L*****d
发帖数: 5093 | 1 港珠澳大橋通車兩萬名內地客「襲港」令東涌淪陷, 尿片奶粉日用品被掃清
大批內地旅客乘金巴來港觀賞大橋兼匆匆一日遊，東涌幾乎為唯一景點，令區內到處都
可見「旅客多過居民」，原本平靜的社區變得到處都是人龍，放假時竟要為「搵食」或
購物頻撲，連藥物必理痛竟也幾乎被掃光，東涌居民對此莫不叫苦連天，大嘆日常生活
和當區衛生環境都受到嚴重影響，連為小孩買尿片棉花棒都要跨區出青衣張羅。有已住
在東涌十多年仿如開荒牛的街坊更直言，如情況持續惡化不排除要搬遷「避難」。但也
有更多居民指感到無處可逃，只望當局能搬走B6接駁巴士站或減少一天團數目，讓東涌
居民「唞唞氣」，否則待明年屯門至赤鱲角連接路，湧入東涌內地客恐更多，令社區進
一步淪陷。
記者：金敏琍 徐雲庭 謝頌昕
東涌家庭主婦張太嘆道：「東涌好似變咗內地東門，廣場不時有人食煙，坐在椅上會戙
高隻腳，原本水質良好的水池竟有小童小便，好核凸！」家中育有三名小朋友的她，坦
言擔心區內連鎖店奶粉會遭遊客掃光及引發加價。
東涌居民鄧太則嘆稱，自港珠澳大橋通車後不單是周末，連平日都覺人流「超多」，到
處大排長龍，即使買外賣都亦難逃排隊的命撸袝r被逼只能回家煮麵... 阅读全帖 |
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s*x
发帖数: 8041 | 2 （香港19日讯）香港政府统计处公布第3季失业率维持2.9%，就业不足率亦维持1.0%，
各行业的失业率变动不一，其中餐饮服务活动业就大升至6%，零售、住宿及膳食服务业
合计亦升至4.9%，资讯及通讯业则有明显下跌，各行业的就业不足率亦变动不一，但幅
度大致轻微。
总就业人数由2019年6至8月约386.3万人，下跌至2019年7至9月约385.5万人，减少约
8200人，总劳动人口亦由398.4万人跌至397.5万人，减少约8500人。
劳工及福利局局长罗致光指出，劳工市场继续受本地消费疲软及本地社会事件令访港旅
客人数急跌影响。与消费及旅游相关行业（即零售、住宿及膳食服务业合计）的失业率
进一步上升至4.9%，是2年多以来的最高水平，其中餐饮服务活动业的失业率大幅上升
至6.0%，是6年以来的高位。展望未来，经济情况恶化在短期内将为本地劳工市场带来
更大压力，政府会密切留意有关发展。
据香港叙福楼主席兼行政总裁黄杰龙认为“最坏情况未出现”，因10月上旬受商场暂停
营业、港铁封站及提早收车，生意明显转差。
黄杰龙指出，由于香港租金昂贵，一般食肆晚市都会“做两轮”，即正常晚市及宵夜时
段... 阅读全帖 |
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L*****d
发帖数: 5093 | 3 https://www.youtube.com/watch?v=U5yKIIhixs0
昨日網上流傳一段影片，片中警務處處長鄧炳強和晨曦明星足球隊，無懼武漢肺炎肆虐
，前晚齊齊在又一村俱樂部食飯gathering。席間眾人酒酣耳熱不知幾高興。話晒林鄭
都呼籲市民減少聚會，保持個人衞生，點估到處長鄧炳強率領克警高層，與一眾藝人聚
首一堂，在人多的地方亦拒戴口罩，吹水唱K口沫橫飛。
到上菜時，方中信及盧惠光都懂得為他人着想，用公筷夾餸，反觀志偉埋枱食飯，卻用
自己的筷子夾麵食，而且在座的人更無視食肆室內禁煙法例，於席上邊聽人唱歌邊抽煙。
現時武漢肺炎不斷擴散，人人自危擔心自己成為下一個中招之人，難得鄧炳強和明星足
球隊竟有雅興齊齊狂歡聚餐，就連大陸網民都好奇他們在如此關頭，竟膽識過人，紛紛
留言：「現在真的不要再聚集了」、「啥時間的，沒戴口罩，特殊時間要注意」、「我
的天還聚會」、「我上IG看到香港人基本都照樣聚會，有些人還沒戴口罩」。
而網民亦細心為這次「無罩宴」列出多宗罪：當中包括身為警務處處長的鄧炳強，卻自
稱要向成龍、方中信學做警察，又指自己和眾藝人是老友，只要對方畀手指公，警隊「... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 4 2014年台湾食品安全问题事件，台湾调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件，引起社
会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出数起劣质油品事件[1][2]、灌水肉、保险粉
漂白豆芽菜、用“血液透析液”空桶盛装仙草茶、化工原料制豆花等等。
目录 [隐藏]
1 当年事件
1.1 豆制品
2 缘由及分析
2.1 黑心食用油
2.2 黑心饲料油
2.2.1 屏东郭烈成馊油地下工厂、进威企业
2.2.2 鑫好企业（顶新集团上游）
2.2.3 顶新集团及上游
2.3 香港金宝运
3 事件简史
4 产品项目概略
4.1 台湾
4.2 香港
4.3 澳门
4.4 中国大陆
4.5 马来西亚
4.6 新加坡
5 各地影响
6 废油检验公布
6.1 检验项目
6.2 外观及味道
6.3 结果显示
6.4 评论
7 刑事犯罪
7.1 拘捕
7.1.1 屏东、高雄
7.1.2 香港检警
7.1.3 郭烈成、强冠叶文祥等
7.1.4 鑫好企业
7.1.5 顶新集团及其同伙
7.1.6 台南市仁德区“北海油脂”
7.2 判刑及处罚
7.2.1 行政罚款
7.2.2 公职人员惩处
7.2.3 侦结起诉
7.2.3.1 ... 阅读全帖 |
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w******s
发帖数: 16209 | 5 如果没有提前订位，今晚想要外出用餐恐怕不易。墙街记者从圣地亚哥市内的各大食肆
酒楼了解到，中秋节当晚九成以上的餐位已经预售一空，而昨晚的各大酒楼也是场场爆
满。今年的团圆饭价格也因肉蛋菜等食材价格飙升而上涨，最贵的一款“天价”中秋节
套餐，已经被著名女股神陈薇薇（cww）包下。
老字号酒楼抢订一空，在SD的各个饭庄，中秋节假期三天的订餐名单已经写得密密麻麻
。客服接线的工作人员在酒楼告诉新快报记者，包房早已被预定一空，就连大厅里的座
位也预订了八成以上。SD酒家各个分店的情况也是如此。记者看到仍不断有市民打电话
来想预订餐位，但得到的回复只有“已经订满”。
团圆饭价较去年涨一成
记者了解到，今年以来，肉、菜、蛋等食材价格均有所上涨，中秋节的餐费也普遍水涨
船高。SD多家酒楼食肆表示，包房的最低消费较去年上涨10%- 15% 左右。虽然大厅普
遍没有最低消费限制，但由于各种菜式的价格较去年也上涨了10%左右，因此顾客的消
费水准也可能上涨。SD各个酒店有关负责人表示今年所有套餐全线涨价10%左右。
股神慷慨解囊
据悉著名股神陈薇薇因为在周一股市斩获高额盈利，在世界最著名的饭店包下最知名的... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 6 吉野家港分店擬增50%
2011年5月23日
【明報專訊】由一碗牛肉飯開始，在港開業20年的吉野家自創本地風格，加入雞扒飯、
日式火鍋、牛肉公仔麵、蟹籽三文魚飯等，現已發展成50家分店，營運總裁何文成說，
「50間不算多，很多連鎖食肆有過百間分店，我們還有50％的發展空間。」
不評論上市計劃
由合興控股(0047)大股東洪氏家族控制的吉野家，有消息稱有機會成為首隻非房產信託
基金的人民幣新股，但消息人士指由於家族股權的安排問題，暫時未能確定上市時間表
。率領香港吉野家業務的何文成對上市一事三緘其口，但這位年僅35歲的營運總裁，對
公司發展滿腹大計。吉野家是日本傳統的牛肉飯專門店，香港於1991年起以特許經營權
模式營運，現有員工2000人。
連鎖快餐店中，大家樂(0341)有147間分店，大快活(0052)有100間，美心近70間。何文
成表示吉野家今年會繼續增加分店，並指有50％發展潛力，對於會否擴充至過百分店，
「我不敢肯定有多少間，我們在某些地區未有分店。未來香港的人口會繼續發展，屯門
、將軍澳會繼續增加人口，對飲食業有很大發展前景。」食肆最大的壓力來自租金，何
