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i*******n
发帖数: 2296 | 2 Really。。。。。。太不可思议了。。。。。。俺都好久连拌菜都没做过了，更别提炒
菜了。。。。。。。 |
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p******g
发帖数: 3908 | 3 自己动手丰衣足食，一点不夸张，就几年前我连饭都不会煮，不知道水放多少，很多蔬
菜生的是什么样子都不知道 |
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q********e
发帖数: 1255 | 4 哎，咖喱这几场的表现
除了连拌三局，我不好意思跟你争了 |
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v*******n
发帖数: 8995 | 5 尼玛 狗洞给连拌3局
somebody's feeling got hurt |
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t***D
发帖数: 1853 | 6
我就是爱吃Ranch，可是个人觉得这种得最发肥，好怀念怀孕前的模特身材，整个孕期
肥了50斤，产后
没奶，所以压根没掉几斤，我痛苦啊，所有的衣服已经穿不上了，连怀孕中期买的大棉
衣，现在也穿不
上了，心情很差，公主帮帮我 |
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G***a
发帖数: 27294 | 7 你的食量和种类，按这个照猫画虎
（１）早：半个苹果，一杯豆浆，一个煮鸡蛋，一片纯火腿，或者鸡胸
上午：来杯茶或者咖啡
中午：蒜容海带，３０克牛肉，炒青菜，糙米或者五谷饭一两，５颗草莓
晚饭：芝麻油拌豆腐，半个柚子，１００克清蒸鱼
（２）早：一碗鸡蛋羹，一条cheese，半晚牛奶泡低糖cereal
上午：６０克蓝莓
中午：清炒豆芽， 一个小粗面窝头，半小碗玉米salsa，猪蹄一只
晚：半碗雪梨炖银耳，７０克口蘑炒西兰花，大虾３只
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Gilda (骑人头马砍人头的屠龙公主) 于 (Tue Sep 8 15:19:30 2009, 美东) 提到:
早：一个弥猴桃，半杯咖啡，两片培根
中午：７０克绿叶沙拉，没有dressing。半个whole grain 或者wheat oat 小面包（４
０克） ３片生鱼片
晚饭：西红柿炒木耳，炖猪肝７０克，半个柚子 |
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G***a
发帖数: 27294 | 8 不是，好和差得问题，是生的，根本不能吃。。。。 我买它是指望能自动烤面包。
要不，我连拌黄瓜都不会，我要个和面机干什么啊？／／／／ |
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f******d
发帖数: 537 | 10 Killer Whale 得第五也是名副其实的。
对 LA CHINESE stars 那场是在1：2 落后的情况下(差一点1：3. 华星罚飞了一个点
球)，连拌两个，最后以3：2获胜。
56名绝赛，大伙说踢着玩，比赛时还是还是挺认真的。 最终SDKW 一球小胜。
还是那句话，后四名是anybody's game. 谁都有实力赢对方。 TO-UCLA 是四个队中最
年轻的。 |
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G*****y
发帖数: 2768 | 13 上半场拿意大利的防守基本没办法，就算有必进球布冯也能扑出来，看好意大利下半场
犀利反击4:0 |
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s*****l
发帖数: 406 | 15 以前的德军还有希望
现在的德面就歇菜了，你能指望娘炮？ |
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n******r
发帖数: 157 | 19 八十年代高丰文的国足还能主场2比零完胜波斯，
客场零比3落后的情况下连拌两球总比分4比3淘汰波斯。
当时国足进第二球后，波斯教练都哭了。
现在再碰波斯，国足只能求请捏了。
几十年来，国足的退步真叫恐怖。 |
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n******r
发帖数: 157 | 20 心理素质差，如何客场逆转日本。
如何客场对伊朗0比三落后得情况下连拌两球。
后来得国足有比这心理素质好得吗？ |
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h******y
发帖数: 3501 | 21 传奇确实用着很爽，跑位积极很多。维耶里上半场一个角球头球领先，小瓶子连拌三球。
