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发帖数: 3433 | 1 【連線報導】國內首次發現廠商在食品添加物「起雲劑」中，違法添加有毒塑化劑，悅
氏運動飲料、Sunkist粒粒檸檬果汁等9種產品，被檢出含塑化劑DEHP而須回收，至昨已
回收近46萬瓶飲料、逾13萬盒益生菌粉，共59萬件飲品。但因問題起雲劑供貨廣，疑有
問題的食品已回收近18噸。專家及衛生署官員指，DEHP為動物致癌物，也可能導致不孕
，喝一瓶問題飲料，DEHP含量即超過容許值。
衛生署與檢調稽查發現，新北市昱伸香料公司製造的起雲劑，竟被惡意加入塑化劑「鄰
苯二甲酸（2-乙基己基）酯」（簡稱DEHP）。衛署食品藥物管理局長康照洲昨說，起雲
劑是合法食品添加物，常用於飲料、果凍等，可幫助食品乳化，DEHP是普遍用於塑膠材
料的塑化劑，衛署核准用於食品容器，但不得添加在食物中。
上游負責人收押
康照洲說，該局最早發現台中市康富生技公司生產的DDS-16淨元益生菌含DEHP，追蹤該
益生菌使用昱伸的問題起雲劑，而台中加川興業公司、彰化金饌生化科技公司、彰化協
成化工公司等，都購買昱伸起雲劑，確認昱伸負責人賴俊傑（57歲）為節省成本，惡意
添加DEHP，昨彰化地檢署已向法官聲押獲准。
康照洲坦言... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 2 小男生：「我常喝運動飲料，會不會變娘」
【聯合晚報╱記者李樹人/台北報導】
食品衛生管理局食品組組長蔡淑貞指出，原料廠商為了賺取暴利，在起雲劑違法添加可
能致癌、有害健康的「鄰苯二甲酸酯」（DEHP），主要影響對象為懷有男胎的孕婦及處
於青春期的小男生。
「我常喝運動飲料，這樣會不會變娘？」上午不少人撥打衛生署食品藥物管理局專線電
話提出疑問，常喝運動飲料的小男生就擔心自己會不會女性化（雌性化）？
蔡淑貞指出，DEHP是一種環境荷爾蒙，除了是疑似致癌物質，如長期吸收，體內濃度過
高，容易導致男性雌性化，對孕婦腹中的男嬰、青春期發育階段的小男生影響最大。
參考國外文獻，60公斤成人每天攝取DEHP的上限為1.2至8.4 毫克，但這次被檢出DEHP
的運動飲料中，抽驗值最高的動力運動飲品（檸檬口味），竟然高達34.1毫克，這也是檢
驗報告中塑化劑含量最高的品項。
成大環境醫學研究所教授李俊璋指出，動物實驗證實，DEHP 致癌風險相當高，但迄今
並沒有人體實際暴露的臨床報告。依國民營養調查估算，與其他年齡層相較，12至19歲青少
年飲用運動飲料的比率較高，令人擔憂。
但DEHP代謝速度非常快... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 3 http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/world/2010-12/20/c_12898695.htm
調查稱美國31座城市飲用水中含致癌物六價鉻
2010年12月20日 13:07:29 來源： 環球時報 【字號 大小】【留言】【打印】【關
閉】
據美國《紐約時報》網站12月19日報道，美國的一個環保機構在對全美35個城市的
飲用水進行檢測後發現，31座城市的飲用水中含有致癌化學物質六價鉻，其中25座城市
的六價鉻含量超過加利福尼亞州設定的安全標準。由于紀實影片《永不妥協》的公映，
美國民眾對于六價鉻的危害有著清醒的認識。
報道稱，美國一個名為“環境工作室”的環保機構日前對全美35個城市的飲用水水
質進行了檢測，這其中包括華盛頓和貝塞斯達市。檢測報告將于12月20日正式公布，這
是美國首次在全國范圍內對飲用水含有六價鉻的情況進行調查公布。該環保機構目前正
考慮是否為自來水中的六價鉻含量設定一個標準。在美國國家衛生研究院2008年公布的
目錄中，六價鉻被明確界定為一種“可能致癌物”。美國聯邦政府此前對于飲用水中... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 4 兩款台灣運動飲品含塑化劑 (19:57)
食物安全專員陳漢儀表示，3個在台式飲料店抽取的樣本全部合格，兩款運動飲料的6個
樣本含有塑化劑。
食環署抽查首批共30個由台灣入口的飲品樣本，9個已有結果，其中6個樣本不合格，這
兩款運動飲品包括動力運動飲料及動力運動飲品檸檬口味。兩款飲品的入口商早前已主
動回收，食環今日巡查已未見市面有售。
食物安全專員陳漢儀表示，由明日中午起禁止上述兩款台灣生產的運動飲料入口及銷售
，分別為「動力運動」及「動力運動飲品檸檬口味」，含塑化劑含量是百萬分之11至43
。食環署繼續在市面上抽查樣本化驗。
她又指出，根據風險評估，持續每日飲用半樽上述的飲料，塑化劑的吸取量便會超出正
常可接受水平上限，但如果僅為偶爾飲用，則不用過於擔心。
衛生署鄺國威在記者會上匯報，繼五月二十七日「白蘭氏超能金剛成長鈣片」（香港註
冊編號﹕HK－58001）的回收行動後，政府化驗所的初步化驗結果顯示有關鈣片含大約
百萬分之40的塑化劑鄰苯二甲酸二（2－乙基己酯），進一步的確定測試仍在進行中。
鄺國威說，根據初步的化驗結果，若按照建議的劑量服用鈣片，有關的塑化劑水平相信
不會對身體構... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 5 擺脫塑化劑 尋低糖飲品
【明報專訊】這陣子食品安全警號頻響。先是德國有致命的腸出血性大腸桿菌，後有台
灣製造商在食物添加物「起雲劑」中，不合法使用塑化劑作原料，製成品更出口香港等
地，其中一種懷疑受波及的是連鎖店「日出茶太」調製飲品用的百香果汁，截至周一晚
上為止，本港食物安全中心公布九個食品樣本的化驗結果，該店三款百香果飲品並未驗
出塑化劑 DEHP。
台式飲品「大杯夾抵飲」，成為不少人屬意的消暑良品，但營養師表示，它們的糖分及
熱量偏高，要健康其實還有別的選擇。
