p******e
发帖数: 17163 | 1 非常好吃不至于。但是超级简单且还算OK的食物
[在 poiuytre (不要笑，我拔的是大萝卜) 的大作中提到：]
：我不知道我们的拌面是不是就是叫葱油拌面。太简单了，拌面就是买的，滚水泡一下
放在盘子里跟葱花，酱油，花生酱，也可以加一点点酒和盐，然后搅拌搅拌，完了再加
点辣酱再搅拌一下。辣中有甜，甜中有辣。最好旁边加一碗加了很多醋的扁肉汤。
：这就是我们福州小吃的经典＂扁肉拌面＂
：........... |
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l********3
发帖数: 17249 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: linger0223 (花非花), 信区: Food
标 题: 【天天】意面
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 30 22:39:34 2010, 美东)
图片拍出来不好看耶，郁闷。。。
anyway，我上一盘好吃又健康的山寨意面。。。祝大家节日快乐。。。
方法和料都是自己乱来的，经常根据具体情况改变，只求满足口味和营养，咔咔。。。
其实红酱意面做出来的样子大同小异，但是吃起来却完全不同。。。
我觉得最重要的就是熬这个酱了。。。否则跟用现买也无差别。。。
熬酱一定要耐心，像熬老北京的酱一样。。。我对肉味太敏感，所以更在意这个步骤。
。。
我这次懒，还是用了BERTOLLI的ORGANIC酱来熬。
酱：
a：半磅肉糜， 盐， 胡椒粉
b：蒜粒 （3，4瓣吧）， 1只洋葱碎，胡萝卜碎，蘑菇一盒切碎，番茄1只切小块
（还可以根据需要加青椒碎等，我这料比较多，因为想多些健康的蔬菜，
而且像洋葱也不好留半块就都放进去了。。。）
c：BERTOLLI ORGANIC （好像有机只有一种味道）
热锅里+橄榄油, 然后... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 3 纹面（67、68、69）
作者：漂泊旅人
2015年11月5日首发于SIS
第六十七章
韩哲靠在藤椅上，漫不经心的翻越着我们杂志社这期新出的期刊，仔细的聆
听着我讲述着梦境当中的所见所闻。在确认了我已经讲完后，方才合上了杂志，
将其放到旁边的圆桌上，接着拿起茶杯喝了一口说出了他的判断。
「连细节都如此清晰的话，确实应该不是单纯的梦境，而应该是某个历史时
期的现实在你大脑里面的情景闪现了。至于你为什么会看到这些借助梦境出现的
场景现实，应该是还是因为你体内的红莲之力了。某些时候红莲能够透析目标往
日的所作所为，这种能力被称为断罪。红莲是刑罚之火，本身承载了判定善恶、
惩罚罪孽的象征意义。实力强大的红莲能够依据对象目标生前的罪恶多少，给予
目标不同程度的惩罚力度。具体来说，某个妖魔杀的人不多，罪孽不深，红莲往
往会给它一个痛快的速死。若是罪孽深重，红莲之火反而不会瞬间就将它烧成灰
烬，而会在妖魔体内缓慢的燃烧，慢慢的折磨它，最终让妖魔在经受了难以想象
的业火煎熬之后，在极度痛苦的状态下缓慢死去。而断罪这种能力，便是红莲拥
有者对目标罪孽判断的一种方式方法了。不过断罪这种能力，似乎并非每个红... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 4 纹面（67、68、69）
作者：漂泊旅人
2015年11月5日首发于SIS
第六十七章
韩哲靠在藤椅上，漫不经心的翻越着我们杂志社这期新出的期刊，仔细的聆
听着我讲述着梦境当中的所见所闻。在确认了我已经讲完后，方才合上了杂志，
将其放到旁边的圆桌上，接着拿起茶杯喝了一口说出了他的判断。
「连细节都如此清晰的话，确实应该不是单纯的梦境，而应该是某个历史时
期的现实在你大脑里面的情景闪现了。至于你为什么会看到这些借助梦境出现的
场景现实，应该是还是因为你体内的红莲之力了。某些时候红莲能够透析目标往
日的所作所为，这种能力被称为断罪。红莲是刑罚之火，本身承载了判定善恶、
惩罚罪孽的象征意义。实力强大的红莲能够依据对象目标生前的罪恶多少，给予
目标不同程度的惩罚力度。具体来说，某个妖魔杀的人不多，罪孽不深，红莲往
往会给它一个痛快的速死。若是罪孽深重，红莲之火反而不会瞬间就将它烧成灰
烬，而会在妖魔体内缓慢的燃烧，慢慢的折磨它，最终让妖魔在经受了难以想象
的业火煎熬之后，在极度痛苦的状态下缓慢死去。而断罪这种能力，便是红莲拥
有者对目标罪孽判断的一种方式方法了。不过断罪这种能力，似乎并非每个红... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 5 作者：漂泊旅人
2016年3月31日首发于SIS
第一百一十三章
园林中的道路尤其是分割这周围众多庭院的路径几乎都是凹凸不平的鹅卵石
路面，设置成这种路面的目的无非是为了增加园林当中的古典文化韵味而已。但
此刻，却让我和全力奔跑之中的杜金龙叫苦不迭。
在这样的路面上，一脚下去，脚掌接触的这点面积都有高低起伏。之前正常
步行还没感觉到，这一跑起来立刻感觉到了磕磕绊绊。
照理我和杜金龙跑的慢，后面的家伙也应该是一样的。但还没等我们两人跑
到房屋外第一个拐角的位置。一道人影便从我们身后扑了上来，伸手扯住了杜金
