x*****8
发帖数: 10683 | 1 我是个体户。
现在朝鲜老干部对金正恩非常厌恶和害怕。前几个月，人民军第一副总参谋长兼作战局
局长边仁善上将酒后失言，称金正恩是个小屁孩啥也不动，结果被拉出来当着高官的面
枪决。最近，朝鲜一名士兵窜入中国抢劫枪杀中国边民，事件被媒体曝光以后，金正恩
又把国家安全保卫部负责边境警备的局长和旅团长抓起来准备枪毙。
在政权摇摇欲坠的情况下，又爆发了新的矛盾。那就是以前亲密无间的金汝正和李雪主
两个人中间也出现了裂痕。本虾现在要睡觉减轻肝臭，下回再表。晚安！ |
|
K*****o
发帖数: 1609 | 2 读你的关于朝鲜的文章，即使很多是你的杜撰和猜测，也觉得挺有意思的。
巴马总统说朝鲜要崩溃了，你的观点呢？多久？怎么个崩溃法？是谁先造反？
局局长边仁善上将酒后失言，称金正恩是个小屁孩啥也不动，结果被拉出来当着高官的
面枪决。最近，朝鲜一名士兵窜入中国抢劫枪杀中国边民，事件被媒体曝光以后，金正
恩又把国家安全保卫部负责边境警备的局长和旅团长抓起来准备枪毙。
主两个人中间也出现了裂痕。本虾现在要睡觉减轻肝臭，下回再表。晚安！ |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 3 http://www.21ccom.net/articles/lsjd/lsjj/article_2012030855163.
几年前，一篇关于毛泽东巨额稿酬的文章在网络中疯传，引起了很多人的议论，
也让一贫如洗的我眼红了很久：还是做领袖好啊，不但“面子”风光，“里子”也实惠
；同时又十分感叹：难怪主席衣钵会由邓总设计师继承，原来让一部分人先富起来的思
想，早在1976年以前就开始实践了。
几年来，这篇文章就这么平安无事地流传，直至最近，也就是毛泽东主席的儿媳邵
华女士去世几个月之后，才有一篇反驳和辟谣的文章出来。出来反驳和辟谣的，是毛泽
东当年的管家吴连登。
话既然说出来，那就应该认真听，老司我一向认为，只要说的在理儿，即便说话人
的身份不那么合适那也应该接受。但是，仔细拜读了这篇同样在网络上疯传的《“毛泽
东亿元稿费”谣传的真相——访毛泽东管家吴连登》，我反而想起，并更加深刻地理解
了那句老话：名不正，则言不顺。
以下为正文，共分两篇：名不正篇和言不顺篇。
名不正篇
一．吴连登不是亲历者
吴连登虽然以知情人的身份出现，但吴连登在文中承认“他的稿费我没有管过”。
岂止没管过，从文章叙... 阅读全帖 |
|
x*****8
发帖数: 10683 | 4 已经确定由最高人民会议常设委员会委员长来北京，而金正恩和他那个戴墨镜的替身都
不来北京。
上次在平壤迎接朝鲜国家足球队回国以后，正恩问雪主：“我的替身表现如何？” 雪
主说：“还好。不过我和他手拉手的时候，他微微发抖。” 正恩听了哈哈大笑，还不
停地摸自己脖子后的肉褶子。
********
美国华盛顿郊区
上周虾蟹在一个餐馆发现了一个朝鲜来的女服务员，第一眼就觉得她好像雪主。从那天
起，虾蟹就只去那家餐馆吃饭了。 |
|
|
l*n
发帖数: 2590 | 6 毛轮智商无下限，老毛三年困难时期的确是不吃肉了，但是：
由汪东兴和张玉凤任顾问、韶山毛泽东同志纪念馆编的《毛泽东遗物事典》的94—96页
所揭示的“毛泽东困难时期不吃红烧肉”的真相则是：改吃西餐了，非常精细、高级。
在1961年4月厨师毛泽东制定的西餐菜谱中，各工风担任顾问的《毛泽东遗物事典》收
了一份1961年4月厨师为毛泽东制定的西餐菜谱中，各式风味的鱼虾共有17种：蒸鱼卜
丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜
鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾
、生菜大虾。 |
|
p*****c
发帖数: 20445 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 虾蟹大哥竞选台湾副总统
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 29 19:49:56 2011, 美东)
親民黨副總統候選人林瑞雄：有人用電磁波對付他
2011-11-30 00:58 中國時報 【管婺媛／台北報導】
「隨扈多 不自由」 ▲親民黨副總統參選人林瑞雄（中）昨在台北出席一項國際
研討會，致詞結束後在隨扈保護下接受媒體訪問。（陳君瑋攝）
親民黨副總統候選人林瑞雄昨天出席一場醫療國際研討會，之後接受媒體訪問，
他先是抱怨成為候選人後自由受限，認為維安人員兩個就夠，一下子廿幾個「太浪費」
；接著他又暗示有人用電磁波對付他，讓現場媒體一頭霧水。林瑞雄說，自己是研究電
磁波與腦瘤的專家，「他們竟然還敢用這種方式對付我？」
林瑞雄昨天中午出席「醫療事故預防及不責難補償制度國際研討會」，面對時事
問題他侃侃而談、有問必答，然後他突然主動詢問媒體：「台灣除國安局之外，到底有
沒有國安局的國安局？…東廠裡還有沒有錦衣衛呢？」
... 阅读全帖 |
|
A*******n
发帖数: 82 | 8 周末在中国超市买的乌冬面，今天中午闲来无事，第一次尝试，味道还很不错。
写出做的步骤，仅供喜欢方便省事的亲们参考：）
１、制作高汤，水＋鸡精＋家乐牌猪肉精（半块），文火闷煮。
２、水烧开，乌冬面煮２分钟，捞出盛碗里备用。
３、准备配料：香菇３朵、鲜蘑菇２朵、白菜１小棵、胡萝卜１小截、虾３个
４、把准备好的配料放进高汤一起煮，放少许生抽。
５、切葱花，洒在乌冬面上，把煮好的汤料浇上去，OK。（一定要葱花，听说很重要）
鲜香爽口，很喜欢。 |
|
A*******n
发帖数: 82 | 9 还是网上找的方子。
１、乌冬面过水，捞起。
２、准备配料：青椒、红椒、木耳、鲜虾。
３、锅里放少许油，下配料翻炒，加入乌冬面混合炒。
４、放适量生抽、老抽、蚝油，OK
扮相很满意，味道也不错，妈妈最喜欢次炒面炒粉，回国可以献宝了：） |
|
x****u
发帖数: 44466 | 10 不可以，这东西一半的味道都在虾头里面。
可以用椒盐蒜蓉腌起来烤。 |
|
p*c
发帖数: 421 | 11 上海或者江浙口味的油爆虾。。。
超市里的哪种最好？最好是肉香脆的，怎么烧都不会很“实”很“面”的。。。
有头无头？
背后开没开？（BTW，背后开的，是不是黑线已经挑掉了？）
什么品总？名字？
冰冻的，还是一定要没有冰冻的？还是无所谓？
海水淡水？
大小？ |
|
s****i
发帖数: 5469 | 12 不错啊，我也想试试，虾还准备用自己捞的呢。
面应该是和软一些吧？因为要捏成包子。 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 13 不上个重量级一点的不足以悔过。。
昨天晚上耗时不到3小时
就做了不到40个饺子。。
天哪。。。
这效率。。
不过。。。。。看在很鲜很好吃的份儿上
我认了。
不过全麦皮真的真的很难擀！！！！
我今天发现 我右手手掌整个是痛的
一按就痛。。
我靠靠靠。。。
就不到40个皮
就成这样了。。。。。
==================================
