|
r*********n
发帖数: 13992 | 2 虾吃的比较杂，很有可能有过敏源，特别是对过敏体质的人。。。。 |
|
s******y
发帖数: 28562 | 3 新加坡的饮食融合了华人，东南亚以及印度的精华，为全球的饮食文化做出了不可磨灭
的贡献。
尤其是 辣椒螃蟹， 印度煎饼 海南鸡饭 沙爹 罗惹 炒萝卜糕
肉骨茶 乌打 炒粿条 叻沙 椰浆饭 咖喱鱼头 咖椰土司 拉
茶 珍多 巴东咖喱饭 红豆冰 黑果焖鸡 福建炒虾面 云吞面（馄
饨面） 煎堆 客家酿豆腐 仁当咖喱 新加坡司令 以及 捞起（捞鱼生
）。
我当年在插队的时候曾经读过出身于新加坡的蔡澜的众多名著，对他文章里描绘的这些
饮食有很深的印象。 |
|
c****r
发帖数: 9 | 4 上大学前，在家里吃过一次老爸煮的方便面，鸡汤文蛤打底，花菇鸡丝浇头。基本上，没
那面什么事。在家千日好，出门一日难。那阵子学校的食堂还没被私人承包，服务极差，
一日三餐都属于那种盖房子嫌沙子少，当饭吃又太多的那种。似乎大概不一定，也许好象
差不多，方便面是比较现实的夜宵。开始是自己打开水泡，后来教工宿舍楼下开了家小店
，有锅，有炉子。让考试前一包统一黑胡椒一根火腿肠加俩蛋的口彩不至于象设计中标那
样遥不可及。我个人喜欢西红柿打卤面，或者各种各样的海鲜面，鲜虾面，exgf老说我是
个渔民，以区别通常表示不屑的“农民”。(作者走神儿：那谁的打烂仗写完了没？)而她
是鸡蛋的忠实拥趸。只要是蛋，管你是 煮煎炒卤，是鸡蛋糕，蛋花汤，松花蛋，一概
照单全收。经常的，从系馆看书回来，赶在宿舍关门前，煮两碗面，我把鸡蛋全放她碗里
，送之回宿舍，自己则边走边争取在寝室的恶狼传说之前尽量多消化点手头这一碗。
毕业实习前那个学期，跟她搬出寝室，租了间房。方便面更是批发市场成箱的买。开始还
统一康师傅，煮的时候下点葱花，切点肉丝儿什么的。等快到期末的时候，一律华丰了。
好在蛋还买的起。呵呵，俩人都没什么 |
|
d********a
发帖数: 3698 | 5 中国超市那是老虎虾，美国还没有见过对虾。
你肯定见过，以前到季上海第一食品公司门口就拿两只红绳子捆着吊起来卖。
对虾可能是最好吃的海虾了，白水煮就很想。
那个鳗鱼就是拿糖汁刷了慢火烤就是日本的烤鳗。
主要去捕鳗鱼苗，前几年比等重量的黄金还贵。
毛鱼貌似鳗鱼的一种。
这些都是小时候的贱物，常吃还不爱吃，
那时候肥肉都比这些臭鱼烂虾贵，
现在价格被日本人抬高吃不起了。 |
|
s*********9
发帖数: 9860 | 6 今天我又去果度吃野了，它是在西雅图唐人街一间比较有名的云吞屋，这间铺面细
细间装修得很精致，具有很浓的广东风情，去年两幅墙都挂有很大幅油画，一面是岭南
之花红棉花，另一面是广东特色柴米油盐姜葱蒜，两幅巨幅都很有特色，但今天若有修
改，换了些西关特色木调架，生意依然好到不得了，从门口路过也会闻到很香浓的云吞
味，好野自然受欢迎这句说得一点也没错，每次去基本上都要排队等候，细细间店铺都
要4个美女来招待，她们穿的工作衣都是绣花丝绸，贴身很漂亮，开放式厨房也看到有4
个人在工作，每次去最喜欢吃皮蛋瘦肉粥+油炸鬼1条，粥很绵是非常好吃，或者点云吞
牛腩面1碗，这里的面弹牙爽口，云吞大大颗每只都有鲜虾，牛腩更是一流味道刚刚好
，这店铺的东西真是很好吃，无得弹！但是我还是要弹小小，就是味精太重了，每次吃
完感到很口渴，要喝很多水！每次吃完就去逛逛唐人街各个店铺，花店，旅行社，还有
一间巧巧烧腊店很出名，今天买了半只烧鸭，半磅烧肉叉烧，这里的烧肉最好现买现吃
，烧肉皮很脆口，马上吃口感一流啊！吃完野就去东兴买菜，东兴最正的是走地鸡和菜
心，每次去必买... 西雅图城市细细的，但样样俱全，秋天... 阅读全帖 |
|
p********5
发帖数: 13 | 7 其实传统好云吞是不应该有虾的。
云吞大大颗每只都有鲜虾， |
|
s*********9
发帖数: 9860 | 8 今天我又去果度吃野了，它是在西雅图唐人街一间比较有名的云吞屋，这间铺面细
