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全部话题 - 话题: 许盐
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c***s
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网上盛传日本核泄漏将扩散到国内,补碘可以防止核辐射。广东有三分之一左右城市出现食盐抢购潮。
昨晚上9时许,广州海珠区一家超市内,服务员刚从仓库运来大量食盐,尚未来得及将货品摆上货架便遭到市民围上来抢购。
昨天,网上盛传核日本核泄漏将扩散到国内,补碘可以防止核辐射,而且海水质量将受到核污染,今后产的海盐不安全。传言导致昨日省内有三分之一左右城市局部出现食盐抢购潮。昨日傍晚,广州市各个超市和便利店含碘食盐都已售罄,不少士多内500g一包的食盐卖至10元。省盐务局昨日连夜紧急开会。省盐务局表示,省盐业局已经启动了应急预案以保证食盐的供应,且省内食盐储备够3个月用量,完全可调度供应满足需求,请市民无需恐慌。此外有关专家认为,日本核泄漏也不会污染我省食盐。
省盐务局透露,昨日下午起该局陆续接到省内一些城市出现食盐抢购的情况,截至昨晚广州、深圳、茂名、阳江等省内三分之一左右城市的局部出现此状况,主要出现在部分超市、农贸市场。深圳市盐业总公司总经理叶环青介绍,昨日下午,抢购盐的现象从粤东开始,然后是粤西,有个别地方晚上6点多盐开始脱销。深圳从昨晚6点左右开始有抢购碘盐的迹象,昨晚已经蔓延到全市。
省... 阅读全帖
w*********g
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2
许庆亮等南方蜥在918的汉奸嘴脸惹反弹 标签: 许庆亮 剖析南方系 西奴的中国应亡国
和被殖民论 媚日
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参见核心关联词条:许庆亮,剖析南方系,西奴的中国应亡国和被殖民论,媚日
参见关联词条:南方系对米国911和中国918的双重标准
目录
• 编者按:铲除汉奸需要民间人士共同行动
• 打西奴,你也行:电话投诉民主行动
• 南都周刊执行主编许庆亮开涮918秀下限
• 许庆亮在被抨击后假道歉继续秀汉奸嘴脸
• 许庆亮更怂了,这次不敢嘴硬,只敢做点小动作了
• 徐庆亮的汉奸支持者
• 学习西方,言论触及“政治正确”红线就要严惩
• 西奴媚日汉奸嘴脸是一贯的
• 首次民间公益爱国广告
• 行动三:狙击汉奸媒体广告
• 媒体人敢用下三路调侃九一八反映了什么?
• 许脑残庆亮,你还有中国人的良心吗?
• 如何处置侮辱抗日的南都执行主编
• 不亵渎抗战史... 阅读全帖
c***s
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3
随意堆放的腊肉,砧板上摆放着农药敌百虫和着色剂,多包亚硝酸盐散开着,腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭的水池中……这一真实的场景,就是广州市白云区太和镇大源新村一个非法腊肉加工点的炮制现场。据知情人称,这一包括食品加工许可证在内的所有证件都缺失的腊肉作坊已开设了数年。
作坊内,腊肉由工业用盐、敌百虫腌制,蜂窝煤球熏烤。
作坊内摆放着敌百虫和着色剂。
(这么便宜是不是死猪肉做的?)“肯定的啊,这已经是行业内公开的秘密。”
——— 非法作坊人员
根据现场推断,该窝点使用的盐可以推断是工业用盐,敌百虫更是不可以使用。该窝点的主要违法行为,一个是非法生产,第二个涉嫌在生产的食品中添加国家禁用的物质。
——— 白云区质量技术监督局副局长易忠
随意堆放的腊肉,砧板上摆放着农药敌百虫和着色剂,多包亚硝酸盐散开着,腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭的水池中……这一真实的场景,就是广州市白云区太和镇大源新村一个非法腊肉加工点的炮制现场。据知情人称,这一包括食品加工许可证在内的所有证件都缺失的腊肉作坊已开设了数年。
南都记者历时一周暗访发现,这间作坊所生产的腊肉不仅堂而皇之地流入白云区内多家农贸市场,甚至还摆上附近一家超市,... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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4月6日,兰州超市食盐供给正常,市场价格稳定。
一位市民一次性购买多袋食盐。
从清明放假至今,一场沸沸扬扬的“抢盐”闹剧在兰州各大超市上演。从4月3日以来,因谣言引发的市民抢盐风潮飙升,连日来,各大超市频频出现“抢盐”大军,部分超市因市民疯抢,每袋1.5元的“绿色精制碘盐”几乎绝迹。
6吨食盐不到一天就卖完
4 月3日,清明小长假的第二天,兰州市各大超市里人头攒动,一场抢盐热潮来临。与2011年3月日本地震海啸核泄漏引发抢盐闹剧不同的是,此次抢购的食盐为超市最为常见的、价格为1.5元的“绿色精制碘盐”(精简白色袋装)。据了解,从4月3日上午开始,兰州各大超市、小商铺上架的这种碘盐被市民抢购一空,抢购热潮难以平息。
“从过年到清明节放假期间,库存的近3吨‘绿色精制碘盐’在3天之内被抢购一空,库房现在没有货了。”安宁区华联超市粮油专区负责人吕忠贵告诉记者。“昨天这里的6吨食盐不到一天就卖完了,今天的3吨一会儿工夫也被抢光了,传言许多超市食盐断货,很多市民跑到我这里买,都排队来抢。”兰州中盐专卖五泉山批发点刘经理告诉记者。
听闻这种盐不再生产了
记者采访了解到,除1.5元的“绿色精制碘盐”被... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人,要时刻应付艰苦的作战,所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ziyu1234 (中午吃什么好), 信区: History
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 03:34:57 2014, 美东)
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,... 阅读全帖
r**s