方子如下：
调馅儿：
葱末 姜末 生抽 香油 生鸡蛋 盐
猪肉馅（肥瘦三七开） 现剥虾仁（我的虾仁儿跟肉馅儿差不多多。。lol大家可自行
调整）
先打肉馅儿（从始至终一个方向打 ，否则馅儿就泻了）
加入葱姜和调料 打到上劲儿 放入切成小丁的虾仁儿（不要弄成虾茸，绝对影响口感）
最后加入杀过水的白菜末（我有啥就放啥了 其实我最喜欢吃韭菜滴。。。）
和匀。待用
全麦面粉和普通面粉 一比一的比例 温水和面
最好和的面软一点 否则。。。。擀皮的时候太痛苦了！！！！！！！
醒半小时
然后就按照正常套路包饺子啦~
额
家家包饺子都不一样
我就不会挤饺子
所以只能包啦~~
不过包的饺子更漂亮 不是吗？呵呵 |
|
c*********r
发帖数: 2900 | 14 豆角炒肉丝~~
做法：四季豆掰成段用开水煮一下以后用冰水浸泡（目的保持豆角的色泽鲜艳）
然后油锅烧热加蒜片姜丝爆锅再放切好的肉丝（肉丝提前用淀粉盐腌制10分钟）
再加入老抽和一点糖炒（或者用红烧汁）至8成熟出锅，
接着倒油放入干辣椒段把煮好的四季豆放油锅里煎一下再倒入肉丝翻炒，
出锅前加一点鸡精，出锅后放香菜段。
一橙两用。
自制鲜榨橙汁~~加州橙三个~去皮把果肉放进搅拌机里，
另外再加一点点皮子进去（大约半个）放一点点水还有蜂蜜。
用碎冰档搅拌。然后用漏勺过滤把渣留下。
剩下的就是橙汁啦~要是喜欢可以加点柠檬。
再接着把榨汁后的渣加面粉，白糖，蜂蜜还有水调和成面糊。
然后锅里加油煎。在面还没有完全凝固的时候放上芝麻。
然后翻面煎另一边直到色泽金黄就好啦~
值得注意的事：因为橙渣加热后会保留橙子香气的同时会有一点酸酸的口感，
所以不喜欢吃酸的人最好多加一点砂糖~~~
蚝油白菜
白菜掰片，五花肉的肥肉多的一部分切碎，
放锅里煎出油再给点点盐。
然后放入白菜爆炒出锅前加点蚝油拌匀。（右边那个是美版猪油渣）
红烧五花肉炖土豆
红烧肉的做法，五花肉切块，
用五香油煎一会以后加入料酒然后再加酱油... 阅读全帖 |
|
o****p
发帖数: 2647 | 15 虾皮还有这功效？
我每次都直接扔了，浪费了，下次一定留着煮虾汤，嘿嘿 |
|
e*****6
发帖数: 3745 | 16 这道菜是按照董浩叔叔的《天天饮食》里的方子制作的，
乘热吃的话，非常鲜美，值得推荐
视频在此：
http://youtu.be/gK_8Wpi5lHk
为了方便操作，我整理出了方子，供大家参考：
=================================
原料： 北豆腐 香菜 海米 马蒂 蛋清 虾仁 菠菜
调料： 盐 糖 白胡椒粉 水淀粉
做法：
1）用温水将海米洗净,再用沸水浸泡3～4小时,待海米回软即可
2）把北豆腐拌碎，但不要太面，在丁和渣之间
3）放入适量的盐、糖、白胡椒粉、香菜末（不要太多，切成末）和海米（留一半做勾
芡）
4）马蹄轻轻拍碎再切，可以更加松脆，切成丁，一斤豆腐放10个马蒂
5）加鸡蛋清（一斤豆腐放1个蛋清）
6）充分搅拌后，揉成2个鸡蛋大的圆球，不要团太紧，团太紧的话会失去质感
7）上笼蒸20分钟
8）虾仁切成粒
9）菠菜用开水烫（开水里加一点油，然后用冷水激，可以保绿），晾凉的菠菜可以镶
嵌在豆腐球之间，也可以切成碎末放入勾芡中，像翡翠一样
10）水烧开（这里我用的是做白斩鸡的鸡汤，做出来的勾芡特别鲜美），放入泡发好的
海米，... 阅读全帖 |
|
p*******j
发帖数: 1613 | 17 虾等卤子快好的时候直接放到卤子里就好，很快就熟 |
|
a******1
