l********7
发帖数: 190 | 1 这都过去这么多天了， 还一点动静都没有；
是不是需要重新种啊...
另外游大可不可以给我大致讲一下10月11月种蒜之后大概是个什么情况，比如什么时候
出芽，出苗，出叶啊，什么的；
或者给个传送门什么的到种蒜启蒙贴....
就指望出点蒜苗，Costco买的，现在种在朝东一个42in x 42inch 的小bed里面。
谢谢啦~ |
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b******e
发帖数: 2225 | 2 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: bonalove (跟着男人玩 好帖看不完), 信区: Fashion
标 题: 福布斯教各位美女钓中国大款
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 12 13:31:33 2011, 美东)
很正经很搞笑的一篇文章。外附给力的野猫星翻译版。
2011 China Investment Guide: How To Marry A Rich Chinese
Russell Flannery
China’s new rich, as Chicago Mayor Richard Daley might say, are big, big,
big, big, big. Investors with projects to fund want their money. Schools
looking for endowment money want their children. Foreign governments want to
sell them passports and residence cards.
正如芝加哥... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 1 | 3 杨家诚之Manli珠宝王曼郦家族群芳谱-从王奶奶到Camilla 01
王曼郦，是个百度搜狗搜搜谷歌结果冰火两极的名字：“环球皇后王曼郦转战商海
，女强人打造文化产业”后面跟着“环球皇后王曼郦假，走台代言当嘉宾骗钱忙”；“
华丽转身-因为成就心底的那个梦想--记康泰霖医疗控股集团董事长王曼郦女士”后面
跟着“假百亿富豪杨家诚和假环球皇后王曼郦之假医假药康泰霖中医馆”；“王曼郦慈
悲是颗平常心”后面跟着“戳破‘王曼郦慈悲是颗平常心’大谣”，前面献媚吹捧的软
文描述的是广告版的王曼郦，跟着揭底爆料字字见血的帖子展示的才是真实版的王曼郦
。若再百度搜狗搜搜谷歌“杨家诚王曼郦”，搜出的报道及帖子更是如潮，这两人故事
多，狗血足，假百亿富豪杨家诚与假环球皇后王曼郦勾搭成奸成雌雄双骗。
王曼郦，辽宁籍，现住深圳圣莫丽斯A区16号别墅，香港身份证用名王丽飞。王曼
郦一个脑袋两个不同名字的身份证，是典型的骗子。大陆犯了罪，就逃到香港，香港惹
了麻烦，就溜回大陆，用不同的名字在两地都可不负责任。王曼郦很得意自己的相貌，
干爹们相好们夜场姐妹们也都说王曼郦是小李嘉欣。其实男人们的龌... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 4 中华礼仪之邦，讲究花花轿子人抬人。比如读书人酬答，一方巧妙的吹嘘自己家祖辈了
得，一方顺着话夸几句，乃是基本捧逗技巧，你推我送，错不得半点。比如这位上句说
“家父当年在高老庄遇到家母时……”你不能等着他说出“后来跟着一个唐朝秃驴往印
度走了”，就得急忙接上“哎呀呀，原来令尊就是净坛使者天蓬元帅，久仰久仰！”然
后宾主尽欢。高一等级的，是懂得替对方找祖宗。比如《鹿鼎记》里，慕天颜一听衣锦
还乡的韦小宝是扬州人，立刻拍马：“钦差大人必是韦忠武王后裔！”捧得韦爵爷晕呼
呼心情大好：真好，把下半截丽春院给拦住不说，还给找一显赫活祖宗！
人如此，菜亦如是。凡名菜上桌，如果说是后灶那满脸煤灰的婆娘所创，焉有是理？总
得找点儿悠久历史显赫传奇，方显得“我们家是有来历的"。比如，美国人最熟的中国
菜之一就是General Tso's Chicken=左将军的鸡=左公鸡。美国人当然不熟左将军夫何
人也，实际上左宗棠自己都未必知道这鸡——左公鸡初起，最靠谱的说法，是出自彭长
贵之手，是鸡腿肉切丁炸熟，以辣椒酱油醋姜蒜炒罢勾芡淋麻油，拿来伺候蒋经国的。
说是左宗棠家厨。彭长贵师父是谭家菜当年的曹荩臣，往上论... 阅读全帖 |
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i******c
发帖数: 9350 | 5 我 有个豆瓣辣酱做水煮牛:
牛肉, 芹菜, 莴笋叶, 豌豆苗, 豆瓣辣酱, 老干妈辣油, 盐, 鸡精, 葱姜蒜
1. 不等油太热放豆瓣辣酱, 炒出红油
2. 加葱姜蒜爆香后放水到冒泡
3. 下青菜, 断熟后捞出
4. 下肉片到变色然后跟汤一起出锅
5. 碗内加菜老干妈辣红油
我还放香菜调味 |
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wh
发帖数: 141625 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: byebyejune (六月), 信区: Food
标 题: Re: 一鸡三吃： 海南鸡饭：）(苹果派和菠萝派交作业了）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 20 15:44:49 2015, 美东)
既然您问，我就随口一说，您别笑话啊：
个人觉得吃海南鸡饭的人有好几种，有人吃的就是那口鸡-皮脆肉滑不说，还要没血丝
，没腥味，虽是葱姜同煮，但不带一毫调料味道，吃的就是个鸡香；有人爱的就是饭--
鸡油加上蒜头葱头斑兰叶炒过，纯的鸡汤小火慢慢煨熟，米粒必须颗颗精亮透白，油光
水滑而不腻，满满的清香；还有人，比如在下，喜欢的是一口鸡一口饭，加上点蒜姜辣
