由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 锅架
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
k******u
发帖数: 3416
1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子,是为了感谢我身边支持我的朋友,和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友,你们说得对,明白自己在做这件事的过程中得到了什么,明白自己是为谁
而做,明白自己和所关心的人是否得到了快乐,那么其他一切都是浮云,都不需理会了。谢谢
大家!
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving,学校放假一周,好多中国的同学都结伴出行
了,我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们(她家2只
狗1只猫1只兔子),另外我俩打算寒假去佛罗里达,所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故,而让我心惊胆战,不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了,
尤其是北密,动不动就冲出一只鹿来,我们就曾亲身经历... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
2
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子,是为了感谢我身边支持我的朋友,和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友,你们说得对,明白自己在做这件事的过程中得到了什么,明白自己是为谁
而做,明白自己和所关心的人是否得到了快乐,那么其他一切都是浮云,都不需理会了。谢谢
大家!
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving,学校放假一周,好多中国的同学都结伴出行
了,我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们(她家2只
狗1只猫1只兔子),另外我俩打算寒假去佛罗里达,所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故,而让我心惊胆战,不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了,
尤其是北密,动不动就冲出一只鹿来,我们就曾亲身经历... 阅读全帖
g*********r
发帖数: 9366
3
来自主题: ChinaNews版 - [合集] 红朝今古八卦 长篇连载
☆─────────────────────────────────────☆
liushanhu (我代表党和人民处决你!) 于 (Fri Apr 13 18:48:55 2012, 美东) 提到:
2012-03-15 21:06:11
为什么王立军要跑到美国领事馆,而不是到俄国领事馆,或者其他国家的领事馆?
其实,中国人跑到美国或者美国使馆去求援的,王立军不是第一个,也不会是最后一个
,王立军之前跑到美国使馆的名人就是方励之教授了,原来中国科大的校长,著名的天
体物理学家。现在,他也在美国的学校任教。方励志曾被官方认定为敌人,被全国通缉。
还有一个著名人物就是赵紫阳的儿子和他的家属,在六四以后也逃到美国避难,甚至隐
姓埋名,不敢让人家知道他们的真实身份。而他们并不是官方公布的通缉犯,可是,他
们比通缉犯还要害怕。为什么呢?就是因为他们是赵紫阳的儿子和孙女。
可是,你千万不要以为找美国避难的都是在中国被官方追杀的人,其实有一个大人物的
后代可能许多人没有想到,就是渔夫也非常非常尊敬的邓小平。试想邓小平的地位有多
高啊,他的家人用不着怕什么了吧,可是,邓小平最喜欢的孙子就是... 阅读全帖
s**********e
发帖数: 2888
4
来自主题: History版 - 长春围城 回忆
http://www.shuku.net:8080/novels/wars/xuehong/xuehong31.html
雪白血红 张正隆
第三十一章 “兵不血刃”
长春和广岛,死亡人数大致相等。
广岛用九秒钟。
长春是五个月。
百姓夹在中间
长春是在沦陷期间膨胀起来的城市。
“九·一八”后,日本集中国内一批一流专家,采用欧美式建设理论,到长春
进行规划设计。绿化系统,既吸收了霍德华的田园城市理论,又注意到整体环境。
新区采用分流制的排水系统,以保持公园绿地流水清洁,利用天然沟渠造成借
助于地形的绿化带。主要干道采用电力、电讯、照明线路地下化,新住宅区设置电
力路线走廊。为适应三十年代城市交通方式,采用平面环状交叉,设计了许多圆形
广场。
人口也由“九·一八”前的十五万,剧增到“八·一五”前的七十万左右。其
中日本人为十四万。
长春围困战前,居民为五十万左右。
五个月的围困,全城七百余万平方米建筑,230万平方米被破坏。一切木质结构
部分,大到房架,小到交通标志牌,乃至沥青路面,或用于修筑工事,或充作燃料
,而一切可以当做食物的东西,如树皮、树叶之类,都被尽情地送入口中,化作维
系呼... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
5
历史想起就是一段(二)
沈听雪

101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报,其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党,指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理,任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗,恶毒攻击伟大领袖毛主席”,所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日,他们在公判大会上被宣判“判处死刑,立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时,仰天长叹,大喊一声:"这个世道太黑暗了!"此后直到
被架入刑场枪毙,巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时,由于历史的原因,南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联,拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联,结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗,据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖
n*m
发帖数: 23
6
来自主题: Military版 - “兵不血刃”[zt]
第三十一章 “兵不血刃”
长春和广岛,死亡人数大致相等。
广岛用九秒钟。
长春是五个月。
百姓夹在中间
长春是在沦陷期间膨胀起来的城市。
“九·一八”后,日本集中国内一批一流专家,采用欧美式建设理论,到长春
进行规划设计。绿化系统,既吸收了霍德华的田园城市理论,又注意到整体环境。
新区采用分流制的排水系统,以保持公园绿地流水清洁,利用天然沟渠造成借
助于地形的绿化带。主要干道采用电力、电讯、照明线路地下化,新住宅区设置电
力路线走廊。为适应三十年代城市交通方式,采用平面环状交叉,设计了许多圆形
广场。
人口也由“九·一八”前的十五万,剧增到“八·一五”前的七十万左右。其
中日本人为十四万。
长春围困战前,居民为五十万左右。
五个月的围困,全城七百余万平方米建筑,230万平方米被破坏。一切木质结构
部分,大到房架,小到交通标志牌,乃至沥青路面,或用于修筑工事,或充作燃料
,而一切可以当做食物的东西,如树皮、树叶之类,都被尽情地送入口中,化作维
系呼吸运动的热量。
战后长春只剩下十七万人。
一是存有幻想,二是顾及军心士气面子,围困之处,国民党不准百姓离城。尚
传道提出“人人种地,... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
7
历史想起就是一段(二)
沈听雪

101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报,其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党,指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理,任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗,恶毒攻击伟大领袖毛主席”,所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日,他们在公判大会上被宣判“判处死刑,立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时,仰天长叹,大喊一声:"这个世道太黑暗了!"此后直到
被架入刑场枪毙,巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时,由于历史的原因,南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联,拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联,结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗,据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
8
历史想起就是一段(二)
沈听雪

101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报,其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党,指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理,任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗,恶毒攻击伟大领袖毛主席”,所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日,他们在公判大会上被宣判“判处死刑,立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时,仰天长叹,大喊一声:"这个世道太黑暗了!"此后直到
被架入刑场枪毙,巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时,由于历史的原因,南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联,拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联,结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗,据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
9
历史想起就是一段(二)
沈听雪

