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b*********n
发帖数: 2975 | 2 清蒸, 好吃得不得了, 呵呵
8，9块钱一磅的贵鱼。做法有什么讲究？ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 3 俗名叫贵鱼/桂鱼吧？新安江千岛湖挺多的。是很好吃，比Bass强。 |
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s***e
发帖数: 5242 | 4 http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31307553.html
发信人: massfish (Mass-fish), 信区: Fishing
标 题: [合集] 谁有兴趣养孔雀鱼？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 2 22:43:12 2010, 美东)
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liuyanghe (浏阳河) 于 (Sat Jan 23 20:53:12 2010, 美东) 提到:
发信人: liuyanghe (浏阳河), 信区: pets
标 题: 谁有兴趣养孔雀鱼？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 23 20:52:22 2010, 美东)
Klarke半年前送的鱼和缸，来的时候连大带小7条，不停的生，现在 10 gal缸里大约有
90多条,鱼满为患，想送掉一些，另外还有一条清道夫，也想送掉（因为啃草），我在
cincinnati oh 45215，有没有离得近的朋友有兴趣养？有兴趣的话站内邮箱联系
☆──────────────... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 5 18日晚上，王女士带着几位朋友去伏波山附近的一家餐馆吃饭，挑好鱼后老板直接将鱼摔死在地面上，然后要价5000元并要求王女士等人签字。事后，餐馆老板解释称，对方要的是娃娃鱼，价格本来就贵，而且点鱼之前已经和对方谈好价格了。双方因此发生纠纷。
现场回放5000块一条鱼吓呆顾客
18日晚上10点多钟，接到王女士等人报料后，记者马上赶到了位于滨江路的这家名为“江边美食”的餐馆。当时，王女士和几个朋友已经坐上出租车准备离开现场。
王女士告诉记者，她是恭城人。当天几个朋友和她一起租了一辆出租车在市区玩了一天之后，在出租车司机的推荐下，他们一行人被带到了这家餐馆。点了几个素菜后，其中一位朋友跟着餐馆的人去外面的鱼缸挑鱼。
“餐馆的人推荐我们吃鱼缸里的一种鱼，说味道很好吃一定要尝尝，在我们还没确定要，也不知道价格的时候，他就把鱼捞了出来直接当着我的面摔死了。”王女士的一位朋友说，在挑鱼之前，餐馆的人并没有出示价格单，一直到鱼被摔死后，他们才说价格是1500元一斤，那条鱼总共是3斤3两，总价要5000元。
餐馆的人报完价后，王女士一行人吓了一大跳，没想到吃条鱼会有那么高的价格，餐馆老板说他们点的是一条娃... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流，敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好？
抽jerkbait？tube？soft swimbait？毛jig？
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴，不想钓的糟糕，丢北美同志们的
脸，看到这个帖子，给点建议。临时磨枪，不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
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liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵，一个是suspend的jerk bait，另外是
inline spinner
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WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 7 “天价鳇鱼”舆论三度反转距离真相越来越近
针对哈尔滨“天价鳇鱼”事件，松北区的专项调查组15日发布通告。但官方的调查结论出台后，公众继续从多个角度对这一事件进行质疑，当事消费者也指出菜单签字造假、鱼的斤两存在问题等。很明显，这一调查结果并未打消公众的疑虑，“天价鱼”事件尚有诸多疑窦待解。
纵观整个“天价鳇鱼”事件，48小时内舆论已三度反转。针对公众提出的，饭店所售鳇鱼是否野生、定价是否合理、导游和出租车司机引导消费是否存在利益输送链条、饭店网上美誉度为何极低等疑问，当地有关部门应当继续深挖，给当事人和公众一个说法。
16日，哈尔滨“万元吃鱼”事件再掀波澜，当地官方15日晚通报涉事渔村“明码标价不违规”，随即被爆出同时同地该渔村又一“天价吃鱼”事件，出现了此前未在涉事渔村菜牌中出现的“鳇鱼头498元/斤”；就在同一天，江苏游客陈岩在南京通过媒体发声称渔村公布的手写账单“不是我签的字”、“遭店家恐吓，孩子被人肉”等，对官方调查结果提出质疑。同时，据《新京报》报道，有当地导游曝出内幕，称带人到“天价鱼”餐厅能拿60%提成。
至此，手写账单上的“陈姓”签字到底出自谁手？北岸野生渔村叫卖的“野生... 阅读全帖 |
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c*********k
发帖数: 20696 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
kitchener (攒钱娶老婆) 于 (Sat Sep 17 11:54:35 2011, 美东) 提到:
今天才知道的，
说上次有人去钓鱼，拿了大小尺寸不符合要求的，并且拿到版上晒秋鱼了。
版主善意的给予劝退。
然而，一个带路党，把网址，文章，照片发给鱼警，并亲自指认，渔警根据网上图片证
据，开出巨额罚单（可能会大于5000刀吧，天呐）。
这事确实怨他。但是，还是想问一下带路党，你还是中国人吗？（要是入籍了算我没说
），你带路之前可以先警告一下吗？就告诉他，你要再干我就给警察打电话了，他再干
是咎由自取。
我觉得，做人，一要厚道，二要人品。
用美国警察来打击自己的同胞，进而获得快乐，我是不赞成的。看不惯警告可以，亲自
带路实施抓捕，至于吗？这得多大的恨啊？