发帖数: 703 | 18 我一般是用主料；生蚝，虾，五花肉丁，香菇，土豆，西红柿
水开了打鸡蛋，然后勾芡 |
|
i******t
发帖数: 22541 | 19 炸虾最重要的是 油要热！
外面裹点面
事先淹一下 |
|
az
发帖数: 16686 | 20 我被人都批评了，说在美国，做的充其量是个无头冻虾鸡肉卷，我呜呜呜呜，掩面而逃了 |
|
t********5
发帖数: 501 | 21 前几天看到areyoueye大哥做的香辣虾，很流口水，今天自己在家做了一次成都味道的
干锅。乱七八糟弄了一堆作料。貌似还不错。。。呵呵，比较开心。
主材有：虾子，鸡郡肝，洋葱，土豆，蘑菇（家里冰箱有什么弄了什么）
作料有：干辣椒，花椒，花椒面，孜然粉，香叶，八角，老干妈，辣椒油，糖，郫县豆
瓣，豆豉，葱，香菜，姜，蒜，生抽，盐
吃完这东西，一定要喝一口冰冻的雪碧。。。
哈哈哈哈哈
前面大哥说了，这类作料取胜的食物不宜多吃。平时吃饭以清淡为主。。。。 |
|
w**2
发帖数: 724 | 22 那时我们农村里卖的大闸蟹都是活的，还张牙舞爪时我外公就一刀下去一劈两，阿弥陀
佛。。。
对了吴语里这个虾发音是 老时虾，到底是哪几个字？ |
|
S*******s
发帖数: 10098 | 23 "老时虾" （大河虾）这几个字写我觉得得是对的。 |
|
w***o
发帖数: 3830 | 24 【 以下文字转载自 single 讨论区 】
【 原文由 Lost 所发表 】
诺巴是偶大一时的下铺，因为大家都是第一次寄宿，所以，彼此深受影响。
nuoba 特别的爱吃泡面了，给我的影响很深，因为在上大学之前，家里从来
没有允许偶吃过泡面，所以一开始偶对此抵制不已，后来实在忍不住就跟她一
起吃起来，有时比她吃的还凶。我们会在晚自习结束后回宿舍泡一包面，那时
候 nuoba最爱吃好劲道，偶最喜欢吃黑椒牛肉面，但其实知道的人不多，因为
偶最常吃的是鲜虾面，原因只有一个，那种调料刺激最小，不易上火，然而，
吃面本身就易上火，直到有一天终于发作，鼻子流血不止，就在考四级前夜，
不过，说来天意，偶在的班因为老师遗漏没有报四级， nuoba 还没有资格考
四级，于是，那天晚上，她就陪偶去城里急诊去了，一去便是一个通宵，回来
以后躺了几天，以后很少吃泡面了。
而nuoba 最感动偶的地方便是她能从偶脸部表情看出偶到底是心里不高兴
还是鼻子不舒服，即使偶后来很多室友，跟偶再好，也没怎么在意过：-(
br />
br /> |
|
g********n
发帖数: 2314 | 25 航天员食谱明显比这个大鱼大肉的强。
鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎（炸）桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士
百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖
大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
鸡：黄油鸡卷（鸡排）、软煎鸡徘、鸡肉饼、鸡肉元、大王鸡肉饼、鸡肉丝、罐焖鸡、
红焖鸡、葱头焖鸡、青菜焖鸡、纸包鸡、鸡丁敏士、椰子鸡、奶油鸡
猪：烤猪排、烤猪腿、炸猪里几、炸猪排、馏猪排、法国猪排、意式奶猪
牛羊：羊肉串、烤羊腿、烤马骏、白烩羊肉、煎羊排、煎羊肝、牛扒、煎牛肉、咖喱牛
肉、伏太牛肉、酸牛肉，烩牛尾
汤： 奶油汤、牛尾汤、红菜汤、鸡杂汤、腰子汤、葱头汤、红花鸡汤、饺子汤、红鱼
