g****t
发帖数: 31659 | 1 书吏们也纷纷攘攘吵着，这时候就听外面一阵板子chōuròu声，还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗，庆幸不已，这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍，打得人群如cháo水倒卷，眼见围拥之人就要溃散，又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么？人家只是在说话，你们怎么就动手了？当自己是官差呢？”
刘兴纯lù面了，他带的可是巡检司的正经巡丁，这么一喊，那帮巡役人一愣手一软，顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声，mén开了，终于有个书吏脸sè发白，xiǎo心翼翼地探出脑袋，背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹，过年嘛，和气生财，jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着，那里停的都是jiāo了钱的船只，只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物，甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 已升级当妈的阿雅如今身材苗条依旧，名副其实是位辣妈，她自曝产后整整减重17公斤：“瘦身没有什么秘诀，就是少吃多动。这次为了拍新歌MV就跳了有100多遍舞蹈，当妈妈后反而体力更好了。”
阿雅
阿雅在6月产女后于日前现身北京，她大跳舞蹈宣传新歌《火锅爽》。此前有传闻称阿雅此次复出唱歌开到7位数的身价，阿雅对此并未正面答复，只称对此张专辑非常满意。
产女仅半年的阿雅现场大跳有“神曲”潜力的《火锅爽》舞蹈，更大呼：“除了萧亚轩和蔡依林，能这样唱跳的就只有我了！而且只有我一个人生过孩子！”已升级当妈的阿雅如今身材苗条依旧，名副其实是位辣妈，她自曝产后整整减重17公斤：“瘦身没有什么秘诀，就是少吃多动。这次为了拍新歌MV就跳了有100多遍舞蹈，当妈妈后反而体力更好了。”
谈及女儿，阿雅表示自己此次外出工作非常思念女儿，提起爱女口气温柔：“我的女儿是个淡定妹，怎么逗都不会有很大的反应。而我在女儿面前一下成了‘极致歌王’，随口都能哼出旋律哄她。”她还表示，未来对女儿的学业并不会严格要求，更关注女儿的兴趣爱好。
阿雅表示，经常与同样升级妈妈的大小S、吴佩慈等人聚会，更笑称聚会上最热闹便是几位孩子的哭声。 |
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a********8
发帖数: 640 | 3 好一个辣妹！看了你的文字，简直把我这个辣仔都辣得哇哇叫了，看你在性版
发表的文字，二者加起来，怎一个爽字了得！你这个村妇联主任和我这个村大
队长应该有前世姻缘啊，性情何其相融相识也！
本村大队长就喜欢这样扒歪左歪右的穷酸腐儒之酸皮，露我泥腿之阳刚的感觉。我
要是版主，把可可露哈哈流之辈一脚踢进牛棚然后在门上打上几颗钉，就EOM了。
关你可可露，需要理由和解释木？就是不要你到本版来，咋样？你爱到哪到哪，关
我屁事，来史版，我就赶猪。
对捣乱分子，机关枪，手枪，大炮一起上，就是 the ultimate solution. 问题一
下子就解决了，自己也享受到了快感，一举两得的事情，何乐而不为呢？哈哈。
可笑的是，今天居然看到几个老将唱着歌，跳着舞，捧起可可露来了。
本村大队长为抗议站风糊涂，本来准备不在买买提上发言了的，这次是wyiqin辣妹子把
我辣得憋不住了啊，哈哈哈，
继续潜水，除非以后又有人把我辣得不行了。呵呵呵 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 4 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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r****n
发帖数: 7223 | 5 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: ForEver44 (小李他妈的飞刀), 信区: Sex
标 题: 那些年一起灌水的女ID之武侠篇（更新：查克猫）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 21 17:44:42 2012, 美东)
受风兄弟的勾引，俺也想写点儿东西给版上的诸位MM们。可惜很遗憾，自小学开始
读四大名著，我先入为主的把红楼定义为姑娘看的书，以至于其他三部加起来读了40多
遍，红楼却仍旧停留在女屌丝进大观园。本打算补齐12金钗的想法只好作罢。
烦妹和双儿考古翻出旧帖，让俺忽然间想起来其实自己的老本行就是武侠。武侠里
面的女性人物广泛，性格各异，用来比作版上ID也想对容易。著名纯情处男“啥是B 呀
”曾经说过，一千个WSN眼中有一千个苍老师。每个人对武侠人物理解的角度不同，对
版上MM们的性格了解也有差异，因此逐一代入可能会众口难调。有些女ID 俺还没有摸
透，不敢随意造次，暂且按下不表，等以后慢慢熟悉，再挨个补上。班门弄斧，但求博
得一笑罢了。
1. Donthurtme （烦妹）--师妃暄 《大唐双龙传》
轻罗长曳临凡... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 6 很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P，我就委屈一点，做一顿没有辣椒的饭。此菜适合所有