椒酱，一滴滴甜酱油，那软糯弥香，九转回还的辣味,葱味,蒜味,酱油味,都被鸡肉和米
饭的香气绝佳地融合起来，仿佛天设地造一般，再加上黄瓜的清甜和香菜的爽脆，不仅
仅在味道上，更在口感上把整道菜升华上去。
说到文东，当年还是摊子的时候不知道（据说那个时候极好），我去吃的时候已经是变
成集团之后了。个人认为，鸡肉很不错，可惜输在米饭上--饭的口感稍硬，鸡味确实有
，但是不是我爱的油油... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 用自己种的小蒜苗做的【川味回锅肘片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 10:34:52 2011, 美东)
【小觅闲侃】
已经快一年没吃过蒜苗了（其实我们家乡管这个叶子叫大蒜叶，管蒜薹叫蒜苗。），这
里没有蒜苗和蒜薹卖。于是决定春暖花开的时节自己实验性的种一种看看能长出来什么
东西哈哈。当时懒得去动土，于是就把厨房几个放得发了芽的蒜头放在几个塑料水杯里
，底部保持有一点水份，就让它随便长了。后来过了两个星期，都长得长长的，但是已
经支撑不住自己的重量，摇摇欲坠了。在网上问老爸，说是因为没有土壤的滋润，所以
长不结实啊。眼看着纷纷要倒台了，干脆就剪下来炒了吃了，让剩下的随心所欲继续长
！哈哈
【小觅近庖厨】
肘片是做【蒜香水晶肘片】剩的一些，煮好了没拌调料的，第二天就拿出来回锅炒了吃
。因为我们这里没有五花肉卖，所以每次做回锅肉都炒不出那个味道来。这次用肘片肉
炒的，效果出奇的好啊！又有皮又有肥肉，超级像爸爸每周末都会做的回锅肉！！！... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 8 张晓舟：西红市红鲱鱼zz
重庆俨然已成为一个文革博物馆，或者说它在弄一个文革艺术节。重庆已经不只是“红
岩文化”的“红都”，它已升级为“西红市”。一个没完没了的流动的圣节——西红市
艺术节正热火朝天呢。
别指责红歌运动，别担心红歌大一统，虽然中国人有盲从跟风的运动病，但毕竟红歌不
是盐，不是生活必需品，无须哄抢没法囤积，中国红不会成为天下盐。红歌和红色频道
多少只是娱乐花边笑料，不怕红歌运动文革艺术，怕的是红歌伴唱下践踏法律的文革遗
风。
3月1日，重庆卫视宣布不再播出商业广告，以建设“主流媒体，公益频道”为目标。在
1月，它已将黄金时段全部用于播出红色文化，以打造全国第一“红色频道”。重庆官
员称：“重庆卫视保障运行主要靠财政支持，而不再靠商业广告支撑，由政府主导，而
不再由市场主导，就充分体现了公益性。在国外，也有类似的广播电视经营体制，例如
英国的BBC、美国的PBS、日本的NHK等，国家禁止这类公益电视机构播放商业广告。”
但是别搞错：NHK确实没有商业广告，但它的收入来源于收视费，2003年总收入6738亿
日元收入里只有19亿政府补贴，只是一点零头。它不要或者少要政府预算拨... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 9 第四卷 第一百八十四章辞职
第四卷 第二百四十八章 赶下车
找也没跟泣老杂毛墨编，反正哥们几付钱了。.便直接蹦儿，个小了车以后现，这车厢还
凑活，就是已经三三两两坐了好几个鬼，看这车厢里的鬼明显跟外面那些排队的傻不同，要更
高一个档次，可以说都是精英吧，毕竟这车厢貌似不对外开放。属于富流油的偏门儿吧 还他
大爷的头等座位，明显是仓库车厢改的么，连个正经的座位都没有，就有几个小凳子。 但
是现在也没啥穷讲究的，能上车已经是阿弥陀佛阿门啥的了，还在乎这些干啥，哥们儿我又不
是来旅游的，就算是来旅游也不能选来阴间旅游啊，这不有病么？ 我数了一下，除了我以
外，这车厢里一共坐了七个鬼，果然都是精英。尽管没有领到鬼心，但是知道使银子的道理，
比那些狗屁不懂的鬼魂强，见我上车，它们便对我会心一笑，一切尽在不言中，我也对它们点
了点头，都是天涯沦落鬼，相逢何必曾相识呢，但是我也跟它们没啥好说的，便搬了个凳子靠
窗坐下了，透过窗户望着远处，没有钱和富流油还在检查上车的鬼，不时丢出去一个没有鬼心
的亡魂，听着那些亡魂的惨叫，我叹了口气，这可能就是优胜劣汰吧，没啥好说的。 ... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 据1936年5月4日《天津日报》所载《成都通讯》的一则惊悚消息：……死尸的肉每斤卖五百文，活人肉每斤卖一千二百文！
（1930年代四川饥荒旧照 资料图）
1936年，四川靖化县长于竹君疯了，他是被吓疯的！
他每天都在断“人吃人”的惨案，当这些惨不忍睹、悖逆人伦的桩桩血案，最终竟演变为生活常态时，在一个阴风怒号的凄厉夜晚，饱读诗书、倾心教化的于竹君终于精神崩溃了！
地里的玉米烧成一片大火
造成这人间惨剧的元凶，是从1930年起开始蔓延、至1936年进入高潮的川甘大饥荒。仅就四川地区而言，除成都盆地各县外都是灾区，受灾人口约3700余万。
有人说，1927年北伐成功到1937年日军侵华这十年间，是中国经济高速发展的“黄金十年”，而真实的情况却与“黄金十年”的美誉截然相反。美国前驻华大使司徒雷登说过，1949年以前，中国平均每年有300-700万人死于饥饿。更有人大胆推断，民国时代，累计饿死的人口突破两亿大关！而爆发于 1936-1937年，导致3700万人受灾的川甘大饥荒，仅是民国灾荒岁月的一个凄惨片段而已。
1936年，四川旱灾进入高潮，土地龟裂，沟渠干涸，炎炎烈日下，连耐旱的玉米也叶卷... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 蛇年春晚十大“神评论” ：导演在极力避免撒毕组合
2013年蛇年春晚落下帷幕，凤凰娱乐独家邀请到台湾著名评论员麦若愚、资深媒体人黄佟佗传播学教授周小普、香港知名主播Benson张栋梁实时点评节目，带给你最独特的直播。全程回顾邀您为本届春晚打分 评出您最喜欢的节目 进入专题欣赏更多 进入独家调查
1、网友@田京波春晚吐槽集锦：
●导演在极力避免撒毕组合。
●去年的春晚就很基了，今年又更胜一筹的感觉…是因为蛇看起来更容易弯一些的关系吗?
