由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 面买
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c****i
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1
来自主题: Memory版 - Re: 面名
忍不住就想把贵阳的"陈肠旺"来推荐一把. Google出来比较满意的介绍, 馋了
肠 旺 面
在贵州众多的小吃中,肠旺面可以说是技压群芳, 肠旺面始创于晚清。据说在一百
多年前,贵阳北门桥一带肉案林立。桥头有傅、颜两家面馆,他们用肉案上的猪肥肠和猪
血旺做成肠旺面,以招徕前来买肉买菜的顾客。两家面馆互相竞争,使肠旺面的质量不断
提高,最后在贵阳卖出了名气。
肠旺面之所以能独具一格,不仅因为它有滋味悠长的肥肠和血旺,还因为它有和肥肠
、血旺一样重要的脆臊。说穿了,它用肥肠和血旺, 再用猪五花肉制成脆臊,然后用肠油
、脆臊油加辣椒油制成红油,由此而形成了肠旺面“三臊”加红油的基本特色。
肠旺面的特色还在于它的面条制作工艺有些特别。肠旺面所用的面条为手工鸡蛋面条
。制作时用上等面粉500克,加入4个鸡蛋、少许食用碱及适量清水,经反复揉搓制成
水调面团。然后将面团放在特制的案板上,经反复折叠挤压制成薄如绸缎的面皮,再用豆
粉作扑粉撒在面皮上,将面皮折叠起来切成细丝状。整个操作过程有“三翻四搭九道切”
之说。
肠旺面的煮面也十分讲究。正宗的肠旺面是一碗一煮,从不一
c***s
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2
好不容易,食客才找到一根面的头。
赵明曦甩面,引来路人和食客叫好。
赵明曦将一根完整的面条螺旋盘在面盆里,准备拉出细长面条。
一碗面
就 根
长 米
老板甩,抛向空中高3米,落入2米外铁锅
食客说,吃的是面,看的是杂技
一碗二两小面,面有多少根?这个问题,或许会难住不少重庆人。
近日,有市民致电重庆晚报24小时新闻热线966988称,南岸区麦德龙超市对面有个“武林高手”,做面时龙飞凤舞,一碗面端上来,只有一根。
昨日上午,重庆晚报记者来到南岸区麦德龙超市附近,见到了“一根面”面馆师傅赵明曦。
甩面
抛向天空离地3米
“老板,甩二两小面。”昨日早晨8时,阴雨纷飞,食客陈先生踏进面馆。陈先生说,“一根面”两个月前才开,只要是回头客,都习惯叫师傅“甩二两小面”。
32岁的老板赵明曦右手端着一个直径40厘米左右的不锈钢盘,走向一口大铁锅。不锈钢盘里装着宽5毫米左右的面条,一圈又一圈平铺其上,用保鲜膜罩住,面条上有清油,白净而滑润。
放下不锈钢盘,赵明曦在离铁锅约2米远处停下,带上一次性手套,掀开保鲜膜,右手轻轻提起面条一端,左手托住另一端,双手呈放风筝的姿态。而后,右手兰花指微翘拉扯面条,绕左... 阅读全帖
p******1
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3
【 以下文字转载自 Working 讨论区 】
发信人: piaobo21 (漂泊~~), 信区: Working
标 题: Re: 买了副300刀的Prada眼镜,戴上去上班会不会太招摇?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 23:27:47 2010, 美东)
公司里有个老中, 买了个二手MDX, 跑来跟我说:"你看, 我的车跟大老板老婆的车一样,
我开着合适吗?", 我问:"那你事前为什么不考虑清楚?" 他说:"我这种身份的,跟你不
一样, 总开CAMRY不太好吧?". 我说:"那你买保湿巾911吧, 绝对把老板老婆盖翻....".
..
他也有个类似的变色镜, 跟我卖弄:"你看,那些美国红脖子,就知道开质量差又耗油的
SUV, 根本不知道开个好车的享受之处. 连眼镜, 都根本就没人知道近视镜也有变色的.
.". 我说:"是啊,您这么聪明,不把您提拔成CEO真是公司一大损失啊..."..他没意识到
什么意思, 还跟我哈哈大笑说: " 等我提拔了, 肯定照顾你.". 我心想: "啊呸!!! 只
要别在背后整我就好了.."...
鸭中午带了份冷面, 加水后微波,... 阅读全帖
B********n
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4
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: bbppb (白白胖胖不), 信区: Boston
标 题: 菜鸟家庭凉皮制作-洗面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 8 08:23:25 2013, 美东)
第一章 《洗面》
洗面是凉皮制作的第一步,也是很多人头疼的一步。本菜鸟实在是不想手工洗面,参考
各种资料,综合开发了"面包机洗面"。发现面包机洗面实在是太太太容易了。
我的面包机是大概十年前打折时 $10 买的,所以买个面包机并不难,面包机应该是家
庭厨房的必备之物。
1. 面包机用塑料袋包起来,免得水漏下来。 加面粉,水,一点盐,入面包机,选 “
dough”, 打成面团。 这一步很容易,也可以自己揉面,揉成面团就好了。
2. 面团放在面包机里,加水,一定要用铝箔纸盖住,否则水到处乱溅。铝箔纸只要盖
住边上就好。 打5分钟后,把打出来的白粉水过滤,倒入一个大容器中。见video 1.
3. 多次加水,多次搅拌。把滤网上的面筋放回面包机的容器里,继续加水打浆。 见
video 2,3.如果觉得水少了,可以往面包机里面加水。
4. 最后洗出的面筋,就自己... 阅读全帖
j******l
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5
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: bbppb (白白胖胖不), 信区: Boston
标 题: 菜鸟家庭凉皮制作-洗面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 8 08:23:25 2013, 美东)
第一章 《洗面》
洗面是凉皮制作的第一步,也是很多人头疼的一步。本菜鸟实在是不想手工洗面,参考
各种资料,综合开发了"面包机洗面"。发现面包机洗面实在是太太太容易了。
我的面包机是大概十年前打折时 $10 买的,所以买个面包机并不难,面包机应该是家
庭厨房的必备之物。
1. 面包机用塑料袋包起来,免得水漏下来。 加面粉,水,一点盐,入面包机,选 “
dough”, 打成面团。 这一步很容易,也可以自己揉面,揉成面团就好了。
2. 面团放在面包机里,加水,一定要用铝箔纸盖住,否则水到处乱溅。铝箔纸只要盖
住边上就好。 打5分钟后,把打出来的白粉水过滤,倒入一个大容器中。见video 1.
