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B**********y
发帖数: 3855 | 2 版页上各种的面包，让我心动了。
黑五要不要入一个面包机呢？
又怕一时兴起，过后又放在那里发霉。
我家的豆浆机，slow cooker,打汁机就是这样子的。
大家快来打击我，
灭灭草！ |
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g*****e
发帖数: 282 | 3 1. 1PB 数据排序，数值范围2^64, 每台机器16G内存，10T数据，普通硬盘，写算法，估
算时间
－－典型的大数据内存放不下排序，merge sort／external sort。可以探讨下cache的
优化，减少read fault
2. ip表定位，有个1G个record的ip文件，里面记录（start_ip, end_ip, longitude,
latitude, country), 给出一个ip，要求迅速查询到地理位置，给的内存有限
－－对纪录先排序，用stack合并有重叠的，然后hash。因为ip addr其实就是个32bit
int，所以一般的机器内存也够了。
3. 有几个卫星，可以通信到地面的任意基站，每个基站上都有大量数据，基站之间不
能通信，求所有的数据的average, 中位数，要求最少的communication，卫星的容量跟
基站一样
－－卫星理解成mem，基站为harddrive，分块load data。归结到多个sort array找
median，经典写起来麻烦题～
4. 有杯橙汁和咖啡，体积都是10，把1/10的橙汁倒入到咖啡，在把搅匀的咖啡倒... 阅读全帖 |
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g*****e
发帖数: 282 | 4 1. 1PB 数据排序，数值范围2^64, 每台机器16G内存，10T数据，普通硬盘，写算法，估
算时间
－－典型的大数据内存放不下排序，merge sort／external sort。可以探讨下cache的
优化，减少read fault
2. ip表定位，有个1G个record的ip文件，里面记录（start_ip, end_ip, longitude,
latitude, country), 给出一个ip，要求迅速查询到地理位置，给的内存有限
－－对纪录先排序，用stack合并有重叠的，然后hash。因为ip addr其实就是个32bit
int，所以一般的机器内存也够了。
3. 有几个卫星，可以通信到地面的任意基站，每个基站上都有大量数据，基站之间不
能通信，求所有的数据的average, 中位数，要求最少的communication，卫星的容量跟
基站一样
－－卫星理解成mem，基站为harddrive，分块load data。归结到多个sort array找
median，经典写起来麻烦题～
4. 有杯橙汁和咖啡，体积都是10，把1/10的橙汁倒入到咖啡，在把搅匀的咖啡倒... 阅读全帖 |
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r*******e
发帖数: 7583 | 5 来自主题: JobHunting版 - f 的面经 感觉蔗汁丸是身经百战的世外高人 |
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g*****g
发帖数: 20 | 7 很怀念以前国内的生煎，皮薄汁多肉鲜，很喜欢底部焦焦的口感，想想就流口水。。。 |
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m****0
发帖数: 5857 | 8 那需要不同汤汁儿。。
哎呀话说好久不吃享福了，有点怀念小锅牛肉
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1 |
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b****r
发帖数: 86 | 9 前一天晚上就把一只整鸡放上葱姜蒜炖了，这鸡挺肥的，炖出的汤汁一层厚厚的油，闻
上去不错。今天取出一部分鸡肉，撕成鸡丝，和芹菜炒一起，都不用放油，直接把鸡汤
当油。然后把煮成七分熟的面条放入菜中，再多浇些鸡汤，片刻，关火，盛到碗里，真
是香就一个字啊！某人赞不绝口，我也不停的纳闷，这些也没人教我，我也没去网上查
资料，怎么第一次做就做的这么香呢？难道真是天才？不过今天跟我妈视频臭显的时候
，被她骂了，说鸡汤里嘌呤太多，不能这么常吃，当心痛风。其实我也就是偶尔吃吃…
…唉。