龙后背衣褶……
杜金龙本能的侧身用胳膊肘顶到了这名追击者的胸口，想要将对方抵开，却
没想到这个家伙在胸口遭到杜金龙肘击之后竟然没有任何疼痛的反应一般，仅仅
只是上身后倾，紧接着居然猛的低头，张嘴一口咬到了杜金龙的手臂上。
杜金龙此刻穿的是一件短风衣，手袖很厚实，追击者咬下来，并未咬破袖子
并给予杜金龙什么实质性的伤害，但却也把杜金龙吓的够戗，连忙又抬腿朝着对
方的腹部猛踹了一脚，这才把这名追击者踢倒在地，同时摆脱了对方的抓扯纠缠。
杜金龙刚刚摆脱，我这边也跟着被另一名追击者追上了。总算... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 6 083、马尔都克之地
莱斯科特-李原本还担忧阿蒙的魔法师身份会带来什么麻烦或危险，现在看来这种可能
xing很xiao。阿蒙曾与冯纽王子并肩行动，在巨人部落中解救了xiao茜公主，与王国里
两位最尊贵的大人物攀上了关系，谁又会无端去得罪这样一个人呢？只要阿蒙自己不说
，恐怕也没人去追究他是否是一位魔法师。
这少年真是了不得啊，什么大事都赶上了
梅丹佐在希欧这里了解到阿蒙的近况，没想到阿蒙与他分手后的经历会如此jing彩
。在梅丹佐的心目当中，阿蒙的地位就是神灵，哪怕做出更神奇的事也不是不可思议。
既然知道阿蒙在哪里，他向希欧提出了一个要求，以一位保镖的身份，随他的商队回梦
飞思找阿蒙，希欧当然满口答应。
梅丹佐是巴伦王都的贵族武士，为了见阿蒙愿意屈尊做希欧的保镖，这让希欧很有
些受宠若惊。来到梦飞思之后，梅丹佐本想找客栈住下，可是热情的希欧怎么能放他走
，一定要留在家中好好招待。
两人说话间已经来到了希欧的府宅，希欧闻讯赶紧迎到了前厅，一见面就行礼道：
“阿蒙大人，您好久都没来了，希欧一直盼望着您的光临”
阿蒙赶紧阻止道：“不必多礼，在你面前，我... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 7 083、马尔都克之地
莱斯科特-李原本还担忧阿蒙的魔法师身份会带来什么麻烦或危险，现在看来这种可能
xing很xiao。阿蒙曾与冯纽王子并肩行动，在巨人部落中解救了xiao茜公主，与王国里
两位最尊贵的大人物攀上了关系，谁又会无端去得罪这样一个人呢？只要阿蒙自己不说
，恐怕也没人去追究他是否是一位魔法师。
这少年真是了不得啊，什么大事都赶上了
梅丹佐在希欧这里了解到阿蒙的近况，没想到阿蒙与他分手后的经历会如此jing彩
。在梅丹佐的心目当中，阿蒙的地位就是神灵，哪怕做出更神奇的事也不是不可思议。
既然知道阿蒙在哪里，他向希欧提出了一个要求，以一位保镖的身份，随他的商队回梦
飞思找阿蒙，希欧当然满口答应。
梅丹佐是巴伦王都的贵族武士，为了见阿蒙愿意屈尊做希欧的保镖，这让希欧很有
些受宠若惊。来到梦飞思之后，梅丹佐本想找客栈住下，可是热情的希欧怎么能放他走
，一定要留在家中好好招待。
两人说话间已经来到了希欧的府宅，希欧闻讯赶紧迎到了前厅，一见面就行礼道：
“阿蒙大人，您好久都没来了，希欧一直盼望着您的光临”
阿蒙赶紧阻止道：“不必多礼，在你面前，我... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。 “糖
醋熘鱼”历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上巳流行。它是以鲤鱼
尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅
炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流水芡,用旺
火热油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其特点是色泽枣红,软嫩
鲜香；焙面细如发丝,蓬松酥脆。
鲤鱼三吃
鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清
水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了
，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，
最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。 |
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发帖数: 1 | 9 鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。 “糖
醋熘鱼”历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上巳流行。它是以鲤鱼
尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅
炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流水芡,用旺
火热油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其特点是色泽枣红,软嫩
鲜香；焙面细如发丝,蓬松酥脆。