101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报,其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党,指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理,任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗,恶毒攻击伟大领袖毛主席”,所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日,他们在公判大会上被宣判“判处死刑,立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时,仰天长叹,大喊一声:"这个世道太黑暗了!"此后直到
被架入刑场枪毙,巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时,由于历史的原因,南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联,拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联,结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗,据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖
c*****g
发帖数: 849
10
来自主题: Outdoors版 - [bssd] 野炊
对老美烧烤的那套不太感冒,也不想老吃山房子干粮,于是开始琢磨怎么吃得丰富
些。遵循“简单原始”的原则,这个周末,带上一口废弃不用的锅,口袋里揣盒火柴,
拎袋粮食就出发了。
找了附近一条小溪,规定可以沿岸生火。不在developed campsite也能生火的地方
,这附近我也就知道这么一个,当然,还必须在指定的ring里生火。(西北的同学们知
道啥地方可以生明火,大家交流交流。:))去得晚了,只剩最后一个篝火圈。这个点离
小溪有点高,下去不容易,大概是最后被剩下的原因。好在十米开外就有条从山上蜿蜒
而下的小瀑布,供我们独家享用。
于是,开始搬石头垒灶,顺着风向,前后各留一个口,一个添柴用,一个出风口。
垒好后架锅试试,四平八稳。然后一个去瀑布下汲水洗东西,一个在草丛里拾干柴。准
备停当,开始生火。先用一些干草引火,再往里添柴。这步最难了,两个人忙了大半小
时,柴老是没烧起来。第一次生火,没经验啊,眼看着划掉半盒火柴,开始担心火柴划
光了就得打包回家。那个抱怨:你怎么不多带几盒火柴?这个郁闷:我哪知道那么难烧
起来啊!:( 好在两人慢慢琢磨出道道来,不停地“煽风引... 阅读全帖
o******g
发帖数: 185
11
放秋假了。TSA(Textile Society of America。在Susan的安排下,我和恩淑已经加入
了该学会)刚好在北安普顿(Northampton)开年会。上星期一,Susan告诉我TSA组委
会给我们俩找到了免费住处,是个农场,有两个空房间。Susan眉飞色舞地说:“正好
你们有两个人。”
我醒了,天还是黑的。我的右手被恩淑握着。不知道已经握了多长时间,手心里全是汗
。我想把手抽出来。我的手一动,她的手就跟着动,不松开。我不敢再动了,不想弄醒
她。我浑身燥热,出了些汗,后来汗消了。我躺着不动,静听她的呼吸。听了一会儿,
没想到又睡着了,醒来时恩淑已经不在身边。天居然还没亮。
我坐起来,发了一会儿愣。恩淑从厨房进来,脱下围裙,过来抱住了我。
“我看咱们得早点走,中午要去报到,别忘了等会儿还得去你那儿拿东西。”
厨房里面什么东西烧开了,正在咕咚咕咚地响。恩淑放开我,跑到厨房,马上又回来了。
“是牛奶。我只喝热牛奶,而且只能用火来烧,不能用微波炉。我是不是很奇怪?”
我笑着点头。
“你也喝热牛奶么?”
“不,我只喝冰牛奶。”
“那好,以后不给你热了。”
“你像个真正的太太了。... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
12
来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 第二部
194 吃鱼肉·喝鱼汤
整个营地沸腾起来,街道路口中心燃烧着熊熊篝火,巨大的篝火喷出数米高的焰头,照
亮好大一片,灼热的气浪烘烤着走上街头的人群,一个个营地人员举着大喇叭在街头游
走,不断的吼着话:
“湖中的怪物全都被杀掉了,快去帮忙···去了就有肉吃·········”
这句话被反复吼出来,拿着喇叭的男男女女们被火焰烤的满身大汗,汗水湿透了衣襟,
喉咙里喊了太多的话,嗓子开始干桑,说话都带着沙哑,脸上的神情却甚是欢喜,眉眼
中透着一股自豪的神采。
一个个贫民或是平民走上街头,疑惑的向他们询问,他们也尽量做出解答,无奈询问的
人太多,他们答不过来,干脆有些人继续喊人出来,一些人则向人海演讲,主题就是营
地将湖中的怪兽依据消灭,死掉的大鱼堆成山。
人群将信将疑,却不妨碍他们看热闹,有人举办篝火晚会何乐而不为呢?巨大的篝火在
街头照耀,一座座篝火一字排开,连成一条长线向远处延伸,延伸的尽头是靠近湖边营
地的围墙,在哪有大片空白的地域,报名点就在那里。
人群顺着篝火到了那里,刚刚到那里他们就被吓到了,四米高的围墙上高高地悬挂了一
条巨大鱼尾巴,那条大鱼尾是如此庞大,悬挂在墙头遮挡了墙面不说,... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
13
来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
旌旗 第二百一十五章 南京保卫战之不明意图(下)
身在南京督战的张学武对热河的一切工作,调整部署都只能依靠电报来遥控棒挥,比如
此番苏联志愿援华的战斗机部队的第一批一百八十架战斗机准备经热河承德前往、济南
、徐州抵达南京战区参战。
要知道一百八十架的H-15和H-16对于苏联人来说也不是小数字,尤其多达三千余人的技
术顾问和地勤人员也要分批通过晋西北迂回来到南京,从这一点完全可以看出苏联人的
急迫感之强烈。
对于苏联志愿援华航空队的到来,张学武现在是举双手表示欢迎,因为〖日〗本方面的
强势已经战争初期国军在面对日军南北夹击对攻的战略之下,可谓是伤亡惨重,尤其是
山西的晋军与〖中〗央军、西北军所部更是如此,没有牺牲在忻口战役的第九军中将军
长郝梦陵在太原保卫战中以身殉国,日军分兵两路从石家庄进攻太原,避开了忻口、娘
子关等天险,国军主力且战且退之下,阎锡山决意保卫太原,打一个张学武承德那样的
大胜仗。
结果血战二十余天,国军各部伤亡惨重不支败退,太原的失守让苏联方面万分震惊,而
〖日〗本人竟然不顾九国公约组织与德国方面的调解,执意进攻南京?南京为〖中〗国
之首都所在,其意义就如同苏联的莫... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
14
来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
旌旗 第二百一十五章 南京保卫战之不明意图(下)
身在南京督战的张学武对热河的一切工作,调整部署都只能依靠电报来遥控棒挥,比如
此番苏联志愿援华的战斗机部队的第一批一百八十架战斗机准备经热河承德前往、济南
、徐州抵达南京战区参战。
要知道一百八十架的H-15和H-16对于苏联人来说也不是小数字,尤其多达三千余人的技
术顾问和地勤人员也要分批通过晋西北迂回来到南京,从这一点完全可以看出苏联人的
急迫感之强烈。
对于苏联志愿援华航空队的到来,张学武现在是举双手表示欢迎,因为〖日〗本方面的
强势已经战争初期国军在面对日军南北夹击对攻的战略之下,可谓是伤亡惨重,尤其是
山西的晋军与〖中〗央军、西北军所部更是如此,没有牺牲在忻口战役的第九军中将军
长郝梦陵在太原保卫战中以身殉国,日军分兵两路从石家庄进攻太原,避开了忻口、娘
子关等天险,国军主力且战且退之下,阎锡山决意保卫太原,打一个张学武承德那样的
大胜仗。
结果血战二十余天,国军各部伤亡惨重不支败退,太原的失守让苏联方面万分震惊,而
〖日〗本人竟然不顾九国公约组织与德国方面的调解,执意进攻南京?南京为〖中〗国
之首都所在,其意义就如同苏联的莫... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
15
历史想起就是一段(二)
沈听雪

