c***s
发帖数: 70028 | 1 梁静茹与儿子合影
最近不少荣升辣妈的歌手纷纷复出，今年1月底产子的刘若英，最近复出为电影《念念》献声；今年1月中诞下双胞胎儿子的范玮琪，近日在微博晒出搞怪照片，并写上“开工”二字，似乎要开始录制新歌了……
辣妈歌手们这么拼，到底为了什么？估计跟大好的“钱途”不无关系，梁静茹、孙燕姿、杨千嬅等已经复出的辣妈歌手们都已赚得盆满钵满，有如此的好范例在前，怎不让辣妈们蠢蠢欲动呢！
孙燕姿：4个月赚了2300多万
孙燕姿2012年10月诞下儿子“纳小子”，休养4个月后她开始复工拍摄杂志封面，2013年7月正式全面复出。她复出之后，通过广告、商演与演唱会三个渠道“聚财”，短短4个月就赚进了2300多万元人民币。
当时，她接拍一个奶粉广告就赚了800万元人民币，商演酬劳高达1场75万元人民币，接了10场就赚了750万元人民币。她还开了10场演唱会，每场唱酬约79万元人民币，共赚进790万元人民币。复出短短4个月，她就赚进了2340万元人民币。如此厉害的收入，难怪辣妈歌手们都前仆后继地复出抢钱。
其实，孙燕姿自从宣布复出后，还有很多大动作，包括加盟新东家环球唱片，推出新唱片《克卜勒》以及进行2014“... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 9419 | 2 辣菜这个东西不能光看辣的程度，还要看是不是香。很多川菜的汤水类的你重复加热就
会比刚出锅的辣很多，但是川菜要的是滚油浇辣椒出现的椒香。中国最辣的辣椒是云南
的辣椒。我曾经买过所谓世界最辣辣椒魔鬼辣椒，吃了之后我就不再买了。味道辣的有
点吃柴油的味道，可以当催泪瓦斯用了。做菜，好的辣椒必须要在辣和香之间取一个平
衡，在美国卖的干辣椒来说，我买到的香和辣平衡比较好的是泰国一个牌子。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 3 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: yeson (快乐着并幸福着...), 信区: USANews
标 题: 黑人小伙用辣条成功告白中国母鸡 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 25 12:56:13 2017, 美东)
发信人: yeson (快乐着并幸福着...), 信区: Joke
标 题: 黑人小伙用辣条成功告白中国母鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 25 12:56:02 2017, 美东)
黑人小伙用辣条成功告白中国母鸡
信源：腾讯网｜编辑：2017-12-25
12月22日，河南财经政法大学，一位黑人留学生打扮成圣诞老人，用辣条装扮圣诞树，
告白一位中国母鸡。
小伙说，第一次见到她就喜欢上了她，知道她喜欢吃辣条，虽然自己目前不够好，但是
会努力，让她幸福。女生没有立即答应，让小伙吃辣条，看他受不受得了，结果小伙真
撕开一包吃起来，辣得他一直哈气，女生便答应了表白，
现场吸引了很多人围观，表白成功后，辣条送给围观同学分食。 |
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v**e
发帖数: 8422 | 4 印计划用世界最辣魔鬼椒打造新型手榴弹(图)
http://www.huanqiu.com 来源：大洋网-广州日报 网友评论条 进入论坛 2010-03-24 14:25
被吉尼斯世界纪录评定为世界最辣的魔鬼椒。
据新华社电 印度军方23日说，打算利用世界最辣的魔鬼椒制成具有催泪和限制敌
人行动效果的新型手榴弹。
东北部地区阿萨姆邦国防部门发言人R·卡利亚上校告诉美联社记者：“印度多家国
防实验室经过测试，认定辣椒手榴弹适合使用。国防研究和发展组织研究人员认可这一
结论。”
国防研究和发展组织生命科学部负责人R·B·斯里瓦斯塔瓦说：“这肯定会成为一
种有效而无毒的武器。它的辣味能让恐怖分子窒息，迫使他们离开藏身之处。”
魔鬼椒种植于印度东部地区，2007年经吉尼斯世界纪录评定为世界最辣辣椒。按照
斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。
斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味
着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。 |
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s*******k
发帖数: 1107 | 5 有时候放学早了，在回家的路上就会脚一偏，拐进路边破破烂烂的小馆子。馆子真是小
啊，没有什么门面，拼拼拆拆的木板门白天拆开来了就是店门，偏偏还要顶着一块泛黄
的门匾，上面竟然是名人的题字，名字却又最朴实不过 “长顺酸辣粉”。
店小得只放得下两三张桌子，一半的店堂被巨大的灶台给占据了,上面架着大锅，咕嘟
都的冒着热气。油盐酱醋，香菜，蒜泥，炸得酥酥的的豌豆，熟得红红的辣油，还有肥
肥胖胖的，一掐就出水的豌豆尖在灶台上玛了一排。一进店，那种又酸又辣的味道就扑
面而来，牙尖都痒了。
“么妹，吃啥子？”店堂虽小，老板娘却从来没有含糊过，一张脸盘总是清清亮亮，白
白净净的。
“五碗酸辣粉，四碗多辣，一碗少辣，多加豌豆尖。”不能吃辣的我总是不好意思，只
能听着同学们大声武气。
“要得。”话音未落，那边已经开始行动。
酸辣粉是用红薯粉做的。未成形的红薯粉装在一个大簸箕里。伙计在上面使劲拍打，粉
就从的筛眼里漏出来，形成粉丝。稍煮一会儿捞起，加入油盐酱醋，葱花，蒜泥，豌豆
，熟油，狠狠的舀上一勺辣椒，撒点花椒面，再抓一把豌豆尖在水里稍稍一烫，一碗红
红绿绿的酸辣粉。。。。。。。。。。。。 |
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e******l
发帖数: 1427 | 6 来到这穷乡僻壤可真是委屈了自己的口腹，想吃啥吃不到啥。我本是无辣不欢的人，最
喜欢红火火、辣乎乎的 饮食，但是这里的鬼子的超市里没有辣椒卖，土耳其人开的蔬
菜水果店倒是有的卖，但是辣的成绩很不稳定，也就说，同样的辣椒，有的辣有的不辣
、有的时候辣有的时候不辣。中国商店倒是有泰国的小辣椒卖，辣味是够了，但没有什
么香味也不易保藏。辣酱方面，有李锦记的诸多辣椒产品，但是它们都不辣。老干妈倒
是有些辣，但里面的味精太多、油太大。
偶然发现了来自东南亚的辣椒酱：Sambal Oelek，一下子就爱上它了。它的成份很简单
，只是辣椒和盐，没有味精更没有油。由于是发酵了的辣椒，有一股泡菜的清香。我经
常把它当作剁椒使用，以至于后来中国商店有卖剁椒的了，我反而吃不惯剁椒而更喜欢
Sambal Oelek。
1，Sambal Oelek 蒸鲈鱼，有酸味但不酸、有咸味但不咸，很是鲜嫩；
2，Sambal Oelek墨鱼，红红火火，吃着带劲；
3，Sambal Oelek萝卜条，萝卜在锅里翻个个，加入Sambal Oelek，非常简单易做，脆