下次再做的时候得拍个片片，这次忘记了。。。
馋鸡汤的同学，可以按这个方做做，简单又好ci。。。。太赞了。。。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 10 要是红旗抗不了多久，那是我图人民的悲哀,我图人民不deserver good food。
昨天刚吃过，今天又去,趁红旗还飘扬的时候。
这次是俩大人带娃，两笼蟹肉小笼，10个生煎包，一碗鸡汤小馄饨，还有其他，属于吃
饱到些许撑的程度。
鼎泰丰都不敢卖生煎包，可见在生煎包不是主打的餐馆了，卖能保持皮松软，有汤汁的
发面生煎包是个两难的技术活儿。
因为生煎包耗时太久，现在餐馆已经停止接单生煎包，改为定是推出，类似早茶特点的
模式。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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H****H
发帖数: 11039 | 11 加了菜的那个不叫肉夹馍，随便叫别的就可以了。
肉夹馍古方传到今天不容易，约定俗成的做法，不要这么不在乎地给改了。
加了菜的都是因为肉做的不是正宗的腊汁肉，需要用辣椒和香菜掩盖腥腻的味道。在西
安没有哪家这么做的。 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 12 口水~~~~怎么做正宗的腊汁肉~~菊姐开个贴教学吧~~ |
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a********r
发帖数: 538 | 14 椰林树影，碧水银沙，独木轻舟，蓝天白云。水下是五彩珊瑚，群鱼乱舞；水上是
梦幻草屋，鲜果琳琅。和最爱的人去一个最美的海岛， 想必是每个女孩的梦想： 宝蓝晶莹的大海载我们启程扬帆，火
红／橙色的落日听我们默许诺言， 舒缓轻柔的涛声伴我们相拥入眠，浓郁热烈的热带音乐伴大伙舞步翩然。
兴起时，别一朵绚烂的鹅黄色或浅蓝色的兰花发饰，为秀发注入一抹玻西米亚情调。或
是撑的一下便跳入水至清而鱼满为患的珊瑚丛中， 与表情丰富淘气灵活的多彩热带鱼共舞，追逐，嬉戏，旋转，最后
融化在绚丽活泼的海底世界中。 或是绕有兴趣的看土著抡着月亮弯刀在那里麻利的坎椰子，榨椰汁，削果肉，最后忍不
住那奶白色的诱惑，两人迫不及待，吧唧吧唧，你一口我两口的分享了这海岛的清甜。或是脑袋一热，闲庭信步小小
hiking一会热带雨林，见识了不少Avatar影片中的植物原形，邂逅了绿色的gecko, quarter大的黑蜜蜂，黄色的笑脸蜘
蛛, 然后沉醉在失落的世界不知归
处。
或是跑道玻西米亚文化村，感叹下大溪地mm花枝乱颤草裙摇曳下发达的臀肌和汤加鼓GG
的气如洪钟的热带雨林长串野吼。累了就手牵手漫步在温柔的沙滩上， |
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z***h
发帖数: 998 | 15 nice
蓝晶莹的大海载我们启程扬帆，火
带音乐伴大伙舞步翩然。
鱼共舞，追逐，嬉戏，旋转，最后
坎椰子，榨椰汁，削果肉，最后忍不
。或是脑袋一热，闲庭信步小小
quarter大的黑蜜蜂，黄色的笑脸蜘 |
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a********r
发帖数: 538 | 16 可惜我们刚到，豆MM就走了，不然大家可以聚下很开心。
你们24号那天去Maui比较英明，后来下午PCC就下雨了。
Samoa爬树表演也取消了说是雨滑。后来下一场爬了可天黑了不好照相
觉得Alli Luau那个众壮汉抬那个烤全猪出来还是很fun的，可惜也天黑了
不知道你们尝了那个菠萝装的混有菠萝，椰汁，香蕉的那种smoothie没有。
我们那天早饭吃的飞机上剩下的snack, 就匆忙出发，中饭没吃，所以到晚上
当时等自助等得要饿晕了，因为是轮桌子上去拿得，还好当时能点个
菠萝smoothie～觉得异常可口。我们没时间去看Imax, 据说很impressive阿！
坐大巴的时候，车上的司机兼导游卖力劝大家跟他的15刀一人的团
说是看到很多人地图都拿反在那看，焦头烂额，没有逛完村落，尤其是
我们这类到那里都下午2点半左右的了。后来我们没听他忽悠，看了地图，
觉得比disney小很多，比sea world还小，而且各种show的schedule都
安排得很好，完全可以自己逛。后来发现那导游居然让跟他得人坐在一个
地方听他谈当地的文化，而旁边的汤加鼓表演就要开始了，听他的人一脸
无奈的坐在那里。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 17 你下次还可以放菠菜汁做绿色的，放甜菜汁做紫色的，还有放胡萝卜汁做红红的 |
