w*****8 发帖数: 457 | 1 序:
红油海椒、葱花芽菜、味精酱油、蒜水姜末、猪油芝麻酱.......十多种佐料打进碗里
,外加半瓢熬得雪白的骨头汤,面条起锅前,烫几匹莴笋叶子或豌豆尖,热乎乎一碗捧
手上,用筷子挑转挑转,那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙......这就是重庆小面的基
本节奏。徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说,
“这样好吃 的小面,只有重庆才有。”事实上,当火锅、美女、夜景成为重庆的三大
名片愈加灿烂之际,重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里,它无
意与名媛们斗妍,却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓,以至美食家赵建浓说,只
有火锅和小面,才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们,无论他在天之南海
之北,抑或异国他乡,故乡的小面在他心中始终占有一席之地,“有一次在梦中,我喊
道:老板,下三两,干溜、提黄、少青!”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪
宗副教授对记者说,“我这一喊,把老婆吵醒了。她是北方人,听不懂我说啥,还以为
我和谁打架呢!”说罢,彭哈哈大笑。是啊,小面作为重庆人早餐的主打,你从少年到
青年再到壮年,没吃三千碗至少也吃了三百碗,它伴... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 2 细蓉还是大蓉 有几多人分得清?
一啖竹升面
一世广州情
曾卫康
文/ 广州日报全媒体记者曾卫康
细蓉还是大蓉,有几多人分得清?一碗云吞,一啖竹升面,一世广州情!络绎不绝
的世界游客,来到广州荔湾区,品的是西关美食,体验美食文化,还有背后浓浓的广州
人文情怀。
细蓉、大蓉 有几多人分得清?
“细蓉有几粒云吞?大蓉同细蓉区别在哪?”一连串的问题,让来自世界各地的不
少食客摸不着头脑,久居广州土生土长的年轻一代也回答不出来。在上下九多宝路段的
丽的面店,彩色古典的满洲窗,红木的桌子,记者一进门像是回到了清末民初,复古气
息,排队前来的市民正在品尝云吞面。
“细蓉、大蓉分不清,主要是文化断层”,面店的负责人伍先生说,“云吞面是一
种小吃,而不是主食。细蓉、大蓉,其实是云吞面的说法。”
按照业内人士的说法,竹升面是1两,配4颗云吞,这样一碗云吞面叫“细蓉”;1两
半面配6颗云吞是“中蓉”;2两面配8颗云吞是“大蓉”。传统云吞面,面要滑爽脆,
云吞大小适中,云吞馅使用河虾和半肥瘦猪肉,汤底则用大地鱼、猪骨、虾籽经长时间
熬成,香浓味美。
在面店二楼,上面有个手工打面房间,上面有一根大竹。业内人士表... 阅读全帖 |
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w******g 发帖数: 10018 | 3 徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说,“这样好
吃 的小面,只有重庆才有。”事实上,当火锅、美女、夜景成为重庆的三大名片愈加
灿烂之际,重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里,它无意与名媛
们斗妍,却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓,以至美食家赵建浓说,只有火锅和
小面,才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们,无论他在天之南海之北,抑
或异国他乡,故乡的小面在他心中始终占有一席之地,“有一次在梦中,我喊道:老板
,下三两,干溜、提黄、少青!”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪宗副教授
对记者说,“我这一喊,把老婆吵醒了。她是北方人,听不懂我说啥,还以为我和谁打
架呢!”说罢,彭哈哈大笑。是啊,小面作为重庆人早餐的主打,你从少年到青年再到
壮年,没吃三千碗至少也吃了三百碗,它伴随着你成长,不但让你的肠胃舒服巴实,更
犹如一种符号,深入到你的骨髓,让你欲罢不能、无法舍弃,你要么每天、要么隔三差
五就得去吃上一碗,你不认为这里面有多少文人们说的“文化”,你只知道吃了心头才
舒服,于是,你便有了“小面情结”———在一个以米饭为主食的南方城... 阅读全帖 |
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a*******g 发帖数: 10 | 4 西扯面--扯不尽的情
作者: ronnie
说起山西的面来,很多人脱口而出的就是刀削面,而扯面——老人常说“好吃不过扯面
”——却没有广为流传,我私下以为主要是因为扯面做起来太费功夫的缘故。
在老家,扯面是用来待客的,用来待贵客的面食只有两种:饺子和扯面。扯面因为
是拉扯而成,牵牵连连的意思,亲戚来了,尤其是女婿上门,一般都吃扯面。男女双方
说对象,男方第一次上门,女方如果同意就吃扯面,表示拉拉扯扯,愿意建立关系;如
果不同意,就很随便了,吃揪片啊什么的,对方一看就明白什么意思了。
也有人把扯面叫成拉面,确实它也是拉成的——但实在不同于一拉一大把的那种拉
面,所以,我一般都纠正:此拉面不同于彼拉面。
说了这么多,该言归正传,给大家介绍扯面的做法:
做扯面,和面的技术是最关键的。和面过程中有几个关键点:首先水和面的比例是
一个关键,做扯面要求和的面最软,揪片次之,手擀面、刀削面最硬,做扯面一般是一
斤面六两多水。和面的过程也比较重要,先把面打成面穗(水一点一点的加),再揉成面
团,兑水扎软(一般反复扎几次),然后用湿布蒙住。醒面也是必需的,和好的面醒半小
时后才好用。面弄好了算是成功了一 |
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i***s 发帖数: 39120 | 5 情侣们在享用“亲嘴面”
8月13日是农历七月初七,中国传统的七夕节,作为“中国情人节”,七夕自然也成为商家宣传、捞金的黄金时刻。郑州一家面馆别出心裁的推出的“亲嘴面“受到市民热捧。