脆的萝卜好似刚从泡菜坛中捞出；
4，Sambal Oelek鸭... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 148 | 7 见图。
在一个农家的摊上买的，小小的很不起眼（图中有和鸡蛋的大小对比），名字很怪，记
不清了，好
像是H开头的，旁边的价格牌子上农家专门写了“hot"，3刀一磅，散发着一种有些类似
奶油的很独特的气味。（后来觉得可能是辣素过于聚集而产生的气味）
起初很不以为然，心想肯德基的hot wing还叫hot呢，但那个能叫辣吗？美国人的辣点
实在是太低了！所以随手就抓了几把回去，炒菜时也用了不少，完全就是把它当bell
pepper来用的。
但这小辣椒的辣在洗菜时就开始显现了：用热水洗的时候，脸，眼睛，鼻子都能直接感
觉到一股呛人的辣味，洗的过程中手抹了一把脸，结果整个脸火辣辣了一整夜，而手则
一直火辣到了第二天下午。
炒菜时因为放的比较多，整个菜辣的简直吃起来就像受刑，不停的鼻涕眼泪，用了一打
卫生纸。当把那个辣椒咽下的时候，嗓子眼会被辣的有一种发麻的感觉，然后等麻的感
觉过了之后，才是开始感觉到辣。
下边这段可能有些不雅，但也足以说明小辣椒有多辣：第二天晚上当前一天的食物被排
泄的时候，anus都能明显地感到火辣辣的。（也可能是前一天吃的小辣椒有点多）
如果你碰到它，不要被它的外表所迷惑。 |
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发帖数: 1 | 8 小时候特别喜欢吃辣条，几乎天天都吃。那个时候老妈不让我吃，但是我总是偷偷的
吃，不让他发现。但是现在大了也很少吃辣条了，再加上我每次说想要吃辣条的时候男
友总是会告诉我辣条怎么怎么脏，搞的我一点食欲都没有了。
现在不经常吃但是偶尔会馋一下，这不今天晚上我自己就买了一袋辣条趁着家里没人
自己一个人吃。真的吃的好爽啊，既麻又辣，现在嘴了都有一种麻麻的感觉。但是现在
吃辣条没有瘾了，小时候我真的能把辣条当成饭吃。 |
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d******7
发帖数: 242 | 9 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: njhunanren (njhunanren), 信区: HuNan
标 题: 看看湖南人的聚会，一个字：辣
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 8 11:03:06 2013, 美东)
在异国他乡这个小小的地方还是有好几家湖南人（将近十家哈），喜欢吃辣的湘亲们决
定一个月聚会一次，享受美味，怀念家乡。水煮牛肉，回锅肉，干笋炒肉，辣子
兔，辣牛肚，白辣椒炒腊肉，辣猪蹄，麻婆豆腐。。。很辣很给力。要说明的是，上个
月聚会的时候，大家带的17个菜有15个菜是辣的，结果弄得小孩子们还有有些家属快没
菜吃，于是这次规定，一家带一个辣菜，一个不辣的菜，呵呵。
照片上日期设置错了，懒得改，大伙将就看吧 ^_^ |
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o***s
发帖数: 42149 | 10 网友“刘欣瑗Tiffany”(左，1991年出生)与妈妈(右，1968年出生)。
新浪微博发起的“辣妈大赛”可谓是万众瞩目，话题迭生。各路辣妈携宝贝纷纷“现身”微博秀起来，尤其是前来参赛的60后妈妈们，比起80、90后的新晋妈妈们，真是个顶个名副其实的“火辣辣”。
网友“萌萌好幸福”发母女照参赛，“帮我妈妈报个名！别人眼中的辣妈，我心中的女神！”时尚靓丽母女照一出，迅速获得了五千多条评论、一万五千多份点赞，网友们惊呼：“逆天了！分明是姐妹的节奏！”
随后，“萌萌好幸福”的辣妈“Viola莉”发微博发表感言：“女儿参加这个我并不知情，本意是想带给大家更多的正能量。世上只有懒女人没有丑女人。女人要学会爱自己，常怀一颗感恩的心善待周围的一切，生活才能变得美好。
特此声明：本人60后女儿90后。”网友“刘欣瑗Tiffany”也踊跃参赛：“我决定带我家辣妈参加比赛！我妈1968年的，我是1991年的。”有网友看后甚至评论道：“妈妈比女儿还年轻！”
其实，身材火辣并不是辣妈的唯一标准，只要有健康积极的心态，在孩子眼里，你都是辣妈。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 西安美女们吃辣的战斗力不凡（资料图）
近日，某网站发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》，同时发布了南北方人最爱的10道菜。报告称西安人爱喝酒排第四，能吃辣、爱吃醋排第十。报告发布后，引发网友热议。有网友认为，西安人喝酒比不上东北人，吃辣排第四更靠谱。
南北方人最爱的10道菜
《报告》统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从中可以看出，南北方饮食差异的确存在，而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。
北方人最爱：饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
南方人最爱：砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤。
国人最爱的10种味道
报告评出了中国2013年度十大味道，依次为辣、甜、酸、椒盐、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱。
十大最能吃辣城市：成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、
西安
十大最爱喝酒城市：沈阳、呼和浩特、泸州、西安
、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市：广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市：太原、重庆、贵阳、... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 孙俪加盟真人秀
什么？辣妈孙俪带着素未谋面的小女孩在香港玩了两天？！她是在工作……日前，孙俪现身香港迪士尼乐园，拍摄将于4月15日在某网站开播的4集真人秀节目《辣妈，辣包，辣宝宝》，不仅玩嗨了，还在微博上掀起了讨论热潮。呃，邓超还没上亲子秀呢，娘娘倒先玩上了。
游戏怎么玩
孙俪要从众多物件中选出3项“带娃神器”，放进小包随身携带，摆平5岁小姑娘，应付两天旅途中的各种突发状况。
娘娘，好玩么
一进园，辣妈孙俪和M ia就玩嗨了，娘娘迫不及待，把各种表情的搞怪自拍第一时间发上微博，M ia跟上节奏，两人的大头贴合照瞬间爆红微博……一路上，孙俪为小姑娘试穿公主裙、试戴公主王冠，还穿上母女装扮鬼马。
对于玩，娘娘说
“做妈妈不能没有了自己，我也要开心，我也要玩!”