香港營養師協會會長兼澳洲註冊營養師林思為指出，台式飲品的熱量並不低﹕
「（營養師）一般建議市民每天可以吃一份小食，以不超過100千卡為宜。若以上述台
式飲品作為小食的話，則不是好的選擇。」她說。
根據本港食品營養標籤法例，每100毫升含少於5克糖才可稱之為「低糖」。以一份500
毫升的飲品計，若要符合「低糖」定義，含糖量應低於25克，熱量相當於100千卡以下
（註﹕每克糖的熱量為4千卡）。
一杯珍珠奶茶＝3日小食熱量
林思為稱，相信泡沫綠茶、泡沫紅茶、水果茶及柚子茶乃由茶加上糖或水果調製而成，
茶本身不含熱量，換言之，這些... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 6 問題：聖經關於飲烈酒/葡萄酒是怎麼說的？ 基督徒飲烈酒/葡萄酒是罪嗎？
回答： 一些經節鼓勵人們遠離酒精（利未記10：9；民數記6：3；申命記14：26；29：
6；士師記13：4，7，14；撒母耳記上1：15；箴言20：1；31：4，6；以賽亞書5：11，
22；24；9；28：7；29：9；56：12；彌迦書2：11；路加福音1：15）。但聖經沒有禁
止基督徒飲用啤酒、葡萄酒和其他含酒精的飲料。聖經要求基督徒不要醉酒（以弗所書
5：18）。聖經訓斥醉酒和它帶來的後果（箴言23：29-35）。聖經也要求基督徒的身體
不能被任何東西轄制（哥林多前書6：12；彼得後書2：19）。聖經並禁止基督徒做侵害
其他基督徒或讓他們違背良心的事（哥林多前書8：9-12）。根據這些原則，基督徒很
難說他們飲酒是為榮耀神的（哥林多前書10：31）。
耶穌把水變成酒，甚至耶穌有時也飲葡萄酒（約翰福音2：1-11；馬太福音26：29）。
在新約時代，水不很乾淨；沒有現代的衛生設施，水中含有細菌、病毒和各種各樣的汙
物。現在的第三世界國家仍然存在這種狀況。因此，人們經常喝含汙物少得多的葡萄酒
（或葡萄汁）。提... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 7 http://www.vegsochk.org/
2008.2.10 第1集：【52-253-01】
00:00 - 13:00 開場白
13:45 - 14:50 臺灣癌症死亡率
24:50 - 30:00 醫療的進步 ≠ 壽命延長 ≠ 幸福增加
31:15 - 44:00 醫療失誤是美國第三大死亡原因
38:00 - 39:30 醫生罷工，死亡率下降
47:50 - 50:00 醫療進步 ≠治療進步
http://v.youku.com/v_show/id_XNDUzNTkzNzY=.html
2008.2.10 第2集：【52-253-02】
00:00 - 20:35 病與症之探討（癌是病還是症）
25:30 - 31:00 名醫扁鵲三兄弟故事之啟示
34:00 - 35:00 美國健康基金會主席公佈之統計資料（營養過剩與癌症之關係）
35:00 - 35:30 世界衛生組織WHO之統計資料（死於營養過剩的人數 > 營養不良）
35:40 - 41:30 美國國家癌症醫院的建議（低脂肪飲食對癌症的影響）
41:50 - 53:00 柯林×坎貝爾教授的中國健康調查報告
http:... 阅读全帖 |
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p*********r
发帖数: 174 | 8 這次主要想談一下運動飲品，因為時近夏天，體汗消耗會越來越大。
根據體育部門提供的建議，運動前不適宜飲用電解質運動飲品，
比較適合喝純水。
運動期間要適時補水，但要逐點逐點地補，不可以猛灌，而且水溫不宜太冷。
運動後飲用電解質飲品，補充失去的鹽份。
另外，關於能量飲品，可選擇在運動前一小時喝，以刺激神經反應和提神
缺點是部份人會嚴重加大心臟負荷，心跳會加速，心悸。
但個人經驗顯見是比較有效的。不過能量飲品有咖啡因，
而且易成癮，我就是受害者，經常心癢想喝葡萄適
同時最近有學者懷疑，能量飲品可能因刺激荷爾蒙，使男性易脾氣暴躁
再來，近日有醫學研究報告指出，在運動前喝咖啡有助減低運動後肌肉酸痛的情況
我最近試了一下，似乎是有點幫助。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 9 四川災區飲用水源符合飲用標準 (中國)
2008-05-17 (18:46)
四川省人民政府副省長李成雲表示，四川加強了對災區環境品質情況的全天候監測，汶
川地震災區飲用水源符合飲用標準。
目前，綿陽、德陽、廣元、都江堰、什邡、江油、綿竹、廣漢、北川、彭州、安縣等１
１個重災地區的５２個飲用水源地均符合飲用水源地水質標準；震區及波及地區的府河
成都出境斷面水質與震前相比無明顯變化，與往年同期基本保持一致。
衛生防疫工作也已全面展開，累計出動了衛生執法和防疫隊伍１．６７萬餘人次，目前
沒有出現重大傳染病疫情和突發公共衛生事件。 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 10 http://blog.xuite.net/sweetat/health/16688107?ref=rel
更新日期:2008/06/16 04:33 朱立群台北報導
光靠生機飲食就能治癌？錯！此舉不但延誤治療，更會導致病情惡化。
國內醫師強調，沒有證據顯示吃生機飲食可以預防癌症，且針對已罹癌病人，生機飲食
只能幫助排
便，無助於治療。
呼籲癌友仍應回到常規治療管道，搭配均衡飲食，葷、素適量吃，才能增強治療過程身
體所需抵抗
力。
基隆長庚醫院癌症中心主任王正旭曾看過一位五十多歲第三期乳癌女性患者，她堅持不
開刀、不化
療，只想靠吃生機飲食「自療」。
半年後惡化成第四期乳癌，原本十五公分大的腫瘤擴大成整個乳房都是硬塊，只好回頭
治療，但為時
已晚，導致預後較差。
台大醫院外科教授張金堅也指出，曾有乳癌患者堅持用生機療法取代開刀、化療，卻導
致癌細胞轉移
到腋下淋巴與骨頭。