●卧槽嫦娥是男人……
●看完陈慧琳，真心觉得凤凰传奇还行......
●王力宏可以凭这首《十二生肖》上一辈子春晚了。
●问：董卿的胸呢?---神回复：节俭办春晚
2、作业本：他(王力宏)去年唱了12星座，今年唱了12生肖，明年唱24节气，后年唱36计，大后年唱64卦、习大大后年唱72变..
3、张杰林宥嘉合唱：春色撩人 基情无限
_久久久：#春晚# 不愧是“春晚” 春色撩人林宥嘉张杰，给我你的爱我次奥，今晚果然是基情无限。
4、叶匡政：最好的节目是“零点钟声”
原文：叶匡政：#凤凰娱乐2013央视春晚名人点评团# 我觉得春晚最好的节目，是"零点钟声"，因为... 阅读全帖 |
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w****j
发帖数: 5581 | 12 《寒柳堂集》页一七六至一八一
陈寅恪
陈承祚著三国志，下笔谨严。裴世期为之注，颇采小说故事以补之，转失原书去取之意
，后人多议之者。实则三国志本文往往有佛教故事，杂糅附益於其间，特迹象隐晦，不
易发觉其为外国输入者耳。今略举数事以证明之，或亦审查古代史料真伪者之一助也。
魏志贰拾邓哀王冲传云：
邓哀王冲字仓舒。少聪察岐嶷，生五六岁，智意所及，有若成人之智。时孙权曾致巨象
，太祖欲知其斤重，访之群下，咸莫能出其理。冲曰，置象大船之上，而刻其水痕所至
，称物以载之，则校可知矣。太祖大悦，即施行焉。
叶水心适习学记言贰柒论此事曰：
仓舒童孺，而有仁人之心，并舟称象，为世开智物理，盖天禀也。
是直信以为事实。何义门黄焯以仓舒死於建安十三年前，知其事为妄饰，而疑置水刻舟
，算术中或本有此法。邵二云晋涵据吴曾能改斋漫录引符子所载燕昭王命水官浮大豕而
量之，谓其事已在前。（见梁章钜三国志旁证壹肆。）然皆未得其出处也。考北魏吉迦
夜共昙曜译杂宝藏经壹弃老国缘云：
天神又问，此大白象有几斤？而群臣共议，无能知者。亦募国内，复不能知。大臣问父
，父言，置象船上，著大池中，画水齐船，深浅几许，即以此船量石著... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
anchorage (fallout) 于 (Mon Apr 23 19:52:53 2012, 美东) 提到:
主讲：上海交通大学历史系教授 刘统
刚才来的时候有读者问我，你写的书每一本都是既没有前言也没有后记，你的书是怎么写
出来的？我先简单地自我介绍一下：我原来是嗡嗡嗡时候的老三届，我是老初二，以后赶
上嗡嗡嗡，成了黑五类，嗡嗡嗡中在工厂当了九年工人，当到三级工。1977年恢复高考的
时候我考本科，结果我家政审还没有落实政策，没有被录取。接着1978年第一届招考研究
生，我就考到山东大学历史系中国古代史专业硕士研究生，学魏晋南北朝隋唐史，我的第
一位硕士导师是王仲荦先生。毕业以后我留在山东大学历史系，当时王先生主张我再开拓
一下眼界，继续深造，于是我1985年考上了复旦大学历史地理研究所，跟谭其骧先生学中
国古代历史地理。人一辈子如果能够碰上一位名师就是很大的幸运，而我碰到了两位名师
，非常幸运。毕业的时候想回北京，当时正好中国军事科学院需要研究人员，就把我招去
当兵了。
到了军事科学院以后... 阅读全帖 |
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s**********d
发帖数: 36899 | 14
没吃过葱的你？
葱叶子是管状的。
蒜是叶状的。
leek是叶状的，不是葱也不是da cong-like. |
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c********g
发帖数: 15629 | 15 那几年红薯大家可没少吃，我老爹（吉林省）彻底“吃伤了”，生理和心理都不再接受
红薯了。你想想，上顿地瓜，下顿红薯，没油水也没有蛋白质，那是什么日子。
下面的文章里豫老朽（河南）提到了他们那个地方曾经哪红薯干当柴火烧，我们从直觉
上会觉得不合理，但仔细看看他的文章就知道农民们很理性。
http://www.ccua.com.cn/article/9074_482.html
作者：豫老朽 回复日期：2012-06-28 13:35:25
我再一次把我重发在529页的修改稿的第六章复制过来，那就是毛把他个人意志强加于
全民们的所谓幸福生活！
【第六章】农民生活农家事的二十年
（一）五八年以后，那时粮食打得多，也不能多吃，给农民留下一部分后其余国家全部
拉走；据我所知有的地方小麦打下后国家全部拉走，每人再发给一个返销本，返销给农
民们东北的高粱、内蒙的黄米、广东的木薯干……
五八年以后的20多年里，就以我家为例分小麦最多的一年（记不清那一年每人）不超过
80斤；71年我家每人分得小麦31斤，要吃365天；所以那时小麦面就像金子，人们为吃
上小麦面不知盼望到哪年哪月！
（二）每年打罢麦后要瞧亲戚... 阅读全帖 |
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P***y
发帖数: 2885 | 16 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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k*******8
发帖数: 1304 | 17 照片(转)
欣叶小厨
环境确实是不错的，装修风格比较喜欢，不那么夸张，比较安静舒适的感觉。向东、向
北的两派靠窗的位置基本都是满的，也是大家的首选，就好像是仙踪林的秋千座位，可
惜我们去的时候都被别人占上了
再说说菜品吧
香煎嫩猪肝，果然不让我们失望，咸甜的酱汁很入味，很好的掩盖猪肝的腥味，猪肝是
真正的外焦里嫩，不过这道菜只能趁热吃，由于点的菜多，吃的比较慢，吃到最后几片
就凉了，就相当不好吃了。
小厨四喜，豆腐干，海带，卤蛋，猪头肉+沾料，海带尤其的软，淡淡的调汁味儿，很
喜欢
树子鲈鱼很不错，是用树子蒸的，树子有点酸酸的，鱼汤也很好吃!超赞
红糟肉：都切成小片的，炸过脆脆的，虽然肉肥瘦，但蘸着蒜汁吃，很不错；
花生猪脚：猪脚嫩嫩的，吃起来也不腻，不错
三杯鸡不错，咸甜适中，肉质也很入味儿的
脆皮乳鸽油滋滋的，咬下去满口香。但是多吃几口会觉得比较腻
欣叶一品鸡盅，把鸡块捞了出来，没怎么吃，觉得没味道，估计都在汤里面了，汤没有
照，味道感觉很浓厚，但很清口 |
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b********n
发帖数: 16354 | 18 其实这爱尔兰人的节吧，不干我们什么事儿，不过天气美到爆，真真是五个月来最美的
太阳～～天晓得我都要发霉了～～～不聚会，无天理啊～～
然后一个人带一个菜，我带的这个红酒炖牛肉，用的是某博客上看来的据说改自Julia
Child的经典方子～～～虽然偶的成品和人家相距甚远啦～～～顶锅盖逃～～～
简要步骤：
1. 两磅牛肉洗净切块，用纸巾吸干表面的血水，热锅煎至四面上色封汁，不用油煎，