不能吃辣的北方童鞋以及天天吃辣偶尔想清淡一下的辣妹子辣伢子们！
材料：
整鸡腿1只，干香菇5朵（提前一晚泡发），葱姜蒜适量
做法：
1、鸡腿去骨后切块（怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块，不过肯定不如鸡腿好吃）
，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 7 【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了增加辣度，so~ 如果只放辣椒粉，做出来的辣椒油又变成酱了，so
~~~）
3、将烧到八九成热的花生油浇入，迅速用筷子搅拌均匀，待冷却室温后，加入一勺鸡
精提鲜。
（因为碗里加了生抽、蚝油这些冷却的液体可以起到降温的作用，再加上油并没有烧十
成热，所以浇油的... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 8 第一顿午餐在枣子树吃的，我慕名已久的素食餐厅。枣子树本意为：早吃素。纯素食，
无肉无蛋无烟无酒，有情有义有滋有味。素食的生活方式对我来讲应该怎么恰当形容呢
？身不能至，心向往之。
3道菜，118块。菊花菌菇锅42块，非常的清淡，一丝油花都没有，汤有菌菇天然的香。
果汁豆包38块味道浓郁得不像真的，豆包被炸的很脆，也算是好吃。还有一个翡翠山药
马蹄爽32块，味道也很不错，有新鲜食材的鲜味。糙米饭两碗。俺妈说，要是天天这样
吃，肯定不会长胖。
赠送的苦荞茶，这个苦荞茶在四川似乎很流行的样子，味道也不太重，有点像决明子。
翡翠山药马蹄爽，顶上是松子，白色的是山药，绿的忘了是什么菜了，老了啊，怎么吃
完就忘。
菊花菌菇锅，里面有好几种蘑菇。端上来的时候只有蘑菇在砂锅里，然后服务员倒了一
碗清汤下去，蘑菇就飘散开来。这种烹饪方式保留了食品最天然，最本色的味道。
果汁豆包，豆制品，炸过后外面是浓郁的果汁，我感觉是用浓缩橙汁还勾了芡增加粘稠
度。
糙米饭
在结账的时候看到的，收银台旁边的希望工程募捐箱。
走路去宽窄巷子，一个特别有成都风味的步行街。途径路人指点，从老年大学的穿过去
便到。
在一个专作... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 9 来源: 中奢网|2014-01-28 00:00:00
泡面的种类千千万，一个喜爱泡面的美国泡面达人在尝试过世界上无数种泡面之后
，这位高人特别选出了十款他认为最最美味的泡面推荐出来，美味的泡面不仅仅只在日
韩，美国跟新加坡的也不错！
#10. Mama泰式鲜虾酸辣面（泰国）
尝过了泰国的几款泡面，感觉MAMA的这个冬阴功风味确实不错，热水冲泡后能闻到
香茅和柠檬的香味，汤底酸辣呛口，面条则比普通泡面要更细和更爽口些，是不开胃时
的首选。
#9. Paldo咕咕面 香辣鸡汤味（韩国）
韩国的这款Paldo咕咕面汤汁看起来清澈如清鸡汤，不过其实配料中加入了墨西哥
辣椒，入口之后会有微辣感在舌头延展开来，不过强度不大，至于面质方面，则如同韩
国的大多数泡面，滑溜顺口。
#8.韩国农心黑色版辛拉面（美国制造）
辛拉面大家应该都听过或尝过了吧？不过这次上榜的是被誉为高级版本的黑色包装
。这款辛拉面内附一大片蘑菇和脱水牛肉，味道上依然是辛辣为主！据说加片芝士味道
更好，有兴趣的可以试试这种吃法。
#7. 札幌第一日式炒面（美国制造）
这款炒面在去年的榜单中也占了一席位，之所以那么得泡面狂人的心，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 不知怎么滴，就是吃不了辣椒!一吃辣椒，胃就火辣辣的疼！难道是我体内没有辣
椒的接收器？记得小时候有一次吃辣片，就是5毛钱一片的，吃完了辣的我喝了两大杯
凉水，完后就开始跑男厕所了，从那以后就开始与辣椒说拜拜了！后来去了湖北上学，
同寝室的都吃辣椒，去吃麻辣烫，我只点土豆片，他们一碗红汤，我一碗清汤，看他们
被辣椒辣的出了一头汗，口中还是喊真爽，我也是醉了！有一次遭到损友的陷害，竟然
在我饭里偷偷加了辣椒油，我的天啊！顿时感觉全身火辣辣的，似乎要燃烧起来了！朋
友在一边还偷偷笑我，这也真是损友啊。后来来国外工作了，逐渐开始接触辣椒，但是
，真心的说，还是对辣椒不感冒，倒是很喜欢吃甜的，对于糖果巧克力之类的简直是爱
到不得了，老妈总是说你少吃点甜食吧，小心糖尿病，但对于糖尿病的病因好像和吃甜
食有很大的关系吗，最重要的是，我吃甜的不会发胖，这点还是很让我欣慰的呢！反正
我个人的口味是不适合吃辣椒的啊，其实臭豆腐也是不错的，哈哈，口味重不重！ |
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发帖数: 1 | 11 今天家里做了炸酱面，配着炸酱面的菜码也比较清单，于是就想做一个好吃又下饭的菜，因为下班回家就已经累的不行了，想着在做饭估计是没什么力气了，一般的上班族都会想着回家凑合炒个菜吃饱肚子就好了，但是对于挑食的我来说肯定是又美味又好吃最好了。于是就想起了这个曾经隔壁邻居家炒过的一道菜，简单又好做，关键下饭啊！这道菜好像是四川菜，鲜香辣爽。接下来就赶快推荐给大家伙，这道菜有点微辣，因为下饭菜都有点辣。如果不是很喜欢吃辣椒或者想吃有怕辣的可以再做这道菜之前先把尖椒放进冰箱冷冻一下可以减少尖椒的辣度。下面介绍一下主材，尖椒。辅料是葱姜蒜。调味料酱油，醋，糖，盐。接下来就是开始煸炒尖椒了，简单得很，把尖椒直接倒进锅里，煸炒出发白并且有黑斑的时候放油继续煸炒，最好是炒得软点再放进去调料，调料有酱油，醋，白糖。煸炒出香味然后就可以盖着盖子闷了。闷的时间越长尖椒会越软烂，也会更加的入味。别忘了还要稍微来点盐提提味道。不管是吃面食还是米饭炒菜绝对是超级好的下饭菜。 |
