P********r
发帖数: 1304 | 1 西红柿开始红了，摘了一盆，西红柿鸡蛋汤超好吃啊，西红柿熟了才摘的，一煮就烂了
，汤里味道特别
浓，还特有的西红柿的酸，好开胃啊！最近晚上都是西红柿鸡蛋汤，西红柿炒鸡蛋，糖
拌西红柿，大家
还有别的吃法么。。。然后是旁边吃腻了的黄瓜，黄瓜炒木耳，凉拌黄瓜，黄瓜炒肉片
，吃到我不想吃
了啊！！！ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 2 记忆中味道更象茼蒿，也有一点药味的。
菊花脑蛋汤和青菜鸡蛋汤差别挺大的。 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 3 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: qingshi601 (青石村), 信区: RuralChina
标 题: 【田野之春】南京菊花劳
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 17 20:08:28 2013, 美东)
我记忆里有菊花劳的味道。
菊花脑在我长大的南京，被叫做“菊花劳”。为什么要叫这个奇怪的名字，已不可考。
其实就是菊花的一种，它的特殊，在于其叶可食： 可清炒，可裹面粉蛋清油炸，或连
同鸡蛋，摊在薄面饼里卷而食之。最经典的做法，要数菊花劳蛋汤了：水烧开，下打散
的鸡蛋，入嫩菊叶，加盐，最后滴几滴麻油起锅。汤色透明碧绿，连同浮在汤上的蛋花
都变成绿色了。汤中并不要有其它的东西，最多加几片白蘑菇起鲜， 要的就是菊花劳
特殊的清香。
吃菊花劳只取顶尖的嫩叶。这东西越是掐尖，越长得快，并且从不生虫。菊花劳全是本
地产，市面上从晚春到初秋均有供应。后来冬天也有的卖了，想来是大棚种植，滋味也
不算太坏。
老家的房前，在拥塞的城市里幸运地拥有一方空地。母亲把它开成了一个小小的菜园，
植黄瓜，番茄，豌豆，青菜。 也种菊花劳， 可这是上不得“台面”的，... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 1165 | 4 好不好， 你们说说吧。
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嗨，原来是老乡，还是大学的校友，居然不认识。像模像样地握过手，交换过手机的号
码，他们就开始寒暄了。也就是三四分钟，两个人却再也没什么好说的了，那就再分开
吧。主要还是她不自在。她今天把自己拾掇得不错，又朴素又得体，可到底不自在。这
样的酒会实在是太铺张、太奢靡了，弄得她总是像在做梦。其实她是个灰姑娘，蹭饭来
的。朋友说得也没错，蹭饭是假，蹭机会是真，蹭着蹭着，遇上一个伯乐，或逮着一个
大款，都是说不定的。这年头缺的可不就是机会么。朋友们早就说了，像“我们这个年
纪”的女孩子，最要紧的其实就是两件事：第一，抛头；第二，露面——机会又不是安
装了GPS的远程导弹，哪能瞄准你的天灵盖，千万别把自己弄成本·拉登。
可饭也不好蹭哪，和做贼也没什么两样。这年头的人其实已经分出等级了，三五个
一群，五六个一堆，他们在一起说说笑笑，哪一堆也没有她的份。硬凑是凑不上去的。
偶尔也有人和她打个照面，都是统一的、礼貌而有分寸的微笑。她只能仓促地微笑，但
她的微笑永远都慢了半拍，刚刚笑起来，人家已擦肩而过了。这一来她的微笑就失去了
... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 5 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: quickmouse (气死猫), 信区: Tianjin
标 题: 一步步教你做北方的街边小吃--焖饼（炒饼）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 17 12:44:31 2014, 美东)
说起焖饼，在北方长大的人基本都吃过。原先很小的时候，街边小吃都有焖饼这道穷人
饭， 价格便宜，但是里面的菜 肉 鸡蛋啥的什么都不会少，而且吃起来简单，价廉，
营养也很全面。在配上一碗鸡蛋汤，几块钱就全齐了。来美国后，跑遍法拉盛也没有找
到这个小吃，好在有大厨异地指挥，在加上看视频，在家上从小他就是熟悉的食物，所
以做起来并不难
第一步准备原料 ，包括 葱 姜 大蒜 高丽菜（元白菜。洋白菜）烙饼 最好是隔夜的
。新鲜的要等凉了才可以做 鸡蛋 2个 。面酱，我买的是叫‘葱伴侣’的。感觉很不错
，最起码是北方口味
第二步鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼 葱姜蒜切末
第三步，把所有原料切成丝
第四步，起锅 放橄榄油。油热后，加入葱姜爆香
第五步 加入面酱大概一汤勺这个要变小火，可以把面酱炒香。但注意不要糊锅
第6步 改大火放进圆白菜和火腿略... 阅读全帖 |