走进这家面馆记者看到,数十对情侣甜蜜的整齐隔席相对而坐,在他们的面前放着用心形盘子盛着的面,俨然成为店内一道独特的风景线。据了解,这是这家面馆为七夕节特质的一根长度为199厘米的面。店内服务人员告诉记者,这种面叫“恋爱必吃亲嘴面”,吃这种面的情侣、夫妻双方用筷子各从一端同时开始吃,吃到最后两人可以直接进行嘴唇接触。
“第一次听说这种面,太特别了,带女朋友来吃,真的很有爱。”郑州店内品尝亲嘴面的90后小王兴奋的表示。“能在七夕节品尝到这种幽默有互动性的晚餐,真的很有趣、很幸福。”
从郑州西郊特意赶来吃面的王航告诉记者,“这是我和女朋友在一起过的第一个七夕节,我很想带她吃一顿有意思的晚餐,选了好几家都是平时的那种套餐之类的,感觉太老套了。前段时间来这家面馆吃饭,听老板介绍 要推出七夕节特制面。不仅面好吃,到最后还能性给女朋友一个甜蜜的吻。所以立刻就决定带女朋友试一下,这不下午一下班就赶紧带着她过来了。”
“我感... 阅读全帖 |
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g*********g 发帖数: 114 | 6 事情是这样子的,3星期前,得到了AMAZON的通知, 说2个星期内, 叫我安排个时间, 弄个
电面, 然后上星期五, 面试结束, 这个星期一,获得通知, 进行第二次电面, 叫我再安
排个时间, 然后我立马在星期一回了邮件,选了2个星期内的最后一天. 然后迟迟得不到
确认, 然后,今天又发邮件过去, 收到了回复, 不给面试了!!!!!!!!!! 为什么会这样子
??? 难道选时间不能往后选吗?? 我又没做错什么...... 大家有没有碰到过这种事情
啊. |
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g****y 发帖数: 2810 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fighter644 (武士), 信区: Military
标 题: 昨天跟叫我滚回中国去的白女当街干了一架
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 12 19:02:18 2016, 美东)
有句话叫做说曹操曹操到。看来这古话还真有道理。昨天10月11号,我才看到新闻说纽
约时报华人编辑在纽约上冻城被一个50岁白女骂滚回中国去,发公开信谴责。我赶快找
到原文看完,又看评论,还没有看完,就急着去看我的家庭医生。
当时是晚上6点过,下班时分路上车辆太多,可见人行道上基本没人,我就骑着单车上
了人行道。这是公园旁边的人行道,整条人行道上只有前方有个白人中年女大约也是50
多岁样子,略显肥胖,拉着一个空的购物车正在跟我同一方向往前走。她边走边骂骂咧
咧,四处张望,回头看见我了就转过来对我大喊 – “You can’t ride bike on
sidewalk, you blocked my way!” 我那时候要是根本就无所谓绕过去直接骑走,最多
回骂两句就没事了,可我又恰好是个很谨小慎微言行的人,听她这么一喊我立马下车... 阅读全帖 |
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k*******r 发帖数: 16963 | 8 鸟去的时候没贝尔有卡卡,贝尔有金球吗?除了卡卡,阿隆索,C-罗,厄齐尔,迪马利
亚,伊瓜因,阿德巴约,牌面叫“其实不怎样”,现在就叫“无敌”? |
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o******y 发帖数: 4377 | 9 应该是山西方言,真怎么写的不好说
比如说山西还有一个家常面,叫“剔尖儿”的,直到有了网络才知道是这么个发音,我
一直听的是“贴街
儿” |
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f********4 发帖数: 2883 | 10 有句话叫做说曹操曹操到。看来这古话还真有道理。昨天10月11号,我才看到新闻说纽
约时报华人编辑在纽约上冻城被一个50岁白女骂滚回中国去,发公开信谴责。我赶快找
到原文看完,又看评论,还没有看完,就急着去看我的家庭医生。
当时是晚上6点过,下班时分路上车辆太多,可见人行道上基本没人,我就骑着单车上
了人行道。这是公园旁边的人行道,整条人行道上只有前方有个白人中年女大约也是50
多岁样子,略显肥胖,拉着一个空的购物车正在跟我同一方向往前走。她边走边骂骂咧
咧,四处张望,回头看见我了就转过来对我大喊 – “You can’t ride bike on
sidewalk, you blocked my way!” 我那时候要是根本就无所谓绕过去直接骑走,最多
回骂两句就没事了,可我又恰好是个很谨小慎微言行的人,听她这么一喊我立马下车说
,sorry, but I didn’t block your way”. 她恶狠狠地大喊,”You broke the
city’s bylaw!” 我说,People do this all the time, see the traffic is hea... 阅读全帖 |
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x********6 发帖数: 986 | 11 我下个生日也是30,前一阵还被一个本科生当一群人的面叫阿姨呢,别人都说他,应该
叫姐姐,人家说啦,“我还小,才十几岁,这位阿姨都怀孕啦,我肯定要叫阿姨啦。” |
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l**********o 发帖数: 9952 | 12 嘿嘿,貌似从没女人敢当面叫我姐,哪怕比我小15岁。 |
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t*****n 发帖数: 1589 | 13 真是太没有教养了。素质太低了。
丫们敢当面叫洋大人nerd吗
不过这也不是她们的错,我为她们感到可怜。这真是李登辉先生说的,生为中国人的悲
哀。 |