101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报,其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党,指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理,任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗,恶毒攻击伟大领袖毛主席”,所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日,他们在公判大会上被宣判“判处死刑,立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时,仰天长叹,大喊一声:"这个世道太黑暗了!"此后直到
被架入刑场枪毙,巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时,由于历史的原因,南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联,拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联,结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗,据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
16
来自主题: Detective版 - 三体3:好书必须看
《三体III:死神永生》
作者:刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词,不够"炫",却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心,因此,我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年,是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》,发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时,科幻文学的市场环境也有了改善,省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距,但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事),这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说,应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义,这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距,实际上是... 阅读全帖
c*****1
发帖数: 3240
17
☆─────────────────────────────────────☆
xlzero (Megatron) 于 (Tue Jan 17 09:21:19 2012, 美东) 提到:

大哥,中途岛有鱼雷攻击机和俯冲轰炸机,都能挂鱼雷的,没有航空兵掩护的舰队进攻
中途岛就是白送
日本舰队最大的问题就是没能明确目的,明明是决战,就该坚决围城打援,寻找美国航
母。结果还想着轰炸中途岛,跟攻城时背后被敌人捅一刀一个道理
☆─────────────────────────────────────☆
ridgway (ridgway) 于 (Tue Jan 17 09:28:50 2012, 美东) 提到:
原本日军情报不被破译的话,美军舰队要么不敢来支援中途岛,要么在日军空袭中途岛
2天后才会出现在中途岛海域。这个时间差足够南云干掉中途岛美军机场。日本人的设
想是打个时间差。
☆─────────────────────────────────────☆
daemonself (mit行为艺术专业博士后导师) 于 (Tue Jan 17 10:39:31 2... 阅读全帖

发帖数: 1
18
这样一碗热腾腾、香喷喷的方便面,相信很多人都无法拒绝它的诱惑。对于我们大多数
人来说,泡一包方便面,搭配一根香肠,任何美味都无法与之相比拟!
方便面已经成为我们日常生活中必不可少的食品了,特别是外出在火车上又或者晚上饿
了想吃夜宵,方便面都是出镜率最高的。不过,你知道吗?中国古代就已经有类似的“
方便面”了,而且古人也是很注重它的美味的!
一提到方便面的历史,大多的观点都是它是日本日清食品公司的创业人安藤百福在1958
年发明的。
日本人当时很喜欢吃面条,即便是晚上也会排长队买面条。安藤百福看到日本人如此喜
欢吃面条,便昼思夜想发明一种既易于保存而又可快熟的面条。
据说他是受到制作天麸罗菜肴的启发,开始研制方便面。天麸罗菜肴是日本名菜之一,
主要用食用油,将裹好面糊的大虾、鱼贝、薯类、蔬菜,放油锅炸,后把炸好的食物,
趁热蘸一下放有白萝卜泥的酱油食用,香甜可口。安藤发现油炸可使食物中水分蒸发,
为此食品变得干脆可口,可以保存半年以上。他还发现油炸后的食品表面形成很多微小
孔隙,如加开水于其上,小孔吸水性极强,食物会快速复原。
1958年8月25日,方便面终于研制成功。这一天便成了日本方... 阅读全帖
b**********u
发帖数: 2817
19
来自主题: Military版 - 惊天血战-8.13淞沪会战
惊天血战-8.13淞沪会战
1937年8月13日至11月11日
战史编辑 柯涛 撰写
淞沪会战是抗战爆发以来,中日双方规模最大的一次战略性的会战。3个月的战役
中,双方都投入几十万兵力。但是由于国军本身武器装备的落后,再加上指挥不当,使
我们在战争中付出了巨大的代价,不仅丢失了上海,而且使我国首都南京处于直接受到
敌人威胁的地位。但是,不能否认的是,淞沪会战在战略意义上我们是胜利的,因为我
们扭转了日军的进攻路线,给了东南沿海城市的工厂、原材料转移争取到了宝贵的时间
,而且使日军被我们拖在了华中战场,后来日本外相重光葵在他的日记中不得不承认:
“日军投入华中战场是,陷入后来中国战场不能自拔的败招。”我们现在就来回忆一下
那场大规模的会战。
一、两军的实力和战略考量
也许后人很难想象当时中国军队的艰苦,对于当时中国军队的装备还只是个模糊概
念,那么,我们现在先抛开两国整体的实力不谈,看看两国在1937年的军队状况对比就
清楚了。

