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全部话题 - 话题: 雞肉
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h***9
发帖数: 8948
1
来自主题: TVGame版 - 火雞節你玩甚麼
只要到网上灌过水的,就会被人肉出来
l**********s
发帖数: 4363
2
来自主题: TVGame版 - 火雞節你玩甚麼

靠人肉无所谓,我平时跟老中不怎么打交道的,除了几个哥们,不过私下的事还是私下
谈比较好,到时候我作东请你吃饭
l******n
发帖数: 11737
3
来自主题: TVGame版 - 千里尋基友
從你那裡走了還沒到三點那裡時候,我在普度朋友家吃的也是川菜,他們那裡鳥不拉屎
,沒什麼好的川菜館子,就從中國超市買的一份份菜,吃了我就拉肚子了。你那裡那家
和三點那家東西還算新鮮的,尤其是三點那家,雖然口味不夠重,但是粵菜館子還是比
較講究材質的。後來回來路上在哥倫布吃泰國菜,這下沿海城市的優勢就出來了,哥倫
布的泰國菜沒什麽水產,全是雞肉牛肉要不就是凍蝦。再後來我乾脆去美國館子吃牛排
了。
a**u
发帖数: 7128
4
来自主题: Collectibles版 - 朋友們TG幹什麼?
BSO晚上吃美國雉雞,肉賊硬。 呵呵
N**7
发帖数: 5796
5
来自主题: Collectibles版 - 朋友們TG幹什麼?
..........
V5 V5 V5

BSO晚上吃美國雉雞,肉賊硬。 呵呵

发帖数: 1
6
来自主题: Fashion版 - 吐槽那些VEGAN朋友
1.好難過,每一次出去吃飯,只能去那些素菜館。(貴得離譜而不飽。)真的想說no
thanks, I can smell the sadness
2.久不久就天天發那些動物如何被人虐待,說我吃的meat如何來的, 然後想讓我成為
vegan! (我好想說我還沒有叫你有正常的飲食呢)我的狗天天還吃雞肉呢,難道給他
喂草嗎?
3. 天天周圍說他們是vegan (難道想人給她們一個獎牌嗎?,說我今天晚上吃了
kale)
4. 当然他们觉得它们是vegan就是唯一拯救动物生命的方法
i****a
发帖数: 36252
7
来自主题: WaterWorld版 - 文革雞是什麼?
還有 蒜苗燻肉?
i****a
发帖数: 36252
8
来自主题: Joke版 - 大叔扛来一钢管
那是 muscle, 是雞肉
k***r
发帖数: 13724
9
taste like chicken, 西人多少年了都已雞肉口感為標準啊。

名?
k***r
发帖数: 13724
10
来自主题: Joke版 - 今年端午第一次吃肉粽
這個邏輯下魚翅和雞腿有啥區別?
k********k
发帖数: 5617
11
http://tech.
讀者網 > 信息時代 > 正文
又一位不差錢的土豪倒下了 才44歲
2014-08-20 20:55:02 微信
保時捷中國公共事務總監李屹先生因突發腦出血近日去世,享年才44歲。
難道真的要等到進醫院花錢如流水,才想起保健勝于治療的重要性!
若是輸了健康,贏了世界又如何
拼命工作在帶給你金錢、地位和成就感的同時,也消耗著你的健康,吞噬著你的生
活。我們期望高薪通常是為了更好地生活,可等到我們收獲了一串冷冰冰的數字以後,
卻發覺丟失的東西永遠也無法找回。等你賺完錢想起補償的時候,卻發現父母已經老了
,孩子已經長大了,自己也落得一身病痛。這樣的結果是否早已遠離了我們最初的夢想
呢?