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发帖数: 1 | 14 过几天 发
“今天有个不认识的餐肉蛋公仔面叫我小蘿莉,老公臉都青了.” |
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w********6 发帖数: 12977 | 15 大時代
(故事純屬虛構﹐歡迎對號入座)
1
我出生在傳說中世界末日的那一天。爸媽說﹐在我出生的時候﹐全世界的天上都出
現了五顏六色的奇異閃光和此起彼伏的電閃雷鳴﹐好像天空變成了一個恐怖的戰場
。科學家也說不清是為什麼﹐有人說是外星人來了﹐有人說是地球進入了銀道面﹐
還有人說宇宙開始坍縮﹐人們以為末日將近﹐世界即將毀滅﹐驚恐萬分﹐不是跪在
教堂裡懺悔﹐就是躲在被窩裡瑟瑟發抖。但最後卻什麼也沒有發生﹐當午夜十二點
的鐘聲敲響之際﹐世界又恢復了平靜。人們含著熱淚相互擁抱和親吻﹐他們將此視
為神的恩賜﹐許多人呼吁將那一天定為世界的新生日﹐以提醒人們以後要更真铡br />
更純
粹、更珍惜地生活。不過沒過多久,人們就忘了這件事﹐照舊如常地過著自己
的日子。後來又是阿拉伯動亂﹐又是全球金融危機﹐生活要繼續下去﹐大大小小的
麻煩要解決﹐整個世界都忙得團團轉﹐那個世界末日的蹩腳笑話就更沒人提起了。
當然對這一切我都毫無記憶﹐因為那一天我才剛剛降生﹐對隨後幾年的事也毫無印
象。
我最早的記憶是那年的奧邥_幕式。那時候我隻有四歲﹐但已經感受到周圍一種
期待和興奮的氣氛。爸媽對我說﹐咱們北京要辦奧邥拴o我不... 阅读全帖 |
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C****a 发帖数: 7186 | 16 (安妹推荐的,先贴过来,有空看。。。)
八千岁
作者:汪曾祺
據說他是靠八千錢起家的,所以大家背後叫他八千歲。八千錢是八千個制錢,即八
百枚當十的銅元。當地以一百銅元為一吊,八千錢也就是八弔錢。按當時銀錢市價,三
弔錢兌換一塊銀元,八弔錢還不到兩塊七角錢。兩塊七角錢怎麼就能起了家呢?為什麼
整整是八千錢,不是七千九,不是八千一?這些,誰也不去追究,然而死死地認定了他
就是八千錢起家的,他就是八千歲!
他如果不是一年到頭穿了那樣一身衣裳,也許大家就不會叫他八千歲了。他這身衣
裳,全城無二。無冬歷夏,總是一身老藍布。這種老藍布是本地土織,本地的染坊用藍
靛染的。染得了,還要由一個師傅雙腳分叉,站在一個U字形的石碾上,來回晃動,加
以碾砑,然後攤在河邊空場上曬乾。自從有了陰丹士林,這種老監布已經不再生產,鄉
下還有時能夠見到,城裡幾乎沒有人穿了。藍布長衫,藍布夾袍,藍布棉袍,他似乎做
得了這幾套衣服,就沒有再添置過。年復一年,老是這幾套。有些地方已經洗得露了白
色的經緯,而且打了許多補丁。衣服的款式也很特別,長度一律離腳面一尺。這種才能
蓋住膝蓋的長衫,從前倒是有過,叫做「二馬裾」。這些年長... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 17 第一百二十九章
望着这丫头飞一般缩小的背影……我被她气的个咬牙切齿!
正待抬脚去追,耳边却又传来了商家的询问。「客人……肘子你是要整块?
还是给你切好?」
对于商家而言,眼前发生的事情或许有些让他莫名其妙,但买卖更重要,所
以他对于严静突然的逃离毫不在意,只在意我会不会完成和他之间的交易。
不得已,我只得耐下了性子,扭头回复商家道:「切片,调料这些也用小袋
子包好,我拿回去自己拌。」同时心里头对严静暗自咒骂了起来。「死丫头!居
然在这让我给撞上了……这次居然又想跑?门都没有……还以为能从我手头溜走
么?小样儿……看我怎么把你从这城里头给揪出来……」
我之所以敢在心里说这狠话原因很简单。就在严静转身逃跑的时候,我已经
悄无声息的在她体内植入了红莲火苗。
上次在古代下水道里,因为遭遇了达耶。仁波切的拦截。我的所有精力都用
在了如何应对那个可怕的女人身上,当时虽然多多少少也预计到了严静那丫头有
可能不辞而别,但却忘记了朝她体内植入火苗,导致她顺利溜走,至今踪影全无。
这次看到她的同时,我便推测到了她可能的反应,所以在她转身抬脚的瞬间,毫
不犹豫的采取了措施。
从商家手中接过装袋的肘子后,我当... 阅读全帖 |
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p*********n 发帖数: 7788 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖 |
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C*******0 发帖数: 126 | 19 《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖 |
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C*******0 发帖数: 126 | 20 《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖 |
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b***n 发帖数: 13455 | 21 纹面(55、56、57、58、59)
送交者: pinocc[游侠] 于 2015-10-15 7:32 已读 9032 次 大字阅读
作者:漂泊旅人
2015年10月15日首发于SIS
第五十五章
东城公园露天咖啡茶座四周的欧式路灯散发着柔和的乳白色光晕。我低着头,
搅拌着眼前摆放在桌子上的热牛奶。路昭惠坐在我的对面,饶有兴致的谈论着她
对严光以及严光整个团伙未来的「远景规划」。
前往医院路上路昭惠的话,我原本以为只是一句戏言,却不曾想在之后的一
个小时之内变成了现实!严光那小子居然真的认路昭惠做了自己的干妈。而此刻,
路昭惠便是以严光干妈的身份,和我这个严光的大哥认真的讨论起了严光「未来
的前途」。
虽然路昭惠的原话当中是要把我也认成干儿子的,但我终究还是缅不下脸来
称呼一个只比自己大十来岁的女人做「干娘」。不过,就年龄而论,严光如此称
呼她倒不会有任何的心理障碍。
路昭惠此刻的心情似乎挺好,这也是我认识她到现在,感觉她最为轻松的一
次。
「阿光本人必须和他在染坊街的那些生意撇开关系了。你既然说那个叫杨孟
