由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 雞凍
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m****5
发帖数: 14
1
来自主题: Food版 - 假日美食:焗火雞(圖)
http://www.newsancai.com/big5/health/14-cooking/31034-2010-11-20-14-47-39.html
焗火雞是聖誕的應節必備食品之一。烹調得宜的火雞不失美味;但如果處理不當,則會
成為細菌的溫床。依循正確的處理方法可以讓家人更安心享受美食。
選購
■檢查新鮮火雞包裝上印的「最佳食用日期」(Best Before Date),以確定火雞的新鮮
程度。
■包裝完好的急凍火雞可以在冰櫃內保存一年,而不損任何風味。
■新鮮火雞必須在兩天內煮食。購買時火雞應該保持冷凍,回家後立刻貯存在雪櫃,溫
度不能夠超過攝氏4度(華氏40度)。
■購物到最後才選購火雞並且再用膠袋另外盛裝,以免污染其他的食物。
解凍
■急凍火雞不可以在室溫解凍,應該放在雪櫃內4至6日自然解凍。
■盛載火雞的盤子必須足夠收集流出的汁液,以免污染雪櫃內其他的食物。
■火雞每增加2.5公斤(5磅),在雪櫃解凍的時間就要多24小時。
■如果要臨急烹調火雞,可以用冷水解凍。火雞必須以防漏的膠袋密封,放置在水龍頭
下不斷沖水,或經常換水,保持水夠凍。
■切忌將火雞放置在廚房桌上,暴露... 阅读全帖
S*******C
发帖数: 7325
2
☆─────────────────────────────────────☆
ccccmm (猪喂曼玉) 于 (Mon Feb 8 16:47:33 2010, 美东) 提到:
发信人: Heliyaoqiu (合理要求), 信区: Seattle
标 题: 有關抗戰的那些八卦(長篇連載)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 5 16:29:59 2010, 美东)
(1)闖關東
話說當年滿清入關以後,定都北京,而東北地多人少,一片荒蕪。爲了建設革命老區,
滿清政府決定搞一個“東北大開發”,爲了吸引漢人去開荒種地,政府推出了很多優惠
政策。
有些啥優惠政策呢?除了在稅收上給以很大的減免外,對於投身東北部建設的的幹部群
眾實行免費住房,醫療,入學政策,簡直就是局部進入社會主義,條件只有一個,就是
在戶口本上要改為東北戶口。
按說這條件夠優惠了的吧?可是居然沒有什麽人去。原因嘛,首先是因為中國農民的鄉
土觀念非常深厚,一說到“背井離鄉”四個字,也不管是外出發財,還是流亡跑路,都
是一副淒淒慘慘的感覺,所以政策雖然很優惠,但是報名者并不踴躍。另外一個原因嘛
,大... 阅读全帖
C**K
发帖数: 3672
3
好像不錯吃.
我猜是一煮好就泡冰水, 皮比較Q脆, 所以叫冰脆雞?

发帖数: 1
4
你們雞凍氣憤可以理解,但不用罵得好像全世界只有台灣才有騙子,中國自己的騙子恐
怕只多不少!
i****a
发帖数: 36252
5
太雞凍

civic
A***a
发帖数: 2211
6
太雞凍了!!
m*****d
发帖数: 111
7
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
早上出門還只是一點小雪花
去MALL裡轉了一圈
下午出門時 大雪花 以20MPH的 速度前進着
去了SAMS CLUB 和SEARS
開心的雪裡狂奔了一番
晚上回來時 差點漂移了
打算明天再出去狂奔
下雪了,我咋就這麼高興
p*******n
发帖数: 4824
8
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
ft...女生也这么说话的...
f**********a
发帖数: 2885
9
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
我就不高兴,开车的都不高兴
m*****d
发帖数: 111
10
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
你這速度
雪踏着多好玩
m*****d
发帖数: 111
11
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
這咋分男女?
s********n
发帖数: 1219
12
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
你现在再出去试试,我刚回来,基本上所有的CAR都趴架了。。。
f**********a
发帖数: 2885
13
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

刚买的靴子用的上了哦
我冷
m*****d
发帖数: 111
14
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
我回來路上還想著你呢
f**********a
发帖数: 2885
15
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

上哪玩了?我从星期4就没出去,憋死了
m*****d
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16
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
沒~~~~~
準備弄雪靴了
s********n
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17
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

我老公大晚上出去当雷锋去了,拯救了三四个困在雪里的小车车
m*****d
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18
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
開著你的小車車 去拯救別人的小車車了??
s********n
发帖数: 1219
19
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

昨儿法拉盛吃饭唱歌,今天出去吃了个午饭,看见飘雪花儿就赶紧回家了
s********n
发帖数: 1219
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来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