“五一”前後,接連發生的“普華永道25歲女碩士疑過勞死”、“上海一27歲房產
中介經理猝死”等事件,讓“過勞死”又成為網絡熱門關鍵詞。現實中,大部分人也的
確像一台上了發條的機器,為了生活疲于奔命。
殊不知,當你心急火燎,趕去參加一個會議時,當你手忙腳亂,在最後一刻忙完工作總
結時,身體警報系統會一次次亮起紅燈——
—腎上腺會分泌壓力激素,使心跳加快、血壓上升,如果... 阅读全帖
w****w
发帖数: 14828
12
我家RAL很喜歡火雞....肉
l****u
发帖数: 410
13
来自主题: pets版 - 给猫奴们强烈推荐个treat
小虎也是狂愛這款雞肉乾。
以前也買過Catswell的,一條小小的,後來發現容易發霉,有的甚至一開封就發現白霧
霧一片都發黴了。我還以為白色新口味.
所以現在都讓小虎啃Dogswell. 也是我一揚袋子就激動不已。
C**K
发帖数: 3672
14
http://binkyspage.tripod.com/CanFoodNew.html
為了幫貓挑食物, 看得頭昏了...
感到奇怪的是, EVO's zero carbs雞肉罐頭, protein不是很高, 29, 31.
protein高的, 39, carbs又太高, 14.
9-Lives protein竟然>60, 是不是含有三聚輕氨啊?
l****u
发帖数: 410
15
来自主题: pets版 - 又囤了好多猫粮
我家臭貓也吃同品牌的雞肉乾,啃得可歡了。
C**K
发帖数: 3672
16
来自主题: pets版 - 自制的鸡肉干能代替干粮么
記得主張raw diet的人說過煮熟的雞肉欠缺某些重要營養素, 當treat可以, 不能當主
食.
w****w
发帖数: 14828
17
樓主就按前面大家說的方法做。 如果南瓜+雞肉都沒效果,就要去查查是不是有球蟲了。
w****w
发帖数: 14828
18
低脂低蛋白高纖維的罐頭
RAL的口糧: weruva+natrualbalance+homemade雞肉糕
w****w
发帖数: 14828
19
先改善飲食,上南瓜雞肉,看看有沒效果。
s********e
发帖数: 2148
20
其實他便便倒是成型的,就是軟便。
昨晚也沒拉在籠子裡。今晚給他米飯+雞肉

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
C**K
发帖数: 3672
21
貓咪幾歲了?
牙齒口腔沒問題? 也許牙痛?
如果是我, 我會換ㄧ種貓罐頭, 不同口味的fancy feast, paste的.
刺激食慾試點沙丁魚罐頭不含鹽的. Baby food玻璃小罐頭(給人吃的)簡單雞肉泥, 注
意不要買有大蒜或洋蔥口味的.
換個vet看看.
a**********y
发帖数: 930
22
来自主题: pets版 - 猫突然不吃饭
建議買點好的罐頭,簡單的可以去 trader joe's 買他們家的雞肉貓罐頭。
h****9
发帖数: 1087
23
家裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的?一看就是瞎编的

半切
E*****m
发帖数: 25615
24
放不了雞,煮些毛豆來吞應該可以。
h****9
发帖数: 1087
25
家裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的?一看就是瞎编的

半切
E*****m
发帖数: 25615
26
放不了雞,煮些毛豆來吞應該可以。
o**h
发帖数: 1805
27
運動------肯定啦,不過相信我,這個是沒有效果的啦,除非你一天跑3,4個小時
節食------雞肉沒有吃過了,豬幾乎也不吃,牛肉堅決不吃,
最多就是吃白肉了,米,都2年沒有吃了,偶爾會吃啦,和人吃飯,不吃不好
雪糕,最愛,戒了
薯片,本來我一天一罐的,現在,一個月都吃不到一罐
花生,開心果,本來吃的,後來不吃了
牛奶,只喝脫脂的
特別餐單--------- 喝醋,天,喝得我想吐
吃蘋果,吃得我看到就冒酸水
喝苦瓜汁,更不是人干的
7日瘦身湯,味道太詭了
吃酸奶,這個還可以忍受,不過我從來都吃白味的
蜂蜜水,還比較好喝
苦丁茶,這個好好喝
只吃蔬菜,被告知我都吃到面有菜色了
其他---------
爬樓梯,倒立,
Y**********n
发帖数: 1930
28
来自主题: Chongqing版 - 斗地主

嘢,一想到師姐,話都囉不轉了:) 「是跟」
: 但是辣子鸡应该是炸的,朗格用炒?