兩位醫師都說，病人堅持生機飲食治療的理由千奇百怪，有些看到同樣罹癌的親友過世
，就說「反正
治療也沒效」；
也有人會當面拿出名人代言的廣告，告訴醫生：「你看，他（名人家屬）也是靠生機飲
食『醫』好
的！」
醫師強調， |
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发帖数: 1 | 11 勞力密集的餐飲業，長期以來必須仰賴無證移民維持咦鳎咽遣粻幍氖聦崳鶕炑
芯恐行Pew Research Center)調查，在川普執政前，全美餐飲食品從業人員中，10人
中至少就有1個是無證移民。
丕優報告顯示，全美餐飲業人員中，約有130萬人為無證客，比率達11%，大都會區的餐
館勞工中，更有75%為外國出生的移民，其中三到四成是沒有合法身分的無證移民。
丕優研究中心2015年的調查報告指出，食品餐飲業中，從事農業工作的無證客比率最高
，達30%，其次為肉品處理工有兩成為無證移民，洗碗工則有19%無合法身分，打雜工與
廚房工的無證比率為17%，此外，16%的糕餅烘焙工不具合法身分。
由全美餐飲協會(National Restaurant Association)首席經濟學家葛林第(Bruce
Grindy)於今年年初發布的報告顯示，由於16歲到24歲的人口縮減，使未來餐飲業的勞
力更加不足，因此未來餐館將越來越依賴國外出生的員工 。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 12 真好喝！希拉蕊喝到台灣這款飲料超興奮
https://youtu.be/Sq51NONmIrk
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希拉蕊珍珠奶茶初體驗。（法新社）
2016-04-19 10:29
〔即時新聞／綜合報導〕珍珠奶茶是台灣著名飲料，甚至成為了外國人心中的亞洲特色
茶飲，美國總統候選人希拉蕊（Hillary Clinton）美國時間18日造訪了紐約的飲料店
，第一次喝到了珍珠奶茶。
《NBC》報導，從未喝過珍珠奶茶的希拉蕊，在繁忙的競選行程中，到了紐約的飲料店
。希拉蕊滿懷笑容的插下吸管，說了聲「好興奮」，與旁人一同舉杯大笑。深深吸了一
口珍珠奶茶後，希拉蕊說：「真好喝，我愛珍珠奶茶」。 |
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p***n
发帖数: 17190 | 13 http://news.chinatimes.com/mainland/0,5245,50504462x132010081000805,00.html
中國飲食不乾不淨? 其實超衛生
2010-08-10 新聞速報 【中廣新聞／朱克威】
俗話說：「不乾不淨，吃了沒病」，這句看似不合現代衛生標準的話，其實是有它
的道理的。
中新網報導，很多西方人無法容忍中國餐館和市場的髒亂，覺得中國餐飲毫無衛生
要求，但是真的在中國長期飲食，吃壞肚子的機率卻比在歐美自己國家還小。
有人研究指出，中國飲食料理表面看起來不乾不淨，其實烹飪和進食方式遠比西方
衛生，所有食物幾乎都要過火，確保煮熟才下肚，中國人也很少用手抓東西吃，就算是
吃花生米，也習慣拿筷子吃，不容易吃到被手污染的食物。
有一個美國人說，旅居中國好幾年，只有一次吃壞肚子，但以前住美國時，一年至
少有一兩次吃壞肚子，證明中國的飲食衛生不會比西方差。 |
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J*C
发帖数: 4579 | 14 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110525/2/2s4zj.html
新北市昱伸公司調製含有塑化劑的黑心食品添加物起雲劑，不但讓國內數十家飲料、食
品業者「被打趴」，昨天證實，連菲律賓、中國大陸，甚至美國，都被「攻陷」。
昨天上午，彰化地檢署檢察官葉建成提訊羈押在彰化看守所的昱伸公司負責人賴俊傑，
繼續追查昱伸生產的起雲劑行銷網，偵訊後還押。
衛生署確認黑心起雲劑和飲料，不但行銷全台灣，也賣到國外，已緊急知會相關國家，
採取因應措施，並要求國內廠商負責回收來自昱伸公司的黑心起雲劑，及有問題的飲料
和食品。
南投縣埔里鎮一家生產濃縮果汁的工廠，也使用昱伸公司製造的起雲劑，這家工廠以外
銷為主，最近剛把生產的濃縮果汁裝成兩貨櫃運往美國，南投衛生局昨天要求業者務必
設法把貨櫃追回來。
台中市衛生局長黃美娜表示，台中市成偉（原名盛香珍）食品公司，長期向協成化工公
司購買起雲劑後，轉售到菲律賓，由當地下游廠商調製成芒果汁粉，最後製成芒果汁銷
售。
彰化縣衛生局長葉彥伯表示，成偉的產品也銷往美國，美國十分關切此事，要求我國給
個說明，可能演變成國... 阅读全帖 |
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l*****0
发帖数: 983 | 15 聯邦食品藥物局（FDA）向消費者發出警告，不要購買兩種強身能量飲料。這兩種飲料
裝在試管狀小瓶子中。FDA稱在兩個小瓶中發現多用途刀片，顯然是有人蓄意放進去。
聯邦食品藥物局5日說，在「核心能量子彈」(Hardcore Energize Bullet) 牌飲料（見
圖上）和新乳清(New Whey) 液體產品（見圖下）的兩個小瓶中，發現了多用途刀片。
現在兩種飲料現都在回收之中。
「核心能量子彈」牌飲料由賓州白廳Protica公司製造，在加拿大出售的有兩種口味產
品，一種是「藍熱 (Blue Rage)」，一種是「黑猛(Black Rush)」。Protica公司正在
對該事件進行調查。
新乳清由佛州奧維多的IDS公司銷售，也有兩種口味產品，一種是果汁酒味(fruit
punch)，另一種是藍山莓(blue rastberry)味。
事件中沒有人員受傷。 |