文成稱吉野家與業... 阅读全帖 |
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f*l
发帖数: 592 | 7 每天早上8時許，兩名永興工人便會將約70罐油搬上貨車，然後開始送貨。記者尾隨視
察，發現他們的送貨路線並非固定，經過不斷跟蹤，發現他們重複送貨的地點包括
1) 葵芳恒景花園「尚賓樓」
2) 長沙灣「裕滿人家」
3) 深水埗「寶龍酒家」
4) 九龍灣「豚肉飯專門店」
5,6,7) 筲箕灣、牛頭角、長沙灣的「嘉豪酒家」
8) 銅鑼灣「旺記飯店」
9) 灣仔「坤記麵廠」
10) 鰂魚涌「華威酒家」
11) 香港仔中心「權發飯店」
12) 觀塘「喜雲天」
13) 土瓜灣「囍慶藝廚酒家」
等共13間食肆。這些食肆中，不少是連鎖式酒家、酒樓 |
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f********n
发帖数: 6465 | 8 广西惊传人尸油煮粉面
（香港） (2011-08-26)
（联合早报网讯）香港太阳报报道，广西惊爆人类尸油煮粉大恐慌！网上传出贺州某连
锁粉面店从火葬场平价收购尸油，用来烹调地方特色面食螺蛳粉；又称引述广西政法委
通告，言之凿凿，消息引起食客恐慌。邻近本港的广西有不少副食品输港，消息也成本
港网民热门话题。广西多个政府部门昨日纷纷出面辟谣，检验有关食品，警方也介入调
查。
周一起中国互联网的骇人网贴称，广西政法委通告，贺州某螺蛳粉连锁店被查明用
尸油煮粉，已拘捕犯罪分子。网贴详述获取尸油的过程，指体形肥胖的尸体是主要取油
对象，火葬场职员会一面烧尸，一面用铁通捅破尸体肚子，让脂油流出，再经由管道收
集，流入尸油桶。
据称，尸油一般会用于工业生产，粉面店为悭成本，以食油三分之一的价钱，向火
葬场买尸油。网贴称病死的尸体带有不少细菌，危害健康。也有人声称，用尸油烹煮的
粉面味道独特，一吃难忘，因此回头客也多。螺蛳粉是广西着名小吃，也是当地日常面
食，故而消息迅即引来恐慌。食店悬赏 官方澄清
「螺蛳粉变了螺『尸』粉？这辈子都不要再吃螺蛳粉了！」市民称在真相未明下，
宁可信其有。贺州网民为... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 7128 | 9 這東西很難煮爛， 好像有問題。
東莞嚴重工業污染加上滿地嫖客的地方， 生產食物安全麼？
http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20130520/00174_001.html
馳名東莞米粉含致癌物！廣州當局日前公布大米及米製品抽驗結果，逾四成樣本被發現
致癌物鎘含量超標，當局最初未有公布涉事品牌及廠商，惹起市民不滿，直至前晚才公
布有關名單，不但食米出事，連來自「米粉基地」、港人愛吃的東莞米粉亦含致癌物。
雖然供港米粉要經本港當局抽檢，惟業界人士透露，本港不少食肆會購買走私米粉；內
地亦有商人會將散裝米粉重新包裝入袋，令產地標籤形同虛設，有毒米粉恐早已流入本
港各大食肆。香港食物安全中心表示，會向內地了解事件，採取適當行動。 |
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Z****9
发帖数: 639 | 10 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: wavelets (猫大爷), 信区: Stock
标 题: 圣地亚哥中秋团圆饭酒楼爆满，陈薇薇包下著名饭店最贵一桌(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 17:40:28 2011, 美东)
如果没有提前订位，今晚想要外出用餐恐怕不易。墙街记者从圣地亚哥市内的各大食肆
酒楼了解到，中秋节当晚九成以上的餐位已经预售一空，而昨晚的各大酒楼也是场场爆
满。今年的团圆饭价格也因肉蛋菜等食材价格飙升而上涨，最贵的一款“天价”中秋节
套餐，已经被著名女股神陈薇薇（cww）包下。
老字号酒楼抢订一空，在SD的各个饭庄，中秋节假期三天的订餐名单已经写得密密麻麻
。客服接线的工作人员在酒楼告诉新快报记者，包房早已被预定一空，就连大厅里的座
位也预订了八成以上。SD酒家各个分店的情况也是如此。记者看到仍不断有市民打电话
来想预订餐位，但得到的回复只有“已经订满”。
团圆饭价较去年涨一成
记者了解到，今年以来，肉、菜、蛋等食材价格均有所上涨，中秋节的餐费也普遍水涨
船高。SD多家酒楼食肆表示，包房的最低消费较去年上涨10%- 1... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 11 加国试食笋工年薪39万
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http://paper.wenweipo.com [2012-03-03] 我要评论(0)
能打正旗号天天免费试新菜，还有5万加元（约39.3万港元）年薪袋袋平安的「笋工」
能在哪里找？加拿大列治文市旅游局前日公开招聘的美食博客，应该能令不少求职者心
动。这份工作的主要职责，就是要在一年合约期内，每天最少在市内一家食肆用膳，并
撰写图文并茂的报告，向网友推介当地美食。
除了有薪酬及膳食费津贴，当局还会向受聘者提供一年免费住宿和生活费，以及市内
冬奥速滑馆一年健身会籍，让博主吃吃喝喝之余，有机会运动健身避免发胖。
任何国籍人士可应征
这次招聘活动由即日起至本月31日结束，任何国家人士都能应征，只需透过列治文旅
游局facebook专页www.facebook.com/RichmondBC登记申请，经首轮筛选，选出10人面
谈，最终选出1名「幸运儿」。
该局行政总裁莱克曼表示，理想的应征... 阅读全帖 |
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r**********9
发帖数: 19633 | 12 於今晨早泳時,有泳友告急; 他昨天在Scarborough忠誠商場一間略有名,過十年經營的
粥麵小炒" chun chun"吃了碗南京牛肉麵. 返回本田消售車行工作. 即感覺喉嚨. 口腔
. 舌頭起水泡. 隨即破裂血流滿口. 立即前往看醫生. 醫生告知: 同樣的病症近日不少
. 都是與飲食有關. 醫生表示會因無良食肆使用"一滴香"之類的調味品有關..........
同樣情況香港及溫哥華等地之無良食肆會否同樣使用. 敬告各親友關注. 也請把此資訊
傳出去. 福有猶歸.....................
最新毒食品「一滴香」
放落清水變致癌美味火鍋湯底
http://www.youtube.com/watch?v=BbPyP04rY2I |
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p**m
发帖数: 3876 | 13 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: rongrong2009 (茸茸), 信区: SanFrancisco
标 题: zz: 一滴香---已經殺到美洲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 4 15:35:48 2010, 美东)
於今晨早泳時,有泳友告急; 他昨天在Scarborough忠誠商場一間略有名,過十年經營的
粥麵小炒" chun chun"吃了碗南京牛肉麵. 返回本田消售車行工作. 即感覺喉嚨. 口腔
. 舌頭起水泡. 隨即破裂血流滿口. 立即前往看醫生. 醫生告知: 同樣的病症近日不少
. 都是與飲食有關. 醫生表示會因無良食肆使用"一滴香"之類的調味品有關..........
同樣情況香港及溫哥華等地之無良食肆會否同樣使用. 敬告各親友關注. 也請把此資訊
傳出去. 福有猶歸.....................