第一遍過雞肉的時候我屋頭是過炒的啊。
S*********4
发帖数: 5125
29
珍惜生命,远离西式民主。
=====================================
台灣食品安全事件列表,專指列出歷年發生在 中華民國(臺灣)的黑心食品重大案例。
1979年,臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件,進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起,揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
,如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油(油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油),民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實,使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後,台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧,形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖
j******8
发帖数: 164
30
来自主题: Boston版 - 没啥好争的
希望大家多瞭解真相,不是說西醫不好,現在全民抗癌時代來臨,TIME雜誌封面有發布
,跟癌症say no say goodbye,但是到現在為上,西醫的系統還是搞不清楚惡性腫瘤是
怎麼回事,其實就是你身體裡面的廢物太多、毒素太多,需要比較多的血管把他咚偷嚼
鴪鋈ァK阅[瘤會長也會消,其中一個途徑可能是經過血液系統,再從皮膚排出來
。因為早在兩百年前,在西醫的醫學史裡面就記載,一個婦女得了乳癌,群醫束手無策
,結果在他的大腿內側,出現了一個傷口,排膿排血,乳癌就消掉了。那些醫生又去醫
治他大腿的傷口,結果大腿傷口醫治好了,乳癌又跑出來了。可是我們中國人沒那麼笨
,我們早就知道說,我們身體是上下相通,五脈相通的。假如說這些廢物能夠從身體裡
面排,身體當然會好。所以基本上腫瘤就是一種垃圾山,這些垃圾怎麼進去的,就是我
們所要探討的。
外面的素食有很大的盲點,第一、油用不對,第二、有很多豆類的再製品;黃豆是有問
題的喔,大豆的油脂接近百分之四十。更糟糕的是,他們的蛋白質也用機器去測,他們
發現,牛肉的波動在所有肉類裡面最低,最容易致癌。據觀察研究也是這個樣子。在美
國就有一位乳癌的患者把他自己手... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
31

2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5],完全可以以假乱真,而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局,认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳,蛋膜,蛋清,成型蛋黄,气室等复杂结构的制成品。相比之下,一个
最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。[來源請求]
2005年8月-2006年7月 ... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
32
国内上“席面”之前,先看看吃的都是啥。这是为你好。
====================================
2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5],完全可以以假乱真,而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局,认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳,蛋膜,蛋清,成型蛋黄,气室... 阅读全帖
J****0
发帖数: 2400
33
来自主题: paladin版 - 阿里布達年祭 44 破碎虛空篇
【阿里布達年祭】 44 破碎虛空篇
作者:弄玉
出版:河圖文化有限公司
出處:失落手打論壇
本集簡介:
領著兩個第六級修為和一個第七級修為摸去黑龍會的東海老巢偷東西,怎麼想
怎麼沒把握,既然這段路途不算短瘓瘌瘊瘍,匱匰厬厭搞個集體特訓應該不錯;被白起
操了幾千幾百年,沒有練成絕世高手箝箔箘箸,粽粻綿緂至少也是個特訓專家——嗯,
既不能打傷打殘又要逼出極限,辦個亂鬥脫衣特訓吧!

拉薩駐紮了黑龍會的新七大海將軍之一,聽說與此人交手無一生還僣僛僖僩,瘓瘌瘊瘍
這種鬼話我當然不會信,但這傢伙擺出的陣勢卻讓我很難招架!