煎出来的油洗掉；
2. 洋葱切片，红萝卜切小块，炒半熟；烤箱预热500F;
3. 锅底放蔬菜，上面铺牛肉；撒上盐和黑胡椒；再均匀撒面粉；偶放啦好多黑胡椒啦
～～～真是爱死黑胡椒～～～
4. 用筷子拨一拨牛肉，都沾上盐黑胡椒和面粉后，牛肉块翻面再撒一次；不要撒面粉
啦；
5. 加盖烤箱烤4min； 牛肉翻面再烤4min； 将烤箱调到350F；
6. 加入红酒，盖过所有牛肉；我有贴我用的红酒啦，真心觉得物美价廉啊；不过一瓶
我只做了3,4回菜就木有啦～～～
7. 再加入一勺番茄糊、蒜粉、百里香和月桂叶；稍微拨一拨啦；
8. 加盖烤3hrs；
9. 两个半小时的时候，将蘑菇切片，用奶油炒香上色；
这个这个，我真是又爱... 阅读全帖 |
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e*******e
发帖数: 40 | 19 最开始我们生活在不同的城市，“钟摆族”成为我们的代名词。每到周末才能见面。像
我们这样的钟摆族在当今的城市圈非常普遍。成为了一种不可逆的现象。无论你喜欢与
否都得欣然接受，在过程中体验快乐。工作生活双城化、房子两地买、婚姻周末化，让
整个生命快乐起来。记得最让我感动的事，他第一次煮意大利面。还有模有样呢！看来
他是恶补了厨艺。在灶台上见真章。柴米油盐酱醋茶；落实到人间烟火的情话，才是真
正过日子的爱法。一份经典的肉酱意面用料十足，第一次吃还真有点惊到了；从面到汤
、料他都用心挑选。虽然是他亲自做的手擀面，也能做出可口的意大利面，红酱是用番
茄为底的红色酱汁，酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香；柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的
酱汁，味道有模有样。这是我吃到的最美味的肉酱意面。现在每当做意面时，已经习惯
了自己做面条。然后脑海里要回味一番，苦苦寻觅定格在味蕾那久远的味道~
主料 牛肉300克 番茄600克 洋葱100克 大蒜4瓣 橄榄油30克
辅料 牛至叶1勺 罗勒1勺白糖1勺 盐1勺 番茄酱3勺
1.准备所需原料，洋葱、大蒜洗净去皮切成小粒，去皮后的西红柿切小块备用。牛肉洗
净切丁。
2.牛肉... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 20 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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a***d
发帖数: 1347 | 21 My LG had this issue from 2 months ago.
He took pepcid, 10mg each at 9PM for three weeks.
He is fine now.
Eat less rice, more flour, like home-made noddle, MAO TOU,
if eat rice, put half cup more water, let it softer.
eat snack, he had cracker between meals and before bedtime.
no chinese resturant, no spicy food, no beer,
日常的饮食也要注意，以易消化的食物为主，避免刺激性物质，吃七分饱，维持规律、
正常的饮食习惯。溃疡虽然容易治疗，但是出容易复发。除饮食要注意外，烟、酒，都
要限制，保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张，是基本有效的方法。
二、含丰富的维生素C，可强化胃壁的马铃薯
马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素C
也不易... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 702 | 22 找了一个北京最新的批发市场价，公斤记，零售价应该是加10%，和美国蔬菜价格比较
多少，一目了然：
北京大洋路农副产品批发市场
日期 品种 批发市场 最高价格 最低价格 平均价格 计量单位
[2010-11-12] 卫青萝卜 北京大洋路农副产品批发市场 ￥2.40 ￥1.20 ￥1.80
元/公斤
[2010-11-12] 大蒜 北京大洋路农副产品批发市场 ￥13.00 ￥10.00 ￥11.60
元/公斤
[2010-11-12] 白灵菇 北京大洋路农副产品批发市场 ￥32.00 ￥20.00 ￥26.00
元/公斤
[2010-11-12] 白萝卜 北京大洋路农副产品批发市场 ￥2.40 ￥1.20 ￥1.80 元
/公斤
[2010-11-12] 白玉菇 北京大洋路农副产品批发市场 ￥34.00 ￥33.00 ￥34.00
元/公斤
[2010-11-12] 扁叶葱 北京大洋路农副产品批发市场 ￥6.00 ￥5.00 ￥5.60 元
/公斤
[... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 23 实火和虚火的区别
摘马悦凌养生网
中医将“火”分为实火和虚火，针对不同的“火”，去“火”方法当然也不同。
----实火的治疗是用清热、降火的泻法，虚火是用补法。 我们怎样知道自己是实火还
是虚火呢？
中医专家指出，实火和虚火的区别方法如下——
1.看小便： 小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明
体内有寒，是虚火。
2.看大便： 大便干结、舌质红的为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火
；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。
3.看发热： 如果身体出现发热的症状，体温超过37.5℃时，全身燥热、口渴，这
是内热大，是实火；发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，为虚火。
所以不论什么人，当感觉身体内有热、燥的时候，先按这几点对照一下，就知道这
“火”是实火还是虚火了。只要是实火，现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药
都是泻火最好的，连吃三天肯定降火。
而目前只是单纯实火的人已是越来越少了，多数都是虚火。
通常治疗这种症状普遍都是采用泻火、清火、降火的寒凉药物，这就使得寒上加寒
、虚上加虚，越治火越大，... 阅读全帖 |
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p*******5
发帖数: 6446 | 24 辣椒王推荐菜式：
（1）香辣龙王虾（要提前打电话预订，如果没有货需要当天去买）
