由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 许盐
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a*******e
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1
前几天看见有人做蟹饼,周末自己也来做做。
制作介绍:
http://t.cn/hdYwvv
马里兰蟹饼(Maryland Crab Cakes)是美国马里兰州的著名小吃。因为这里盛产蓝蟹(
Blue Crabs),所以当地人喜欢用蟹肉来做成小煎饼吃。配上冰啤酒,别有风味。
马里兰蟹饼的配方各家有各家的秘密,但是大同小异,我这里算是基础配方个人化的。
材料:蟹肉1磅(超市有罐装的熟蟹肉。注意一种是钳子肉,便宜一些,另一种是身体
的白肉块,贵1倍。不要用假蟹肉,完全不是一种感觉),黄柠檬1 个,鸡蛋1个,美乃
兹1汤匙,黄芥末1茶匙,盐少许,黑胡椒少许,大蒜末1茶匙,香菜末2汤匙分量,面包
渣(不要太细的)1/2杯
沾料:柠檬,塔塔酱(Tartar Source),或者Ranch色拉酱
制作过程:
1. 将蟹肉放入一个大碗中,加入一个先打匀的鸡蛋,美乃兹1汤匙,黄芥末1茶匙,
盐少许,黑胡椒少许,大蒜末1茶匙,香菜末2汤匙分量,面包渣,再切半个柠檬将柠檬
汁挤入。一起用勺翻匀,不要太用力把肉弄太碎了。
2. 用手将蟹肉捏成小圆柱形的饼,建议1厘米厚度,~3厘米直径为佳。捏饼时用... 阅读全帖
a*******e
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2
夏天吃凉粉是非常清爽的事情。记得小时候,家属区常有挑着担子的人叫卖旋子凉粉,
2、3角钱一碗,每次还要喊老板儿多刮一勺。身在海外,想吃这类小吃基本上都要靠
DIY。
材料不齐全,就尽量找相似的替代品。
不清楚具体作法的,就四处搜寻,总结出最理想的做法。
至于味道,国内每家都有自己的秘方,我们只有靠搜索、猜测和想象来向他们靠拢
。边做边尝试和记忆中的味道做对比,所以可以说结果都算是『山寨』,因为『正宗』
太多。
话说昨天做了两块凉粉,准备今天一网打尽几种成都能吃到的小吃凉粉:川北凉粉、伤
心凉粉、旋子凉粉和煮凉粉。
(凉粉的做法)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
川北凉粉:
材料:凉粉、黄瓜、葱、红油辣子、盐、味精、花椒粉
制作过程:
将凉粉先切成1厘米厚的(长宽根据自己做出的凉粉块来定)块,然后切成薄片,
放入碗中抖散。
将黄瓜切丝,撒在凉粉长片上。
调一中碗的味:1大匙红油辣子,适量的盐,少许味精,适量花椒粉,和葱花一起
拌匀浇在凉粉上。
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b******r
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3
来自主题: Food版 - 山寨麻辣豆花鱼
到周末了,冰箱里还剩半包catfish nuggets和一盒嫩豆腐。试着做了一个豆花鱼。
方子是网上找的,就着手边的材料酌情加减并尽量省事以后的山寨版本如下:
鱼块改刀切成薄片,加盐、白胡椒、姜粉以及少许糖拌匀,磕一个鸡蛋清再拌匀。腌二
十分钟以后加小半勺油,拌匀。
腌鱼的同时锅里加油烧热,放大蒜小半头切片,姜切片,郫县豆瓣一大勺,干辣椒段随
意,花椒一小把炒香,再加开水(当然如果有有鱼头汤更好了)煮开,汤里可加陈醋少
许,料酒少许,加盐和少许糖调味,我还随手扔了一片香叶下去。
然后把切成大块的嫩豆腐放下去,同时我还放了金针菇,煮开。
最后下鱼片。煮5到十分钟鱼肉变色就可以关火了。
撒葱花,上桌。油已经不少,我就省了最后浇热油那一步了。
卖相有待改进,鱼肉和豆腐倒是勉强当得起“麻辣鲜香,滑爽细嫩”。如果是鲜鱼大概
会更好,不过懒人如我就不琢磨了。:p
c******s
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4
来自主题: Food版 - 嫩牛排
非常喜欢吃牛排, 尤其烤出来那种柔软而且juicy的牛排。
于是决定自己动手烤牛排。 当然一些得心应手的工具很有帮助。
我用的是indoor grill 和 Bullet mixer
材料: rib-eye steak (我买的是那种小包装, 一块牛肉5-6美元)。
蘸料:black olive (10 个左右), red wine vinegar(多放), lemon juice (少
许), mustard (少许, 别放太多), olive oil (一些), vegetable oil(一些)
, 蒜(5到6 瓣), 盐, 黑胡椒, 糖少许(如果你喜欢那种酸的味道, 可以不加糖
, 即使加也是少许) (这个蘸料是从饮食频道Gilda 那学来的, 她还加了parsley,
我对这个不太喜欢, 因此没加)。
1. 做蘸料。 很简单, 就是将所有蘸料材料混合, 然后用mixer充分混合。
2. 烤牛排。 先用盐, 黑胡椒, 和油涂在牛排两面,腌一会, 不用很久。我想要的
就是medium rare. 所以在350 度下两面分别烤6分钟。 烤好后放在盘子里静至一会,
然后切片, 切的时... 阅读全帖
b*******t
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5
汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂,南食堂,北食堂,当中隔一个院子,院子里还搭了个小棚,
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会,就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天,吃了三天饭。头一天中午,羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天,黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂,干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子,甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味,就说:“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面,好香好香!”“炖肉大米饭,好香好香!”“黄油烙饼,好香好香!”萧胜每
天去打饭,也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭,他倒不稀罕:他见过,也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香,闻着这种香味,真想吃一口。
梁实秋《吃相》
我看见过两次真正痛快淋漓的吃。印象至今犹新。一次在北京的“灶温”,那时
一爿道地的北京小吃馆。棉帘启处,进来了一位赶车的,即是赶轿车的车夫,辫子盘在
额上,衣襟掀起塞在搭布底下,大摇大摆,手里托着菜... 阅读全帖
l*****g
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6
来自主题: Food版 - 一些广东老火靓汤(6)
怀孕喝什么汤
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别
需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法:
① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。
② 红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。
③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,
下盐调味即成。
鱼头木耳汤
用料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,
精盐10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少
许。
做法:1.将鱼头刮净鳞、去腮片,洗净,在颈肉两边各划两刀,放入盆内,抹上精盐
。冬瓜切片,油菜切薄片,木耳摘洗干净。
.沙锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄时
,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,
用小火焖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入... 阅读全帖
a****a
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7
来自主题: Food版 - 爱心自制月饼
自己做月饼的想法,源自于去年在论坛里看到有童鞋家玩起了饼类加工场的游戏, 月
饼排着长队 有模有样的看起来十分有成就感。 想立马也实践一把, 苦于当时身边没
有月饼模具,只好流口水艳羡不已。父母去年中秋节后来美,于是让老姐帮我火速订购
了一套模具让父母带了过来。 中秋节已过, 模具就躺在那里待命, 一年光景, 又值
中秋来临之际, 赶忙到网上找寻方子, 取众家之所长。烘烤过程中参考了君之, 为
为, 爱厨, 毛毛-妈的方子。
做月饼是个十分浩大的工程。 最好是众人集体分工完成。如果是一个人来做, 最好是
分解各个步骤, 把任务分散到多天来完成。 做足理论功课了,咱就开始实践吧。看来
看去, 月饼的方子实际上大同小异, 万变不离其宗, 理论上大体包括一些以下几个
步骤。
1. 材料准备
花生油, 碱水(超市里的雪碱水就可以), 月饼模具, 咸蛋黄, 干莲子, 干红豆
, 中筋面粉, 白糖,柠檬, 玉米油, 玉米淀粉
2. 熬制转化糖浆
这个需要在做月饼前一个月就准备好, 据说糖浆时间越久, 回油和上色的效果越好。
转化糖浆
装不下的盛在小碗里
看上去还算金黄否?