第二场顶住小瓶子狂轰乱炸，靠禁区附近挑传来万射门得手，下半场继续顶住小瓶子狂
轰乱炸，偷得三分。
传奇卡价格一路下滑，12月底跌到白菜价不是梦（90+传奇除外）。今晚把它挂牌了，
希望能不亏税钱卖出去。 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 22 最近班上挂起辣椒风。害得我也跟着长草，结果中午吃完辣椒炒肉丝，晚上有想吃辣子
鸡丁，第二天又吃重庆辣子鸡，转天又吃水煮鱼。。连拌凉菜都要放个辣椒油才过瘾。
。。我上瘾了？ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 23 吃什么基本都会上瘾 尤其是对味觉刺激比较大的咚咚
最近班上挂起辣椒风。害得我也跟着长草，结果中午吃完辣椒炒肉丝，晚上有想吃辣子
鸡丁，第二天又吃重庆辣子鸡，转天又吃水煮鱼。。连拌凉菜都要放个辣椒油才过瘾。
。。我上瘾了？ |
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j*****x
发帖数: 18139 | 25 bos只说妹子，连是不是ex的名分都不给，这都嚣张到了令人发指的地步了 |
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j*****x
发帖数: 18139 | 26 地振高岗 一派溪山千古秀
门朝大海 三河河水万年流
明显高端大气上档次很多嘛
连韦香主念起来都舒服很多 |
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l******m
发帖数: 31446 | 27 哟呵，侬浮出水面时间不长，连哼这门绝技都学会啦？ |
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k***5
发帖数: 856 | 28 这东西见仁见智，有黄莺特点的人不多，但是像段这样拌爷们的，选秀里面一抓一大把
。而且黄莺明显比段单纯的多，模样嘛就更不用说了。黄莺第三是有点过分，不过就凭
她的特点，前10还是有的。
不得不感叹这个年代啊，张学友在现在参加选秀节目也早就被淘汰了。 |
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k***5
发帖数: 856 | 29 所以所这东西，真不能年年拌，要不然选出来的全是鱼鳖虾蟹 |
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r***y
发帖数: 4379 | 30 LOL
曾见过"五块公鸡屎拌五块母鸡屎治牙疼"的妙药奇方
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m**********e
发帖数: 2808 | 31 haha! 看来我非常娶able。。。土豆这么易切我能切得这么幼细，连冲菜（硬，滑）或
者姜丝（有筋）我都可以切得这么幼细的。
不过我的土豆丝一炒就乱七八糟，因为就是切得太幼细了。。。不会炒，容易断，但忍
不住切这么幼。。。 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 32 参考一下方舟子此文， 赞神的伟大创造。
蟑螂的民主决策
·方舟子·
洞庭湖边鼠满为患的时候，有一位时评家写过一篇文章，很认真地说老
鼠的生命力如此之强，我们应该敬畏它。我不知道他说的敬畏是什么意思，
是不是要搞一个拜老鼠教？那样的话，还不如搞一个拜蟑螂教，蟑螂的生命
力之强，更值得“敬畏”：
它们几乎可以吃任何有机的东西，连拌了老鼠药的毒饵都可以成为它们
的安全食品。在饱餐一顿之后，它们可以3个月不吃东西，1个月不喝水，都
还能活下去。把蟑螂的头切掉，它们还可以继续活上一周到一个月，直到死
于脱水或饥饿。蟑螂的繁殖力同样惊人，如果房间里跑来了一只雌性德国小
蠊，在适宜的条件下，一年之内她就可以留下10万只后代。难怪一个房屋一
旦有了蟑螂，就很难消灭干净。也难怪蟑螂已经在地球上生活了3亿多年之
久，比它更晚出现的恐龙早已灭绝，而它却越活越滋润，而且3亿年来形态没
有什么变化，3亿年前的蟑螂化石看上去和现在的蟑螂没有多大的不同。
我们当然犯不着为此去敬畏蟑螂，不过做为进化得如此成功的物种，有很
多值得研究的 |
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y****i
发帖数: 27 | 33 本不好意思拿出来，可是无意中既然准备了，还是出来献献丑吧。这两天做懒人饭，拍
懒人饭，发现一个秘密：越是麻烦的事，做起来越有意思。
这还真是，第一次发做饭的帖子呢，心里有些惴惴不安。
一、死面锅巴
用温水和面，不要和的太硬，和好以后用擀面杖杆成薄片儿，切成三角形，放在锅里蒸
，当然，得是带箅子的蒸锅，天然气灶上，大约要蒸十五到二十分钟。从和面开始，到
出笼，半个小时左右。不是太复杂吧？
这是蒸好的锅巴。死面锅巴嚼起来很劲道，相信很多人都会喜欢吃。
熏牛肉切得薄薄的，片儿大些，用两片儿锅巴夹住，就成了夹心饼了。花是白萝卜刻的