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j***r
发帖数: 752 | 12 关于生小孩，老公总认为“瓜熟蒂落”最好，提前摘下来被捂熟的瓜味道总是不如熟透
了的好。由于大宝早预产期1周出生，这次生二宝，老公都想能至少等到预产期左右，
所以最后一个月我被禁止过多走动和劳累，菠萝之类的水果也是不能吃的。然而事与愿
违，二宝还是提前10天出来了，而且过程还挺搞笑。。。
我是17号早上5点见红，一点点，两小时后就停止了。上午带大宝到公园玩，感觉到宫
缩，不怎么疼，也不规律。下午睡觉一个半小时，期间宫缩停止，起床后全家到朋友家
吃晚饭，是火锅。我嗜好偏辣，无辣不欢，怀大宝和二宝期间没有停过吃辣，所以当晚
也吃辣吃的很爽。然后悲剧了，一吃完晚饭，大概8点半左右，宫缩又开始了，而且规
律到每8分钟一次，这次明显疼很多，但还可以忍受。由于才见过OB没两天，内检虽然
已经开了三指，但OB说这不见得就是要提前生，只是说小孩发动后会比较快而已，让我
大量见红、羊水破了或是5分钟一次宫缩再到医院。于是我继续看电视打牌，后来宫缩
一直持续了一个多小时，虽然还是没有达到5分钟一次，但是我坐不住了，打电话给医
院，以说明情况，医生让我赶紧上医院，说我都宫缩一天了很可能已经开指开的很大了
，再... 阅读全帖 |
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d****g
发帖数: 7460 | 13 我突然想起了红楼梦。。。
这本书真不错，不同年代解读也跟进。。轰轰烈烈一大遭，贾宝玉林黛玉最后是个爱情
故事。。人活一辈子，活的爽就得了。。你爽你的吗，你追求辣的，你喝辣的，把钱花
的轰轰烈烈，点成爆竹听个响亮，是你人生的精彩。。。
所以说到底，是个追求问题。。。象某种索男，追求的是钱，而不是花钱，就好像哈利
波特
追求的是philosopher s stone而不是用这个stone... 人家伏地魔老大不理解了。。
但我说的也没错，社会导向还是要的。给没空去细想的人一个大概正确的方向。 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
mop75 (没事儿偷着乐) 于 (Sun Jul 25 14:38:18 2010, 美东) 提到:
谢谢大家的回帖，那我就接着侃了
先澄清一点，我们在美国生活的时间已经久得不好意思告诉大家了，我自己也早已步入
大妈级的行列，可是从来都觉得大洋彼岸的北京才是我的家，而这里始终是我们暂时歇
脚的地方。也曾经抱怨过中国的种种不是，潜意识里有着假洋鬼子的优越感，可是随着
年龄的增长，越来越感受到"子不嫌母丑的真正含义，而对祖国始终以其宽大的胸怀包
容着我们这些海外游子的归来心怀感激。growing pain是一个社会发展所必须经历的，
欧洲经历过，美国经历过，时至今日，中国正在经历着，这个历程注定是艰苦而缓慢的
，there will be lots of push and pull in between,也许我们这一代人根本看不到
其最终完善的结果，还很有可能成为其进行过程中的垫脚石，但是能有机会和自己的祖
国一起痛并成长着，在我看来也是一种幸运。关于孩子的教育问题，引用红楼梦开篇好
了歌中的一句，... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
outcry (outcry) 于 (Fri Aug 13 04:19:14 2010, 美东) 提到:
我喜欢美国生活的2个理由
没功夫扯那些民主人权之类鸡毛蒜皮
的东东 :）.今天光说大事:吃和拉.
1）吃
我家祖祖辈辈都是农民. 你知道么?这些年来,老家农民询问我的生活就一条:吃饭有没
有肉.
我十几岁就到县中学吃大食堂了.每次回家,村里的乡亲们都问,食堂多久改善一下生活?
所谓改善生活,就是吃上点肉.这样的问候一直持续到俺出国.
俺现在是每天改善生活,顿顿吃肉.说真的,想不吃肉都难!
我粗略估算了一下,我平均一天吃一只小鸡,一周吃一只小羊,一个月吃一头小牛犊子,比
传说中的大灰狼祸害的动物都多.
吃肉吃多了,就吃出花样儿了.我告诉你,在美国吃牛排那才叫爽!院子里把烤炉一支,鲜
鲜的,鞋底子般大小牛排肉往上一搁,半生不熟滋啦冒油的时候最嫩,就着小啤酒儿...,
HMM,这趟国没白出!
刚来美国那会儿不懂,以为随便买一块$3 一磅的牛肉烤烤就行.那真是不懂.只有$6-$12
/LB的 Sirl... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
outcry (outcry) 于 (Fri Aug 13 04:19:14 2010, 美东) 提到:
我喜欢美国生活的2个理由
没功夫扯那些民主人权之类鸡毛蒜皮
的东东 :）.今天光说大事:吃和拉.
1）吃
我家祖祖辈辈都是农民. 你知道么?这些年来,老家农民询问我的生活就一条:吃饭有没
有肉.
我十几岁就到县中学吃大食堂了.每次回家,村里的乡亲们都问,食堂多久改善一下生活?
所谓改善生活,就是吃上点肉.这样的问候一直持续到俺出国.
俺现在是每天改善生活,顿顿吃肉.说真的,想不吃肉都难!
我粗略估算了一下,我平均一天吃一只小鸡,一周吃一只小羊,一个月吃一头小牛犊子,比
传说中的大灰狼祸害的动物都多.
吃肉吃多了,就吃出花样儿了.我告诉你,在美国吃牛排那才叫爽!院子里把烤炉一支,鲜
鲜的,鞋底子般大小牛排肉往上一搁,半生不熟滋啦冒油的时候最嫩,就着小啤酒儿...,
HMM,这趟国没白出!