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
第二話 化明為暗 重啟旅程
第三話 實戰過招 循環漸進
第四話 正義一方 邪惡對抗
第五話 邪無第一 舉世皆黑
第六話 虛張聲勢 玉石俱焚
第七話 骨肉相連 三位一體
第八話 熱烈歡迎 衣錦榮歸
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
「喂!方仔,一個人悶在那裡幹什麼呢?你重傷初癒,應該要多休息才對啊!」
「我正在想論文的題材,之前已經有些想法,趁現在做點整理。」
「哦,有趣,方青書大少的新論文,這個我也好奇,你寫什麼題目?軍... 阅读全帖
j******u
发帖数: 73
34
来自主题: Guang_Xi版 - 雪里蕻的吃法
今天早上聽新聞,說是根據文物以及其它資料,上海並不是一個衹有兩三百年曆史的城
市,早在六千年前,就有河南東部的移民到上海來,而且還「經濟、文化一直很發達」
,前面的幾句,倒也可信,衹是最後一句,恐怕還要商榷。不管怎麼說,上海始終是個
移民城市,一百六十前,寧波人搖著舢板到了上海,成了現代上海的第一批移民,他們
不但改變了上海的歷史,還改變了上海的方言。
上海話從寧波方言中繼承了大量的單詞與口音,當然,也從別的地方繼承了許多,
不過,那可以寫成另外一本書,在此就不做研究了。寧波的方言是相當有特色的,現在
上海還有許多「老寧波」,只會說寧波方言,寧波方言極是有趣,富有韻味,有一個經
典笑話就是說寧波方言與上海方言大同小異而鬧出的誤會。
笑話說的是以前有個上海人在火車上聽到後座有人高聲說 「咸雞、茹菇、肉,蛋
花花,魚過過,下飯唔過,飯喫飽。」當時,物資匱乏,有些青菜帶在火車上喫已經不
錯了,而後座居然有五種菜,有葷有素,怎麼不叫人驚奇。於是那上海人好奇的站起來
一看,方才恍然大悟,原來後座的是寧波人,而寧波話的「自己」和上海話的「茹菇」
一樣,同時,「揉」和「肉」也一樣,另外表示清淡的「淡... 阅读全帖
x*****7
发帖数: 4749
35
参加活动,吃个包子。
花橋榮記刊登在台湾现代文学第四十二期,一九七○年,后来收錄於《台北人》。
《台北人》里的十四个短篇叙述了49年以后跟着国军撤退到台湾的一群人,浓浓的思乡
情怀。里面好几篇被拍成电影,包括这篇花橋榮記,周迅和郑裕玲主演。
我其实最想转载的是他的游园惊梦,可惜那篇实在是太长了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
提起我們花橋榮記,那塊招牌是響噹噹的。當然,我是指從前桂林水東門外花橋頭,我
們爺爺開的那家米粉店。黃天榮的米粉,桂林城裏,誰人不知?哪個不曉?爺爺是靠賣
馬肉米粉起家的,兩個小錢一碟,一天總要賣百把碟,晚來一點,還吃不著呢。我還記
得奶奶用紅絨線將那些小銅板一串串穿起來,笑得嘴巴都合不攏,指著我說:妹仔,你
日後的嫁妝不必愁了。連桂林城裏那些大公館請客,也常來訂我們的米粉,我跟了奶奶
去送貨,大公館那些闊太太看見我長的俏,說話知趣,一把把的賞錢塞到我袋子裏,管
我叫“米粉丫頭”。
我自己開的這家花橋榮記可沒有那些風光了。我是做夢也沒想到,跑到臺北又開起... 阅读全帖
a***x
发帖数: 1303
36
我不喝酒,但是有幸跟一個大陸夜總會媽咪變成好朋友,這是她告訴我你在商周看不到
的地下經濟實錄..