滑落过程有... 阅读全帖
h******e
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8
每天下班/放学后怎样能又快又好的做好晚饭是个挑战 今天做的两个菜一汤加馒头 总
共用时1小时 而且都很好吃哦
这个是快手麻辣烫 冰箱里剩下的火锅丸子+南瓜+娃娃菜在水里煮30分钟,用一块腐乳
加老干妈调成碗汁临在上面 不差于国内学校门口的麻辣烫哦~
快手牛奶馒头
快速做馒头的秘诀就是只进行一次醒发
中筋粉、温热牛奶、酵母两勺,糖两勺、盐半勺混合揉面
揉面的时间不能缩短一定要揉到盆光面光手光
揉好后擀成长条切成小馒头状 略过第一次醒发直接放入蒸笼里 用已经烧开的水闷着。
闷15分钟后开火蒸10分钟就好了~~
因为是牛奶揉面所以香香甜甜松松软软哒
酵母的选用也是关键 我用过两个牌子的 还是觉得黄色包装的fleischmann‘s的比较好

还有蒸馒头的时间也不需要太长了 今天蒸了两锅 发现后面一锅因为着急要吃蒸的时间
短些反而色泽口感更佳。
快手孜然羊肉 羊肉片成薄片 加盐、料酒、葱段、姜丝腌制5分钟
先大火爆炒羊肉 捞出重新下锅放入葱姜紫洋葱孜然粒炒香最后加入爆炒好的羊肉,少
许酱油出锅撒香菜
煮丸子的汤下入羊骨两块做成羊肉汤
c****o
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9
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: soloscar (scar), 信区: NewJersey
标 题: 从挖车事件看国男怎么拱手把MM送给老外的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 14:05:25 2014, 美东)
不是说版花自此外F了,但此事以后肯定多多少少对国男有所失望。
你们这帮土库WSN,键盘骑士。
就你们这种尿性,怎么可能找到好女孩子,打一辈子光棍或回国搬运吧。
只会夸夸其谈,网上个个口吐莲花,碰到事情就耍嘴皮子,能给女人安全感吗?
追女孩子主要是行动,车陷雪里了,铲出来是最直接的办法。
楼堆得高过世贸大厦了,尼玛就没一个光棍拿自己铲子去帮忙的。
这帮琐男肯定在想,自己跑大老远去铲了,版花又不会以身相许。
我操,在家里坐着,网上放几个屁就有女人投怀送抱?做梦啊?
人田螺姑娘再好,也是打鱼郎自己捞上来的。
把版花车子挖出来,至少人家会心存感激吧,有些好感就好发展。
就算以后没有什么,铲个雪就权当锻炼身体了。
那个送盐的也是,超市一大袋子几块钱的,尼玛从自己公司抓一把?还不如不去。
一来透露出你的猥琐,
二来连起码的生活常识都... 阅读全帖
c*******u
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10
☆─────────────────────────────────────☆
morning1225 (木鱼) 于 (Tue Jun 5 00:13:50 2012, 美东) 提到:
给各位没打算这辈子不生娃的女性
今天带我俩娃公园玩,正巧一个DAYCARE的一群10岁左右的孩子也在玩。我看到一个很
胖的女孩自己坐在树荫下,做了好半天,也没人理她,觉得将来一定不能让我娃过胖。
一会儿那个女孩走过来,一看,还是个唐氏综合症的孩子。她走到老师身边,跟一群女
孩一起玩,傻笑了一会儿。突然她就看到坐在旁边的我,蹭蹭走过来,一屁股坐在我身
边,紧挨着我。说,hi,mama.我也说hi.她就这样跟我肩并肩坐了半分钟,我们被树挡
住了,老师刚好没看到,所以没来管。突然,她就伸出胳膊,抱着我的肩膀,说,
thank you,mama.我也立刻伸出双手抱住她,不知说什么好,大概也含糊说了声thank
you.其实她太胖了,我两手环抱,前面的手只抓到她的未发育的乳房。我的心已经在滴
血了。然后我俩娃看到有人跟他们抢妈,早已围过来。这个女孩看到宝宝很开心,就去
抓他们,3个人立刻很开心玩了一会... 阅读全帖
a****a
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11
来自主题: PennySaver版 - 爱心自制月饼 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: Food
标 题: 爱心自制月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 24 17:24:12 2012, 美东)
自己做月饼的想法,源自于去年在论坛里看到有童鞋家玩起了饼类加工场的游戏, 月
饼排着长队 有模有样的看起来十分有成就感。 想立马也实践一把, 苦于当时身边没
有月饼模具,只好流口水艳羡不已。父母去年中秋节后来美,于是让老姐帮我火速订购
了一套模具让父母带了过来。 中秋节已过, 模具就躺在那里待命, 一年光景, 又值
中秋来临之际, 赶忙到网上找寻方子, 取众家之所长。烘烤过程中参考了君之, 为
为, 爱厨, 毛毛-妈的方子。
做月饼是个十分浩大的工程。 最好是众人集体分工完成。如果是一个人来做, 最好是
分解各个步骤, 把任务分散到多天来完成。 做足理论功课了,咱就开始实践吧。看来
看去, 月饼的方子实际上大同小异, 万变不离其宗, 理论上大体包括一些以下几个
步骤。
1. 材料准备
花生油, 碱水(超市里的雪碱水就可以), 月饼模具, 咸蛋黄, 干莲子, 干红豆... 阅读全帖
j******l
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12
来自主题: Returnee版 - 你们要的青千总结来了
美国终身教授的海归全记录(二)
原创 2017-08-24 巍巍一笑 知社学术圈
海归学者发起的公益学术平台
分享信息,整合资源
交流学术,偶尔风月
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人生中信仰与怀疑并存
的几年去建立深度联系。也有父母把选择大学上升到给孩子选dating pool(找对象的
池子)的高度... 阅读全帖
l*****7
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13
来自主题: Stock版 - 郑三发子是谁?
抛砖引玉
http://bbs.news.163.com/bbs/society/119541739.html
“郑三发子”的后代为了证实蒋介石出生在河南许昌要求“滴血认亲”
根据目前的法医学研究成果,所有同一父系的男性,所遗传的Y 染色体是一样的,判断
某两个男性是否同一个父系,采集每个人的血样作为鉴定检材进行比对鉴定就可一目了
然。鉴定的方法就是用检材分别做出每个人Y染色体上的16个标志性位点,看这些位点
上两个人的数据是否完全一样。如果一样,就说明为同一父系遗传,有亲缘关系;如果
不一样,就说明没有父系亲缘关系。
郑金聚先生根据其爷爷郑绍发和父亲郑双喜生前的多次叮嘱和遗愿,确认蒋介石就是其
爷爷郑绍发的同胞弟弟郑三发。作为1942年出生的郑金聚先生,有信心和决心在他的有
生之年,完成亲人相认、使他三爷魂归故里、叶落归根的心愿。
郑金聚先生之所以主动提出“滴血认亲”的申请,不但表达了他的诚意和决心,也更加
充分证明了他对自己身份的坦然和自信!