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L*D
发帖数: 3966 | 16 http://drweichiehyoung.blogspot.com/2011/03/blog-post_23.html#m
春季飲食養生保健談
杨维傑
春天溫暖宜人，卻也是細菌病毒滋長的季節，注意飲食調攝及身體鍛練，使可預防病茵
的侵襲。
春天為四季之首，萬象更新之始。此時寒冬遠去，萬物復甦，自然界充滿了欣欣向榮之
氣，《內經》說：「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。」人與天地相應，此時
人體的陽氣向上向外疏發，因此，人們在起居飲食、情志、運動等各方面，也要順應春
天陽氣昇發的自然法則，適時掌握其特性配合適應，以保持人體與氣候季節的和諧關係
，達到健康的目的。
春天的飲食調攝要注意下列原則：
一、多吃些溫陽補氣的食物──根據「春夏養陽」的原則，應適當多吃些能溫補陽氣的
食物如大蔥、大蒜、韮菜、萵芥等辛辣之菜，雜和而食，這些都是養陽的佳蔬，其中都
含有較多的粗纖維，有調味殺菌的功效，可以增強脾胃的功能及健腎利尿。尤其是初春
時，新韮又嫩又肥，怕冷的人可以多吃一些，陽痿者也可常吃。還有大蒜有很好的抗癌
作用，炒菜時放些蒜瓣，不但增加滋味，還可預防腸炎。但要注意的是胃虛有熱、下部
有... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 17 【on.cc東網專訊】 參與無限期絕食行動的學民思潮召集人黃之鋒、及兩名女成員盧彥
慧及黃子悅，晚上10時前到金鐘佔領區上台發言，因身體較虛弱，3人都坐在台上發言
。黃子悅說，已絕食近24小時，至今只飲清水，暫不會飲葡萄糖飲品，現時血糖下跌，
較正常人低，她明白絕食引起爭議，但強調並非輕率決定，促市民不要對他們冷嘲熱諷。
黃之鋒重申不會自首，指尊重佔中三子自首的決定，又讚揚三子推動公民抗命功不可沒
。對於日前行動升級圍堵政總，學聯多名成員參與，但學民思潮同學因不能承擔被捕風
險，故選擇絕食，直至政府重啟對話才會停止絕食行動。他又呼籲市民放下分歧，團結
一致與同學作戰。盧彥慧則稱，剛收到父母的關心問候，感謝父母支持。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 18 男子約大學女同學飲酒同樂 竟趁機下藥性侵
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2019-11-22 16:17聯合報 記者王長鼎／新北即時報導
新北市林姓男子今年約大學女同學一起飲酒聊天，趁機在飲料中摻入安眠藥，見女子昏
睡，將人帶至房間內性侵得逞，女子酒醒後察覺有異報警處理。新北檢方今天依強制性
交罪起訴林男。
起訴指出，林姓男子今年3月間約大學女同學到新北市一間拳館飲酒聊天，兩人先後喝
了高梁酒白蘭地及清酒，林男趁機在酒中摻入安眠藥，待女同學昏睡後，帶至房間內上
下其手，女子曾一度痛睡，大喊「不要。」但因酒精及藥效作用，不久又失去意識，被
林男性侵得逞。
被害女子醒來後，驚覺情況有異，報警並到醫院驗傷，採驗檢體確實含有安眠藥成分，
並在被周女子下體，採得與林男相符的DNA檢體。
「是妳說可以怎樣，我才怎樣，否則我怎麼會跟妳發生親密關係。」林男辯稱是經被害
女子同意才發生親密行為，否認犯行。新北檢方認為林男犯行明確，且曾因犯妨害性自
主罪入監服刑，於102年11月假釋出獄，至103年10月才保護管束期滿，屬累犯，今天依
強制性交罪起訴林男。 |
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p*********y
发帖数: 1617 | 19 主題：德國飲食文化
主講人：魯德葳老師
前言：
飲食文化並不僅是生理上的更是精神上的享受。我們這個時代裡禁慾式節食的想法其實就
是拒絕生理上的享受，而且常常使人精神上不愉快。其實我們應該重新面對感官享受的問
題，因為只有快樂的飲食者才有能力享受。
飢餓強迫人養活自己，並且使人發明和飲食有關的東西。由於人們想吃得更好，所以發展
出人類文明。有人說︰「沒有胃口、沒有精緻的品味就沒有文明。」
1. 歐洲在十八世紀之前普通老百姓的基礎糧食︰
穀類作成的粥（啤酒和麵包的前身）和「大鍋菜」（"Eintopf"）
2. 德國從十八世紀開始的基礎糧食︰
馬鈴薯和麵包
a. 十六世紀時西班牙人從美洲將馬鈴薯引入歐洲。十七世紀傳入英國，一開始的
時候是奢侈食品，很快就變成是一般民眾的基礎糧食。十八世紀流傳到德國。腓特烈大帝
大為推崇馬鈴薯，並將馬鈴薯引介給德國人民，卻遭拒絕。後來德國農業收成不佳，因此
德國民眾開始接受馬鈴薯作為主食。
b. 十八世紀時德國開始流行麵包作為主食。（根據流傳，西元前三千四百 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 20 訪港旅客評分72 較不滿意零售餐飲
【明報專訊】理大酒店及旅遊業管理學院昨發表首份「旅客滿意指數」報告，以100分
為滿分，訪港旅客給予香港的平均分為72.62分，普遍感滿意，以旅遊相關行業計，零
售及餐飲評分較低，不足70分，學者建議零售及餐飲從業員應改善溝通及語言能力。
理大倡從業員改善語言能力
理大在今年5至8月訪問了逾2800名來自七大主要客源市場的旅客，了解他們對本港6大
旅遊相關行業的滿意度。結果顯示，旅客對本港的交通最滿意，得77.79分，之後是出
入境部門、旅遊景點及酒店，全部均有70分以上，零售及餐飲的得分最低，分別只有69
.44分及68.85分。
以旅客來源地分析，來自北美的旅客對香港的滿意度最高，有78.43分，緊隨其後澳洲
、新西蘭及太平洋洲地區，第3則是歐洲、非洲及中東市場。亞洲市場中，以內地客滿
意度最高，有74.32分，之後是南亞及東南亞旅客；台灣及澳門、日本及韓國兩個客源
市場則只有66.33分及66.27分。理工大學酒店及旅遊業管理學院副院長宋海岩相信，這