开着他的大卡车去的。。。
f**********a
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21
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

做你家邻居就是好
m*****d
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22
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
都吃了啥好吃的?
f**********a
发帖数: 2885
23
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

还说哪天我们去唱呢
m*****d
发帖数: 111
24
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
你看這情況
你明兒還去上班嗎
s********n
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25
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

等你们。。。等到我头发都白了。。。。
s********n
发帖数: 1219
26
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~

不去!我小车车肯定也趴架
m*****d
发帖数: 111
27
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
越等越長吧~~
m*****d
发帖数: 111
28
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
越等越長吧~~
m*****d
发帖数: 111
29
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
我這還期盼著下一場雪啥時來呢
m*****d
发帖数: 111
30
来自主题: NewJersey版 - 大雪天的,我那個雞凍啊~~
對了,我昨天包餃子 成功了
好吃
咱元旦 再包????
s****t
发帖数: 17096
31
来自主题: TVGame版 - 悲剧啊,我。
手也很累阿,長期使用ps3手柄,右手中指二關節上方磨破
都是button smasher 害的,打老怪太雞凍,貝姐跳的又那麼高
G********A
发帖数: 2851
32
来自主题: gardening版 - 熊猫MM,请教兰花种植
哈哈,你好像見到我雞凍滴丟下農活趕緊打字似的
a*********x
发帖数: 7174
33
来自主题: PhotoGear版 - 擦。。。
握手~~~~(雞凍)
a*********x
发帖数: 7174
34
来自主题: PhotoGear版 - 靠,我容易吗我
我家空調終於修好了,雞凍的淚目~~~~T^T
a*********x
发帖数: 7174
35
来自主题: PhotoGear版 - 基地猫去基地看灰机。。。
好看~~~~(雞凍的拇指)
x5
发帖数: 27871
36
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KittyKat (兮若妞儿她娘) 于 (Thu Oct 6 18:06:51 2011, 美东) 提到:
站在我前面的男生用的镜头看起来很长很大很牛
我木有大炮只能用D3000的套头随便拍拍啦。。。
很悲催。。。灰机灰高了都对不上焦。。。囧
一只小小的灰机
两只小小的灰机
四只小小的灰机
哇 比翼双灰~~~
等他们表演完掉下来我才拍到一个大一点的。。。lol
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xjack (xjack) 于 (Thu Oct 6 18:08:01 2011, 美东) 提到:
你这飞机还没蚂蚁大。。。
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redskeleton (红骨架) 于 (Thu Oct 6 18:09:26 2011, 美东) 提到:
不许打击我们的基地猫拍片上片的热情。。。
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m*******r
发帖数: 13263
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来自主题: Joke版 - 诗家之绝唱,文青之良药
其實那都是心中的風,所引發的雞凍。
m****1
发帖数: 1591
38
你妹;好淫;傷不起;笑屎了;我勒個去;尼瑪;神馬浮雲;上牆;腫么;腐女;老濕
;你懂的;這貨不是;妥妥的;宅男宅女;羨慕嫉妒恨;苦逼;雞凍;給力;
坑爹;萌死了;
歡迎補充。。。
m****1
发帖数: 1591
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你妹;好淫;傷不起;笑屎了;我勒個去;尼瑪;神馬浮雲;上牆;腫么;腐女;老濕
;你懂的;這貨不是;妥妥的;宅男宅女;羨慕嫉妒恨;苦逼;雞凍;給力;
坑爹;萌死了;
歡迎補充。。。
s********e
发帖数: 2148
40
在酒店裡第一次從鏡子裡第一次看到自己
他雞凍得跳來跳去,還對著鏡子裡吼了兩嗓子

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
s********e
发帖数: 2148
41
雞凍到還好,就是好忙。把樹枝搬來搬去,撒尿,吃雪,挖坑。。。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
s********e
发帖数: 2148
42
来自主题: pets版 - 二貨今天也階段性畢業了
沒有啊。我覺得他看到人太雞凍
不是每個人想蹂躪他的哈
他不管,看到但凡是個人就要上去求蹂躪
如果我拉著他,不讓他過去,還跳起來
今天路邊吃飯的人都在說他,他還轉過臉去喉人家一嗓子
那些人全部笑翻勒

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
s********e
发帖数: 2148
43
来自主题: pets版 - 二貨今天也階段性畢業了
Puppy是很可愛,想當初帶出去走幾步就要被攔下來蹂躪
昨天帶出去已經少有問津,多數人只是旁邊評論
但大一點性格可以穩定點也好,我家那貨總是瘋瘋癲癲
看到人一點不淡定,看到狗也是雞凍