上面的图表是两国军队一个师的装备状... 阅读全帖

发帖数: 1
20
来自主题: Military版 - 中美贸易已经历了数年的不平衡
中美贸易已经历了数年的不平衡,导致了美方的长期巨额逆差。美方指责中方违反加
入WTO时的承诺 , 采用不正常的手段获取知识产权,非法赢得商业利益。历史上持久的
经济和贸易纠纷引发战争, 并不罕见。本文并非得出结论, 目前的中美贸易战一定会在
近期内引爆激烈的军事冲突, 而误导读者对贸易战, 南海, 台海和半岛危机的判断。但
无法化解的长期利益争端在达到临界点后, 必定会导致军事上的彻底摊牌, 这是人类历
史发展的铁律, 毋庸置疑。
中国加入WTO时的承诺
人口消长, 种族的迁徙和地缘政治的改变, 战争起到了决定的作用。“战争是政治的
延续”。以武力为手段,目的是迫使一方服从另一方的意志,通过多次大规模军事对决
使敌方失去抵抗的力量,这样的行为就是战争。美方曾参与对大清的战争, 但后来看中
方太可怜, 为了帮助中国进步, 所获的赔偿”庚子赔款”都变成了各类法定的援华基
金, 全部用于中国的教育, 文化和医疗等事业, 并持续沿用至今。抗日战争中, 美军收
复了东海和南海诸岛, 并交还给了中华民国政府。中共建政后, 朝鲜战争爆发。在苏联
的全力支持下, 中共成了炮灰, 才和美军有了第... 阅读全帖
t*******d
发帖数: 12895
21
来自主题: USANews版 - 【美联航】华丽变身没脸航
转自 NYIS 小纽美国法律咨询
在过去的24小时内,上面这段让人非常不适的视频很多人不知道看了多少遍。这些年因
为大家频繁出行依赖飞机,听到的、见到的、经历过的与航空公司不愉快的事儿太多太
多了,但这起发生在美国联合航空公司飞机上的强行拖拽乘客离机的闹剧,还是十分让
人触目惊心。
昨天开始已经有公众号陆续讨论该事件,已经知道事件原委的小伙伴可以直接跳到本文
第二部分“美联航的四宗罪”进行阅读。
事件重现
综合当时机上乘客和美国主流媒体的报道,当天事情经过如下:
视频里的事件发生在上周日,一架由芝加哥飞往路易斯维尔的美联航的飞机上。
美联航的这架航班的机票已经卖超,在所有乘客已经登机就坐的情况下,空乘宣布又有
四位美联航的员工因工作原因需要搭乘这架飞机,“诚邀”四名旅客给美联航的员工们
腾几个座儿,美联航给愿意改签的旅客给予补偿:每人获得$400,一晚免费酒店,以及
转而搭乘第二天下午3点的航班前往路易斯维尔。
这样的条件丝毫没有打动当时已经登机就坐的旅客们,于是美联航又把补偿价码提高到
$800,没想到这样的条件依然无人动心。于是有美联航的一位当值经理出面霸气宣布:
今天这四位美联航... 阅读全帖
s******s
发帖数: 226
22
来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
A**********y
发帖数: 105
23
来自主题: Belief版 - 亮出你的舌苔或空空荡荡
在视野边际,看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山,几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去,羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天,还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里,使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月,游遍了所有古庙古寺,特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经,祈求来世投胎富足人家,不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下,站起合掌,再趴下。对旅游者来说,算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼,更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完,就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天,然后由家人背到天葬台下,一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎,表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经,把死者的功绩介绍到佛国,由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块,再把骨头用铁锤敲成糊状,如
果年轻... 阅读全帖
Z*****l
发帖数: 14069
24
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
“还有一种可能,”我呆呆地看着已经缝合好、重新回归安详的孩子,说,“他的全家
,都被杀了。”
“这个只能靠外围调查了。”王法医说,“这么小的孩子,可能连户口都没有登记
,除了从衣物上寻找一些线索,其余寻找尸源的办法都不适用。到最后,哪家孩子都搞
不清,就丢脸了。”
“总之这是一起谋杀案。”我说,“先立案,然后外围调查,我就不信这个范围不
大的区域里还找不出一个丢失了的孩子的线索。另外,孩子胃里的奶样成分,送去进行
DNA检验。”
省城的刑侦力量之所以比各地要强,不仅因为有雄厚的财政作为后盾,更重要的是
那一名名精挑细选出来的刑警都是得力干将。当天下午,在我还没来得及平复自己心情
的时候,王法医就打来了电话。
“发现了一条极有价值的线索,”王法医说,“距离现场五公里的地方,有一座清
廷山。”
“我知道那里。”我急于知道线索的细节。
“山脚下有一个小村落。”王法医说,“据那里的一个村民反映,村里的一户申姓
人家,有一对儿女。可是,昨天他们听见夫妻俩的吵架声,却没有听见孩子的哭闹。据
举报人的辨认,这个孩子的衣物和申家小男孩的衣物很相似。”
“好!”我重重拍了一下桌子,“我们和侦查部门一起去... 阅读全帖
A**********y
发帖数: 105
25
来自主题: Wisdom版 - 亮出你的舌苔或空空荡荡
在视野边际,看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山,几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去,羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天,还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里,使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月,游遍了所有古庙古寺,特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经,祈求来世投胎富足人家,不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下,站起合掌,再趴下。对旅游者来说,算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼,更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完,就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天,然后由家人背到天葬台下,一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎,表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经,把死者的功绩介绍到佛国,由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块,再把骨头用铁锤敲成糊状,如
果年轻... 阅读全帖
M**a
发帖数: 4816
26
来自主题: Zhejiang版 - 《偶》
·文取心·
他家祖传的房产,差不多沦落成大杂院了,先是分家,曾祖父有四个妻妾,到父亲这辈
算来有十一个男丁够资格分产,没人肯让一步,直到三分之一的田契落进了讼师的口袋
,才使众人惊醒,再由族里人出面摆平。父亲算是长房长孙,分到手一个独立的院落,
是曾祖父第四个老婆住的,听说擅唱青衣,因此在客堂里有个离地两尺的台子,曾祖父
是大烟嗓子,谭鑫培一路的,方圆二十里地有名,兴致来了会粉墨登场扮老生,着长衫
挂了张髯口,摇着折扇和小他三十六岁的四姨太清唱一段。
再后来北方打仗了,陆陆续续有人逃难来住下,楼下前后厢房都住进没见过面,但宗谱
上有名有姓的亲戚,一住就是一年半载,天井里挂满各家洗出来的衣裳,小戏台上堆满
了逃难人家没打开的箱笼,等到厨房被划成各家的领地,油瓶盐罐被贴了姓氏标签,过
道上被各种什物占据,小婴儿出生在后厢房里,妯娌们说话开始指东墙骂西墙,至此确
定了独院向杂院进化之完成。
母亲偶尔会抱怨:烧香赶出和尚了,就凭他们跟你一个姓,租给外面人的话,至少还可
以收几个房钱贴补,这到底是要住到哪年哪月?
父亲只嘀咕一句:逃难了,都是亲戚,大家都不容易,算了吧。
母亲道:那个住在戏台上的... 阅读全帖
d*****r
发帖数: 2583
27
来自主题: Biology版 - 复杂
—米歇尔·沃尔德罗普—复杂