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抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人,要时刻应付艰苦的作战,所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样,都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人
携带,口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。
大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计,大名们才会强制自己领
土内的农民们将粮食送到前线。
好在日本国内领土狭小,大名又多如牛毛,一般战争在一周左右就会结束,所以军队的
粮食问题并不严重。
这段时期,武士基本自带什么就吃什么,所以五花八门,什么都有。... 阅读全帖
z**********e
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抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人,要时刻应付艰苦的作战,所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样,都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人
携带,口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。
大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计,大名们才会强制自己领
土内的农民们将粮食送到前线。
好在日本国内领土狭小,大名又多如牛毛,一般战争在一周左右就会结束,所以军... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: WaterWorld
标 题: 大陆媒体跟风报导吃盐死人造假新闻[zz]
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 13:08:17 2011, 美东)
3月17日网络上一条未经证实的消息“浙江慈溪市一男性市民为‘防辐射’过量食用碘
盐死亡”经重庆的新渝网率先报导出来,并由其他媒体引用报导,再经各大网络和媒体
转载后在网络上流行甚广,给社会造成混乱。经宁波的《东南商报》的记者核实后揭露
这纯属一条假新闻。有民众分析表示这么多家媒体转载这条捏造的新闻,目的很明显,
为了丑化抢购食盐的民众无知。
最早的吃盐死人消息出现推特上
3月17日上午10点03分,一条转发的推文完整地显示吃盐死亡的新闻内容: @陈骏超 慈
溪市一市民因过量食用碘盐死亡' 本报讯 记者 谢超石 由于担心日本核泄漏造成的辐
射伤害,浙江慈溪一男性市民昨日过量食用食盐“抗辐射”,被家人发现后送入医院,
经抢救无效不幸死亡。据称这是此次日本大地震中本土以外的第一个遇难者。(10:03
AM Mar 17t... 阅读全帖
C********g
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来自主题: WaterWorld版 - 也讲讲我老家那里的抢盐
3月17日网络上一条未经证实的消息“浙江慈溪市一男性市民为‘防辐射’过量食用碘
盐死亡”经重庆的新渝网率先报导出来,并由其他媒体引用报导,再经各大网络和媒体
转载后在网络上流行甚广,给社会造成混乱。经宁波的《东南商报》的记者核实后揭露
这纯属一条假新闻。有民众分析表示这么多家媒体转载这条捏造的新闻,目的很明显,
为了丑化抢购食盐的民众无知。
最早的吃盐死人消息出现推特上
3月17日上午10点03分,一条转发的推文完整地显示吃盐死亡的新闻内容: @陈骏超 慈
溪市一市民因过量食用碘盐死亡' 本报讯 记者 谢超石 由于担心日本核泄漏造成的辐
射伤害,浙江慈溪一男性市民昨日过量食用食盐“抗辐射”,被家人发现后送入医院,
经抢救无效不幸死亡。据称这是此次日本大地震中本土以外的第一个遇难者。(10:03
AM Mar 17th via FaWave)
当天下午13:31:29 来自豆瓣社区上的一条帖子“浙江慈溪一市民因过量食用碘盐死亡
”出现。内容跟上述的推文一模一样。是一个名为“清风”的网友放上去的。
当天下午14点15分,这条相关吃盐死人的消息在网易微博上出现。王千马作家:刚才合
肥的一电台... 阅读全帖
b*j
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12
许宗衡利用手中的职权,勾结商人敛财,然后将所得贿款用来买官,买官行为涉及众多要员。
据香港信报报道,轰动一时的深圳市前市长许宗衡贪腐案将于近日宣判,由于案情严重,许宗
衡将被判处死刑,许将是继广东省前政协主席陈绍基后,另一位被判处极刑的广东省地方要
员。据悉,许宗衡的主要罪状包括巨额贪污、买官、生活腐化,而其中最严重的指控是买官。
许宗衡现时被拘留在广西南宁市,日内将在南宁法院审理,而这是进行异地审理的惯常做法。
由于案情罪重,许宗衡将被判处死刑。
曾筷子插喉图自杀
许宗衡去年6月5日在家中被带走接受纪检部门调查,由于牵涉众多政商界人物的千丝万缕关
系,今年8月18日许宗衡才被正式双开(开除党籍及公职),移送司法机关处理。消息人士指
出,在拘留初期,许宗衡一直不愿供出罪状,甚至以筷子插喉企图自杀。
根据8月新华社的公布,党内调查显示,许利用职务上便利为他人谋取利益,收受巨额贿赂;违
反廉洁自律有关规定,收受巨额礼金礼品,为其亲属经营活动谋取利益;生活腐化。
自1990年起,深圳特区主要领导人的人事安排,基本由中央部委或中央指定外省高级官员调
任;不过,许宗衡却打通天地线,打破了这一传统... 阅读全帖
f**********u
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【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: flyingfreewu (海内存知己), 信区: Detective
标 题: 转载] 中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 04:03:00 2018, 美东)
中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】 [复制链接]
