n****r
发帖数: 5801 | 1 很多地方叫法不一样。我们那边叫这个＂白地瓜＂，叫红薯＂地瓜＂。
葛是豆科的 |
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n****r
发帖数: 5801 | 2 I guess what biliantian mentioned is this: |
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s******0
发帖数: 13782 | 3 wow! it does look like a hand or fingers |
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n****r
发帖数: 5801 | 4 这么喜欢葛薯，可以自己种一点呀～ 应该不是很难种。:) |
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n****r
发帖数: 5801 | 5 yes. have you tried 释迦摩尼果？ I always heard that it's delicious but I
bought once long time ago, I didn't know when it's ready that it tasted
terrible... |
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o******1
发帖数: 12177 | 6 葛这个字，我记得最早出现在楚辞里的时候，是指叶子 |
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c*******7
发帖数: 17225 | 9 在现实中，会有很多不好相处的婆婆，但是，这并不意味着，她们不讲理，你也要不讲
理，我们首先要从思想上摆正自己的态度，再来学一学与婆婆相处的一些技巧。
;其实尊重是相互的，因为这里没有几个人是婆婆，所以我只写了媳妇的误区，没有写
婆婆的。我相信在现实中，会有很多不好相处的婆婆，因为自身的修养问 题，因为所
受到的教育问题，因为传统思想的根深缔固，她们存在的问题和误区，可能要比媳妇多
得多，但是，这并不意味着，她们不讲理，你也要不讲理，你被狗咬了，也要化身为狗
咬回去，这是最低级的反击。俗语说:害人之心不可有，防人之心不可无!也就是说我们
首先要从思想上摆正自己的态度，这就是我最先说的四 点，知道什么可为，什么不可
为。这就是我们对待婆婆的原则和底线。这是“理”！下面，我们来讨论“术”！
与婆婆相处， 不是光有一腔热情就可以的，同龄人相处尚不容易，更何况不是同龄人
，而且还是你的婆婆，某种程度上，婆婆会有一种你是她的"情敌"这种感觉，所以和她
的相处，是很困难和微妙的。而家庭矛盾，你不可能象处理法律案件那样非得说出个黑
白，也不能象B社会一样以暴制暴，那么要怎样呢？说说我的一些体会。
愚蠢... 阅读全帖 |
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s******i
发帖数: 294 | 10 你自己丢人事迹四处说，别怪别人爆出来。无数人目睹你寂寞样子
你在这个版面叫唤最欢时候，我看了你交友8的照片，就你那副德行还当交际花？你也
太糟蹋交际花这个 名词了。你也就比凤姐身高高一点而已。自以为自己是美女，被几
个女id礼貌性称赞两下就找不到被了。你在交友8四处出击样子，真的像条发情母狗，
可惜你即使如此，也没找到，你找的还基本都是那些大你的男人，结果人家菜豆不睬你。
你自己欺瞒过去，当心下油锅，下地狱受阉割之刑。你自己都在版面上耻于谈及你得过
去，你脑子太不好使。
不过反正你也不在乎，对你这种人，你现在已经报应了，你继续缺德就继续报应 |
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q********i
发帖数: 4290 | 11 和国内过去的同事在QQ上聊天, 竟聊到了青菜, 聊到了家乡的豆角. 这又让我想到了七
鼓豆, 想到了最爱七鼓豆的母亲, 想到了母亲拿手的肉炖七鼓豆.
家乡吉林把菜豆叫豆角. 到了沈阳后, 才知道沈阳只有家乡众多豆角品种中的一种, 沈
阳人叫它芸豆, 母亲把它叫羊角豆, 就是荚是白白的长长的细细的, 豆也是长长的扁扁
的, 一个荚有十个左右豆的那种. 羊角豆炖熟后, 荚和豆会分开, 吃起来豆也不面荚也
不软. 所以在沈阳时总馋家乡的各种各样的豆角, 特别是做熟后荚豆不分，豆面荚软，
一个荚有整整七个圆圆鼓鼓的豆的那种，母亲叫它七鼓豆.
七鼓豆是母亲的最爱, 母亲也知道我爱吃七鼓豆. 在家乡, 七鼓豆也不是容易买得到的
. 所以每到暑假我一回家, 母亲或和父亲或和我总是起大早去早市转来转去寻找着七鼓
豆. 当母亲拎回满满一编织筐七鼓豆回到家时, 脸上显得十分兴奋和满足. 然后我们母
子二人就坐在阳台上边摘着七鼓豆, 边聊着天.