是因為日韓兩地來港的多屬商務旅客，加上他們當地的服務水平均屬質素最高的地區，
故要求較高，才會 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 21 麥當勞加入贈飲 咖啡業掀爭客戰 2009年4月21日
(加新社20日電)加拿大咖啡業者近日掀起一場激烈爭霸戰﹐全球最大連鎖快餐店麥當勞
(McDonald's)的兩周免費咖啡贈飲有的放矢﹐顯然針對星巴克(Starbucks)﹐而Country
Style咖啡店3月初有一周免費贈飲﹐只是招待Tim Hortons顧客。
麥當勞快餐店周一宣布兩周免費咖啡酬賓﹐顧客在早餐時間到全國1,400個地點的麥當
勞分店﹐不需購買任何東西﹐可得1小杯免費咖啡﹐到5月3日止。
加拿大麥當勞總裁貝茨(John Betts)說﹐此次促銷活動旨在吸引那些「最近很少光顧」
的顧客。
此次活動針對的競爭對手包括Tim Hortons和星巴克﹐Tim Hortons是加拿大最大咖啡連
鎖店﹐在全加拿大約有2,800家分店﹐星巴克則屬高檔的品牌﹐在加拿大有500個據點。
由於擴張過度和經濟衰退﹐星巴克公司關閉部分加拿大分店。星巴克也定於周三的地球
日(Earth Day)酬賓﹐為自備咖啡杯的顧客供應免費咖啡。
顧問公司M Partners Inc.的分析師克雷斯特爾(Michael Krestell)剖析這次贈飲戰術 |
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p****y
发帖数: 23737 | 22 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: Wisdom
标 题: 健康環保的飲食觀
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 14 09:05:23 2010, 美东)
健康環保的飲食觀 週六, 07 十一月 2009 17:20 上人開示
近來常見新聞報導「新流感」，社會上不斷地宣導，大家要戴口罩、勤洗手，提高警覺
。尤其季節交替或寒冷時節，容易感染流行感冒，俗云：「預防勝於治療」，應配合接
受施打預防針。
齋戒減緩碳排放 克己欲望一念可成
生活起居方面，諸如飲食須注重衛生，盡量在家用餐；若要外食，應攜帶個人環保餐具
。即使在家也要推行公筷母匙，保護家人健康。
許多研究氣候、天災的國際學者，紛紛提倡素食，清淡的飲食不但有助於健康，還能減
緩溫室氣體的增加，對大地、氣候都有幫助。大林慈濟醫院醫師曾分析同樣重量的馬鈴
薯和牛肉，皆可攝取熱量，但是二者造成的二氧化碳，相差五十五倍以上。
有人認為不吃葷食很困難，其實只是一個心念與習慣。2003年SARS 蔓延時，慈濟人推
動齋戒、素食，一位五、六歲的小朋友也響應，從此和媽媽素 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 23 達賴喇嘛說 西藏冰川溶化威脅印度飲水來源
* 2011-04-02
* 新聞速報
* 【中廣新聞／劉剛】
達賴喇嘛今天警告說，西藏冰川快速溶化，威脅印度飲水來源。
達賴喇嘛說，西藏高原冰川溶化，比世界其他地方冰川溶化速度更快，令人擔憂，
因為亞洲很多河流，尤其是（印度河）跟（恆河），水源來自西藏冰川。幾百萬印度人
的飲水來自西藏冰川，因此印度有權表達對西藏高原生態的關切。
達賴喇嘛還說，生態問題跟政治無關，跟每個人的利益，包括中國人民的利益有關
，因此，這是非常重要的問題。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 24 印商欠債遭華商逼吃糞飲尿 (15:23)
中國商人因債務糾紛綁架兩名印度商人並逼迫他們吃糞便和飲尿，印度外交官斡旋時昏
倒，印度向中國抗議。
印度與中國再生外交齟齬。印駐上海總領事館官員日前為印商交涉一宗民事糾紛時，因
中方法庭拒絕提供食物和醫療，導致有糖尿病的印官員昏倒送院。印向中方嚴正抗議。
受僱也門貿易公司Euro Global Trading Mahir Faoud Husain Bazaara的印度商人阿加
瓦爾（Shyamsundar Agarwal）和拉希賈（Deepak Raheja），因公司未付數百萬人民幣
的貨款，去年底在浙江省義烏巿遭到綁架、虐待，時間長達兩星期。
兩人在電話中告訴《印度時報》（The Times of India），憤怒的中國商人逼迫他們吃
糞便和飲尿。
他們後來被送到當地公安局，阿加瓦爾在電話上求救說，「快來救人，警方同意我們待
到明天早上。但我們不敢離開公安局，怕會被幹掉」。
報道指出，前去協調放人的印度駐上海總領事館外交官巴拉康德蘭（S. Balachandran
），去年12月31日在當地法庭冗長交涉逾6小時，盼公安保護印度商的人身安全。... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 25 “暫不會飲葡萄糖飲品”
这叫绝食吗？饮葡萄糖水一年也死不了，还绝个屁啊？ |
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n******h
发帖数: 2497 | 26 不建议交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
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n******h
发帖数: 2497 | 27 不建议交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
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r*******u
发帖数: 8732 | 28 專家：行山一天需5升飲料