细间装修得很精致，具有很浓的广东风情，去年两幅墙都挂有很大幅油画，一面是岭南
之花红棉花，另一面是广东特色柴米油盐姜葱蒜，两幅巨幅都很有特色，但今天若有修
改，换了些西关特色木调架，生意依然好到不得了，从门口路过也会闻到很香浓的云吞
味，好野自然受欢迎这句说得一点也没错，每次去基本上都要排队等候，细细间店铺都
要4个美女来招待，她们穿的工作衣都是绣花丝绸，贴身很漂亮，开放式厨房也看到有4
个人在工作，每次去最喜欢吃皮蛋瘦肉粥+油炸鬼1条，粥很绵是非常好吃，或者点云吞
牛腩面1碗，这里的面弹牙爽口，云吞大大颗每只都有鲜虾，牛腩更是一流味道刚刚好
，这店铺的东西真是很好吃，无得弹！但是我还是要弹小小，就是味精太重了，每次吃
完感到很口渴，要喝很多水！每次吃完就去逛逛唐人街各个店铺，花店，旅行社，还有
一间巧巧烧腊店很出名，今天买了半只烧鸭，半磅烧肉叉烧，这里的烧肉最好现买现吃
，烧肉皮很脆口，马上吃口感一流啊！吃完野就去东兴买菜，东兴最正的是走地鸡和菜
心，每次去必买... 西雅图城市细细的，但样样俱全，秋天... 阅读全帖 |
|
p********5
发帖数: 13 | 9 其实传统好云吞是不应该有虾的。
云吞大大颗每只都有鲜虾， |
|
l****a
发帖数: 4017 | 10 有虾的口感好点更鲜点，不过现在的店子为了省钱，虾肯定不会给你用很好的。不过萝
卜青菜各有所爱，冬菇云吞也很好吃。 |
|
|
|
w***n
发帖数: 4358 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵，纽妞～) 于 (Mon Jan 3 23:31:47 2011, 美东) 提到:
我们来一个每日一素，大家看怎么样
☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵，纽妞～) 于 (Mon Jan 3 23:51:22 2011, 美东) 提到:
我先来抛砖引玉，贡献一个简单的hummus的方子
Hummus
1 1/2 cups dried chickpeas, 泡水过夜
1 teaspoon salt
3 garlic cloves,
3/4 cup sesame seed paste,要买去康壳的,叫tahini
1/2 cup fresh lemon juice
Cayenne or hot Hungarian paprika, or even cumin
2 tablespoons chopped parsley
2 teaspoons olive oil
1. 除去过夜水不要，加水煮... 阅读全帖 |
|
|
x*****7
发帖数: 7326 | 15 我对朝鲜问题完全是业余爱好，从去年3月份才开始关注。
我的水平也就是把中国国内几个研究朝鲜问题的论坛和博客的观点综合一下而已。
我连朝韩的字母都认不全，每次去美国的韩国餐馆，我只能用手指着说我要这个，我要
那个，结果服务员经常弄错，比如我明明要乌冬面，人家给我酱拌面。 |
|
x*****8
发帖数: 10683 | 16 王熙智原名金清娥，因为仰慕中国大书法家王羲之而改名王熙智，出生于1971年9月27
日，现年42岁。网上说的1975年是她1993年参加MBC演员训练班时错报的。
以前我看了《浪漫满屋》以后一直认为宋慧乔是韩国第一美女。但自从上个月确切知道
了王熙智的名字以后，我就只喜欢王熙智了。宋慧乔的鼻梁比王熙智高一些，但是线条
非常简单，而王熙智的鼻子从不同的角度看有不同的感觉，有时很东亚，有时很欧洲，
非常有看头。
对不起，我把以前的照片又重贴了，分别有正面，侧面，半侧面，仰面和俯面，分别来
自1998年《白夜3.98》，2005年《加油！金顺》和2007年《阿岘洞夫人》。
我下一辈子只要能够每天清早起来欣赏这张精致的脸蛋就满足了。 |
|
l*******g
发帖数: 27064 | 17 经济舱超售了
然后直接给安排到商务舱