在大陸遇到的一個IT前輩跟我說,他每次到一個城市就會先看那邊的夜總會多不多,來
判斷一下那邊經濟商業的活絡程度怎麼樣,我不喝酒, 但是有幸跟一個夜總會媽咪變成
好朋友,我很好奇所謂夜場生活, 她推薦我看了一篇文章。
不知道這種另類的大陸生活大家會感興趣嗎?不然你按個讚代表希望繼續看下去好了。
“開扒小姐的真實生活,雞媽在此,告訴那些認為小姐可以過得幸福的水貨”
混八卦也有些日子了,總是看到一些帖子說小姐從良後可以嫁得好啊什麼的,什麼小姐
也分三六九等之類的,高級的雞就混得很好這類垃圾話,都TMD放屁。忍不住也開貼818
。抱著被罵的心態來的,做這一行的,也算見過點場面,也被吐過各種口水,網上這點
言論還是能承受的。樓主我發帖,不是為了侮辱小姐,是想說一句,一如此行深似海,
此海屍骸累累。
從哪裡說起呢?先介紹一下樓主自己吧,姓甚名誰肯定是不能說的了,職業嘛,對外呢
是說客戶經理,實際上就是雞媽媽,拉皮條的。我剛開始只是去當別的雞媽媽的助理,
我沒有接觸過小場子,一進去就是在當地最好的KTV... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
37
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉!那你呢?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 00:41:47 2011, 美东)
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289136
美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉!那你呢?
(摘自:《紅色牧人的綠色旅程》柿子文化出版)
我是一個第四代的酪農業者兼農場主人,在蒙大拿州一個酪農場裡長大,並且在那兒經
營一家肉畜養殖場達二十年之久,關於這個國家的牲口是如何被飼養長大,肉類又是怎
樣被製造出來,我可是知道得比誰都清楚。
如今,我是國際素食聯盟的主席!
當然,我也曾經跟旁邊那個傢伙一樣熱愛享用我的牛排,不過,如果你和我一樣清楚知
道這些牛排是由什麼變來的,以及它們會對你產生什麼影響,你大概就會和我一樣成為
一位素食者了!還有,不管你相不相信,身為一個完全不碰任何動物性食品的純素者,
現在的我比以往享受到更多「吃」的... 阅读全帖
d********f
发帖数: 43471
38
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: WaterWorld
标 题: 美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉!那你呢?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 18:15:01 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉!那你呢?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 00:41:47 2011, 美东)
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289136
美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉!那你呢?
(摘自:《紅色牧人的綠色旅程》柿子文化出版)
我是一個第四代的酪農業者兼農場主人,在蒙大拿州一個酪農場裡長大,並且在那兒經
營一家肉畜養殖場達二十年之久,關於這個國家的牲口是如何被飼養長大,肉類又是怎
樣被製造出來,我可是知道得比誰都清楚。
如今,我是國際素食聯盟... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
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http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289136
美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉!那你呢?
(摘自:《紅色牧人的綠色旅程》柿子文化出版)
我是一個第四代的酪農業者兼農場主人,在蒙大拿州一個酪農場裡長大,並且在那兒經
營一家肉畜養殖場達二十年之久,關於這個國家的牲口是如何被飼養長大,肉類又是怎
樣被製造出來,我可是知道得比誰都清楚。
如今,我是國際素食聯盟的主席!
當然,我也曾經跟旁邊那個傢伙一樣熱愛享用我的牛排,不過,如果你和我一樣清楚知
道這些牛排是由什麼變來的,以及它們會對你產生什麼影響,你大概就會和我一樣成為
一位素食者了!還有,不管你相不相信,身為一個完全不碰任何動物性食品的純素者,
現在的我比以往享受到更多「吃」的樂趣。
如果你是一個身在美國的肉食者,我想你有權利知道,你跟你所吃下肚的牛其實有著某
些共通點,那就是——它們也吃肉!