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chang
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电梯直达楼主
发表于 2013-4-18 23:16:14 |只看该作者 |倒序浏览
最近发生的中国矿业大学铊中毒案,从5月29日案发,到6月9日报警,10日警方立案开
始侦察,到6月20日投毒者被采取强制措施,同一天矿大校方召开新闻发布会,公布警
方调查结果,其间从报警立案到破案和抓获案犯,仅仅用了10天时间!!非常地神速和
高效!比照朱令案,13年过去了,受害人家属黑发等成了白发,而警方给的说法却依然
是“案件仍在侦破中”。世界上可有这么龟速的案件侦破么?怪不得有网友提出“应该
让江苏徐州的警方来帮助侦破朱令案”这样的黑色... 阅读全帖
f**********r
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: rockylake (起个好听的名字还真不容易), 信区: Military
标 题: [转载] 中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 30 07:09:47 2013, 美东)
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最近发生的中国矿业大学铊中毒案,从5月29日案发,到6月9日报警,10日警方立案开
始侦察,到6月20日投毒者被采取强制措施,同一天矿大校方召开新闻发布会,公布警
方调查结果,其间从报警立案到破案和抓获案犯,仅仅用了10天时间!!非常地神速和
高效!比照朱令案,13年过去了,受害人家属黑发等成了白发,而警方给的说法却依然
是“案件仍在侦破中”。世界上可有这么龟速的案件侦破么?怪不得有网友提出“... 阅读全帖
v******e
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来自主题: Jiangsu版 - 睢宁的老盐豆来啦
就和宿迁的酱豆子一样吧,
宿迁的酱豆子炒鸡蛋也算当地特色。
风土人情,睢宁跟宿迁其实很接近的。

家乡特产、历史典故等,什么下邳的吕布,葛洪的炼丹炉,汉石像画啊,柳琴戏,勾魂
腔啊,就是一张大煎饼也被洋洋洒洒地码了数千个铅字,当时读起来感觉津津有味,后
来大半都忘记了。
起一种自豪感。书中还有了小故事,一位睢宁出身的将军(未考证),晚年悄悄回乡住着
小旅馆,每日最爱吃的就是老盐豆。
辣椒,老爸就将红辣椒带去邻村请人打成辣椒酱,除了做盐豆,平时也可以拌菜吃。老
妈取数斤黄豆放入大锅中煮熟,煮至吃起来面面的,就算可以了。这时老妈总会捞出少
许来,拌点辣椒酱、葱花,
了的粗盐、辣椒酱、切成片的萝卜,进行搅拌,并根据口味进行调和,等入味后,可口
的老盐豆就大功告成了。
非常好吃。到阳光不错时,老妈就会晾晒些盐豆,因为干盐豆便于保存,即便是在炎热
的夏天也能存放好久。干盐豆炒鸡蛋也是相当的美味。记得那时我上中学留校住宿时盐
豆、腌萝卜干都是我必带的
,菜品也丰富了,又开了不少超市。老妈闲时还是会腌制一点,算是偶尔改改口味吧。
f**********u
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中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】 [复制链接]
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最近发生的中国矿业大学铊中毒案,从5月29日案发,到6月9日报警,10日警方立案开
始侦察,到6月20日投毒者被采取强制措施,同一天矿大校方召开新闻发布会,公布警
方调查结果,其间从报警立案到破案和抓获案犯,仅仅用了10天时间!!非常地神速和
高效!比照朱令案,13年过去了,受害人家属黑发等成了白发,而警方给的说法却依然
是“案件仍在侦破中”。世界上可有这么龟速的案件侦破么?怪不得有网友提出“应该
让江苏徐州的警方来帮助侦破朱令案”这样的黑色幽默。这里,同许多人问:朱令案,
何时水落石出,真相大白,从慢轨道转换上快车道,好叫人人拍手称快,世间太平和谐?
中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】
作者:喀什戈尔的胡杨 2007-6-22
事件时间线索:
●5月22日,徐州中国矿业大学学生常某以非法手段从外地获取了250克剧毒物... 阅读全帖
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最近发生的中国矿业大学铊中毒案,从5月29日案发,到6月9日报警,10日警方立案开
始侦察,到6月20日投毒者被采取强制措施,同一天矿大校方召开新闻发布会,公布警
方调查结果,其间从报警立案到破案和抓获案犯,仅仅用了10天时间!!非常地神速和
高效!比照朱令案,13年过去了,受害人家属黑发等成了白发,而警方给的说法却依然
是“案件仍在侦破中”。世界上可有这么龟速的案件侦破么?怪不得有网友提出“应该
让江苏徐州的警方来帮助侦破朱令案”这样的黑色幽默。这里,同许多人问:朱令案,
何时水落石出,真相大白,从慢轨道转换上快车道,好叫人人拍手称快,世间太平和谐?
中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】
作者:喀什戈尔的胡杨 2007-6-22
事件时间线索:
●5月22日,徐州中国矿业... 阅读全帖
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最近发生的中国矿业大学铊中毒案,从5月29日案发,到6月9日报警,10日警方立案开
始侦察,到6月20日投毒者被采取强制措施,同一天矿大校方召开新闻发布会,公布警
方调查结果,其间从报警立案到破案和抓获案犯,仅仅用了10天时间!!非常地神速和
高效!比照朱令案,13年过去了,受害人家属黑发等成了白发,而警方给的说法却依然
是“案件仍在侦破中”。世界上可有这么龟速的案件侦破么?怪不得有网友提出“应该
让江苏徐州的警方来帮助侦破朱令案”这样的黑色幽默。这里,同许多人问:朱令案,
何时水落石出,真相大白,从慢轨道转换上快车道,好叫人人拍手称快,世间太平和谐?
中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】
作者:喀什戈尔的胡杨 2007-6-22