，叶子是青椒丝儿。
如果再配上甜椒丝儿，更美。
取一枚甜椒，在清水里洗的干干净净，切丝儿，无需开水中淖。
放点精盐、鸡精、生抽、小磨麻油拌一下，味美可口，既保持了辣椒的原味，又不会流
失营养。
还嫌不下饭的话，再来一小碟咸萝卜干儿？
把腌制好的青萝卜干儿，切得很细碎，多放点香油，
把萝卜干用香油浸透，当然，萝卜干只能当调味品来吃，
吃多了，盐大，对身体不好。
吃完了，喝碗南瓜绿豆羹。这个羹在煲的时候，得分几个阶段。
烧开第一滚时，把火息掉。过一会儿，再把火头打开，这 |
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wh
发帖数: 141625 | 34 刮的毛糙，不如切的干净。你咋不转成品帖。不过好像不如这个好看。他又说了个极品
切土豆丝的，我转给你看：
发信人: IED (TNT), 信区: NorthEast
标 题: 印象最深厨师刀功。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 30 07:53:46 2011, 美东)
N年前在国内的电视节目里面看到的。师徒两个厨师，徒弟让师傅将后背拱起，在其背
上铺一白绸，将一块牛肉放在白稠上，先切片儿再改丝儿，不到5分钟的功夫，徒弟把1
磅左右的牛肉全部切完。肉丝儿没有一个连刀儿的，稠布也没有一处破损的。当然师傅
的汗毛也一根儿没少。震撼啊！ |
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wh
发帖数: 141625 | 35 我连炸酱面都翻得手酸。我大概搞得太多。就搞了一次，以后再没搞过。还有那个绿豆
粉做啥来着，凉粉是不是，我买到现在没做过。不是北方人就没这个热情。 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流，敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验，把一群猴子关在笼子里，上面挂一香蕉，每当猴子试图拿香蕉的时
候，就对所有的猴子喷高压水柱，几次下来，所有猴子都不去拿香蕉了，把其中一只猴
子换走，来一只新猴子，新猴子试图拿香蕉时候，所有猴子一起痛扁它，再换一只猴子
进来，试图拿香蕉其他猴子就痛扁，前面换进来的猴子扁的最狠，把猴子按这种方式，
一只只换走，直到所有的都是新猴子，香蕉高悬，猴子若无其事，想拿的就会被痛扁，
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益，这个框架下法律面前人人平等，法律和秩
序的根本，是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务，为大多数人利益服务的
规则，不是法律，这个不是民主规则中的少数服从多数，这个叫做迫害。
zl案件，你抛弃的是zl个人，维护一个所谓和谐，引用你的内容
“法的核心是秩序，而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序，威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序，就是挑战... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 37 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史：三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的，我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人，很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长，也可以直接拖到最后看
名单（全村96人死34人，包括作者当生产队长的壮年父亲）。邻村死一半以上（小P孩
们又会叫嚣没有列姓名）。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智，中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来，要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据，我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法，三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆，有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史：三... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 38 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 39 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 40 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 41 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 42 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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d********d