鲤鱼三吃
鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清
水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了
，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，
最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。 |
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wh
发帖数: 141625 | 10 多谢。应该是图片错了，河捞面看做法也是细而圆的。我就一叶公好龙，还囫囵吞枣，
不求甚解，看个好看的画就贴，原画弄错了也不知道，呵呵。我看到做面的河床的设备：
私人大概不会去买。听别人讨论说现在河床也改进了：
发信人: AdvancedEdu (飞跃重洋), 信区: Shanxi
标 题: Re: 有人知道 双来饭庄 么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 16 00:03:53 2010, 美东)
以前轻工业精密加工不像现在这么便宜
河捞床子用的是杠杆原理，挺大一家伙架在灶台上锅两边
现在有那种利用螺旋省力原理的，很小的一个筒，和一个能转的活塞
携带很方便，使用也很方便
河捞面非常好吃，晋南比较多吧。有专门的河捞机子，以后有机会在家里配置一台，呵
呵。 |
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发帖数: 1 | 11 今天晚上下班之后去朋友家取东西，她给我们做了一次地道的油泼面。因为时间有限，
面是在外面超市买的，跟她们家里自己做的面肯定不能比啦！但是味道真的是很不错，
我三下五除二就给吃完了。那叫一个满足。我看了一下她是先把面条煮熟，然后快出锅
之前把青菜放进去。接着把面条捞到碗里，上面放上辣椒面，盐，醋，生抽，味精，鸡
精。这些完事以后用锅熟点油，油开了以后直接就泼在面上。那滋啦一声，瞬间一碗美
味的油泼面就出锅了，有兴趣的朋友可以自己在家试试噢！绝对比外面的好吃，实惠还
健康. |
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发帖数: 1 | 12 今天晚上下班之后去朋友家取东西，她给我们做了一次地道的油泼面。因为时间有限，
面是在外面超市买的，跟她们家里自己做的面肯定不能比啦！但是味道真的是很不错，
我三下五除二就给吃完了。那叫一个满足。我看了一下她是先把面条煮熟，然后快出锅
之前把青菜放进去。接着把面条捞到碗里，上面放上辣椒面，盐，醋，生抽，味精，鸡
精。这些完事以后用锅熟点油，油开了以后直接就泼在面上。那滋啦一声，瞬间一碗美
味的油泼面就出锅了，有兴趣的朋友可以自己在家试试噢！绝对比外面的好吃，实惠还
健康. |
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t*********r
发帖数: 845 | 14 在这个版再贴一次吧。
最近刚刚面了Apple HID group 的 sensor and algorithm组的algorithm engineer,
没有成功。记述一下面试经过，并给自己发广告求内推。
大致经过：
5月底网投。6月底recruiter电话联系。七月初hiring manager电面，就问了问简历
。接着发了三道题，让3天内做完。交上作业后，安排两周后onsite。onsite 9：30开
始，一直到4点。不包括最后的recruiter,共面了7个人，都是白板做题。一周后收到据
信。
onsite详述：
(1) Hiring manager.简单客套之后做题。(a) 两个单频信号，频率相同，如何计算
phase difference; (b)手机通话中，microphone如何cancel speaker sound;
(2) hardware engineer.先问了我做过的一个项目，然后做题。如何用rc电路设计
一个low-pass filter.如果input signal is u(t), what is the output.filter
stability... 阅读全帖 |
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i**w
发帖数: 71 | 15 - 准备材料 (肯定不全)
看书的时候不能只记不想不总结。要有条理，做到能讲清楚这一块的来龙去脉之乎者也
。big picture和detail都要熟。当然，还是取决你是采取什么样的策略:把时间花的最大效益
，还是追求最大把握。这些书对金融专业可能其实都是最基本入门级的书，不敢说那些
complicated东西(term structure之类的)我明白，看的时候就直接略过了。但是那些基本的东
西，只要书上有的我都看到。
简历：要烂熟于心。建立上的东西被问倒了，基本上就挂了
面试书:
A Practical Guide To Quantitative Finance Interviews
绿皮书。没有的话去买一本。我碰到的电话面试问题七八成都在上面，onsite四五成。