汤、卜菜泥汤、巴粒米汤、什锦汤、鸡蓉鲍鱼汤、鸡汤蓉汤、意国面条汤、龙须菜汤
周一，早餐：莲藕瘦肉枸杞粥，金枪鱼、酱鸡胗、葱花脆豆腐、西芹花生、糖醋大蒜、
辣白菜……
午餐：红烧大黄鱼、小炒牛肉、海带炖排骨；韭黄炒腊肉、海米冬瓜；砂锅娃娃菜、银
耳鸡蛋汤……
晚餐：水煮泥鳅、红烧鸡块、酱炒肉丝；腰果虾球、香芹炒肉；蒜茸木耳菜、百合莲子
汤……
周二，早餐：二米粥；麻辣肉皮、酱鸭脖、辣 |
|
l******s
发帖数: 306 | 26 上面抱怨的，完全是北方人，吃不惯广东面的缘故啦。
至于上面有朋友说以为捞面和汤面是两种不同的面条，结果很失望因为一样的，就更是
因为不通粤语。所谓捞面，并不是真的捞什么，而是“拌”的意思，就是用酱油蚝油把
面条拌一下。当然是同一种面条啦。呵呵。
汤的“怪味”，是熬汤过程用了虾壳。
那店，没北方人说的那么糟，但在广东人眼里，也还不够地道。比较是半路出身的大厨
，广东馄饨的精华还未掌握。
但粥很大碗，味道还好。 |
|
|
s****s
发帖数: 486 | 28 LZ家的蟑螂小啊，俺这儿都和你放的那个虾差不多大。它们可以在光滑的垂直木质柜橱
的门上面畅通无阻。估计我得用个超大号的饭盒才行 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 29 每个菜都诱人
炒素里面有荤油肠在冒充啊
发信人: BlackQueen (黑桃皇后), 信区: Food
标 题: 【妈妈的味道】2014第一餐，炒素，红烧鸡腿，虎虾，刀豆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 1 19:15:21 2014, 美东)
恩，我妈来了，于是不用自己下厨了，妈妈的味道就是好 |
|
|
|
w********3
发帖数: 1503 | 32 LD快来看～
这会儿知道我为啥每次都买带头的鲜虾做油焖大虾了吧？ |
|
|
g*****n
发帖数: 21539 | 34 嗯， 油闷的最后要把虾头里的有用铲子挤出来才香啊 |
|
w********3
发帖数: 1503 | 35 自己能流出来一点。然后吃的时候把虾头这么一摘，搁嘴里这么一吮，哇。。。 |
|
n*****s
发帖数: 10232 | 36 爆炒的时候，锅里的油都被虾头染红了。。。yum |
|
w********3
发帖数: 1503 | 37 喔？那我回头试试～我做虾平时不放糖，就放生抽和盐。回头试试放糖的新方法。
你是哪个步骤放糖的？ |
|
w********3
发帖数: 1503 | 38 恩，正太也爱吃放辣椒的～～
今天跟版上学了做虾的好几招呀～～开心ing~~ |
|
n*****s
发帖数: 10232 | 39 糖盐都是在虾变色差不多了放，姜早放，葱最后才放 |
|
|
w********3
发帖数: 1503 | 41 正太最开始嫌麻烦想买没头的。。他认识我之前不吃虾头的。。。 |
|
|
|
w********3
发帖数: 1503 | 44 啊啊啊。。。那是我的最爱。。。。555。。我想回青岛了。。
醉虾沾着辣根吃。。。啧啧啧。。 |
|
|
n*****s
发帖数: 10232 | 46 突然想起来前些日子刚好做虾的时候拍了个照片，从fb找回来了 |
|
n*****s
发帖数: 10232 | 47 在深圳吃过活的，街头大排档的宵夜，上来一个桶，里面都是冰块和活虾，就从里面抓
出来沾调料直接吃 |
|
w********3
发帖数: 1503 | 48 所以是用烈酒做醉虾。。。还要沾辣根。。也是为了消毒。。 |
|
|
|