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
B****n
发帖数: 11290
44
来自主题: _LoTaYu版 - 关于陈绮贞的歌
本來他一點激動的 被你這樣一喊他真的會很雞凍
B****n
发帖数: 11290
45
来自主题: _LoTaYu版 - 俺也捐包子了
幫主要先讓鐵牛富起來 鐵牛才能鐵會阿 // 雞凍
D********e
发帖数: 45
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大陆公安部公布十起打擊肉製品犯罪典型案例,其中江蘇有兩例 老鼠肉等冒充羊肉賣
到蘇滬無錫一特大犯罪團夥被端。
從山東買來狐狸、水貂、老鼠等未經檢驗檢疫的肉製品,加工後冒充羊肉銷售;使用國
家明令禁止的工業鬆香對豬頭肉進行脫毛……近日,公安部公布了在打擊食品犯罪保衛
餐桌安全專項行動中,各地公安機關偵破的十起打擊肉製品犯罪典型案例,其中涉及江
蘇的有兩例。
無錫
案值1000餘萬元
打掉一特大製售假羊肉團夥
江蘇無錫衛某等製售假羊肉案。2013年2月,在公安部統一協調下,江蘇無錫公安
機關出動200餘名警力,在無錫、上海兩地統一行動,打掉一特大製售假羊肉犯罪團夥
,抓獲犯罪嫌疑人63名,搗毀黑窩點50餘處,現場查扣製假原料、成品半成品10餘噸。
經查,2009年以來,犯罪嫌疑人衛某從山東購入狐狸、水貂、老鼠等未經檢驗檢疫的動
物肉製品,添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農貿市場,案值1000
餘萬元。
鎮江
案值300餘萬元
搗毀製售劣質豬頭肉“黑窩點”
江蘇鎮江盧某等製售劣質豬頭肉製品案。2013年3月,根據群眾舉報線索,江蘇鎮
江公安機關會同質監、工商等部門開展聯合查處... 阅读全帖
d*i
发帖数: 9453
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来自主题: Fitness版 - [合集] 火鸡的几种吃法
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wstlykm (wstlykm) 于 (Thu Nov 22 19:42:28 2007) 提到:
如何準備感恩節火雞?
如何選購和準備感恩節大餐—─烤火雞?
購買火雞有兩種選擇:新鮮和冰凍的。新鮮火雞比較貴,但是省時間和不占用您寶貴冰
箱的空間。如果你要選用新鮮的火雞,最好在烤火雞的前一天預定,因為假日的時候火
雞是很搶手的!如果你買的是速凍的火雞,你就需要在冰箱裡解凍。每5磅需要用一天
的時間來解凍。 那麼一個15磅的火雞需要在冰箱裡解凍3天。另外,也可以把火雞放在
水裡解凍,每1磅需要30分鐘。
當火雞都解凍完了以後,首先要把內臟(Giblets) 拿出來,因為你可能要用它來做肉汁
(Gravy)。把雞裡裡外外沖一下,用毛巾紙擦乾。這時你可以在火雞內放上填料(
Stuffing),每1磅火雞放1/2杯或3/4杯的填料。然後,給雞塗上一層油,把火雞腿藏在
雞內或者用繩子捆緊。最後把一個溫度計插入火雞腿肉最多的地方。溫度計最好不要碰
到骨頭。
將烤箱的預熱溫度調到350度,當火雞的顏色變成淺金
T***c
发帖数: 17256
48
来自主题: paladin版 - 獵命師傳奇 卷19
《獵命師傳奇 卷19》
“不可詩意的刀老大”之
我變胖的真正原因
最近這幾年來,我的人生出現一些變化,造成我很大的困擾。
困擾往往伴隨着甜蜜的果實,所謂的甜蜜果實也就是這幾年我的小說越賣越好。但
我不是要假裝抱怨我的小說賣很好有什麼問題,小說賣得好,我當然很高興,然而小說
之所以大受歡迎,其實都多虧了學校老師的大力幫忙,因為不管我寫什麼題材,學校老
師都會說:“拜託不要再看九把刀的小說了,沒營養,看了國文會變爛!會!變!爛!”
學生就是這樣,在我還是中二生的時候,老師常常對我們咆哮:“不要再看金庸小
說了!看再多——考試!也不會!考!”的時候,我就自動在腦內翻譯成:“考試都考
無聊的東西,所以不會變成考題的書一定都很好看耶!”所以我就給他狂看金庸小說,
果然非常好看,然後干考試真的不會考。
總之老師對我的批評依舊造成了反效果,好像我的書特別好看一樣,學生常常在抽
屜裡把我的小說傳來傳去,書被沒收了就再買一本,導致書的銷量莫名其妙地居高不下
,這都是老師的功勞。(希望老師永遠不要將我的小說變成指定的課外讀物強迫學生去
讀,否則學生一定會覺得... 阅读全帖
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