最新毒食品「一滴香」
放落清水變致癌美味火鍋湯底
http://www.youtube.com/watch?v=BbPyP04rY2I |
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r*******u
发帖数: 8732 | 14 http://chineserestaurantawards.com/index.php
Best BBQ Shop
最佳燒味店
HK BBQ Master
明家燒臘專家
Dollar Meat Store
元昌燒臘
Parker Fresh Meat
香港仔燒臘
Best Casual Restaurant
最佳休閒食肆
Top Cantonese Cuisine
食為先酒家
Koon Bo Restaurant
冠寶
Ken's Chinese Restaurant
南軒
Best Cantonese Dimsum Restaurant
最佳廣東點心食肆
Empire Chinese Cuisine
金粵軒海鮮酒家
Red Star Seafood Restaurant
鴻星海鮮酒家
Vivacity Restaurant
名都海鮮酒家 |
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h*d
发帖数: 19309 | 15 全国34座城市生猪价同比涨79.2%
http://www.sina.com.cn 2011年06月23日05:37 大洋网-广州日报
高肉价导致低成交 不少运输生猪车辆“下岗”
国家发改委：
当前价格总水平 确实在高位运行
本报北京讯 (记者赵琳琳)国家发改委有关负责人昨日就价格形势答记者问时表示
，1月至5月份，我国居民消费价格总水平平均上升5.2%，5月份同比涨幅达到5.5%，加
之近期长江中下游地区遭遇旱涝灾情，生猪价格持续攀升，社会各方面对下半年价格走
势的担忧加剧，当前价格总水平确实在高位运行，今后个别月份涨幅还可能会较大，但
总体态势可控。
这位负责人还表示，预计6月份价格总水平同比涨幅将高于5月份，这也是因为翘尾
将比5月份增加0.5个百分点，达到3.7个百分点的全年最高值造成的；下半年由于翘尾
的快速回落，新涨价因素将会得到遏制。
旱涝灾情不会影响粮价
近期长江中下游地区的严重旱涝灾情会否影响粮食价格？这位负责人表示，旱涝灾
害发生时间对农时影响不大。长江中下游地区的严重旱情虽然推迟了少数水稻种植，但
6月份以来的几次强降雨有效缓解了旱情，中稻的播种面积仍然是增加... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 7128 | 16 東莞嚴重工業污染加上滿地鏢客的地方， 食物不能碰。
馳名東莞米粉含致癌物！廣州當局日前公布大米及米製品抽驗結果，逾四成樣本被發現
致癌物鎘含量超標，當局最初未有公布涉事品牌及廠商，惹起市民不滿，直至前晚才公
布有關名單，不但食米出事，連來自「米粉基地」、港人愛吃的東莞米粉亦含致癌物。
雖然供港米粉要經本港當局抽檢，惟業界人士透露，本港不少食肆會購買走私米粉；內
地亦有商人會將散裝米粉重新包裝入袋，令產地標籤形同虛設，有毒米粉恐早已流入本
港各大食肆。香港食物安全中心表示，會向內地了解事件，採取適當行動。 |
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o*****D
发帖数: 1563 | 17 東涌食肆請洗碗 兩萬月薪冇人吼
【太陽報專訊】食肆難請洗碗工，地點偏遠就難上加難，東涌有食店月初以二萬元一個
月請人「承包」店內洗碗碟工作，兼在洗碗地方裝冷氣，但不少人聽到位處東涌即打退
堂鼓，最終該店請回辭職洗碗工「復工」。有飲食業工會稱，洗碗工作工時長、易勞損
，一向難請人，坊間愈來愈多工場「代客洗碗」。
東涌馬灣新村的天廚菜館，本月初負責洗碗的夫婦辭職，老闆知請洗碗工難，故擬以二
萬元一個月外判洗碗工作，無勞工福利及強積金，幾乎全年無休，總之要應付食店每日
早上六時至晚上十時半營業時間內所有碗碟清潔工作，老闆的兄長樊先生稱：「總之出
兩萬蚊，你一個人做或者搵親戚朋友幫手洗都得，唔想再為請洗碗工煩。」 |
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b***n
发帖数: 13455 | 18 六朝雲龙吟
第二十三集
第一章
夜色尚浓，程宗扬便爬了起来，先梳头洗脸，然後穿上崭新的官服。他理好
衣襟，拉了拉又宽又长，几乎垂到脚面的衣袖，对着铜镜扶好进贤冠，左右看了
一番，还是觉得有点别扭。
程宗扬担任的常侍郎五日一朝，今天是入朝的日子。昨日徐璜专门派人过来
交待过觐见的礼仪，在宫中要留意各种的事项：少说多听，少做多看。总之作为
刚入选的文散官，他只用和宫里一批随侍的亲贵待在一起，先混个脸熟就行。
罂粟女将一支崭新的毛笔簪在他冠侧，然後跪在主人身後，将一柄错金的书
刀佩在他腰带的弯钩上。程宗扬拿起一册用牛皮绳编好的竹简掂了掂，对着镜子
道：「我这算是刀笔吏了吧。」
惊理娇滴滴道：「恭喜老爷。」
程宗扬心下叹了口气，自己混入朝中，只是因为汉国如今的情形扑朔迷离，
又赶上天子急于用钱，因缘际会之下，才花钱买了个官。万一将来汉国的政局出
现惊涛骇浪，好设法尽力自保。可罂奴和惊理明明是江湖人，却对当官比自己还
热心。自己在宋国推行纸钞，数日之间百万金铢入手，她们也没有说过什么，如
今自己在汉国只当了个六百石的小官，这些奴婢就显得与有荣焉，连在床上都显
得比以往更谦卑几分。也不知道真是对当... 阅读全帖 |
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c*****h
发帖数: 14923 | 19 （顺序不知道了。）
第X章 惊马
初秋的长安城，槐花花期刚过，星星点点的黄绿小花于微风中漫天飞舞，落满一地如金
。来往的车马于其上慢慢碾过，若有若无的湿润清香淡淡地飘散在空气中。
人声鼎沸的西市一角，坐落着君家堡名下的酒楼“天海阁”，门前挂着的君记特殊店招
，在微风中轻轻摆动。这条繁华的南大街上各种店铺临街而立，酒楼食肆更是数不胜数
。离天海阁不远处的另一家酒楼“邀月轩”，四周满栽槐树，每到槐花时节，人们便争
相前来品尝邀月轩独家酿制的槐花酒。
此时君海棠正在邀月轩二楼倚栏而坐，她自拜别范峥之墓后从鄯州出来，一路上走走歇
歇，浑浑噩噩，今日才行至长安。刚胡乱地用了两口饭，便觉屏风两旁不断飘来阵阵醉
人的酒香，她不禁抬起头来，臻首微侧，闭着眼睛细细品闻。
一旁的酒家女上前一边布菜，一边说：“本店今日新开封了几坛槐花酒，公子可要来一
壶？”听那酒家女说话的口音有些奇怪，君海棠忍不住睁开了眼细细打量。现时长安城
酒楼食肆里酒家女颇多，大多衣着艳丽，钗环精致，但眼前的姑娘身上却是穿了一件半
旧的月白窄秀罗衫，系着蓝布襦裙，一头秀发随意在脑后挽了个髻，没有半点钗环饰物。
有人喜浓艳妆扮，亦有人好 |
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c****t
发帖数: 19049 | 20 第二部·日记杀机 - 日记·收购
首次在网络上发表日记后三天，当我离开大学时，一个面容姣好的女子向我走来，以很
有韵律的语气和温柔的声线道： “可以请你喝一杯吗？” “我不喝酒。”
“我知道，而且，酒吧没有这么早开门。你也不去连锁食店，对吗？茶餐厅总可以吧！
” 我点头，向她微笑。果然已对我做了背景和喜好调查。这种邀请，在最近半个月
起码有五六次。我只应约了一次，就是这一次。 他们吃了闭门羹多次后，终于学乖
，派了个美女来。 我自问不容易受美人计摆布而变得晕头转向，然而，我才二十岁
，美女在不太重要的关节点上，多少还有点效用，我愿意给她机会。我也很有兴趣知道
他们会采用什么策略，所以才答应。 美女获我首肯后，大概以为自己的美人计得逞
，也高兴不已，却不知道我也在试探他们，彼此彼此。 我们坐下来后，她马上递上