概述
这是一本关于复杂性科学的书——这门学科还如此之新,其范围又如此之广,以至
于还无人完全
知晓如何确切地定义它,甚至还不知道它的边界何在。然而,这正是它的全部意义之所
在。如果说,
复杂性科学的研究领域目前尚显得模糊不清,那便是因为这项研究正在试图解答的是一
切常规学科范
畴无法解答的问题。比如:为什么苏联对东欧四十年的统治会在1989年的几个月之内轰
然坍塌?为什
么苏联自身也在其后不到两年的时间内分崩离析?这些当然与名叫戈尔巴乔夫和叶利钦
的两个人有一
定的关系。但即使是这两个人自己,也像是被他们完全无法控制的事件席卷裹挟而不能
自已。这是否
是因为有某种全球性的、超越个人能量的原因在起作用?
为什么股票市场会在1987年10月的一个星期一这一天之中猛跌五百多个百分点?很
多评论将之
归咎于股票生意的计算机化。但计算机的应用已有多年,有没有任何答案可以解释为什
么股票偏偏在
那个特殊的星期一狂跌不已?
根据化石标本的记载,古代物种和生态系统常常稳定地保持了几百万年,而后却在
地质期的某一
瞬间灭... 阅读全帖
s**********e
发帖数: 2888
28
来自主题: History版 - 三年自然灾害的照片
丁抒:从“大跃进”到大饥荒
来源 :博讯网
一、 人类史上绝无仅有的人祸
一九八四年,有几位学者在英文《人口与发展通讯》上著文指出:“一九五八年至
一九六一年中国的大饥馑是人类历史上死人最多的一次。”(1)对这一点,当代严肃
的学者、历史学家都已予以肯定。问题是,它的来龙去脉如何?究竟是天灾还是人祸?
大跃进期间中国饿死了多少人?
  毛泽东在世时,一直嫁祸于老天爷,将那场深重的灾难归咎于“三年自然灾害
”。如今,当年的国务院副总理薄一波终于说出了真话:“一九五八年的‘大跃进’和
一九五九年‘反右倾’后的继续‘跃进’,给我们国家和民族造成了严重的灾难。”“
‘三年困难时期’,主要是‘大跃进’、人民公社化运动和‘反右倾’运动造成的。”
(2)前《人民日报》社长胡绩伟也说:“国家赤地千里、饿殍遍野的惨象完全是我们
党造成的。”(3)另一位中共党内有识之士、一九五九年时任毛泽东兼职秘书的李锐
则评述道:“高举‘三面红旗’,高指标,瞎指挥,一平二调,造成国民经济大破坏,
饿死成千万人,这是中外古今历史上承平之世绝无仅有之事。”(4)
  由于毛泽东在世时,那场惨绝人寰的大饥荒... 阅读全帖
c*********2
发帖数: 3402
29
远归人 于 2012-1-15 21:49:25 发布在 凯迪社区 > 史海钩沉
文革下放成风,除了知青下放,又有居民下放,一些家庭成分不好的被全家下放到农村
。这些人家被限期下到农村,他们只得锁上城里自家的门,携老扶幼,拖家带口,被汽
车运送下乡,有的被丢在岔道口。有的大队不收,无人来接。这就苦了下放的人,叫天
不应,叫地无声,进退不能,不知如何是好。下到农村,逢到好心的乡民,便庆幸不已
。迂到刁钻的人,则就度日如年了。下放干部情况也差不多。他们有的从老远的大城市
被一撸到底。下放到一个地处深山密林的小村落,既人地生疏,又生活无门,真到了山
穷水尽地步。有的在农村撑不下去,丢了性命。有的老人熬不过几天就大病不起,农家
忌讳,不让生人死在村里,下放家人只好把病危老人搬到村口的茅草棚中奄奄等死。一
些原本在城里中小学教书的老师,由于“出身不好”,也被赶到农村去教书,有的分配
到高山深林的村子去。人都有一定的适应能力,久而久之,这些下放的人有的虽然活得
十分窝囊,死了好几个,但大部分总算活下来了。他们觉得农村也有趣,山中有许多随
便可采的红菰、香菰、竹笋、草药、野果,还有可做家具的木头。田... 阅读全帖
s*****i
发帖数: 5548
30
☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Dec 13 11:32:24 2011, 美东) 提到:
据预报说下周温度会降到六十度左右,天晴干燥,比较适合做香肠,所以这两天问我有
关自制香肠的朋友特别多。
我想不如把我能想到的细节写出来在这里,大家都方便。
第一就是选肉,我坚持推荐肥三瘦七这个比例标准。
有朋友觉得用纯瘦肉更健康,但是瘦肉做出来的香肠很柴,也缺少应该有的香味。
因为肥肉在腌制晾晒的过程中会出油,一部分滴出去了,一部分渗透在瘦肉里,这样瘦
肉的口感就不会发柴。
至于健康问题,我觉得不用担心。没有人把香肠当饭吃,不过是切一根半根当
小菜。计算下来,一顿饭吃进去的肥肉的脂肪能有多少呢?
选肉要尽量避免筋膜多的部位,因为腌制和晾晒的过程中筋膜会变得更加紧密,而香肠
食用之前蒸煮的时间不长,不足以让筋膜软化,吃的时候根本咬不动。
在Houston,我个人感觉中国店里面惠康和越华的肉因为流量大,所以比较新鲜。挑选好之后,让店员帮忙用机器割成大条。回家只需要去皮切丁就可以腌制了。
此外,超市里面H... 阅读全帖
S**C
发帖数: 2964
31
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 31
第一章
北宫,北寺狱。
刘骜拂了拂手,似乎想拂去空气中的腐臭味。赵王自尽,太子刘丹被诛,其余家眷
伏罪之後已经被发往郡邸狱,北寺狱内此时只有一名囚犯。
牢房内放着一隻巨大的铁笼,一名壮汉两侧琵琶骨被铁链穿过,吊在铁笼上方,他
上身赤裸,胸背伤痕累累,这会儿垂着头,似乎已经昏厥过去。
旁边几名内侍跪在地上,连大气也不敢喘。北寺狱就在北宫,但天子继位以来,还
是头一回踏足此地。上次因为有囚犯失踪,当班的内侍被全数诛杀,新来的这些无不胆
战心惊。
刘骜用一块手帕掩住鼻子,“他就是郭解?”
旁边的内侍还没来得及开口,那壮汉忽然抬起头,他恶狠狠啐了口血沫,狞声道:
“正是你爷爷!”
那内侍一听就慌了,一边扑上去用铁钩朝他嘴上乱砸,一边冷汗直流地斥骂道:“
该死的贼囚!让你乱说!让你乱说!”
一个尖细的声音道:“你把他嘴打烂了,还怎么说话?臭死了……”中行说嫌牢里
太臭,不满地嘟囔几句,然後道:“把他阉了。”
内侍陪笑道:“公公好主意——先把他放下来!”
张放左右看了看,除了自己全是些太监,连个有身份的人都没有,只好硬着头皮道
:“圣上,这厮在市井间颇有些侠名,可杀不可辱……”
刘骜冷冷道:“连你... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
32
来自主题: Prose版 - 父亲的革命,第二部第二章
第二章