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y*********e
发帖数: 7269 | 6 这是万科食堂这周的菜谱(6月13日------6月16日)
周一：尖椒牛柳、西葫芦炒黑木耳、青椒土豆丝、番茄蛋汤；
周二：油面筋塞肉、番茄炒蛋、炒韭菜、海带豆腐汤；
周三：回锅肉、四喜烤麸、凉拌莴笋、榨菜蛋汤；
周四：糖醋小排、尖椒土鸡蛋、蒜泥黄瓜、油豆腐粉丝汤；
说明：1、全部以自家吃菜标准，食材干净可靠，肉食类全为超市购买；
2、双人份：35元，单人份18元；
3、周一到周五每天下午16:00点前订餐截止，周六日休息不做，见谅！
4、订餐电话：13601979064（请直接打电话，不要在网上留言）
5、每天六点半到我家取餐
两口子日子可以过得很舒坦了。 |
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b******d
发帖数: 118 | 7 是啊。特别是一般有亲家见面啥的，千万不能做鸡蛋汤。否则客人有可能就象楼主男友
的妈妈一样很不高兴，摆脸子，甚至有直接走人的。也有亲家对对方不满意的，故意做
鸡蛋汤，以示不满。
反正现在我爸妈到这来第一顿正餐我们是不做鸡蛋的。：-） |
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b**********7
发帖数: 814 | 8 上品女人
如香茶的味道
体现在典雅与精致之上。可以不倾城，但丰姿绰约，赏心悦目。她会非常注意自己
的行为举止，不修边幅、拖沓无序，永远都是她的敌人。
上品女人、中品女人、下品女人
没有丑女人，只有懒女人，上品女人完全明白这个道理，她每日三省其身。无论眼
大眼小，说话必笑，平视对方。她永远不会随便打断对方的话语，即使对方在唠叨，她
也是得体地找个回避的理由。
她是众多朋友心中的最爱，被他们奉为红颜知己，可是，她只爱一个。她永远都会
为自己的爱人，固守那份处女般的纯洁，无论是身体，还是灵魂。她是一个最好的倾听
者，时时用关切的眼神，倾听你的痛苦或者甜蜜的心事，然后，保守你的秘密。
她不一定是琴棋书画样样精通，但是，当你谈起高山流水时，她必定知道钟子期的
断琴谢知音。当你列兵楚河汉界时，她也能知道马走日、相行田、炮打十字的走兵布阵
规律。她是一个女能人，能够胜任一定的工作，当她遇到困难时，总是在娇羞中寻求帮
助，但绝非一个女强人，不会存在世人皆醉，唯她万能的心理，让人感到畏惧。
如果她结婚了，会是一个好母亲、好妻子，用心装扮自己的家，温馨甜蜜，让爱她
的人永远离不开她，找不到离开片刻的理由。... 阅读全帖 |
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s***s
发帖数: 4329 | 9 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Stock
标 题: 这店要火: 骆家辉成都“下馆子” 15个人点菜180元 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 25 11:27:35 2011, 美东)
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Military
标 题: 这店要火: 骆家辉成都“下馆子” 15个人点菜180元
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 25 11:03:23 2011, 美东)
菜单：
●麻婆豆腐，拌猪头肉，烂肉豇豆，回锅肉，宫保鸡丁，番茄鸡蛋汤……
花销：
●一共180元的餐费，骆家辉再支付了20元小费，刚刚200元整。
15个人，点了17道菜，共花去180元，人均12元。
这是新上任的美国驻华大使骆家辉，和他的随行人员昨日成都一顿午饭的花销。而
就餐的饭馆就是老板利用自家住处改建的场所，连招牌都没有。
订餐 成都人吃啥大使就吃啥
麻婆豆腐，拌猪头肉，烂肉豇豆，回锅肉，宫保鸡丁，番茄鸡蛋汤……大使和随行
人员点的菜，真的是很成都。
昨天下午，当记者辗转... 阅读全帖 |
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E**c
发帖数: 713 | 10 发现一个神奇的现象，有些人，尤其是那些找对象结婚找了什么二代啊博士啊美女帅哥
啊的人，总是跟我说找对象差不多就成，要求别太高。
回复：别的不敢说，找了博士的，多半说的是实话。
MarcDorcel法国NO.1的qing色网站，主要营收当然是靠收费观看。最近它做了一个叫
Handsoff营销活动。可以免费看，但必须同时按住QS和PL4个键，并且两只手必须放在
键盘上才可以持续观看！最后不少人无法忍受，就干脆买了！该策略获得了戛纳创意直
效营销金奖!