（2）酱板鸡（就是那天我带到妈妈家的那一只）
（3）莲藕炖排骨汤
（4）攸县香干
（5）如果地瓜叶当季，可以点蒜茸地瓜叶（过了季节老了就不要点了）
剩下的请Grace补充。。。 |
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t*******s
发帖数: 3031 | 25 看到版上讨论元宵和汤圆的区别，我这个饮食门外汉也来说两句。前不久问过一个善于
做点心朋友，她说两种都是糯米粉捏成的团子，元宵是干吃，外面裹糖，豆粉，芝麻粉
，核桃粉。汤圆带汤吃，里头裹芝麻粉，豆粉，核桃粉。这种吃法上的区别和饺子跟水
饺的区别类似，一个蒸着吃一个带汤吃。吃惯了带汤的水饺和馄饨（面食），吃起饺子
就有点不过瘾。有时在别人家吃饺子被问到好吃不好吃，都说好吃，但心里一直想着要
是带个汤该多好，最爱喝的就是放了板油和油渣的汤，太香了。
跟其他地方比起来，我们那特有的小吃种类比较单调。加上现在全国各地饮食文化交流
日益广泛，已经说不清楚哪些是特产哪些是各地都有的。靠山吃山靠水吃水，小吃的类
型和这边的农产品种类息息相关，先不说饺子水饺馄饨年糕汤圆臭豆腐这些几乎全国都
有的，简单介绍下特有的，普通家庭都会做的点心小吃，内容有的从网上搜，也找了些
图片。
凉腐
一种植物，和番薯粉，薄荷牙膏，一起可以做成凉腐，消夏解暑。冰箱冰着吃。
豆腐花
豆浆加盐卤凝固剂，做成超级嫩豆腐和蛋花似的，可以加糖做成甜的或者肉汤做咸的。
点心（清明果）
每逢清明节必吃的点心。采摘青蓬，洗净后沸水煮浸，去其... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 6204 | 26 当然我用的甜虾
方：
2 罐低盐鸡汤
1 磅小西红柿
1 罐 8oz 西红柿酱（tomato sauce, not ketchup!
1 支中号洋葱，切碎
半支中号绿椒，切碎
半杯橙汁
半杯雷司令
1罐罐头圆蘑，切片
10个黑橄榄，环切
2瓣蒜，切片
1茶勺干basil叶
2片桂叶-bay leaf
1/4勺茴香籽
1／4勺黑胡椒
1磅甜虾
Slow cooker，除虾以外全部下锅，盖盖儿，低档4小时，入虾，搅，继续煮20分钟，去
掉bay leaves,吃！
如果把虾，换成黑鳕鱼，煮45分钟，那就更了不得啦
吃光了，才想起来拍照，借了张别人的图。我的比这还好10条街。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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S**********0
发帖数: 22 | 27 转载
1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清... 阅读全帖 |
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v***s
发帖数: 109 | 28 夏天里人们偏爱面食，特别是冷面，这是一款广东风味的面食，是在朋友家座客时的偶
感，广东人怎么会偏爱面食？搞不懂！没关系，略加辅料，以革其面。
豪华版：
主料：伊府面一包，是海天食品有限公司的，$1.39一包。
辅料：（三色三丝）胡罗卜丝、豆芽（菜）丝、黄瓜丝、李锦记的《熊猫牌鲜味蚝油》
（是大瓶的）。
操作：
1、锅水烧开，入整包的面，焯之；你别看一包面特别地大，一入开水后，就变小了。
2、面焯好后，出锅入冷水；而后将二丝入锅（可没有黄瓜丝啊），焯之；出锅入冷水
片刻。
3、锅内开水倒掉，将面和三丝一并入尚有余温的锅内，以蚝油拌之，蚝油的多少以个
口味而定。
4、上桌。
家庭版：
主料：普通切面
辅料：白菜丝、金针菇丝或是普通的蘑菇切片、芹菜丝、青椒丝等，蚝油。
操作同上。
野餐版：
主料：粗切面或圆宽切面。
辅料：
蔬菜类：生菜丝、笋叶菜、芹菜丝、园白菜丝、胡罗卜丝、小上海白菜、豆芽菜等。
调料类：花生酱、海鲜酱、蚝油、麻辣酱、、老干妈、鲜虾酱、腊八醋（有蒜）、白糖
、辣椒粉、孜然粉等。
操作：
除生菜丝、笋叶菜不上锅焯外，其他的蔬菜都焯一下，冷水浸之后沥水。焯好后的蔬菜
可集中放入 |
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P****D
发帖数: 11146 | 29 http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃？有何技巧？
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭，油放少了，菜就容易焦；盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐，不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控，漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师，自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油：
- 用锅底较厚、质量较好（其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…）的不
粘锅。（不过这样的锅不适合爆炒…）
- 有一些所谓的“吃油”的菜，是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的，比如“茄子”，我一般是切好后，先用微波炉中高火加热6分钟，放凉稍
微压一下水，再进行烹饪，容易熟、好入味，也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜，有的“油炸”可用“煎”来代替，用油量少，但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候，我几乎不放油，靠五花肉片中煸出的油脂
，就足够了... 阅读全帖 |
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b**m
发帖数: 285 | 30 1。 谢谢almeda， 离蒿发芽了，有5棵， 很给力， 而且slug没吃。 （什么时候可以
在分种呢？）
2。 买得白菜，花菜、茄子等十几种种子，除了青椒， 全部没出牙。
3。下的种子发芽的有扁豆，长豇豆，白菜，茄子，冬瓜、黄瓜、毛豆、豆苗，莴苣，
都是大家给的种子。
4。院子里育苗的大部分小苗被slug吃掉了。还要从头育苗，不过信心大长。那天和朋
友聊天，她说让gardener帮忙， 看
来可能不用了。也有干死的，或涝死的，（家里育苗的），或肥死的（ 什么时候施肥
呢？）
5. 特别谢谢bappledream， 太多菜籽了！白菜发芽了，别的还在等， 苦瓜什么时候
能发芽？丝瓜好像也很慢。
6。 买得苗so far so good， 下肥差点把苗烧死，用水洗了几次，好像活了。包括6个