Quant Job Interview Questions And Answers
红皮书。我是买了的。这个作为补充，或者用来给自己来个小测验。如果没接触过C++,C++那一章
用来临阵磨枪也行。(除非要面的是developer)
Heard on The Street: Quantitative Questions ... 阅读全帖 |
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i**w
发帖数: 71 | 16 - 准备材料 (肯定不全)
看书的时候不能只记不想不总结。要有条理，做到能讲清楚这一块的来龙去脉之乎者也
。big picture和detail都要熟。当然，还是取决你是采取什么样的策略:把时间花的最大效益
，还是追求最大把握。这些书对金融专业可能其实都是最基本入门级的书，不敢说那些
complicated东西(term structure之类的)我明白，看的时候就直接略过了。但是那些基本的东
西，只要书上有的我都看到。
简历：要烂熟于心。建立上的东西被问倒了，基本上就挂了
面试书:
A Practical Guide To Quantitative Finance Interviews
绿皮书。没有的话去买一本。我碰到的电话面试问题七八成都在上面，onsite四五成。
Quant Job Interview Questions And Answers
红皮书。我是买了的。这个作为补充，或者用来给自己来个小测验。如果没接触过C++,C++那一章
用来临阵磨枪也行。(除非要面的是developer)
Heard on The Street: Quantitative Questions ... 阅读全帖 |
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j******a
发帖数: 194 | 17 多谢。我买了oatmeal flour，今天试着和了点儿面做了莜面鱼鱼，还可以。改天有空
写个做法 |
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j******a
发帖数: 194 | 18 多谢。我买了oatmeal flour，今天试着和了点儿面做了莜面鱼鱼，还可以。改天有空
写个做法 |
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z********2
发帖数: 6488 | 19 我是高中之后就没吃过红烧面了。但是还记得初中时候，学校外面有家面馆，红烧牛肉
面特别香，还有一个师傅扛着一大块面在那一只削、削、削，我就一边吃面一边看，就
跟在家吃饭看电视似的。
因为那家的牛肉面真的太好吃，实在不过瘾，有次我问老板牛肉能不能单买，老板说没
问题，5块钱，虽然觉得有点贵贵，我还是二话不说掏了腰包。满满一小碟，撒点香菜
，看着特爽，吃起来也爽，可惜差了面条，总觉得缺点什么。从此之后还是老老实实地
点面条吃。
真的好怀念啊~~ |
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i****n
发帖数: 13151 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (亲们，谢谢你们！我爱你们！真的), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】红烧肉盖浇面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 21 19:39:33 2011, 美东)
中午剩了红烧肉，处理了下做了盖浇面
首先是肉的处理
我买了鹌鹑蛋，吼吼
煮的时候放了水，醋，盐，据说这样煮蛋不会煮破壳
捞出来，冷置，剥皮
然后中午的肉拿出来放进水里和鹌鹑蛋一起煮
为了上色呢放了点老抽
然后就是煮面啦，比较easy了
放葱，放盐熟油锅
放水，水沸，放面，放虾仁
煮熟，捞出来
然后把处理的肉和鹌鹑蛋摆上，OK! |
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i****n
发帖数: 13151 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (亲们，谢谢你们！我爱你们！真的), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】红烧肉盖浇面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 21 19:39:33 2011, 美东)
中午剩了红烧肉，处理了下做了盖浇面
首先是肉的处理
我买了鹌鹑蛋，吼吼
煮的时候放了水，醋，盐，据说这样煮蛋不会煮破壳
捞出来，冷置，剥皮
然后中午的肉拿出来放进水里和鹌鹑蛋一起煮
为了上色呢放了点老抽
然后就是煮面啦，比较easy了
放葱，放盐熟油锅
放水，水沸，放面，放虾仁
煮熟，捞出来
然后把处理的肉和鹌鹑蛋摆上，OK! |
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q*********u