當一隻牛被屠宰時,它全身大約有一半左右的重量不會進入人類的肚子:包括胃腸、內
臟、頭部、四蹄、角,還有骨頭和血。這些人類不吃的部位都被倒入牲畜處理的巨型研
磨機中,此外... 阅读全帖
T****i
发帖数: 715
40
且不说你这里一直白话的满汉席跟真正的宫廷菜有没有关系(没办法想象皇妃的娘家人
,河南巡撫、河道總督、閩浙總督的外孙不知道的宫廷菜却被一个民间文人却言之确确)
查到您一直吵吵的所谓滿漢席的记载:
"上買賣街前後寺觀皆為大廚房,以備六司百官食次。第一分頭號五簋碗十件:燕窩雞
絲湯、海參彙豬筋、鮮蟶蘿卜絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚彙珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅
螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、血粉湯、一品級湯飯碗;第
二分二號五簋碗十件:鯽魚舌彙熊掌、米糟猩唇豬腦、假豹胎、蒸駝峰,梨片伴蒸果子
狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊片子、兔脯、奶房簽、一品級湯飯碗;第三分
細白羹碗十件:豬肚假江瑤鴨舌羹、雞筍粥、豬腦羹、芙蓉蛋、鵝肫掌羹、糟蒸鰣魚、
假班魚肝、西施乳、文思豆腐羹、甲魚肉片子湯、繭兒羹、一品級湯飯碗;第四分毛血
盤二十件:<豸>炙哈爾巴小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞鵝鴨、鴿臛、豬雜什、羊
雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子小羊子雞鴨鵝、白麵餑餑卷子、十錦火燒
、梅花包子;第五分洋碟二十件,熱吃勸酒二十味,小菜碟二十件,枯果十徹桌,鮮果
十徹桌,所謂“滿漢席”也。... 阅读全帖
E*****m
发帖数: 25615
41
基督教道德的失敗-- 蝦蟹,豬肉,墮胎,同性戀,法利賽
有位女士做的家傳滷雞在朋友間備受稱讚,她也從不藏私,經常示範給親朋好友如何做
出這麼美味的滷雞。有一次一位向她學習的朋友忍不住問了:『為什麼要把全雞對半切
開才放進滷汁裡呢? 不切開的話賣相不是更好嗎?』她一時愣住了『我也不知道為什
麼,我媽媽以前就是這麼教我的,讓我去問問媽媽』,結果她媽媽也不知道為什麼,因
為她的媽媽也就是這麼教她的,母女倆一起去問外婆,外婆解釋了『我年輕的時候,家
裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的,所以必須把全雞剖成兩半才能滷,有大鍋的話
,雞當然不必剖開』,真相終於大白,從此全雞不必剖開再滷!
這故事說明什麼?把雞對切到底是對還是錯?這很明顯,當年的條件下是對的,現在有
了大鍋就不必再遵守了,但是只有了解切雞的原因才能知道什麼時候該遵守,什麼時候
不必。
道德教育也是一樣,任何道德規範,必須讓受規範者了解這規範的理由,受規範者才能
把這規範內化成自己認同的行事原則,才能知道什麼時候該遵守,什麼場合該變通,什
麼時候該廢止,這規範才是活的,才是有效的。如果受規範的人只知道遵守權威所發布
律法誡命,這不是真正... 阅读全帖
E*****m
发帖数: 25615
42
来自主题: TrustInJesus版 - Trained Monkeys
這個漫畫講的和我以前的一篇開頭差不多意思
基督教道德的失敗-- 蝦蟹,豬肉,墮胎,同性戀,法利賽
有位女士做的家傳滷雞在朋友間備受稱讚,她也從不藏私,經常示範給親朋好友如何做
出這麼美味的滷雞。有一次一位向她學習的朋友忍不住問了:『為什麼要把全雞對半切
開才放進滷汁裡呢? 不切開的話賣相不是更好嗎?』她一時愣住了『我也不知道為什
麼,我媽媽以前就是這麼教我的,讓我去問問媽媽』,結果她媽媽也不知道為什麼,因
為她的媽媽也就是這麼教她的,母女倆一起去問外婆,外婆解釋了『我年輕的時候,家
裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的,所以必須把全雞剖成兩半才能滷,有大鍋的話
,雞當然不必剖開』,真相終於大白,從此全雞不必剖開再滷!