小伙伴着急了———
“等等呢？小花呢？邓超呢？自己一个人玩把3个孩子弄丢了也真是不容易！”
“邓超去哪了，快跟好他，别丢了！”
“我只能说，娘娘如今变得这么逗比，绝壁是让邓超给带的！还我嬛嬛！” |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 剧照与辣妈拍摄照对比
剧照与辣妈拍摄照对比
剧照与辣妈拍摄照对比
辣妈拍摄的照片
这年头，没看过《太阳的后裔》，在办公室里都会沦为“弱势群体”。别人都在聊宋仲基和乔妹时，你还在关注黄晓明和Angelababy，会不会感觉弱爆了？
很多人看归看，即便少女心再泛滥，也仅限于每周三晚上眼巴巴地等着更新，顶多再到淘宝上搜搜“宋慧乔同款”。温州有两个80后辣妈，做了一件事，立即让几乎所有的“太阳粉”们有了“舔屏”的冲动。
她们做了什么？看看下面的这些图片就知道了。
有网友说，自己“被萌哭了”。你有没有？
这组儿童写真创意来自哪里？
追剧追出了境界
陈晓丹是一名80后辣妈，在温州市区经营着一家儿童工作室，帮小朋友拍拍写真。
最近韩剧《太阳的后裔》像病毒一样流行，陈晓丹也深陷其中。她的弟妹周丽丽也是“太阳粉”，张口闭口都是宋仲基。有一天，两个人聊着电视剧，忽然萌生了给孩子拍套写真剧照的想法。
陈晓丹开的是摄影工作室，设备都是现成的。刚好，两家人一儿一女，晓丹8岁的儿子阿力扮演宋仲基，丽丽家6岁的女儿汉娜扮演宋慧乔。她们还根据《太阳的后裔》的经典剧照，敲定了大概要翻拍的场景。
两个妈妈将这组儿童版的《... 阅读全帖 |
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M*******n
发帖数: 10087 | 14 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yeson (快乐着并幸福着...), 信区: Joke
标 题: 黑人小伙用辣条成功告白中国母鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 25 12:56:02 2017, 美东)
黑人小伙用辣条成功告白中国母鸡
信源：腾讯网｜编辑：2017-12-25
12月22日，河南财经政法大学，一位黑人留学生打扮成圣诞老人，用辣条装扮圣诞树，
告白一位中国母鸡。
小伙说，第一次见到她就喜欢上了她，知道她喜欢吃辣条，虽然自己目前不够好，但是
会努力，让她幸福。女生没有立即答应，让小伙吃辣条，看他受不受得了，结果小伙真
撕开一包吃起来，辣得他一直哈气，女生便答应了表白，
现场吸引了很多人围观，表白成功后，辣条送给围观同学分食。 |
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发帖数: 1 | 15 [记者带你游世界]吃辣哪国更强？来墨西哥试试
2018-02-21 07:36:59 来源： 新华网
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所谓“无辣不欢”，在中国是四川省等特定地域民众的说法。
其实，“无辣不欢”至于极致，吃菜和水果、以至喝饮料都放入辣椒，当属墨西哥
人。
美国肯尼索州立大学一项研究显示，墨西哥人这种或许会让国人“震惊”的吃辣习
惯，6000多年前就已形成。
墨西哥“辣椒之王”哈瓦那辣椒曾由吉尼斯世界纪录认定为世界最辣辣椒。它外观
酷似小西红柿。吃下一小片，首先会品到甜味，10多秒后辣味便会在舌头和喉咙如烈火
般蔓延……
2014年，警方紧急疏散美国科罗拉多州一所中学，缘由是全体师生同时出现过敏症
状。调查发现，“罪魁祸首”是操场上几根哈瓦那辣椒。
红萨维纳辣椒是哈瓦那辣椒的一种，俗称“魔鬼椒”，辣度是中国重庆朝天椒的20
倍，可用于制造民用催泪喷雾剂。
哈拉帕青辣椒是墨西哥出口量最大的辣椒。美国前国务卿希拉里·克林顿视它为“
保健秘方”。美国全国公共电台报道，希拉里2016年竞选总统期间，每天吃一根哈拉帕
青辣椒，用以应对高强度竞选日程。她说：“这大概是我能... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 16 也就是說 沒有辣的受體
征服天下
可以用基改的方式
把辣的受體基因給敲除
製造一批沒有辣的受體的 基改複製人大軍
然後打仗之前
讓辣味傳遍對方陣營
把對方辣暈
這批基改複製人大軍
就可以輕易征服全地球了 |
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m****s
发帖数: 1481 | 17 问这个问题可能有点倒胃口，先赔个不是了。
我家是北方人，从小没吃过多少辣。后来大学在南方读的，接触了一些辣味食物，然后
就渐渐上瘾了。水煮xx，剁椒xx，红油xx都是我很喜欢的。但是每次吃完，第二天上厕
所的时候pp就没那么爽快了，火烧火燎的。虽说吃的时候嘴里也是火辣辣的，但是很刺
激很过瘾那种，pp就不是一回事了。
所以想问问各位喜欢吃辣的同学，你们吃了很辣的美食之后：
1。pp没反应
1a.天生没反应
1b.应该( )，这样就不会辣pp了
2。pp也辣
2a.辣的也舒服
2b.辣的不舒服，但是忍了 |
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k******g