父亲请了个假,直奔抗大。
牵马翻过最后一个山头,他一眼望尽下方的抗大操场。操场不算太大,地面上整齐地坐
着几大队学员,很明显是在开会。主席台上一个身形娇俏的女兵正在慷慨激昂地讲话,
她的身后还站着几个干部,可能是学校的首长。突然,女兵神情一愣,挥舞的手臂停在
半空没有放下。紧接着,就见她跳下讲台,穿过学员队伍,把会场上一众愕然的头头脑
脑以及学员们抛在身后,像燕子般扑过来。
“黎明---,”一声穿越薄雾的清脆呼喊如同凌波珠玉。
父亲脚步杂乱前冲几步,嘴里喃喃地:“竺青,竺青。”又急忙刹车,想往后缩,但竺
青已经来到近前。父亲背过左手,猛地伸出右臂紧紧抱住竺青柔软的身体。
竺青双手捧住父亲的脸,略带嗔怪地说:“你躲哪里去了? 给你写过多少信都不回。”
父亲惊讶地回答:“我也给你写过信。”
竺青突然抓过父亲的左臂,卷起他的袖子,急切地说:“哎呀,你受伤了? 快说,伤哪
儿了?伤重吗?”
父亲说:“我,我鬼使神差,不该来。”
“咋啦?” 竺青拉着父亲的左胳膊轻轻晃了晃,瞪圆眼睛说:“就为这点伤?告诉你
,好赖我也算老兵,风风雨雨都见过。你吓着别人可吓不住我。你该早说。”
“干什么... 阅读全帖
c*****1
发帖数: 3240
33
☆─────────────────────────────────────☆
iwii (猫猫) 于 (Sun Dec 9 12:47:02 2012, 美东) 提到:
发信人: iwii (猫猫), 信区: Military
标 题: 汉尼拔真是个猛将兄啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 9 12:46:04 2012, 美东)
包饺子吃掉8个罗马军团
☆─────────────────────────────────────☆
sayid (小武) 于 (Sun Dec 9 14:26:12 2012, 美东) 提到:
主要是最后全a上去了

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
☆─────────────────────────────────────☆
bulletin (bulletin) 于 (Sun Dec 9 17:27:50 2012, 美东) 提到:
我觉得汉尼拔的军事才能是很不错的
但是政治方面有所欠缺(其实是迦太基的政治家水平不太好)
其实占据意大利北部,阻断罗马跟西班牙的联系... 阅读全帖

发帖数: 1
34
来自主题: Military版 - 美帝没空管运十下马
姜鸣:一名普通工人所经历的70年代的大飞机总装
原创 2016-05-18 姜鸣 大家
关注“大家”,看作者更多好文章!
1978年5月,我从5703厂技校毕业。
5月10日,我接到分配通知,是留厂工作,13日去厂里报到。15日是星期一,劳资部门
宣布各人的具体去向,一车间主任杨孝斌亲自来接收我和另外十四位同学,用卡车送我
们去大场厂区。下午,车间支部书记张耀旭对我们讲话,进行入职教育,又派车送我们
去西藏中路“大世界”附近,各人购买月票。从此,我就正式成了上海飞机制造厂的一
名工人了。
1980年,姜鸣在5703厂总装车间门口
▲ 1980年,姜鸣在5703厂总装车间门口
三十多年后,姜鸣再次回到总装车间门口
▲ 三十多年后,姜鸣再次回到总装车间门口
依然是春暖花开的时节,只是新建厂区里刚栽下的梧桐树个头细小,尚不足以蔽荫。各
种厂房正在陆续完工,显得整洁而雄伟。我开始了早出晚归的职业生涯,每天早上6点
15分出门,乘15路电车到西藏中路泥城桥,换乘46路公共汽车到汶水路,再登上厂里的
通勤卡车,拉进场中路的厂区。下午4时半下班,6点1刻左右回到家中。那时交通远不
如现在拥堵,但我上... 阅读全帖
e*****6
发帖数: 3745
35
来自主题: NextGeneration版 - 请大家推荐辅食的书
宝宝辅食食谱100例 (1-22 适合4-6个月)
http://www.mitbbs.com/article/NextGeneration/33287305_0.html
在朋友博客上看到的。我的宝宝还得几个月出生,先贴上来供其他爸爸妈妈参考吧!
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
36
来自主题: NextGeneration版 - 大家都是怎么给宝宝选择辅食的呀
我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
37
来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法:
.豆腐切... 阅读全帖
c*********2
发帖数: 3402
38
来自主题: Joke版 - 高压锅上演的各种恐怖片
来源: 脂肪豆于2012-04-13  19:40:39
1,这是听我妈妈说的:就是有位爷爷,他儿子送他一个高压锅,特地叮嘱他,一定要
把那个小盖子拿掉才能开锅盖。
他用高压锅煮面,煮了几分钟次次响,大概是害怕就把小盖子硬拔掉了。接下来的事真
是令人意外——面条们一根接一根,一根接一根,排着队从那个小洞站着窜出来……
后来那位爷爷把他儿子大骂了一顿,但是那位儿子笑得满地打滚……
2,其实是几年前发生的事了。听我细细道来。
某天我放学回家,进门的时候有点怪怪的,觉得家里亮堂了许多。当时没有细想也没有
细看,其实也不用细看,是LZ迟钝。。进门看了会儿电视,妈妈说今天煮绿豆粥的时候
高压锅爆炸鸟。我随口说了句“没什么事吧?"妈说锅盖飞房顶上了。你进来没发现?
我,挖鼻,起身,来到厨房。。额滴神,液化气灶呈船型(但是还烧着水),天花板上
有个绿豆稀圈圈,窗户整个炸没有了。。恍然大悟怎么进门时觉得家里亮堂了许多。。
然后我们家厨房就装修了。
ps:如今我妈依然淡定的用高压锅煮绿豆稀。
3,longlongago,我坐在餐桌前写作业,背后是我家厨房(该死的开放式厨房),老妈
在厨房用高压锅做黄豆炖... 阅读全帖
k*****a
发帖数: 7110
39
来自主题: SciFiction版 - 周天 桫椤城 BY碎石
第32节:巴国。姬山。坠毁的绞杀号浮空舟。(3)
矢茵道:"没什么……你先告诉我,这么匆忙要到哪里去?"
枢劫道:"石柱倒塌的那晚,我曾见到北面天空似有异象,如果真有灾难降临,就
得赶在它发作前解决,单靠祭祀是没有多大用处的。所以我打算去看看。"
矢茵拍手道:"正好啊!跟我们村息息相关,我也要去。"枢劫笑道:"那可不行,
说不定会有危险的。乖乖回去吧,小丫头!"
矢茵正色道:"我不是小丫头了!反正我要跟着你,你别想一个人跑掉……"她紧紧
抓住枢劫的手臂道:"你说过你要我的,你想反悔?"
枢劫愣了片刻,道:"我说过这样的话吗……哎呀!"矢茵狠狠掐了他一把,快步跑
到前面,叫道:"快走,别罗嗦了!"
枢劫叹了口气,慢吞吞跟在她后面,心中不住盘算该怎样劝她回去。
两人沿着独鼎峰山脊走着,周围到处是参天大树,太阳从左首照过来,在林间投下
一道道的光束。矢茵开始还在前面,走啊走的,又跑到枢劫身后跟着。她看着他的身体
在光束中穿行,忽明忽暗,心中只觉一阵阵温暖。虽然到此刻她还不敢相信昨晚枢劫说
的"我需要你"是真是假,但能跟在他后面,就说不出的满足得意。枢劫... 阅读全帖
h*******i
发帖数: 4386
40
反而是自沉了4条清末重金购买的4000吨级巡洋舰妄图阻断长江。战后国军轻巡洋舰,
海军旗舰《重庆》号投共,空军废了一堆的力气,终于在葫芦岛的锚地找到重庆号,击
沉了。
》》》ZT
国民党海军「重庆号」巡洋舰叛逃,一向粉饰太平的国民党军当局起初不敢向蒋介石
回报,最初数日,海军方面不断透过无线电台,呼叫「重庆号」舰长邓兆祥,劝其返回
上海,但是,邓兆祥始终不予理会,继续朝北航行疾驰。从二月二十六日(星期六)到三
月一日,国府海军接连呼叫「重庆号」四天无效,这才决定向奉化溪口的蒋介石报告此
一坏消息。
根据庋藏于台北「国史馆」的蒋介石大溪档案,《蒋公事略稿本》刊摘的蒋介石日
记数据记载,蒋介石知悉「重庆号」叛逃北去,大为震怒。档案是这么描写蒋介石得知
消息后的反应:「民国三十八年三月二日…晚课后,获悉我海军重庆号巡洋舰为共匪煽
动叛变,逃泊烟台港内,公以为此乃我海军之奇耻大辱,惟有将其炸沉,以免为匪利用
。并判断该舰未逃往大连与旅顺港者,或因俄人以其目标太大,恐为我空军轰炸,致引
起战衅之故欤?按重庆军舰原为英国所赠送,于上年五月十九日由我国派遣海军人员在
波茨第茅斯接收,旋经新加... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
41
来自主题: SciFiction版 - [合集] 三体 1
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣


《三体》终于能与科幻朋友们见面了,用连载的方式事先谁都没有想到,也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过,感觉没有什么问题,但没想到今年是文革三十周年这事
儿,单行
本一时出不了,也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的,文革内容在其中只占不到十分之一,但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集,但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续,那
个物理学
家在故事中出现但已不重要,其他的人则永远消失了,林云真的死了,虽然我有时在想
,如果她
活下来,最后是不是这个主人公的样子?
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部,可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事,也是一个生存与死亡的故事,有时候,比起生存还是死亡来
,忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执,最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量?冷酷的星空将... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
42
【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (悲情司马), 信区: baby
标 题: [合集] 问大厨们:牛肉怎么能炒得又嫩又香又入味?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 10:03:42 2011, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
doble (无霜) 于 (Mon Sep 5 14:23:59 2011, 美东) 提到:
今天中午吃的pizza,我边吃边回味昨天巴山蜀水的晚饭,真是悲从中来,为啥我们附
近就没个像样的湘菜/川菜馆呢。。。
痛定思痛,似乎只有自力更生这条路可走。我想做孜然牛肉。我去年回国经常中午在一
个不起眼的小馆子吃孜然牛肉,看着很简单的配料,只有牛肉辣椒青椒和孜然,但是牛
肉又嫩又入味,香得不行,20多元满满一大盘,一般够两个人吃了,但我能一个人包圆
。我经常午饭就是一盘牛肉加一大碗鲜菇青菜汤,吃完了简直满足得翻白眼。。。咳咳
,真丢人,口水都要下来了。
回美国后我也试过几次,但是炒出来完全完全不是那么回事。首先因为美国的牛肉要去
血水,我一般就是先炒一遍... 阅读全帖
b***0
发帖数: 373
43
来自主题: ChinaNews版 - 谁抢走了我的女儿? (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bbz10 (冬去春来), 信区: Military
标 题: 谁抢走了我的女儿?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 14 08:46:20 2014, 美东)
题記:是泪的文字,是血的凝结,仅把我几十年历经的痛苦生涯,倾吐在纸上,以唤起
社会的良知,我们不能再恐惧下去了,要勇敢面对历史……
开篇
人的一生中要经历很多人和事,有些很快忘记,有些却留在脑海里,而留在脑海里最深
的莫过于是自己的父母和儿女。
我是个较早失去父母的穷孩子,是在姐姐的照看下长大成人的。1949年底,正当我姐姐
不能供养我这张嘴巴的时候,我和众多苦命的徒工一样,流着眼泪涌进了“革命”阵营
。如果有人问到我:“小鬼,你为什么要参加革命?”我只能用当时视为最朴素的“阶
级情感”语言回答:“消灭剥削,消灭压迫,保卫翻身果实。”其实“剥削”是什么?
根本闹不清;说到压迫吧,似乎还有点门,那就是老板常常打我、骂我,对我吹胡子瞪
眼。所以说,我对旧社会的愤慨倒不是来源于生活的困苦,而是人与人之间的凌辱歧视
。可谁能想到历史会在我身上重演呢?
1957... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
44
来自主题: History版 - 曾国藩本传
前言
曾国藩是影响中国历史发展的重要人物。然而对他的评价却大毁大誉,
差之天渊,正如章太炎所论:「曾国藩者,誉之则为圣相,谳之则为元凶。」
在改革开放的当今,又一次出现研究、评论、仿效曾国藩的热潮。不仅
是史学界、文化界、士农工商无不关心死去百余年的曾国藩。有人称之为「曾
国藩现象」。
曾国藩毕竟是历史人物,这本《曾国藩本传》旨在如实反映曾国藩的一
生史实,帮助大家研究了解,或能透视「曾国藩现象」的本质。
总序
从90年代开始,在中国思想文化界出现了一个研究、评论曾国藩的热
潮。当前,这个热潮已波及到历史学、哲学、文学、艺术等各领域,并广泛
影响到政界和工商界。被人们称之为「曾国藩热」或「曾国藩现象」。
对这一特定环境和条件下出现的历史文化现象,有人作
了比较系统的分析考察。认为其基本原因是:世界范围的儒学复兴热潮,
为「曾国藩热」的产生准备了良好土壤;新形势下新道德重建的社会呼声,
为「曾国藩热」创造了必要前提;领袖崇拜的自然延伸和向纵深发展,推动
了「曾国藩「热」的出现和形成;长篇文学作品《曾国藩》的出现,促使「曾
国藩热」由学术热潮转为社会热潮,等等。
上述分析无疑是有道理的。但... 阅读全帖
b***0
发帖数: 373
45
来自主题: Military版 - 谁抢走了我的女儿?
题記:是泪的文字,是血的凝结,仅把我几十年历经的痛苦生涯,倾吐在纸上,以唤起
社会的良知,我们不能再恐惧下去了,要勇敢面对历史……
开篇
人的一生中要经历很多人和事,有些很快忘记,有些却留在脑海里,而留在脑海里最深
的莫过于是自己的父母和儿女。
我是个较早失去父母的穷孩子,是在姐姐的照看下长大成人的。1949年底,正当我姐姐
不能供养我这张嘴巴的时候,我和众多苦命的徒工一样,流着眼泪涌进了“革命”阵营
。如果有人问到我:“小鬼,你为什么要参加革命?”我只能用当时视为最朴素的“阶
级情感”语言回答:“消灭剥削,消灭压迫,保卫翻身果实。”其实“剥削”是什么?
根本闹不清;说到压迫吧,似乎还有点门,那就是老板常常打我、骂我,对我吹胡子瞪
眼。所以说,我对旧社会的愤慨倒不是来源于生活的困苦,而是人与人之间的凌辱歧视
。可谁能想到历史会在我身上重演呢?
1957年“整风反右”我被定成“极右”,列入中共四川省委红头文件“四川省文艺界二
十四人反革命集团”中成员,还是“钦定”的“七君子”中“一君子”。“在劫难逃”
,接着开除公职送专政机关改造。时间也流逝得快,一晃就十五年了。临近解系的时候
,我思想... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
46
来自主题: Military版 - 厉害了,谁的国?[@裸嘢李 转]
裸嘢李 裸嘢李 微信号 gzh54446700
功能介绍
传播法律常识,解答法律咨询。
图文皆源自网络,图片上的水印@裸嘢李是微信公众号系统自动添加,并不代表@裸嘢李
对图文拥有版权。特此申明。
本帖转发了三个帖子:
之一:刘亚东:除了那些核心技术,我们还缺什么?
之二:光刻机、操作系统、芯片、PA等35项卡脖子技术,只是冰山一角!震撼!
之三:中国包揽德国抄袭奖前10名!还得了特设的“鬣狗奖”
无论你认为你的国或者我的国厉害了还是利害了,都值得好好读读冷静思考思考。
@裸嘢李
之一:刘亚东:除了那些核心技术,我们还缺什么?
6月21日下午,“是什么卡了我们的脖子 • 亟待攻克的核心技术” 科学传播沙
龙在中国科技会堂召开。科技日报总编辑刘亚东做了主题演讲,在详细介绍《科技日报
》“亟待攻克的核心技术”系列报道的出台背景和意义之外,还详细说明了在那些核心
技术之外,我们还缺的到底是什么?全文如下。
《科技日报》总编辑刘亚东
各位嘉宾、各位朋友、各位同事,下午好!
2018年4月16日,中兴事件的新闻在网上爆棚。三天以后,4月19日,《科技日报》一版
头条强势推出新专栏“亟待... 阅读全帖