一个教训：为了防止带路党，晒秋鱼的一定要先量好尺寸，一定要把自己打上马赛克。
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eggonlyegg (功夫熊2) 于 (Sat Sep 17 12:24... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 9 新时代真是送礼要送可爱皮。
一、人民的鱼
阅读提示：《人民的鱼》是一个关于鱼头的故事。二十世纪八十年代（niándài）以
前，鱼很贵，人们不能常常吃鱼。鱼是很好的礼物。现在人们的生活比以前好了。人们
都可以常常吃鱼了，人们还常常去饭馆吃鱼。这个故事主要是写柳月芳(Liū Yuèfā
ng)和张慧琴(Zhāng Huìqín)两个女人关于鱼头的故事。柳月芳的丈夫是一个干部（
gànbù）。她是一个街道（jiēdào）干部。十多年以前，很多人都给柳月方的家送
鱼。张慧琴是柳月芳林的邻居（línjū）。她家人口多，生活不富裕（fùyù）。她
的家很少吃鱼。但是她对人很热情。她非常会做菜，她做的鱼头特别好吃。十多年过去
了，没有人给柳月方的家送鱼了。张慧琴家的生活好了。她还开了一个鱼头饭馆。柳月
芳和张慧琴的生活和内心都发生了变化。通过这个故事，可以了解在中国一些人的生活
变化和内心（nèixīn）变化。
在南方的一个城市里，有一条街叫香椿树（Xiāngchūnshù）街。春节（Chūnjié）
快要到了，人们开始准备过春节了。大家在街上都看见鱼了。春节是中国人一个重要的
节日。每年的春节是... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 10 应网友的要求，我把自己以前写的一些小论登一下。有人可能看过。欢迎指教讨论。
大家好，这篇小论跟大家谈谈钓鱼的心理课程。不管是新手，老手，我们总是会碰到钓
不到鱼的烦恼。俗话说的“空军”，就是在水上耗了大半天，劳命伤财，灰头土脸，一
无所获。多次当“空军”对新手而言，极可能是钓鱼兴趣的终结者。我要告诉大家，在
某年某月的某几天，由于天气，水纹，鱼情，等等种种的不利因数全部加在一起，我们
极有可能，不可避免的当光荣的“空军”，但是其他绝大多数的出勤，我们是应该有收
获的。常言道，“知己知彼， 百战不殆”，“工欲善其事, 必先利其器”，英语总结
就是“Odds Are In Favor Of Prepared Mind”，我下面讲讲钓不到鱼的一些原因，主
要是说Bass，其他鱼种也可参照。
1． 目标鱼：这个问题是要多看鱼书，多上网查询资料。了解鱼的四季生活习性。就大
小口而言，不同地理位置，不同水域，习性上会稍有不同。我们不能拿墨西哥，佛罗里
达，加州的Bass来同这里经度纬度的Bass一概论之，需要自我筛选，看看作者说的是哪
里的鱼。除了看读，当我们杀鱼清鱼的时候，看看它胃里有什么，是小... 阅读全帖 |
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w******o
发帖数: 444 | 11 rrr
鱼版我没re
这里我可说了，你不做医生，护士。可是你开了熊熊裸卖店
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: dragonman (熊熊), 信区: Fishing
标 题: 【致鱼版的各位朋友和kinson兄弟】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 23:56:31 2011, 美东)
和kinson兄弟一样，看到最近因为小林事件导致鱼版部分版友和二手版的朋友产生了对
立，俺也觉得很不舒服。俺只钓螃蟹，不钓鱼，偶尔潜水来过几次，但对贵版很是仰慕
！坐观垂钓者，徒有羡鱼情啊！
这次事件的开始俺并没有及时跟进，到底在多大程度上惊扰了贵版也不清楚，如果真是
如鱼版一位id所说的是二手的人来无理炸版的话，那是做的不对，我虽然不能代表任何
人，但我在二手做过几年版主，最近因为个人事务太多，前不久辞去版主，由站务接管
，我代表自己一个二手老id向贵版的朋友表示由衷的歉意！
但和kinson兄弟不同，如同我不主张为了攻击别人发包子一样，也不赞同在是非面前发
稀泥包。如kinson兄弟所说，２手版相对复杂，是典型的入市。我在二手呆过几年，二
手常驻id有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 吃饭以自助餐为主
近日一则马尔代夫度假村停止给中国游客供应开水防止他们吃泡面的新闻传播很广，马尔代夫方面也出面否认了此事。但对于中国游客来说在马尔代夫吃饭真的很贵吗?下面就让我们去看看吧。
吃饭以自助餐为主
马尔代夫饮食带有典型的热带风光特色，地道的马尔代夫食物除了充满地方色彩，也总离不开大海。又由于宗教习惯，马尔代夫人不吃猪肉，而所需的牛肉需从国外进口，价格昂贵。他们常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤，餐餐有鱼为伴。
奢华型酒店的餐饮标准为晚餐80-110美元/人，普通的五星级酒店餐饮标准为晚餐50-80美元/人。另外在岛上吃饭都会有固定位置。第一次去餐厅的时候可以自己找一个喜欢的座位，以后就可以一直坐在这个位置上吃饭了。由固定的服务生为您服务，几次后服务生会熟悉你的用餐习惯，服务器来也会更顺利。
几乎所有的岛屿都能安排沙滩晚餐的项目，为游客创造浪漫的氛围。前菜，汤和甜品都是要事先准备好，主菜则是烧烤，需要支付一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 龙鱼在水箱里游弋，甚是惹眼
标价36万元的极品红龙鱼
●龙鱼吃得很讲究，要喂活的小鱼小虾，有时候也吃小团鱼
●成都很难找出能花36万元买下这条红龙鱼的人
●龙鱼玩家瞿先生说，养龙鱼确实不易，比养孩子都操心
一条长50厘米、宽20厘米的红龙鱼，标价高达36万元，和一辆宝马车的价格差不多。昨日，这条配有专业“鱼医生”的天价观赏鱼，吸引了众多成都市民的眼球。
红龙鱼——淡水观赏鱼中价格最昂贵
龙鱼尤以辣椒红为极品
昨日上午，成都百花西路某鱼馆内，一条通体红色的极品红龙鱼，吸引了不少鱼类爱好者驻足观赏。其36万元的天价，更是让观者啧啧称奇。
华西都市报记者在这家鱼馆看到，各种颜色的龙鱼在水箱里游弋，甚是惹眼。
店内工作人员介绍，这些鱼主要是金龙鱼、银龙鱼、红龙鱼等，价格从1万多元到10多万元不等。最贵的一条极品红龙鱼，标价36万元。
店员将华西都市报记者带到这条天价红龙鱼的水箱前。只见这条来自印尼的红龙鱼缓缓地在水箱里游动，通体的鱼鳞仿佛是金箔打造，在灯光照射下熠熠生辉。尾鳍和背鳍透着红润的色泽，姿态优雅地滑动着。这条鱼嘴上留着两根须，须后有着一对水晶球般黑亮透彻的眼睛。