做饭时, 在厨房, 母亲在一旁监视着我, 由我来做熟满满一锅肉炖七鼓豆. 我总结母亲
的做法和别人的方法只有两点不同, 一是少添汤, 二是烤干汤时才出锅. 用母亲 |
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m**i
发帖数: 8296 | 12 前两天去吃的，之前吃了个草莓泡芙之后又吃了牛奶绿茶。。。
点的是麻辣口味的，网上扒的图是豆豉口味的。
第一次吃，看人家桌上还以为跟火锅差不多，就要了个中辣，酱紫省得到后来涮啊涮地味道很淡。。。鱼嘛有三种——草鱼、金目鲈还有红尾巴(red sanpper?)，中等的38一条。要了第二个。
结果，点的大白菜豆皮什么的都是加在里面和鱼一起出来的哇。。。很香。。。开吃。。。人家下面其实用炭暗火烤的，真的是全程都在嘟嘟地冒小泡。。。吃到后来越来越辣，问老板要了碗水涮着解决的。
回来嘴上上火了。。。还长包包。。。很霸道。。。感觉比麻辣烫冒菜还威武啊。。。
//blushing~``
遗憾：好像香料不够复合。。。没看到草果啥的。。。完后如果能用小黄鱼可能更好吃点。。。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 13 最后，迁就北方人士口味。饺子馅，大白菜豆干粉丝的。成品都在肚子咧。 |
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l****a
发帖数: 4017 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iamright (唻哥泡泡糖), 信区: Food
标 题: 看了一下航天员的菜谱 ，感觉很给力，相当强啊
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 13:00:35 2012, 美东)
2009年某周(周一～周三)的食谱：
(周一)早餐：莲藕瘦肉枸杞粥、金枪鱼、酱鸡胗、葱花脆豆腐、西芹花生、糖醋大
蒜、辣白菜。
午餐：红烧大黄鱼、小炒牛肉、海带炖排骨；韭黄炒腊肉、海米冬瓜、砂锅娃娃菜
、银耳鸡蛋汤。
晚餐：水煮泥鳅、红烧鸡块、酱炒肉丝、腰果虾球、香芹炒肉、蒜茸木耳菜、百合
莲子汤。
(周二)早餐：二米粥、麻辣肉皮、酱鸭脖、辣炒绿豆芽、三色杏仁、红油豆腐丝、
素炒藕片。
午餐：姜汁大闸蟹、葱爆羊肉、辣子鸡肝、木须肉、松仁玉米、辣炒莴笋、酸菜豆
腐汤。
晚餐：清蒸武昌鱼、虾仁炒鸡蛋、红烧咕噜肉、草菇烧肉片、肉末豆干炒青蒜、酸
辣圆白菜、三鲜汤。
(周三)早餐：醪糟鸡蛋汤、陈皮牛肉、哈尔滨红肠、三色腐皮丝、美极瓜条、素炒
圆白菜、青椒土豆丝。
午餐：锅子墨鱼仔、花江狗肉、啤酒鸭、银耳炒肉丝、青椒鳝段、小炒奶白菜、胡
萝卜汤... 阅读全帖 |
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b********h
发帖数: 7210 | 15 04/11-04/18
周一：给菜地填土 2小时
周二：给菜地填土 1小时
周三：给墙根填土 1小时
周四：给墙根填土 1小时
周五：给墙根填土 1小时
周六：给墙根填土 2小时
周日：草地上填了个坑 1小时
这周基本上继续了上周的男耕女织的生活，但劳动强度已经从挖土降到了填土。前任房
主没有装gutter，搞得屋边都形成了一道沟，这回终于给填了。
填草地的那个坑就是把草皮挖起来，然后往里头塞土，操作的时候感觉有点像在
implant。
本周菜谱主要是红烧肉，梅菜豆干蒸香肠，冬瓜排骨汤。早上吃的蛋挞加牛奶。周五去
切吃了个川菜午饭。周六晚出切吃的韩国烧烤，就是量太少。原来这边有一家给的量特
多的韩国烧烤，最近被我们吃垮关门了。 |
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b*****n
发帖数: 3774 | 17 红烧肉，梅菜豆干蒸香肠，冬瓜排骨汤。。
牛郎织女吃得太好了。。打倒，严重打倒。。 |
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f******r
发帖数: 2975 | 18 看上去好复杂啊
什么是chickpeas？
我只会做些香菇小白菜，空心菜，西兰花，芹菜豆干
豆芽，包菜
番茄炒蛋，韭菜炒蛋或者就菜豆干
你们的牛油果怎么吃？我还很喜欢生吃，就是老忘记
我们家小朋友小时后吃，长大不吃了
现在凡事吃的，第一局给我就是no
我不喜欢：（ |
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w***n
发帖数: 4358 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵，纽妞～) 于 (Mon Jan 3 23:31:47 2011, 美东) 提到:
我们来一个每日一素，大家看怎么样
☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵，纽妞～) 于 (Mon Jan 3 23:51:22 2011, 美东) 提到:
我先来抛砖引玉，贡献一个简单的hummus的方子
Hummus
1 1/2 cups dried chickpeas, 泡水过夜
1 teaspoon salt
3 garlic cloves,
3/4 cup sesame seed paste,要买去康壳的,叫tahini
1/2 cup fresh lemon juice
Cayenne or hot Hungarian paprika, or even cumin
2 tablespoons chopped parsley
2 teaspoons olive oil
1. 除去过夜水不要，加水煮... 阅读全帖 |
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t******l
发帖数: 3060 | 20 你这碗粉也太简单了，
看看我这碗。
汤要用排骨汤，
一边是雪菜豆皮炒青椒，一边是香菇烧排骨。
当然我这个也不是湖南米粉了，一点都不辣。 |
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z*****a
发帖数: 9790 | 21 为了庆祝国庆，今年头一遭在家做饭来着，当然了，主要是打下手。下手打得不太好，
头一盆面就给人没发好，直接转去烤死面饼做羊肉泡了。所以在一定程度上影响了大厨
的心情和发挥，大家如果觉得不够上乘要记得是我的功劳。
豆角肉丁土豆拌卤面和白菜豆干馅包子，都是咱陕西家常饭。 |
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B****N
发帖数: 440 | 22 其实这个很容易做的，应该算是最好复制的贵州菜了，不用麻烦千里迢迢带种过来。
酸菜豆米俺们家是经常吃的。 |
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O*****a
发帖数: 11621 | 23 昨天是姜葱龙虾、烤火鸡、烤火腿、剁椒鱼、熏火鸡、牛筋（嘿嘿）、各种素菜各种甜
品各种 sparkling wine
今晚是烤羊排、百合鸽子汤、各种素菜豆干，现在准备去吃老妈朋友新鲜做好的水果
cheese cake
刚刚写信给 trainer 说这周的课改到下周... |
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b******d
发帖数: 2 | 24 各位大侠，菜豆在此有礼了。请教个问题。
老板想在公司内部局域网上运行个软件，使各个
designers, programmers之间能够就共同的projects
交流信息和协同合作。比如每个人一上班坐在机子前，一登录，就弹
出个菜单来，显示公司内部组织结构，选择了你所在的部门和组后，
一个当下工作的进度记录和计划会显示出来，如某某对什么什么做了
修改，什么什么有问题，哪天是截止期等等。了解了组里其他人所做
的工作及其对你已做了的和要做的工作的影响后，你就可以开始干活
了。其间这个应用程序可以监控你所做的工作(不是必须的)。在你退
出系统前，它提醒你对自己一天所做的工作做个简短记录，以便他人
查看。请问这种应用程序用VB能做吗？难不难？我需要什么数据库在
后台支持吗？还是用ACCESS的FORM和VBA就行了？公司的机器都是WIN
DOWS PC。多谢指点了！
另外，哪位若知道哪里有类似的例子能否告我一声。 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 25 年底将至节日又到。辛勤忙碌了一年，该是犒劳自己和家人，或与朋友们聚会，
轻松享受美食的好时光了。
活动主题:我家乡的美食
谈谈家乡的小吃／名菜，喜爱而记忆深刻的他乡美食，家人朋友饱含情感为
自己做过的，或参与聚餐品尝到的美味，节日里大快朵颐的感受或尴尬经历，
出国后学到的厨房十八般武艺。。。以食会友，内容不拘，重在“掺合”。
热烈欢迎八桂乡内乡外各路朋友同来交流，增进友情。。。
活动要求：征文无论文字、图片、视频皆可
请在征文标题前注明【我家乡的美食】
活动奖励办法（详述）:
文字300b以下和照片三张以下，奖励50伪币；
文字300b以上和照片三张以上，奖励80伪币；
记述性全文字无图片的：
文字400b以上－600b以下， 奖励50伪币；
文字600b以上， 奖励80伪币；
厨艺或美食附带详细制作过程并含方子的增加40奖金；
上首页置顶／十大推荐增加80奖金；
感谢站方赞助3000奖金：
http://www.mitbbs.com/article_t/WBCenter/12541381.html
奖金用完活动即止，欢迎大家踊跃参加！
活动时间：即... 阅读全帖 |