发帖数: 659 | 18
赞专业水准，赞详细
这道菜是不算辣，每个人评判辣的标准不一样。我家LD觉得是小儿科的那种辣我就觉得
很辣。。他觉得辣的我几乎就不能进口了。
没有吃过你说的最辣的Habanero，不过每周都会吃jalapeno，不去籽直接炒菜，LD也不
觉得辣，看来得找你说的Habanero给他吃了。不知道哪儿才有的卖啊？ |
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h*l
发帖数: 226 | 19 我发现：喜欢吃辣的人一般都性格开朗，并且性子比较直。以我自己以及身边的朋友为例吧。首先，我自己就是一个超级喜欢吃辣的人，简直就是无辣不欢，而且就是喜欢中国式的辣，其实韩国的有的食物也真的很辣，但是没有中国的那种感觉。我就是一个性格开朗的人，在我心里一件伤心的事情不会超过一小时，并且因为性格原因很少和别人发生矛盾。且在生活中很热心，遇见不平的时候也会发挥拔刀相助的精神。而我有一个好朋友是那种性格比较温和的人，她和我完全相反，喜欢甜食，且多愁善感，对人很温柔。你们身边有没有这样的现象呢？我真的觉得饮食习惯可以影响到一个人的性格的，当然，这可能只是我个人的见解，不能够以偏概全。但是美食是人生的一大乐趣啊，对我来说美食少了辣的总要失了几分味道。所以我最爱吃的就是川菜以及火锅了，火锅简直是最爱啊，特别是重庆的火锅，又麻又辣。很多人都爱在冬天吃火锅，但是我喜欢在夏天吃火锅啊，这样才够味！那感觉简直不敢相信，反正就是一个字：爽！ |
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发帖数: 1 | 20 春天的脚步总是忽近忽远，倒春寒折磨得我们也忽冷忽热，在这早春的寒意中，来这样
一锅汤，让你喝完一定大汗淋漓，寒意全无！
今天带来的是家庭版的韩式辣白菜汤。
制作起来非常简单，自己在家可以轻松做噢！
所用的辣白菜，是我用陕西的辣子面自己腌制的，有辣味的噢！
材料:带汤汁辣白菜1/4颗、五花肉40g、金针菇100g、大葱1段、火腿肠1根、豆腐200g
、青线椒2个、红椒1个、包心贡丸2颗、鱼丸4颗、方便面1个、韩式辣椒酱1大勺
过程：
1、先将五花肉放冰箱冻至发硬，切薄片，放锅中煸炒至变色盛出备用。
2、锅中烧油，现将剪碎的泡菜翻炒，然后放入韩式辣椒酱，放入炒好的肉一起翻炒。
3、炒出香味后倒入辣白菜汤汁，放入大葱，倒入适量白开水开始煮。
4、水煮开后，调入适量盐，下入豆腐鱼丸煮至快熟，下入方便面和金针菇煮熟，放入
火腿肠，出锅前撒上辣椒即可。
提示：
1、因为辣白菜是自己做的，可以根据自己吃辣椒的习惯做出自己喜欢的味道，所以这
个韩式泡菜锅最后出来的味道是酸辣口感，辣白菜还特别脆。
2、蔬菜可以根据自己的习惯来选择。 |
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发帖数: 1 | 21 暑假好朋友来美帝玩，神秘兮兮的跟我说给我带了“土特产”，我一听“土特
产”三个字就已经口水流了三尺好吗，喜滋滋告诉室友说过几天他们可以尝到全球限量
版的美味，几位歪果仁室友也不知道是真想吃还是假客套，做出一副对“CHINA FOOD”
向往已久的姿态。度日如年终于盼来了快一年不见的好朋友，猴急地扒开他行李箱，尼
玛！小半箱辣条！真是不知道是喜是悲，喜的是果然是心腹知己，悲的是我拿什么去面
对我那几位嗷嗷待哺的歪果仁室友？回宿舍用很牛逼的介绍撑起了辣条的身份，我告诉
他们这辣条都是面筋发酵后经过老匠人52道工序秘制而成，据说以前还是皇宫御用食品
，我朋友带过来的是辣条老字号，绝对没有什么食品安全问题，说得我自己都飘忽忽了
，心虚地问他们想不想尝尝 ？室友各自抢了几包，意想不到的是看他们辣得嘘嘘的，
还不断往嘴里塞，根本停不下来好吗！我说这是我童年的零食，他们表示道:你们童年
很幸福啊！原来这就是中国的辣条，味道还是不错嘛！我仿佛找到了一条发家致富的代
购之道，我就想问问:难道没有辣条的童年是一个国际性人生缺憾？ |
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y******7
发帖数: 465 | 22 最近看到好几次JMs说，给娃做饭不放辣之类的话。弱弱的问一下，为啥啊？
我老公是从小吃辣无辣不欢的人，我不太能吃辣。他特希望把娃训练的超级能吃辣，跟
他一头儿。我特希望能收集一些板砖拍他。曾经满怀希望的问过娃的医生，结果医生巴
拉巴拉说一堆，最后结论只要娃OK就可以给。中医理论是不建议宝宝吃辣，可因为我爸
从事中医事业，老公坚信这理论是我爸偏向我才提出的，他不信。话说我娃6个月就开
始吃辣了…… |
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k******u
发帖数: 3416 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 24 葱辣嘴来，蒜辣心，萝卜它专辣舌头根。只有那辣椒辣得怪呀，辣了前门，它辣后门呀
，哎哎嗨嗨~~ |
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e***d
发帖数: 8248 | 25 印度军方23日说，打算利用世界最辣的魔鬼椒制成具有催泪和限制敌人行动效果的新型
手榴弹......