君的可以信任,那就让他出面接手好了,毕竟,哪里是阿光的根本,... 阅读全帖 |
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i***i 发帖数: 1632 | 22 《让子弹飞》改编自马识途先生的一部中国当代长篇小说《夜谭十记》里的《盗官
记》。《夜谭十记》包含十个故事,以旧中国衙门里的十位穷科员为主人公,通过十人
轮流讲故事的独特叙述方式,真实再现了三十年代的社会百态。其形象生动灵活,情节
跌宕起伏,语言通俗幽默,一段段奇闻趣事更是令人瞠目结舌,战争时期重庆治下的县
镇世相就此一览无遗。
前记 不第秀才;冷板凳会缘起
第一记 峨眉山人:破城记
第二记 三家村夫:报销记
第三记 巴陵野老:盗官记
第四记 山城走卒:娶妾记
第五记 野狐禅师:禁烟记
第六记 羌江钓徒:沉河记
第七记 无是楼主:亲仇记
第八记 砚耕斋主:观花记
第九记 穷通道士:买牛记
第十记 不第秀才:踢踏记
后记
盗官记(1)
峨眉山人摆了一个发生在县衙门里的故事,我也来摆一个发生在县衙门里的故事吧
。你们要问这个故事发生在哪个县衙门里,我可只能回答一句:反正不是发生在我们这
个县衙门里。我们这个县即使称不得模范县,可是绅粮们给县衙门送的“清平世界”、
“朗朗乾坤”之类的金字大匾在闪闪发光,我们的县太爷即使算不得清官,也还没有因
为劣迹昭著而撤职查办。在我们这个县衙门里,哪里会发生... 阅读全帖 |
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i***i 发帖数: 1632 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: iceui (iceui), 信区: Military
标 题: 《让子弹飞》: 原著 马识途《夜谭十记》盗官记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 27 19:32:36 2010, 美东)
《让子弹飞》改编自马识途先生的一部中国当代长篇小说《夜谭十记》里的《盗官
记》。《夜谭十记》包含十个故事,以旧中国衙门里的十位穷科员为主人公,通过十人
轮流讲故事的独特叙述方式,真实再现了三十年代的社会百态。其形象生动灵活,情节
跌宕起伏,语言通俗幽默,一段段奇闻趣事更是令人瞠目结舌,战争时期重庆治下的县
镇世相就此一览无遗。
前记 不第秀才;冷板凳会缘起
第一记 峨眉山人:破城记
第二记 三家村夫:报销记
第三记 巴陵野老:盗官记
第四记 山城走卒:娶妾记
第五记 野狐禅师:禁烟记
第六记 羌江钓徒:沉河记
第七记 无是楼主:亲仇记
第八记 砚耕斋主:观花记
第九记 穷通道士:买牛记
第十记 不第秀才:踢踏记
后记
盗官记(1)
峨眉山人摆了一个发生在县衙门里的故事,我也来摆一个发生在县衙门里的故事吧
。你们要问这个故事... 阅读全帖 |
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i***i 发帖数: 1632 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: iceui (iceui), 信区: Military
标 题: 《让子弹飞》: 原著 马识途《夜谭十记》盗官记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 27 19:32:36 2010, 美东)
《让子弹飞》改编自马识途先生的一部中国当代长篇小说《夜谭十记》里的《盗官
记》。《夜谭十记》包含十个故事,以旧中国衙门里的十位穷科员为主人公,通过十人
轮流讲故事的独特叙述方式,真实再现了三十年代的社会百态。其形象生动灵活,情节
跌宕起伏,语言通俗幽默,一段段奇闻趣事更是令人瞠目结舌,战争时期重庆治下的县
镇世相就此一览无遗。
前记 不第秀才;冷板凳会缘起
第一记 峨眉山人:破城记
第二记 三家村夫:报销记
第三记 巴陵野老:盗官记
第四记 山城走卒:娶妾记
第五记 野狐禅师:禁烟记
第六记 羌江钓徒:沉河记
第七记 无是楼主:亲仇记
第八记 砚耕斋主:观花记
第九记 穷通道士:买牛记
第十记 不第秀才:踢踏记
后记
盗官记(1)
峨眉山人摆了一个发生在县衙门里的故事,我也来摆一个发生在县衙门里的故事吧
。你们要问这个故事... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 1084 | 25 楚明秋离开包家便直奔九中,正好是下班时间,下班的工人很多,不过,除了高音
喇叭的喧闹,其他人却很少说话,整个大街显得很沉闷,快到九中时,两边的墙上大字
报越来越多,到处是“打倒”“油炸”“狠批”之类的字眼,巨大的红色大叉,显得血
淋淋的。
楚明秋赶到学校时,朱洪刚刚结束了一次会议,几个原校领导正跟在他身后,他边
走边说着话,根本不用说明便能砍出他正处于得意之时,朱洪的大名传遍了整个燕京市
,造反兵团牢牢掌控了九中大权,支持他的学生组织掌控了越来越多的学校大权,以前
那些高高在上的书记校长现在围在他身边转,没有他的命令,学校任何一件事都干不下
去。
“应该首先抓住阶级立场,对这些假左派,要坚决批判,坚决揭露.....”朱洪说
着,抬眼便看见楚明秋和陪着他的林百顺,俩人正在树下说着什么,神情都很轻松。
他怎么来了,朱洪心中闪过一道疑虑,对楚明秋,朱洪的感情很复杂,他朱洪能有
今天的辉煌,有大半功劳当归功于他,没有他的谋划调派之劳,绝没与他今天的辉煌。
可朱洪心里总有几分怪怪的,总觉着楚明秋正渐渐远离,他思考过原因,难道是自
己没有采纳与葛兴国联合的建议?葛兴国的实力并不强,到现在也... 阅读全帖 |
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j***h 发帖数: 4412 | 26 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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G******i 发帖数: 5226 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were covered
under the NDA.