刚来美国那会儿不懂,以为随便买一块$3 一磅的牛肉烤烤就行.那真是不懂.只有$6-$12
/LB的 Sirl... 阅读全帖 |
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K**********i
发帖数: 22099 | 17 上来求助，请大家轻拍。我非常犹豫。
国内的舅舅这段时间问我要不要海归。他是体制内的，回去能替我安排体制内工作并罩
着，他还有11年退休。
我27岁，未婚，工科非CS专业，硕士毕业后在美东南的一个大城市工作3年了，收入平
平，有9万左右吧全算上，跟热门专业没法比，但是工作轻松，而且房价低，已经买房
。绿卡140刚批准。
说实话以前没想过海归这个选项，自己是普通家庭出身，觉得美国还是很自在，虽然没
什么大发展但也轻松好玩得很。咱就一俗人，吃喝玩乐挺不错的，做大事还是算了。
以前舅舅也是鼓励我在外边混，认为说男人就要自己打天下不要靠别人。可能最近几年
他混得比较得意，加上岁数大了，开始求稳定了，所以才鼓励我海归。
我家二线城市，回去后房价可以接受，卖了美国房子肯定买得起。开始时的收入应该远
不如美国了，但是后面应该当上头头脑脑的就开始爽了。我知道我舅舅他们的生活是多
么的，嗯，爽。
我自己还算不笨，只是没受过国内的那种体制内工作的训练，这也是我比较犹豫的一点
。上大学时因为知道自己以后肯定出国，还讽刺什么团支书是党棍之类，没想到说不定
不久后，我也是党棍。
舅舅说他了解我，虽然情商不够高，但... 阅读全帖 |
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u****d
发帖数: 23938 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
mikeandlily2 (hehe) 于 (Fri May 27 20:19:47 2011, 美东) 提到:
两套房子原有面积折算进新房不用收费，一套在市区，一套在开发区，多出的面积折价
购入。父母都把钱准备好了，怎么还不拆，着急啊。换了新房继续一套居住，一套出租
，开来拆吧，我回去找个好地方买第三套房子，呵呵呵，爽！
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steve888 (Steve曾经曰过) 于 (Fri May 27 20:25:15 2011, 美东) 提到:
不要想得这么美。如果碰上市政动迁，或者重点工程。哭都来不及。
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mikeandlily2 (hehe) 于 (Fri May 27 20:27:25 2011, 美东) 提到:
不好意思，我只知道我家附近本来要修一条铁路，可使当地农民满天要价，最后谈崩了
，铁路改道，那些农民后悔不迭，呵... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 09:42:05 2010, 美东)
很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 3437 | 21 1、我是建筑大学的，今天去买房子，突然发现规划的是自己同学，开发的是自己同学
，施工的是自己同学，监理的是自己同学，装修的还是自己同学。想想都害怕，你妹啊
，坑爹呐！都是一群考试前才看书的突击货……
2、大陆生活指南：抱好孩子看住狗，管住媳妇儿禁网友。走路千万一圈儿瞅，被
车撞了别回头！吃的最好地里有，加工食品严忌口。拆你屋子你就走，留下容易火浇油
！补充营养留一手，自家养头花奶牛。生病你去问病友，医生拿你当条狗。房价已然鬼
见愁，先算命里有没有。低调做人溜边儿走，能走多远看户口。
3、在中国有一个最凶残的人，名叫活活，因为我们常看到或听到：活活把人打死
了、活活把人逼死了、活活把人气死了；活活把人急死了……在中国，有一个最可怜的
人，名叫活活，因为我们也常看到或听到：活活被打死了、活活被急死了、活活被逼死
了、活活被气死了……
4、网友：抄作业其实不叫抄作业，语文上说是借鉴，数学上叫类比，英语上叫
copy，地理上是迁移，生物上是转录，物理上是参考系，化学上叫同分异构体，政治上
叫求同存异，历史上就是文化大统一。
5、乘飞机，一对父女。父亲30，女儿6... 阅读全帖 |
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c*********9
发帖数: 709 | 22 回旅馆睡觉了，今天没完成想做的事，本来想吃完从发拉升杀回曼哈顿先去帝国大厦顶
上浪漫一下下，结果被告之要用近两个半小时时才浪漫一下下，我去。第二计划坐轮渡
拍夜景，结果从帝国大厦走到二三街开始闪电，街上还有个老黑对着一个快餐店狂吼，
我去去去，赶紧钻地铁回旅馆睡觉
不过今天吃的挺爽在新世界满足了吃的欲望，麻辣香锅最辣的，爽，羊肉串一般太瘦，
柴，生煎包，八错，水果西米露，好兹，酸辣粉，过桥米线肚子装不下了，打算明天再
战吃场，只恨自己胃太小。
晚安，纽约 |
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q********d
发帖数: 57 | 23 zz的一篇详细介绍columbus中餐馆的帖子，好几年前的，不知道还有没有用，大家随便
看看啊
发信人: fisherfish (小渔－yxsyzxg), 信区: Ohio
标 题: 食在哥伦布－Columbus, OH （ZZ）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 23 17:49:17 2006)
by liujlliujl
参加活动] 食在哥伦布－Columbus, OH 食在哥伦布－Columbus, OH
Columbus 不算多大的城市，好像是排在15大还是多少来着。中国人多是聚集在OSU的，
到也不算少了。中餐馆我在黄页上一查，查出了不多不少刚好整数100个 中餐馆的味
道肯定不会有大城市的CHINA TOWN的好了，从天府之国重庆过来的我，对美国这边的吃
的很是不适应。在Columbus呆了几年，还是是时常馋的不行，时常抱怨那里的餐馆的味
道，但现在搬家搬到了一个较小的地方，才觉得那里真是比现在这里好很多了，现在这
里也有好点的餐馆，但都离我们住的地方比较远，都是在领近的另一个城市，太不方便
了。
我去过的餐馆不知道算不算多，但我是对... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 旧金山,哪里最成都？看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜！
都说因为一首歌会爱上一座城，但也许是因为一座城才爱上这首歌。虽然歌名是《成都
》，可唱出了我们对曾经驻足但又离开了的所有城市的回忆和眷恋。
成都，带不走的到底是什么？是乡愁，是小酒馆，是川菜，是麻将桌，是清茶一杯，是
前任，还是妈妈的一个吻？可能每个人都有不同的答案。