被吉尼斯世界纪录评定为世界最辣的魔鬼椒
2010年03月24日消息，东北部地区阿萨姆邦国防部门发言人R・卡利亚上校告诉
美联社记者：“印度多家国防实验室经过测试，认定辣椒手榴弹适合使用。国防研究和
发展组织研究人员认可这一结论。”
国防研究和发展组织生命科学部负责人R・B・斯里瓦斯塔瓦说：“这肯定
会成为一种有效而无毒的武器。它的辣味能让恐怖分子窒息，迫使他们离开藏身之处。”
魔鬼椒种植于印度东部地区，2007年经吉尼斯世界纪录评定为世界最辣辣椒。按照斯科
维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。
斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要
将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。 |
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g******r
发帖数: 512 | 26 周末做的两个贵州家乡菜：糟辣带鱼 & 麻辣白切鸡
糟辣带鱼。
顾名思义就是用糟辣椒来做调料烹制带鱼。糟辣椒是我们贵州的一种很传统的辣椒酱之一，类似湖南的泡椒，味道咸酸辣，制作很多贵州菜比如贵州式的回锅肉，就必须用这个辣椒。
我的这瓶糟辣椒是先从贵州坐飞的到南京，然后从南京又到上海，再从上海搭飞的到达我们家。。可谓千里迢迢，远渡重洋而来，不容易啊。。不容易，恨不得我都不舍得吃了。：）））
糟辣带鱼
周末做的两个贵州家乡菜：糟辣带鱼 & 麻辣白切鸡
糟辣带鱼。
顾名思义就是用糟辣椒来做调料烹制带鱼。糟辣椒是我们贵州的一种很传统的辣椒酱之一，类似湖南的泡椒，味道咸酸辣，制作很多贵州菜比如贵州式的回锅肉，就必须用这个辣椒。
我的这瓶糟辣椒是先从贵州坐飞的到南京，然后从南京又到上海，再从上海搭飞的到达我们家。。可谓千里迢迢，远渡重洋而来，不容易啊。。不容易，恨不得我都不舍得吃了。：）））
材料：
带鱼两条清理干净去头尾切段，盐腌几分钟，糟辣椒一大勺，葱，姜，老抽一大匙，料酒两匙，盐，糖适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
做法：
1、热锅放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼（可事先裹上面粉 |
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发帖数: 1 | 27 一个英国男子体验中国四川麻辣火锅，还要超级辣的，还把火锅的 汤喝了，结果灼烧
胃穿孔，胃粘膜就是被烧坏了，出来个洞，这是在拿着生命体验中华美食吗？
我就说老外是脑子奇葩的，中国人吃火锅这么多年，再辣的应该也有人吃过的，但是没
有听说过有人把火锅的辣汤都喝了的，一个锅底汤，干嘛要喝呢，不是有饮料，也有酒
的么，干嘛连个锅底也喝啊，真是不知道怎么想的，难道他的中国朋友没有劝告他么，
还是说他自己去的。
我只能说，要搞个吉尼斯世界纪录，不是这么搞的，不要小看中国四川的麻椒和辣椒，
特别辣的是真的会把人给辣坏了的，我之前喝白酒，就把胃粘膜给烧坏了，很长时间才
算是缓过来的，但是酒量也下降了不少，我都郁闷了很久呢，这种特别辣的辣汤我可不
敢喝。 |
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s*******s
发帖数: 5087 | 28 来自主题: MiddleSchool版 - 辣死人了 没，TC来了就不会让我放辣椒了。TC比我能吃辣，但不饭辣菜；我很不能吃辣，但很喜欢挑战辣的菜：P
比如一起去家附近一越南面馆，我总喜欢往碗里舀一勺辣酱，又往往贪心不足，放多了，面太辣吃不了，我就和TC换一碗吃，TC虽然嘴上唠叨几句，但总能脸不变色心不跳地把辣的那碗吃掉。^_^ 搞到后来去那里，一坐下，TC就把桌上辣椒瓶挪他面前不让我放。。。|||
当然要是TC不在身边，出去吃，俺都尽力挑不辣的馆子，免得出丑。
用。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，... 阅读全帖 |
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y***e
发帖数: 6082 | 30 少吃辣
湖南人吃拉是因为环境，湖南特别是长沙，湿热，不吃还真不行，关节病痛也多
美国这边基本没有跟长沙环境差不多的，北方冷死了，加州干死了
南方德州也干，唯一跟长沙相似的是佛州，特别是奥兰多
其他环境下吃辣没啥好处，不过貌似你家不怎么能吃辣，我在长沙的时候我家和我外婆
家那边吃辣才叫疯狂
昨晚，我妈整了好好的organic肉呀，蔬菜啊，6、7个品种满满一碗。
我好久没吃方便面了，泡了一碗辛辣面准备当晚饭。
结果我家21个月的牛肉包看到我吃面，s活也不要吃我妈做的有机营养配餐了，
绕着我的碗哼哼唧唧，左转右转怎么也支不走。
在我唐了n次这个辣他吃了要哭也无效之后，他依旧“恩，唔，恩”地追着我不放。
木有办法，我只好卷了一小筷子面条喂给他，他呼噜就唆到嘴里。
没哭？！吃得还很欢！
几秒吃完，他不依不饶，如此数次，继续讨了好几筷子，小脸蛋就眼见着变了颜色。
终于，牛肉包做红热状，来了一句：“好辣！”
我还没来得及欢呼可以停喂了吧，他就补充道：“还要！”
最后他，一共吃了十多筷子的面条，才带着红扑扑的小脸蛋满足地走开了。
ffdt，放着有机的不吃，却要吃带防腐剂的。-.-
老湘们，自己或者自... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 2248 | 31 在异国他乡这个小小的地方还是有好几家湖南人（将近十家哈），喜欢吃辣的湘亲们决
定一个月聚会一次，享受美味，怀念家乡。水煮牛肉，回锅肉，干笋炒肉，辣子
兔，辣牛肚，白辣椒炒腊肉，辣猪蹄，麻婆豆腐。。。很辣很给力。要说明的是，上个
月聚会的时候，大家带的17个菜有15个菜是辣的，结果弄得小孩子们还有有些家属快没
菜吃，于是这次规定，一家带一个辣菜，一个不辣的菜，呵呵。
