉锻炼。他是只
旱鸭子,跑步膝盖又受了伤,所以现在不适合有氧锻炼。你有条件的话游泳是最好的。
他是二十年的老肥肉,现在肚子基本不见了。
c*******k
发帖数: 2427
36
second this. 我也有N次的经验,简单方便又受欢迎。只是到后来我自己都带烦咯:-)
还有可以带两种:肉类、蔬菜类的。
T****3
发帖数: 452
37
以甜为主。
小豆腐干很好吃---属于零食小吃类。
s**********n
发帖数: 2601
38
来自主题: Food版 - 猪肉都可以做什么菜?
除了肉丝类??
s**********n
发帖数: 2601
39
来自主题: Food版 - 猪肉都可以做什么菜?
恩,对对.就这类的
不过红烧肉,水煮肉都太肥了
排骨做过了
c*******k
发帖数: 2427
40
来自主题: Food版 - 发几个面类主食
我也不知道的呀,就是想起以前吃过的砂锅菜都是用那种最原始的砂锅。
k****p
发帖数: 332
41
来自主题: Food版 - 发几个面类主食
一直看到你再fashion版,没想到你做的菜这么灵呀,我的口水流了一电脑的了。馋死
我聊~
f*******d
发帖数: 12693
42
现在网络这么发达,你去google一下菜名不就行了?
给你几个,
蓑衣黄瓜
皮蛋豆腐
凉拌海蜇头
香干马兰头
等等,只要你自己在店里看见过的。
另外,不要说自己做就做得不好吃。我来美国之前也从来不做饭,我也不是一个做饭有
什么天分的人。每次我都找到方子,按着上面的描述用一个工程师的方式学着做,几乎
没有失败的。做菜是个很简单的活,比起你上美国来读书,简直难度差了几个档次。
有很多点心啊什么的,都是听上去很难的,第一次做,都没有失败过。好看的菜咱做起
来有难度,难道好吃的还做不来?
s*******n
发帖数: 369
43
老虎菜,夏天吃很爽口
黄瓜切丝,青椒切丝,和香菜拌在一起
生抽,醋,盐,鸡精,麻油
m********l
发帖数: 848
44
凉拌蔬菜我喜欢清淡的,一般不加辣椒、花椒、香菜,但蘑菇精或鸡精会加一点,调味
无非下面几种组合:
1。醋、生抽、麻油(如凉拌木耳、果椒和白蘑菇)
2。醋、生抽、蒜蓉、麻油(如凉拌金针菇)
3。醋、麻油、盐(如凉拌黄瓜)
4。蒜泥、醋、麻油、盐(如蒸茄子)
5。蒜泥、麻油、盐(如凉拌茼蒿、蛋皮菠菜)
组合可以变化,根据喜欢的口味删减或增加调味品,但一样菜的基本味不能缺少。如果
有吃甜习惯的,可放少许糖,使口味变更温和。
p*****e
发帖数: 16417
45
是,是,是。教导得是。

现在网络这么发达,你去google一下菜名不就行了?
给你几个,
蓑衣黄瓜
皮蛋豆腐
凉拌海蜇头
香干马兰头
等等,只要你自己在店里看见过的。
另外,不要说自己做就做得不好吃。我来美国之前也从来不做饭,我也不是一个做饭有
什么天分的人。每次我都找到方子,按着上面的描述用一个工程师的方式学着做,几乎
没有失败的。做菜是个很简单的活,比起你上美国来读书,简直难度差了几个档次。
有很多点心啊什么的,都是听上去很难的,第一次做,都没有失败过。好看的菜咱做起
来有难度,难道好吃的还做不来?
p*****e
发帖数: 16417
46
这个感觉很爽脆。
青椒是辣的,还是不辣的?

老虎菜,夏天吃很爽口
黄瓜切丝,青椒切丝,和香菜拌在一起
生抽,醋,盐,鸡精,麻油
m***o
发帖数: 1367
47
茄子
贝壳类:mussles,clams
粉蒸肉
腐竹卷
烧麦,蒸饺
C*********a
发帖数: 613
48
来自主题: Food版 - 买菜开支
我也不喜欢吃苹果,吃了老感觉胃顶的难受,因为苹果硬。
所以喜欢吃各种berry和桃子类的。
S**b
发帖数: 1883
49
我在网上“大饥荒时期毛泽东的菜谱”一文中看到的:
“毛泽东对西菜中鸡的做法很推崇,60 年代初工作人员制订西餐菜谱时在鸡类上列出
了这些一般人闻所未闻的西菜名称,
。。。红焖鸡、葱头焖鸡、青菜焖鸡、纸包鸡。。。。”
请问青菜焖鸡是哪道菜?是不是美国唐人街菜谱里的?
N****A
发帖数: 1007
50
来自主题: Food版 - 麻油鸡---月子菜
米酒---月子里的好东西啊!
我这个放的是vodka,可能没有米酒合适产妇,不过醇类的东西加热了就关系不大了
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