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U***5
发帖数: 2796 | 19 第二章 滚回去！
“正在为你服务的是RDA（地球资源开发管理局）的第557号人工智能。本人工智能
程序经过了ICA（星际商业管理组织）的永久授权。
“鉴于你刚刚从五年九个月二十二天的低温休眠中醒来，你的健康会被轻微的影响
，你的小脑和神经可能会反馈给肌体恶心和极度虚弱的感觉，不过请不要惊慌，针对此
项措施我们已经拥有一系列行之有效的方案。”
“请按照下列步骤进行一系列的……"
字迹显示到这里忽然中断，液晶屏上出现了大量的条状花纹，还有被扭曲的声音。
“供电出现未知故障……”
“供电不足，重复，警告，供电不足。”
“请及时检修线……线路。”
方森岩保持不动，眼珠左右的旋转了一下，发觉自已是处身于一个相当庞大的房间
当中。这个房间的基调是银色的，简约，明快，朴素，金属化，房间只有一个很是宽敞
的出口，有两扇银色的金属门虚掩着。、
房间厚实的墙壁上已经若抽屉般弹出了至少二三十个冷冻舱平台，而自己则躺卧距
离门口大概三十米外的冷冻舱平台上……说实话这个弹出舱令方森岩非常不祥的联想到
了停尸间里面的敛尸柜。
觉察到了周围并没有什么异常以后，方森岩翻身跳跃了下来，他在这瞬间感觉自己
的身体似乎轻盈... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 20 第一百二十五章 恶人还需恶人磨
梦魇空间:《最终进化》
原来罐子里面盛放的是一块斤余的红烧后肘，颤微微的枣红色外皮衬上雪白的盘底
，其周围再佐以青翠碧绿的莴苣，只是视觉上便给人以冲击的感觉。而方森岩夹起一块
红烧肉放入口中的时候，只觉得入口就化，偏偏外皮因为略焦还显出了嚼劲，忍不住就
猛扒了两三口饭。
而埋在了盘子下面的长葱也是味道独特，肘子的鲜肥之意全渗透入其中。再佐以香
料的馥郁，常言道“肥而不腻”的意味则全部都在里面了。这肘子的味道十分正宗，方
森岩狼吞虎咽，连汤汁也用饭浸上，吃得干干净净。
结账完毕以后，方森岩正想要继续去调制一些药剂方面的原材料，三仔就来找他，
说是大四叔叫他一道去看看修船的进度。方森岩知道这件事几乎是大四叔的人生动力，
支撑他人生的目标，何况再过几天他就要去泰国估计顾不上这边，所以也是打算尽快将
船只搞定再说。
尽管车，船作为两种效用相同的交通工具，往往都是被合起来说的。但实际上造一
辆汽车的难度却比造船要大得多，尤其是方森岩需求的那种排水量五百吨左右，船长为
四十九米的铁壳拖网渔轮，技术含量之低令人发指。
举个很简单的例子，单单中国大陆的一个台州市，就有船... 阅读全帖 |
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l********a
发帖数: 3058 | 21 生抽还是比盐要好一点的，多点酱香味
像煮鸡蛋占特级生抽就很好吃^^原来国内有个美极排的特级生抽比李锦记更好
做芡汁时候为了求颜色漂亮，大部分用生抽
加点糖加点生粉水，就很好了
我很喜欢一种辣酱油，可惜只有上海有卖，在北京都很难找到，更不要说这边了 |
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n***3
发帖数: 739 | 22 呵呵，村长流口水了，那是不是说我应该是第一名，有1000伪币可以拿啦。
噢，还有我们福州话蛋其实不叫蛋是叫卵。而“卵”跟“乱”的音很接近。所以鸭蛋其
实就谐音“压乱”，没有乱了也就太平了。所以我们叫“太平面”，“太平宴”凡是有
鸭蛋的东西都会加太平什么。
最后那上面所有的东西都是我自己做的噢。不知道这个有没有奖励呢。 |
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w****M
发帖数: 216 | 23 对，用花生酱，但是一定要加1：2左右的水煮开，边煮边搅动以防锅底烧煳，像做凉粉
一样，最后成糨糊状。可以加入一定量芝麻酱就更香。注意武汉的大该上都是这么做芝
麻酱汁的。 |
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m*********y
发帖数: 1735 | 24 我自己蒸的。。。先一天晚上把面和好，第二天早上一时儿就蒸好了，现在发现蒸馍还
是蛮方便的，以前一个人的时候老觉得太麻烦了 |
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p*********n
发帖数: 1159 | 25 好
对了，那个香叶能不能用Thai Barley代替？