名片，我接过一看，才发现名片上的标志不同了。 她不是地产发展公司的人，而是
来自房地产收购公司。 我好好端详她的脸孔。 确是美女，年纪在三十五岁至四
十五岁之间。中间十年的浮动期，是化妆、养颜、护肤、瘦身、美白、羊胎素、肉毒杆
菌、整容手术（含磨面、抽脂）等高科... 阅读全帖 |
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x********u
发帖数: 1485 | 21
天河东路小资美食天地
“天河”被视为广州最富裕的地区，也是消费力最强的地区。这里拥有广州最庞大的
高级写字楼群，当然有最庞大的白领人士群体。这使得天河一带的食肆迅速成长，从最初
的星星之火发展到如今的成行成市。食肆林立的天河东路在这个区非常有代表性，西式的
如西餐、咖啡厅，中式的如传统的粤菜、海鲜和外来的湘菜像布阵一样出现在街道两旁，
无论是装修或者出品均非常上乘，正好合适挑剔和荷包满满的小资们。
天河南岗海鲜城：吃的是鲜
这家以吃海鲜出名的天河南岗海鲜城非常庞大，总共有四层，有55间包房，餐位一千
多个，排场很大。最值得尝试的当然是这里的海鲜，店主搜集了沿海各地烹调的海鲜，品
种非常齐全。除了海鲜外，招牌菜有蒜香银蛇柳、苋菜芝士火局元贝、南岗一桶鸡等等。
广东人爱喝的养生汤当然不会缺少，各款汤按照食疗的原则对症下药，根据个人的需要和
不同的季节设计不同的炖汤，滋补养生又富有营养。最近该餐厅还自创了一款雪餐包，样
子像雪糕，非常可爱，口感松软略带甜味，非常受欢迎。
■图：南岗一桶鸡 http://meal.dayoo.com/img/2003-04/18/ |
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k*******z
发帖数: 2368 | 22 生滚粥系广州传统粥品之一，系一种统称，泛指用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟
而成。根据用料不同，有牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡粥、上什粥、田鸡粥等等。哇
，讲起都流晒口水。
广东佬吃野系好叉厌尖嘎。咪以为呢个生滚粥容易做。其实都有唔少功夫嘎。
先讲讲粥底嘅做法先。
材料，当然要有米啦。还可以放江瑶柱、大地鱼或猪骨。粥底比一般粥仲要稀D，要水
米交融，米必须完全看不出一粒粒的形状来，几乎是全溶到水里头了，只看到些许絮状
的米花花。必须得粥底喝起来绵软顺滑清爽，和材料融合为一个有机整体，才能算是一
碗好粥。要煮出咁嘅正宗粥底，要注意一下几个小窍门：大火滚，细火熬。唔好搅，否
则沾底。加少少糯米会更粘稠。从生滚粥的粥底来看，就已经含有丰富的淀粉、蛋白质
、钙质等营养成分了。真系好吃又健康！
好啦，粥底做好了。下一步怎么做呢？我来分类讲讲。牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡
粥、上什粥、田鸡粥等等都系大同小异。基本做法都系把准备好嘅肉片和粥底滚起，加
僵尸同葱花就得啦。
我还系讲讲两个有广东特色嘅粥啦。
还在念书嘅鞋童们，当然要吃这个------------
《状元及弟粥》
这个粥有一个民间故事，... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 23 舌尖上的沙河粉 盼有后生传承
日期:[2015-02-23]
■专题策划:新快报记者 林 波 陈琦钿
■专题统筹:新快报记者 廖颖谊
■专题采写:新快报记者 刘仰奇
■专题摄影:新快报记者 祝 贺
还记得纪录片《舌尖上的中国》描写的平民美食沙河粉吗?有谁知道它的传承路线图?新
快报记者近日走访发现,起源于天河区沙河一带的沙河粉现在已是省级非物质文化遗产
了,遗憾的是,现在沙河不再产沙河粉,以制作传统沙河粉闻名的沙河大饭店也于12年前
倒闭,如今正宗沙河粉第三代传承人以及制作团队均不是沙河人。而传承了沙河大饭店
沙河粉制作技艺的餐厅是位于白云山脚下的沙河粉村餐厅。在这里,沙河粉“活”得好
好的,分店开遍全市。不过老师傅金姨则担心,传统的制作技艺可能后继无人。
元老级厨师连续制粉12年
作为沙河粉村的元老级人物,金姨已在白云山脚下约10平方米的沙河粉制作间度过了12
年的时光,经她巧手制作的沙河粉,曾经令无数食客着迷。她也凭着精湛的制作工艺,在
《舌尖上的中国》中亮相。
近日,金姨向新快报记者展示了这门绝活。只见她拿起倒入米浆的竹窝篮,快速地转两圈
,转身将竹窝篮放进蒸炉中,动作正如《舌... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 24 流花湖“白宫”结业
合同到期唐苑不再续约，原建筑将改造为园林博物馆
作者：赵安然 黄集昊
来源：南方都市报 2015年09月30日 星期三
南都讯记者赵安然 入驻广州流花湖公园“白宫”16年，唐苑酒家今天将是最后一天营
业，酒家合同到期不再续约。据悉，原建筑将保留，改造为园林博物馆。
在昨日举行的唐苑谢幕发布会上，唐苑集团总经理叶振雄强调，唐苑离开流花湖，
是响应公园“还绿于民”的号召，同时，高端餐饮转型也是一个大趋势。
唐苑结业 顺峰换个马甲重开
唐苑所在的建筑最早是返城知青的就业点，1992年这座建在湖心的建筑引起质疑，
但由于建筑外形纯白，设计酷似“白宫”，成为流花湖一景，渐渐为市民所接受，唐苑
酒家1999年入主“白宫”经营。
贵，是“白宫”给广大市民最深刻的印象，这也导致在“八项规定”出台后，唐苑
生意急转直下。去年，广州市林业和园林局有关流花湖公园清理餐饮食肆的规定称，包
括流花粥城、唐苑酒家、顺峰山庄等餐饮企业在合同到期后关停。
唐苑要结业，但另一家流花湖边的高端餐饮将要重新开业。顺峰山庄去年9月1日关
停，公园对原经营场所今... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 25 自爆“经营不善，资金链断裂”
78岁大同酒家执笠 长堤老字号温情难续
来源：南方都市报 2016年12月02日 作者：李健 谭庆驹
沿江西路63号，78岁的大同酒家在11月的最后一天，黯然宣布停业。11月30日深夜
大同酒家门口贴出公告，自曝“因企业经营不善，资金链断裂，定于2016年12月1日停
业”，得此消息，员工、茶客错愕万分，唏嘘惋惜，但有供货商透露，大同酒家拖欠货
款已有数月。
生意好时突停业 员工觉得无法理解
11月30日临近营业结束时，在大同酒家就餐结束的食客走出大门时，发现“停业公
告”贴在了大门口，随即“大同酒家停业”的信息被食客上传到网络，持续发酵。全体
员工也收到了告知书，同样用红纸黑字写出了停业原因。对此，员工们都表示不能理解
。“怎么说停就停了。”点心部的梁师傅说，收到停业消息时他很惊讶，此前一晚包括
点心、中厨、油鸡、西饼等岗位备好的货源都超过40万元。
“日日生意好火爆，舞台都要加台的。”工作20年的老员工谢姨也对停业觉得不可
思议，年初推出的烧排骨、佛跳墙等特色菜广受好评，生意是越来越... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 26 老字号活得不好 也许是城市的错
来源：南方都市报 2016年12月05日 作者：赵安然
热点
11月30日晚上，快12点了，同行转来一个微博截图：大同酒家贴“红纸”，公布12
月1日起停业，第一反应是：又一家老字号倒下了。跟所有企业倒闭一样，大同停业最
终演变成一场讨薪狗血剧，除了唏嘘，好像没啥好说的。与其纠结于老字号的生存和无
从说起的情怀，不如来讨论几个更大的话题。
消费习惯
年轻人不帮衬 光惋惜有啥用？
首先批评一下和笔者一样的年轻人，听说哪个老字号经营不善，就跳出来惋惜，但
平日却极少帮衬。任何一个企业，不会因为被捧在怀旧的手心而活着的，都必须要有销
售———有钱！正如大同负责人所说，流动资金仅够支付员工工资和交税。换作你们是
老板，你会继续做这个生意吗？