回复：法国人智商堪忧，弄4个砝码，不就搞定了吗
我在2016年的新年目标就是完成2015年那些本该在2014年完成的我在2013年就信誓旦旦
要完成的2012年制定的目标…
打CF碰见一逗逼。进房就说，认爹，求换枪。一哥们儿给他了，他真的叫了声爹。然后
又有人给他枪让他叫爷爷，他也叫了。接下来就是他爹和他爷爷互骂的场景了。
昨天晚上在街上吃了宵夜后回家，走到一个灯光很暗的箱子里，我眼睛的余光隐隐约约
看一个白影，猛地一回头却什么也没有，可是余光中总能看到一个白影子一直跟着我。
非常害怕，急忙跑回家里后发现白影子还在，于是跑到厕所去洗脸，想确认... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: aixiaoxiaoyu (我爱小小鱼), 信区: Military
标 题: 今天肚子不舒服
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 14 17:19:54 2016, 美东)
一个人的痛苦，让多一点人来分担，感觉是不是会好一点？！
昨天不知道吃什么不干净的，我觉得是应该是师妹的劳工送的鱼。这龟孙以为我球也不
懂，哪里知道我一摸这个鱼皮有点软塌塌的就知道是死了以后装袋子里面的。不过我家
装没有识破，热情地请他吃饭，他不怀好意地笑着推辞走掉了。也怪哥嘴馋，看着这条
鱼很舒服，于是做了下酒菜。然后又图方便做了个葱叶西红柿炒鸡蛋，顺便切了点卤尔
多，想了想，又炒了个上海茭白。早晨起来就不对劲，肚子里面咕咚咕咚地叫，一路上
开车到实验室也是心惊胆颤的，一直提着缸，苦不堪言。
然后就冲到实验室的厕所里面，门还没关就赶紧把裤带扯开，没想到这个时候突然造了
个巨蛋，声音及其响亮，不知道实验室里面是谁惊呼一声卖糕的。羞愧的同时也感到了
放松的舒畅。完事，起来，冲水，我日，千不该万不该喽了一眼，唉呀呀，活脱脱的一
缸鸡蛋汤，红红绿绿... 阅读全帖 |
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d********s
发帖数: 224 | 15 好阿好啊。。过来吧。。帮我做青豆肉汤吧。。。
不怎么会做呀 |
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u*******g
发帖数: 1374 | 33
吃这么点？？
我这就出去买个三明治，今晚的做饭计划被打乱了，只能胡乱吃了 |
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d********s
发帖数: 224 | 35 你吃的也太少了吧。。小蜗牛
水果是当零食吃的啊
俄死了。。明天我也要多储备点水果。。。 |
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d********s
发帖数: 224 | 36 汤简单啊。。又解渴。。又好喝，有解饿的
不想喝茶了。。。 |
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d********s
发帖数: 224 | 38 我也喝过。。不好喝
甜甜的啊，怪怪的啊
一定有玫瑰，菊花，枸杞，金银花，冰糖之类的
我喝了一袋后再也不喝了 |
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d********s
发帖数: 224 | 40 羡慕啊。。下辈子做个男人，想吃多少就吃多少，变成一个笑眯眯的大胖子。。哈哈 |
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