第一,你应该知道你面试的时候签过NDA,所有面试过程中说的都是覆盖的,尤其是这
些面试题目。
Second, you are already doing damages to Google before you even started.
Once those ... 阅读全帖 |
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x******y 发帖数: 6946 | 28 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
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during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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l**t 发帖数: 6971 | 29 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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t*****s 发帖数: 2933 | 30 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: lopt (好好学习天天向上), 信区: SanFrancisco
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 23:38:42 2011, 美东)
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 31 河捞面就是饸烙面,但是山西叫河捞面,陕西不叫河捞,只叫饸烙——多谢蜡像解疑。
看两张美图:
http://www.beecook.com/photos/0005/0049/b43a6516b410a714f817aad83fc340795889ae6d.jpg?1266146743
百度介绍:
河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和
陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹
面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床
”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一
样可上下穿动。老的木头制的河捞床是在一根木头上挖个杯口粗细的圆坑,坑上下通透
,在坑底下钉一块扎满小孔均匀分布大小适中的铁皮或铜板。在河捞床上方有一根圆柱
体上面连接在一个轴上,将河捞床架于锅上,把和好的面搓成长圆形,在水里沾一下,
将面添满圆洞,放入河捞床坑内,木芯置于洞口,然后按住河捞床的床把,手板木杠用
力下压(挤压),将面从小孔中压入开水锅中,把面压尽后,用刀将河捞床底的面丝割 |
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b***n 发帖数: 13455 | 32
作者:漂泊旅人
2015年9月17日
第四十八章
听着吴仲军说的严重,我这心里头也紧张了起来。
接触了一段时间后,我这位老排长的性格脾气我如今也多少了解了一些。当
初我在宾馆揍人,他也不认为算什么大事。此刻从他那幅恨铁不成钢的样子来看,
恐怕这次他提到的情况应该相当严重了。
「你跟我说实话,周家村坟地被挖,尸体被盗的事情,你是不是参与了?」
吴仲军涨红了脸,厉声喝问道。
「你、你……我说老排长,我严平是什么样的人,你还不知道么?我怎么会
去做那种事?我要想赚钱,抢劫、杀人这些我没准真会干。盗尸这种事情?你觉
得我可能去做么?」听到吴仲军居然把我和周家村盗尸那事情牵连到一块去了。
我心里头觉得那个冤啊!忙不迭的就辩解了起来。
「你还跟我扯谎!你知不知道,现在我们那边掌握的证据一大半都冲着你来
了!刑侦大队那边画出了嫌疑人的特征图。我一看那图就认出是你了!其他人不
认识你,现在正准备着依着图全城排查呢。我想着你怎么也是和我一个部队里出
来的,这才私下里赶着过来找你!盗尸这种事,你一个人也做不来,你赶紧把你
的同伙交代出来。这样我才有办法在局子里替你说的上话。」吴仲军显然已经认
定我... 阅读全帖 |
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b***n 发帖数: 13455 | 33
作者:漂泊旅人
2015年10月22日首发于SIS
第六十章
意识到周静宜即将外出去交易帛画可能面临的危险,我有些慌张的立刻试图
拨打她的电话,但得到的语音提示却是对方已关机!
连续拨打了数次都是提示关机后,我忍不住破口大骂起来。「这娘们儿在干
什么?这个时候关机?她是在找死么!」
王烈此刻也直接坐到了我的身边,他同样听到了电话里的提示音,因为同周
静宜没有任何接触,他此刻比我冷静的多,见我着急上火。不动声色的拿过了我
的手机,又一次查阅了周静宜发来的短信。很快便注意到了我因为着急,而忽略
到的一个细节。
「这短信是四十分钟之前发出来的。」
「你说什么?那我怎么刚刚才收到?」我楞了楞。
「自己看对方发出短信的时间!现在才收到,应该是网络延迟或者信号通道
堵塞之类的原因了。」正说着,王烈的手机传来了连续收短信的声音。王烈拿起
手机看了一眼后,脸上露出了凝重的神情!
我有些不解,当即抢过了王烈的手机。结果一看,王烈此刻连续收到了三条
短信。发信息来的号码有些眼熟。再一想,方才想起是我给周静宜安排的两名保
镖其中张忠怀的号码。而三条短信,全都是地址信息。
我在看短信时,王烈已经起身... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 34 第七十三章
之前的那一枪是警告和恐吓,目的是逼迫我停车。见到我没有理会,反而加
快了速度后,后面的吉普车连着又开了两枪,这两枪的目标显然是朝着车来的了。
不过正如我预料的一样,在行驶颠簸的车辆上,想要命中目标是极为困难的事情,
这两枪射出的子弹飞到一半就不知道飞到哪里去了。
我听到了吉普车上人员的高声叫骂。不过透过后视镜,我也注意到了吉普车
上隐约的一些情况变化,原本坐在吉普后座的一个人影站了起来,接过了原先前
面射手手上的步枪。跟着抬手举枪做出了瞄准的姿势……
「切,装腔作势!这种情况下打的中才怪了。」我意识到对方可能换人开枪
后,依据常识便在心里对后面车上人的行为嘲笑了起来。
「呯」枪声响起的同时,我越野车的右边倒视镜四散飞溅……
我连忙将方向盘拉向了左边,心里暗自叫苦……「糟糕,后面车上居然有个
神枪手!」
在朝左行驶了数秒后,我又将方向盘扯向了右边。意识到吉普车上有神射手
后,我只能采取了「之」字形的行驶路线。这个方法能有效增加对方精准射击的
难度,但却降低了... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 35 作者:漂泊旅人
2015年12月10日首发于SIS
第七十六章
人头大鸟煽动巨大的翅膀最后降落在了不远处峭壁上数十米高的一处突起的
岩石上,随后低头梳理起了翅膀上的羽毛。此刻我们得以真正看清了这大鸟的真