3. 多次加水,多次搅拌。把滤网上的面筋放回面包机的容器里,继续加水打浆。 见
video 2,3.如果觉得水少了,可以往面包机里面加水。
4. 最后洗出的面筋,就自己... 阅读全帖
b******e
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6
没想到自己的帖子上了首页,攒RP,发发小公司面经,还有自己自找工作以来的一点经
验。
之所以另开一帖,并在名字中点名公司名称,主要是为了大家搜索方便。
有些公司面过很久了,有些题目可能记不全了,先从全的开始吧。
1 consilience software
第一轮的30分钟technical面试。大概问了20-30道题吧。打通电话,紧接着就是一个又
一个的
面试问题,问的很快很多。我下面记录的只是部分jot down的题目,可能不是很全。能
在25分钟
之内问这么多问题,大家可以想象他家的面试了。。。
关于java的,大家上网搜索“java interview questions”,大概有100道左右,把这
个看完
了,就没有问题了。比方说,abstract class 和 interface的区别, checked and
unchecked exception, overriding, overloading, iterator, synchronize,
immutable object, mutiple threading, dead lock, collection, fin... 阅读全帖
l*r
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7
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: bbppb (白白胖胖不), 信区: Boston
标 题: 菜鸟家庭凉皮制作-洗面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 8 08:23:25 2013, 美东)
第一章 《洗面》
洗面是凉皮制作的第一步,也是很多人头疼的一步。本菜鸟实在是不想手工洗面,参考
各种资料,综合开发了"面包机洗面"。发现面包机洗面实在是太太太容易了。
我的面包机是大概十年前打折时 $10 买的,所以买个面包机并不难,面包机应该是家
庭厨房的必备之物。
1. 面包机用塑料袋包起来,免得水漏下来。 加面粉,水,一点盐,入面包机,选 “
dough”, 打成面团。 这一步很容易,也可以自己揉面,揉成面团就好了。
2. 面团放在面包机里,加水,一定要用铝箔纸盖住,否则水到处乱溅。铝箔纸只要盖
住边上就好。 打5分钟后,把打出来的白粉水过滤,倒入一个大容器中。见video 1.
3. 多次加水,多次搅拌。把滤网上的面筋放回面包机的容器里,继续加水打浆。 见
video 2,3.如果觉得水少了,可以往面包机里面加水。
4. 最后洗出的面筋,就自己... 阅读全帖
b***n
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8
来自主题: paladin版 - 【纹面】(44、45、46、47)
作者:漂泊旅人
第四十四章
我和韩哲就这样一言不发的坐在方桌两边的椅子上。白衣女子之前一度在我
的示意下起身,但见我又坐回座位后,她也又重新跪坐回了原来的位置。而且她
懂得察言观色,似乎意识到我心情不好。因此也就没有做出其他什么出格的行为。
也不知道过了多久,旅馆过道内传来了脚步声,随后敲门声响起。我起身走
到门口打开了房门。率先映入眼帘的不是王烈,而是杰克弗雷德的那张老外面容。
这家伙自然是不知道我和韩哲发生了激烈的争论,在看到我的时候,居然顽
皮的朝我做了个眨眼的鬼脸。接着不等我说话,便开口小声的叫嚷起来。「快,
赶紧的!让我再看看那漂亮姑娘在哪呢?」一边说着,一边直接就挤进了房间。
王烈跟在他的身后鱼贯而入。见到我脸色不对,王烈有些诧异,但也没说话,
只是朝我点了点头。
我反手关闭了房门。跟在他们的后面,走进房间,两人的视线很自然的集中
到了白衣女子的身上。白衣女子见到有人进来,也将视线投向了他们。杰克弗雷
德倒还没有什么,白衣女子看见他的时候只是点了点头,这说明白衣女子还记得
这个德国佬。不过当看见王烈的瞬间,白衣女子立刻露出惊恐和畏惧的神情。这
样的神情,我是第三次见到出现在... 阅读全帖
G***Y
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9
来自主题: Cantonese版 - 一啖竹升面 一世广州情
细蓉还是大蓉 有几多人分得清?
一啖竹升面
一世广州情
曾卫康
文/ 广州日报全媒体记者曾卫康
细蓉还是大蓉,有几多人分得清?一碗云吞,一啖竹升面,一世广州情!络绎不绝
的世界游客,来到广州荔湾区,品的是西关美食,体验美食文化,还有背后浓浓的广州
人文情怀。
细蓉、大蓉 有几多人分得清?
“细蓉有几粒云吞?大蓉同细蓉区别在哪?”一连串的问题,让来自世界各地的不
少食客摸不着头脑,久居广州土生土长的年轻一代也回答不出来。在上下九多宝路段的
丽的面店,彩色古典的满洲窗,红木的桌子,记者一进门像是回到了清末民初,复古气
息,排队前来的市民正在品尝云吞面。
“细蓉、大蓉分不清,主要是文化断层”,面店的负责人伍先生说,“云吞面是一
种小吃,而不是主食。细蓉、大蓉,其实是云吞面的说法。”
按照业内人士的说法,竹升面是1两,配4颗云吞,这样一碗云吞面叫“细蓉”;1两
半面配6颗云吞是“中蓉”;2两面配8颗云吞是“大蓉”。传统云吞面,面要滑爽脆,
云吞大小适中,云吞馅使用河虾和半肥瘦猪肉,汤底则用大地鱼、猪骨、虾籽经长时间
熬成,香浓味美。
在面店二楼,上面有个手工打面房间,上面有一根大竹。业内人士表... 阅读全帖
l*******e
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10
来自主题: Tianjin版 - 老天津卫的道地小吃---面乌豆
以前经商时,单位附近总有一位在路边卖煮“乌豆”的老大爷,他每天都会在人们下班
的时间准时出现在路口。由于他做的“乌豆”特别受周围人喜爱,所以生意比较火,常
常只用一个多小时,就把所有的“乌豆”都售謦了。附近的人要想吃到他家的“乌豆”
,还就得提早候着。我也是如此,当听见:“面——乌豆!乌豆——热地来——”就得
赶紧下楼去了。
可能很多人一看这“乌豆”二字,就以为是平时所见的黑豆,其实不然,它是老天津卫
的一种传统小吃,即加入了五香调料的水煮蚕豆。当然别的地方也有水煮蚕豆,象鲁迅
笔下孔乙己老先生的过酒坯就是这水煮蚕豆,只不过那里的人把它叫做“茴香豆”。据
说老天津卫的“乌豆”属回族聚居区天穆村的最好,与那南方孔老夫子所食的“茴香豆
”区别不大,只是所用蚕豆一个发芽,一个不发芽而矣。
相传,乾隆爷沿运河微服南巡,行至天津城北穆庄子,泊船登岸路过一店铺,香气扑鼻
而来,引发食欲。那店家头戴白色拜帽,笑迎出来,用荷叶托着热气腾腾的乌豆奉上。
乾隆爷食后,赞不绝口,南巡回归仍念念不忘,请店主进宫,专门煮这发芽乌豆,每日
早膳必要食之,所以这老天津卫的乌豆也算得上是宫廷御食啦!要说这乾隆爷和那孔... 阅读全帖
p*****y
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11
来自主题: Tianjin版 - 【吃货】山东的人和山东的面
我记得就是几年前,我和几个同事去山东玩。
我们一行五人开着一辆旧凯美瑞就出发了。忽然那天起雾了,高速就封了,我们下了高
速后,抽风的GPS 把我们引呀引呀。反正是不知道看到什么地方了,道路两边都是望不
到边的果林。看东西都影影绰绰的。开了几个小时后,我们竟然刚刚觉得路2边的风景
怎么越来越熟悉了。忽然一个有着2.0眼神的女生惊呼,我们又开回来了。!