为此,郑金聚先生已经委托河南世纪风律师事务所一级律师徐子敬对自己的血样进行采
集、提取、封存,作为对比样本,并随时准备与蒋介石及其他男性后代... 阅读全帖
f**z
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14
来自主题: Chinese版 - 古徽商与徽州教育
古徽商与徽州教育
古徽州紫阳书院中的一座山门坊,字为曹文埴题
历史上的徽州教育堪称是中国古代教育史上的奇葩。在重教传统的影响下、在官府
和民间的共同努力下,徽州教育取得了骄人成绩,除府县学之外,明清时期徽州各地还
兴办了89所书院,留下了“连科三殿撰、十里四翰林”、“一门八进士、两朝十举人”
等科举佳话。
明清徽州教育有着一套完备的保障体系。它主要是由官府、徽商、宗族三者来承担
和完成的。
官府是教育最基本的保障组织。它直接办府学、县学等各级官学,选择有名教师教
授正规课业,教授和灌输四书五经等符合封建统治阶级要求的课程和思想。官府创办的
府县学是培养科举人才的中心和封建官僚的基地。弘治《徽州府志》卷五《学校》记载
:“本府,在唐郡邑始皆置学。故前志载,州之庙学,自唐及宋,在城东北隅”。宋绍
兴十一年(公元1141年)知州事汪藻重建府学,“左庙右学,规制雄丽,愈于他郡”。元
初,“有田地、山共一十八顷八十八亩有奇,岁之入八百余石;房、地、山租货,以元
之中统钞五贯为锭记计之,为八锭二十三两六钱四分”。弘治《徽州府志》关于歙县、
休宁、绩溪等六县的记载全部始于宋代,可见,宋朝徽州已建成府... 阅读全帖
k**u
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15
来自主题: Japan版 - 叶公好龙
首先,买一棵大白菜,减价的时候,200多就可以买一棵。把菜帮一片一片的摘下来
然后,准备好一瓶红辣椒面(街上有卖的那种),一个大蒜,一块姜,半袋儿白糖,盐少
许。 把大蒜,姜切碎,和 红辣椒,白糖,盐搅匀。
然后,均匀的涂在白菜帮的每一片帮子上,放到冰箱里第2天就可以吃了,又香又辣,和
韩国的“开木起”一样。
--摘自<我的日本留学日记>
a*******e
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16
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发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜系列--马里兰蟹饼,清汤抄手 (图+食谱)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 22:03:41 2011, 美东)
前几天看见有人做蟹饼,周末自己也来做做。
制作介绍:
http://t.cn/hdYwvv
马里兰蟹饼(Maryland Crab Cakes)是美国马里兰州的著名小吃。因为这里盛产蓝蟹(
Blue Crabs),所以当地人喜欢用蟹肉来做成小煎饼吃。配上冰啤酒,别有风味。
马里兰蟹饼的配方各家有各家的秘密,但是大同小异,我这里算是基础配方个人化的。
材料:蟹肉1磅(超市有罐装的熟蟹肉。注意一种是钳子肉,便宜一些,另一种是身体
的白肉块,贵1倍。不要用假蟹肉,完全不是一种感觉),黄柠檬1 个,鸡蛋1个,美乃
兹1汤匙,黄芥末1茶匙,盐少许,黑胡椒少许,大蒜末1茶匙,香菜末2汤匙分量,面包
渣(不要太细的)1/2杯
沾料:柠檬,塔塔酱(Tartar Source),或者Ranch色拉酱
制作过程:
1. 将蟹肉... 阅读全帖
d**********r
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17
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发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【四川凉粉四吃】:川北、伤心、旋子、香辣煮
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 2 08:30:27 2011, 美东)
夏天吃凉粉是非常清爽的事情。记得小时候,家属区常有挑着担子的人叫卖旋子凉粉,
2、3角钱一碗,每次还要喊老板儿多刮一勺。身在海外,想吃这类小吃基本上都要靠
DIY。
材料不齐全,就尽量找相似的替代品。
不清楚具体作法的,就四处搜寻,总结出最理想的做法。
至于味道,国内每家都有自己的秘方,我们只有靠搜索、猜测和想象来向他们靠拢
。边做边尝试和记忆中的味道做对比,所以可以说结果都算是『山寨』,因为『正宗』
太多。
话说昨天做了两块凉粉,准备今天一网打尽几种成都能吃到的小吃凉粉:川北凉粉、伤
心凉粉、旋子凉粉和煮凉粉。
(凉粉的做法)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
川北凉粉:
材料:凉粉、黄瓜、葱、红油辣子、盐、... 阅读全帖
s******r
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18
不是说版花自此外F了,但此事以后肯定多多少少对国男有所失望。
你们这帮土库WSN,键盘骑士。
就你们这种尿性,怎么可能找到好女孩子,打一辈子光棍或回国搬运吧。
只会夸夸其谈,网上个个口吐莲花,碰到事情就耍嘴皮子,能给女人安全感吗?
追女孩子主要是行动,车陷雪里了,铲出来是最直接的办法。
楼堆得高过世贸大厦了,尼玛就没一个光棍拿自己铲子去帮忙的。
这帮琐男肯定在想,自己跑大老远去铲了,版花又不会以身相许。
我操,在家里坐着,网上放几个屁就有女人投怀送抱?做梦啊?
人田螺姑娘再好,也是打鱼郎自己捞上来的。
把版花车子挖出来,至少人家会心存感激吧,有些好感就好发展。
就算以后没有什么,铲个雪就权当锻炼身体了。
那个送盐的也是,超市一大袋子几块钱的,尼玛从自己公司抓一把?还不如不去。
一来透露出你的猥琐,
二来连起码的生活常识都没有,一把盐能化多少?
三来发现事不可为,拍拍屁股走了?不会开车再去买些来啊。
老看到琐男们攻击外F,你妈就拿出些实际行动,让好女孩子觉得你可靠。
不要把她们推出去,然后开骂。
g*****1
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19
不是说版花自此外F了,但此事以后肯定多多少少对国男有所失望。
你们这帮土库WSN,键盘骑士。
就你们这种尿性,怎么可能找到好女孩子,打一辈子光棍或回国搬运吧。
只会夸夸其谈,网上个个口吐莲花,碰到事情就耍嘴皮子,能给女人安全感吗?
追女孩子主要是行动,车陷雪里了,铲出来是最直接的办法。
楼堆得高过世贸大厦了,尼玛就没一个光棍拿自己铲子去帮忙的。
这帮琐男肯定在想,自己跑大老远去铲了,版花又不会以身相许。
我操,在家里坐着,网上放几个屁就有女人投怀送抱?做梦啊?
人田螺姑娘再好,也是打鱼郎自己捞上来的。
把版花车子挖出来,至少人家会心存感激吧,有些好感就好发展。
就算以后没有什么,铲个雪就权当锻炼身体了。
那个送盐的也是,超市一大袋子几块钱的,尼玛从自己公司抓一把?还不如不去。
一来透露出你的猥琐,
二来连起码的生活常识都没有,一把盐能化多少?
三来发现事不可为,拍拍屁股走了?不会开车再去买些来啊。
老看到琐男们攻击外F,你妈就拿出些实际行动,让好女孩子觉得你可靠。
不要把她们推出去,然后开骂。
网站有详细:http://lifestyle.rayli.com.cn/travel?urs... 阅读全帖
i*****g
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20
说的挺有理啊.
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: soloscar (scar), 信区: NewJersey
标 题: 从挖车事件看国男怎么拱手把MM送给老外的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 14:05:25 2014, 美东)
不是说版花自此外F了,但此事以后肯定多多少少对国男有所失望。
你们这帮土库WSN,键盘骑士。
就你们这种尿性,怎么可能找到好女孩子,打一辈子光棍或回国搬运吧。
只会夸夸其谈,网上个个口吐莲花,碰到事情就耍嘴皮子,能给女人安全感吗?
追女孩子主要是行动,车陷雪里了,铲出来是最直接的办法。
楼堆得高过世贸大厦了,尼玛就没一个光棍拿自己铲子去帮忙的。
这帮琐男肯定在想,自己跑大老远去铲了,版花又不会以身相许。
我操,在家里坐着,网上放几个屁就有女人投怀送抱?做梦啊?