面目……
所谓的人头原来仅仅只是大鸟脖颈到胸口的羽毛图案而已,在白色的胸口羽
毛中间分布着数条黑色的线条,线条几乎构成了一个人形的五官面貌,所以眨眼
看去,像极了一个秃顶的人头。此刻大鸟停留在岩石上之后,我们才注意到,在
人面图案上秃顶的「光头」上面还有鸟类的嘴,嘴的上方更能见到两只亮闪闪的
眼睛。其真正的头部反倒更像是鹰或者隼。
看清了大鸟真正摸样后的其他人纷纷从惊骇当中恢复了过来,毕竟,从大鸟
真正的头部可以确定,大鸟还是正常的鸟类而非长了一个人头的怪物。动物或者
具有一定的攻击性和危险性,但相比于怪物,可怕的程度终究有限,不过我却不
知不觉的陷入了一种痴呆的状态。
不知道为什么,从刚才透过头顶树林枝叶的缝隙见到大鸟飞过的瞬间,我忽
然产生了一种似曾相识的感觉……
茂密树丛中撒下的屡屡阳光、空中掠过的人面大鸟、还有随着大鸟飞行产生
的巨大空气振动……这一切,我仿佛在很久很久以前便目... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 36 纹面(132、133)
作者:漂泊旅人
第一百三十二章
看的出来,我的出现,完全出乎严静的意料之外。以至于在我出手恐吓鼓手
以及乐队其他成员的那几秒钟时间内。这丫头就只呆呆的站在室内注视着我的行
为,都没想到利用这个机会凭借她的速度从房间内冲出去。
盯着我的脸看了片刻,这丫头方才忽然想到了什么一般,左手猛然发力,将
贴在耳边的手机捏成了两截,断裂的手机部分掉落在了房间的地板上。
我平静的注视这她的这一举动,没有任何的反应。在她挑衅般的向我露出了
「胜利了」的笑容后,淡淡的开口说道:「反应挺快的……电话那边是老妈吧?
你觉得你毁掉了手机,你不开口,我就查不到老妈的联系方式了么?」
听到我这话,严静脸上的笑容凝固了……
我伸手从口袋里掏出一根香烟塞进嘴里,右手打了一个响指后,食指上燃起
了一缕火焰,点燃了嘴里的香烟。我甩了甩手,挥灭了火焰,开口说道:「据说
女孩子在潜意识中经常把自己老妈当成某种意义上的榜样,并在不知不觉当中对
老妈进行某种程度上的模仿。比如言谈举止,行为习惯,还有就是穿着……」
听着我的话,严静下意识的低头看了一看她自己此刻演出的行头之后,一张
小嘴跟着就瘪了下去。
「…... 阅读全帖 |
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n********n 发帖数: 8336 | 37 第五篇 關於「李宣傳“沒有天堂”」的指控
《為》書第六篇,作者批評李「宣傳“沒有天堂”的謬論」,「來推翻基督徒依據聖經
明文相信天堂存在的純正信仰」(95頁)。以下我們願意來探討,「天堂」究竟是不是
聖經中的「純正信仰」?
「天堂」一詞的由來
《為》書 81~82頁:
「李常受用什麼方法否認天堂的存在呢?第一,李在“天堂”這個名詞上做文章。他講
:「神不像今天墮落而走了樣子的基督教那樣注意天堂。在原文聖經裏有‘天’,但沒
有‘天堂’。在中文聖經裏,有兩處提到天堂,一處是希伯來九章二十四節,還有一處
是彼得前三章二十二節。這兩處的‘天堂’,原文都是‘天’。聖經裏有許多次提到‘
天’,我不知道繙譯中文聖經的人,為什麼特特把這兩處繙作天堂。天堂是佛教所用的
名詞。在聖經裏只有天,就是第三層天,乃是神現在的住處。“……按李常受這樣的說
法,“天堂”是佛教用詞。我們查閱《宗教辭典》,它對“天堂”這條辭目的解釋是:
“基督教教義之一。謂系上帝的在天居所。寶座前有眾天使侍立,與上帝同享永福。”
這部辭典沒有說“天堂”是佛教或其他宗教的用語。在這部辭典的“分類辭目索引”中
,查遍佛教的辭目,也查不出一... 阅读全帖 |
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T*o 发帖数: 363 | 38 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer,并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
(这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的,但是给后来者一个警告也好)
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beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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k****g 发帖数: 35 | 39 第一样小吃:冷面
一个人离开故土久了,未免就会惆怅,惆怅家乡的三样东西,乡情、乡音和乡食。不管
走得多远,心最想念的是故土的亲人朋友;不管去往哪里,耳最想听的是故土的浓浓乡
音;不管飘零何处,胃最想煞的是故土的那一口家乡味。
家乡的味,最勾引人的却是那平常得再平常不过的小吃。就是这平常不过的小吃,有时
会让我们的心过不去,甚至是:梦绕情牵。
第一样小吃:冷面
上海有一样小吃只有夏天有,其他季节绝无。据说有个大胖子怕热,可他一到冬天,就
想着大夏天,无他,想冷面,想吃冷面,想煞冷面。
本人在http://destguides.ctrip.com/journals-review-d2-r1190251-detail.html 《寻访上海的30碗面》中之所以没有写冷面,概因冷面在上海的小吃中是一朵秀丽的异葩。冷面,确切的说应该叫“上海冷面”,一走出上海,绝对吃不到。很多地方把“冷的面”叫“凉面”,只有上海的冷面叫冷面,还有朝鲜的冷面也叫冷面。但那是两种完全不同的面,犹如毛泽东和金日成都曾叫红太阳一样。
从前的人想冷面,想的时间比较长,要从秋天想到冬天,再想到春天,春暖花开了,可
老天爷就是不... 阅读全帖 |
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p*****e 发帖数: 16417 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: joycee (乔一), 信区: Food
标 题: 学了好几种北方面食——河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳、荞面碗托 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 27 19:48:21 2010, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 学了好几种北方面食——河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳、荞面碗托
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 21 12:15:56 2010, 美东)
河捞面就是饸烙面,但是山西叫河捞面,陕西不叫河捞,只叫饸烙——多谢蜡像解疑。
看两张美图:
http://www.beecook.com/photos/0005/0049/b43a6516b410a714f817aad83fc340795889ae6d.jpg?1266146743
百度介绍:
河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和
陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹
面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门 |
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b***n 发帖数: 13455 | 41 纹 面
作者:漂泊旅人
2015年6月10日首发于SIS001
第一章
随着身体的一阵哆嗦,我终于从噩梦当中惊醒过来。窗外依旧一片漆黑,我
摸索着,在床头柜上找到了烟盒和打火机,双手颤抖着掏出了一根,然后点燃。
当烟雾顺着气管进入肺部后,之前因为紧张而剧烈跳动着的心脏方才在尼古
丁的作用下缓缓的安定了下来。
拿起手机看了看时间,大约五点多钟了。想着即使再睡,到天亮之前只怕也
很难睡着了。我干脆叼着烟,光着身子走进了卫生间,打开了淋雨喷头……
洗完澡后,终于有了神清气爽的感觉。想着去编辑部早了,我一边打开了电
视,一边从冰箱里拿出了昨夜和朋友外出宵夜,打包回来的残留食物,放进微波
炉内加热。一分多钟后,微波炉发出了加热完毕的声响,我端着盘子,坐在了电
视机前,一边收看着早间新闻,一边用加热过的剩余食物满足着肠胃对早餐的需
求。
吃光了面前的食物,觉得有些恶心,便又连忙沏了一壶红茶以中和胃内的不
适感觉。就这样,浑浑噩噩的混过了上班前最后的时光,然后便穿上了外套按部
就班的前往编辑部点卯。
在编辑部,我的身份有些特殊。因为我实际的人事关系一直保留在某报业集
团公司内。对外的准确身份也是... 阅读全帖 |
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j****e 发帖数: 12067 | 42 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 学了好几种北方面食——河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳、荞面碗托
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 21 12:15:56 2010, 美东)
河捞面就是饸烙面,但是山西叫河捞面,陕西不叫河捞,只叫饸烙——多谢蜡像解疑。
看两张美图:
http://www.beecook.com/photos/0005/0049/b43a6516b410a714f817aad83fc340795889ae6d.jpg?1266146743
百度介绍:
河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和
陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹
面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床
”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一
样可上下穿动。老的木头制的河捞床是在一根木头上挖个杯口粗细的圆坑,坑上下通透
,在坑底下钉一块扎满小孔均匀分 |
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b***n 发帖数: 13455 | 43 【纹面】(30、31、32)
作者:漂泊旅人
2015年7月15日首发于:SIS
第三十章
虽然一直在两个女人聊天,但我的头脑其实一直在记忆着前进的路线。当我
站到了丁字路口的中心左右观望之后,我产生了疑惑。
假如我记忆的行进方位没错的话,右边的通道应该是朝向当初通往迷楼的那
条通道的道路才对。但不知道为什么,左边的通道中却出现了一具怪物的尸体
……
这一路前进,遇到岔路。我便选择有搏斗或者战斗痕迹的通道前进。原因便
是,有这些痕迹或者怪物尸体,便证明,唐先生这一组人走的是这一条路。而且
依照这种思维走下来,在印证脑海当中的大概方位和路线,我发觉唐先生一组人
似乎是在向迷楼的方向选择前进。不过此刻,当眼前的岔道出现后,我发现唐先
生在这里选择前进的道路却突然转了个方向……
我在思考的同时,背后的路昭惠也意外的发出了“咦?”的疑问声。她伏在
我的背后说道:“唐辉他们似乎走的是左边啊……不过右边应该才是通往入口的
道路吧?他们怎么到了这里,忽然转左边走了呢?”听到路昭惠的话,我才意识
到,脑瓜子清醒的,并非只有我了。这位路昭惠路阿姨和我一样,虽然东拉西扯
的和我还有周静宜聊天,可心里头,明... 阅读全帖 |
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b***n 发帖数: 13455 | 44
第四十一章
背着白衣女子逃跑,我们的移动速度很快就慢了下来。几分钟后,一只箭矢
从距离我左肩距离米许的位置划过。我意识到,后面的那些追兵和我们的距离已
经进入了弩弓的射程范围之内了……
身后同时也传来了追踪者的喊叫声。
「前面的朋友,我们萍水相逢也算有缘了!把灵女留下,眼下这事咱们就一
笔勾销!」
「前面的哥们儿……你们跑不掉的!把那女人交出来,你们只管走路……这
事和你们无关!」
虽然我非常想张嘴恶心他们两句。但我却很清楚他们此刻真实的目的正是希
望诱使我开口说话了。因为负重越野最讲究的就是气息的调节,我要开口回应了,
必然会搞乱此刻的呼吸节奏,让自己的行进速度更慢。那个用太极手法和我交手
片刻的家伙应该是个练家子,作为练家子,对于调节气息这些必然是清楚的。我
怀疑后面那些喊叫的家伙很可能便是得到了他的授意。
后面的人喊叫了一阵,见我和杰克弗雷德都没有任何反应。也就停止了叫喊,
只是不断的加快了追击速度,拉近和我们的距离。同时朝着我们奔逃的方向又发
射了几只弩箭。不过他们很快意识到在黑夜当中,朝我们射箭命中的机率很小,
而安装箭矢反而会拖慢他们的追击速度,所以一轮射... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 45 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 学了好几种北方面食——河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳、荞面碗托
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 21 12:15:56 2010, 美东)
河捞面就是饸烙面,但是山西叫河捞面,陕西不叫河捞,只叫饸烙——多谢蜡像解疑。
看两张美图:
http://www.beecook.com/photos/0005/0049/b43a6516b410a714f817aad83fc340795889ae6d.jpg?1266146743
百度介绍:
河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和
陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹
面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床