事件时间线索:
●5月22日,徐州中国矿业... 阅读全帖
d**e
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http://news.ifeng.com/mainland/detail_2011_03/18/5237663_0.shtm
新华网北京3月18日电 据国家发展和改革委员会18日介绍,陕西、吉林、浙江、河北
、山西、江苏、海南等省和新疆维吾尔自治区部分商家因哄抬食盐价格、扰乱正常市场
秩序被当地价格主管部门依法查处。目前各地食盐供应和价格开始趋于稳定。
陕西省西安市秦岭火烧碑蔬菜综合市场13号小芳水产副食商店近日将定价为每400克1元
的冰凌牌绿色加碘精制盐提高至2.5元销售,被当地物价部门处以5万元罚款。
吉林省德惠市松江镇茂兴食品批发部将加碘盐由每500克1.3元提高至7元销售,被当地
物价部门责令退还多收价款,并处以3000元罚款。
浙江省建德市供销便利上马店将日晒自然盐价格由每300克1元提高至1.5—2元,将腌
制盐价格由每50公斤52.5元提高至200-300元销售。这家商店被责令限期退还多收价
款3815元,拟处以最高5倍罚款。温州市鹿城区正泰红星百货超市将定价1元/包的食盐
提高至10元/包销售,被责令退还多收价款,并处以罚款。
河北省沙河市新城跨世纪食品门市将定价... 阅读全帖
y*******y
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20
明报 2010-08-23 16:29:06
随着被开除党籍及公职,深圳前市长许宗衡的贪腐系列桉件已进入司法程序,近日将在
广西南宁开庭审理。京城消息透露,许宗衡所涉的一系列贪腐桉,牵涉到深圳市内几乎
所有领域的大型工程,涉桉金额高达20多亿元(人民币.下同),而他以「金钱开路」
的求官方式,是最终导致其仕途翻船的导火线。
近期将于广西南宁受审
许宗衡是继郑少东、陈绍基及王华元之后,捲入黄光裕桉的又一名副部级以上高官。消
息称,由于许宗衡是湖南衡阳人,又长期在广东当官,故按照重大贪官异地关押审理的
惯例,从他去年被中纪委「双规」(在规定时间规定地点接受调查)起,就被拘禁在广
西首府南宁市,桉件亦由最高人民法院指定在南宁中级法院审理,而较早前广东省前政
协主席陈绍基的贪腐桉,就是在重庆市中级法院审判的。
「许宗衡受贿金额惊人,可说是近年来国内最大的贪官。」消息指出,许宗衡目前已承
认大部分涉贪受贿桉,包括着名的深圳地铁建设、深圳兴建世界大学生运动会场馆工程
、盐(田)坝(光)高速公路、桃源村三期等,涉及几乎深圳市所有的大型工程,而他
仅在2005年深圳航空公司股权拍卖一桉,就获得2
h*****t
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21
来自主题: XMU版 - 福 建 鱼 丸 面
材 料 :
鸡 蛋 面 3 粒, 猪 肉 碎 300 克, 鱼 胶 500 克
叉 烧 适 量 切 片, 鱼 饼 适 量 切 片, 生 菜 少 许
鸡 肉 丝 150 克, 葱 粒 , 芹 菜 各 少 许
调 味 料 :
葱 油 少 许, 盐、 木 薯 粉、 白 糖、 胡 椒 粉、
黑 酱 油 和 麻 油 各 少 许, 上 汤 一 大 碗,
植 物 油 少 许
做 法 :
1. 把 鱼 胶 盛 入 大 碗 内, 加 入 适 量 的 木 薯 粉,
搅 拌 匀 后 用 来 包 猪 肉 碎, 做 成 福 建 鱼 丸,
浸 在 一 大 碗 水 中。
2. 在 锅 里 盛 一 些 水, 再 把 浸 鱼 丸 的 水 和
和 鱼 丸 一 起 倒 入, 煮 约 25 分 钟, 鱼 丸 熟
后 浮 上 来 就 成 了 上 汤
3. 另 外 煮 一 锅 汤, 把 面 烫 熟 沥 干 盛 在 碗 中, 加
上 上 汤, 福 建 鱼 丸, 葱 粒, 生 菜, 少 许 鸡 丝, 鱼 饼
和 叉 烧, 再 洒 上 少 许 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成
T**********e
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22
ZT
1 2007年中国矿业大学铊盐投毒案侦破幕后【朱令案比照】
事件时间线索:
●5月22日,徐州中国矿业大学学生常某以非法手段从外地获取了250克剧毒物质硝酸铊

●5月29日下午4时许,常某用注射器分别向受害人牛某、李某、石某的水杯中注入硝酸
铊,导致了3名
受害人铊中毒。
●5月31日起,牛某、李某、石某三人陆续出现呼吸痛、下肢疼痛等症状,便相约去徐
州两家医院看病
,因铊中毒病例罕见,未查出原因。
●6月8日,牛某、李某、石某3位同学分别回家治疗,
●其中牛某在石家庄中医院经专家会诊。6月9日初步诊断为铊中毒,随即采血样送北京
进行检验。
与此同时,牛某告知医生还有另外两位同学和他一样,也有类似病症。河北省疾病预
防控制中心
随即通知江苏省疾控中心,省卫生厅通知徐州市疾控中心。学校在与徐州市疾控中心研
判确认二人疑
似铊中毒后,立即安排专人陪同他们去北京就诊。
●6月9日下午6:40,徐州市疾病预防控制中心接市卫生局应急办公室通知,称矿大徐
海学院一名学
生在河北石家庄中医院就诊,诊断为疑似铊中毒。矿大查明这名学生系徐海学院机电系
材料专业06级
学生牛某。学校紧急与牛某联... 阅读全帖
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23
【编者按】本文是清华大学法学院教授许章润新作。自2013年以来,许章润教授陆续发
表《重申共和国这一伟大理念》《重思中国立国之基》《保卫“改革开放”》《盛世危
言——中国在临界点上》等一系列演讲和文章,批判中国当下政治和社会运行模式在歧
路上渐行渐远。本文尤其对2017年冬以来以来中国政治与社会的倒退趋势进行了系统性
批判,明确指出要警惕“极权回归”的危险,并提出“个人崇拜”刹车和恢复国家主席
任期制的诉求,成为中国大陆知识界为数不多直击时弊的声音。端传媒经作者授权,首
发全文无删节版本。
包括整个官僚集团在内,当下全体国民对于国家发展方向和个人身家性命安危,再度深
感迷惘,担忧日甚,已然引发全民范围一定程度的恐慌。盖因近年来的立国之道,突破
了下列底线原则,倒行逆施,而这曾是“文革”后执政党收拾合法性,并为三十多年的
“改革开放”证明为最具正当性的政治路线,也是全体公民和平共处最低限度的社会政
治共识,本不该动摇,千万不能摇撼。
四条底线
那么,是哪四项底线原则呢?