发帖数: 1
47
来自主题: shopping版 - 疫情宅家 外卖解馋又优惠
日前,美国宣布进入应对新冠肺炎紧急状态。近日持续暴增的COVID-19确诊人数让政府
要求所有餐厅关闭堂食,仅限外卖。这一场突如其来的疫情,不仅打乱了所有人的生活
节奏,把我们这些好吃嘴们也憋坏了。
庆幸春节前后还去了我最心仪的几家餐厅,他们的外卖也还在供应。和大家分享几道无
论堂食还是外卖都很好吃、解馋的下饭菜,在非常时期,安心地宅在家里,点个味道鲜
美的外卖好好陪陪家人吧。
在这个特殊时期,店家不仅承诺品质,而且还额外给予15%的优惠,实在是太贴心了。
大家一起努力,让疫情快点过去吧。
川流不息
https://www.chilihousesf.com/
号称湾区最好的中餐馆,主厨韩师傅乃中国国家级的烹饪大师,川流不息在融合了川菜
与京菜的风格之余,又不失现代菜的新颖创意。
除了招牌川菜,还汇聚了北京全聚德烤鸭,北方面食,宫廷点心等。
招牌烤鸭
川流不息的烤鸭采用全聚德的传统做法,得经过宰杀、吹气、烫坯、打色、晾坯、灌汤
等 12 道工艺环节才有资格进烤炉,每一步都有讲究。
片鸭吃完了,剩下的鸭架也有妙用,可以让师傅做成椒盐鸭架或者加入白菜、豆腐细细
炖煮成一锅靓汤。
褡裢火烧&门... 阅读全帖
l*****e
发帖数: 23
48
来自主题: HongKong版 - 也谈香港pros and cons

Agree. 不过在香港的外国人不会比大陆人多吧,他们的BBS办的就挺好的.怎么买灯,怎
么找人安装,等等都有.就是毕竟有些问题象订中文杂志,没法问他们.
感觉不美国贵多了.我在美国装digital,频道多多.我不是说没有普通话频道,只是不多.
锅也不是那么好架的.我还正经想架锅来者,可是发现锅在香港很不流行.由于不流行,很
少有公司能装,有的公司不是哪都能装,我家这片就装不了.再就是,不象directTV装了就
行了,others就free了.钱是一个一个卫星买的.不如你买1号卫星(forexample),只能收
央视,再得买2号能收几个省的卫视.而且也是按卫星cover收费的,巨贵.我折腾了好几天
,最后landlord告知,不允许装锅,彻底放弃.不过想起来,即使允许,装也不合适.
不过很多人用pplive看电视.可能也不在乎chanell
i****r
发帖数: 1803
49
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟2临安篇
第一章
说起六朝的销金窟,莫过于各处会馆。馆中灯红酒绿,舞乐蹁跶,妖姬娈童令人心
醉神迷。丝竹绕耳、佳人在怀之际,一掷千金的豪客比比皆是。
不过对于一般平民来说,那些会馆都是可望不可及的。因此在一些繁华的城市中,
面向平民的玩乐场所应运而生,临安人最耳熟能详的就是瓦子。
瓦子又称瓦舍、瓦肆,内设不同的表演区,以棚为名。棚内设有用来表演的舞台,
因四面围着栏杆而得名“勾栏”。
勾栏里通宵演出相扑、影戏、杂剧、傀儡、唱赚、踢弄、琴曲、戏法等各种节目。
单临安一地就有瓦子二十四处,单独只设一个勾栏的独勾栏瓦子还不计算在内。其
中最大的北瓦有十三座勾栏,除了各色演出,更有看相、算卦、洗补衣物、酒水饮食、
赌博……等等服务,比现代的娱乐城服务更加完善。
临安的瓦子通常以所在位置命名,便门瓦就位于临安城东南的便门之外。
众人一进门,侍者便迎了上来,只不过见程宗扬带着两名兽蛮仆从,也不敢饶舌,
老老实实地唱了个肥诺。
程宗扬报了张官人的名号,侍者道:“贵客里边请!”一边领着众人来到里面的牡
丹棚。
瓦子中丝竹管弦之声不绝于耳,人来人往,热闹非凡。
东侧一处大棚便是牡丹棚。系着彩带的大门外有一张逍遥榜... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)