这下子我们慌了,这前不着村,后不着店的。在加上天也慢慢的黑了。我们又重新设
置了GPS ,然后,另外一个妞终于想起来了。她手里还有一套军用的导航设备,我们只
好启动了三套方案。三个方向不一致,就不要盲目前往。
这样,我们终于找到一个有加油站的小村子。赶紧给车加满了油,之后迅速的找饭馆
。 经过打听,才知道。这个小村就有一家面馆。我们饥肠辘辘过去。一进店门,就被
扑鼻的面香吸引住了。我们一人要了一大碗面,狼吞虎咽的吃起来。说来也怪,这家面
馆的面,不是拉的,也不是机器做的,而是一个大娘用手一下下擀出来的。那面条筋斗
,爽滑。汤料更是难言的美味。 汤 。面 料 十足。 但是,还是有2个男生接着要吃第
二碗,煮面的大爷对我们说:你们买过一碗了... 阅读全帖
o***s
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12
杨阳洋现场示爱黄多多引爆笑
首期节目好评不断,“爸爸去哪儿2”(以下简称“爸爸2”)全员6月22日集体亮相长沙录制“快乐大本营”。在节目中分工合作,节目外的爸爸们做游戏、拼厨艺绝不示弱。首次聚齐公开亮相的萌娃集体卖萌,杨阳洋公开示爱黄多多,称“长大后要赚一百万给多多买裙子”
玩游戏、秀厨艺 爸爸亮相争风头
早前全国巡回见面会首次全员聚齐公开亮相,“爸爸2”五爹六娃的阵容6月22日亮相“快乐大本营”显得颇为兴奋。与节目中互相比拼的节奏相同,五个爸爸都不甘示弱。奥运冠军杨威秀出空翻、双手支撑等高难度动作,曹格、陆毅、吴镇宇都相继叫板。无奈,陆毅的一个空翻却上演“倒栽葱”,这让众人瞬间捏汗。
不同第一季的爸爸们频频上演厨房囧事,第二季的五位爸爸在首期节目中就集体开启厨神模式,好手艺惊呆观众。其中,厨艺较为落后的杨威惨遭垫底,录制中导演组原本计划给料理热干面的杨威一次逆袭的机会,然而黄磊则秀出招牌葱油面、陆毅秀出上海口味拌面、曹格拿出马来口味的炒面让人目不暇接,爸爸们的竞争相当激烈。
杨阳洋梦想给黄多多买裙子
作为第二季的萌娃,“爸爸去哪儿”总导演谢涤葵早前曾表示杨阳洋最擅长暧昧,与小姑娘们有... 阅读全帖
a***s
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13
日前,有消息称周杰伦将成立自己的电子竞技公司,进军电竞领域。其实近年来,不少明星选择跨界做生意,比较出名的如赵薇投资了阿里影业,并在法国开设葡萄酒庄,任泉的明星VC,有人则选择经营餐馆,如孟非的重庆小面店,韩寒的餐馆“很高兴遇见你”等。
跨界技术行业
周杰伦看好游戏产业 将成立电竞公司
周杰伦出道以来不仅在音乐、影视剧等领域有着喜人成绩,在游戏方面也是众所周知的一把好手。日前,有消息称,他还将成立自己的电子竞技公司。
去年周杰伦成立电竞战队后,积极招募选手参加职业电竞比赛,相当看好游戏产业。据报道,有数码公司看准他的高人气,希望与他合作,而周杰伦将授权肖像及姓名供对方独家使用,未来双方会展开为期6年的独家合作。据了解,备忘录已经拟定,在完成签约后他可拥有该公司1000万股的股份,这些股份目前来看价值430万港元。
汪峰出耳机 当产品经理登台演讲
从2015年7月底开始,汪峰就瞄准了耳机市场,宣布要打造一款耳机。2015年8月16日,汪峰推出的耳机亮相,产品发布会现场,汪峰作为产品经理上台演讲,不少明星和知名人士也纷纷送上祝福,当时在美国待产的“家人”章子怡也录制VCR送上祝福。
据悉,... 阅读全帖
j***h
发帖数: 4412
14
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖
c***c
发帖数: 21374
15
来自主题: Military版 - 拜登吃面之孔乙己版 zt
转自人人 拜登吃面(孔乙己版)
http://blog.renren.com/share/303559059/8207259617
帝都炒肝店的格局,是和别处不同的:都是当街一个碉堡的大铺子,铺子里面预备着凉
菜,可以随时上桌。挨踢民工,傍午傍晚散了工,每每掏出五角大钞,买一碗炒肝——
这是二十多年前帝都太学生被世祖咔嚓之前的事,现在每碗要涨到六元——靠柜外站着
,热热的吃了休息;倘肯多花十元,便可以买一碟豌豆黄,或者炸灌肠,做下酒物了,
如果出到三十元,那就能买一样荤菜,但这些顾客,多是汗衫帮,大抵没有这样阔绰。
只有穿西装打领带的,才踱进店面隔壁的房子里,要酒要菜,慢慢地坐着吃。
我从十二岁起,便在帝都鼓楼脚下的姚记炒肝店里当伙计,掌柜说我样子太傻,怕
侍候不了西装领带主顾,就在外面做点事罢。外面的汗衫主顾,虽然容易说话,但唠唠
叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着卤煮从锅里舀出,看过碗底里有三聚氰
胺没有,又亲看将火烧放在卤煮里,然后放心:在这严重监督下,减料也很为难。所以
过了几天,掌柜又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大,辞退不得,便改为专管上... 阅读全帖
k******u
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16
来自主题: Food版 - 家乡饭,油泼面 (转载)
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 家乡饭,油泼面
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 9 12:58:00 2011, 美东)
一个名导带着一堆明星拍了个《三枪拍案惊奇》,没啥大反响,结果倒是把油泼面给炒
红了。前几天有个朋友在MSN上问我,这油泼面到底是咋回事儿,看着馋,真的有这东
西么?好吃么?
我说真的好吃,然后就开始流口水了。
烧一点点水,撒两把菠菜叶(最好是做沙拉的小菠菜,梗子少),煮五分钟,关火晾凉
。连汤带菜用来和面。面团饧十分钟之后擀成面片,折叠,切宽条。
烧开水,煮面,点两次水,捞到大海碗里,依次撒辣椒面、盐、糖,旁边撒点葱花。
小锅烧油,八九成热,拿汤匙舀了均匀地往佐料和葱花上浇
辣椒粉上冒出细密的泡泡,发出刺啦刺啦的响声,飘起辣椒的熶香
浇上老陈醋,加点味精再来点儿生抽,拌匀,吃吧!
有些人喜欢往面里拌一点焯过的蔬菜,我这菠菜面就不用了。单另炒了一个青菜香菇平
衡一下营养。饭后再切个costco买的蜜瓜,又甜又香。
饭后去Home Depot逛了一圈买了两盆植物,算是消食... 阅读全帖
G******i
发帖数: 5226
17
☆─────────────────────────────────────☆
wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were covered
under the NDA.
第一,你应该知道你面试的时候签过NDA,所有面试过程中说的都是覆盖的,尤其是这
些面试题目。
Second, you are already doing damages to Google before you even started.