我在店里面只找到了Thai Barley，没有“香叶”这个味料。 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 26 今天来讲讲脆哨
其实脆哨的做法很简单，就是油渣加上一些调料，但是做脆哨的入不好买。稍微肥点或
瘦点吃起来口感都很差。
最好的是槽头肉，就是猪脖子上的那块带肉，80%是肥的，20%是瘦的，而且肥瘦是掺在
一起的，不呛五花入是肥一条瘦一条的分明的。槽头肉算是很不健康的一块肉，卖相也
很差，熬油又不出油，在美国相当难买。
退而求其次，五花入，买那种肥瘦不太分明以肥为主的，切的时候要保证粒粒有肥有瘦
，比较难。
肉买来以后，切个小姆指肚大小的丁，放在锅里，事先加上一些油，开始炼油，相信很
多人都知道怎么弄，不细说了。
等油熬得差不多，肉丁都呈深金黄色时，把油渣沥出来，趁热把事先准备好的少许甜酒
+少许酱油+少许醋的混和液体烹上去，然后炒干出锅，放凉以后装饼，可以随吃随用。
最后浇的那个汁千万别太多，能沾上味即可，别把脆哨弄软了。 |
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o****0
发帖数: 2 | 27 "快乐生活一点通"部分内容摘录
微波炉烹制菊花粥 3
好喝又滋补的糯米百合粥的做法 3
啤酒果冻的做法 3
蓑衣黄瓜的做法 3
凉粉的制作方法 3
豉椒鲳鱼 3
酸辣瓜条 3
7.30 串烧鸡柳制作法 3
微波炉嫩蛋羹 3
微波炉做丝糕 3
蔬菜蘸酱--蚝油甜酱的做法 3
微波炉做鸡翅 3
朝鲜冷面的做法 3
朝鲜泡菜 3
朝鲜冷面专用的面汁的做法 3
8.9 豆腐烧鱼 3
8.9 豆腐饼 3
8.10 打茄酱 3
8.10 做凉菜 3
老北京风味凉菜--独咸茄的制作方法 3
快速制作豆腐脑的方法 3
蜜汁杏仁豆腐制作法 3
山药 3
巧做五味酱 3
脆皮豆腐 3
好吃又营养的元宝肉的做法 3
泡菜炒肥牛的做法 3
蜜豆 3
小炸蛋 3
用微波炉做美容保健粥 3
什锦泡菜 3
玉兔什锦菜 3
百果松糕 |
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G**U
发帖数: 5492 | 28 陆稿荐
从观东的醋坊桥走入观前，首先看到的第一家门面就是苏州百年老店“陆稿荐”。以“
酱汁肉”名扬姑苏的陆稿荐在苏州老字号中也可称老了。康熙二年（1663年），陆稿荐
初创，当时是一家普通的肉铺。店主陆某将店设在苏州东中市崇真宫桥晚，专营生、熟
肉。关于如何会取名“陆稿荐”，其中还有一段颇为神奇的传说。相传某年四月十四日
“轧神仙”前夕，有个衣衫褴楼、背一条破草荐、手捧两只叠在一起的旧陶钵的乞丐，
走进肉店求宿。陆老板见其可怜，遂发善心允他在灶门空地上蜷宿一宵。那乞丐把草荐
铺在地上，两只陶钵合叠当枕，呼呼入睡。次日凌晨那乞丐不辞而别。等到烧火伙计烧
肉时发现灶前有条破草荐，于是随手撕碎往灶堂一塞付之一炬。不料一阵异香散发开来
，店里人都惊呼“香得来、香得来”。陆老板知后觉得奇怪，暗忖昨 日那乞丐莫非是
仙人化身，那两只陶钵合叠恰是个吕字（叠口为吕）。悟到此，陆老板连忙把未曾烧掉
的破草荐留下来， 每天抽出一根放在灶内，烧出来的肉异香扑鼻，附近中市街、下塘
一带都闻到阵阵肉香。一传十、十传百，顿时生意兴隆。陆老板灵机一动，干脆将肉店
的牌号改名为“陆稿荐”，还将吕纯阳化身乞丐借宿留草荐 |
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c********6
发帖数: 3483 | 29 姑苏你太执着啦，其实江南文化类似，没必要太大苏州主义的，我们只是希望苏州是原
汁原味的苏州，而不是现在完全陌生的苏州 |
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m***a
发帖数: 152 | 30 土豆炒到六分熟，加入适量水恰好淹没所有的菜，焖盖煮沸。
煮沸后如果水还比菜高，要收一会儿汁。 |
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j***j
发帖数: 9831 | 31 摔不起啊，不像狗熊，据说还故意摔，叫做“跌膘”
以前一直顾名思义，以为狗熊那是一种运动减肥。
黑熊跌膘之謎
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.jl.xinhua.org/main/cbs_
長白山人流傳一種說法：黑熊會上樹但不會下 樹，下樹時從樹冠上往下摔，即“
跌膘”。
近些年，有人提出了相反的觀點，認為黑熊跌膘是生理需要，而不是不會下樹。
長白山人都知道黑熊愛吃螞蟻，並說常吃螞蟻的熊，其膽汁多、質量好；治療人的
眼病、肝炎等症有特 效；近幾年有關專家稱，黑熊吃螞蟻也是生理需要，同跌膘的目
的一致。
具體講，黑熊為何吃螞蟻呢?