鱼馆负责人叶永杰介绍... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 价值300万元的黄唇鱼
昨日端午节，福建省福安市下白石镇一渔民家收到了一条100多斤重、价值300万元的黄唇鱼，在村里村外引起轰动。据知情人透露，黄唇鱼是这家人的女婿所赠送的端午节礼物。
价值300万元的黄唇鱼
昨日，记者通过这位知情人联系到当事人，但当事人表示不方便接受记者采访。记者从目击者所拍的照片上看，这条黄唇鱼大约有160cm长，鱼儿的嘴巴比身旁一成年人双手还大，唇舌突出，引来许多渔民围观，“像这么大的鱼，几年才见到一次”。黄唇鱼为何这么贵？据当地渔民介绍说鱼身上的鱼膘最值钱，素有“贵如黄金”之说，具有强身健体大补元气的功效。
据了解，端午节时期，除了包粽子、赛龙舟、佩香囊、悬艾叶菖蒲等习俗外，在宁德当地，却还有着这样一个习俗，节前女婿照例要给岳父母送黄鱼，家境一般的就送海上养的黄花鱼，家底殷实就送野生的黄唇鱼，俗称“送鱼”。
女婿家备好黄唇鱼、黄花鱼等礼物，装入红布袋、红礼担子，挑着送往岳父母家。而岳父母家人回礼，即“送节”，则装入孩童过节的新衣和大大小小的官浦油扇，蕴意是一家老少健康如意，表达娘家人对女儿的美好祝福。
相关资料
黄唇鱼是中国的特有鱼种，分布于东海和南海北部，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 前有青岛大虾，后有哈尔滨神鱼。天价鱼事件自2月12日爆料以来，已经经历了数次反转，那么事情的真相究竟如何？
近日，哈尔滨“北岸野生渔村”的天价鱼事件在网上引发热议，更被网友赐名“天价神鱼”。从2月12日事件曝光至今，这条“神鱼”将新闻事件数次反转，令人目不暇接。
游客：新年遭遇400元一斤天价鱼 被逼付账挨打受伤
2月12日，江苏常州的网友“@jack光头”（自称陈岩）微博发帖称，2月9日其在导游带领下在哈尔滨松北区的“北岸野生渔村”餐厅就餐，知道鱼的单价分别为398元/斤和298元/斤，但结账时发现此前称重10.4斤的鳇鱼，变成了14.4斤，同时另外两种鱼也被乱写斤两，两桌饭共花了10302元。
“@jack光头”提供的消费清单截图显示，其中“鳇鱼中段”14.4斤，单价398元，合计5731.2元。
这是事件的第一个争议点。商家到底有没有多算斤两？而更引人关注一个问题是，鳇鱼到底值不值这么多钱，即饭店存不存在宰客欺诈的行为？
据记者随后探访，价目表确为网友所说，鳇鱼398元/斤，鱼类为现场称重。有外地客人称，被出租车司机带到此处。记者还发现，不远处一家渔村内，鳇鱼价格为98元/斤。
... 阅读全帖 |
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d*******n
发帖数: 3851 | 16 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: dragonman (熊熊), 信区: Fishing
标 题: 【致鱼版的各位朋友和kinson兄弟】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 23:56:31 2011, 美东)
和kinson兄弟一样，看到最近因为小林事件导致鱼版部分版友和二手版的朋友产生了对
立，俺也觉得很不舒服。俺只钓螃蟹，不钓鱼，偶尔潜水来过几次，但对贵版很是仰慕
！坐观垂钓者，徒有羡鱼情啊！
这次事件的开始俺并没有及时跟进，到底在多大程度上惊扰了贵版也不清楚，如果真是
如鱼版一位id所说的是二手的人来无理炸版的话，那是做的不对，我虽然不能代表任何
人，但我在二手做过几年版主，最近因为个人事务太多，前不久辞去版主，由站务接管
，我代表自己一个二手老id向贵版的朋友表示由衷的歉意！
但和kinson兄弟不同，如同我不主张为了攻击别人发包子一样，也不赞同在是非面前发
稀泥包。如kinson兄弟所说，２手版相对复杂，是典型的入市。我在二手呆过几年，二
手常驻id有千人，但我自己却既不是医生，也不做护士，努力置身于是非之外，我无才
无能，但勉... 阅读全帖 |
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O***n
发帖数: 13127 | 17 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: javabear (bear kids), 信区: WashingtonDC
标 题: DC吃货江南行
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 17 04:41:42 2012, 美东)
发完上一贴子, 更精神了, 就讲讲偶在江南的吃吧.
回去之前作了不少调研, 锁定了上海,无锡,苏州, 杭州的名吃, 计划A不行还有计划B伺
候. 吃第一, 游第二.
上海:
没吃到你们提到的大混顿. 别去城黄庙吃小吃, 贵且难吃, 基本上尝啦下就扔了.
吃了'上海人家', 未吃到油爆虾, SOLD OUT :-(, 其它吃了啥都记不得啦, 记得点的差
不多了, 合上MENU, 随便点个青菜, '有黄花菜么?', '有!', '新鲜的, 不是那种干的'
, '有!', 最后界'黄花菜'一端上来, 桌上的人都傻了, 偶觉着象比较精致的醋溜白菜,
'这是黄花才吗?' '是啊...?' '我们点的是黄-花-菜...!!' 几个来回下来终于搞明白
啦, 上的是'娃娃菜', 就是一种白菜, 服务员楞是把我们声明了几遍的'黄花菜'听成啦
... 阅读全帖 |
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j******r
发帖数: 855 | 18 发完上一贴子, 更精神了, 就讲讲偶在江南的吃吧.
回去之前作了不少调研, 锁定了上海,无锡,苏州, 杭州的名吃, 计划A不行还有计划B伺
候. 吃第一, 游第二.
上海:
没吃到你们提到的大混顿. 别去城黄庙吃小吃, 贵且难吃, 基本上尝啦下就扔了.
吃了'上海人家', 未吃到油爆虾, SOLD OUT :-(, 其它吃了啥都记不得啦, 记得点的差
不多了, 合上MENU, 随便点个青菜, '有黄花菜么?', '有!', '新鲜的, 不是那种干的'
, '有!', 最后界'黄花菜'一端上来, 桌上的人都傻了, 偶觉着象比较精致的醋溜白菜,
'这是黄花才吗?' '是啊...?' '我们点的是黄-花-菜...!!' 几个来回下来终于搞明白
啦, 上的是'娃娃菜', 就是一种白菜, 服务员楞是把我们声明了几遍的'黄花菜'听成啦
'娃娃菜', 说快啦还真有点象, 五来嗮......
溜南京路时, 钻进'沈大成'垫啦下肚子, 吃得啥都忘啦; 又去哈根达撕店瞅了瞅, 泥玛
, 坑爹阿, 连冰鸡灵月饼都有, 一SCOOP好象是20, 哈根达撕真是在中国划拉啦不少钱.