发帖数: 1424 | 43 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖 |
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d*2
发帖数: 2053 | 44 http://attachments.weiphone.com/temp10/5f/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5
《中国，少了一味药》（一）写在前面
二零零九年末，我混进了江西上饶的一个传销团伙，在其中生活了二十三天。那是一个
未曾经历的世界，就像《西游记》中的盘丝洞和狮驼国，或者是爱丽丝穿过兔子洞到达
的那个古怪去处，每件事都很荒谬，远远超出了我的想象。我生于“文革”，长于中国
，自以为对人间荒谬略有所知，到了上饶才知道，原来我的经验不过是豹之一斑，荒谬
的年代从未真正终结，它就在我们身边。
在那黑暗的二十三天，我看到善良的好人被骗子愚弄，过着悲惨的生活；我看到人
们离乡背井，为一个谎言虚耗时光；看到被践踏的伦理和情感，每个人都在欺骗自己的
亲人；我看到病体孱弱的老人、营养不良的青年，他们经过了邪恶的教育，越发乖张和
贫穷，对社会抱着深深的敌意；我看到家破人亡的惨剧，也看到洗脑的严重后果。
我始终在问自己：为什么一个愚蠢的把戏竟能欺骗如此多的人？为什么传销者竟敢
明目张胆地行骗？为什么传销一打不绝、再打不绝、总打不绝，甚至连打击本身都成为
了行骗的借口？
最后我不得不承... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 46 海底捞没有秘密，又充满神秘。把员工当人看，就是海底捞的创新，但又不是全部
引文
海底捞的速度不算快，从1994年创办，到现在整整十七个年头，才60个连锁店，营
业额也就十几亿。
海底捞所在的产业一点都不酷，就是火锅，它既不是资源垄断行业，也不是高科技
行业，只要是中国人，自己在家都会涮。
海底捞的商业模式并不独特，就是一锅一锅卖、一店一店开。
海底捞的创始人张勇，今年刚好四十岁，是个出身底层的“川娃子”，不擅豪言壮
语，不帅、肤色黑，比实际年龄看起来老得多。
既如此，我们为什么要将海底捞搬上封面？
这是一个关于“人”的故事。
有人说，如果把海底捞搬到日本或者韩国，它的优势就荡然无存。但是，日式或者
韩式服务舶来已久，中国企业只习得其“变态”之形式，未习得“变态”背后的精髓。
服务者感到耻辱，接受服务者也觉得别扭，原因在于那些标准化的流程移植到中国，其
他方的满意往往是建立在员工不满意基础上的。
技校毕业的张勇，发迹在偏僻的四川简阳，一切经验都摸索自简陋的麻辣烫店。他
的逻辑很简单：“公平”。这词一点都不陌生，向来是人心最普通、却殊难成真的诉求
之一。一旦把这简单口号贯彻到底，员工就会视... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 47 卷四：天坑深井
正文 第一章 十年遗案
在欧阳平的手上，还有一个历史遗案——“4。17”案。
家住三河公社护国大队门头村的阎高山离奇失踪了十天。阎高山，男，三十三岁，此人
从事三个职业，一是挑高箩，二是杀猪，三是劁猪——就是阉割猪。挑高箩原本是他父
亲的职业，他父亲挑不动了，就交给了他，乡下人，普遍都比较穷，一家养一头猪，到
过年的时候才杀，留一点过年让一家人香香嘴和招待客人，大部分卖掉，所以，阎高山
一到年底就扔下扁担和箩筐，到前村后寨去杀猪。
阎高山杀猪的范围仅限于护国大队的七个村寨，另外三个村寨在老山的北麓，附近的村
子里面也有一个杀猪的。到了杀猪的时候，阎高山早出晚归，每天晚上顶多迟一点到家
，但每天都是要回家的，即使挑高箩，遇到远的地方，顶多在外面过一两宿，这种买卖
三，走村串户，靠的是两只脚和一副肩膀，起早贪黑，饥一顿饱一顿不说，遇到天寒地
冻、风霜雨雪，所以，这碗饭很不好吃。
…文…据阎高山老婆田二秀的回忆，阎高山自从四月十七日早上出门以后，一直到四月
二十六日，一点音信都没有。在此期间，田二秀到七村八寨去找，只要是阎高山去过的
村庄，田二秀都去找过，但没有一点线索。阎高... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 48 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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