Once those ... 阅读全帖
p**p
发帖数: 742
18
答应过一起刷题的几个兄弟,在这把我这几个月骑驴找马的经历简单写一下。也算是给
本版的一个小小回馈吧。毕竟在本版的这些日子里面,从公司选择到面试再到offer谈
判,真的是收益良多。希望其他人,特别是有一定工作经验的同行,能从我的经历里面
得到些帮助吧。
先简单说说背景:PhD毕业将近9年,最近几年在目前的公司做一线manager,属于活多
钱少的典型,还要不断跟日益增多的印度同行斗智斗勇。靠近14年底的时候开始觉得目
前的职位已经索然无味了,大部分的时间和精力浪费在跟local的和remote的印度同僚
们相互扯皮,而不是产品和团队上。于是开始断断续续在本版看面经和公司评论,希望
锁定几个有前途而且文化符合我喜好的公司,同时开始刷 leetcode找做题的感觉。
一开始的时候还是比较想继续走management这条路的,具体原因后面会说。后来发现市
场上manager的职位非常有限,而且很多职位对管理经验的年限还有着非常严格的要求
,所以找工作的初期并不是很顺利。一些感兴趣的职位跟recruiter聊过以后就没有下
文了,而大多数同意面试的公司自己又不是很感兴趣,所以一直进展不大。后来... 阅读全帖
f*******r
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19
恭喜,多谢分享面经

答应过一起刷题的几个兄弟,在这把我这几个月骑驴找马的经历简单写一下。也算是给
本版的一个小小回馈吧。毕竟在本版的这些日子里面,从公司选择到面试再到offer谈
判,真的是收益良多。希望其他人,特别是有一定工作经验的同行,能从我的经历里面
得到些帮助吧。
先简单说说背景:PhD毕业将近9年,最近几年在目前的公司做一线manager,属于活多
钱少的典型,还要不断跟日益增多的印度同行斗智斗勇。靠近14年底的时候开始觉得目
前的职位已经索然无味了,大部分的时间和精力浪费在跟local的和remote的印度同僚
们相互扯皮,而不是产品和团队上。于是开始断断续续在本版看面经和公司评论,希望
锁定几个有前途而且文化符合我喜好的公司,同时开始刷 leetcode找做题的感觉。
一开始的时候还是比较想继续走management这条路的,具体原因后面会说。后来发现市
场上manager的职位非常有限,而且很多职位对管理经验的年限还有着非常严格的要求
,所以找工作的初期并不是很顺利。一些感兴趣的职位跟recruiter聊过以后就没有下
文了,而大多数同意面试的公司自己又不是很感兴趣,... 阅读全帖
r*******g
发帖数: 32828
20
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 美国小伙8年前为在福州买房连吃8个月拌面(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 14 15:02:16 2014, 美东)
http://news.163.com/14/0114/10/9IHSJMGV00011229.html
核心提示:2006年美国小伙Jonas为在福州买房努力省钱,连吃8个月拌面再加上以前的
存款终于如愿。Jonas很骄傲自己的房子买得早:“外国人在福州买房要一次性付清房
款,现在的房子我可买不起了。”
人物名片Jonas. From:美国加利福尼亚 关键词:拌面扁肉,马尾,三坊七巷,为福州
建英文网站在福
州生活年限:10年
从美国一路来到中国,10年间,中国有名的十几个城市,Jonas几乎都去过。但福州,
却是唯一一个让他留下的地方。“10年来都住这里,虽然也去过其它城市,但都是去旅
游的,很快就会又回到福州,因为在我眼里,福州是一个平衡的城市,它在大和小之间
,在东方和西方之间,对我来说,是... 阅读全帖
z*****8
发帖数: 81
21
来自主题: Reunion版 - B2递签转面签,护照加急经历
在mitbbs受益良多,把最近我妈B2的签证经历写下来,虽是流水账,但也许可以给后人
作为参考。
我妈2012年8月来过美国,延期一次,待了一年回去。今年(2016)10月份开始申请B2
,想着已经在国内呆了2年,应该没有问题。材料从一个三线城市的中信银行(这个太
坑爹,以后尽量不要)寄出,预计15个工作日收回护照。也买了一个多月以后来美国的
机票(11月20日)。
银行提醒要交延期证明,我们交了复印件,因为害怕原件万一不退回来呢。期间一直没
有注意,直到护照离开广州大使馆了,偶尔一查签证状态,竟然是no status,从
mitbbs上考古,糟糕,估计是要转面签了。
最后整整15个工作日,护照回来了,果然转面签。发回来的221G表格上只在第一项“面
签”打勾。其它没有任何说明。难道是签证延期要原件?后面的经过说明这个不是问题。
按照mitbbs上的经验,赶紧网上解锁缴费收据号,在线写一个申请,一个工作日就搞定
https://cgifederal.secure.force.com/?language=English&country=China ),这
样才能开始预约面签。而且不用重... 阅读全帖
D*****i
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22
来自主题: Stock版 - 拜登吃面(孔乙己版)[zz]
转自人人 拜登吃面(孔乙己版)
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帝都炒肝店的格局,是和别处不同的:都是当街一个碉堡的大铺子,铺子里面预备着凉
菜,可以随时上桌。挨踢民工,傍午傍晚散了工,每每掏出五角大钞,买一碗炒肝——
这是二十多年前帝都太学生被世祖咔嚓之前的事,现在每碗要涨到六元——靠柜外站着
,热热的吃了休息;倘肯多花十元,便可以买一碟豌豆黄,或者炸灌肠,做下酒物了,
如果出到三十元,那就能买一样荤菜,但这些顾客,多是汗衫帮,大抵没有这样阔绰。
只有穿西装打领带的,才踱进店面隔壁的房子里,要酒要菜,慢慢地坐着吃。
我从十二岁起,便在帝都鼓楼脚下的姚记炒肝店里当伙计,掌柜说我样子太傻,怕
侍候不了西装领带主顾,就在外面做点事罢。外面的汗衫主顾,虽然容易说话,但唠唠
叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着卤煮从锅里舀出,看过碗底里有三聚氰
胺没有,又亲看将火烧放在卤煮里,然后放心:在这严重监督下,减料也很为难。所以
过了几天,掌柜又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大,辞退不得,便改为专管上... 阅读全帖
p******1
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23
公司里有个老中, 买了个二手MDX, 跑来跟我说:"你看, 我的车跟大老板老婆的车一样,
我开着合适吗?", 我问:"那你事前为什么不考虑清楚?" 他说:"我这种身份的,跟你不
一样, 总开CAMRY不太好吧?". 我说:"那你买保湿巾911吧, 绝对把老板老婆盖翻....".
..
他也有个类似的变色镜, 跟我卖弄:"你看,那些美国红脖子,就知道开质量差又耗油的
SUV, 根本不知道开个好车的享受之处. 连眼镜, 都根本就没人知道近视镜也有变色的.
.". 我说:"是啊,您这么聪明,不把您提拔成CEO真是公司一大损失啊..."..他没意识到
什么意思, 还跟我哈哈大笑说: " 等我提拔了, 肯定照顾你.". 我心想: "啊呸!!! 只
要别在背后整我就好了.."...