创立于1938年的大同酒家，原名“广州园酒家”，1942年易主更名为“大同酒家”
，经营至今。如果把大同78年的“人生”分为三个阶段，它的中年是最风光的。步入“
老年”的大同跟不少老年人一样，怎么跟90后争一席之地？雨后春笋般的新式餐饮、创
意餐厅都开... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 42 | 27 要在这城市安居落户的，怕是都和广达路打过交道吧。自五一广场纵切而下，一路宽宽窄
窄，两旁的芒果树阴下挤挤挨挨最多与装修相关的店家，整条路倒像是按照家装流程布置
的。行过汇多利，与经营油漆、家具的达道路十字交汇，到这个点上，纷扰的麻烦事打了
个顿号，路面一下子开阔了不少。左手边低矮简陋的食肆是奔忙的人填肚子的地方，在夏
日的骄阳下不甚显眼——要一直到夜里，这条路安静下来的时候……
晚上十点钟之后，三两友人，飞车呼啸来到这里，有默契地专挑已经铺陈到街面的桌
子坐下，小妹、依姐(jiā)不等你开口已经手脚麻利地拿来了沾料的小碟、调羹，一边问
你们要点什么。虽说早就知道这里的路数，还是抬起头老远打量了一番玻璃门上的招牌“
点心”。这才发觉一溜热闹的食肆，其实是两家牛肉店，“武仔”占了两家店面，略胜旁
边的“依强”一筹。路面较高些，进店倒要下两级台阶，讲究凉热的本地人难免嫌店内潮
闷。晚上，城管略见宽松，店家索性放开手脚做生意。这么一来，加上蜂拥而至的摩托车
、的士，倒占了小半个街面。
说是牛肉店，自然都是以牛挂帅，最招牌的莫过牛滑。将牛肉切细剁泥，和以勾芡，
然后用手一小块一小块地揪下来扔到牛 |
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t*****g
发帖数: 7455 | 28 南都周刊：2010年健康事件备忘录
从 政府丑闻 作者：Robert
原始来源：http://www.nbweekly.com/print/article/11627_0.shtml
编辑说明：中国食品＝中国毒品！
残酷的现实提醒着人们身处“人造病”的大环境之中，我们能做什么？想突围却不
知道从
何处突围……
1月
1月7日 安徽省安庆市发现30余名血透病人感染丙肝病毒。11日，寿县又被曝出有
16人感
染。
1月22日 广州一初中男生注射甲流疫苗后，患上脑膜炎。
1月25日 汕头18名产妇感染致病细菌久治不愈，7例被瞒报。
2月
2月4日 广州从化一面包厂使用三聚氰胺问题奶粉被停产。
2月9日 辽宁省辽阳市惊现“三聚氰胺雪糕”。
2月10日 广东潮安奶糖三聚氰胺严重超标。
2月23日 武汉市农业局宣布，海南产豇豆被检测出含有禁用农药水胺硫磷。
2月24日 因企业污染，湖南嘉禾县250名儿童血铅超标。部分家长因为想去外地体
检而被
嘉禾县公安局抓走。引发中毒事件的炼铅企业腾达公司，曾被县市两级环保局几度叫停
，但仍
继续生产，目前已被停产。
2月26日 据江门市农产品... 阅读全帖 |
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d******1
发帖数: 249 | 29 2011-07-03 13:14 发表评论
内地潲水油(地沟油)早前遭各界合力围剿，可惜一阵风吹过，奸商非但没有收敛，反而
愈战愈勇，不仅形成批量生产规模，而且通过国家食品安全质量检验，将潲水油送入超
市和寻常百姓家。中央领导人说过，“民以食为天，食以安为先”，现在看来不过是空
话一句。
北京、天津和河北等地近日被揭发规模日产十吨的潲水油回收、炼制、销售产业链，仅
京城就有数千人从事此业，各有分工，组织严密，年产值数以亿元计。一些颇具规模的
潲水油加工厂已经营十几年，由地下工场升格至正规工厂，设备齐全，证件齐全，甚至
通过质量安全的QS认证。
这是一则让人震惊的消息，原来在内地，含有致癌物质的潲水油，不再是地下作坊所制
，也不是无良食肆专用，而是由大企业经过“高科技”深度加工而炼成正牌食油，无论
看上去，还是吃起来，都与普通食油区别不大。潲水油摇身变为色拉油，中国的造假技
术独步天下，登峰造极，难怪有网民称，地沟油是继中石油、中石化、中海油之后的“
中国第四桶油”。
官商勾结 毒害同胞
众所周知，潲水油含有致癌物质黄曲霉素，毒性为砒霜的一百倍，再怎么深度加工也是
再生油，根本消除不... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 30 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Returnee
标 题: 报道地沟油记者被捅十余刀身亡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 20 21:06:21 2011, 美东)
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=866665&r=0&v=0&
河南省洛阳市电视台新闻部记者李翔（ 30岁），前晚凌晨遇刺身亡，疑因追访席卷全
国食肆的坑渠油（地沟油）新闻而惹祸。他在电视台家属宿舍大门遇刺，保安赶到现场
时，他已身中十多刀，流血不止，随身携带的电脑包被抢。公安指凶徒作案手段残忍，
与一般抢劫案不符，不排除有其他动机。
「我迷迷糊糊地听到有人喊『抢劫』。」事发路段位于洛阳市西工区多菱路，属于洛阳
市电视台家属宿舍。前晚凌晨约 1时，李翔曾到一家酒店与人聚会，随后前往一家卡拉
OK消遣后独自返家，在行至宿舍门口时突然遭遇袭击。保安称，曾听到有人喊「抢劫」
，但赶过去时李已卧尸地上，其随身携带的电脑包也不知去向，疑被凶手抢走。他全身
被捅超过十刀，最致命的伤... 阅读全帖 |
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b***0
发帖数: 373 | 31 神州黑心食品數之不盡，繼上海等地揭發「口水火鍋」後，廣西等地近日更出現駭人聽
聞的「殭屍鳳爪」和仿真度極高的冒牌汽水。舌尖上的中國，毒毒不休，只有想不到，
沒有做不到。
近日廣西當局查處大批走私急凍鳳爪，這些鳳爪來源不明，含有大量細菌和血污，吃了
隨時中毒。更恐怖的是，執法人員還起出大批三、四十年前生產的「殭屍鳳爪」，最老
一批的產期標明是一九六七年。這些接近半世紀前的產物，本已發霉發臭，但這難不倒
無良奸商，只要利用氧化氫等非法添加劑為鳳爪漂白除臭，加上食肆調味加工美容，便
搖身變為色香味俱全的美食，端上餐桌。
無獨有偶，西安、河南、甘肅等地亦聯合搗破一個咦髯钌傥迥甑拿芭破C點，查獲
二十多款冒牌汽水，包括紅牛、可樂等，涉款數百萬元。冒牌汽水用香精和糖精勾兌，
不僅毫無營養成分，長期飲用更會患上糖尿病等疾病。令人驚訝的是，冒牌汽水由外表
到味道都與正牌大同小異，售價也跟正牌相若，若非經過正牌廠家反覆認證，根本難辨
真假。
特供不除食品難安
不論是「殭屍鳳爪」，還是冒牌汽水，反映的都是無良奸商喪心病狂，監管當局尸位素
餐。今次雖然是當局接獲舉報後主動查處，但檢獲的問題食品只是冰山一角，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 “冬至大如年” 为何古人如此重视冬至 [复制链接]
冬至是自然界阴阳更替的特殊日子，“至”者，极也，冬至这一天，是阴极之至，阳气
始生，是一阳初生的重要时刻。俗语说：“冬至进补，春天打虎”，中医讲究保护初生
的阳气，认为冬至前后是进补的时期。（网络图片）
2016年12月21日冬至，这个在大陆即将消失的节日，在香港却非常受到重视，称“冬至
大如年”。这一天全家人都要回家团圆吃饭，俗称“做冬”，聚餐的样式绝不逊于大年
三十晚的团年饭，菜式也特别丰富，有盆菜、火锅、汤圆等，更保持着“无鸡不成宴”
的传统。
冬至历法 顺天应人
因为冬至与夏至是制定历法的关键，历法准确，则可证明皇帝掌握天命，具有顺天应人
的资格，所以古人特别重视冬至。