這故事說明什麼?把雞對切到底是對還是錯?這很明顯,當年的條件下是對的,現在有
了大鍋就不必再遵守了,但是只有了解切雞的原因才能知道什麼時候該遵守,什麼時候
不必。
道德教育也是一樣,任何道德規範,必須讓受規範者了解這規範的理由,受規範者才能
把這規範內化成自己認同的行事原則,才能知道什麼時候該遵守,什麼場合該變通,什
麼時候該廢止,這規範才是活的,才是有效的。如果受規範的人... 阅读全帖
E*****m
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基督教道德的失敗-- 蝦蟹,豬肉,墮胎,同性戀,法利賽
有位女士做的家傳滷雞在朋友間備受稱讚,她也從不藏私,經常示範給親朋好友如何做
出這麼美味的滷雞。有一次一位向她學習的朋友忍不住問了:『為什麼要把全雞對半切
開才放進滷汁裡呢? 不切開的話賣相不是更好嗎?』她一時愣住了『我也不知道為什
麼,我媽媽以前就是這麼教我的,讓我去問問媽媽』,結果她媽媽也不知道為什麼,因
為她的媽媽也就是這麼教她的,母女倆一起去問外婆,外婆解釋了『我年輕的時候,家
裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的,所以必須把全雞剖成兩半才能滷,有大鍋的話
,雞當然不必剖開』,真相終於大白,從此全雞不必剖開再滷!
這故事說明什麼?把雞對切到底是對還是錯?這很明顯,當年的條件下是對的,現在有
了大鍋就不必再遵守了,但是只有了解切雞的原因才能知道什麼時候該遵守,什麼時候
不必。
道德教育也是一樣,任何道德規範,必須讓受規範者了解這規範的理由,受規範者才能
把這規範內化成自己認同的行事原則,才能知道什麼時候該遵守,什麼場合該變通,什
麼時候該廢止,這規範才是活的,才是有效的。如果受規範的人只知道遵守權威所發布
律法誡命,這不是真正... 阅读全帖
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来自主题: TrustInJesus版 - 我信了
基督教道德的失敗-- 蝦蟹,豬肉,墮胎,同性戀,法利賽
有位女士做的家傳滷雞在朋友間備受稱讚,她也從不藏私,經常示範給親朋好友如何做
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為她的媽媽也就是這麼教她的,母女倆一起去問外婆,外婆解釋了『我年輕的時候,家
裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的,所以必須把全雞剖成兩半才能滷,有大鍋的話
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不必。
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l******r
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所以說炒飯一定要用隔夜飯才行阿~炒王
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食神宴”再現江湖
“食神”戴龍對待每一道烹飪工序都非常認真細致。
縮圖
來廈擔任李逵洷瓘N藝創新大賽特邀評委的95港“食神”戴龍,上周末現身悅華酒店,
為廚師們親自示範,烹制了一席佳肴。銷聲匿跡十餘年的“食神宴”再現“江湖”。
“食神”親自出馬 大師偷師學藝
25日下午,悅華酒店展鴻閣的地下廚房裡,人滿為患。我市多位烹飪大師和一些酒店、
酒樓的廚師擠在廚房裡,拿照相機、捧記錄本,緊盯著戴大師的一舉一動。有的人還偷
偷地掀開碗蓋,伸指蘸點大師調制的調味醬,放在嘴裡咋巴咋巴地琢磨著。
今年57歲的戴龍,入行34年,至今保持著“全球最年輕五星級酒店總廚”的紀錄,先後
獲得法國飯店協會一級廚師獎等殊榮,在全球華人烹飪界享有“食神”美譽。上世紀90
年代初,戴龍精選平生最得意的14道美味佳肴,親手烹制成一席“食神宴”,一推出便
引起業界震動。但由於工作繁忙,戴龍此後很少親自掌勺,頂多也隻是示範性地制作一
兩道菜,因此“食神宴”逐漸成為人們的美好回憶。前天,有幸享用戴龍親制美食的幾
位烹飪大師,個個邊喫邊... 阅读全帖
W*******a
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《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色,因為紫色混淆了大紅大紫;孔夫子不喜歡鄉愿,因為鄉愿偷走
了大是大非。
龍應台出道以來,她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的,只是煙火、不是野
火,她沒有任何放火者的歷練,監牢、捶楚、刑求、查禁,她都陌生;爭自由、爭民主
、爭人權、爭法治,她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻,卻在白色恐怖
風頭過後,一片風涼,要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再
忍耐這票文明的挑釁,我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋,但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡,李敖用
24萬字的證據,證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好,龍應台的大腦越老越混
,不能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了,因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來,這本書,是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她,但她只提俄國大兵強姦中國女人,不提美國大兵
強姦中國女人,如此媚美藏奸,是那一國說服人的文明呢?