鸭中午带了份冷面, 加水后微波, 然后加面粉样的调料. 总之一碗烂面折腾半天...同
桌的美国人问他是什么面? 怎么跟PIAOBO21的面不一样? 我赶紧说:" 我这是自己瞎做
的, 对付吃.". 他扶了扶那个变色镜, 梗着个细得跟麻杆似的鸭脖子说:"我这是日本面
, 必须这么处理才好吃. 你们看, 这调料都是日本原... 阅读全帖
x******y
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【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖
l**t
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25
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发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
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t*****s
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 23:38:42 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of... 阅读全帖

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27
3/16/2017 更新
感谢大家的支持,我们现在增加了新派送的楼,包括:112,37, Pactera Redmond
building。
然后很多新菜:肉末干煸四季豆,啤酒鸭饭,菜圃烘蛋,豆瓣鱼,油淋鸡。
周二派送小辣椒厨房的午餐 - 招牌红烧牛肉面,土豆烧牛肉饭,麻辣香水鱼饭,川味
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限量供应,喜欢川菜的朋友不要错过哦~~~
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2/26/2017 更新
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12/4 更新
我们这周开始增加以下派送的地点:
City Cent... 阅读全帖
i****r
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28
第一百五十八章
柳惠茹和男人离开时,并未熄灭石窟中的那些照明设备,也只带走了一盏照明灯而已,
这证明之后很快还会有人前来这里,我因此也没打算在这里做过多的停留,只是单纯的
好奇这石窟内石刻壁画之类的内容而已。
进入后我才发现,这石窟深度虽然只有十多米深,宽度也仅有五六米的样子,
可上部拱顶的高度却几乎同深度持平,从视觉上产生了一种异常的深邃感,这是从外部
无法观察到的。 石窟两侧边缘各伫立了八根石柱,石柱都有破损,没有任何装饰或者
雕刻的痕迹,透露出一种原始荒凉的沧桑感。
石窟四周的石刻也在岁月的侵蚀下变得斑驳、残缺。 除了少数区域尚存较为完整的
图案外,大多已经无法辨认了。 从仅存的几处较为完整的石刻内容来看,
这石窟内的石刻比之石堡哪里的石刻似乎略为精细了一些,线条刻画更为细腻,
表现的内容也并非妖魔吃人和追捕人类的场景,而似乎是颇为壮观的战争场面……
在残留的石刻中,出现了密集的人类造型,他们手持长柄武器,排列整齐,
似乎构成了某种古代军阵。 不过其原始程度也显得极为明显,人形浮雕中除了极个别
拥有类似盾牌之类的装备之外,几乎全部都是赤身裸体,而诸如衣物或者甲胄之类的... 阅读全帖
T*o
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29
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
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k********k
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30
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 女孩因扔发霉腊肉被父亲责骂 当父母面自杀(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 15 22:21:10 2014, 美东)
女孩因扔发霉腊肉被父亲责骂 当父母面自杀
7月15日,中南大学湘雅医院急诊ICU病房,谭明珠仍未脱离危险。
7月15日,中南大学湘雅医院急诊ICU病房外。
18岁的谭龙珠手机响了,这是1小时内妈妈打来的第3个电话。面对电话那头的追问,她将左手中装有姐姐谭明珠病历的塑料袋捏得嘶嘶作响……
“不敢告诉妈妈实话,她有心脏病,只能说还有希望。”谭龙珠望了一眼病房门,低头流泪。
病房里,谭明珠还昏迷不醒,未脱离危险。3天前,谭明珠早起给家人做饭,一块过年时亲戚送来的腊肉从门上掉下来,见已经发霉,她顺手喂给猫吃。一直舍不得吃腊肉的父亲说了句“不懂得珍惜东西,估计你也读不成书”,话音刚落,谭明珠不知从哪找到一袋“百草枯”,当着父母的面喝下……
23岁的谭明珠,是妈妈眼中撑起家中一片天的长女,是妹妹心中从不说苦的坚强姐姐,也是朋友... 阅读全帖
q*****7
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31
来自主题: Food版 - 假冒 西宁羊肠面~
前些日子特别跑来请教在哪里买羊肠,虽然最后没有买到,还是很感谢朋友们的帮助哦
~ 特别奉上病歪歪的俺在老公的协助下今天做的唯一的一件事:假冒羊肠面~
昨晚才发现之前买回来的“羊肠”不是羊肠,而是羊肚。气死俺了,不过俺决定还是要
做一下,给老公鼓吹好久了。再次问一下朋友们,这羊肠用英语怎么说呢?不是lamb
intestine吗?怎么还给了我们羊肚呢?
简单的说一下做法吧~
1. 炖羊骨清汤。
水开放羊骨,撇末,放葱姜蒜、几粒花椒~
2. 准备肉馅。
羊肉切成小粒,拌上葱姜末,花椒粉,盐,鸡蛋一个,豆面粉(最好是豌豆面,我们貌
似也买错了,买成了Chana Besan,唉~),反正最后是很粘的,因为我没有买到羊肠
也不敢太糊,还是硬一点了。
3. 洗羊肚,装馅儿。
羊肚要洗净,但是不必把肚上的油全部刮干净,留一点点好了。
再把羊肚切成长条,然后卷上馅儿;老公在一边撤线,洗线,然后包扎。
这时候多希望有羊肠呀!!!一根儿肠只要两条线就好了,装着还省事。。。而且最后
的卖相也好,我们做的就是毛毛虫~
4. 架锅做水烧开,放入大毛毛虫们。
撇血沫,入葱姜蒜、八角,炖至少1个半小时。然后捞出切成
a********5
发帖数: 1631
32
来自主题: JobHunting版 - 子弹已打光 LOSER来点面经
去年年末面到最近,子弹已打光。
恶心事太多,一直没调整状态,感觉自己越来越笨,本命年过了,运气也很差。
想去的几家全跪,当时犹犹豫豫没去的已经发了财,买股票赔钱,哎,不散发负能量了
,直接来面经吧,记得多少说多少。
FB:电面WORD LADDER。ONSITE 三轮LEETCODE原题记不住了,一道区间合并,一道最优
化任务调度带FOLLOW UP,系统设计是设计2ND DEGREE CONNECTION。加面ONSITE是矩阵