品种的西红柿，四季豆、青椒，黄
瓜、草莓各三个品种。草莓结的青果果都被slug吃掉了，也省得我掐掉了（据说第一年
不要果果？）
7。 还要谢谢sdfamer, zanbailong, ggone, pinkMM, effy等的种子，都很给力， 只
是我没take care 好，是我的错。。
。／／被... 阅读全帖 |
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d******i
发帖数: 632 | 31 院子里南瓜疯长，南瓜叶遮天蔽日，为了给我的大丽花透点气，我来贡献一下南瓜茎的
吃法。将南瓜叶在近主藤处连茎剪下。叶子剪掉不用。撕掉茎上的粗丝。切段蒜炒。喜
辣的先加干辣椒爆一下。
南瓜花还没怎么开起来，估计还得半个月吧。我妈的做法是用南瓜花和在调好的面糊里
下油锅炸一下。每天看着我的南瓜藤憧憬中。 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 32 穿心莲在国内是很popular的凉菜，据说消暑清热解毒，上次回国吃了后念念不忘，后
来发现这边根本就是ground cover，于是就买了几节种盆里。
用开水焯1分钟捞出沥干，然后用蒜末辣椒油拌一拌或者做成麻酱口味的都好吃。今天
的穿心莲蒜凉拌的，扦插的红薯叶产量不高，本来是要做汤的，结果想起来昨晚吃螃蟹
省了n只钳子，索性做了蟹肉粥，红薯叶就麻酱拌的，味道不错。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 33 希望新农民养成google习惯，很多东西一google就能知道结果了。
一。Planting Schedules
在美国种植大路货的蔬菜，都可从这个The Vegetable Garden查到种植季节。
http://www.thevegetablegarden.info/planting-schedules
二。 这是google "蔬菜种植季节"得到的一篇比较全面的资料。注意是基于中国南方的
气候，网友们要根据自己当地的气候进行调整。温度单位：摄氏C.
***时令蔬菜***
春季时令蔬菜：葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗
夏季时令蔬菜：黄瓜，藕，豌豆，茭白，莴苣，苦瓜，丝瓜，番茄，洋葱
秋季时令蔬菜：平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子
冬季时令蔬菜：菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，春菜，椰
菜花，油麦菜
***温度***
耐寒性蔬菜：白菜、菠菜、大葱、大蒜。（-5---15度）
半耐寒性蔬菜：白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、莴笋.（-1---20）
耐寒而适应性广：黄花菜、芦笋、茭白、韭菜。（15--25）
喜温蔬菜：黄瓜、... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 34 希望新农民养成google习惯，很多东西一google就能知道结果了。
一。Planting Schedules
在美国种植大路货的蔬菜，都可从这个The Vegetable Garden查到种植季节。
http://www.thevegetablegarden.info/planting-schedules
二。 这是google "蔬菜种植季节"得到的一篇比较全面的资料。注意是基于中国南方的
气候，网友们要根据自己当地的气候进行调整。温度单位：摄氏C.
***时令蔬菜***
春季时令蔬菜：葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗
夏季时令蔬菜：黄瓜，藕，豌豆，茭白，莴苣，苦瓜，丝瓜，番茄，洋葱
秋季时令蔬菜：平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子
冬季时令蔬菜：菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，春菜，椰
菜花，油麦菜
***温度***
耐寒性蔬菜：白菜、菠菜、大葱、大蒜。（-5---15度）
半耐寒性蔬菜：白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、莴笋.（-1---20）
耐寒而适应性广：黄花菜、芦笋、茭白、韭菜。（15--25）
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p***M
发帖数: 2079 | 35 还记得俺婆婆留下的一地窝笋吗？俺间苗批叶，现在吾家有笋初长成啦
三月１７日的
今天地
顿顿蒜容青炒窝笋叶也会吃烦地，换个肉炒，象不象雪里红炒肉？ |
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h******e
发帖数: 3949 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
koalas (koalas) 于 (Fri Dec 6 22:29:22 2013, 美东) 提到:
各位基友,各位土豪,乡亲们,同胞们,大妈们,大叔们,还有那个年轻貌美的晚辈小伍, 静
静以前做板斧的时候好多次让本大妈秀菜地, 本大妈一直选择把孤独的背影留给世界,
把满腹的悲伤留给自己~~~~~~今天,为了让广大农友们不要象我一样陷在失败的泥沼,
在成功的道路上越走越远,同时也为了悲催奖的光环, 我决定, 把我那些无法言说的WS
种菜史公布出来~~~~
请先欣赏2段视频, 第一段是给版上大妈大叔的, 第2个, 是给跟我一样有过辛酸血泪史
的农友们, 每当我想起我的菜地,这首歌就在我的耳边回荡, 当你跟我一样伤心失落的
时候, 请记住,你, 并不孤单, 有人早已为你量身定制了这首歌来为你抒发情怀~~~~~
虽然大妈前几天来得瑟了一下秀了下丰收的罗卜, 那是我流干了血和泪得到的仅有的仅
有的一点回报而已…..
最主要是经济损失….13年光在种子和苗上面投入的费用粗略估计200刀打不住…然后是
神... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 37 希望新农民养成google习惯，很多东西一google就能知道结果了。
一。Planting Schedules
在美国种植大路货的蔬菜，都可从这个The Vegetable Garden查到种植季节。
http://www.thevegetablegarden.info/planting-schedules
二。 这是google "蔬菜种植季节"得到的一篇比较全面的资料。注意是基于中国南方的
气候，网友们要根据自己当地的气候进行调整。温度单位：摄氏C.