我不知道成都带不走的是什么？但我知道，成都，被带到走的是什么？在旧金山湾区，
哪里最成都？
旧金山的成都，就在御食园和川流不息。
这里有川剧的变脸，这里有青城山的功夫茶，当然还有地道的成都美食。
不管你是不是成都人，都来品品这正宗的川菜和地道的四川文化！
青城山的功夫茶
青城山，成都以西68公里，中国道教发源地。青城山贡茶是成都人的最爱，而青城长嘴
壶功夫茶也是成都茶馆的品茗必备。
它是中国最古老的茶艺之一，铜壶壶嘴长一米，在茶艺师的手中上下飞舞，一招一式均
源自武术招数。
在旧金山的御食园和川流不息两家餐厅，四川青城山长嘴铜壶功夫茶现场表演，不可错
过！
别小看这把铜壶，壶嘴一米长，空壶就重2斤3两，装满水后得有7斤重。在国家级茶艺
大师的手中，铜壶时而在头顶飞舞，时... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 14 | 25 以前去过小四川几次，没啥感觉。昨晚去了一下饺子馆，感觉老板这一步算是走对了。
不知道是不是周日的缘故，没什么人，几乎就只有我和老婆两个人在吃饭。
我点了碗担担面，要最辣。老板听说我喜欢吃辣（我西安人），特别从里面端出一小碟
自制的辣椒，要
我先闻再吃，说是他们湖南的规矩。我尝了一下，确实狠辣。后来拌面，就着饺子和韭
菜盒子吃了一
碟，不够，又要了一碟，全拌在面里。老婆不怎么能吃辣，尝了一口我的面，立刻面红
耳赤涕泪横流，
自己要的茴香饺子也吃不下了，剩下的都让我就着担担面的辣椒汤吃完了。一直到晚上
睡觉还说肚子咕
噜咕噜得不舒服。:D
腊肉很好吃，菜单上没有，我也是听朋友讲的才知道，要了一盘。没吃完，打包带走。
就是价钱有点
贵，超出了我的预期。老板说下一次的会更好吃，没搞懂“下一次”是啥时候……
总的来说我吃的比较爽，走的时候带了3小盒他们自制辣椒走。感觉现在的饺子馆比当
初的小四川好多
了。老板貌似现在全力在搞餐馆了。 |
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J*****W
发帖数: 255 | 26 快节奏的生活，让人们对感官的刺激要求越来越强烈。更麻，更辣，更爽，就成了吃货
们追求的目标。 川菜也因此而风靡世界，就连小小的贝勒府也有三四五六七八家。为
什么数字如此含糊，因为很难界定那家是川菜馆，那家不是。就连贝勒府知名的xxx粤
菜海鲜馆，也堂而皇之的将川菜搬进来菜单，让人不得不感叹这个世界的堕落。
这么多的川菜馆子，那家菜好自然就成了贝勒府吃货们最关心的话题。每每有一家新馆
子开张，众多吃货便蜂拥而至，大肆饕餮之后，上吐下泻而不知所食。其实，往往一两
道菜就可以看出一家馆子川菜做得好坏。比如，口水鸡，很简单的一道菜，却是对厨师
的大考。但菜要会点，一定要求分汁，即鸡和拌料要分装端上来，这样你才更容易判断
鸡是否煮的好，辣汁调的地不地道。
首先要品这道菜的鸡。鸡似乎很容易煮，但常常有人把鸡外面煮的体无完肤，而里面又
血水横流。煮鸡有很多讲究，要熟而不糜， 嫩而不生。 煮好的鸡放凉后鲜嫩而多汁。
久放的鸡就会有干又柴。然后是品这道菜的辣汁。汁里最重要的就是红油。而红油的好
坏，完全影响到整个馆子菜的味道。红油的色泽要鲜亮，但厚重而不艳。味辣而不呛，
回味中略有一点糊香。炸红油时辣椒... 阅读全帖 |
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c**********e
发帖数: 616 | 27 本来有9天假期，打算去NEW YORK 瞅瞅，居住在小农村的我们没有见过大世面啊~~可是
，（咬牙切齿）出了点问题，假期急剧缩水~~而我又不想在家里窝着，咬咬牙，咱去个
一天能玩完的地方~~看了看，就只有大瀑布合格了~~
行：
打算开车去，省钱啊，我们这个村子离瀑布挺远的，要开9个多小时~~辛苦了老公第一
次开长途，就这么远~~天气热的不行，我们的小车就这样的一步步的挪动到了buffalo。
住：
行程决定的比较匆忙，在priceline上bid一个离AIRPORT挺近的地方，叫Millennium
Airport Hotel Buffalo ，花了65大洋~~号称三星~~可是去了以后才发现，这个HOTEL
跟MOTEL差不多，什么东西都很久，根本就不像他们网站上的照片那么好，哦，大厅和
游泳池不错，也就是他们家网站的相片，但是GUSET ROOM 实在是差的可以，65我都闲
亏了，以前住的跟这个差不多的 MOTEL才30多~~强烈不建议住在这~~不过地理位置很好
，下高速就可以看到了，旁边就是MACY'S MALL什么的，购物很方便。建议如果可以一
定要住在大瀑布附近，机场离瀑布开车... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 28 据说（一）的做法比较正宗，自己试试吧
（一），原料：新鲜、完整、干净的辣椒，（注意：不能破皮），食盐
步骤：
1，等待夏天，太阳暴晒的时机来临。选好有强光的地点。
2，洗净的辣椒（要用青椒，红椒不易褪色），在平板（最好是竹编）上均匀铺开，
单层。无平板时可以直接在地上铺东西后摊开。
3，在辣椒上盖一层薄膜。
4，晒几个小时。就能看见辣椒慢慢变白。辣椒晒白一面后要翻另一面晒白。
5，收回已变白的辣椒。然后就有好几种处理方法，随你选。
1）剪开后拌盐，再晒一天，会变成干白辣椒。放坛子里保存。（晒干的辣椒
好保存，盐的量可以自己随意）
2）剪开后拌盐，放坛子里保存。（必须放大量的食盐）
3）不剪，直接拌盐，放到坛子里。（必须放大量的食盐）
6，几天后就可以入菜了。
**正宗的白辣椒(一定要加盖一层透光的塑料膜,晒出来才好看),第2,3种加盐
入坛这种方法做出的辣椒,颜色白,圆润,饱满,好看,味道酸辣脆爽可口,炒一
... 阅读全帖 |
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k**o
发帖数: 3006 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
poise (majia#1: Photogears) 于 (Tue Dec 11 23:40:01 2012, 美东) 提到:
如果你是pro,大师,或者是富人,直接跳过此文,上5d3或者1dx
如果你觉得5d3 挺贵的,又想上全副,在5d2,6d和5d3中徘徊,觉得自己照相还是很一般(
比如说我的水平),我或许能给你点意见.
开场白,如果我现在手上是T1I,要调全副,我会选择6D,因为5D3太贵,从性价比上说,我用
到的功能不值得差价.
首先说差价, 有人说6d要2100, 现在版上5d3$2500都能买到了,差$400,肯定上5d3.这里
有个误区, 这里面的2100是6d的msrp价格,5d3的msrp是$3000
我相信6D的deal一个月后会deal,ZT下来的价格应该是$1700左右(按照现在5D3的折扣比
例),$800的差价足够你从50mm 1.4升级到refurbished的35L 了.镜头的提升,可能对IQ
的提升比相机的升级更加好.