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w*****9
发帖数: 2193 | 27 赞美，深爱桂花。汤里用的什么油？看起来很有胃口！ |
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l*******l
发帖数: 13923 | 32 呀， 好久不见葛薯啦！
好看又好吃－下次学着做做。 先找找哪里有葛薯卖先。这晚餐清爽又健康啊！ |
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wh
发帖数: 141625 | 33 这样好看，黄灿灿的我起先以为是鸡汤呢，呵呵。我们梅菜和肉煮或蒸，下回我也试试
豆干，非常喜欢豆制品。 |
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M******8
发帖数: 10589 | 34 http://www.wengewang.org
按：以下文字从美国女学者罗克珊·维特克《江青同志》一书第八章第192-220页（
Comrade Chiang Ch'ing by Witke, Roxane, Publisher: Little, Brown and Co.
1977）节译，黎漓译，江上有奇峰校。
“我们告诉你这么多事情，不光是为了你写书”，江青对外国来访者说。“你的到来促
使我们向全世界讲清我
们军事历史上的这段真情。”她要集中讲西北战争中发生的一些事情，而这些事情正是
她亲身经历的。
于是江青拿出了当时的每日记录，用一些个人轶事加以解释。为了把话题集中在西北战
场，她略去了有关其他
战场的事情，因而也就没有谈及如彭德怀、刘伯承、陈毅和林彪等将领。她也没有太多
地描述关于战争策略的
争论及和平协定的流产结局。
1945年8月9日，苏联出兵满洲，从此结束了日本对中国东北长达13年的控制，日本人称
之为满洲国的这个殖
民地王国是由伪满皇帝溥仪和一帮孔孟之道的文人统治的。同一天，美国的原子弹在日
本广岛上空爆炸，给第
二次世界大战画上了句号。日本于8月15日投降。
对国民... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 35 各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘
”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。
做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖... 阅读全帖 |
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w*******w
发帖数: 2051 | 36 美食美味，申请蹭饭啊～～～
这个梅菜干，跟大话买的那种霉干菜一样么？我最近买了一袋，超级咸啊 |
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yo
发帖数: 2534 | 38 真漂亮！我做汤喜欢用油煎一下番茄，这次回家妈妈给我做了几次冬瓜清汤，发现也很
香。。。 |
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F******e
发帖数: 3967 | 39 自己觉得几个好吃做的快的菜,大家补充:
1.芹菜吵小忧郁
2.尖叫超鸡蛋
3.青菜豆副汤
4.姜葱隔离.(但吃起来也很快)
5.清吵油麦菜 |
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j*******a
发帖数: 2681 | 40 是啊
可以把茄子，菜豆和仔排红烧在一起，灰常好吃的！！！
虾也挺容易烧的，就买回来炒就行了
pizza只能偶尔吃吃 |
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j*******a
发帖数: 2681 | 42 菜豆是一种长长的扁扁的豆
像一种长的扁豆一样的，颜色是淡绿的
H mart有的 |
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u*h
发帖数: 397 | 43 有一笑话, 说一老财, 请一先生教书, 问先生伙食要求, 答:
"青菜豆附乃命根". 后来吃饭时, 见先生就奔荤腥, 再问, 答:
"见了鱼肉, 命根都顾不上了"
传说中, 有种人是"士", 富贵, 威武, 贫贱 皆不能变.
活了许多年, 士没见几个, "伪士"见了不少. 以致于不能再听
"铿锵有力之言". (条件反射)
unh |
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