***时令蔬菜***
春季时令蔬菜：葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗
夏季时令蔬菜：黄瓜，藕，豌豆，茭白，莴苣，苦瓜，丝瓜，番茄，洋葱
秋季时令蔬菜：平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子
冬季时令蔬菜：菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，春菜，椰
菜花，油麦菜
***温度***
耐寒性蔬菜：白菜、菠菜、大葱、大蒜。（-5---15度）
半耐寒性蔬菜：白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、莴笋.（-1---20）
耐寒而适应性广：黄花菜、芦笋、茭白、韭菜。（15--25）
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M*****e
发帖数: 11621 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
ilovesam (感谢CCTV, MTV... i love ya all) 于 (Thu Jul 11 13:19:12 2013, 美东) 提到:
暗算的三部，黎明之前，潜伏，这三部颠峰之作算第一天团，还有什么？
☆─────────────────────────────────────☆
maywind (五月风) 于 (Thu Jul 11 13:30:38 2013, 美东) 提到:
还有誓言无声和誓言永恒
☆─────────────────────────────────────☆
yueru (月如) 于 (Thu Jul 11 14:06:33 2013, 美东) 提到:
有没有高清的版本？
☆─────────────────────────────────────☆
maywind (五月风) 于 (Thu Jul 11 14:17:46 2013, 美东) 提到:
请txbb同学
或者去youku，sohutv 什么的找找
我看电视要求不... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 40 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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h***g
发帖数: 30 | 41 “喝粥养胃”又是一个广为流传的养生锦囊，好多粥店都打着养生的招牌，生意好得
不得了，慢火熬煮成的水米交融状态，甚至还有一层粘稠的米油，闻起来就好有人。“
胃不好，多喝点粥吧，好消化”，然而，并不是每一种“胃不好”都适合喝粥，也不是
每一种粥都能起到养胃的作用。
“喝粥养胃”的由来及真相
过去生活条件差，吃不饱，患萎缩性胃炎的人比较多，导致胃酸分泌不足。这时喝粥能
促进胃酸分泌，有助于食物消化，而且粥中淀粉已经糊化，不经过大量咀嚼就能快速进
入小肠，提升血糖，人也会觉得精力和胃口好转，所以才有喝粥养胃一说。但现在的生
活水平提高后，如果不是刻意节食，很难有吃不饱的现象发生。反而是经常性的饱食刺
激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加，这类病人并不适宜喝粥养胃，
以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。胃病患者能否用粥养胃，应根据病情咨询医生意见
。对于胃酸分泌过多的人而言，吃一些烤馒头片或者面包片，养胃效果更好。
七类人群个性化喝粥方案
1、老人适合喝瘦肉粥、鱼片粥、海鲜粥。对于肝肾功能正常的老人而言，适合喝一些
蛋白质含量高的粥，可以延缓进一步衰老，因为步入老年，各项身体机能都在下降... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
icytide (小新但不是蜡笔的) 于 (Sun Sep 2 11:36:59 2012, 美东) 提到:
我们送了一只流浪小黑猫去当地的animal shelter。几天后小黑猫被put down了。听到
这个消息很震惊也很难受。这里写一下事情的经过和学到的教训。也科普一下在网上看
到的shelter如何操作动物安乐死的做法。我知道这里有ID在shelter义工，我有说错的
地方或者观点，请指正。谢谢。
小黑猫是一只流浪母猫生下的小猫之一。她很sweet但是有点怕人。捉到的时候大约2个
月大，养了两个月，朋友们实在不能再养下去了，查了下当地的shelter，上周日送了
过去。送去时候被告知，猫要先做个test，看是否可以和人相处做family pet。如果特
别亲近人类，会被放在shelter的铁笼子里，供人认养。如果不亲近人也不怕人，会被
放在【？？】等待foster home。如果有攻击性，就会杀死。
送去以后的猫，会有一个ID#。shelter不会告知你他们的决定。要想知道下落，得自己... 阅读全帖 |
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n*****m
发帖数: 9872 | 43 睁开眼睛顾铁发现自己仰面朝天躺在地上头顶是脏兮兮的钢铁天花板墙上的挂钟指
向上午十点点他揉着眼睛坐起來觉得浑身都疼昨天登陆游戏之后将现实感官信号降到了
最低程度不知何时居然从狭窄的床铺上掉了下來看來半夜时分船只遇到了大浪船体倾斜
的缘故“世界”的时钟虽然与现实世界时间尺度相同不过由于“创世纪”对游戏引擎的
不断调整“世界”时间与格林威治时间并不同步游戏中吃过了午饭现实里还是上午
“喂喂别装死了赶紧起床”敲门声咚咚响着阿齐薇在外面大声吼叫着看样子随时可
能踹门冲进來“桃叶小姐不要着急樱井料理长只是昨天晚上多喝了几杯马上就会起床的
啦……”几名水手在旁边相劝雨林之花根本不理睬只是用力砸着铁门斑驳油漆被震得簌
簌落下
顾铁慢慢想起自己的身份他的名字叫做“樱井次郎太”是远洋鲔鱼船海上老人号的
料理长；而阿齐薇的化为是“樱井玛丽”是船上的通讯长“……啊早饭”中国人忽然一
拍脑门蹦了起來现在早已过了早饭时间怪不得外面围着一圈气急败坏的水手
“來了來了”他手忙脚乱地穿衣服忽然觉得脖颈后面一阵刺痛那是他给自己做手术
改造植入芯片留下的伤痕“唔这回沒机会把小约纳叫出來下次一定试试……要做的事情
太多啦一... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 44 333 贼厮鸟··哪里逃
一只只酱萝卜被他扔到空中掉在地上，看到那些小心翼翼的幸存者将萝卜捡起来还要向
他道谢，他很开心，很有成就感，这次他看到两个人同时走了过来，他一次抓起三根萝
卜向他们扔了出去，想看看他们会不会打起来。
两个男人同样小心的端着白粥走在土路上，三只黑乎乎的东西落到他们脚边的土面上，
两个男人停了下来看着脚边的萝卜，他们望了队员一眼之后，其中一个看起来很脏，脏
的看不清眉眼的男人端着粥跨过了萝卜往前走去，另一个男人则捡起三根萝卜追在前面
的人身后。
年轻的队员有些想不明白，同样是幸存者，咋相差这么大，难道真的还有不吃嗟来之食
的高贵乞丐？
“自己混的比叫花子还不如，装什么大头蒜啊······”队员愤愤地骂了一句，从
竹篓里拿出一支萝卜狠狠地扔了出去，这只萝卜擦着一个新过来的幸存者身子飞出老远
，那个人早就看到有萝卜捡，一直在这边等着，这下看见萝卜飞远了，他着急了，跟在
萝卜后面就追了过去。
“哈哈哈········”队员看见那个人端着碗追萝卜，一边追还要一边小心碗里
的粥不要洒出来，看到那人狼狈的样子他开心的大声笑了起来。
队员放声大笑，笑到了一半，一支大脚狠狠踢到了... 阅读全帖 |