发帖数: 9501 | 22 在8买，相信面面的分析，呵呵，错了就找面面，不要找我，stop lost7.84. |
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F****c
发帖数: 526 | 23 没有作太多功课就买了，看它前段时间还在买些其它的小HF，所以认为经营还好。最近
的earning 不好miss, IPO的rail america 也跌破发行价，要不是借老巴买BNI稳下来
，不知跌到哪去了。最近又有IPO，一家老人院，这些都是在2006-2007左右买的assets
,想来不会便宜，不知是不是赔钱赚吆喝。看不太明白它的经营机制，明明是loss,为什
么还有8cent/shr的earning呢？ 谢谢。 |
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X****i
发帖数: 492 | 24 【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
发信人: XianDi (先帝), 信区: sysop
标 题: 这次nature事件对买提的站面管理有很大的启发啊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 3 09:44:18 2012, 美东)
一个小小的Nature associate editor就能如此嚣张。说谎，删贴，毁灭证据，无所不用
其极。买提的版主们和钻务既然手握更高的权力，封杀网友往往自身丝毫无损，自然不
会顾及网友的利益啊。
DaShuai的被害就是一个典型事例啊。在DaShuai没有任何违规之举的情况下，仅仅因为
被曼帝诬陷成先帝三木的马甲，就被钻务挫骨扬灰啊。本人在此呼吁了十天，每个相关
帖子都被相关站务删除，以掩饰其罪行啊。这与nature editor的行为何异啊。可叹可叹
啊。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 大学毕业后，张明和王美奉子成婚。在十一同学聚会时，丈夫拆穿了媳妇买名牌A货包，而妻子用喝酒喂奶的方式报复……两个人针锋相对，险些离婚。
结婚仅8个月差点离婚
张明和王美的老家都在外地，两个人大学时相识，从大二开始交往。毕业大概半年左右，两个人走进婚姻殿堂。他们为了彼此的爱情，都没有回老家，选择留在长春发展，在同学的眼中，这两个人的感情特别好。
今年十一期间，大学同学聚会，而此时王美已经当了妈妈。张明说，现在他的儿子已经快两个月了，家里没有人看儿子，所以他和媳妇一商量，决定把孩子带过去参加同学聚会。
“我俩结婚的时候，我就已经怀孕了，但是没想到结婚才8个月，我们俩竟然会为了那次同学聚会，差点分开，还好有那名网格长。”王美说。
聚会时丈夫揭短激怒妻子
在聚会的时候，大学同学都夸王美背的皮包好，说是名牌的，得好几千块。王美并没有否定，只是说这个包没多少钱，是自己过生日时，老公特意送的，她自己也不知道多少钱，就连发票都没看到，但是看质量，应该是正牌货。
“一听都在讨论包的事，我也是喝了两口酒，就把真相说了出来。”张明说，“这包明明是你自己买的，是A货，你忘记了？难道你骗我？”王美一听老公这么说... 阅读全帖 |
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b**z
发帖数: 1351 | 26 可怜的人啊
悲摧世界,这是一个不幸的家庭
她将左手中装有姐姐谭明珠病历的塑料袋捏得嘶嘶作响……
头流泪。
年时亲戚送来的腊肉从门上掉下来，见已经发霉，她顺手喂给猫吃。一直舍不得吃腊肉
的父亲说了句“不懂得珍惜东西，估计你也读不成书”，话音刚落，谭明珠不知从哪找
到一袋“百草枯”，当着父母的面:
，也是朋友眼里性格有些男孩子气的“小歌女”……这块发霉腊肉却成为导火索，让身
边人看到她不曾言说的脆弱。
前，母亲龙棉花摔伤后只能靠轮椅行动，家里就没种菜了。一家人平时吃的菜不是邻居
送的，就是去买小贩卖剩的低价菜。
，中午没菜吃，便推着轮椅去厨房。
好，便顺手扔给一旁的猫吃。
棉花回忆说，腊肉是过年时亲戚送的，一直没舍得吃，自己腿脚不方便没去打理，所以
发霉了。丈夫谭丙田见状也说了谭明珠一句，“不懂得珍惜东西，估计你的书也读不成
……”不想，这句话引爆了刚考
发现妈妈在轮椅上大声哭喊，瘫痪在床的爸爸激动地挥着手，地上还有一袋喝剩的“百
草枯”。
“她当时还是清醒的，说这个家她不想呆了，叫我好好照顾爸妈。”谭龙珠赶紧叫来邻
居将姐姐送到了当地的医院救治。
通知书。7月15日，医生介绍谭明珠的病... 阅读全帖 |
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b********t
发帖数: 1500 | 27 请问各位大侠, 这个 ebay Fast N Free 到底有没有保证,
上个星期在ebay买了个汽车镜子, 等着周末来修车,
看了Fast N Free 以为上星期六就可以拿到,
结果现在要等到这个星期三或四,
如果知道这样久, 我当初就去local 店里面买了,
现在这个镜子退也不是, seller 要收20% 退货费,
不退也不是, 因为想要今天或是明天一定要把镜子修好,
可能晚上就要去local 店里面买一个,
不然上路被警察拦下来开单怎么办?