人田螺姑娘再好,也是打鱼郎自己捞上来的。
把版花车子挖出来,至少人家会心存感激吧,有些好感就好发展。
就算以后没有什么,铲个雪就权当锻炼身体了。
那个送盐的也是,超市一大袋子几块钱的,尼玛从自己公司抓一把?还不如不去。
一来透露出你的猥琐,
二来连... 阅读全帖
t****a
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21
来自主题: PHILADELPHIA版 - [转载] 大家快来看,凉皮的做法来了!
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
【 原文由 baoma 所发表 】
面粉与水比例2:1加少许盐和匀至表面光滑,放置半小时,加水,多点无妨,放置十分钟
后开始洗面筋,轻揉至面团成为泡泡糖状无粉水流出即可,用流水冲干净,上蒸笼蒸熟放
凉切片待用。粉浆水静置3小时以上,用勺将表面清水舀掉(成败在此)。烧开水,将大
蛋糕模里涂薄薄一层油,舀一勺粉浆放入,晃动模子,使薄厚均匀(越薄越好)。模子放
入开水中,粉浆成透明即好,拿出模子放到冷水中漂着,至凉就可将皮子取出。如此至浆
尽。皮与皮之间要涂油。吃的时候切成一指宽的长条。
调汁:用大碗装凉皮和面筋,放入醋两勺,生抽一勺,蒜一瓣拍碎,水一勺,盐、味精少
许,加些切丝的焯好的芹菜、绿豆芽或香菜更好。将一勺油烧热,放辣椒粉,熄火,趁热
浇到碗里,拌匀即得。此调味料可拌凉菜或吃油泼面用。
注:1。可准备两个蛋糕模子轮流用。2。美国面粉不如陕西面粉,拌好后会有断开现象,
不过味道足够你回味了。3。面筋蒸好后可做菜,与肉同烧比肉还好吃。
s*********t
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22
来自主题: Seattle版 - 爱心自制月饼 (转载)
【 以下文字转载自 SeattleInfo 俱乐部 】
发信人: saintknight (曾因酒醉鞭名马,生怕情多累美人), 信区: SeattleInfo
标 题: 爱心自制月饼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 25 03:35:40 2012, 美东)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: Food
标 题: 爱心自制月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 24 17:24:12 2012, 美东)
自己做月饼的想法,源自于去年在论坛里看到有童鞋家玩起了饼类加工场的游戏, 月
饼排着长队 有模有样的看起来十分有成就感。 想立马也实践一把, 苦于当时身边没
有月饼模具,只好流口水艳羡不已。父母去年中秋节后来美,于是让老姐帮我火速订购
了一套模具让父母带了过来。 中秋节已过, 模具就躺在那里待命, 一年光景, 又值
中秋来临之际, 赶忙到网上找寻方子, 取众家之所长。烘烤过程中参考了君之, 为
为, 爱厨, 毛毛-妈的方子。
做月饼是个十分浩大的工程。 最好是众人集体分工完成。如果是一个... 阅读全帖
i*****k
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23
达拉斯的那家,米饭相当软啊。两家店差别这么大?
夫妻肺片也很好,不过没吃过888的没比较。

里的第二,第一是三条八,无论是红油阿,还是花生阿,麻辣味阿,三八确实独到,我
每次吃完三八的夫妻肺片,嘴唇麻的都要失去知觉时,就一个字,爽利。其他什么老四
川阿,川香楼啊,蜀风园阿,都做的不好,前天去的丰泽园,更是吃的我想吐。老熊家
的控制好盐,还是有提高余地的。
另外一道菜盐煎肉,感觉肉是好肉,但是这道菜并没有什么特色,和回锅肉差别不大,
可能去了猪皮,所以没有那么咯嘴。吃了以后也没有什么惊艳的感觉,就是可以吃吧,
但是到不了要强烈推荐的程度
最后说下米饭,虽然米饭不要钱,但是口感也太差了,煮的太硬,我硬是要细细咀嚼许
久才能吞下。其实别看米饭不是菜,好的米饭都会让菜变得更好吃一点,这种硬饭吗,
效果我就不说了,反正后来打牌的时候还一直如鲠在喉。
不过无论如何,屯子里又多了一个菜馆,以后带朋友去吃饭,也多了一个选择
我是一独立食客,不想捧谁,也不想埋汰谁,就想吃点好吃的阿。
w**w
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24
☆─────────────────────────────────────☆
bjjasmine (茉莉) 于 (Tue Feb 1 13:08:08 2011, 美东) 提到:
国内已经进入年三十啦
大家来说说新年愿望吧,光RE的不行哦
前六十六个有包子,新年六六大顺,大展宏“兔”
☆─────────────────────────────────────☆
santorini (伞队) 于 (Tue Feb 1 13:10:51 2011, 美东) 提到:
能回国一次
家人都健康
祝大家兔飞猛进,兔步青云,财源滚滚!
☆─────────────────────────────────────☆
pikleyano (肥的飞不动的鸭子) 于 (Tue Feb 1 13:13:06 2011, 美东) 提到:
向过年还工作在第一线的人们至敬

☆─────────────────────────────────────☆
quarterlmm (爱崽崽,爱源源) 于 (Tue Feb 1 13:13:58 2011, 美东) 提到:... 阅读全帖
w**w
发帖数: 5391
25
☆─────────────────────────────────────☆
zhoumm (zhoumm) 于 (Sat Aug 20 10:23:29 2011, 美东) 提到:
不喜欢凑热闹,上周末才去了一下小熊川菜。没点网上推荐的,点了二姐兔丁,宫爆鸡
丁和水煮鱼片。几点感觉:
优点:
1. 细致。比起老四川啦,属丰原呀,做的更细致。味道上更讲究。其实一进门的气味
就能感觉出来。感觉很好。
2.味道更成都。曾经在四川住过一年。宫爆鸡丁的味道更像成都的宫爆鸡丁。虽然个人
更喜欢北方改良的口味,但对于店家追求原汁原味的精神还是要赞扬一下。
3.分量够足。班上有说给太少的。也许是心里有准备吧,反正觉得分量比起其它家来,
一点儿也不少。
缺点:
1. 服务有待提高。去时大概7点钟,人不多,但是菜等好久,不知道为什么。服务员走
路不看桌子的,只顾一路小跑。要东西都要自己去要。是不是人手不够?