由于在苏州, 杭州吃的不哈皮,... 阅读全帖 |
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j******r
发帖数: 855 | 19 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: javabear (bear kids), 信区: WashingtonDC
标 题: DC吃货江南行
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 17 04:41:42 2012, 美东)
发完上一贴子, 更精神了, 就讲讲偶在江南的吃吧.
回去之前作了不少调研, 锁定了上海,无锡,苏州, 杭州的名吃, 计划A不行还有计划B伺
候. 吃第一, 游第二.
上海:
没吃到你们提到的大混顿. 别去城黄庙吃小吃, 贵且难吃, 基本上尝啦下就扔了.
吃了'上海人家', 未吃到油爆虾, SOLD OUT :-(, 其它吃了啥都记不得啦, 记得点的差
不多了, 合上MENU, 随便点个青菜, '有黄花菜么?', '有!', '新鲜的, 不是那种干的'
, '有!', 最后界'黄花菜'一端上来, 桌上的人都傻了, 偶觉着象比较精致的醋溜白菜,
'这是黄花才吗?' '是啊...?' '我们点的是黄-花-菜...!!' 几个来回下来终于搞明白
啦, 上的是'娃娃菜', 就是一种白菜, 服务员楞是把我们声明了几遍的'黄花菜'听成啦
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R*******m
发帖数: 5842 | 20 2012年多谢浙江版众老乡，Arizona版朋友和菜版刚刚等众农友，还有Mesa老弟的友谊。
答应JOJ的，等到我从加州回来写点啥。随便写点，祝大家春节快乐。
版主也不用发10伪币奖励了。哪位能以南京菊花脑种子作为奖励，倒是求之不得的。
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《过年，那吃一年的鱼》
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过年，鱼必须要的，不仅是为菜，也为人人尽乐的口彩。
人人生而平等是美好的。然而人的出生和成长，在中国，有户口，在美国，有学区，你
如何平等呢？老爸没有钱，住不起学区房，也没钱送你去私立学校，就只好去排名低些
的学区。所以人人平等是应该追求的理想，但如果你当真，就有可能把你自己给骗了。
如此说来，貌似人有所谓的“贵”“贱”之分。就如人一样，鱼也是有贵贱之分的。
在我们沿海老家，贵的鱼如大黄鱼，大昌扁鱼，对虾等。那个年代还不时兴养殖业，所
以都是野生的。贱的鱼如胖头鱼，小鲫鱼，带鱼等。平时能吃到的就是这贱些的鱼了。
村里除了极少数实在需要生产队救济的家庭，再穷的人家，年还... 阅读全帖 |
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d*******n
发帖数: 3851 | 21 和kinson兄弟一样，看到最近因为小林事件导致鱼版部分版友和二手版的朋友产生了对
立，俺也觉得很不舒服。俺只钓螃蟹，不钓鱼，偶尔潜水来过几次，但对贵版很是仰慕
！坐观垂钓者，徒有羡鱼情啊！
这次事件的开始俺并没有及时跟进，到底在多大程度上惊扰了贵版也不清楚，如果真是
如鱼版一位id所说的是二手的人来无理炸版的话，那是做的不对，我虽然不能代表任何
人，但我在二手做过几年版主，最近因为个人事务太多，前不久辞去版主，由站务接管
，我代表自己一个二手老id向贵版的朋友表示由衷的歉意！
但和kinson兄弟不同，如同我不主张为了攻击别人发包子一样，也不赞同在是非面前发
稀泥包。如kinson兄弟所说，２手版相对复杂，是典型的入市。我在二手呆过几年，二
手常驻id有千人，但我自己却既不是医生，也不做护士，努力置身于是非之外，我无才
无能，但勉强做了几年版主，这是最主要的原因。但我不赞同kinson兄弟所说是因为二
手的人都是以牟利为目的，所以才来贵版发帖子给骗子施加压力。
这次被骗的id是zha888，根据我在二手的浅薄经历，这如果不是一个新id的话，也绝不
会是一个二手知名id。如果二手的兄弟... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 22 5月15日，在缅甸仰光九文台镇区中央示范点鱼市（柏霍散彪鱼市场）的42号铺子前围观了很多民众，只见一名中国人以3200万缅币(相当于人民币17.9万元)的高价求购一条看似普普通通的鱼。民众们都惊呼不已，纷纷感叹这名中国人出手如此阔绰。
此前，于2015年12月25日，一名中国台州鱼贩也花费上百万人民币在缅甸购得一条黄唇鱼，当时还被各大媒体纷纷报道。据了解，黄唇鱼在中国一斤卖3000多人民币（大约是五十三万缅币），
条普普通通的鱼，何以卖出天价？原来黄唇鱼被视为上等大补佳品，尤其鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，素有“贵如黄金”之说。
研究表明，黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型，具有较高营养价值。肌肉和鳔的不饱和脂肪酸含量较丰富，与饱和脂肪酸含量的比值分别为1.45和1.51，含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等。
民间还流传其鱼鳃鱼鳞可治疗不孕不育，鱼胶（鱼鳔的干制品）有滋补肝肾、止血的功效。现代医学研究表明鱼鳔可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、神经衰弱、妇女经亏等症，且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。
据了解，黄唇鱼在中国是二级... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 23 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气，杂然赋流形), 信区: FleaMarket
标 题: 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 26 20:55:14 2011, 美东)
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 26 18:18:34 2011, 美东)
鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn 2011年09月27日02:03 中国经济周刊
患者：“这种药既不难做，又不贵，为什么买不到？”
医院：“就是因为太便宜了，才买不到。”
药企：“啊！全国就我们一家在做这种药！”
相关部门：“药品停产属企业的市场行为，我们将该情况向有关业务单位汇报后，
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药，廉价也是一种错？
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 24 黄唇鱼重达160多斤，冰库无法容下
张开的鱼嘴几乎可以塞进一个篮球，与旁边一只手形成鲜明对比
昨日，连江县黄岐镇流传着一个“穷汉一夜暴富”的故事：一名家境贫寒、年过半百的老单身汉在离岸边不远处的海上，捡到一条昏死过去的百斤大鱼，卖给鱼贩，得钱300万元。
不过，这个传奇故事背后浮现更多新的疑团让众人好奇：就是远洋捕捞都难打到这么大的鱼，这条鱼自己怎么会跑到岸边来？究竟是什么鱼能长这么大，能卖到这么多钱？
大鱼海上漂，捕鱼夫妇误为死人