照片上日期设置错了，懒得改，大伙将就看吧 ^_^ |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 厨师在烹制最辣鸡腿酱时要戴“防辣”面罩。
据美国猎奇新闻网站“odditycentral.com”12日报道，英国林肯 郡的疯狂厨师穆罕默德·卡里姆调制出一款“杀伤力巨大”的“世界第一辣酱”。卡里姆在烹调该酱汁的全程需戴上防毒面罩，以免吸入蔓延至空气中的辣味被“杀”翻在地，食客也需事先签订“生死状”才能一试美食。
据悉，34岁的卡里姆任职于林肯郡的宾迪饭店，主管辣味菜肴。这款传说中辣遍天下无敌手的鸡腿酱若以史高维尔辣度指标计算，其辣度竟高达1200万个单位，比警用胡椒粉还要销魂数倍。不仅厨师在烹制过程中需戴面罩“防毒”，食客们也需戴上两副手套护手才能抓起鸡腿大快朵颐。该辣酱入口好像疯狂爆炸的原子弹，卡里姆故美其名曰“原子打屁屁”。他自己也表示，食用该款酱汁时“感觉像把熨斗放到嘴唇上，还一直不把它拿走”。
毋庸置疑，身体被如此“敬业”的辣狠狠刺激一把后会造成一系列副作用，例如面部麻痹、身体抽搐甚至内出血。时常有爱作死的食客们想要尝一尝鲜，却被抬进救护车。上一个试吃的食客汗如雨下，自己狂扇脸颊想要找回失踪多时的感觉，但卡里姆称，这样的面部失感可能会持续30分钟以上。
因此，想要铤而走险的冒... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 浙江卫视《爸爸回来了》第十期在腾讯视频同步开播。本期节目中，李小璐和李安琪两位辣妈惊喜现身上演了“妈妈回来了”。辣妈们不仅大秀比基尼好身材，还贴心交流育儿经验。
李小璐李安琪比基尼斗艳 两辣妈飙英文聊二胎
6月26日，浙江卫视《爸爸回来了》第十期在腾讯视频同步开播。本期节目中，李小璐和李安琪两位辣妈惊喜现身上演了“妈妈回来了”。辣妈们不仅大秀比基尼好身材，还贴心交流育儿经验，瞬间变好闺蜜。同时，贾乃亮 (微博)还带妻女重游了婚纱拍摄地，将两人的婚纱照变成了三人的全家福。王中磊(微博)boss本期不仅变标准家庭煮男，还意外秀了一把舞技。而吴尊则与节目组联手考验neinei，教育女儿保护好自己，不要轻易相信陌生人。
李小璐、李安琪海边大秀好身材 英文交流育儿经
在三亚携手度假的奶爸李小鹏和贾乃亮两位奶爸本周迎来了一个大惊喜。辣妈李小璐和安琪的意外造访，令辛苦地照顾了孩子好几周的贾乃亮和李小鹏瞬间如释重负，一边击掌相庆一边大笑着说：“妈妈回来了，太棒了，终于有人帮着看孩子了。”没了照顾孩子的负担，两位奶爸在海边又是冲浪又是骑摩托艇玩得不亦乐乎。
妈妈们也没闲着，李小璐和李安琪换上了比基尼带着... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 【年终奖老板发3箱辣条说是食物中的劳斯莱斯】一些公司发的奇葩年终奖，“蹂躏”着那一颗颗脆弱的小心脏。网友“果”说，今年的年终奖是三箱辣条和两瓶酱油。酱油是老板岳母家超市囤积已接近保质期的了。而辣条，用她老板的话来说，是食物中的“劳斯莱斯”。
从高大上的“奔驰”、“iPhone6”、“阿玛尼”、“股票期权”到“成捆的百元大钞”，从馒头、鸡蛋、酱油、肥皂到袜子、内裤，最近，网上晒年终奖的帖子乱飞。
已经拿到手的，纷纷晒福利；没拿到手的，满是“羡慕嫉妒恨”，憧憬自己有个满意的年终奖。发得多的，迫不及待地冒个泡，晒福利“霸气侧漏”；发得少甚至不发的，狂吐槽“苦不堪言”，甚至摆出一副控诉老板“耍流氓”的架势。
各位亲，你发年终奖了吗？不然我们先来看看网友吐槽的那些奇葩年终奖吧。如果你的年终奖够心塞，咱们看这些心理平衡，也苦中作乐一下(拿别人的伤心来让自己开心，是不是有些不厚道呢……小编还在纠结中)；如果你的年终奖够霸气，那就求别晒了，你这不是给大家伤口撒盐么。
看得见的实物福利
老板发3箱辣条说是食物中的劳斯莱斯
对很多人来说，年终奖，是对过去一年最好的奖赏。但一些公司发的奇葩年终奖，“蹂躏”着... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 薛之谦34岁生日，他的一众圈内好友纷纷通过微博送上祝福，而方式最特别还属林更新了，他为了“送出了自己最美的祝福”，竟贴出了自己手捧99根辣条制作而成的花束照，还使用了丧心病狂级别的美颜，结果立马就遭到了薛之谦的白眼。最后，面对众人的祝福，薛之谦晒出了两张辣眼睛的照片感谢大家，真不愧是个超级段子手。
在林更新晒出的照片中，他穿着西装轻闭双眼，手捧用辣条组成的花束，似乎是在闻味道，满满都是享受。为了让自己尽可能的美，林更新还使用了超级美颜，将整个画风营造出了一种非主流风格。最后，林更新还配文解释发出此图是因为想把最美好的祝福送给薛之谦。
值得一提的是，林更新的这束辣条花是《楚乔传》发布会上赵丽颖送的，这次竟然转手就送给薛之谦了，瞬间就遭遇网友吐槽。
然而薛之谦对于林更新的这条微博祝福还“不买账”，第一时间就做出了回应，吐槽林更新的配图与自己没有一毛钱关系，还让他走心点，看起来关系相当不错。
因为收到太多的祝福，薛之谦#凌晨4点14分发布了一则打油诗统一感谢，最后还晒出了两张辣眼睛的对比照。
其中一张是薛之谦将自己P到肌肉男身上的“心愿照”，另一张则是他自己半裸上身对着镜子自拍的“现实照”。... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 辞旧迎新，2018年到来之际，很多明星都在微博上发布了喜迎新春的照片，给网友送上花式祝福。可是这其中，陈志朋发布的微博照片，倒是让人直呼看不懂。
这样红果果的照片，真的是很和网友“坦诚”想见啊。可是网友并不见得想见啊。
这样迎接2018的方式相当让人意外了，网友明显招架不住，喊话：“你清醒一点！”
也有网友对陈志朋内心OS进行配音：“都说穿衣服辣，这下不辣了吧。”
话说自去年陈志朋高调复出以来，他的服装造型一直比歌声更受人关注。各种大胆前卫的露肉装、蕾丝装，光怪陆离的五彩发色，甚至是出格的捆绑……越发地放飞自己，一路向真实的自我狂飙突进。
曾经的“小帅虎”变成了今天的“千面男爵”，很多人直呼辣眼睛，也有很多人不禁发问：这些年陈志朋到底经历了什么？面对大家的质疑，陈志朋一直相当潇洒地我行我素，在接受采访的时候直言不讳：“这是我喜欢的衣服，我跟大家分享，很正常，你不喜欢看，那就闭嘴，你喜欢看，请你多看两眼！”