周公在《周礼》中规定了“以冬至日，致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊坛”
的祭祀仪式。民间也有利用冬至日至郊外祭祀天的活动。
魏晋六朝时，民众要向父母长辈拜节。唐宋时期对冬至过节最为重视，皇帝当日要在郊
外举行祭天大典，百姓则要祭祖、拜望父母尊长。
清代北京城的冬至节也很隆重，旗人会于冬至日五更时分，邀请本家嫡亲姑表及挚友齐
聚庭院席地而坐，用矮桌供上“天... 阅读全帖 |
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D******g
发帖数: 20 | 33 通奸、包养、情妇录！富豪肖建华四季酒店藏5个"行宫" 情妇大曝光
中国超级富豪肖建华居住在四季汇的部分隐秘生活内情被港媒曝光。
明天系实际控制人肖建华的行踪迄今仍然暧昧不明。这位多年来超级低调的万亿富豪的
生活状况一直神秘莫测。日前，有知情者向港媒披露了肖建华近几年租住香港(专题)四
季汇的一些隐秘内情。
据《苹果日报》报导，肖建华从2011年开始就长期租住在四季汇，至少租用了5个套房
，俨然秘密行宫。其中3间套房分别在20楼及28楼，当中有一间是供贴身保镳休息的地
方。
据称，为避免暴露自己的行踪，肖建华并不固定住房，而是经常转房住。他的房间、办
公室和工人房分散不同楼层，其行踪诡秘，常常连佣人都不知肖身在哪个房间。不过，
不时会有女性朋友携同小孩探访他。
报导引述知情人士透露，肖建华聘用了一名从中国大陆来的管家，为他打点起居饮食，
但这名管家并不住在四季汇，肖的妻子周虹文虽然在四季也有房间，但并不经常住在那
里。
消息人士透露，肖建华平时行事十分低调、警惕，几乎足不出户。即使有时走出酒店，
都总是有多名戴着耳机的保镳贴身跟随。有时肖建华到IFC商场4楼平台散步，跟随在他
身边的几名... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 中国超级富豪肖建华居住在四季汇的部分隐秘生活内情被港媒曝光。
明天系实际控制人肖建华的行踪迄今仍然暧昧不明。这位多年来超级低调的万亿富豪的
生活状况一直神秘莫测。日前，有知情者向港媒披露了肖建华近几年租住香港(专题)四
季汇的一些隐秘内情。
据《苹果日报》报导，肖建华从2011年开始就长期租住在四季汇，至少租用了5个套房
，俨然秘密行宫。其中3间套房分别在20楼及28楼，当中有一间是供贴身保镳休息的地
方。
据称，为避免暴露自己的行踪，肖建华并不固定住房，而是经常转房住。他的房间、办
公室和工人房分散不同楼层，其行踪诡秘，常常连佣人都不知肖身在哪个房间。不过，
不时会有女性朋友携同小孩探访他。
报导引述知情人士透露，肖建华聘用了一名从中国大陆来的管家，为他打点起居饮食，
但这名管家并不住在四季汇，肖的妻子周虹文虽然在四季也有房间，但并不经常住在那
里。
消息人士透露，肖建华平时行事十分低调、警惕，几乎足不出户。即使有时走出酒店，
都总是有多名戴着耳机的保镳贴身跟随。有时肖建华到IFC商场4楼平台散步，跟随在他
身边的几名女保镳中还会有一人拖箧，不知道里面放着甚么东西。肖建华平日衣着十分... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 35 校园受欺凌，却以暴易暴。4个温哥华高中生，怀疑不满遭同校另一学生欺负，带电击枪到烈治文寻仇，趁对方上夜班兼职时突袭。除脱光对方衣服，把他打至卷曲倒地之外，还逼对方给每人赔偿200元汤药费。涉案的高中生全是亚裔，其中3人将被控勒索和伤人等罪名。
这宗寻仇事件发生在本月4日晚上7时30分左右，地点是烈治文亚历山德拉路（Alexandra Rd.）夹榛桥路（Hazelbridge Way）附近、夹在麦当劳快餐店和外母屋中间的一块草地。该处素有「烈治文食街」的美誉，附近一带食肆林立，而遭人围殴的16岁亚裔学生，据警方表示就是在附近上夜班。
烈治文皇家骑警发言人庞德（Jennifer Pound）周五说，周三晚上警方收到911匿名举报，指该处有人被围殴。当警员赶到的时候，看到4个男子包围着一个年轻人，后者身无寸缕，被人打得很厉害，像胎儿般卷曲地上。
庞德表示，遭人围殴的亚裔青年，被人踢了几次，从他身上留下的鞋印来看，就可以想象力道之猛。其中一个疑犯更用电击枪攻击受害人，令受害人头部留下几处灼伤痕迹。4个疑犯还迫令受害人给他们每人200元。
警方当场把涉嫌伤人的4人拘捕，并且把伤者送往医院治理。受 |
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c****s
发帖数: 5892 | 36 大多伦多地区士嘉堡市9天内有5间餐厅被打劫，包括4间中餐馆和1间韩裔人士经营的餐馆。最新的一宗劫案发生于6日晚，韩裔男店东称劫匪相当熟悉餐馆情况，是个老手。他对歹徒一再说店内没有现金，歹徒居然要查看当天所有的账单。
最新的一宗餐厅劫案发生在前晚8时45分，地点是士嘉堡法马西路(Pharmacy Avenue)夹麦尼高路(McNicoll Avenue)附近一个商业广场内的一间日韩风味的餐厅。43岁的韩裔男店主和39岁的妻子，及他们的女儿案发时都在店内。
男店主7日对该报说，当时已经快关门，并无其它顾客，一名男子蒙面走入店中，“他手上拿着一支枪，笔直地指向我说：交出钱来。”男店主接着说：“当时我的脑子完全停止了运转，非常害怕，我在这里经营5年多了，这是第一次遇到劫案。”
男店主告诉记者，因为前任店东说该区晚上不安全，所以他们晚上都会把收款机打开，里面只放一点钱。他于是指空空的收款机对歹徒说，今天生意不好，没有赚钱。但是，该歹徒查看了收款机后并不相信，他居然要求查看当天所有的账单。
最后歹徒从一个碗内拿走了一些现金，然后从后门逃走。店主一家都没有在事件中受伤。但男店东昨日还心有余悸，他说： |
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c****s
发帖数: 5892 | 37 多伦多警方联同约克区警方前日採取大规模搜捕行动，拘获3名男子和1名年仅16岁少年，怀疑他们与近期大多伦多地区11宗华人餐馆被劫及一宗银劫案有关，警方在行动中搜出真假枪械及利刀，已落案控告四人合共200项罪名，将于今天在法庭过堂。
多市警方劫案调查组联同约克区警方，在多市警方情报组、枪械及帮派调查组、第54分局、32分局和41分局警务人员支援下，前日(10日)分持法庭手令，突击搜查多市5个住宅单位和两辆汽车，搜获一枝锯短枪管的散弹枪、子弹、一柄仿制手枪、利刀和一些现金。
警方在行动中拘捕3名男子，和一名少年，年龄由16至25岁，各人带署调查后，被落案控以合共200项刑事罪名，包括行劫、与枪械有关和管有犯罪得来财物等罪名。
4人亦涉一银行劫案
警方指出，被捕四人怀疑与今年6月17日至12月10日近4个月期间，大多伦多地区11间餐馆和一宗银行劫案有关，疑犯造案时会殴打食肆的顾客和职员，然后搜掠现金和财物。
近期士嘉堡、约克区和烈治文山市多间唐餐馆先后遭持刀枪贼人行劫，最近期一宗发生于前日(10日)中午12时30分，士嘉堡雪柏大道东(Sheppard Avenue East)4271号商场内一 |
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c****s
发帖数: 5892 | 38 素里伤人案，发生在这间食肆门外。
大温地区上周五晚上及周六凌晨的数小时内，分别在素里和本拿比发生两宗伤人案，导致6人受伤。所有伤者均被刀刺伤，送院后无生命危险，而兇徒则逃去。
首先发生的伤人案，在素里76路(76th Ave.)夹安维路(Anvil Way)的宾加利餐厅(Bengali Fish and Curry Restaurant)门外。警方指出，事发于周五晚上大约10时，当时有一批人在打斗，有人亮刀，最后有4人受伤送院。
负责案件的警长弗里德尔(Paulette Friell)称，其中一个伤者手臂和颈中刀，另一人则被刺中腹部。事件暂无迹象显示与黑帮有关，警方正接触目击者和伤者，以获取更多资料。