【明報專訊】昨日天氣炎熱，正午時部分地區氣溫高達34℃，有多年行山經驗的冰雪攀
登教練梁念豪說，本港目前天氣根本不適合行山，建議市民應留待冬季才享受行山樂，
他解釋﹕「10月至12月的天氣去行山舒服得多，現在天氣其實應該去游水。」梁提醒市
民，行山期間必須定時補充水分及電解質，一般而言，「行山一天」需要補充4公升至5
公升飲料。
現時天氣不應行山
急症室專科醫生彭繼茂指出，市民在高於32℃的天氣下作戶外活動時要特別小心，「人
體皮膚溫度正常約32℃左右，若室溫高於此，皮膚的散熱功能便會大減，無法散熱便有
可能中暑」。
彭稱，脫水中暑的徵狀包括頭暈、大量出汗、心跳加速、口乾等，他強調市民不應該在
出現徵狀時才補充水分及電解質，「感到口乾才飲水其實已經遲了」。
另外，彭繼茂提醒高血壓、糖尿、心臟病等慢性病患者，日間不妨多留在室內「避暑」
，身體壯健者亦要避免喝酒、濃茶和咖啡，減低身體脫水風險。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 29 熱烈祝賀第七屆《飲食天王頒獎典禮 2012》18間獲獎食肆！各食店於過去一年的優秀
表現得到廣大食客及餐飲業之肯定和認同，實至名歸！
十八間獲獎食肆：名單如下：
新斗記：乳豬天王
太興港式餐廳：燒味天王
麗都集團：小菜天王
金牌小龍：小籠包天王
寶寶飲食管理：雞煲天王
心粥館：煲仔粥天王
燒肉孫三郎：日本燒肉天王
許留山：甜品天王
金燕島潮州酒樓：潮州名菜天王
好日子酒家集團：燒鵝天王
利寶閣：點心天王
Greyhound Cafe：泰潮cafe 天王
王家沙：上海點心天王
富臨集團：月餅天王
裕滿人家：文昌雞天王
味千拉麵：拉麵天王
百分百餐廳：功夫叉燒天王
百樂門宴會廳：婚宴天王
http://www.facebook.com/KOC.COM.HK
http://www.koc.com.hk/kocaward2012replay |
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s*******y
发帖数: 2977 | 30 【 以下文字转载自 Swimming 讨论区 】
发信人: HeeHaw (嘻哈阿公), 信区: Swimming
标 题: 五杯飲品看你幸不幸福
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 13 02:10:59 2010, 美东)
五杯飲品看你幸不幸福
如果你誤闖一家黑店，老闆端出五杯飲品，告訴你只有一杯沒毒，剩下的四杯是有毒的
，你直覺哪一杯不會被下毒？
A、剛擠出來的鮮牛奶
B、剛泡的老人烏龍茶
C、濃濃的美式熱咖啡
D、熱騰騰的珍珠奶茶
E、一杯純淨的白開水
選A：屬於「煞到對方很甘願型」，目前的幸福指數55％：這類型的人很單純也很
善良，他只要喜歡上對方就會覺得自己超幸福。
選B：屬於「你濃我濃分不開型」，目前的幸福指數80％：這類型的人，幸福的定
義就是跟自己最愛的小孩在一起，這種感覺很窩心，他目前的心境是非常成熟的，不管
是工作還是日常生活，他都能很平靜的享受。
選C：屬於「歡喜冤家捶心肝型」，目前的幸福指數40％：這類型的人非常的自我
，可是他和對方彼此卻很相愛，常常會拌嘴鬥嘴，不過心底彼此的份量還是很重的。
選D：屬於「只羨鴛鴦不羨仙型」，目前的幸福指... 阅读全帖 |
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n****6
发帖数: 15 | 31 http://newsancai.com/index.php/big5/traditional/137-prosperity/
青青河畔草，綿綿思遠道。
遠道不可思，宿昔夢見之。
夢見在我旁，忽覺在他鄉。
他鄉各異縣，輾轉不相見。
枯桑知天風，海水知天寒。
入門各自媚，誰肯相為言。
客從遠方來，遺我雙鯉魚。
呼兒烹鯉魚，中有尺素書。
長跪讀素書，書中竟何如。
上言加餐食，下言長相憶。
這首漢樂府詩，最早見於《昭明文選》，題為「樂府古辭」，李善註雲：「言古詩，不
知作者姓名，他皆類此。 」對於題目，文選五臣註說得很明白：「長城，秦所築以備
胡者。其下有泉窟，可以飲馬。徵人路出於此而傷悲矣。言天下徵役，軍戎未止，婦人
思夫，故作是行。」
秦、漢將士，遠徵塞北，常飲馬於此，所謂：「勸君更進一杯酒，西出陽關無故人。」
陽關一出，豈止難見故人？切斷了所有倫理的臍帶，投入茫茫大漠。故國、家園、父母
、妻子、朋友，人生相見不知是何年？所以「飲馬長城」逐漸成為艱苦的行役生活的代
名詞。
「行」是樂府詩體的一種，「行」有奔放之義，所以此類作品大多放情長歌，慷慨疏放
，與「歌」的性質相似，也往往合稱「歌行... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 32 健康環保的飲食觀 週六, 07 十一月 2009 17:20 上人開示
近來常見新聞報導「新流感」，社會上不斷地宣導，大家要戴口罩、勤洗手，提高警覺
。尤其季節交替或寒冷時節，容易感染流行感冒，俗云：「預防勝於治療」，應配合接
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齋戒減緩碳排放 克己欲望一念可成
生活起居方面，諸如飲食須注重衛生，盡量在家用餐；若要外食，應攜帶個人環保餐具
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許多研究氣候、天災的國際學者，紛紛提倡素食，清淡的飲食不但有助於健康，還能減
緩溫室氣體的增加，對大地、氣候都有幫助。大林慈濟醫院醫師曾分析同樣重量的馬鈴
薯和牛肉，皆可攝取熱量，但是二者造成的二氧化碳，相差五十五倍以上。
有人認為不吃葷食很困難，其實只是一個心念與習慣。2003年SARS 蔓延時，慈濟人推
動齋戒、素食，一位五、六歲的小朋友也響應，從此和媽媽素食。