2. 没看到美女老板娘。
价格虽然比别家店贵$1~2吧, 但是我觉得相对于有点#1绝对值得。不算缺点。决
定今晚再去试试她家的招牌菜。
另外,再次怀念完美无缺的川王府,希望小熊能够继承超... 阅读全帖
a****a
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26
来自主题: Texas版 - 爱心自制月饼 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: Food
标 题: 爱心自制月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 24 17:24:12 2012, 美东)
自己做月饼的想法,源自于去年在论坛里看到有童鞋家玩起了饼类加工场的游戏, 月
饼排着长队 有模有样的看起来十分有成就感。 想立马也实践一把, 苦于当时身边没
有月饼模具,只好流口水艳羡不已。父母去年中秋节后来美,于是让老姐帮我火速订购
了一套模具让父母带了过来。 中秋节已过, 模具就躺在那里待命, 一年光景, 又值
中秋来临之际, 赶忙到网上找寻方子, 取众家之所长。烘烤过程中参考了君之, 为
为, 爱厨, 毛毛-妈的方子。
做月饼是个十分浩大的工程。 最好是众人集体分工完成。如果是一个人来做, 最好是
分解各个步骤, 把任务分散到多天来完成。 做足理论功课了,咱就开始实践吧。看来
看去, 月饼的方子实际上大同小异, 万变不离其宗, 理论上大体包括一些以下几个
步骤。
1. 材料准备
花生油, 碱水(超市里的雪碱水就可以), 月饼模具, 咸蛋黄, 干莲子, 干红豆... 阅读全帖
y****e
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27
来自主题: Texas版 - [合集] 爱心自制月饼 (转载)
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almeda (土木工程) 于 (Mon Sep 24 17:25:42 2012, 美东) 提到:
发信人: almeda (土木工程), 信区: Food
标 题: 爱心自制月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 24 17:24:12 2012, 美东)
自己做月饼的想法,源自于去年在论坛里看到有童鞋家玩起了饼类加工场的游戏, 月
饼排着长队 有模有样的看起来十分有成就感。 想立马也实践一把, 苦于当时身边没
有月饼模具,只好流口水艳羡不已。父母去年中秋节后来美,于是让老姐帮我火速订购
了一套模具让父母带了过来。 中秋节已过, 模具就躺在那里待命, 一年光景, 又值
中秋来临之际, 赶忙到网上找寻方子, 取众家之所长。烘烤过程中参考了君之, 为
为, 爱厨, 毛毛-妈的方子。
做月饼是个十分浩大的工程。 最好是众人集体分工完成。如果是一个人来做, 最好是
分解各个步骤, 把任务分散到多天来完成。 做足理论功课了,咱就开始实践吧。看来
看去, 月饼的方子实际上大同小异, 万变... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
28
Congrats!看来住在附近,有机会跟大妈一起混吧。
16寸的黑鱼清蒸烧汤都可以。烧汤比较简单,先煎一下,放入冷水锅里,几碗汤就几碗
水,放点姜丝,大火煮半小时直至奶白色,然后加盐加豆腐再炖一下,可以放入蔬菜少
许,小芥菜最好,芦笋也行,Whatever,关火放点白胡椒葱条。Done!鱼是不会老的。
特补,发冷的女人晚上脚也不凉了。汤有甜味,我个人不喜欢海鲜用重料辣料。
清蒸是要水烧开。鱼在二边背脊上拉一刀。放入姜丝酒盐白胡椒少许。大概要蒸八分钟
,看你是电炉还是煤气。八分钟后要注意了,用筷子拔一下鱼肉,将要离骨的时候关火
焖着。一半麻油一半菜油,油要多点,用点猪油更香,(猪油是Bacon里煎烤出来的,
留着有时候用一点)烧旺油了,移锅至水池,撒入葱条,这样不会油星四溅哈。把鱼的
汁水统统倒掉,姜条去掉,淋上蒸鱼酱油,倒上葱油即可。
R*******8
发帖数: 393
29
无盐猜测天天天蓝想读得该是画家的原作吧!若是转载,无盐也会。
和画家十个菩萨蛮:两对《烟雨五唱》。
菩萨蛮◇烟雨五唱 (转载)
菩萨蛮◇烟雨一唱·江南又落潇潇雨
江南又落潇潇雨,愁深话浅情如许。去日漫春风,桃花逐水红。
青萍鸿影瘦,曲水萦兰柳。枯翠淹云烟,凝珠漱碧泉。
菩萨蛮◇烟雨二唱·飘烟坠梦樱花雨
飘烟坠梦樱花雨,红殇绿减何堪语。岚黛竹林风,画图入眼瞳。
杜鹃啼泪瘦,空舞春衫袖。又见碧波间,沙鸥江渚闲。
菩萨蛮◇烟雨三唱·紫藤垂婉流苏雨,
紫藤垂婉流苏雨,倚姿斜瓒娉婷汝。细柳拂清风,闻莺声啭空。
春江花月瘦,芸舞霓裳袖。寂寞扣丝弦,歌悲冷月轩。
菩萨蛮◇烟雨四唱·凝烟残雪梨花雨。
玉箫呜咽伤心处,凝烟残雪梨花雨。瑟瑟暮寒风,凄凉碎叶中。
黯然香渐瘦,魂断凋零后。怅惘泣幽泉,兰亭响绝弦。
菩萨蛮◇烟雨五唱·春深烟柳楼台雨
茵茵芳草黄昏渡,春深烟柳章台雨。小径绿凭风,徘徊陌野中。
花开花又瘦,泪洒芸纱袖。明月玉婵娟,雕栏碧血湮
菩萨蛮◇烟雨五唱 (转载)
无心/原创
菩萨蛮◇烟雨一唱·情钟心蝶梳烟雨
情钟心蝶梳烟雨,愁丝不绾人何许?翦翦杏花风,轻香玉笛中。
江南山影瘦,水色侵红袖。二十... 阅读全帖
y***r
发帖数: 1845
30
来自主题: Running版 - 2014西雅图摇滚马拉松小结
PR了,虽然不算圆满,但跑一次大马拉松确实是个难得的经历,沿途的风景不错。去年
3:42,今年进步12分钟。

小结之前首先感谢才貌双全的好LP,能够花时间晨跑和比赛全靠她的支持,尤其是周日
的长跑,挺花时间的。这次奖牌有一半多是她的。只要条件一成熟,我一定要做专职兔
子让她跑个有奖牌的半马。:-)

感谢蔡大哥,邀请参加比赛、提供信息、开车带我们去比赛场地、开始领跑,他这次也
大PR,每次比赛都是新的巅峰。同时感谢ljw一起跑前面的大半段,有人一起跑舒服许
多。她首马成绩女子第七,毫无疑问的精英,如果不是保守跑的话我跟不上,她估计也
达到男子BQ标准了。热烈祝贺他们取得傲人的成绩。

赛前几个愿望:拿到奖牌,不受伤,能全程跑不要走。去年腿跑伤比较痛苦,今年不想
这样了。最终完成前两个目标,很遗憾18英里多抽筋到终点,没有完成最后目标。下次
努力吧。不过相对上次马拉松来说,跑的还算舒服,欣赏沿途风景,没有疼的呲牙咧嘴
, :-D 过后也不用特殊处理。

这次比赛没有跟计划,没有系统训练,基本靠晨跑和周日长跑。每次出门根据自己状态
再决定是easy run还是le... 阅读全帖
b*******t
发帖数: 33714
31
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bengalcat (斯里兰卡的水獭), 信区: Food
标 题: [zz] 那些曾经让我看的饿的不行的文章片段
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 16:14:17 2011, 美东)
汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂,南食堂,北食堂,当中隔一个院子,院子里还搭了个小棚,
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会,就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天,吃了三天饭。头一天中午,羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天,黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂,干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子,甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味,就说:“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面,好香好香!”“炖肉大米饭,好香好香!”“黄油烙饼,好香好香!”萧胜每
天去打饭,也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭,他倒不稀罕:他见过,也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香,闻着... 阅读全帖
c**r
发帖数: 2019
32
承蒙lilybank相询, 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂,纯属
蜻蜓点水,大家别笑话我。
四亿二千万年前,秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中,作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物,此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配,故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群,详情可参见百度(当然,百度的论述一向不精确):
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡,由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接,交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定,塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石,此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等,在整个华南地区都有此类化石分布,但以秀山县最为典型,因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面,其科学价值很高,旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类,而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要猎物之一。故此,志留纪的秀山(
这里就不考虑板块漂移了),或许有可能出现这种情形。
-----------------------------------------------------------... 阅读全帖
I***d
发帖数: 1023
33
来自主题: LeisureTime版 - 赵小姐的凤梨酥 (转载)
赵小姐这家店我们进去坐过吃过喝过,挺舒服的。不过我不爱吃凤梨酥,哪里的都不爱
。台湾朋友爱送凤梨酥,俺心里很苦闷。
台湾人总流传大陆人口味重,其实根本不是这么一回事。北方人可能用盐多过他们,不
过油不会多什么,其它香料绝对少过他们。我在台湾吃的东西,第一很多东西很辣(这
是对俺不吃辣的人而言),第二香料用得很多,吃在嘴里觉得口味很重,俺反正不习惯
也不喜欢,第三到处都是酱油膏,第四,最要命的,特别特别甜。我不知道为什么你觉
得台湾的凤梨酥比较清淡,也许只是个体差异,如果你在台湾住上一阵,就会发现,台
湾人吃得特别甜,比较起来,大陆的甜点就跟没加糖一样(again,大陆太大了,要允
许有个体差异)。要说我也是江南人,很接受菜里加糖的做法,但是在台湾太多东西太
甜了,美国英国第一甜的话,台湾可能能算第二甜,但是,俺认识的英国人到了台湾以
后,说连面包都吃不下去,太甜了。。。俺一个同乡(苏州),以前到台湾待过一阵,
有一次他受不了住处附近吃的东西了,和他们说,你们菜里加点盐,把那些香料都去掉
不要加了,店里人员就马上感慨,大陆人口味真重,俺同乡张口结舌啊。俺实在不明白
他们干嘛总爱编排说大陆... 阅读全帖
l******m
发帖数: 31446
34
http://lucai.abang.com/od/chuantonglucai/a/zhapaicha.htm

如何做出口味地道的炸排叉   许浒
说到炸排叉我想没有人不知道吧,那曾经是小时候最爱吃的小吃之一。将面皮擀得薄薄
的,下锅一炸,香味扑鼻,小朋友们就在锅边望眼欲穿地等待着。这就是我记忆中儿时
的画面,充满温馨。
现在小孩的零食太多了,炸排叉也已经走出了他们的视线。是过时了吗?他们不会爱吃
了吧。
前几天我心血来潮炸了一锅排叉,晚饭后与LP一起看着电视边吃边聊。不到3岁的
女儿跑过来问,爸爸你吃什么呢?我答,排叉。于是女儿拿起一个放在嘴里。真好吃啊
!这是女儿吃过后说的第一句话,出乎我的预料。
炸排叉有酥脆的口感、咸香的味道、金黄的颜色,难怪女儿会喜欢。现在想想,有
一些东西不是过时了,而是我们没有将它们介绍给不知道它们的人啊。
下面,就让我们一起来做这道儿时的最爱——炸排叉吧!