黑熊是雜食動物，如野果、玉米等。有些野果吃到 肚中不易消化，腹脹腸滿，它
不可能像人一樣吃消化 藥物，但卻有其特殊的本能，吃活螞蟻，當消化藥。螞蟻被熊
吃進腹中之後，不能馬上死掉便在胃腸中瘋 狂地爬動逃生，如此，就替黑熊輸通了腸
胃，起到消化 藥物的作用。據說有些螞蟻從熊肛門鑽出後，還是活的呢！
螞蟻並不是隨時可以吃到的，有時黑熊吃不到螞蟻 ，胃腸又堵得難受，怎麼辦?他
有個笨辦法，爬到樹頂上往下跳，即“跌膘”，通... 阅读全帖 |
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z****i
发帖数: 5193 | 32 师父你的口味可真是广泛啊，这些都是在当地吃的么？我只吃过猪肉炖粉条（不是在东
北吃的）、昆明的过桥米线、武汉的汤包。都很赞！武汉那家著名的汤包店叫老通城还
是什么的，进去时坐下一看，墙上都是飞溅的油腻腻的汤包汁，估计是食客们大块朵颐
时留下的。DC有好吃的汤包么？ |
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G****6
发帖数: 4291 | 33 嘿嘿，当年俺东跑西颠地是去过不少地儿。 等日后退休了准备再各地重游一番，细细
品尝祖国的美食，:).
不知道DC有没有做汤包的。只吃过大中华卖的冷冻小笼包，里面有汤汁，算吗？ |
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j****e
发帖数: 12067 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 35 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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G*S
发帖数: 831 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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j******o
发帖数: 910 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 7492 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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t******i
发帖数: 6123 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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g********n
发帖数: 2314 | 42 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 43 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 8107 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 12:47:34 2008) 提到:
因为小乘吃三静肉，而大乘不吃肉，那佛陀怎么算呢？如果佛陀算大乘，那么大乘是不
是其实也可以吃肉呢？
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 14:30:49 2008) 提到:
你怎么知道佛陀是吃肉的？有什么证据？
☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 14:40:50 2008) 提到:
什么才算证据？一切皆虚幻，我无证据。
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 15:10:12 2008) 提到:
就是佛经上说的。有吗？
☆──... 阅读全帖 |
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C****a
发帖数: 7186 | 45 沈宏非：夏天里吹吹那冷面
上海书评
有权宣布上海正式进入夏天的，除了从上海市中心气象台播出的那一把男声或女声，还
包括飘在街头巷尾的三种味道：一、糟货，从钵斗里溢出的酒香；二、黄瓜漏虾，打黄
瓜中漏出的虾鲜；三、冷面，自每一个笔画间渗出的寒意。
所谓冷面，不是把面条煮熟再摊冻，拌酱加浇头那么简单。得先蒸后煮，把面条蒸上个
十分钟左右，再入淡盐水煮熟，然后捞出锅控干、冷却——为了能让面条保持一定的干
爽，以便挂上酱料，切不可以用冷水来过“冷河”。在冷水里泡凉的，是北京的过水面。
从前，电冰箱是奢侈品，冷却基本靠风。不过，在夏天的上海，与啼声凄怆的夜莺同样
奢侈的，还有那吹来清凉的南风。自然风不一定有，好在非自然的风是可以有的。所以
，也就有了所谓的“电风扇冷面”，即把刚从沸水里捞出的面条对着开足马力的电风扇
一通狂吹。
不过，在上世纪八十年代之前，电风扇也算是奢侈品。好在，与电冰箱比，它的奢侈等
级只是个二线或者外围。1915年，镇江人杨济才在横浜桥雇了六七个工人，一举成功地
山寨了美国货“GE”电风扇。到1928年，第一台中国人自己制造的电风扇“华生牌”的
年产量就有了一万台。
当年吹... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 46 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 47 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气，杂然赋流形), 信区: Joke
标 题: 西式坑爹菜谱大全ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 13 22:04:52 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 226 | 48 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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a****b
发帖数: 3588 | 49 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香... 阅读全帖 |
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