第一,维持基本治安,明确国家愿景。结束连年“运动”,中止“和尚打伞无法无天”
,以包括连番“严打”在内的强力整肃,阻止... 阅读全帖

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来自主题: Food版 - 胖妈做饭就这么神速
先把用电饭锅米饭做好,以后准备菜,韭菜炒鸡蛋,先把韭菜洗好,之后切成小段,放
在大碗里,然后把鸡蛋打进去,搅匀,然后锅里放油,带油烧热,倒入,进行翻炒,少
许盐,2分钟后起锅。完成一道菜。
第二道,青豆炒虾仁,先把这些洗干净后,准备一些葱,姜,蒜,和红色的小辣椒,这
样有点辣味还好看。继续带锅里油烧热,后,放入葱姜蒜,翻炒,少许盐,加一点胡椒
,然后倒入虾仁,1分钟后倒入青豆,放点味极鲜。在放点鸡汁酱,3之5分钟后起锅。
完成。
第三道菜,牛肉炒牙子菇,牙子菇切片,牛肉切片,葱姜蒜,备好,,锅里放油,烧热
后先翻炒牛肉,加入花椒粉,酱油,可少许耗油,之后加入牙子菇,对点水,翻炒,少
许辣椒,在翻炒,5分钟后起锅,完成。
c**r
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25
来自主题: ChineseClassics版 - “丑胜无盐”和“自荐枕席” zz
大bug:“自荐枕席”一说出自楚襄王梦会巫山神女。严格地说,是出自宋玉的高唐赋
,“妾,巫山之女也,为高唐之客,闻君游高唐,愿荐枕席”。列女传当中钟离春的原
话是“妾齐之不雠女也,闻君王之圣德,愿备后宫之埽除,顿首司马门外,唯王幸许之
”。
此外,从语义和上下文内容上讲,“愿荐枕席”一语,同“备后宫之埽除”之间有
着本质上的差别,不可混为一谈。巫山神女玩儿的是一夜情,而无盐姑娘则显然志
在入主后宫。
小bug:“齐国无盐县”的说法不严谨,齐地真正意义上的郡县制起自秦代。就史记
战国策等书的记载来看,田齐似乎是战国七雄当中唯一一个从始至终都不曾大规模使用
“郡”,“县”一类称号的政权(这个需要比较严格的考证才能下结论)。
r*******g
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26
香港《信报》曾援引消息人士称,有“地铁市长”外号的许宗衡,几乎染指深圳所有
的大型工程,历年贪污的金额高达20多亿元。
这包括08年深圳政府10件民生大事之一的桃源村三期的经济适用房,工程事后被揭
发存在广泛的质量问题;许宗衡任内推动兴建的5条地铁;世界大学生运动会场馆工程
;盐( 田) 坝(光)高速公路等。
p****y
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来自主题: Medicine版 - 许哲:有爱不老 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 许哲:有爱不老
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 11 22:50:40 2010, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=ZxQ2k3OLwdk
许哲居士,生於西元一八九八年,今年一百零一岁。她是天主教的老修女,於今年
一月二十九日礼请净空法师为證明师,皈依叁宝。并应新加坡佛教居士林李木源林
长之邀,为大家讲述她的生活与修学理念。当时以问答的方式进行,编者为方便阅
读,以第一人称将内容分为十一类,但儘量保持其原话,并融合净空老法师曾亲身
至居处访谈之重点,以飨读者。

我的饮食很简单,早上喝一杯牛奶,中午吃一些青菜和水果。有时青菜用水烫过,
不煮不炒,不加油、盐,切了就吃。生吃能完全保持蔬菜的养分,水煮过养分就少
了一半。晚餐喝一杯酸奶(优酪乳),若不饿就不吃。我从小吃素,因为吃海鲜类,
全身会发红、发癢。
我觉得人不需要吃很多东西,吃东西很浪费时间,先要去买,还要煮、洗,吃完了
又要洗
P**********r
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我怎么觉得许贺那天落泪并不是因为包子哥,而是自己的真心感受。看得我都眼泪汪汪
的。
她有时候说话有些苛刻,不过真的很真实。她在现实中就是这样子。比那些拿腔拿调的
好很多。
干吗一定要拽自以为很有内涵的话阿,我觉得她就是回归生活的人。生活不就是油米柴
盐吗。我努力的目标就是:上得了厅堂,下得了厨房。许贺好像都做到了。我觉得她要
是性格再柔和一些就很好了。
p****y
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来自主题: TrustInJesus版 - 许哲:有爱不老 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 许哲:有爱不老
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 11 22:50:40 2010, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=ZxQ2k3OLwdk
许哲居士,生於西元一八九八年,今年一百零一岁。她是天主教的老修女,於今年
一月二十九日礼请净空法师为證明师,皈依叁宝。并应新加坡佛教居士林李木源林
长之邀,为大家讲述她的生活与修学理念。当时以问答的方式进行,编者为方便阅
读,以第一人称将内容分为十一类,但儘量保持其原话,并融合净空老法师曾亲身
至居处访谈之重点,以飨读者。

我的饮食很简单,早上喝一杯牛奶,中午吃一些青菜和水果。有时青菜用水烫过,
不煮不炒,不加油、盐,切了就吃。生吃能完全保持蔬菜的养分,水煮过养分就少
了一半。晚餐喝一杯酸奶(优酪乳),若不饿就不吃。我从小吃素,因为吃海鲜类,
全身会发红、发癢。
我觉得人不需要吃很多东西,吃东西很浪费时间,先要去买,还要煮、洗,吃完了
又要洗
p****y
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来自主题: Wisdom版 - 许哲:有爱不老 (转载)
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发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 许哲:有爱不老
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 11 22:50:40 2010, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=ZxQ2k3OLwdk
许哲居士,生於西元一八九八年,今年一百零一岁。她是天主教的老修女,於今年
一月二十九日礼请净空法师为證明师,皈依叁宝。并应新加坡佛教居士林李木源林
长之邀,为大家讲述她的生活与修学理念。当时以问答的方式进行,编者为方便阅
读,以第一人称将内容分为十一类,但儘量保持其原话,并融合净空老法师曾亲身
至居处访谈之重点,以飨读者。

我的饮食很简单,早上喝一杯牛奶,中午吃一些青菜和水果。有时青菜用水烫过,
不煮不炒,不加油、盐,切了就吃。生吃能完全保持蔬菜的养分,水煮过养分就少
了一半。晚餐喝一杯酸奶(优酪乳),若不饿就不吃。我从小吃素,因为吃海鲜类,
全身会发红、发癢。
我觉得人不需要吃很多东西,吃东西很浪费时间,先要去买,还要煮、洗,吃完了
又要洗
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标 题: 许哲:有爱不老
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许哲居士,生於西元一八九八年,今年一百零一岁。她是天主教的老修女,於今年
一月二十九日礼请净空法师为證明师,皈依叁宝。并应新加坡佛教居士林李木源林
长之邀,为大家讲述她的生活与修学理念。当时以问答的方式进行,编者为方便阅
读,以第一人称将内容分为十一类,但儘量保持其原话,并融合净空老法师曾亲身
至居处访谈之重点,以飨读者。

我的饮食很简单,早上喝一杯牛奶,中午吃一些青菜和水果。有时青菜用水烫过,
不煮不炒,不加油、盐,切了就吃。生吃能完全保持蔬菜的养分,水煮过养分就少
了一半。晚餐喝一杯酸奶(优酪乳),若不饿就不吃。我从小吃素,因为吃海鲜类,
全身会发红、发癢。
我觉得人不需要吃很多东西,吃东西很浪费时间,先要去买,还要煮、洗,吃完了
又要洗
ET
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来自主题: Food版 - ├ 再发几个菜
【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: porco (porco), 信区: ebiz
标 题: 再发几个菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 27 22:07:52 2009)
雪豆炒腊肠:
原料,雪豆,腊肠,大蒜,红辣椒
1,雪豆用开水过一下,捞起备用.