原料:面粉200克、鸡蛋1只、黑芝麻5克、盐2克、清水少许、食用油适量。
制作:
1、取面盆一个,将面粉、鸡蛋、盐、清水搅拌均匀。
2、入黑芝麻后将面粉揉上劲,制成面团备用。
3、将面团擀... 阅读全帖
v******n
发帖数: 253
35
从新浪转载一段文,大家看看对孙维的分析对不对:
1995年4月,协和医院认为你是二次中毒,公安机关开始介入。你的同学、熟人和朋友
被广泛调查。然而就在调查了两年,真相呼之欲出的时候,调查此案的北京市公安十四
处声称此案敏感,情况特殊,证据不足,案件不了了之。
什么叫做“敏感”?到底谁是真凶?朱令,你自己知不知道?
我只知道,十年前,化学系的一位教授透露:“公安局交代,关于谁接触等情况不能讲
”;
十年后,你们当年物化2班的同学被骤然问起,笑容消失,言辞稀少。
十年前,清华大学派出所所长李慕成对你的父母说:“有对象”,“上面批准后,开始
短兵相接”;
十年后,李慕成已经退休,对记者说:“这件事是市公安局十四处刑警队李树森主办的
,我们只做协助工作。”
十年前,清华大学化学系老师传出消息,拟定的侦破行动,因为等待公安局领导批准再
次被延期;
十年后,处理此事的化学系老师含糊应答,案子是学校出面处理的,已经说了到此为止。
十年前,报导此事的媒体只敢用“中毒”这个词;
十年后,“东方时空”为你制作的记录片首次把“朱令是被人为投铊毒”的这个真相展
露在世人面前,可是对于犯罪嫌疑人却仍然只字未提。... 阅读全帖
q***3
发帖数: 5088
36
这个是从上述网站上面拷贝下来的
1995年4月,协和医院认为你是二次中毒,公安机关开始介入。你的同学、熟人和朋友
被广泛调查。然而就在调查了两年,真相呼之欲出的时候,调查此案的北京市公安十四
处声称此案敏感,情况特殊,证据不足,案件不了了之。
什么叫做“敏感”?到底谁是真凶?朱令,你自己知不知道?
我只知道,十年前,化学系的一位教授透露:“公安局交代,关于谁接触等情况不能讲
”;
十年后,你们当年物化2班的同学被骤然问起,笑容消失,言辞稀少。
十年前,清华大学派出所所长李慕成对你的父母说:“有对象”,“上面批准后,开始
短兵相接”;
十年后,李慕成已经退休,对记者说:“这件事是市公安局十四处刑警队李树森主办的
,我们只做协助工作。”
十年前,清华大学化学系老师传出消息,拟定的侦破行动,因为等待公安局领导批准再
次被延期;
十年后,处理此事的化学系老师含糊应答,案子是学校出面处理的,已经说了到此为止。
十年前,报导此事的媒体只敢用“中毒”这个词;
十年后,“东方时空”为你制作的记录片首次把“朱令是被人为投铊毒”的这个真相展
露在世人面前,可是对于犯罪嫌疑人却仍然只字未提。
十年前,所有可... 阅读全帖
x*********h
发帖数: 2223
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祝你生日快乐——朱令(大家还记得这个名字吗?记得十三年前的惨案吗?)来源:梁
庆宇的日志
希望大家耐心看完。
朱令,祝你生日快乐。
这是你的第三十五个生日。可是我不想叫你姐姐,因为在我一厢情愿的记忆里,你永远
是那个健康活泼,聪明可爱的大学女生。
你之于我,是素未谋面的陌生人。可是自从今年年初我知道你的事情开始,你的名字就
再也没有从我的脑海里褪去。我将用我生命中的每一个时刻,来记住你,记住你的遭遇

十三年,弹指一挥间。十三年前清华校园里的你,意气风发,高大苗条,多才多艺。十
三年后的你,全身瘫痪,双目近乎失明,智力相当于七岁儿童,生活几乎完全不能自理
。你的父母垂垂老去,已经再也抱不动你。为了给你治病,你的家里已经捉襟见肘,家
徒四壁。
你一定不愿意回想十三年前的那个噩梦。原谅我,为了让更多人了解这件事,我只能残
忍地再次提起。
那时你在清华化学系学习,成绩优异,又因为自小学习钢琴和古琴,成为校民乐队的主
力。可是在1994年的12月,你被人恶意投毒,腹、腰四肢关节痛,在北京同仁医院治疗
近一个月。你的病因无法确诊,因为当时并不知道是被人投毒。然而由于毒物剂量不大
,你的头发全部... 阅读全帖
c********g
发帖数: 15629
38
来自主题: WaterWorld版 - 回顾四川饥荒 (ZT) (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (灌水不能马虎), 信区: Military
标 题: 回顾四川饥荒 (ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 21:24:02 2012, 美东)
回顾四川饥荒珍爱今日幸福
饥荒指的是1960年前后发生的所谓的“三年自然灾害”,用刘少奇在1961年的话说,就
是“农民饿了一两年饭,害了一点浮肿病,死了一些人,城市里面的人也饿饭”。最近
浏览网上文章,有一篇是回忆上世纪60年代大饥荒的。评论贴子很多,有感同身受的,
有认为夸大其词的,也有根本不相信的,甚至有质问作者“你为什么没有饿死”,怀疑
其为“阶级敌人造谣”。
对于这些评论贴子的千差万别,我想,是容易理解的。没有经历过那种年代的年青人,
现在听那个年代的许多事,肯定会认为是“天方夜谭”,很难相信,更难理解。比如,
每月粮食定量为21斤是什么概念,现在的人就理解不了怎么还会吃不饱。现在的许多年
轻女性,早上喝一点牛奶、吃一个鸡蛋就可以了,晚餐吃点蔬菜和水果也不吃饭,夜里
边看电视边啃卤兔头、鸡翅膀、鸭脚蹼、猪尾巴之类的,或者吃点烧烤、... 阅读全帖
s**********n
发帖数: 2343
39
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: saturnsaturn (土星), 信区: Military
标 题: 搞了一个朱令事件具体时间表,都是有出处的,大家自己看看。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 16 19:01:06 2013, 美东)
第一次被投毒
1994年底, 朱令生病 (天涯-孙维的声明)
1994年12月至1995年3月,朱令令遭人多次投放重金属铊盐(公安部关于政协XXX委员来
信的复函)
1994年12月在同仁医院住院治疗。(公安部复函)
1995年1月朱令好转出院,参加学校考试,(陈震阳文章,罕见的一例铊中毒情况介绍)
第二次被投毒
1995年3月8日又出现强烈的腿痛,小腿痛,痛得不敢接触任何物品。病情发展很快,并
累及腰部(陈震阳文章)
就医,延误治疗,互联网求救
1995年3月9日,在协和医院李舜伟大夫当时就高度怀疑是铊中毒 (朱母接受中央人民
广播电台记者许川采访)
1995年3月11日入院治疗。(公安部复函)
1995年3月下旬陷入昏迷。(陈震阳文章)
1995年3月下旬协和确诊为脑脊髓神经根神经炎, 病人家... 阅读全帖