四分之一世紀來,龍應台一貫用「片面強... 阅读全帖
m*****8
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47
来自主题: NextGeneration版 - 转载:吃香喝辣的小寶寶
吃香喝辣的小寶寶
http://blog.yam.com/tzui/article/42276708
tzui - 述海 | Sep 26, 2011
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有一回在餐館裡,聽到隔壁桌在點菜的小姐問服務生:「你們的家常豆腐會不會很辣啊
?」服務生朝我們的方向弩弩嘴說:「應該還好吧!你看那個小寶寶都在吃。」這時述
海很配合的露出陶醉的神情,還來不及吞嚥就張嘴討下一口,看得小姐目瞪口呆,做媽
媽的我感到無比驕傲。
其實區區豆瓣醬炒出來的家常豆腐哪裡辣得著述海呢?他連麻婆豆腐和擔擔麵都吃的津
津有味!倒不是我閒來沒事訓練小嬰兒吃辣椒,實在因為述海從半歲以來就對大人的食
物表現出高度興趣,我們吃飯的時候他每每望穿秋水,嘴巴一張一閉,拍桌子蹬腳的模
樣非常有說服力,好幾次讓我忍不住拿筷子尖沾點味道給他嚐嚐。本以為一點辛辣會有
嚇阻作用,沒想到他一嚐卻嚐出了興頭,從此胃口大開,等我聽說兒童一歲之前不宜吃
鹽的時候已經來不及了。述海吃香喝辣,儼然已成小老饕。
不過這些大人的盤邊菜畢竟還是少數。述海目前早晚仍在吃母奶,白天吃兩頓正餐,兩
頓點心,都是專門為他準備的營養副食。比方九月... 阅读全帖
r*******u
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来自主题: HongKong版 - 中環 , 廿幾蚊歎個好飯盒.
http://ol.mingpao.com/cfm/style5.cfm?File=20120502/sta01/vea1h.
廿幾蚊歎個好飯盒 文章日期:2012年5月2日
【明報專訊】A餐$33,鏞記燒鵝飯$38,快餐$42,茶記粟米肉粒飯$44,熟食中心冬瓜
火腩飯$46,大家樂燒鵝飯$50,數字,人生。在物價被租金推至瘋狂高企的時代,計算
飯盒划算與否要將餐廳位置、飲食品牌、服務質素一併考慮?不過,打工仔的精明午餐
始終「便宜就是王道」!我們特別為你炮製飯盒攻略,捐窿捐罅尋找廿蚊左右「平靚正
」飯盒,一於以微小力量擊倒飲食地產霸權。
■最夠鑊氣
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大鑊「蓬蓬」 即叫即炒
波記食晏錦囊
˙人均消費﹕27元(飯麵)、42元(小菜)
˙午餐供應﹕周一至六
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上午11:30至下午2:30
˙上菜速度﹕3分鐘
十年如一日,中環少數僅存的大牌檔之一,每次經過波記都見中年師傅起勁地拋鑊兜炒
,身影於熊熊火光之中更見堅強。至於食物,當然以鑊氣見稱,近50款炒粉麵飯即叫即
炒,絕不停手的師傅三兩分鐘就上碟入盒,速度之快和鑊氣之勁有如神乎奇... 阅读全帖
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