1，还有，人和蔼，性格好，配合空乘工作的一般也可能主动给你升舱
（转的别人的，不是我的经历）
说个升舱趣事。
05年左右一次从乌鲁木齐飞北京，上飞机后先是一对夫妻想坐在一起，我觉得人家蜜月
当然不能拆开坐，所以换了座位。
没坐下几分钟，空姐带着一对母女跟我说，能不能让她们坐一起，之前checkin晚了，
座位被分配在不同的地方了。这个没得说，再换一次。
这次换到经济舱前排靠窗子的位置，我刚系上安全带，结果空姐又一脸不好意思的跟我
商量一对母子想让第一次坐飞机的孩子看看窗外的景象，于是，我和我旁边的一位旅客
被换到中间的位置了。
结果飞机刚刚开始滑行，那位看我换了一次，又让我换了两次位置的空姐突然拉开公务
舱的帘子，探头跟我说“来吗？”——诚实的说，我琢磨了好几秒这是啥意思——当然
最后还是明白人家是说前面有空位，让我过去，于是我升舱了。
显然，这绝对是小概率事件。
2，还有还有，高级会员，坐飞机次数多的很可能会被主动升舱
（这个也是转的别人的，不是我的经历）
额，我属于出差多的人吗？去年飞了100个航班，应该不算少吧。
我很抵触国航，甚至觉得自己跟... 阅读全帖 |
|
|
o******r
发帖数: 1378 | 19 香港云吞面40，深圳也要20多了吧。。 香港超市比路边摊和711便宜。。2-3元可以买
到一瓶水。 袋装出前一丁经常不到3港币，平时不打折也就4港币。 |
|
|
n****w
发帖数: 1575 | 21 谢谢鼓励！我这回面和干了，下次面和好点，我也学着一层层从左到右推着打摺。 |
|
s**n
发帖数: 930 | 22 不需要用手啊，斜着碗用一根筷子从边上刮，直接下到热水锅里就行
面软点硬点不影响
再煮些海鲜、虾鱼丸、蟹棒、青菜什么的，调点油辣椒，很美味 |
|
L*****y
发帖数: 4290 | 23 我一般会加肉末和虾,然后炒一下
买了意大利面和Italian sauce
但是直接拌了觉得不太好吃
请问要怎么把酱处理一下才会更好吃写呢？
谢谢 |
|
|
|
|
R*****s
发帖数: 41236 | 27 好看， 这个意面怎么这么宽， 是不是要煮好久？
好。 |
|
s**n
发帖数: 6126 | 28 颜色真好看
面好像fettucini和spaghetti混着的？
好。 |
|
|
|
a******1
发帖数: 703 | 31 面最好用鲜的手擀面或者现压的面条。我现在懒的去擀面杖擀，就回国弄了个压面机回
来，手摇的，很好用。比超市买的鲜面条好吃。卤子里还可以放点木耳丝。 |
|
z******p
发帖数: 274 | 32 Costco的鲜虾馄饨面方便快捷，可以是快捷夜宵的储备。 但是它本身的馄饨汤料味道
太淡了。
改良方法：
榨菜粒
泡椒，发酵时间稍微长一点，让它酸一点。放在馄饨汤里并不是很辣，但是很鲜。
香油，香醋，小葱，香菜点缀。
如果喜欢吃辣的，可以买长角辣椒（红色的更佳）。买回来不要急着吃。可在室温下放
置四到五天，等软了之后，去籽，切细丝放入馄饨汤，味道好极。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
|
wh
发帖数: 141625 | 33 上周末到higherfly家蹭饭，他们买的costco的毛豆很新鲜，比中国店的速冻毛豆好吃
。不过价格也贵，九块多。没看分量，可能相当于中国店的两袋毛豆不到，中国店我记
得只要一块多一袋。以后请客吃饭我买costco的毛豆；平时就买中国店的算了，哈哈。
可惜我这里的costco没有云吞面。是这个样子的包装：
打开是这样的：
虽然不如正宗的好：
但也聊以解馋了。别人的costco有卖这个，我这里的只有shrimp wonton soup，云吞汤
，没有带面条的。云吞不是特别好吃，虾不鲜，不过偶尔吃吃还不错，我时不时会买。
还会买lingling牌的potsticks煎饺，还有CJ牌的mini wontons (chicken & cilantro