并且在微博中说：“30年，曾经想放弃，回顾不放弃心理，就是坚持，努力，没人可以主宰你，……欣赏不来的人会很辣眼睛，不过多辣N次，你就自然不辣了。”
对于负面评论，陈志朋的态度是“一笑... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 36950 | 37
我觉得四川菜只是麻得厉害，并不算辣。不如贵州菜辣。贵州菜是干辣干辣的
湖南菜是酸辣酸辣的 |
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n**********r
发帖数: 4 | 38 习近平称赞烩面好吃 向邻座推荐胡辣汤(图)
2014年03月19日09:59 来源：郑州日报 手机看新闻
原标题：习近平称赞烩面好吃 向邻座推荐胡辣汤(图)
“我很幸运啊，虽然没有和首长合影，但我也知足了！”两天来，一直在焦裕禄干
部学院餐厅为习近平总书记服务的学院食堂经理岳庆涛还沉浸在幸福之中，他说：“我
去年6月才来这里当经理，没有想到就遇到了这样幸运的事！”
幸运小伙谈意外见“首长”
焦裕禄干部学院职工餐厅在学院门口大楼的2楼，面积也就300平方米左右，里面摆
了五六张大圆桌。
今年才24岁的岳庆涛，高大帅气，是兰考本地后生，虽然年纪不大，但做餐饮已有
8年时间，自去年6月来这里做餐厅经理后，接触的都是来这里培训的各级领导干部，也
算是见过世面的人。在接受新闻媒体记者采访时，一口一个“首长怎么首长怎么”，就
知道他是训练有素的人。
说起来17日中午接待习总书记，他说事先不知道是谁来，只提前两天听说有首长要
来，在他习惯意识里，首长就是“大官”。
吃饭很快，午饭也就用了28分钟
“17日中午12点，当餐厅大门推开，我看到的竟然是以前在电视里见到的习总书记
时，感觉可意外... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 如果你爱吃辣椒，那么《英国医学期刊病例报告》（BMJ Case Reports）本月初发表的
一篇报告就应该引起你的重视了。
据该报告称，一名34岁的纽约男子在参加吃辣椒比赛时，勇敢挑战世上最辣的“卡罗来
纳死神辣椒”（Carolina Reaper），两秒钟后就出现了如雷劈般剧烈的头部和颈部疼
痛，持续不退，最后只好到急诊室求助。
一名34岁的纽约男子在参加吃辣椒比赛时，勇敢挑战世上最辣的卡罗来纳死神辣椒，后
被送医急诊。经电脑断层扫描后发现，他大脑的几条动脉出现剧烈收缩现象，变的异常
狭窄。（BJM Case Repots）
医生最初无法判断导致他头疼的原因。但是经电脑断层扫描后发现，他大脑的几条动脉
出现剧烈收缩现象，变的异常狭窄。医生最后诊断为是可逆性脑血管收缩综合征（
reversible cerebral vasoconstriction syndrome，RCVS），并就这一事件对医学界
和普通民众发出了警告。
可逆性脑血管收缩综合征，最主要的症状就是由于血管急速收缩，导致的如雷劈般的头
疼。疼痛一般持续几天至几周的时间。等到血管慢慢恢复正常后，头痛也会逐渐消散。
但是当... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 40 今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，一定
要用她教我的方法做一大批囤着！！！哈哈哈
不过还好我用的方法和韩国朋友告诉我的正宗方法差别不是非常大，大体上还是对的，
只是有些小处
没有注意。而且这次做好了的kimchi还是蛮好吃的，自以为和正宗的吃起来区别不太大
，先介绍一
下我的山寨版的做法！哈哈~... 阅读全帖 |
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L*******r
发帖数: 8961 | 41 基本任何Grocery Store都有。橘黄色园园的小辣椒。也就是
看看而已。很多人是扔到汤里加味道的，没有人直接吃。你要
Cook的话小心，保护好你的手，不然你的手会给辣的很疼。
我同事自己种的拿到公司给大家，放在厨房。还写了个条子告诉
大家这东西很辣。我当时不知道这东西，自己觉得自己很喜欢吃
辣椒，难道这个小东西就怕了吗？于是洗了洗就吃了半个。刚到
嘴里时没有觉得什么，几秒之后就感觉到厉害了。赶紧吐了喝水。
就这样我还得嘴里含着冰块好几个小时。这东西的辣度（辣的东
西的含量）是Jalapeno的上千倍。
很多人喜欢喂鸟，他们把食物里加上这东西松鼠就不吃了。但是
鸟对辣没有感觉，他们吃得很好。鸟喜欢辣的东西。 |
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W*****P
发帖数: 1778 | 42 辣白菜炒猪肉
半冻的猪肉切薄片。用Korea BBQ Sauce+淀粉喂上。
今天酱放少了。应该把肉变成红色和辣白菜颜色差不多。
这个酱汁是韩国超市买的。很多种类，我这个是专门给猪肉的。
甜辣口。配料还有梨、洋葱、蒜。
辣白菜是上次做了剩下的，每次吃了一半就吃不动了。切段。
炒肉：热锅凉油下肉。中火慢慢煸熟。开大火蒸发水分。这样的肉不哏不臭。
洗锅重新下油。下辣白菜炒炒，加点糖。再加肉炒均匀就好啦！简单吧！
当然这属于重口味菜，不能天天吃。请自觉啃大量草类帮助排毒。
还做了蒸茄子。用李锦记蒜蓉辣椒酱+磨豉酱+陈醋+辣麻油+麻油。
现在做菜尤其是凉拌菜离不开麻油了，瞬间变香。
味增汤。海米和干贝丁原产大连。 |
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EA
发帖数: 3965 | 43 那湖南四川贵州就都是一种性格的人了
为例吧。首先，我自己就是一个超级喜欢吃辣的人，简直就是无辣不欢，而且就是喜欢
中国式的辣，其实韩国的有的食物也真的很辣，但是没有中国的那种感觉。我就是一个
性格开朗的人，在我心里一件伤心的事情不会超过一小时，并且因为性格原因很少和别
人发生矛盾。且在生活中很热心，遇见不平的时候也会发挥拔刀相助的精神。而我有一
个好朋友是那种性格比较温和的人，她和我完全相反，喜欢甜食，且多愁善感，对人很
温柔。你们身边有没有这样的现象呢？我真的觉得: 食习惯可以影响到一个人的性格的