按对角线Z型输出。
写白板,需要BUG FREE。基本每轮都要撸2题以上。加面告诉我是BEHAVIOR没TECH 发着
烧去了,结果是标准的MANAGER面,跪。
U: 电面1:不记得了。电面2:伪OOD,设计扑克牌,不告诉你具体玩什么,就设计一
套扑克牌的类。写了个洗牌和抓牌。
ONSITE: 1. 写程序爬有哪些英文单词是15世纪还在用但是16世纪不用了的,DATASET自
己找。
2. bloom filter。讨论哪些运用CASE,实现。
3. 设计:原先系统跑在旧数据库A上,现在要迁移到新数据库B上,怎么做。+算法,一
个日志给定每个用户登入登出时... 阅读全帖
PK
发帖数: 1153
33
来自主题: Money版 - 报一个ATT more iPhone DP
你的运气真好
我不是ATT用户,iphone 7发布用帐户连接买被砍单,email说只能去店里面买
第一次去店里面说只能买有现货的,不能预定,不愿意等就去苹果店给lp买了个V版的
iphone 7
上周又去ATT店里面想给自己买个7+,这次有货了,花了一个小时才过credit check,
然后结帐的时候死活刷不了卡,给citi打电话人家说根本没有收到credit request,最
后折腾了两个小时彻底放弃,干脆由直接去果子店买一个。

offer,
ATT
credit
D**0
发帖数: 2048
34
来自主题: SanFrancisco版 - [合集] 房价贵,不买不就得了
☆─────────────────────────────────────☆
minuszero (小坏兔儿) 于 (Wed May 14 21:59:25 2014, 美东) 提到:
前段时间绞尽脑汁想买房,把双方家庭可用的钱凑在一起,发现还是只能买小黑屋,而
且还贷压力巨大(单收入),各种焦虑。
后来突然想开了,20来岁,人生无限宽广,何必将自己捆绑在一套房子上呢。不买房,
我老公一个人上班足够了,我每天的工作就是开开心心地看书学习健身娱乐。他喜欢这
工作就好好干,不喜欢就换一个。我们可以想吃啥吃啥,grocery全去wholefoods,逛
街看到喜欢的就拿下。我们想开啥车就开啥车,放假想去哪儿玩就去哪。
关键是不买房,双方父母也没压力。他们钱多得花不完,退休爱怎么玩怎么玩,玩累了
还能搭把手带个孙子。一家和睦,大家都开心。
我觉得吧,要买房也要看实力。当然如果我们双收入家庭年收入4,50万,或者是富二代
官二代,那估计也眼镜不眨就把房买了。现在的问题是我们没有这个实力。但就像高晓
松说的,如果买房和旅游我只能选择其一,那我就去旅游。以后有了孩子,我们也带他
们常常去... 阅读全帖

发帖数: 1
35
我是从来不化妆的人,一直都是素面朝天,一个是懒,再一个是没有必须要求化妆的场
合,其实还是懒。
不过以前我年轻啊,二十多岁,素面就素面,而且那个时候太年轻,太傻,不知道女人
应该有什么,所以直到现在三十多岁,我才买了我人生中的第一支口红,珊瑚绯色的。
是不是觉得我很奇葩,我真正下定决心买口红,不是因为我需要化妆了,而是我突然觉
得我是女人,活了一辈子要是连口红都没有买过,是不是太失败了,为了弥补这个缺陷
,我就买了。
不是为了用的,是为了填补我是女人的空白,我没有使用口红的必要场合,用不用全在
自己,我先是在家里自己涂上了口红,只给自己看看,结果却让我震撼了,没想到口红
带给女人的变化能有这么大,原本黯淡无光的嘴唇,涂上了这个比较低调的珊瑚绯色的
口红,也能如此动人,至少我一下子觉得自己漂亮了不少。
不用其他任何的装饰,什么眉毛和眼妆,统统不需要,只是涂了个口红,变化就能连我
自己都感到吃惊,可见女人有多么需要口红。
买珊瑚绯色是因为这个颜色确实很低调,我已经三十多岁了,不可能再买太过于粉嫩的
颜色,不过,这已经很好了,我知足了。

发帖数: 1
36
我是从来不化妆的人,一直都是素面朝天,一个是懒,再一个是没有必须要求化妆的场
合,其实还是懒。
不过以前我年轻啊,二十多岁,素面就素面,而且那个时候太年轻,太傻,不知道女人
应该有什么,所以直到现在三十多岁,我才买了我人生中的第一支口红,珊瑚绯色的。
是不是觉得我很奇葩,我真正下定决心买口红,不是因为我需要化妆了,而是我突然觉
得我是女人,活了一辈子要是连口红都没有买过,是不是太失败了,为了弥补这个缺陷
,我就买了。
不是为了用的,是为了填补我是女人的空白,我没有使用口红的必要场合,用不用全在
自己,我先是在家里自己涂上了口红,只给自己看看,结果却让我震撼了,没想到口红
带给女人的变化能有这么大,原本黯淡无光的嘴唇,涂上了这个比较低调的珊瑚绯色的
口红,也能如此动人,至少我一下子觉得自己漂亮了不少。
不用其他任何的装饰,什么眉毛和眼妆,统统不需要,只是涂了个口红,变化就能连我
自己都感到吃惊,可见女人有多么需要口红。
买珊瑚绯色是因为这个颜色确实很低调,我已经三十多岁了,不可能再买太过于粉嫩的
颜色,不过,这已经很好了,我知足了。
M*****e
发帖数: 11621
37
来自主题: Joke版 - 干脆面是萌到爆表的
http://baike.baidu.com/view/243035.htm
小浣熊干脆面风靡中国各大校园,无数学子为它疯狂,不是因为它好吃,而是为了面中
的,水浒108将收藏卡,想当年小浣熊干脆面里的水浒108将收藏卡,共108张,张张不
同,张张全新。说起小浣熊 水浒108将收藏卡,那个年代的人都知道, 因为那个年代
,特别流行吃干脆面。
美好回忆
小浣熊干脆面
小浣熊干脆面
90年代特别流行吃干脆面,一到学校地上到处是小浣熊干脆面的包装袋,价格是一元一
袋,是统一公司生产的第一款产品。80年代出生的人对它记忆尤深。
对于80年代出生的人来说,这个是一个关于童年的美好回忆。
对于90年代初的孩子们 是关于小学时代的美好记忆,和同学们交换相互缺少的卡片,
以小游戏的方式赢得自己想要的卡片,小浣熊干脆面可以说是每个80后90初孩子小学时
候的美好记忆啊!!
编辑本段
主要口味
1.烤肉味
2.奇奇怪怪味
3.意大利红烩味
4.照烧猪排味
5.香辣蟹味
6.海苔味
7.麻辣香锅味
8.巧克力味
9.草莓味
10.玉米味
11.炸鸡味
12. 奥尔良烤鸡翅味
编辑本段
相关资料
小浣熊... 阅读全帖
h*********y
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38
来自主题: paladin版 - 罪恶之城 章十八 世界暗面
圣马丁一上来就显得热情洋溢:“嗨!亲爱的李察,隔了这么长时间,能够再看到
你真是件让人高兴的事。虽然我很清楚你这个家伙只要来找我,肯定就没有什么好事。
说吧,这次又有什么要求?”
“我需要关于世界暗面的资料。”李察直接了当地说。
圣马丁的笑容顿时就僵住了,随即有些气急败坏地说:“你还真当我是全能的吗?”
“教会宝库里不是经常可以找到些惊喜吗?”
圣马丁哼了一声,说:“但那也要有可能找得到才行!我可不象你,我是有信仰的
!你懂得信仰的意思吗?信仰就是最神圣,最不容违背的东西!我的信仰是光,所以任
何与世界暗面相关的东西都不会去触碰。因此教会的秘库中也不可能有任何与世界暗面
相关的东西。”
李察顿时有些失落。如果圣马丁也不知道的话,那么就只有千年帝国一个途径了。
圣马丁稍稍平静下来,问:“你为什么突然要问世界暗面?据我所知,那只是一个
传说,目前还没有证据证明世界暗面真的存在。”
李察说:“我有确切的理由相信,我的老师,苏海伦,失落在世界的暗面。但是她
当时前往世界暗面的通道已经封闭,所以我想要找出一条新的途径前往世界的暗面。... 阅读全帖