），小馄饨可放汤可油炸，小孩很喜欢吃。你们还买些什么好吃的，也来推荐推荐。
higherfly我忘了你家那种意大利的饺子状的cheese馅的东西叫什么了，那个也不错，
不过我家不大吃cheese，我准备买chicken馅的试试。 |
|
l******m
发帖数: 31446 | 34 来自主题: LeisureTime版 - 铁血丹心 不用连吃三天，连吃两袋儿，就吐了。。。姆们当年在面馆儿读书的时候，出现了一个
神奇的牌子---叫什么力方便面来着，忘了老痴症状加剧。广东一牌子，就两种味道，
鸡面和虾面。那口味，打的天坛牌儿满地找牙啊，依然是我们当年的等价交换物，和货
币一样流通。 |
|
x*******t
发帖数: 3764 | 35 我怎么记得瞎头里面有点苦, google一下先 |
|
c******n
发帖数: 16666 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: laoselang (LAOSELANG（好吧，别打了，我就是兔子）), 信区: Military
标 题: Re: UA 还是有优点的。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 13 03:31:48 2015, 美东)
经济舱超售了
然后直接给安排到商务舱
1，还有，人和蔼，性格好，配合空乘工作的一般也可能主动给你升舱
（转的别人的，不是我的经历）
说个升舱趣事。
05年左右一次从乌鲁木齐飞北京，上飞机后先是一对夫妻想坐在一起，我觉得人家蜜月
当然不能拆开坐，所以换了座位。
没坐下几分钟，空姐带着一对母女跟我说，能不能让她们坐一起，之前checkin晚了，
座位被分配在不同的地方了。这个没得说，再换一次。
这次换到经济舱前排靠窗子的位置，我刚系上安全带，结果空姐又一脸不好意思的跟我
商量一对母子想让第一次坐飞机的孩子看看窗外的景象，于是，我和我旁边的一位旅客
被换到中间的位置了。
结果飞机刚刚开始滑行，那位看我换了一次，又让我换了两次位置的空姐突然拉开公务
舱的帘子，探头跟我说“来吗？”——诚实的说，我琢磨了好几... 阅读全帖 |
|
m**********a
发帖数: 30 | 37 DIY 起来很方便！大家时间匆忙的话可以试试看这个面！海鲜还可以换成肉酱的。
1、先把大锅水烧开，然后水里放盐若干，和橄榄油若干。
把walmart买的意大利干挂面下到锅里。煮。
2、另起一锅，倒入橄榄油，烧热后，放下辣椒和大蒜出了香味后，倒入准 备好的海鲜
（墨鱼、虾等），翻炒几下后，下盐和胡椒，继续翻炒。
3、然后倒入白葡萄酒若干。等酒精蒸发后，倒入番茄。小火慢炖，直至番茄成为糊状。
4、接着加入1/4杯的水，直接用煮面的水就可以了。然后自己再调节一下咸淡。这个时
候略微加些鸡精掉鲜也可以。
5、面条一定要在7分钟之内煮完，不然就不筋到了。
6、面条捞出，放入煮好的浆锅，拌匀，出锅了！ |
|
d**e
发帖数: 6098 | 38 很久没去了,要了个云吞水饺面
然后发现,那是披着水饺的名字的加大鲜虾云吞 -_-! |
|
y***x
发帖数: 737 | 39 听我的吃货同学讲，香港的麦奀记的细蓉最正宗
M表姐，我今晚吃的就是鲜虾云吞，是杭州妈妈包的，加了西芹碎进去，有特殊的香味
，很爽脆，味道好好 |
|
H***a
发帖数: 735 | 40 闽南人？
汤底一般是大骨高汤，或者用虾壳熬汤。
鸡汤当然好喝，但不合适沙茶面。
另外，用的是沙茶粉？
的花生酱。涮了些牛肉片，大肠，花枝丸，花枝卷，炸鱼丸，煎蛋。 |
|
|
c******7
发帖数: 1081 | 42 来自主题: _Stockcafeteria版 - 海归来信 尿虾？面面？ |
|
m********c
发帖数: 13337 | 43 难民怎么解决？
朝鲜崩溃的第一件事就是中韩必须面对数百万的朝鲜难民，要管吃住，还不能恶语相
向，很头疼的。 |
|
J********a