有次媽媽買肉包給還未素食的爸爸，小朋友受香味吸引，問：「我能不能吃一點點？」
媽媽說：「你去問阿彌陀佛和師公，他們答應了，你就可以吃。」
小朋友很純真可愛，乖乖地跪在佛像前許久，媽媽說：「怎麼跪那麼久？」她有點難過
地說：「阿彌 |
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p***n
发帖数: 17190 | 33 http://news.chinatimes.com/realtime/0,5255,110109x112010033101138,00.html
21具嬰屍漂浮河面 山東濟寧市現飲用水恐慌？
2010-03-31 中國時報 【中時電子報/綜合報導】
大陸山東省濟寧市前(29)日陸續有民眾發現，在該市主要飲用水水源頭，竟有21具
嬰屍浮在水面。
大陸山東濟寧市的一條河河邊，當地居民連續兩天在河面上發現21具嬰兒的屍體。
居民緊急通報公安處理，警方趕到現場後，先封鎖部份河段，再撈起一具具的屍體。詭
異的是，每名嬰兒死屍腳上都還綁有醫院用的藍色腳環，上頭清楚標示者嬰兒的姓名及
出生日期，有些還寫有母親的名字。
警方將屍體送往醫院檢查後，初步確定嬰兒身上皆無外傷，研判是因生病死亡。大
陸警方最後查出是兩名不肖殯葬業違法處理病死嬰遺體，只因貪圖便利，竟將死嬰隨意
扔棄至河中，已將兩人逮捕。
當地發現的居民則表示，看到這麼恐怖的景象後，已經連續兩天吃不下飯。 |
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c***n
发帖数: 2232 | 34 印度首都新德里北方哈雅納省（Haryana）公營火葬場，昨天發生火葬場工人在傍晚飲
酒作樂時，竟然將火化未完的屍體從火堆中拖出來，做為下酒菜。
警方引述目擊者的話說，火葬場昨天為一戶人家去世的母親處理火化儀式，由於直到傍
晚仍未火化完畢，死者家屬在付錢交由一名工人等候處理火化後的清理事務後離去。
其實就是火葬場警衛的目擊者表示，死者家屬離去後，在深夜另有3名火葬場工人也來
到現場，4人聚在火化現場飲酒作樂。不久突然見到其中一人走到火堆旁，拖出尚未完
全火化的屍體，4人就吃起屍肉來。
受到驚嚇的警衛立即通報火葬場管理委員會，死者家屬獲知後也帶來大批群眾，對4名
工人拳打腳踢，直到警方趕來救下4人。警方以對死者不敬、褻瀆宗教儀式、違反道德
規範和怠忽職守等罪名，對4人提起控告。 |
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l**********9
发帖数: 42 | 35 想問下各位家裡的飲用水都怎麼處理的? 最早以前我家是用 Meijer 買的Brita Water
Filter Pitcher. 但喝起來口感不好.
後來我家喝Costco kirkland 礦泉水好幾年了, 喝起來口感不錯 (這很重要 XD),但需
要擔心塑化劑的問題.
想問問大家日常的飲用水都怎麼處理的? 口感如何? 感謝! |
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l**********9
发帖数: 42 | 36 想問下各位家裡的飲用水都怎麼處理的? 最早以前我家是用 Meijer 買的Brita Water
Filter Pitcher. 但喝起來口感不好.
後來我家喝Costco kirkland 礦泉水好幾年了, 喝起來口感不錯 (這很重要 XD),但需
要擔心塑化劑的問題.
想問問大家日常的飲用水都怎麼處理的? 口感如何? 感謝! |
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B****n
发帖数: 11290 | 37 是寫的不清楚
不過按照原文所說
"管制情形：環保署1999年公告為第四類毒性物質，予以列管，衛生署2010年11月公告
，食品包裝容器的DEHP溶出限量標準為1.5 ppm以下"
也就是容許值是1.5ppm (ppm:百萬分之一)
從wiki裡說
飲用水裡DEHP
安全攝取劑量在飲用水為6 ppb(ppb:十億分之一)以下。
你就知道食品裡的安全標準已經是很低很低的標準 還不夠那標準 不管怎麼說 都已經
很糟糕了 |
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J*C
发帖数: 4579 | 38 中華隊跟馬來西亞的足球賽，吸引超過一萬五千名球迷進場加油，寫下台灣近二十年來
足球比賽的觀眾紀錄，中華隊拼命進攻，雖然以一球獲勝但還是飲恨被淘汰，錯過了寫
下歷史的機會，球員都紅著眼睛離開球場，有的掉下了眼淚。（陳楷報導）
台法混血陳昌源越洋加入中華隊成功帶動了話題跟人氣，但沒有人料到，3號中華隊的
比賽居然吸引了15335名球迷進場，幾乎坐滿了台北田徑場。雖然中華隊丟了兩球，但
是一路拼戰到最後都還有贏球機會，可惜一球飲恨，錯過12碼機會的陳柏良哭著離開球
場。「感謝大家對足球的支持，但自己沒有把12碼踢進，滿對不起的。」
隊長陳俞霖表示，球員都沒有放棄，「最可惜的是柏良的12碼跟夏維耶最後一次頭頂，
我們打了一場好球，可是很抱歉沒有晉級，對球迷比較抱歉。」
最矚目的陳昌源上半場踢右後衛助攻助守，75分鐘臨時被叫去踢12碼，最後十分鐘甚至
改踢中場搶點。陳昌源賽後表示，自己五年來第一次進球，雖然開賽五分鐘就扭傷腳踝
，但是他珍惜國家隊第一次出賽，也很高興自己的爺爺到場看球，中華隊踢出一場精彩
的比賽，雖然隊友都很失望，但球迷的支持是最重要的。最慢明年東亞杯足球賽，陳昌
源將再度披上中... 阅读全帖 |
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l**********9
发帖数: 42 | 40 想問下各位家裡的飲用水都怎麼處理的? 最早以前我家是用 Meijer 買的Brita Water
Filter Pitcher. 但喝起來口感不好.