b***n
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39
来自主题: paladin版 - 【纹面】(19、20)
作者:漂泊旅人
2015年6月24日首发于SIS
字数:18034
第十九章
次日清晨,我给主任电话请假,主任在确认了我已经同周静宜见过面后,爽
快的批准了我的请求,最后还在电话里加了一句:「现在你就跟着周经理混了,
来不来编辑部报到都不重要!关键是,一定要让她满意!」听到主任如此说,我
无语了!感情为了那多出来的50% 的页面广告费,主任打算彻底把我出卖给松前
制药了……
不过一想到周静宜令人迷醉的容颜,我也无所谓了。之前以为周静宜只是模
样美丽而已,但昨夜宾馆里的旖旎让我见识到了对方同样完美的身材。「为那样
的美女办事,再加上每期的专属资金以及每期一次的特殊福利……我实在没有理
由得了便宜还卖乖了……」昨天夜里对方给了我新的信息,信息内对于我昨夜从
宾馆「逃亡」的事情只字未提,只是再次约我在今天下午见面,目的是讨论这一
期专栏的具体内容。时至今日,我已经无法拒绝对方的任何要求了,只能回复同
意了。而上午的空档期,我正好可以实现昨天夜里回家时的计划,抽空去给母亲
扫墓。为此我特意去了趟本地专营丧葬用品的批发市场,为亡母购买了纸钱和香
烛之类的拜祭用品。跟着拦了一辆公交车,赶往位于市北... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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(网友制作的500元大钞想象图)
5月CPI达到5.5%,创34个月以来的新高,是否发行500元大钞又开始成为人们热议的话题。近日,国内众多经济学家开始呼吁,我国应该发行大面值钞票,以减少由于缺乏大面值钞票对给支付带来的不便。
其中,国内某知名经济学家还通过微博发表观点,由于缺乏更大面额的钞票,带来了许多不便乃至相当大的经济损失,这些损失包括:查点钞票张数的劳动量比之面额500元的劳动量增加4倍等,造成每年直接间接损失之和约为10亿到20亿元之间。
早在2005年时,网上就曾流传央行将发行500元面额纸币的消息。当时有专家指出,从1999年发行第五套人民币到现在,我国已具备推出500元面额纸币的基础。但也有不少专家认为推出大面额纸币将加剧通胀预期。
发行500元大钞时机已成熟
好处:减少流通成本,易携带
武汉科技大学金融证券研究所所长董登新主张发行500元大额面钞,他说,世界各国的货币发展,纸币面额都会越做越大,当下老百姓的购买力和消费水平已达到发行500元面额纸币的水平,目前推出大额面钞比较适宜。
“大面额钞票将减少运输成本、流通成本,更便于携带。”董登新表示,中国的非现金支付现在还... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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女孩因扔发霉腊肉被父亲责骂 当父母面自杀
7月15日,中南大学湘雅医院急诊ICU病房,谭明珠仍未脱离危险。
7月15日,中南大学湘雅医院急诊ICU病房外。
18岁的谭龙珠手机响了,这是1小时内妈妈打来的第3个电话。面对电话那头的追问,她将左手中装有姐姐谭明珠病历的塑料袋捏得嘶嘶作响……
“不敢告诉妈妈实话,她有心脏病,只能说还有希望。”谭龙珠望了一眼病房门,低头流泪。
病房里,谭明珠还昏迷不醒,未脱离危险。3天前,谭明珠早起给家人做饭,一块过年时亲戚送来的腊肉从门上掉下来,见已经发霉,她顺手喂给猫吃。一直舍不得吃腊肉的父亲说了句“不懂得珍惜东西,估计你也读不成书”,话音刚落,谭明珠不知从哪找到一袋“百草枯”,当着父母的面喝下……
23岁的谭明珠,是妈妈眼中撑起家中一片天的长女,是妹妹心中从不说苦的坚强姐姐,也是朋友眼里性格有些男孩子气的“小歌女”……这块发霉腊肉却成为导火索,让身边人看到她不曾言说的脆弱。
扔了发霉腊肉,父亲说一句后她喝下“百草枯”
谭明珠家住新邵县潭府乡。她出生那年,父亲谭丙田就因类风湿瘫痪在床。1个多月前,母亲龙棉花摔伤后只能靠轮椅行动,家里就没种菜了。一家人平时吃... 阅读全帖
c***s
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图为韩寒在南京开的餐厅外排队的韩粉
孟非(资料图)
随着孟非小面馆、韩寒餐厅在南京的开张,明星涉足餐饮业成为大家热议的话题。南京还有哪些明星餐厅?开餐厅到底有多赚钱,会引来这么多大腕加 盟?明星们会不会靠自己的名气,吸引粉丝消费,然后捞完金走人?近日,带着这些问题,现代快报记者探访了南京的多家明星餐厅,看看明星扎堆开店背后,唱的 是哪一出戏。
明星开店生意如何
目前,南京本地名气比较大的明星餐饮店,除了作家韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、主持人孟非的重庆小面馆,还有演员梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧。这些店的生意如何呢?
有的热火朝天
得靠黄牛票进店
孟非的小面馆是上个月28日开业的。开业当天,其所在的商场可谓人山人海。12月17日中午,现代快报记者来到这家面馆时,第一眼看到的,仍是排着长队的食客。
当天,面馆工作人员说,一共发出去650个号,小面馆里摆起“流水席”。慕名而来的食客发表了不同的“吃后感言”,有人觉得还不错,但也有人直 言,排4个小时的队才吃到,味道并不如想象的那么赞。就在昨天,有消息称,重庆当地记者不远千里,“带着重庆人的味蕾亲自评测孟非的小面”。不过... 阅读全帖
o***s
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43
两家彩票站工作人员承认明明来买过,但不能提供证据张女士的儿子明明描述了这样的场景:放学的时候,都去那家彩票店买彩票,然后同学们一块坐一块买彩票,买完彩票,就各自回家。
据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,青岛莱西的张女士最近这心总是悬着,14岁的儿子还在上初中,每天按理说五点就放学了,但是,儿子天天八九点还不见踪影,孩子不回家,究竟干什么去了呢?张女士再三追问,儿子说了实话,可把张女士气的够呛,原来,孩子是去买彩票了。
张女士的儿子明明告诉记者:“我买彩票,一开始都是两块两块的,因为两块钱一注么。然后两块两块买不过瘾,就加倍了,加倍了花的钱也就多。”
放学不回家,竟然是去买彩票,听着儿子的话,张女士有些纳闷,因为平时给儿子的零花钱,根本不够他这么个玩法,孩子哪来的钱买彩票呢?据明明交代:“拿了家里一万多块钱,出去买彩票,然后没中奖,然后又过了两个多月,拿家里抽屉里的五千多块钱,又出去买彩票。”张女士说,自己用钱的时候,看看没有了,以为放在别处了,也没寻思着孩子能拿去买彩票。
14岁男孩痴迷彩票拿光家中1万多积蓄
张女士说,发现抽屉里的一万多块钱都不见了,她心里是又急又气,她怎么也不... 阅读全帖
f*******2
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44
"伦敦奥运一周年已过,刘翔赴美康复训练也已超过10个月。近期记者通过多方采访,
了解到了刘翔在美国生活、康复训练的情况。刘翔训练师表示,如无意外,刘翔将在
2014年复出,而且“是以一个非常好的状态回归,重新回到世界一流水准”。
在美生活咋样?