昨日下午，记者驱车赶到福建的著名渔业乡镇——连江县黄岐镇。
据当地渔民介绍，传闻的主角是个年过半百的渔民，家住该镇海建村，14日下午，大伙确实看到他用一条小渔船将一条一百多斤的大鱼拖上岸，许多村民围观，啧啧称奇，“像这么大的鱼，十年都难见一回”。
海建村村支书何吾旺在接受记者采访时说，村里确实有一个渔民弄到一条百多斤、价值300万元的大鱼。
何吾旺说，此人家境贫困，贫困到他娶的一个四川籍女子因受不了跟着他受穷，最后跑了。此人因为穷，买不起大船出海远洋捕捞，只能用小渔船在靠海岸之处打捞些小鱼，只能够维持温饱。如今，此人已五十出头，单身一人过活，其膝下两女一男... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 25 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn 2011年09月27日02:03 中国经济周刊
患者：“这种药既不难做，又不贵，为什么买不到？”
医院：“就是因为太便宜了，才买不到。”
药企：“啊！全国就我们一家在做这种药！”
相关部门：“药品停产属企业的市场行为，我们将该情况向有关业务单位汇报后，
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药，廉价也是一种错？
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“这几个病房的患者都是做心脏外科手术的，都因为缺这个药(鱼精蛋白)等着呢，
医院都停做手术了，只有紧急抢救的才能做，像我们这样没有生命危险的都得等着。”
李阿姨靠坐在病床上，唉声叹气。
她的手术已经一拖再拖，却仍然遥遥无期。“这要等到什么时候啊？住一天院就要
花好几百块钱啊！”李阿姨越来越焦急。
今年7月底开始，李阿姨就在北京的安贞医院排队，等待做心脏瓣膜置换手术，可
万万没有想到，这一等，竟等了近两个月。“医院一直没有药，手术根本安排不了，我
们也想了很多办法，都行不通。”李阿姨的儿子曾联系北京市的其他医院，希望能安排... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 26 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn
患者：“这种药既不难做，又不贵，为什么买不到？”
医院：“就是因为太便宜了，才买不到。”
药企：“啊！全国就我们一家在做这种药！”
相关部门：“药品停产属企业的市场行为，我们将该情况向有关业务单位汇报后，
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药，廉价也是一种错？
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“这几个病房的患者都是做心脏外科手术的，都因为缺这个药(鱼精蛋白)等着呢，
医院都停做手术了，只有紧急抢救的才能做，像我们这样没有生命危险的都得等着。”
李阿姨靠坐在病床上，唉声叹气。
她的手术已经一拖再拖，却仍然遥遥无期。“这要等到什么时候啊？住一天院就要
花好几百块钱啊！”李阿姨越来越焦急。
今年7月底开始，李阿姨就在北京的安贞医院排队，等待做心脏瓣膜置换手术，可
万万没有想到，这一等，竟等了近两个月。“医院一直没有药，手术根本安排不了，我
们也想了很多办法，都行不通。”李阿姨的儿子曾联系北京市的其他医院，希望能安排
手术，但得到的答复都一样：“缺鱼精蛋白，做不了。”
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h***e
发帖数: 20195 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 26 18:18:34 2011, 美东)
鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn 2011年09月27日02:03 中国经济周刊
患者：“这种药既不难做，又不贵，为什么买不到？”
医院：“就是因为太便宜了，才买不到。”
药企：“啊！全国就我们一家在做这种药！”
相关部门：“药品停产属企业的市场行为，我们将该情况向有关业务单位汇报后，
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药，廉价也是一种错？
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“这几个病房的患者都是做心脏外科手术的，都因为缺这个药(鱼精蛋白)等着呢，
医院都停做手术了，只有紧急抢救的才能做，像我们这样没有生命危险的都得等着。”
李阿姨靠坐在病床上，唉声叹气。
她的手术已经一拖再拖，却仍然遥遥无期。“这要等到什么时候啊？住一... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 28 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 18:58:51 2013, 美东)
七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
把钓鱼用具。
在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
区听说现在鱼很少，这一年... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 29 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
把钓鱼用具。
在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
区听说现在鱼很少，这一年季节似乎就是推迟了，一个苦难的开端，往往预示着悲惨的
开始。
一败戈尔镇
我去的是新西兰南岛，一路在西海岸走马观花，这一日要赶往的地方叫Gore，对于游客
来说很陌生，我在镇门口时正好有辆大巴停下，但他们只是下来上厕所，几乎从没有外
国游客停留。尽管Gore据说是新西兰乡村音乐故乡。但对于钓鱼客来说，Gore号称是世
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S********t
发帖数: 18987 | 30 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 18:58:51 2013, 美东)
七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
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在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
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S********t
发帖数: 18987 | 31 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 18:58:51 2013, 美东)
七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
把钓鱼用具。
在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
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p****n