请问各位大侠, 有什么好办法, 可以让seller 退货出 lable 还不收退货费,
还是摸摸鼻子算了, 上CL去卖给其他人,
谢谢各位大侠支招 |
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s****e
发帖数: 2934 | 28 基本都是自己摸索着做的。
咸鱼焖茄子：第一次作咸鱼茄子，自己做的咸鱼。用的泰茄，嫩而且好看。
烤蘑菇：蘑菇穿好，撒上海盐，broil 5分钟，翻面，然后300度 10分钟。很juicy，趁热吃很好吃。也可以用来做别的蔬菜，很省时省事。
炒芹菜：略
酱汁焖蘑菇：ld做的，炒一炒，加蚝油加水焖一会儿。这个方法适合用小蘑菇做。
日本黄瓜炒蛋：集市买的日本黄瓜，比超市的好吃，随便做了一个炒鸡蛋。红椒是完全不辣的，但是比bell pepper好吃。现在喜欢拿来当调料和点缀。
面包机面包：第一次用我新买的面包机做，并且是自己调的比例，居然很成功，很好吃。并且超级健康哦，没有油，没有盐，没有糖。完全是面粉自然的香甜，可以空口吃很多。吃了这个面包，我再也不想吃蛋糕店卖的油呼呼的甜面包了。主要是做之前动了一下脑筋，以前看过一个帖子说，没有不好的面包机只有不好的配方，就把水的比例稍微改了一下。
美国店买的whole wheat flour，200克和2克酵母用面包机搅匀，加水100克，鸡蛋一个。随便用了一档3小时18分的,因为作的面包很小，就在还剩半个小时的时候关掉。昨晚做的，当时吃和留到第二天早上吃味道 |
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l********1
发帖数: 42 | 29 我爱吃包子和馒头，自己发面啥的太累，想问一下北方的同学们，都是不是买了面包机
阿？从国内要是
买一个带过来怎么样？会不会比美国卖的便宜又功能多些？我想那个面包机是专门做面
包的，我是想吃
面头和包子，怕做出来不一样，还有大家有什么好推荐的吗？国内美国的都可以，分享
一下用后感觉也
好， |
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e******s
发帖数: 1582 | 30 穷、懒、没力气的人说，是
stand mixer太贵了
随便搞个最便宜的面包机揉面就行
你从国内买面包机还不如这儿买吧，这东西本来就是老外先用的
而且电压又不一样
amazon或ebay去搜bread maker出来一大堆
拣个便宜的
我一年到头早饭基本都是面食
但没用手揉过面。。 |
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t*****e
发帖数: 1632 | 31 那是买个这个打蛋做蛋糕 再买个面包机揉面好呢 还是直接买个100多刀的standmixer
呢？？两个加起来也是100多刀。。 |
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f****i
发帖数: 607 | 32 想用面包机和馒头面，在Costco买的Active Dry Yeast，但是包装上没写面粉和发酵粉
的比例。谁能指点一下面粉、水和发酵粉的比例？
和好的面是就放面包机里用面团那个程序发开吗？
刚搜了一下毛毛妈菜谱，还用到了baking soda, 这个是发面必备吗？以前不知道，还
没买呢。 |
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S******g
发帖数: 1006 | 33 我手头的红星小袋是2018年8月到期，保质期不算太短。 下面转发一篇文学城的文章，
关于面粉和yeast.
http://bbs.wenxuecity.com/bbs/health/687417.html
面粉和面制品的注意事项和经验之谈
来源: littlecat8 于 2017-01-20 15:07:53 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本
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题
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面粉是八大致过敏源之一，美国食药管理局（FDA）要求如果食物含有小麦成分，必须
单独标出食物含有 小麦(wheat)的警示。除此之外，面粉里的gluten（麸质， 俗称面
筋）的还会引起一群人肠胃不适症, 这种疾病被称为 celiac disease。 最近Gluten-
free diet越来越流行，这个饮食其实说白了就是不自觉地要避免小麦， ... 阅读全帖 |
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w**t
发帖数: 1037 | 34 一般而言,Decca 的唱片录音效果比较好. (当然也不是每张都好）
室内乐的话, philips 的70年代的唱片挺好, 大师录音多, 价格也不贵,版本也简单.