c***t
发帖数: 383
40
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 我来说说我知道的
☆─────────────────────────────────────☆
an (an) 于 (Sat May 4 02:37:12 2013, 美东) 提到:
我不是孙黑也不是孙粉。先说一下我的我的基本看法。
1。如果有任何一次投毒是在宿舍,那么凶手必是孙维。集体投毒我不大相信,没有这
么赶巧神经这么坚强的人都住一个宿舍。
2。如果两次投毒都不在宿舍,那么孙维的嫌疑也不比别人大,甚至可能更小一些。
下面来说说我知道的。我也没什么料要爆,我比朱令高一级,1991到1999我都在清华,
只是聊一下作为一个旁观者这19年来观测到的,算是一部分背景知识吧。我是理学院的
(数学,物理,化学,生物),对化学系接触的可能比非理学院的相对近一些,不过其
实深究的话也多不了太多。如果我下面聊的信息太少,那是我自己太孤陋寡闻。
我先说说什么时候知道孙维是投毒嫌疑人的吧。朱令她们二字班进校的时候,有什么美
女多多少少都会注意到。实话实说,朱令的长相也一般,远不到女神的程度。学校里的
美女在男生的卧谈会上那是如数家珍,尤其是同系或者相近系的美女。朱令还是挺默默
无闻的,至少我们临近几个宿舍... 阅读全帖
t****x
发帖数: 9441
41
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: soloscar (scar), 信区: NewJersey
标 题: 从挖车事件看国男怎么拱手把MM送给老外的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 14:05:25 2014, 美东)
不是说版花自此外F了,但此事以后肯定多多少少对国男有所失望。
你们这帮土库WSN,键盘骑士。
就你们这种尿性,怎么可能找到好女孩子,打一辈子光棍或回国搬运吧。
只会夸夸其谈,网上个个口吐莲花,碰到事情就耍嘴皮子,能给女人安全感吗?
追女孩子主要是行动,车陷雪里了,铲出来是最直接的办法。
楼堆得高过世贸大厦了,尼玛就没一个光棍拿自己铲子去帮忙的。
这帮琐男肯定在想,自己跑大老远去铲了,版花又不会以身相许。
我操,在家里坐着,网上放几个屁就有女人投怀送抱?做梦啊?
人田螺姑娘再好,也是打鱼郎自己捞上来的。
把版花车子挖出来,至少人家会心存感激吧,有些好感就好发展。
就算以后没有什么,铲个雪就权当锻炼身体了。
那个送盐的也是,超市一大袋子几块钱的,尼玛从自己公司抓一把?还不如不去。
一来透露出你的猥琐,
二来连起码的生活常识都... 阅读全帖
r*******g
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【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: soloscar (scar), 信区: NewJersey
标 题: 从挖车事件看国男怎么拱手把MM送给老外的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 14:05:25 2014, 美东)
不是说版花自此外F了,但此事以后肯定多多少少对国男有所失望。
你们这帮土库WSN,键盘骑士。
就你们这种尿性,怎么可能找到好女孩子,打一辈子光棍或回国搬运吧。
只会夸夸其谈,网上个个口吐莲花,碰到事情就耍嘴皮子,能给女人安全感吗?
追女孩子主要是行动,车陷雪里了,铲出来是最直接的办法。
楼堆得高过世贸大厦了,尼玛就没一个光棍拿自己铲子去帮忙的。
这帮琐男肯定在想,自己跑大老远去铲了,版花又不会以身相许。
我操,在家里坐着,网上放几个屁就有女人投怀送抱?做梦啊?
人田螺姑娘再好,也是打鱼郎自己捞上来的。
把版花车子挖出来,至少人家会心存感激吧,有些好感就好发展。
就算以后没有什么,铲个雪就权当锻炼身体了。
那个送盐的也是,超市一大袋子几块钱的,尼玛从自己公司抓一把?还不如不去。
一来透露出你的猥琐,
二来连起码的生活常识都... 阅读全帖
i*****n
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来自主题: paladin版 - 天下节度· 205孤军1
“刺史,据细作回报,池州与宣州方面兵马调动频繁,而且大规模的动员民夫,粮秣军
械的集中方向分别是石台与宁国县。只是具体的军力和动向都不清楚。”一名军官指着
木图上两块地域叙说道。
一旁的另外一名军官点头应和道:“不错,这两地都是比邻我州,从石台逆秋浦河
而上,至虎子渡,再经鹪鹩、沟汀便可直入我州境内;从宁国县沿徽宁道,便可直抵绩
溪城下,形成两面夹击之势,如今州中兵力不足,当速速向大王求援。”
屋中众人听到这里,纷纷点头赞同。众人对徽州的情况都清楚得很,现在堪于一战
的只有吕雄带来的十二都亲军,治所处的两千州兵经过这段时间的整饬,勉强能够野战
,至于其余各县的州兵,也就是能在城头呐喊助威一下的了。而且更糟糕的是,去年在
州中推行的度田,虽然大大增强了税口和民力,但与此同时也得罪了州中那些拥有大量
荫户和隐田的豪强。这些地头蛇在镇海军强大的武力压制下,没有做出的反抗,但是这
并不意味着他们接受了现实,在即将到来的外敌入侵的面前,他们的态度是很让人寻味
的。在这种情况下,就靠那点兵力想要击退强大的淮南兵绝对是不可能的。
“可是淮南军的主力在哪个方向呢?”坐在木图旁的... 阅读全帖
A*D
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四月十二日午时末未时初,莫干的赵军以两千骑军为向导,顺序向鹿河撤退。按说,这
种时候撤退是再危险不过的举动,稍有纰漏就会酿成全线崩溃的局面。可令人无比费解
又觉得莫名诡异的是,面对赵军并不掩饰一一实际上也无法掩饰一一的撤退行动,无论
是黑水西岸的突竭茨人还是白狼山里的大帐兵,都没有采取任何措施。东庐谷王部一面
派出大量的哨探反复侦察山道左右,一面小心地依次占领了几座空空如也的堡垒;数百
大帐兵尾随着赵军后卫,一直把赵军“护送”出白狼山,直到赵军的军旗消失在茫茫的
草滩上,他们才谨慎地扎下一座营盘。至于黑水河西边的突竭茨人,谁都不知道他们在
想些什么。整整一个下午,他们都无所作为,直到傍晚时才派出一小队游骑,小心翼翼
地走进已经被赵军放弃的营垒。他们当然不可能有什么发现。在商成的再三强调之下,
孙奂把营垒里所有的东西能搬的东西都搬走了,人、马、帐篷、辎重、粮草……连一根
草绳一个箭蔟甚至一颗黄米都没给突竭茨人留下,要不是实在是赶不及,刚刚上任的燕
山中军司马大概还想把石头垒起来的营垒都拆了. 游骑很快就爬上营垒的矮石墙,朝着
莫干的方向眺望了很长时间,然后就两手空空地回到河那边。这之后他... 阅读全帖