发帖数: 9263 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 26 18:18:34 2011, 美东)
鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn 2011年09月27日02:03 中国经济周刊
患者：“这种药既不难做，又不贵，为什么买不到？”
医院：“就是因为太便宜了，才买不到。”
药企：“啊！全国就我们一家在做这种药！”
相关部门：“药品停产属企业的市场行为，我们将该情况向有关业务单位汇报后，
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药，廉价也是一种错？
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“这几个病房的患者都是做心脏外科手术的，都因为缺这个药(鱼精蛋白)等着呢，
医院都停做手术了，只有紧急抢救的才能做，像我们这样没有生命危险的都得等着。”
李阿姨靠坐在病床上，唉声叹气。
她的手术已经一拖再拖，却仍然遥遥无期。“这要等到什么时候啊？住一... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 33 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 19:10:18 2013, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 18:58:51 2013, 美东)
七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
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c***s
发帖数: 70028 | 34 这条鱼比人还大
前天早晨，在湖州安吉县高禹镇天子岗水库，捕捞出一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤！
捕到它的渔民说，活了60多岁，第一次见到这么大的鱼。
渔民们是怎么抓到它的？它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼？记者 孙自鸣 摄影 夏阳
巨网捕鱼就像“围城”
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内，地处天目山北麓，东南是安吉县境内，西面与安徽广德交界，北面与湖州长兴相邻。
由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地，所以每年只捕捞一次，每次捕捞时间大约20天，都在春节前。
水库水域宽阔，水深，即便鱼多，鱼大，但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法：用几条渔船，将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去，在水下形成一个包围圈，然后渔工再在水网区内，乘坐机动小船，来回驱赶包围圈内的鱼。
受到惊吓的鱼，就会成群结队地往后退，退一段后，渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段，两边的边网也同时往前移。
就像攻城一样，将包围圈不断缩小，从水库上游，一直把鱼驱赶到大坝跟前，然后在渔网缺口处，还有一张近百米长的畚斗形小渔网，鱼儿进得去，却出不来。
渔工说，渔网不断往上提，一条鱼冲破... 阅读全帖 |
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r*******r
发帖数: 2554 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼... 阅读全帖 |
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y***n
发帖数: 2318 | 36 美国评全球9种最贵食物 中国稀有鱼上榜
美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，其中包括在中国南部海岸出没的罕有金钱猛鱼
。 据香港《文汇报》报道，这9种最贵食物分别是：
1. 金箔
每磅约1.5万美元。很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。
2. 白松露
每磅6000美元或以上。去年12月一个拍卖会上，1.5公斤意大利托斯卡纳白松露，便卖
得33万美元。
3. 鱼子酱
每磅1550美元或以上。鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。
4. 藏红花
每磅1500美元或以上。最贵价的香料，主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。
5.罕有金钱猛鱼
每磅714美元，主要出没在中国南部海岸。
6. 神户牛肉
每磅150美元或以上。被视为优质上等食品，因为农民的饲养极为悉心，还为牛按摩、
喂它们喝啤酒，所以价格特别昂贵。
7. 麝猫咖啡
每磅110美元或以上。原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆，却不消化，原粒拉出
，令咖啡豆更有滋味。
8. 香草
香草豆每磅50美元或以上，精华每加仑260美元。仅次于藏红花的贵价香料。
9. 鹅肝酱
每磅50美元。与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 水箱里的就是曾经被盗的魟鱼
凌晨2点，缪先生突然接到自家鱼店内自动报警系统发来的警报短信。当他半小时后赶到店内查看时，发现7条总价值为18万元的高档观赏鱼不翼而飞。
经过排查，东湖刑侦民警经技术侦查发现隔壁商铺老板有重大作案嫌疑，于是对其进行调查，并在其阁楼内搜出了缪先生店内被盗的天价鱼。但遗憾地是，因饲养环境恶劣，两条价值5.5万元的观赏鱼已死亡。
深夜被盗
鱼店凌晨失窃 被盗的都是天价鱼
缪先生在千花伴花鸟市场开了一间名为“碧海龙庭”的观赏鱼店。为了开拓市场，他花高价从外地购买了一批热带观赏鱼种，并为此在店内安装了报警系统。10月22日凌晨2点，缪先生在睡梦中突然被手机发出的尖锐报警声给惊醒，顿时睡意全无，披上衣服就急急忙忙地赶往店内查看。
当缪先生赶到店内时，发现自动报警系统的电源已经被人关闭。经过清点，缪先生发现店内两条“满天星”、两条“皇冠”魟鱼以及三条“过背金龙”被盗了。
据缪先生介绍，这几条鱼的身价共计18万元，是他店内最高档的几条观赏鱼。虽然鱼被偷走了，可缪先生的店门并没遭到破坏，现场也很整洁，完全没有被偷盗的痕迹。
隔壁店主蹊跷现身
自称被人袭击
另一方面，在接到缪先... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 38 今天去华人超市买了条鱼， 觉得在美国吃条鱼也不容易。
其一，鱼比较贵， 我条最便宜的买，标价２元／磅，实际结账可能是按３元／磅，
过秤过程不让顾客看见，貌似一磅半一条的鱼要５。３元。 这么贵的话，我就会很少
买。
其二，这条鱼我不认识，貌似鲮鱼吧，在中国农贸市场的鱼摊一般不卖，不一定好吃。
其三，它是死的，而且死了一段时间，而中国人是讲究吃活鱼的。
其四，为了省钱，怕被要小费，我没让店员杀鱼，而是买回来自己杀，去鳞去内脏，看
似能吃的内脏，卵，胃等，我都留下了。
其五，单身汉自己做给自己吃，没耐心饿着肚子做， 所以只能提前一餐做， 也就是
吃饱了才开始做鱼，做好了不吃，留几个小时后下一顿饭才吃， 吃的时候已经不是现
做的，而是几个小时前就做好了的，影响伙食品质。