6D的卖点是轻便,对我来说是很重要的,我... 阅读全帖 |
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c***t
发帖数: 383 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Thu Apr 4 19:12:37 2013, 美东) 提到:
先不讨论比如买猪肉买梅头肉的，牛肉买ribeye的。肥一点的肉怎么都嫩。我们来说如
何把costco最便宜的牛肉，米国店最瘦的猪里脊肉做嫩。除了裹粉之外，还有一个秘诀
，就是要煎不要炒。所谓煎就是倒下去之后不要翻动，等到快熟了再翻过另一边。这样
才会做到放很少油随便怎么切厚点都很嫩。不然的话就要切细，油多，肉少。争取翻８
－９下就完全变色。前面的方法容易操作不需要技巧，也省油，缺点就是有稍许的蛋白
质会被烧糊。后面的方需要大厨耐心切肉，温度拿捏准确，动作漂亮，迅速。味道来说
各有千秋，后者的口感更好，到口即化，前者也挺嫩因为有烧糊，还挺香，也不油腻。
理论就是外表被快熟弄熟，肉水份锁在出不来，就嫩了。这也是水煮肉片嫩的原因，表
面的一层油防止了水份的迅速蒸发。美国店的里脊，不用我的翻８下的方法，基本都得
牙。用俺的方法基本不用牙咬。而且是全熟透哦，忘了说了翻８下起来，然后再和蔬菜
炒，... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 2711 | 31 你是湖南妹妹么？湖南妹妹都吃辣的，那个辣能辣死人啊，有次我去了湖南，舌头都被
辣掉了，不过好爽 |
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T*B
发帖数: 384 | 32 老纸一脸痴呆的表情看着P2啊！！！心中如一只小舟在狂风暴雨中飘摇啊！！！傻
子的粉丝们傻子真心对不起乃们好么？！！！老纸就是一个傻逼啊有没有！！！本来是
指望找一个帮手来帮忙的啊！！！结果居然是三哥那边的人啊！！！
P2好像看穿了我的想法啊！！！P2说你别慌，我还没说完呢！！！
妈的你还想说神马？！！代表三哥再来鄙视我一次嘛？！！！
P2说她虽然是我表姐，但我们关系很差的？！！！
老纸在心中止住了哭泣！！！咦？！！原来还有转机嘛？！！
P2转过头看着窗外说我和她还有一笔老账没有算呢！！！
贵圈的关系真的很复杂好嘛？！！！老纸表示很吃不消啊！！！不过八卦是人的天
性嘛！！！我好奇的说，是什么老账啊！！！！
P2转过脸一脸嫌弃得看着我说关你屁事啊！！！你只要知道我一定会帮你就行了啊
！！！
尼玛你这个尴尬的身份让老纸有种抱着个地雷从事拆弹工作的感脚啊！！！！老纸
很恐慌的啊！！！！不过现在团队不齐啊！！！老纸一个人开不了一个团啊！！！只能
先把P2拉上再说啊！！！
我说辣你刚刚说的不了解P3是神马意思啊？！！！... 阅读全帖 |
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a***e
发帖数: 27968 | 33 尼玛这个问题俺当年有严格论证
首先这个环境是酸性，第二Y越近碱性越好降低环境酸性的合理手段是稀释
本质上是有没有工夫搞出足够多的水
爽到了就生男，符合选择强壮后代原理
酸男辣女这个酸是酸爽，不是啥PH
辣是火辣辣痛，为啥不用俺解释吧
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6 |
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发帖数: 1 | 34 住的合租房三室一厅的，今天对门一女的敲门问有没有见她晾在客厅的保暖内衣，
我说没见。她又去敲隔壁的门问有没见，住的也是男孩还在睡觉，可能是被吵醒急了，
门也没开只听里面传来：“我一男孩偷你保暖内衣干啥？又不能穿，洗过的想撸一炮也
闻不到味。”当时哥们我就给跪了。
在电影院门口看到两个小哥闹矛盾。大个子伸手讨要小个子的辣条，小个子不给。
大个子嘟嚷：“你还说你爱我，连辣条都不给我。” 小个子一怒之下把辣条递给他：
“吃吃吃，你就知道吃，晚上被辣的又不是你！”
前几天小区门口出了个卖麻辣烫的，老板是个美女，我就常光顾，昨晚我想搭讪。
本想说：美女，一晚上能赚多少钱，结果说成，美女，一晚上多少钱。没想到她说，我
已经不干了。
两妹纸吃饭，甲看见乙手扶着腰，就问她：腰怎么了？乙说：被车撞的。甲说：什
么车撞的，这么严重？乙白了甲一眼：还能有什么车，老汉推车呗。
晚上躺在床上玩手机，老婆穿着睡衣钻到我怀里娇笑道：“好冷哦！”我边玩手机
边应道：“没感觉冷啊。”老婆娇嗔道：“好冷哦，感觉哪有风一样。”我边玩手机边
应道：“窗户都关了，哪有风？”老婆一脚突然把我踢床下道：“难道你没听过空穴来
风吗？... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 住的合租房三室一厅的，今天对门一女的敲门问有没有见她晾在客厅的保暖内衣，
我说没见。她又去敲隔壁的门问有没见，住的也是男孩还在睡觉，可能是被吵醒急了，
门也没开只听里面传来：“我一男孩偷你保暖内衣干啥？又不能穿，洗过的想撸一炮也
闻不到味。”当时哥们我就给跪了。
在电影院门口看到两个小哥闹矛盾。大个子伸手讨要小个子的辣条，小个子不给。
大个子嘟嚷：“你还说你爱我，连辣条都不给我。” 小个子一怒之下把辣条递给他：
“吃吃吃，你就知道吃，晚上被辣的又不是你！”
前几天小区门口出了个卖麻辣烫的，老板是个美女，我就常光顾，昨晚我想搭讪。
本想说：美女，一晚上能赚多少钱，结果说成，美女，一晚上多少钱。没想到她说，我
已经不干了。
两妹纸吃饭，甲看见乙手扶着腰，就问她：腰怎么了？乙说：被车撞的。甲说：什
么车撞的，这么严重？乙白了甲一眼：还能有什么车，老汉推车呗。
晚上躺在床上玩手机，老婆穿着睡衣钻到我怀里娇笑道：“好冷哦！”我边玩手机
边应道：“没感觉冷啊。”老婆娇嗔道：“好冷哦，感觉哪有风一样。”我边玩手机边
应道：“窗户都关了，哪有风？”老婆一脚突然把我踢床下道：“难道你没听过空穴来
风吗？... 阅读全帖 |
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b******a