”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一
样可上下穿动。老的木头制的河捞床是在一根木头上挖个杯口粗细的圆坑,坑上下通透
,在坑底下钉一块扎满小孔均匀分 |
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wh 发帖数: 141625 | 46 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
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标 题: 学了好几种北方面食——河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳、荞面碗托
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 21 12:15:56 2010, 美东)
河捞面就是饸烙面,但是山西叫河捞面,陕西不叫河捞,只叫饸烙——多谢蜡像解疑。
看两张美图:
http://www.beecook.com/photos/0005/0049/b43a6516b410a714f817aad83fc340795889ae6d.jpg?1266146743
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河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和
陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹
面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床
”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一
样可上下穿动。老的木头制的河捞床是在一根木头上挖个杯口粗细的圆坑,坑上下通透
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wh 发帖数: 141625 | 47 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
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河捞面就是饸烙面,但是山西叫河捞面,陕西不叫河捞,只叫饸烙——多谢蜡像解疑。
看两张美图:
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河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和
陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹
面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床
”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一
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w*********g 发帖数: 30882 | 48 王四川的黑脸也白了,这太不正常了,如果说是任何的意外死亡,我们都可以认为是正
常的,毕竟洞穴勘探,以及这里这么复杂的环境,意外死亡是难免的,特别是这些没有
经验的新兵,这勘探不同于打仗,有经验和没经验,有时候就是一个生一个死的区别。
但是,如果他是被人用枪谋杀的,这性质就完全不同,有弹孔就有开枪者,也
就有开枪的理由,但是在这里?谁会开枪杀自己的战友?
日本人?实在是不太可能,但是又不能完全排除,因为那个时候,离他们撤离
只有二十年,如果说当年新的关东军补充进来的学生兵只有十几岁,那现在也只有三十
多,不过这里是在不像是可以生活人的地方,一路过来没有见到一点生活的痕迹。
那难道真的有敌特?
当时自然而然我们同时想到了这个东西。并且心里都慌了起来。
王四川想着,突然就把尸体搬回到钢筋中去,我问他干什么,他说既然敌特在
这里杀了人,肯定是暴露了自己的身份,他把尸体用篷布包了起来,就是不想别人知道
他的存在,如果让他知道我们发现了尸体,那么他知道自己瞒不下去,肯定会向我们下
手,他有枪我们肯定死定了,所以我们要重新把尸体盖住,这样,他以为我们还不知道
他的身份,就会出现,毕竟混在我们当中,存... 阅读全帖 |
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n********n 发帖数: 8336 | 49 現在的人,多多以為一個人是分作兩部分的:一,靈魂;二,身體。他們以為靈魂是不
可見的,是在人裏面的一種精神東西;身體是可見的,是人外面的軀殼。身體是人外面
的軀殼,當然是個不錯的事實;然而靈魂是不是一種東西,還是疑問。靈魂實在是一種
東西,還是兩種東西呢?靈和魂是相同,或是有分別的呢?人的答應:是一種東西,是
相同的;除了字面上的分別,靈和魂是一樣的─實質一樣。
人的答應,是靠不住的;我們要查考聖經,看靠得住的神的話怎樣答應這個問題。神的
話不是把人分作兩部分:靈魂、和身體;乃是把人分作三部分:就是靈、魂、體。帖前
五章二十三節說,『使你們全然成聖;又願你們的靈、與魂、與身子,得蒙保守。』這
一節的聖經,明明以為靈與魂是有分別的;不然,就不會說,『你們的靈、與魂;』必
定說,『你們的靈魂』了。既然這樣說,可見人的靈和人的魂,是有分別的;所以就可
斷定人是分作靈、魂、體三部分了。
分別靈和魂,實在有甚麼關係呢?有,有頂大的關係,關於信徒的靈命生活頂多;因為
信徒如果不知道靈的界限到那裏為止,他怎能明白靈性的生命呢?不能明白,怎能有靈
性的生活呢?信徒因為不分別靈與魂,或是不知道怎樣分別靈... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 50 作者:漂泊旅人
2016年1月28日首发于SIS
第九十七章
我靠坐在一颗突兀的石笋上,看着不远处站的摇摇晃晃的王烈,嘴角忍不住
的轻轻扬了起来。
王烈会出现,完全在我意料之中。因为我提前就在脑海中的火苗图谱中意识
到再次出现在附近的那四道火苗。由此得出了王烈他们还活着的推测。我所意外
的只是没有想到,这家伙会以这种方式出现在我的面前,更没想到,那恐怖的玄
女居然就这样被他活生生的切掉了脑袋……
王烈侧过身,将玄女的头颅扔到了跪在原地神情呆滞的学宗面前。一屁股坐
到了学宗的对面,喘息着开口说道:「……给……这就是你的神……」
接着又一个身影从水坑里面冒了出来。是大嗓门林默湘,这家伙出来后,翻
了个身,仰面朝天的躺在了草坪上,大口喘息着,接着沉默寡言的瘦高个,林默
湘的那个中年搭档等人也都纷纷的从水坑里面钻了出来,出来后都瘫倒在草坪上,
一个个显得疲惫不堪。
学宗侧过脸,望着新出现的一个个人员,一言不发,但脸上的表情则愈发阴
沉起来。这时,一道白色的身影从向内延伸的洞穴入口处踉踉仓仓,步履蹒跚的
走了出来。现场所有人的视线随即被她吸引了过去。
来人正是之前被学宗命令,进入那道洞窟搜寻夏姜... 阅读全帖 |
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