2,起一锅油,大蒜爆香,加入辣椒,加入腊肠爆炒,最后加入雪豆炒熟
清蒸白鲳鱼
原料:白鲳鱼(比金鲳鱼好,白鲳鱼肉更佳细嫩,而且一般不肥),生姜,大蒜,葱段,辣椒.
1,白鲳鱼开膛,洗干净,放盘子上,大蒜生姜塞于鱼肚,葱段辣椒置盘边.加入两勺生抽,少
许盐,少许鸡精,少许油.
2,置于蒸锅,大火蒸15分钟,中火10-15分钟,ok.
这道菜简单,鲜美.可惜这里没有办法买到活鱼,怀念在国内的日子...
虾仁腊肠炒饭。
原料:鲜虾仁(用几滴料酒,酱油,胡椒粉腌大概20分钟);腊肠切片;洋葱切丝;胡
萝卜切小块(用清水加盐先煮5min左右);隔夜饭拌鸡蛋黄(蛋清留作另一道菜);美
极鲜味汁一勺。

做法:
锅放油加至七成热,倒入和蛋黄拌好的冷饭炒,大火炒至米饭变为金黄色。
另起一锅,加油,倒入腊肠鲜虾炒熟,加
s*******d
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泡 菜 做 法 :
1 大 玻 璃 罐 头 瓶,洗 净 晾 干;
2 洗 大 米 水,煮 开 放 凉 备 用;
3 酒 酿 约 1 /4 杯 (未 经 煮 开 的 原 味 酒 酿 );
4 卷 心 菜 ,胡 萝 卜 ,洗 净 后 ,加 少 许 盐 腌 约 1 小
时 ;
5 蔬 菜 放 入 瓶 内 ,加 入 大 米 水 ,酒 酿 汁 ,满 过 蔬
菜;根 据 自 己 的 喜 好 ,瓶 内 加 海 盐 调 节 咸 度 ;
6 最 后 放 些 拨 皮 的 蒜 和 洗 净 的 辣 椒 ,几 颗 花 椒

7 瓶 口 盖 保 鲜 膜 ,盖 上 瓶 盖 。
夏 季,3-4 天 就 可 开 瓶 ,打 开 瓶 盖 ,那 种 前 世 今 生 的 气 味 迎
面 而 来,又 酸 又 脆,味 道 纯
正 ;一 不 小 心 ,一 罐 泡 菜... 阅读全帖
v****e
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34
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标 题: 舌尖上的野菜~~~马齿苋
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 27 11:08:39 2014, 美东)
在人才济济含盖各种人群的花园版,有些人热衷于花的美貌,有些人垂涎于果的芬芳,
然而,还有些人却被那其貌不扬,生长在田间地头的一种野菜所吸引。它看上去很普通
,很容易被人所忽视,然而却无法躲开吃货寻求美食开发美食的灼热目光。它的名字就
是马齿苋,人们又称它为五行草,长命菜。
记得花园版一位名ID曾经说过:"菜地里没有马齿苋的人,是勤劳的人!LOL"
马齿苋无处不在,而且生长速度极快,超出常人想像。马齿苋喜温暖,湿润,肥沃的土
壤。夏日午后,一场爆雨倾盆而下,大量的雨水滋润了蓝妈家的菜园,同时也给蓝妈带
来了歺桌上的美味食材 :)
泡椒马齿苋:蓝妈去年做的泡椒里面,放入了大量的蒜瓣,马齿苋和蒜搭是绝配。做法
很简单,只需将马齿苋滚水入锅稍熟片刻,取出纳凉过冷水几遍,挤出多余水份装盘。
油少许过泡椒,加入少许盐少许生抽少许糖少许香油,拌入马齿苋就OK... 阅读全帖
p*********o
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35
来自主题: NextGeneration版 - 毛头感冒了,到底能吃点儿啥呢
娃病了饮食要清淡,我娃一病我就给他全素。
菜粥,白米粥熬的很烂很烂,放点油盐,青菜洗净烫一下用blender打成末,搅到白米
粥里煮开关火,晾温给娃喂;
萝卜汤配新鲜白米饭,萝卜切成小细末,锅里放点葱花油,炸一下,放萝卜末少许盐翻
炒片刻,放一小碗水,煮5-10分钟关火,晾温后给娃喝汤吃萝卜和米饭;
还有小菜煮手工馒头片,菜烫一下打成末,馒头自家做的,切成薄片,锅里放葱花油少
许盐炸一下,下馒头片翻炒一下放水煮开,再放菜末煮开关火。
B*****g
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36
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sameworld (登高望远), 信区: Food
标 题: 前世今生的泡菜!!!简单易做。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 7 15:32:53 2013, 美东)
很好做,气味香醇,酸中有咸,绝对开胃好菜。
泡 菜 做 法 :
1 大 玻 璃 罐 头 瓶,洗 净 晾 干;
2 洗 大 米 水,煮 开 放 凉 备 用;
3 酒 酿 约 1 /4 杯 (未 经 煮 开 的 原 味 酒 酿 );
4 卷 心 菜 ,胡 萝 卜 ,洗 净 后 ,加 少 许 盐 腌 约 1 小
时 ;
5 蔬 菜 放 入 瓶 内 ,加 入 大 米 水 ,酒 酿 汁 ,满 过 蔬
菜;根 据 自 己 的 喜 好 ,瓶 内 加 海 盐 调 节 咸 度 ;
6 最 后 放 些 拨 皮 的 蒜 和 洗 净 的 辣 椒 ,几 颗 花 ... 阅读全帖
y****2
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来自主题: gardening版 - 舌尖上的野菜~~~马齿苋
在人才济济含盖各种人群的花园版,有些人热衷于花的美貌,有些人垂涎于果的芬芳,
然而,还有些人却被那其貌不扬,生长在田间地头的一种野菜所吸引。它看上去很普通
,很容易被人所忽视,然而却无法躲开吃货寻求美食开发美食的灼热目光。它的名字就
是马齿苋,人们又称它为五行草,长命菜。
记得花园版一位名ID曾经说过:"菜地里没有马齿苋的人,是勤劳的人!LOL"
马齿苋无处不在,而且生长速度极快,超出常人想像。马齿苋喜温暖,湿润,肥沃的土
壤。夏日午后,一场爆雨倾盆而下,大量的雨水滋润了蓝妈家的菜园,同时也给蓝妈带
来了歺桌上的美味食材 :)
泡椒马齿苋:蓝妈去年做的泡椒里面,放入了大量的蒜瓣,马齿苋和蒜搭是绝配。做法
很简单,只需将马齿苋滚水入锅稍熟片刻,取出纳凉过冷水几遍,挤出多余水份装盘。
油少许过泡椒,加入少许盐少许生抽少许糖少许香油,拌入马齿苋就OK了。
泡椒的火辣纯香,与马齿苋的田野清香,两种香味的交融与碰撞,美味如火山爆发般在
舌尖上绽放出来 :)
马齿苋煎蛋:马齿苋口感脆润爽滑,带着一种大自然的清香,滚水汆烫过切碎,加入少
许盐少许蒜末,拌入鸡蛋两个,中火煎香,不需要复杂的调料,一道简... 阅读全帖
y*****3
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38
来自主题: LES版 - 皮蛋瘦肉粥
昨天实在太困,睡着了,对不起。今天喝了挺多咖啡,现在还有点儿头晕。我记得你说
的话,我会做到。别生气了。
想想那天吃的皮蛋瘦肉粥,煮的时间是够,味道也不错,只是肉不太新鲜,而且不喜欢