发帖数: 12216 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
eliteliu (Yes my last name is Liu.) 于 (Wed Dec 15 14:34:17 2010, 美东) 提到:
家里有一只6个半月大的lab，我白天上班的时候她独自在家，每天都是趴在窗户边上等
我回来，想给她找个伴儿，刚好附近的shelter有一只和她年龄相仿的aussie/gsd mix,
考虑要不要申请领养，就是担心精力不够，养两条比一条差别到底有多大呀？
http://www.petfinder.com/petdetail/18065498
是我想领养的狗，看起来会是aggresive的么？
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Zoei (Zoei/Qiuqiu/Sieben/Imma/Woof妈) 于 (Wed Dec 15 14:56:40 2010, 美东) 提到:
建议不要，非常累人的，两只都是没培训好的。。。我家可吃苦头了。
我和你想法一样，结果现在遛狗很累啊，两只分开溜真够呛啊。。。啥BILL... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
Avenue (大道－施主，早死早超生啊) 于 (Thu Sep 6 21:23:34 2012, 美东) 提到:
每天就晚上这个时候能有功夫上来灌一下，结果连窝点都给端了，想回帖都没地方。
我就回两个帖子，一个是mooth，你问我怎么证明小新不是揣着明白装糊涂，我只能告
诉你，她是我朋友，我对我的朋友信得过，我知道她是什么人，我也相信自己的判断。
如果你一定非要坚持我拿证据，我拿不出物理的证据，但是我能拿我自己的credit证明
，如果她知道会是这样的结果，她绝对不会那么做。如果你非要想说她是明知故犯，那
也没有办法，无论是她还是我，都没有这个义务向你剖白自己。相反，大米妈对一个人
根本不了解，就下结论说不是抠门就是无知，你不觉得这个结论下的过快吗？
另外一个是Icelus，我看到你说大米妈那段了。可是你想到没有，那段恰恰说明，一个
爱宠物的人，也有一个学习的过程。为什么大米妈能接受自己当初会犯那样幼稚浅薄的
错误，却看不过别人有这样的过程？她应该更加能理解，一个人不管多么善良，出发点
多么的... 阅读全帖 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 22:37:18 2010, 美东) 提到:
第一章 进城（上）
封远骑马上前，他奇道：“鹰魔，你搞什么鬼？你打劫我们黑鹰马队？”黑鹰马队
比狂风马队要顺利一些，不过也没有什么收获。他们一直在秘境中乱转，没有现符兽，
也没有现符虫，一路上什么东西都没有现，走到这里，纯属偶然。
鹰魔说道：“老封，我这人寂寞了上百年，你还不陪我聊聊？”
封远有些讶异地说道：“不对啊，鹰魔，你的实力怎么上升得这么快？” 鹰魔显
然已经不是初级的大符武师，而是比初级要高，虽然没有达到中级，但是也很接近了。
鹰魔嘿嘿笑道：“不好意思，我已经不再是流浪大符武师了。”
封远问道：“你追随罗桀老爷子了？”
鹰魔洋洋得意道：“错！我追随的是罗桀老爷子的徒弟，郭十二！”
狂风老邪说道：“老怪，别和那家伙废话，冲过去！”他倒是看得很准，知道对方
堵着路不让自己过去，一定有什么原因，真相肯定就在他们后面。
齐南山嘿嘿一... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 39 《阿里布达年代祭》45
妖刀群 落拓小子贡献
作者罗森
目录
第1 话风火相济。轰天雷击
第2 话该还需还。魔鬼冲动
第3 话前债旧孽。对面清算
第4 话一剑西来。紫气东升
第5 话当挽难挽。一剑抵天
第6 话孤问今朝。不问归途
第7 话没心没肺。人生王道
第8 话物质艰困。以量补质
第一话风火相济。轰天雷击
我的军旅生涯说长却又不是很长，因为在我身为一名军人的大多数时间里，
都只能算是一名兵痞，混吃混喝、混嫖混色的时间多，真正上战场的时间少之又
少。
虽说在我那极短的上阵时间里，缔造出极辉煌的武勋，短短几个月，先破伊
斯塔，后败索蓝西亚，威风八面，比很多人打了一辈子的仗还要辉煌，更被国人
视为名将，但其实……我的军事才能没有那么高，每次出征获胜都带很大的运气
成分，而若仔细审视我作战的过程，就会发现我很倒霉，几乎是每次才出发就碰
壁。
对上伊斯塔的那次，巡逻队伍莫名其妙撞上伊斯塔的大部队，要不是我够机
警，临阵应变，早就全军覆没了，还说什么大胜；后来攻略马丁列斯要塞，又碰... 阅读全帖 |
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N****A
发帖数: 1007 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 一说到四川，大家可能首先想到的就是麻将，四川人爱打麻将，这是大多数人都
知道的。但是四川人还有一个特别的爱好，那就是吃，如果你到四川，麻将不会玩没关
系，但是要会吃，这个非常重要，四川吃的非常多，满大街的餐馆、小吃店，绝对满足
的你味蕾。
首先说到的一个就是回锅肉，这个算是川菜中的精髓了，一个回锅肉从选材到
配料上都很有讲究，是个四川人做出的回锅肉都具有十种口味。回锅肉肥而不腻，吃着
特别爽。
在一个就是担担面，这个可以出了名的小吃，一碗担担面承载了很多成都人的
回忆，辣、麻，口味绝对让你爽翻天。伤心凉粉，可能很多朋友第一次到四川听到这个
名字会觉得很奇怪，伤心凉粉怎么伤心了。但是你吃了之后，绝对会让你泪流满面，你
说伤不伤心呢，这个可能更适合那些失恋的朋友们，嘿嘿。
还有就是火锅，四川火锅、重庆火锅都是很有名的，虽然他们离得很近，但是
火锅的做法上有很大的区别。很多外地朋友不理解四川人吃火锅，锅里放那么多辣椒，
腌菜也要用很多辣椒，最后碗里也要放辣椒，这是一般人能受得了的嘛，不怕辣就去挑
战一下吧。
四川吃的东西实... 阅读全帖 |
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B****1
发帖数: 393 | 42 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 09:42:05 2010, 美东)