我现在大多数 唱片 都是philips 的 室内乐, 弦乐. 不一定买头版, 尽量选红色
label.
后期的灰色 label 是 re-issue。
转一段：
自然就是美: PHILIPS
PHILIPS虽然不以发烧音响着称，不过录音效果实在非常自然，完全没有火气，特
别的舒适耐听，尤其是一些室内乐的录音。所以说它是「自然就是美」。
过了短暂的HI-FI STEREO标签时代后，PHILIPS便开始比较有规则性的采用矩阵式
的式样了。这是指在标签中央由银线或白线框起来的一个矩阵方格，上面标注着录音方
式：STEREO或DIGITAL、唱片的型式：33又1/3转、唱片的产地：荷兰，英国，法国，意
大利，日本或其它（但不包括美国，因为美国版的PHILIPS唱片有着完全不同的标签及
封面）、唱片面数：第一面或第二面，等等……。
因为在编号及卷标上已经比较有规则可循了，所以我们可以把这段时间发行的
PHILIPS唱片依照年代（这是... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 412 | 36 能一次做上三杯面吗？
本想买个面包机，主要也似用来揉面。如果这个好用，就买这个也行 |
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M******e
发帖数: 4179 | 37 唉！J哥似乎还生活在模拟信号的年代。。。
美国早在几年前就取消模拟电视了，所有电视信号（除了极个别非法老莫台）都是数字
信号。
而且数字电视只存在于UHF。
上次给你介绍过，这种阵面天线的好处是可以叠加，就是说，如果你觉得信号不够好，
你可以多买几个叠成更大的阵面，可以大大增强接受效果。别的天线就没有这么好的叠
加功能。
我买过这种阵面的最小单位，可以接受2.1-68.x的数字台。 |
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s*****n
发帖数: 19 | 39 请问一下什么店里面可以买做蛋糕要用到的奶油，淡奶油（whipping cream），还有吉
利丁（Gelatin Unflavoured），不想在网上买，想直接跑到店里面去挑，上次
在Giant么找到。
谢谢啦 |
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F*******9
发帖数: 43 | 40 我不需要大家感谢我做了件公益的事情，我只是想说出来，解解心头怨气。大家以后申
请赴美VISA，很快就不需要买那个电话卡预约了。
我前几天直接给美国驻北京大使馆写了封信，建议他们采用网上预约面签时间的方式，
这样就可以废除那个要求我们买卡打电话预约的方式。其实，美国驻中国大使馆内负责
预约这类事务的都是我们中国人自己。那是帮混账的中国人，他们在用那种方式敛财，
这些人只要有利可图，什么都干。美驻中大使馆刚给我回应（见下），说会在近期施行
。这非常好，我帮助大家打掉那帮乱收费的国匪。
在中国驻美国芝加哥领事馆，那帮负责办理中国人护照补换的人，也是一个德行。明明
网上说让我们自己准备照片带过去，只要符合规格即可。我前年去更新护照，自己带了
照片过去，他们强行要给我们照相，然后好像就2张证件照片，收取10-20美元（具体多
少我记不清了）。很多人都有意见。这些人，一点文化都没有（我猜测，他们都是中国
那些大使、参赞的亲戚之类），乱收费，另外还架子大得很。凭什么他们得到这份工作
，拼什么乱收费？丢人丢到美国来了。
老百姓需要公平正义，得到一个平等教育机会、平等就业机会，这希望很渺茫。让我们
一起... 阅读全帖 |
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F*******9
发帖数: 43 | 41 我不需要大家感谢我做了件公益的事情，我只是想说出来，解解心头怨气。大家以后申
请赴美VISA，很快就不需要买那个电话卡预约了。
我前几天直接给美国驻北京大使馆写了封信，建议他们采用网上预约面签时间的方式，
这样就可以废除那个要求我们买卡打电话预约的方式。其实，美国驻中国大使馆内负责
预约这类事务的都是我们中国人自己。那是帮混账的中国人，他们在用那种方式敛财，
这些人只要有利可图，什么都干。美驻中大使馆刚给我回应（见下），说会在近期施行
。这非常好，我帮助大家打掉那帮乱收费的国匪。
在中国驻美国芝加哥领事馆，那帮负责办理中国人护照补换的人，也是一个德行。明明
网上说让我们自己准备照片带过去，只要符合规格即可。我前年去更新护照，自己带了
照片过去，他们强行要给我们照相，然后好像就2张证件照片，收取10-20美元（具体多
少我记不清了）。很多人都有意见。这些人，一点文化都没有（我猜测，他们都是中国
那些大使、参赞的亲戚之类），乱收费，另外还架子大得很。凭什么他们得到这份工作
，拼什么乱收费？丢人丢到美国来了。
老百姓需要公平正义，得到一个平等教育机会、平等就业机会，这希望很渺茫。让我们
一起... 阅读全帖 |
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v*******g