所以做饭这件事，最好是在有多个成员的大家庭由其中一个人负责做好给大家吃，如果
每个人都要自己动手做，就只能做最简单的十几分钟能搞定的，吃不了复杂的菜，比如
连条现做的鱼都吃不到。 脱离了互助式大家庭的孤魂野鬼们，伙食质量肯定差，只能
吃碗泡面，或啃个三明治之类的。 |
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w********u
发帖数: 5457 | 39 没养过你说的这种鳜鱼（chinese perch)，但在俺们boston的local petco就看到过有
卖的，也不贵，好像就几刀一条，但不是总有，也不是每个petco都会有。如果你想养
，最简单的方法就是网上买。很多网站都有卖的，google一下就行了。或者去local的
鱼店给你定购。
孔雀鱼属于最popular的community tropical fish，也最容易繁殖。不会变性。就像楼
上的说的，公鱼管装腹鳍，母鱼扇装腹鳍。公鱼颜色鲜艳，母鱼基本没颜色。公鱼小，
母鱼大。
孔雀鱼基本上是最便宜的热带宠物鱼了，用不着楼上谁说的8刀一条，那简直是开玩笑
。3条10刀也属于鱼店讹人的价，大多数时候都是5条5刀或者更便宜。买回家半年就变
一满缸。guppy好养好看，又会生，老少皆宜，10gallon的缸养正好。很不错的宠物鱼
。除了少数真正的玩家breed的纯品系的fancy guppy，卖的会贵些。
楼上谁说的清道夫的价，也不准确。一般的清道夫，很便宜，1－2刀一条5－6寸的。但
是，清道夫有很多种，真正好的清道夫，都是拍卖会上的顶价玩意。某几种blue eye的
清道夫极为稀少 |
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a***s
发帖数: 12296 | 40 昨日，记者从哈尔滨有关部门获悉，哈尔滨市松北区“天价鱼”事件专项调查组经过深入调查，针对目前已核实的该饭店存在不以真实名称提供服务、餐饮许可证过期等问题，松北区市场监督管理局责令其停止经营活动，并依法依规按程序进行行政处罚。
前一天，记者现场采访看到，当事的“北岸野生渔村”酒店依然开张，但老板不在，几拨媒体都未能采访到。
在距离“北岸野生渔村”不远的哈尔滨市松北区中源大道上有多家主打鱼的酒店，这里被当地人称为“吃鱼一条街”。记者随机走访了5家酒店，其店内销售的鳇鱼价格为每斤88元至128元不等。据这几家酒店的服务人员介绍，他们销售的鳇鱼基本都是人工养殖的，野生的太少了。
与“北岸野生渔村”一道之隔的“龙华渔村”酒店服务人员介绍，这里的鳇鱼烧土豆是招牌菜，做得很“地道”，单纯鳇鱼肉的价格是每斤98元。当记者问“北岸野生渔村”的鳇鱼为何那么贵时，饭店服务人员说：“可能是进货渠道不同吧。”
16日 ，一度“隐身”的当事顾客陈先生接受了媒体采访，并对哈尔滨市松北区15日晚公布的初步调查情况提出了质疑。
目前，当事顾客的现身和哈尔滨市政府部门的调查已澄清了部分事实，涉事饭店因餐饮许可证过期等问题... 阅读全帖 |
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i*****j
发帖数: 14 | 41 如果要吃活鱼，建议你试试华人超市卖的盲曹，不知道为什么叫这个名字，英文名是
sea bass，其实就是鲈
鱼类的。洗净后装盘，鱼肚或鱼身下放一两片生姜，大火烧开水后将鱼盘放入蒸锅内清
蒸，大约7分钟关火，
倒掉盘中的水，如果讲究点的话最好换一个干净盘子，鱼身放切好的葱丝，均衡浇上蒸
鱼豉油，最后浇上烧
热的素油。肉鲜嫩，一块块的很整齐，几乎不会被鱼刺困扰，味道和卖相都不输给饭店
。唯一缺点是价钱比
一般活鱼贵，大约在9到10块钱一磅。
如果要吃冻鱼，建议试试鳕鱼，先不说它的营养价值，仅是鲜美的肉质就令许多冻鱼不
能相提并论。解冻后
洗净，两面吸干水，均衡抹胡椒盐或者大蒜盐，试个人爱好定，放上一会儿，时间长味
道进去的多，包上锡
纸放在烤箱里一个小时，375F，好吃得不得了。缺点也是稍贵。但咱也不是天天吃，对
自己好点。
每次做这两种鱼，都是最先被抢光。推荐给你试试看。 |
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e**a
发帖数: 2169 | 42 http://news.163.com/16/0214/10/BFPDN71M00011229.html
新京报快讯 春节旅游遇到高价消费?“吃了3种鱼，竟然1万多!”江苏常州陈先生称，
大年初二在导游带领下在哈尔滨一家餐厅消费了一万多元，其中鳇鱼售价398元一斤，
结账时因“斤两问题”与店家发生冲突致伤。新京报记者了解到，该鳇鱼在当地普通餐
馆售价为每斤100元左右。
14斤鳇鱼5000余元
陈先生提供的菜单显示，“鳇鱼中段铁锅”单价398元/斤，14.4斤共消费5000余元，“
赶条鱼”与“雅罗铁锅”均298元/斤，加上几百元素菜，陈先生一行20人共消费10302
元。
陈先生称，2月9日晚参观完冰雪大世界已经9点，导游说过年期间少有餐馆开店，便将
游客带往了松北区的北岸野生渔村。
“到店发现鱼的价格只有398元和298元两种，过年想着贵也就算了，鳇鱼我只要7斤左
右，但最后硬是称了14斤”。陈先生表示，结账时发现店家乱写鱼的斤两，几位老人便
与店家理论，突然店里冲出10几人逼我们付账，双方开始拉扯，老人也被打。随后，陈
先生报警，民警到店内调看监控录像，陈先生在吧台看监控被店家... 阅读全帖 |
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D******U
发帖数: 385 | 43 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: DespiseU (鄙视你), 信区: Chemistry
标 题: Re: 美国的自来水把鱼养死了，还能喝么？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 23:04:13 2011, 美东)
既然要养鱼 尤其是金鱼 就要有基本的技术常识
俗话说养鱼就是养水 水好了 鱼自然快活
养金鱼用水的第一点就是自来水不能直接用!
初中化学就告诉我们自来水里有微量次氯酸钠
尽管杀不死你 能喝 但是金鱼对其实很敏感的
自来水直接用 很容易造成死鱼
最简单的就是所谓"晒水" 阳光下晒一白天 在给鱼缸加
死鱼的另一个原因还有温度
自来水刚放出来 比较冷 马上掺入鱼缸 对鱼的温度刺激很大
也会造成鱼的应激性反应过度死亡
另外 金鱼水里最好有一个稳定的生态菌群
如果是从头养 最好从养金鱼的人缸里要点水引子
说白了 就是有各种有益藻类微生物的种子水
加上晒过的水 混好 时间久了 缸里通过鱼的新陈代谢 有这些种子 慢慢就会达到平衡
金鱼换水 切忌一次换太多
最多不要超过每次的1/3总水量为好
有条件 尽量买过滤水泵
挑选水泵的原则基本上... 阅读全帖 |
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D**0
发帖数: 2048 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
minuszero (小坏兔儿) 于 (Wed May 14 21:59:25 2014, 美东) 提到:
前段时间绞尽脑汁想买房，把双方家庭可用的钱凑在一起，发现还是只能买小黑屋，而
且还贷压力巨大（单收入），各种焦虑。
后来突然想开了，20来岁，人生无限宽广，何必将自己捆绑在一套房子上呢。不买房，
我老公一个人上班足够了，我每天的工作就是开开心心地看书学习健身娱乐。他喜欢这
工作就好好干，不喜欢就换一个。我们可以想吃啥吃啥，grocery全去wholefoods，逛
街看到喜欢的就拿下。我们想开啥车就开啥车，放假想去哪儿玩就去哪。