发帖数: 5208 | 44 昨晚州长去了，弄了堆雪放椅子上，插了面牌子：
Seat reserved for non-wusses |
|
p*****c
发帖数: 20445 | 45 親民黨副總統候選人林瑞雄：有人用電磁波對付他
2011-11-30 00:58 中國時報 【管婺媛／台北報導】
「隨扈多 不自由」 ▲親民黨副總統參選人林瑞雄（中）昨在台北出席一項國際
研討會，致詞結束後在隨扈保護下接受媒體訪問。（陳君瑋攝）
親民黨副總統候選人林瑞雄昨天出席一場醫療國際研討會，之後接受媒體訪問，
他先是抱怨成為候選人後自由受限，認為維安人員兩個就夠，一下子廿幾個「太浪費」
；接著他又暗示有人用電磁波對付他，讓現場媒體一頭霧水。林瑞雄說，自己是研究電
磁波與腦瘤的專家，「他們竟然還敢用這種方式對付我？」
林瑞雄昨天中午出席「醫療事故預防及不責難補償制度國際研討會」，面對時事
問題他侃侃而談、有問必答，然後他突然主動詢問媒體：「台灣除國安局之外，到底有
沒有國安局的國安局？…東廠裡還有沒有錦衣衛呢？」
由於林的發言顯得突兀，有點無厘頭，讓現場媒體一陣錯愕，無人能應答。林見
狀又繼續說，自己是研究腦瘤與電磁波的專家，他還呼籲威脅他生命安全的人「要小心
」，「你們（媒體）可能不懂，大概只有國安局或要威脅我生命安全的人才懂。」
當媒體追... 阅读全帖 |
|
x*****8
发帖数: 10683 | 46 金正恩和李雪主make out了大约1个小时，可能因为李雪主两个月前才生产，身体还比
较虚弱，她揉了揉美丽的大眼睛，娇喘了几声，倒在床上就睡着了。
金正恩还有点意犹未尽。他又像往常一样，向书房走去，那里有他的另一个爱：
MacBook Pro Core i7。不过，今天情况有点不一样。书桌上有一个大大的礼品盒，上
面用朝鲜文写着“生日快乐”。大礼品盒旁边还有两个小一些的盒子，那两个盒子金正
恩很熟悉，是榛子巧克力。“崔叔叔！崔叔叔来过了！”金正恩惊呼。他迫不及待地撕
开了礼品盒，里面是最新的MacBook Pro Core i7 with Retina display!
早年在瑞士上学的时候，金正恩就喜欢苹果电脑。现在金正恩拿起内包装盒读起配置来：
2.7GHz Quad-core Intel Core i7, Turbo Boost up to 3.7GHz
16GB 1600MHz DDR3L SDRAM
768GB Flash Storage
“这个不论是屏幕，处理器，内存，还是固态硬盘都比我的前一台好！崔叔叔真好！我
的前一台就给雪主好了。她为原乐团同事演出做视频用的联想笔记本... 阅读全帖 |
|
T*********r
发帖数: 11175 | 47 印象里这个是最早的方便面了
应该是80年代的吧
二十年前，九十年代，应该有统一之类的
我上大学九十年代后半期，晚上的夜宵就是统一100鱼板鲜虾面，泡好水倒掉，加梅林
牌番茄沙司拌拌
外加一根双汇的火腿肠 |
|
|
x*****8
发帖数: 10683 | 49 我再告诉大家一个惊人的事实，张成泽曾经是周永康和金正恩联络的中间人！而且张成
泽的生意得到了周永康的照顾。
王立军出逃->薄熙来下台->周永康失势，虽然还保留政法委书记职务，但工作都由政法
委副书记孟建柱接管->周永康决定鱼死网破，让张成泽完蛋，让中共也丢脸面，就把张
成泽的密信转告给了平壤。
我们要辩证地分析历史人物。朝鲜当代政治家中，只有张成泽有能力带领朝鲜实行改革
开放，所以张是正面人物。但同时，过去几十年，张用阴谋害死了政敌李济刚，李勇哲
，李英浩等人，张还和周永康，徐才厚等人控制的中国黑社会串通一气走私贩毒，从这
个角度看张也是死得其所。
这些年我的朝鲜问题分析中一直对张成泽采取二分法。不过大家已经发现，我的朝鲜小
说中张成泽一直是伟光正的，比方说他和李雪主互相都很欣赏对方，但两人没有任何超
过友谊的关系，再比方说，他对朝鲜军方强硬派制造的一系列恐怖袭击深恶痛绝，总是
教导金正恩朝鲜只有改革开放才有出路。 |
|