很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了... 阅读全帖 |
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d******e
发帖数: 1424 | 45 （转帖）往事随风------老雅安人的随想
往事是一串平淡无奇，却总会令自己珍爱不已的珍珠，回忆为它镀上了不朽的光芒，时
光在上面留下了深深的印迹。日子一天天的过去，只有一些值得回忆的东西在心中沉积
，可能只是一阵微风，也许只是一场小雨，但总会有一两朵浪花在撞击你我的心灵。
提笔静思，童年的一切欢乐，涉水而至，童年的种种游戏以及经历的事情，历历在目。
与而今五花八门的电玩、惊险刺激的蹦极、前卫时髦的滑板、日新月异的流行风等等相
比，我们的童年游戏以及经历的事情显得很老土，很拙朴，很简单，可是它却承载了我
们童年的每一份沉醉与快意，凝聚了我们对往事所有甜蜜感受和美好的记忆。
记得那时男孩们特别热衷于滚铁环。求人将一根铁条扭成环状，如果还能在上面加上几
个弹簧垫圈，那更是一流装备了，再用长柄的铁钩驱动铁环向前滚动。我们在雅安的道
路上，不知疲倦的奔跑，铁环滚动时发出的声音，清脆、悦耳，不但响彻我们童年的每
一个晨昏，甚至到今天，身陷红尘深处的我们，透过都市的喧嚣，仍能依稀分辨出那种
纯粹的动人的声音。
还有一种玩具：产灯儿(砣螺)，也是我们所钟爱的。我们一般都各自拥有好几个砣螺... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 09:42:05 2010, 美东)
很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P... 阅读全帖 |
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m******u
发帖数: 12400 | 47 发信人: gordonzhang (GordonZhang), 信区: Sex
标 题: 我来告诉你，什么叫做爱
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 3 13:14:17 2012, 美东)
20岁出头，我就买了拍立得，每一个和我做过，和我爱过的女人，都心甘情愿的让我拍
裸照。她们有扭捏做作的，半推半就的，总之在我说出“那随便，你不喜欢就不拍吧”
之后从了我。我有一个lv方形旅行箱，都是妞们的照片。每走到一个城市我都带着它们
，去年我刚把密码锁换成了我那位完美的情人的生日，我把银行密码也给换了，我想我
爱上她了。她是第一个主动要我给她拍照的女人，我看她在镜头前那么风骚的样子，有
种diao丝捡到宝的感觉。她的照片我贴在卧室墙上，没有和其他女人的放在一起。
我现在在北美度假。她曾经喜欢看断背山，我答应带她来加拿大看那些山和湖，还没来
得及呢。我带着她的一点骨灰，现在就坐在那片山那里。码字
我第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计。
那时候大我19岁。我从小特有礼貌，她来我家送材料，天热，她衣服后边湿透了。我给
她拿汽水喝。我看着她就硬了... 阅读全帖 |
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g********4
发帖数: 4959 | 48 发信人: gordonzhang (GordonZhang), 信区: Sex
标 题: 我来告诉你，什么叫做爱
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 3 13:14:17 2012, 美东)
20岁出头，我就买了拍立得，每一个和我做过，和我爱过的女人，都心甘情愿的让我拍
裸照。她们有扭捏做作的，半推半就的，总之在我说出“那随便，你不喜欢就不拍吧”
之后从了我。我有一个lv方形旅行箱，都是妞们的照片。每走到一个城市我都带着它们
，去年我刚把密码锁换成了我那位完美的情人的生日，我把银行密码也给换了，我想我
爱上她了。她是第一个主动要我给她拍照的女人，我看她在镜头前那么风骚的样子，有
种diao丝捡到宝的感觉。她的照片我贴在卧室墙上，没有和其他女人的放在一起。
我现在在北美度假。她曾经喜欢看断背山，我答应带她来加拿大看那些山和湖，还没来
得及呢。我带着她的一点骨灰，现在就坐在那片山那里码字 。
我第一次做爱是17岁的时候，和一个阿姨。我叫她阿姨是因为她是我爸公司的女会计。
那时候大我19岁。我从小特有礼貌，她来我家送材料，天热，她衣服后边湿透了。我给
她拿汽水喝。我看着她就硬... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 能看到的表面视觉功夫做的很到位
审美升级，美感充足节奏很快，升级杀怪的爽文模式。
人设很讨喜，乾隆贼可爱，笑点担当。
但是人物和环境欠缺，立不起来。
下饭可以，别的不要奢求了。
质感居然还不错，特别是画面的素净感，灰色的质调，满屏你们最爱的“莫兰迪色”。
演员有秦岚、聂远、谭卓、佘诗曼撑着，新人演技也足够用，就是台词实在太慢了，都
是2倍速观看。
不过看来看去确实有碰瓷《甄嬛传》，恶心《如懿传》——这么来说，还是挺于正的。
《延禧攻略》讲的是魏璎珞为了替姐姐报仇入宫的故事，魏璎珞，就是我们的令妃娘娘。
整部戏颜色基调很扎实，完全没有阿宝色！甚至有点美。OP超级好看！这个OP可以一直
看。
构图颜色服装都精美，莫兰迪色&性冷淡色调，很懂观众的点了——观众觉得“高级”
嘛。只是辛苦了崇尚“农家乐”审美的乾隆皇帝本尊，在这个出现“各种釉彩大瓶”时
代里，竟然还要延续他爹雍正的配色。
配乐也不错，据说请来了鼻祖《金枝欲孽》的配乐。加上佘诗曼坐镇，一声咏叹调扬起
来的时候真的是想叹一声“尔淳小主”。↓此处应该配上金枝欲孽咏叹调。
这才是大家喜闻乐见的古装打开方式嘛。
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人物有点讨喜
01魏璎珞... 阅读全帖 |
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