第二宗伤人案，发生在本拿比铁道镇架空列车站通往商场的行人路。周六凌晨1时许，两个路人行经该处时遭人袭击，兇徒得手后随即逃去。警长莱蒙(Rob Lemon)称，其中一伤者是男性，两人目前仍然留医。
警方目前仍未清楚兇手行兇的动机。探员事后收集了现场附近闭路电视录下的影像，再作详细研究。 |
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c****s
发帖数: 5892 | 39 加拿大最尊贵的商务中心
一座地标式商务中心即将巍峨矗立于Yonge及Sheppard的交匯处，并以最尊贵商务大厦的姿态，在这个最成功的社区里，昂然傲视北约克的天际。这对希望在北约克市中心的心臟地带，拥有顶级商务物业的人士而言，绝对是一个难得的机遇。这个甲级商务大厦社区可直达Yonge及Sheppard地铁线，让您时刻紧扣商机;而它设计极具气派的专用接待大堂，更教人引以为傲。
Hullmark Corporate Centre位处主要的交通枢纽，其特设的地下通道可直达Yonge及Sheppard两条地铁线，交通四通八达，非常方便。此外，由于该商业中心靠近401公路，驾车前往也很容易;其地下停车场更设有升降机，可到达各办公楼层、大堂及地铁站。
纵使Hullmark Centre社区四周的大街小巷上，已不乏各式优质食肆和购物商店，但论地点优越，始终首选Hullmark Centre所雄踞的Yonge及Sheppard黄金地段。据悉，该中心内，将有多间高级零售商店进驻，其中包括全球最大的天然及有机食品零售商Whole Foods Market。
Hullmark Corporate Centr |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 陈小春与应采儿闲逛
两人大秀恩爱
早前向传媒自爆好事近的陈小春，前日与女友应采儿在中环拍拖，本来想温馨共餐，可惜遇上狗仔队，当场被破坏气氛。陈小春立即时心情跌到谷底，无名火气一度想向狗仔队发脾气，身旁的应采儿机灵地按住他，最后两人没劲地上车走人。
陈小春很是体贴手扶应采儿过马路
前日记者在中环ifc发现陈小春和采儿心情轻松地闲逛，在几间餐厅外仔细看过后，依然找不到合心意的食肆吃饭。不久陈小春发现记者，本来春风满面的他，立即变了脸色。记者上前问他是不是与女友拍拖看戏？他却对记者不理不睬，心知男友性格的应采儿见状则在旁偷笑。
两人一起出席公开场合
记者继续跟着两人，小春便抛出一句：“你们想干嘛？”说完一度想发脾气，应采儿立即拉住他的手，并叫记者拍到照片就快走，陈小春则依然自言自语在骂，记者问他有什么行程？他晦气地答：“原本想看戏吃饭，见你们就想走啦！”然后登车离去。 |
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c****s
发帖数: 5892 | 41 位于多伦多市中心的7间酒舖将于G20国集团峰会举行期间﹐即由本周五(25日)至周日(27日)停业﹐当中包括位处Queen' s Quay﹑负责市中心酒吧及餐馆酒类供应的一间旗舰店在内﹐当局已唿受影响的食肆应预留存货。
其他关门的酒舖﹐分别位于﹕First Canadian Place﹑圣罗伦斯市场(Front St. West 85)﹑Loblaws Plaza(即Lower Jarvis St.夹Queen's Quay)﹑King St. East 415号(即近士巴丹拿路)﹑士巴丹拿路337号(即登打士街夹宝云街)。
多伦多警察总长表示﹐于峰会举行期间﹐已派出5,100名警员在市中心驻市﹐确保会议顺利进行。目前﹐警员正积极在将举行示威抗议的公园搜查。
新闻链接
又一加军士兵阿富汗被炸阵亡 年仅28岁
阿富汗当地时间周一上午，来自斯高沙省(Nova Scotia)Glace Bay的麦克尼尔(James MacNeil)在坎大哈西南15公里的Nakhonay村遭遇路边炸弹袭击，当场身亡。他是本月内在该村阵亡的第2名加军士兵，6月6日，35岁的古德兰特(Martin Goudreau |
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o***s
发帖数: 42149 | 42 创立市值近170亿王国电视广播（TVB）的邵逸夫爵士（六叔），日前以103岁高龄出席台庆，一举一动举世瞩目，创造传奇中的传奇。而其76岁的妻子方逸华（六婶），自2008年成为TVB董事总经理，坐正掌管TVB后，带领集团业务蒸蒸日上，又成就了另一传奇。能由唐楼歌手摇身一变，成为电视王国掌舵人，相信六婶的故事，比《义海豪情》的九姑娘更引人入胜。
不过，不像电视剧一般儿戏，管理TVB与邵氏此等大企业，又岂能只靠独力支撑。多年来积极组织班底，致力稳固江山的六婶，虽然有李宝安、陈志云及乐易玲等重臣辅助，但公司内仍暗涌不断，加上陈志云官司未了，更令她头痛不已。据知六婶近年公私两面，背后都有两名神秘宠臣分忧。有港媒连日追踪六婶的低调生活，发现两大宠臣与六婶关系密切，非常受到重用。
出身演艺圈的方逸华（六婶），能掌管上市娱乐公司大企业，并非单靠成为邵逸夫（六叔）身边的女人如此简单，一直以来，都要过五关斩六将，才能有今时今日的地位。
不过，自2006年起，TVB股权已多次传出卖盘。今年九月又传出恒基地产主席李兆基长子李家杰，欲以92亿洽购邵氏入主TVB.另外，由于明年初有三间公司加入免费电视收视战，TV... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 43 据世界日报消息，圣诞、新年的消费旺季期间，全国从商场到食肆餐馆都挤满了过节人潮，歹徒可能趁著忙乱之际以偽钞购物，偽钞也可能在找换零钱的过程中落到消费者手上。為保护自己，加拿大中央银行（Bank of Canada）提醒民眾收到钞票时应立即全部检查，以免受害。
加拿大央行提醒民眾，有金属条纹的加拿大钞票很容易辨別真偽，為了保护自己，收到钞票时一定要立刻检查一遍，以免受害。
目前流通的加拿大纸钞都有类似的防偽標记。
以下是一些帮助你確认手上是否真钞的特徵（如图）﹕
1.金属条纹﹕条纹內的数字和叶子会隨著你把钞票来回移动或倾斜而变色。
2.浮水印人影﹕如果你把钞票背光观察﹐会看到一个与钞票上较人像一致的浮水印，虽然较小，但样式应该一模一样。
3.隱藏数字﹕把钞票背光观察﹐会看见一个隱藏数字。该数字应与你钞票的面额相同。
4.立体油墨﹕用手触摸钞票上的大数目和金属条纹左边的「加拿大中央银行」英法文印刷﹐会感觉到立体浮雕的效果。
央行也提醒民眾不要接受无法辨识真偽的钞票，要求对方给你有金属条纹的纸钞。加幣明年底会改版﹐请留意相关新闻报导。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 回家过年，对于外来务工人员来说，是一年的终点和期盼。购票、候车固然辛苦，但回家的幸福冲淡了所有的疲惫。这些回家的人们，有人数年未返乡，却在今年放弃奖金顶着扣钱风险，只想回家为老母亲拍拍照；有人为了回家“显阔”让家人过个好年，把一年的积蓄花光；有人往年回家囊中羞涩，今年终于赚了钱得以衣锦还乡……春运大军中，这些形形色色的“小人物”，却带给我们最感人最真实的过年故事。
他们 为过年花光一年积蓄
对于多数来穗的务工者来说，在广州意味着比家里更多的机会，辛苦一年回家就要“显阔”，虽然这个代价几乎是全年的积蓄，但无论留岗补贴再多，也阻挡不了回家的热情。
全柱鑫
目前职业：在顺德当厨师
新年愿望：儿子能找到一份好点的工作
回家礼包：准备了两万元，出资修缮祠堂，还买了数码相机
在顺德当厨师的全柱鑫一家已四年没回安徽过年了，半年前他就决定今年不管如何一定要回家，48岁的他去年喜得第一个孙子，81岁的老母亲在家天天盼着见曾孙。一个月前他就已经张罗买票，很顺利地买到了5张回安庆的车票，每张192元，坐车17个小时，再转3个小时汽车便能到家。