发帖数: 3 | 42 ASDA 的超市里就有买，但可以不买，因为有两种面粉，一种是plane的，就是不发的面，
做饼和饺子；一种是SELF-RAISING，是发的面，做馒头和包子。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 43 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: huchihaisai (hu), 信区: WaterWorld
标 题: 我儿子在美国买百万别墅。 是博士毕业后的工作税后所得支付的 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 25 12:09:51 2014, 美东)
发信人: huchihaisai (hu), 信区: Military
标 题: 我儿子在美国买百万别墅。 是博士毕业后的工作税后所得支付的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 25 12:06:31 2014, 美东)
发信人: altosax (让我再想想), 信区: Seattle
标 题: 百万房也敢称豪宅？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 25 02:19:51 2014, 美东)
发信人: costco (我是一袋天蕉), 信区: Living
标 题: 百万房也敢称豪宅？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 21 14:04:19 2014, 美东)
“儿子的别墅，价值100多万美元，还购置了不少高档家具与摆设。这些开... 阅读全帖 |
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f**********n
发帖数: 1278 | 44 我吃很筋道阿，面条，饺子皮都很好啊。
韩国面也吃过，没觉得很不同啊。不过没买过韩国面粉， 直接买的新鲜压的面条包。
下次去韩国店买包面粉试试。。。 |
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d*******n
发帖数: 263 | 45 STIGA那个北欧家具厂一贯是那个糙行，只不过行货和日行都经过挑选，质量太次的都
挑出去了。
依我多年买STIGA拍子的经验来说，近年来欧版STIGA比以前更不靠谱，有一次在dandoy
上订了4只maplewood，重量从70几克到100g都有就不说了，其中三只起层，面材下面有
个很大的缝隙，一只刷了无机之后面材拼接处居然鼓起来了，后来全送人；一只欧版
STIGA红黑碳王，撕胶皮的时候居然整面的面材都撕下来了，后来只好送到世奥德换了
一面面材；还有一只ebenholz vii，居然反手面材有一块地方清漆没有涂到，留了一个
大凹坑！这些都是严重问题的，至于其他的什么拍把屁股没有磨平歪的无法直立在桌子
上、重量离谱令人发指等等小毛病就不说了。
现在买STIGA首选国行，其次日行。 |
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d*******n
发帖数: 263 | 46 STIGA那个北欧家具厂一贯是那个糙行，只不过行货和日行都经过挑选，质量太次的都
挑出去了。
依我多年买STIGA拍子的经验来说，近年来欧版STIGA比以前更不靠谱，有一次在dandoy
上订了4只maplewood，重量从70几克到100g都有就不说了，其中三只起层，面材下面有
个很大的缝隙，一只刷了无机之后面材拼接处居然鼓起来了，后来全送人；一只欧版
STIGA红黑碳王，撕胶皮的时候居然整面的面材都撕下来了，后来只好送到世奥德换了
一面面材；还有一只ebenholz vii，居然反手面材有一块地方清漆没有涂到，留了一个
大凹坑！这些都是严重问题的，至于其他的什么拍把屁股没有磨平歪的无法直立在桌子
上、重量离谱令人发指等等小毛病就不说了。
现在买STIGA首选国行，其次日行。 |
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D*******e
发帖数: 12862 | 47 你倒狡猾
我要是今天来买就会买法面
昨天法面还上狗哪
不过幸好我输得不多。。。 |
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j*****h
发帖数: 3292 | 48 带着西装外套到楼道看情况
你老公应该适合brooks brothers dress shirt.
布料怕透的话，不要选棉麻混，poplin 和broadcloth
选pinpoint oxford 会较好
一般不需要买带collar stays的, 买buttondown的就可以了，这样领带易定位
还有，面试最重要的是鞋
面试装就是战衣，战场上的盔甲，尽可能的好，可以保命 |
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