k*******d
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来自主题: paladin版 - <<大隐>> 1 by 蓝晶
书名:《大隐》
作者:血珊瑚(蓝晶)
出版:河图文化有限公司
手打出处:红领巾手打团
目录:
第一章 遗产纠纷
第二章 保护伞
第三章 搜查
第四章 路上
第五章 修道院
简介:
一三〇七年,法王腓力四世突然发布密令,逮捕圣殿骑士团成员,教皇克莱
门多五世全力支持。圣殿骑士团高层因此全都被捕。
一三一〇年,法王下令处死了大部分圣殿骑士团成员,只留下了一些重要成
员,为的是从他们的嘴里知道圣殿骑士团藏匿的财宝在什么地方。
圣殿骑士团有些没有被捕的人,原本试图靠外交的方式,救出被捕的成员,
腓力四世的凶残让他们认清了现实,他们决定靠自己的力量救出同伴。
一年后,他们组织了一场救援行动,冲入监狱之中,救出了一些人,其中包
括牧师团最高十二人之一的赛门。阿拉贡。
自此卡佩王朝、教廷和圣殿骑士团之间的恩怨纠葛,和玫瑰十字骑士团的建
立,在历史上风起云涌……
出场人物:
尼斯。韩特。康塞尔:男爵之子,母亲不详。(法国)
路克。贝特曼:子爵次子,纨绔子弟,粗鲁,莽撞,肯花钱。(法国)
伊斯特。拿格:子爵次子,纨绔子弟,擅长歌曲和各种艺术。(法国)
梅特洛。迪亚戈:贵族,没有爵位继承,跟班,头脑灵活,... 阅读全帖
z****n
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律例律例,律之后还有例,而例就要靠人去抉择,国朝的例就掌握在如今文华殿中数十
人特别是天子手里。
李佑当这个主审,很大程度上就是站在前台负责技术程序的。他做出的一切判决都
要经过廷臣公论并无意见后,再由天子做出最终裁定并生效。
殿里众人对李佑两个截然不同的判决选项,放在心里想了想,大都猜测出一二。
且不论李佥宪出于什么原因,报私仇也好,刷刚正名声也好,树铁面形象也好,现
在都不重要,重要的是莫非他真起了诛杀之意?
于法而言,从涉及银两数量来计算,此案可称的上开国以来的第一巨案,处死人犯
并非不合理。
但于情而言,近二十年没有专门杀过大臣,还是不要破了这个“不杀士大夫”的传
统为好,上次坏掉传统的时代是崇祯…
那李佑的想法,大概是既想判决处斩,又不想担上诛杀大臣的名声,所以才会故作
为难的说出斩和轻放两个选项。谁要赞同处斩,那就一起,谁要赞同轻放,那也要承担
被攻击为绚私枉法的后果。
此猜测或许简单化了,但万变不离其宗,李佑的花样无论如何,应该不超出这个范
围。
众人在猜测,李大人也很识相的没有扰乱,说完自己模棱两可的意见后... 阅读全帖
x****t
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次日,李佑在衙中坐了一会儿,却坐不住,便又起身出衙,望卢府而去。
卢老大人自从廷推为大学士后,交割完毕后就不用去兵部了,又因为官衔未定,便
在家等待圣旨,顺便接待贺喜宾客。
今天这个时间,李佑总算也进了卢府大门,没有像普通宾客一般在前堂逗留,直接
被引到后院书房。
李佑行过礼,老大人当头便斥道:“你这小辈,当真胆大妄为,只不过是个五品,
也胆敢窥测宰辅之事!”
李佑赔笑道:“有德者居之,老大人德才兼备,入阁有何不可?”
卢老大人叹道:“这次真是被你赶鸭子上架了,老夫也是没受住宰辅之位的诱冇惑
,在殿中居然坐视你为所欲为。”
李佑心里想道,那宋太祖在陈桥被黄袍加身,大概也是这么说的…
“老夫之前确实没有多想。一来晏司徒确实人望更高一些,老夫自觉希望不大。二
来在天子亲政初期,确实不是入阁的好时候,老夫也对你说过,天子与太后是截然不同
的。”
后面这句,李佑仿佛在哪里听到过。细想起来,许次辅也说过类似的话,那次廷推
,他放弃了干掉徐首辅的机会,也是出于类似的想法,这两位大佬的思路有异曲同工之
处啊。
想至此便答道:“今日来见老大人,是要劝老大人去争一争次辅位置的,若老大人
确实无意,晚辈就... 阅读全帖
S**********u
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来自主题: paladin版 - 伐清 正文 第五十五节 敌意
明军开始渡江的时候,扬州城内就已经乱作一团,漕运总督直辖的河道官兵多年来欺负
百姓和漕工在行,但与敌军对阵实非所长。上次郑成功发起镇江、瓜州之战时,前任漕
运总督也把那些较有战斗力的部队派去助战了,结果就是被明军杀了个片甲不留。
漕运总督既然指望不上河道官兵,就只好寄希望于梁化凤的两江部队,可梁化凤身
为堂堂大帅,连画像都送去过北京了,却是个不折不扣的鸽派,和扬州知府一起苦苦劝
说林起龙不要武力抵抗,还是赶紧和邓名谈判为好。
但梁化凤的劝说起到了反作用,之前林起龙不顾梁化凤的反对,坚持武力抵抗,现
在要是不打上一仗就妥协觉得太下不来台。而且梁化凤和扬州知府的一些说辞也刺激到
了林起龙,他们连“识时务者为俊杰”都用上了,漕运总督闻言大怒,怒斥他们:“你
们干脆劝我投降好了,何必劝我谈判?”
河道官兵没有战斗力,两江部队指望不上,林起龙也是巧妇难为无米之炊,幸好扬
州城内除了梁化凤一伙儿外,还有不少忠义之士,比如扬州的盐商就积极支持林起龙武
力对抗明军。林起龙的面孔和上次大不相同,他紧急召见了扬州城内的盐商,满脸笑容
地称赞了他们的忠君爱国的热情,要求他们不要在这个... 阅读全帖
m***e
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来自主题: paladin版 - 梦幻泡影39
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——算计和算计
【第二章】—又将启程
【第三章】——直通永恒
【第四章】——练兵,实战
【第五章】——醒来
【第一章】——算计和算计
一阵愤怒的吼声从地火窑里传出来,那声音尖细异常,不但刺耳,还令人窒息。
奴仆们全都远远地躲开,谁都知道老爷发火的时候最好不要打扰,谁如果这
时候撞上去,肯定不会有好下场。
不过还是有胆子大的家伙,一道青碧色的遁光从天上落下,遁光收敛,露出
一名二十多岁的青年,身材修长,五官端正,面如冠玉,拥有一双碧绿的眼睛。
青年刚从外面回来,并不知道这里发生什么事,听到从地底传来的怒吼声,
立刻拉住旁边的一个仆役问道:「老爷怎么了??」
「嘘——小声点。」仆役连忙闪到一个角落,用很低的声音说道..「老爷铩
羽而归,被那头癞虾蟆偷袭了。」
实际上这个仆役知道得更多,但是不敢多说什么,在这个地方多说多错,少
说少错。
「又是因为阑的事,老爷就是想不明白,阑心里怎么可能有牠?」青年摇头,
牠的身分特殊,... 阅读全帖
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