自己租房住,学做饭学理发
刘翔此次康复地点,是位于美国明尼苏达州的明尼阿波利斯,陪伴在他身边的有李
国雄教练和队医小钱。据了解,刘翔一行赴美康复的费用是由田管中心、上海体育局等
共同来承担。但这个费用的额度是根据国家相关标准来实行的,并不高,所以刘翔也是
尽量从简。抵达美国后,刘翔一行在康复中心附近租了一套小房子,因为地段相对偏僻
,价格比较便宜。
“住酒店吃饭方便,也不用打扫卫生,但贵;而租房,家里卫生都是他们三个人自
己打扫,吃饭也是自己做……”刘翔父亲介绍道,要吃饭,就得买米买面买菜,全都要
他们靠自己。
于是,刘翔、李国雄和小钱三人推着手推车出现在超市买菜,常被当地华人认出。
翔妈介绍,做饭的任务基本是由李国雄来完成,但刘翔也时不时会下厨,“比如有一次
,他打电话问我,怎么做好葱油拌面。”还好功夫不负有心人,刘翔亲手制作的葱油拌
面得到... 阅读全帖
d*********o
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http://news.163.com/14/0114/10/9IHSJMGV00011229.html
核心提示:2006年美国小伙Jonas为在福州买房努力省钱,连吃8个月拌面再加上以前的
存款终于如愿。Jonas很骄傲自己的房子买得早:“外国人在福州买房要一次性付清房
款,现在的房子我可买不起了。”
人物名片Jonas. From:美国加利福尼亚 关键词:拌面扁肉,马尾,三坊七巷,为福州
建英文网站在福
州生活年限:10年
从美国一路来到中国,10年间,中国有名的十几个城市,Jonas几乎都去过。但福州,
却是唯一一个让他留下的地方。“10年来都住这里,虽然也去过其它城市,但都是去旅
游的,很快就会又回到福州,因为在我眼里,福州是一个平衡的城市,它在大和小之间
,在东方和西方之间,对我来说,是一个舒服得不得了的地方。”Jonas对记者说。
2006年,他省了好几个月钱,整整吃了8个月的拌面扁肉,再加上之前的积蓄,在福州
福新路买下了属于自己的房子,有了一个温馨的窝。在谈到房子时,Jonas显得十分骄
傲,“我房子买得早,你知道,外国人在福州买房是要一次性付清房款的,现在的房子
我... 阅读全帖
r***s
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来自主题: Family版 - 风靡武汉街头的小吃---财鱼面
湖北潜江油焖大虾风靡全国,同样也是一道来自潜江的美食—财鱼面,现在也成为武汉
街头一道亮丽的风景。湖北人的餐桌上,大多是围着水产品转,湖北千湖之省,鱼米之
乡,水产品丰富。财鱼(武汉俗称),也名黑鱼,不仅味道鲜美,而且财鱼汤还能治疗
各种痔疮、风气、去水肿,富含蛋白质,非常合适养生。
火爆武汉的财鱼面,特色在于鲜活,现杀现烹饪,保证味道鲜美且原汁原味,
鲜嫩的鱼片,多种的配料,筋斗的面条,再配上一碗鲜美的鱼汤,这滋味只有吃的人才
能体会到。不仅营养丰富,而且有荤有素, 有汤有面,真的让人吃的很满足。
其实这道小吃在家里自己也能做, 菜市场买条活鱼, 还可以让老板帮助宰杀
,省去自动动手的烦劳。回来后只需片成薄片,用盐、蛋清等腌制入味。 而剩下的鱼
骨和鱼头用油煎,加入少许姜片、花椒的等大料帮助去腥;再冲入开水炖煮出奶白的汤
来,最后过滤掉里面的杂质, 这鲜美的财鱼汤就做好了。 在做财鱼汤时,另一边炉灶
也不要闲着, 边煮面,面只需煮到八成熟, 捞出放入碗中。 最后在滚烫的财鱼汤中
将鱼片和配菜烫熟,一起倒入面条中,鱼汤浸熟面条且入味的同时保持面条的筋斗。
... 阅读全帖
u******e
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来自主题: JobHunting版 - 绝对精华,offer+面经
刚刚和amazon的recruiter通完电话,确认拿到offer,他正在发email
95k+15k
大概打算从了,希望板上有讨价还价经验的朋友可以给点经验争取最大利益^_^
另外,因为身份问题,我十月前要先去amazon北京,类似这期间的pay之类的问题有谁有
经验的?
鉴于NDA和某w同学,面经里问题我尽量只涉及方向不说具体内容。
先说下我的基本情况吧,应该有点励志效果:
学历只有国内大学cs的本科,还因为身体原因延毕了半年-_-之后在杭州找的一个小公司
的SDE工作了1年半,拿L1来了公司在美国的总部作PM。公司规模很小,不到20人,很多
东西是一团乱麻,工作不到2年后于去年12月跟老板吵翻,离职开始找工作。
L1签证到今年2月就过期了,所以算是黑着身份找的,想想也挺不容易的。
简历自己写的,然后托朋友改了一下(还不是cs的人,只是帮我改了些语法和排版)。
一开始是在monster上投的,发现这样投实在是石沉大海。之后开始直接上各公司主页上
的career里投,疯狂的时候只看position,连requirements都不仔细看就扔出去了,而
且一般都是一家公司投7,8个职位的... 阅读全帖
f****r
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来自主题: JobHunting版 - FLAGBR 面经+offer
一直被同学催着写个面经,造福后人。自己太懒,拖了好久~ 面试过程中遇到的国人都
很nice,感觉无以回报,只能写个面经分享心得,希望能够帮助更多的国人。
在湾区和即将去湾区的喜欢吃喝玩乐的小伙伴们请联系我(f*******[email protected]),可
以一起去夏威夷,阿拉斯加,加勒比玩,想想还有点小激动呢 :-) 欢迎妹子勾搭 ^_^
背景:
国内小城市本科,加拿大小学校master,即将毕业,无北美实习经验,无开源项目经验
,GPA不高,没搞过acm,不喜欢写代码,喜欢瞎琢磨,喜欢扯淡,喜欢吃喝玩乐,喜欢
滑雪爬山(蛮厉害的那种),喜欢各处玩(这个也蛮厉害的啊,自恋ing),不准备长期做
码农。
目标:
FAG中的一个。因为喜欢滑雪,当年有机会来加拿大读master,就果断来了(加拿大的雪
确实好啊!丝毫不后悔啊),好处是不用自己花钱,坏处是没有OPT,找工作只能找FAG
中的一个(这几个有海外office,以防抽不中h1b)
结果:
拿了FLAGR的offer,B家主动cancel了onsite。非常幸运,面了的公司都拿了offer,最
终去了最喜欢的F家,多要了一点sign on... 阅读全帖
G****a
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来自主题: Missouri版 - 绝对精华,offer+面经 (转载)
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: uglyduke (一苇居士), 信区: JobHunting
标 题: 绝对精华,offer+面经
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:34:37 2011, 美东)
刚刚和amazon的recruiter通完电话,确认拿到offer,他正在发email
95k+15k
大概打算从了,希望板上有讨价还价经验的朋友可以给点经验争取最大利益^_^
另外,因为身份问题,我十月前要先去amazon北京,类似这期间的pay之类的问题有谁有
经验的?
鉴于NDA和某w同学,面经里问题我尽量只涉及方向不说具体内容。
先说下我的基本情况吧,应该有点励志效果:
学历只有国内大学cs的本科,还因为身体原因延毕了半年-_-之后在杭州找的一个小公司
的SDE工作了1年半,拿L1来了公司在美国的总部作PM。公司规模很小,不到20人,很多
东西是一团乱麻,工作不到2年后于去年12月跟老板吵翻,离职开始找工作。
L1签证到今年2月就过期了,所以算是黑着身份找的,想想也挺不容易的。
简历自己写的,然后托朋友改了一下(还不是cs... 阅读全帖
H****H
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来自主题: Texas版 - 家乡饭,油泼面
一个名导带着一堆明星拍了个《三枪拍案惊奇》,没啥大反响,结果倒是把油泼面给炒
红了。前几天有个朋友在MSN上问我,这油泼面到底是咋回事儿,看着馋,真的有这东
西么?好吃么?
我说真的好吃,然后就开始流口水了。
烧一点点水,撒两把菠菜叶(最好是做沙拉的小菠菜,梗子少),煮五分钟,关火晾凉
。连汤带菜用来和面。面团饧十分钟之后擀成面片,折叠,切宽条。
烧开水,煮面,点两次水,捞到大海碗里,依次撒辣椒面、盐、糖,旁边撒点葱花。
小锅烧油,八九成热,拿汤匙舀了均匀地往佐料和葱花上浇
辣椒粉上冒出细密的泡泡,发出刺啦刺啦的响声,飘起辣椒的熶香
浇上老陈醋,加点味精再来点儿生抽,拌匀,吃吧!
有些人喜欢往面里拌一点焯过的蔬菜,我这菠菜面就不用了。单另炒了一个青菜香菇平
衡一下营养。饭后再切个costco买的蜜瓜,又甜又香。
饭后去Home Depot逛了一圈买了两盆植物,算是消食。
我们老陕的饭食就是扎实,平时到了十一点琢磨着要吃宵夜的领导这回老实了。
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