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k****i
发帖数: 1504 | 45 作者: yangki (08/22/2000)
水仙为我国十大名花之一，我国民间的请供佳品，每过新年，人
们都喜欢清供水仙，点缀做为年花。因水仙只用清水供养而不需土壤
来培植。
其根，如银丝，纤尘不染；其叶，碧绿葱翠传神；其花，有如金
盏银台，高雅绝俗，婀娜多姿，清秀美丽，洁白可爱，清香馥郁，且
花期长。这珍贵的花卉早已走遍大江南北，远度重洋，久负盛名，誉
满全球。她带去了我国的春天，我国人民的情谊和美好的心愿，赢得
了“天下水仙数漳州”之美称。
中国水仙花属石葱科、水仙属多年生草本植物，鳞茎生得颇象洋
葱、大蒜、故六朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。之后，人们还给
她取了不少巧妙、美丽的名字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等
等。这里有着许多关于水仙花优美动人的民间故事和传说。
据说，宋代时，有一闽籍的京官告老回乡，当他乘船南返，将要
回到家乡漳州时，见河畔长有一种水本植物，并开着芳香的小白花，
便叫人采集一些，带回培植。据《蔡坂乡张氏谱记》载；明朝景泰年
间，他们的祖宗张光惠在京都做学官，一年冬天请假回乡，船过江西
吉水，发现近岸水上，有叶色翠绿、花朵黄白、清香扑鼻的野花，于
是拾回 |
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b****h
发帖数: 274 | 46 今天做饭
在超市买了切好的蘑菇，油锅里放很肥的培根片煎出油，然后放蒜片和那种很辣的绿色
辣椒爆出香味，然后放蘑菇片翻炒
安慰自己隐约吃到了家里面夏天炒jue的味道。。。
及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
令人愉快的事情。因为彼此
在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
，腐叶之下菌子旋转着悄然
大山开始。当我还是个孩子的时候，“上山去玩”就是每日游戏的基本项目。我们的山
要远比公园和广场多，我们的山也远比公园和广场有趣。我的父亲是我第一个向导，如
果不是因为他考上大学又参
这时候的大山安详宁静，并不生动。雨季在5月到来，下到10月底。中国大陆的雨水从
东南而来，逐渐北上。而云南的雨水自西而东，桃花盛放的时候，怒江地区进入“桃花
汛”。要下过一整个月，
吃过植物的块根，它们埋藏在地下，储量丰富，而且味道甘美，可以补充身体的水分。
我吃过白蚁，下过雨之后 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
abbie (小奶包) 于 (Sun Nov 20 16:26:54 2011, 美东) 提到:
我知道会挨板砖的。可还是忍不住要说出来。
我家猪头是杭州人，天天念叨葱包会，西湖醋鱼啥的。
这回去杭州，他们家亲戚请客，把杭州所有的菜馆，只要稍有名气，不论大小，都吃了
个遍。
得出如下结论：
杭州本地菜，真是没啥让我记得住的。很一般。包括大闸蟹。真的很一般，更好吃的蟹
多了去了。好吃的菜，都是非杭帮菜，都是外来的。魁园馆的面很油很油，很挤很挤，
挤得我都吸不到空气的感觉。惠娟面馆就在家门口，老吃。还是很油，味道很重，吃完
嘴巴很干。
唯一让我记住的美食是灵隐寺的罗汉面，全素，放了各种杂菜。味道很好，不油腻，才
18元一碗。下回还要去吃。
还有毛蟹炒年糕还不错，只是这菜哪都有，不算杭州特产了。
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Joeyee (吾有伊田万事足) 于 (Sun Nov 20 21:48:26 2011, 美东) 提到:
杭州本帮菜还... 阅读全帖 |
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G****Q
发帖数: 43 | 48 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
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认识了在座的新朋友，互相吹捧完之后，才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉，老人家姓黄，名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人，老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言，重庆话里头与之相对应的是“办家（音：ga）家酒”，创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873)，
本是望族出身的读书人，官宦子弟，半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣，磊落不羁。
工书法，精小楷，擅对联，讽刺时政，表达悲怀。对烹饪技艺，确有其绝招，既无菜谱
，也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴，民国当过官儿的角色，对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的，被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才，一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了，是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小，60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿，连
嘿... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 49 本次统计截止时间为：2012-07-31 02:00:00 （美东时间）
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s*********e
发帖数: 5245 | 50 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: suanxiangge (蒜香哥), 信区: Military
标 题: @@@@台湾最近选举
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 30 10:07:57 2014, 美东)
这次台湾选举看起来是国民党对民进党，本质上是台湾年轻一代在共匪跟台湾草根政治
之间的选择，换句话说，是让草包刁拼爹给自己作主呢，还是相信自己相信草根？答案
是不言自语的。年轻人可能冲
动，但情绪化也是他们的权力。独裁和民主的最大区别是前者一不小心就万劫不复，后
者有很多机会修正。
其实这不奇怪，连鳖子党孙们都纷纷弃鳖而去，如习女，呱呱，宋要武，叶孙，张比接
受精神和精液双污染的接受双污染，唱白歌操白比的操白比，外发的外发。就党鳖那个
睾丸样，你怎么可能期望生活在自由世界的台湾年轻人也跟中华民国大陆沦陷区的那些
被洗脑的伪娘贱比一样一听习草包放了一个猪肉大葱馅的包子屁，都哭着喊着，哭爹叫
娘地，以吸闻为三生之幸呢？
鳖子鳖孙，五毛小将，你们成功地把中华民国大陆沦陷区弄成了 西朝鲜，恭喜了！
刁拼爹这个草包，很快就有他的好戏看了。我先占个位置。... 阅读全帖 |
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