，当然，这可能只是我个人的见解，不能够以偏概全。但是美食是人生的一大乐趣啊，
对我来说美食少了辣的总要失了几分味道。所以我最爱吃的就是川菜以及火锅了，火锅
简直是最爱啊，特别是重庆的火锅，又麻又辣。很多人都爱在冬天吃火锅，但是我喜欢
在夏天吃火锅啊，这样才够味！那感觉简直不敢相信，反正就是一个字：爽！ |
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b*******t
发帖数: 258 | 44 酸辣粉是很多朋友最喜欢的美食，它也是重庆的特产美食，重庆人都爱吃。不要小瞧这
一碗酸辣粉，排队买它的人很多，一年可以挣很多钱。今天，就给大家分享酸辣粉的配
方，自己在家也可以做来吃。
它的配料有很多，像干辣椒600克、大葱80克、香菜20克、八角和草果10克、甘草2克、
香叶3克还有其他的。这些都是配料，有了它们，酸辣粉才好吃。
做法分三步，第一步铁锅去水，炒辣椒。菜籽油倒入锅烧到七成热，加入配料，7分钟
以后捞出所有渣料。白芝麻和辣椒面倒进油缸，搅拌均匀。
第二步做高汤，猪骨头和牛棒骨洗干净放入锅里煮，鲫鱼洗干净放入汤里煮，再加上花
椒、姜、花椒、八角等配料一起煮。
第三步做酸辣粉，需要红薯粉、高汤、海带丝，花椒粉、味精、酱油、鸡精、胡椒粉、
盐、醋、辣椒油、等。调料加上高汤煮，在把红薯粉放里面烫熟，然后捞出来，加上汤
汁就可以了。
非常简单，小时候经常去吃，现在特别观念。是我最喜欢吃的美食之一，大家可以去尝
尝，一定会让你感受到舌尖的美味。 |
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c********e
发帖数: 27 | 45 我孕前就是很能吃辣，很喜欢吃，不容易上火。
怀孕后无辣不欢，各种辣椒泡菜辣酱，那种酸又贼辣的泡山椒。吃很多。
网上说吃辣会进入麻麻血液影响baby，还有什么影响脑神经发育之类的。
但是戒不掉，每次怕怕的吃，然后安慰自己，那国内四川那边的孕妇怎么过的。。。
最近吃得有点多的，自制的泡脚凤爪吃了不少，请教各位麻麻，可以吃辣么，辣的程度
有控制么？ |
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b*****3
发帖数: 81 | 46 最近几个晚上睡眠一直不错哦，原因是太凉快了。嘻嘻。这让生活在火炉一般城市的孩
纸们羡慕坏了吧。话说今年是个多雨的季节。真的几乎每天都在下雨哦。完全没有往年
夏季的闷热。每天淅淅沥沥的下雨。让人有种错觉，以为生活在多雨的南方哦。不过偶
还是蛮喜欢这种感觉滴！
和邻居聊天，也说到了今年的天气。和我恰恰相反的是，她说她可不喜欢这样
的天气。太潮了。以至于柜子里面的衣服和床单都有了发霉的味道。她还向我抱怨说：
“好多没怎么穿过的比较新的衣服，因为受潮，都有了很重的发霉味道”！安慰了她几
句，也给她出了一个招儿。我把我自己常用的菲美特织物伴侣拿了出来。送了她一瓶。
话说以前我也经常被打理衣服这些问题困扰。后来在姐姐的推荐下，入手了菲美特织物
伴侣。这是个韩国的牌子。身边好多妈妈都在用它打理平时不穿的衣服。口碑很不错呢
。所以我一直在家里备用了几瓶。这个清新剂适用于大多数的织物的杀菌除味，除了换
季的衣服之外，像家里的地毯，沙发，床单，等等都可以用这个清新剂祛除臭味和杀菌
呢。这段时间一直用它来帮助我处理这些问题。
做个干净清爽辣妈有法宝
做个干净清爽辣妈有法宝
... 阅读全帖 |
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m*****8
发帖数: 4059 | 47 写的太好了，尤其大赞下面这段里面的价值观
我也喜欢能以开阔不狭隘的态度对待食物的人，这种心态大抵也会或多或少地影
响他们对其他事物的看法。
“但是以我自己和我见过的很多无辣不欢的人本身为例子，
我觉得只喜欢吃辣而不能enjoy别的一点不辣的美食，是一大憾事。比如这位陪着娃不
吃辣就全家很痛苦的妈妈。我向来认为，烹饪的各个流派没有高下之分，不存在爱中餐
歧视爱西餐的，爱粤菜歧视爱川菜的理由，但是像美食家那样对食物有很开放的接受度
，能够欣赏和享受在尽可能大的范围的好的食物，对个人健康和幸福感来说都是优于只
拘泥于特殊某种口味的态度。我还是钟爱辣味道，但不会再天天吃辣，在明显感到味觉
有所恢复的时候，希望能过瘾的时候好好吃辣过瘾，其余的时候也还是可以enjoy别的
美食。我不爱吃cheese，也不打算要求自己去适应，但我希望我的孩子能够enjoy
cheese，不因为我不爱吃，而错过这个营养的好东西。” |
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n*********e
发帖数: 25274 | 48 手指辣你能感觉到,胃黏膜辣了,就没那么明显了,其实伤害还是一样的,少吃辣的为上. |
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k***u
发帖数: 5746 | 49 刚刚吃回来，我吃了8个最辣的那种，叫brazin吧，根本没有想象的辣，一连啃了8个，
饱了，当时害怕最辣的吃不了，还点了排名第二的wild，基本没吃，打包带回来的，没
吃出什么辣味，倒是挺咸的，，在外面等位置的时候，还和LG商量，如果很辣就买一瓶
sauce带回去炒菜用，吃完了，觉得完全没有必要，还没有我家菜辣呢，，，不过味道
不错，挺香的。 |
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P*******a
发帖数: 982 | 50 大学室友带父母来加州游玩，打算在SD玩2天，有三顿饭要在SD解决。我住在Orange
County，对SD的餐馆非常不熟，刚看了置顶贴和几个帖子，发现主打餐馆还是川菜馆,
还有几个餐馆比如天厨御园看名字也不知道是不是主营辣的菜。
阿姨不能吃辣（身体原因，微辣也不行的），所以我想请大家推荐几个不辣又好吃的餐
馆。川菜馆里有菜做得不辣又好吃也行（我们那里的川菜馆只有几个菜是不辣的，所以
我也不敢贸然去试）。
谢谢了！ |
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