这趟回家成本不仅仅是车票，过年是食肆生意最好的时候，酒楼规定厨师... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 45 鸡蛋裂了 别买
针对多伦多和约克郡多间华人店被查出售卖不合格的鸡蛋，相关部门向消费者提供了辨别鸡蛋优劣的窍门。
华盛集团的东主李贵先表示，可通过四个步骤辨别鸡蛋的好坏︰首先看外观，优质鸡蛋外壳干净，色泽鲜明但没有光泽，腐败的鸡蛋蛋壳较粗糙;用手摇一摇，新鲜的鸡蛋没有晃荡的声音;对着光照看，蛋黄和蛋白分明的鸡蛋新鲜，而不新鲜的鸡蛋色暗，有深色的乌斑，有些还有细微裂痕;对着鸡蛋哈一口气，之后闻一闻，好的鸡蛋带有轻微生石灰的味道。
多伦多卫生局食品安全检查部门经理陈德明表示，去超市购买鸡蛋，看到蛋壳破裂的就不要购买，对消费者安全不会造成太大困扰。但若用劣质鸡蛋制成蛋成品，如糕点或者餐馆的菜肴，普通市民会就很难做出辨别，只能由政府质检部门通过检测查出。
售用未检鸡蛋 商家受利益驱动
多伦多及约克郡公共卫生环境部门自本月4日起，分别查获八家华人食品面包店、餐厅、超市及零售商使用或贩卖未经检验的鸡蛋。有食品加工商业者表示，偶尔会有供货商上门兜售价格低于市价的鸡蛋;而一般消费者较难辨别货架上的鸡蛋是否经过检验。
多伦多公共卫生环境部门经理陈德明15日接受本报访问时表示，此次的查缉行动是在接获安省自然... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 近日，香港某周刊爆出李泽楷红颜知己。文章说2007年李泽楷认识了内地饮食业才女锦儿，在北京经营高级茶坊及画廊。李泽楷力邀对方从北京到香港，免租金让她在旗下数码港开茶坊。不过，自当年年尾李泽楷邂逅梁洛施后，李泽楷与锦儿的关系变疏离，再加上锦儿的外籍丈夫不满与妻子分居两地，催促她结束香港生意返回北京。虽然离开香港，但她与李泽楷的关系却一直保持良好，近来还有叙旧见面。
锦儿原名张锦杰，北京紫云轩餐厅Green Tea House老板，凭着新创意做出的新派创意菜，紫云轩餐厅吸引了无数食客，令餐厅成为北京著名的高级食肆，城中名人、明星的聚脚地。2005年5月，
第九届《财富》全球论坛在北京举行，各国的代表忙于会议的时候，他们的夫人相约一起到紫云轩吃饭。不仅如此，很多外国人来到北京都会点名去紫云轩吃饭。
张锦杰毕业于中央音乐学院，擅奏钢琴﹑扬琴及古筝，是一位出色的作曲家及演奏家。曾跟随国家乐团到世界各地表演。后来因不愿意永远坐在那儿变成弹琴的木偶而辞职，开了她心目中的茶室——紫云轩。
张锦杰侧影写真照。优雅气质不输任何一位女星，包括梁洛施。锦儿的丈夫系澳洲籍人士Robbin，两人在泰国工作时认识。... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 47 信不信由你？！温哥华一向被世人公认为世界最适合人类居住的地方，现在知名的美食杂志作家也把温哥华冠上另一个“世界第一”--最棒的中华美食就在这里！ 虽然结果跌破一堆老中的眼镜，英国知名的旅游杂志Conde Nast Traveler在新出刊的2月份美食评论文中评定，温哥华被该杂志的美食评论家奉为世界上最好吃的中华美食之都。
该杂志美食作家史 华兹克（Mark Schatzker）吃遍了北美包括旧金山、多伦多、温哥华和亚洲的北京、台北、香港、新加坡等知名的美食都会，结果他的结论是“在温哥华吃到的中华美食 最好吃！”
别以为他是只懂得吃咕咾肉（Sweet and Sour Pork）的外国佬，他到温哥华进行中华美食评鉴时特地找了当地知名的美食杂志总编、2010年中国食肆大奖主席以希（Stephanie Yuen）当地陪，顺便引荐他造访全城知名的中餐馆，吃道地的中菜。想不到这位来自香港的美食家也肯定温哥华的中华美食“独步全球”，史华兹克说，原本他 抱着怀疑的态度姑且一尝，但一吃之后惊为天人，“不只是好吃而已，那滋味还好到让人发抖”。他分析亚洲如香港、北京和台北市真的有几家闻名遐迩的餐厅，但 整... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 香港文汇报报道，李嘉欣昨日为一间日本食肆担任开幕剪彩嘉宾，并获赠名贵清酒一支。她刚与老公许晋亨去完日本旅行，但并非奖励她生仔。
嘉欣昨日穿Dior吊带Deep V裙亮相，产后的嘉欣虽已成功修身，但仍比产前丰满，上围也升Cup了。初为人母的嘉欣，经常要出埠工作，今天又要去上海工作，她笑谓可能会将儿子Jayden的衣物放入密实袋带埋去，得闲可以闻一下他的味道。问到与老公日本之行会否两人去三人返？她说∶“我想不会吧？但迟些就不知。”
谈及谢霆锋与张柏芝近日传出婚变，李嘉欣表示没有详细去看，但自己没有资格批评别人的婚姻，别人的家事，很难给意见。有指柏芝婚后不停要求霆锋将资产转移到自己名下，吸干霆锋的身家，嘉欣与老公可有婚前协议？李嘉欣自豪地说：“我本身有事业，自己的财政状况，婚前婚后都好满意，与老公亦有共同目标，没什么计较，好少讲这个话题。(是否你收入多过老公？)我都想我收入多过他，或者下一世吧。”
嘉欣认为安全感不是来自物质，因她见过不少人拥有很多资产，但却不快乐，她不想成为其中一个，觉得自己想拥有什么，便要自己努力，而她的安全感是来自信心，不需要外在东西来辅助。
嘉欣婚姻美满，不过夫妻间也... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 49 对于一年一度国庆节来说，他坦言以前的感觉只是“多了一天时间睡觉”，但现在对这天就有不同感受，一定要与其它人共同庆祝。
余润生17岁在香港中学毕业，当年他举家移民到温哥华。那时的他，觉得温哥华很落后，不像香港“落到街乜都有”。与很多香港移民一样，他很喜欢到华人聚集的烈治文流连，虽然身在加拿大，却抱着过客心态，也曾想过有朝一日会回流香港发展。
直至2006年，他有机会参观一艘来自美国的海上医疗船，开始接触海军的工作，其后在一个招募后备军人的展览，进一步了解加拿大军队的工作及参军资格，决心一试。不过，当时他母亲对儿子参军并不十分支持，最后余润生“先斩后奏”，加入了海军后备军。
本来在大学攻读运动治疗师和假牙师的余润生，参与后备军后，爱上了海军工作，也认为很有前途，遂申请转为正规军。经过严格军训后，2009年他成为正式海军，官阶是少尉，现在驻守在卑诗省维多利亚海军总部。
他说：“军队生涯令我有很大转变。我见到同袍为国捐躯；也体验到军队的团队生活，我有一个上司，他儿子因病入院，当他的上级知道后，就为他申请一笔钱，替他儿子动手术；又例如当我们知道其它军人有需要时，无论是陆军或海军，大家都会筹款去帮... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 50 对于一年一度国庆节来说，他坦言以前的感觉只是“多了一天时间睡觉”，但现在对这天就有不同感受，一定要与其它人共同庆祝。
余润生17岁在香港中学毕业，当年他举家移民到温哥华。那时的他，觉得温哥华很落后，不像香港“落到街乜都有”。与很多香港移民一样，他很喜欢到华人聚集的烈治文流连，虽然身在加拿大，却抱着过客心态，也曾想过有朝一日会回流香港发展。
直至2006年，他有机会参观一艘来自美国的海上医疗船，开始接触海军的工作，其后在一个招募后备军人的展览，进一步了解加拿大军队的工作及参军资格，决心一试。不过，当时他母亲对儿子参军并不十分支持，最后余润生“先斩后奏”，加入了海军后备军。
本来在大学攻读运动治疗师和假牙师的余润生，参与后备军后，爱上了海军工作，也认为很有前途，遂申请转为正规军。经过严格军训后，2009年他成为正式海军，官阶是少尉，现在驻守在卑诗省维多利亚海军总部。
他说：“军队生涯令我有很大转变。我见到同袍为国捐躯；也体验到军队的团队生活，我有一个上司，他儿子因病入院，当他的上级知道后，就为他申请一笔钱，替他儿子动手术；又例如当我们知道其它军人有需要时，无论是陆军或海军，大家都会筹款去帮... 阅读全帖 |
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