那么大块儿的皮蛋。我写在这里,在的时候煮给你吃,不在的时候,自己试试。
皮蛋瘦肉粥,
材料:
米,一杯
瘦肉,视个人口味
皮蛋,两个
香菜末,葱末,姜末
一小杯米,杯子就是电饭锅自带的那种,洗好,泡两个小时,如果有搅拌机,捣碎更好
。备用。
肉切成丁,用淀粉,料酒,盐,酱油腌制20分钟。加入底油,葱末,姜末煸炒。沥干油
。备用。
皮蛋切成丁,不要太碎。
把米放入锅内,砂锅最好,加入足够的水,一定足够,再添水口感不会好。大火煮开,
放入大约一个皮蛋的量,待水再开时,关小火,慢煮。期间隔几分钟用勺子沿一个方向
搅拌。
大约20分钟,皮蛋几乎融入粥里,米变得入口即化的时候,加入第二个皮蛋,肉末,少
许盐,可以加一点点鸡精,不过对身体不好,可以不加。
待粥再开时,加入香菜末,葱末,滴两滴香油,起锅。
习惯弄些咸菜伴粥,橄榄菜,糖和醋腌的萝卜。
等着我煮给你。
我吃饭去了。
c***t
发帖数: 383
39
☆─────────────────────────────────────☆
cocoblue (糊涂) 于 (Mon Apr 8 13:05:37 2013, 美东) 提到:
上次控方上诉了
今天1点第二次开庭
不在现场的许个愿把,公正公平!希望这周能被保出来!
祝胖叔能再次阻击对方大妈的进攻
等结果
--------------gengxin--------------------
今天没有新证据
控方无聊的拿托福成绩好等于英语好说事
说担保人没有工作找到工作就离开怎么办
姜跑到大使馆怎么办等等
聊了倆个小时没有当场决定
法官回家想去了
这周的新花样就是开庭前发个传票给房东施加压力
bless 房东一家人和担保人 都是好人啊
特别是担保人phd薄厚辞职在家待业有这样的担当令人佩服
有工作的人愿意主动站出来就好了,牢房日子不好过
☆─────────────────────────────────────☆
cocoblue (糊涂) 于 (Mon Apr 8 13:08:49 2013, 美东) 提到:
上个胖叔和大妈的图...

☆───────────... 阅读全帖
M******8
发帖数: 8425
40
来自主题: Literature版 - 咏盐
转载一段吧:
“在我国历史上,写诗、填词、作曲,在一定时期内大体上都有一个共同的用韵标准,
这就是各种韵书。但在隋代以前,还没有这种韵书。从隋代陆法言开始,以四声分为二
百零六韵,编为《切韵》一书,便成为千古韵书之祖。在清代以前,都认为《切韵》是
二百零六韵。近几十年来,发现几本唐写本的韵书,从而考定《切韵》为一百九十三韵
:平声五十四韵,上声五十一韵,去声五十六韵,入声三十二韵。然而《切韵》久佚。
继《切韵》之后,唐代孙 ?编撰《唐韵》,宋代陈彭年等编撰《广韵》,宋代丁度等
编撰《集韵》。
韵分得太细,写诗很受拘束。唐初许敬宗等人奏议,把二百零六韵中邻近的韵合并起来
使用。南宋时,江北平水人刘渊编写了《壬子新刊礼部韵略》,将二百零六韵合并为一
百零七韵。因刘渊是平水人,后人则将其称为“平水韵”。但是,刘渊的平水韵也已佚
失。在平水韵佚失之前,金代王文郁编写了《平水新刊韵略》一书,又把平水韵的一百
零七韵改并为一百零六韵。这就是后来通行的“平水韵”。清代将平水韵改称为“佩文
诗韵”,也是一百零六韵。王力先生曾指出,因为平水韵是根据唐初许敬宗奏议合并的
,所以,唐人用韵,实际上用的是平水
y*h
发帖数: 25423
41
今日新闻网报道,苗栗县31岁余姓出租车司机,酒后在烧烤店与他人起争执,被痛
殴后倒地不起,其中一名滋事的刘姓男子,竟剥光余男身上衣物,并用烤肉刷猛刷余男
生殖器。余男伤重不治,苗栗地院依杀人罪分别对刘男等人判刑13年与12年6个月。根
据调查,2012年10月27日凌晨2时许,41岁刘男与35岁翁男在苗栗县头份一家烧烤店用
餐,酒后与余姓出租车司机起口角,两人殴打余男直至他昏迷,而刘男甚至脱去余男身
上衣物,用烤肉酱涂抹下体,之后将余男拖到店外停车格弃置。30分钟后,警方巡逻时
发现余男,立即送医,但余男在3天后 、中枢神经休克不治。警方逮捕两人并依杀人罪
起诉,法官判处两人分别13年与12年6个月的有期徒刑,全案可上诉。

发帖数: 1
42
来自主题: Military版 - 咖啡+盐 可乐+味精
你一说我就想起来了,他写的“问世间,情为何物,直教人以身相许”,也很有意境。。
n********g
发帖数: 6504
43
来自主题: Military版 - 看了对许宏的采访
相信最早炼出青铜纯属偶然,就是把铜锡共生或铜铅共生矿冶炼发现更好的合金。
对古人而言,认为青铜和红铜是两种不同的“元素”也不奇怪。反正就是不同矿物炼出
来的。
如果中国的铜矿炼不出青铜,那么处于礼仪的需要,从祖居地进口铜矿石冶炼礼器一点
也不奇怪。就像盐/茶贸易一样。
丝绸/宝石/基因交换之路史前就已存在。一个例子是澳大利亚。由于(土著)人口隔绝
,这种存续过万年的trade route仅仅对人种繁衍就已经很重要。
u***s
发帖数: 318
44
在那么多传统节日里,总觉得春节与吃联系得最紧密。
小时候,一想起过年,首先想到的就是吃。吃,是过年的重点工程。
春节前,家家户户忙采购,而买回来的东西十有八九是吃的东西。大人们还会不
厌其烦地叮嘱孩子们:“留着过年吃”,弄得孩子们巴望着快快过年,以为过年就是吃
好吃的。
过年的吃,最重要的特点,那就是不能一人独享,而要全家人共享。一家人围坐
一起吃年夜饭,吃的不仅是美味,更有一份欢乐和团圆。
在自家吃,也并非重点工程的全部项目。亲朋好友之间的互请也是工程的重要组
成部分。新春佳节,是人们联络感情的大好时机。
小时候过年的吃也总跟肉有关,妈妈要提前做各种卤肉,也一定要煮大盆的私房
酱大骨。有“肉骨头”才会有年味!吃大骨才能节节高升!
而妈妈做的那色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁的私房胶东酱大骨,是
我心中永远挥之不去的乡情和记忆。
做酱大骨一定要用猪棒骨,然后一要,水开后才放入棒骨焯水,这样蛋白质遇热
收缩,骨髓就会被封在筒骨里,炖煮的时候不会全部跑到汤里。
二要,先将冰糖炒出焦糖色,肉的... 阅读全帖
b*****s
发帖数: 11267
45
来自主题: Chicago版 - 芝加哥也开始买盐了
再吃两颗,见到神龙了记得帮我许个愿。
东京大阪的朋友们我可指挥不动呀,只能劝了
y***g
发帖数: 5167
46
来自主题: Seattle版 - 聚会归来, 奶酥卷 + 包子
在津京唐聚会时认识了位新朋友, 她家儿子跟我们的孩子玩的特好. 今天应邀参加一个
家庭聚会. 聚会非常成功. 吃的很好, 玩的也很开心.
重要的是, 又认识了些新朋友. 居然有位老乡+大学校友+同事, 我们还在同一个地方上
班. 更想不到的是, 聚会的地方有乒乓球台, 又认识了些球友, 还有钓鱼的朋友.
我们这次带了奶酥卷和包子, 很受欢迎.
奶酥卷是参考"孟老师的100道面包", 内部的奶酥馅有奶粉, Butter, 糖粉, 鸡蛋, 少