後來我家喝Costco kirkland 礦泉水好幾年了, 喝起來口感不錯 (這很重要 XD),但需
要擔心塑化劑的問題.
想問問大家日常的飲用水都怎麼處理的? 口感如何? 感謝! |
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p*********n
发帖数: 7788 | 41 母親節免費餐飲供外出活動的朋友參考：
7日起星巴克咖啡的「星巴樂」每天下午3時至5時半價，直到16日截止。
新連鎖店Panera Bread，母親節當天下午2時前，均提供前100名消費者免費迷你草莓及
奶油麵包（strawberries & cream scone）。
餐館Lazy Dog，在南加擁有六家連鎖店。母親節當天用餐的母親都會獲得一個免費的
Bellini，與一個以母親為主體、全家人可玩的互動遊戲卡。
連鎖餐館Pat & Oscar's針對母親節當天用餐食客，提供其未成年子女免費餐點。餐點
有麵條、火雞三明治等。
其它南加餐飲提供免費的還有：
本周六（8日）上午9至11時，托斯汀購物中心AMC戲院前，新港灘Daddy Cakes將提供母
親免費鬆餅早餐，Chaparosa Grill將提供免費香腸及蛋。
聖塔安那Philly's Best餐館，母親節當天用餐的母親免費，唯須另購一客餐點。 |
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f*****t
发帖数: 159 | 42 甜品飲料制作開店技術培訓,学费超低,易学永用,家人享受,自己開店,推薦工作,價格低
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f*****t
发帖数: 159 | 43 甜品飲料制作開店技術培訓,学费超低,易学永用,家人享受,自己開店,推薦工作,價格低
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r*******u
发帖数: 8732 | 47 研究警告:加國人飲食鹽太多 易中風
[ 時間:2009-09-25 07:10:27 | 來源:加拿大都市網 www.dushi.ca ]
綜合報道
專家在一項報告中呼籲加拿大衛生部按照食品的每一類别設定降低鹽份的目标，類似
于英國已有的作法。
公衆利益科學中心(The Centre for Science in the Public Interest)周四公布的一
份題爲《Salty to a Fault》報告中表示，與其他食物中的化學添加劑相比，加拿大人
飲食中鹽份過多，成爲導緻更多加拿大人死亡的原因。
該健康倡導組織的全國協調員傑富雷(Bill Jeffery)在渥太華接受記者採訪時表示：「
世界衛生組織(WHO)認爲，在全球，高血壓是導緻死亡的首要因素，而食物中鹽份含量
過高是主要原因。」他指出，最新研究發現，同一類别食物中鹽份比重的差異相當大，
舉例說，對餐廳的法式炸薯條的研究發現，在标準的一份薯條中，鹽份含量可低至40毫
克，高至555毫克。一些餐廳根本不在薯條中加鹽份，而由消費者自己決定用多少。
他說，不同牌子的意大利粉調料中鹽份含量差異也很大。
他指出，這表明，這 |
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p*********r
发帖数: 174 | 48 加点个人体会：
体力消耗越大出汗越多的时候，越觉得電解質飲品才解渴
如果只是普通跑步和举铁，我佳得乐太甜，至少兑一半水才觉得合适
vitamin water喝起来比佳得乐G2淡，不那么甜，但实际上含糖量和热量都更高
energy drink：我试过n种，绝大部分喝了若干小时不等后会有很严重的crash，困得你
骨头都痒那种。从这个角度比较起来红牛高出无数个档次，困的时候喝diet，几小时后
还是会“困”，感觉象把“困”延迟了几小时；如果喝普通的红牛，几乎没有后遗症，
就像是凭空得了几小时旺盛精力。
所以我的体会是，如果要喝，就只能喝红牛。
上文提到的“心跳會加速”，我也体会过，很困的时候喝了个红牛准备去gym，没去成
耽搁了，过了一阵后我又干了一个才出发，不运动不觉得，但跑步的时候就觉得心跳比
平时快不少。所以之后除非特殊情况，我再也不段时间内喝一个以上红牛了。
至于”能量飲品可能因刺激荷爾蒙，使男性易脾氣暴躁” 这个。。。我有这个问题，
但很难说是不是红牛的错。。。 |
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T**i
发帖数: 203 | 49 請教下各位，如何通過控制飲食有效地減脂？
目前我的情況時：
控制了脂肪地攝入，做到了低脂肪，高蛋白的飲食，但是碳水化物攝入比以前增加了。
感覺限制了脂肪攝入後，餓得比較快，吃飯後2～3小時後就有明顯的空腹感，這時一般
會補充一些蛋白質和吃麵包，這樣算下來，每天的脂肪攝入是減少了，但是碳水化物的
攝入確增加了，該怎麼辦啊？不吃麵包的話，空腹感又太強烈，感覺餓得頭暈。。。
本人想要6塊腹肌，最近堅持腹部訓練，收腹時能看見腹肌形狀了，但不收腹的話就看
不到，下腹部稍微有一些脂肪，所以想減掉。。。 |
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