关键是不买房，双方父母也没压力。他们钱多得花不完，退休爱怎么玩怎么玩，玩累了
还能搭把手带个孙子。一家和睦，大家都开心。
我觉得吧，要买房也要看实力。当然如果我们双收入家庭年收入4,50万，或者是富二代
官二代，那估计也眼镜不眨就把房买了。现在的问题是我们没有这个实力。但就像高晓
松说的，如果买房和旅游我只能选择其一，那我就去旅游。以后有了孩子，我们也带他
们常常去... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 我非常爱吃鱼。但是不敢随便买。各大超市都有的Swai fish是越南产的， 我不喜欢那
种鱼的口感， 所以多年前买过一两次就再也没有买了。
Tilapia 大多是中国产的， 非常便宜。 基于伟大祖国的食物界声誉，我不大敢买。
但有时实在忍不住， 会少买些回家。
Sam's Club有时会有加勒比海国家（Dominican）产的 Tilapia, 不知会不会干净些？
Sam's 里的大包装的虾最近要么是印尼产的要么是越南产的。以后不敢多买了。
冰箱里还有一包Sam's买的CatFish fillet， 是美国产的。做出的鱼加了很多姜，酒
和酱油， 味道还是很重。我爱吃鱼， 不太在乎那种味道。 但家里其他人不喜欢。
曾经在本地一个本地人开的超市（不是连锁的）买过一次 grouper fish， 很新鲜，
回家随便清蒸了一下就很美味。 可惜以后再也没碰到。 问店员， 他们也不知道啥时
再进货。
在whole food， 亚洲超市买过好几次 Bass filet， 看起来很漂亮， 也很贵。 换着
花样做出的鱼看着漂亮， 但不算好吃， 没有鱼味。
亚洲超市有活鱼卖。 我买过多次， 味道不错。 ... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 46 (2) 关于罗马尼亚和多瑙河三角洲
关于罗马尼亚和那些以前的东欧社会主义国家，我所知甚少，以前苏联帝国时期，它是
华沙条约国成员之一，我们以前骂苏联是苏修，那罗马尼亚理所当然就是小修了。记得
我最后一次看到罗马尼亚电影广告，是在1964年，电影的名字叫多瑙河之波，广告上是
托马大叔冒死挡在一个漂浮的水雷和货轮之间，看得人心惊肉跳，刚想存点零花钱买张
票子去看一下，突然广告就撤掉了，原来中苏大骂街开始，我们政府和华沙条约国一刀
两断了。
接下来文化大革命,全国搞起了红色义和团，美帝国主义和西方当然该死，苏修和小修
也不是东西，该杀。搞到后来这么大的世界我们只有两个小朋友，一个社会主义的明灯
阿尔巴尼亚，一个同志加兄弟的越南。谁想到后来明灯熄灭了，兄弟拿起AK47对射，事
实上我们在这个世界上已经没有朋友了。老毛驾崩了以后，聪明的邓矮公觉得我们不应
该自绝于世界，着手改善中国和东西方的关系，70年代末和80年代初，突然就有大批的
罗马尼亚，南斯拉夫电影电视片涌进中国。看惯了八个样板戏的眼睛一下子觉得眼花缭
乱，原来罗马尼亚的电影真的很好看。"沸腾的生活"，"巴布什卡历险记"，"多瑙河三
角... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 47 歪果仁是如何被舌尖上的中国征服的 花34
微博上看的，据说豆瓣上有全本
1、爸爸说以前朝鲜人到他们那里采购东西，留他们就在公司门口的小饭店吃了几个菜
，具体什么记不清了，反正有一个鱼香肉丝。大概四个人吃掉100块，回去的时候眼含
热泪捏着送行人的手不放再三感谢热情招待。。。。。爸爸无语了很久！
2、举个亲身经历，来告诉你们老外多爱我大瓷国的美食，辣子鸡里面辣椒，我们中国
姑娘都挑出来放在一个饭盒盖子上，方便扔掉！结果中途加入的鬼佬毫不知情，看看我
们，又看看那盘辣椒，挑一跟嚼了下，然后都吃下去了！那辣子鸡还是食堂大师傅水平！
3、我能说去年四个朝鲜友人来我们这儿考察，好像是买切割石机器吧，我爸陪着吃饭
。因为是告诉他们随便点，点了一桌子肉……连续三天……临走一人要了一箱子火腿肠
，一箱子方便面。
4、一高中同学在乌克兰留学，他认识一中国哥们找了一乌克兰当地的女朋友，未来岳
父十分反对不看好的，后来未来岳父吃了这哥们做的鱼香肉丝，就同意他俩的事儿了…
…同学说内哥们炒的鱼香肉丝，还没他做的好吃呢，就是用豆瓣酱稀里糊涂一炒把他岳
父给唬住了。
5、我请过几个老外吃东北菜。软炸里脊、锅包肉、... 阅读全帖 |
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D******U
发帖数: 385 | 48 既然要养鱼 尤其是金鱼 就要有基本的技术常识
俗话说养鱼就是养水 水好了 鱼自然快活
养金鱼用水的第一点就是自来水不能直接用!
初中化学就告诉我们自来水里有微量次氯酸钠
尽管杀不死你 能喝 但是金鱼对其实很敏感的
自来水直接用 很容易造成死鱼
最简单的就是所谓"晒水" 阳光下晒一白天 在给鱼缸加
死鱼的另一个原因还有温度
自来水刚放出来 比较冷 马上掺入鱼缸 对鱼的温度刺激很大
也会造成鱼的应激性反应过度死亡
另外 金鱼水里最好有一个稳定的生态菌群
如果是从头养 最好从养金鱼的人缸里要点水引子
说白了 就是有各种有益藻类微生物的种子水
加上晒过的水 混好 时间久了 缸里通过鱼的新陈代谢 有这些种子 慢慢就会达到平衡
金鱼换水 切忌一次换太多
最多不要超过每次的1/3总水量为好
有条件 尽量买过滤水泵
挑选水泵的原则基本上就是贵的总比便宜的好
一般来讲过滤效果 缸内水泵<缸壁悬挂式外过滤<缸外分离式过滤
价钱也是后者最贵 不过最省心
选泵尽量比你家缸大小大一些 这样过滤效果好
比如我家的30g缸 用的就是这个给100g用的
http://www.amazon.com/Cascade%C... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 49 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: MO2007 (Now we are one!), 信区: Missouri
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 1 10:59:03 2013, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
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v*******l
发帖数: 5042 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
uvuvuv (有娱) 于 (Wed Jul 10 14:14:19 2013, 美东) 提到:
本人: 2012 till now:
C&R--96%+. 包括: BASS/PERCH/STEELHEAD ETC..
送人的鱼占留的鱼的百分比: 80% (其中99% 是别人要的)
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LPisMM (LPisMM) 于 (Wed Jul 10 14:23:54 2013, 美东) 提到:
黑鲈100%，
拿回家送人的一条没有。战地分享干过。
我觉得和合法留鱼的没啥区别。
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uvuvuv (有娱) 于 (Wed Jul 10 14:27:25 2013, 美东) 提到:
佩服. 没钓到其他鱼?
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LPisMM (LPisMM) 于 (Wed... 阅读全帖 |
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