许盐调匀.
包子馅是鲜肉加洋葱.
关于包子封口问题: 面(注意用高精面)要揉得有筋度(我们用Mixer和面),软一些,捏褶时往上扯着点(因为面有弹性)这样易封口。
另外,先把水烧开,再上屉蒸包子,这样包子底部不会被汤汁浸湿.
郑重声明: 是我LD主做, 不过我也打了不少下厨, 比如是我绞的肉馅. :)
n***1
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47
来自主题: Fitness版 - 补气养颜---八珍汤
lol 我又来了。 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西,想到在chinatown买的八珍汤配料盒,八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗,一小碗米饭。在这个初秋时节,真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐,应该是中国人,每天得折腾一个半小时,又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要,但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润,皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃,一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤,不费力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉,有时猪角黄豆,有时萝卜牛肉,熟地龙骨,海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
==========================
八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成,有补气之功效。用于治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,
气短懒言,心悸怔忡,饮食... 阅读全帖
n***1
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来自主题: Fitness版 - 补气养颜---八珍汤
lol 我又来了。 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西,想到在chinatown买的八珍汤配料盒,八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗,一小碗米饭。在这个初秋时节,真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐,应该是中国人,每天得折腾一个半小时,又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要,但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润,皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃,一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤,不费力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉,有时猪角黄豆,有时萝卜牛肉,熟地龙骨,海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
==========================
八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成,有补气之功效。用于治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,
气短懒言,心悸怔忡,饮食... 阅读全帖
M*********s
发帖数: 144
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来自主题: Fashion版 - 补气养颜---八珍汤 (转载)
希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西,想到在chinatown买的八珍汤配料盒,八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗,一小碗米饭。在这个初秋时节,真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐,应该是中国人,每天得折腾一个半小时,又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要,但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润,皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃,一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤,不费
力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉,有时猪角黄豆,有时萝卜牛肉,熟地龙
骨,海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
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八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成,有补气之功效。用于治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,
气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白... 阅读全帖
G********A
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来自主题: gardening版 - 如何收获东寒菜?
叶子和梗都掐下来,叶子开汤,嫩的梗 剪下来,切碎,用大蒜,豆豉,辣椒炒,放少
许盐,起锅前加少许醋即可。剪后的冬寒浇些肥还会长新叶。
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