N**********g
发帖数: 943 | 1 想开一家很欧式的小型葡萄酒窖，可以在店里品酒，可以买走，再配点西式餐点。
不知道能行不？ |
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J********i
发帖数: 50662 | 2 去做市场调查先
想开一家很欧式的小型葡萄酒窖，可以在店里品酒，可以买走，再配点西式餐点。
不知道能行不？ |
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D*******a
发帖数: 3688 | 3 主要是饮食习惯，比如不习惯吃rare的牛肉等等。
另外，美，法，意，日等餐点需要到好的高档餐厅才做得好些（大概花费$150/人），
普通餐厅做得味
道不如同等价位的中餐。所以有不划算的感觉。 |
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c*****d
发帖数: 63 | 4 之前总说归上海，但仔细想想，其实说归浦东更贴切。
前面也提过，浦东已经像是另一个城市－－可能更像多年前的深圳。这里的外地人，外
国人绝对远远超过老上海人，上海本地人也不认为浦东是地道的上海。街头巷尾，商店
超市，学校公司，我几乎还没有听见过沪语。当然老上海的风情，传统这里也是见不到
的。
一天晚上我在陆家嘴江岸看对岸的夜景，感觉很奇怪，虽然知道自己身在上海，但是觉
得另一边才是那个真实的多年来印象里的上海。
我以前也来过上海，但是如果让我海归到老上海，我可能真要犹豫一下，因为我一来听
不懂上海话，二来实在不喜欢狭窄的街道和拥挤的人群－－就像在美国偶尔会喜欢去纽
约，旧金山之类的玩几天，但是若让我长住在那里，我想我顶多坚持几个月就会离开。
所以在湾区也是喜欢郊区，喜欢开车，喜欢有运动的空间，有散步的空间，喜欢有很多
的花草树木，喜欢安静。喜欢热闹了，半小时，一小时内可以到繁华就好了。
所以当初还是首选北京，但我回来考察，浦东转了个遍，发现我印象中的上海印象完全
颠覆了。
浦东（除了陆家嘴）的大发展，也就是这十年的事情，可以说全国，乃至全球的资本造
就了这么一个和上海隔江相对的新城。这块地... 阅读全帖 |
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B******1
发帖数: 296 | 5 喜欢坐飞机出行的面粉们，你们是不是觉得空姐的服务态度超级好？各种设备特别全？
就连厕所都比火车的干净哦！醒醒吧，面包君要为你们揭开血淋淋的真相，坐飞机真的
没有那么惬意！
1. 飞机餐点分等级
机长一般都不会和我们这等平民享受一样的待遇，他们的餐食的食品质量监控更加严格
，并且正副机长的饭还不一样哦，也不能共享。据说这是为了保护飞机上的关键人物的
安全。
2.飞机上洗手间的门很随意就能打开
和火车不同，飞机上的洗手间是不用钥匙打开的，但是很多乘客都不知道。其实，门上
的“Lavatory”或“禁止吸烟”标识后面隐藏的就是洗手间的开关。学会了这一招，下
次做飞机的时候可以恶搞一下朋友撒。
3.英国有一多半飞行员偷懒
英 国路透社曾在2013年发文称，虽然航空公司有为飞行员制定了休息时间，而且正副
机师轮流驾驶，但据调查，英国航空公司中，竟然有过半人承认自己在长途飞 行时因
疲劳等原因不由自主地在非规定的时间打瞌睡，更恐怖的是其中有接近1/3的人坦言醒
来的时候，另一位机师也在睡觉。（面包君以后坐飞机一定会不自觉 地想象机长打瞌
睡之后遇到的险情%>_<%）
4.氧气面具实际上只能用15分... 阅读全帖 |
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B******1
发帖数: 296 | 6 喜欢坐飞机出行的面粉们，你们是不是觉得空姐的服务态度超级好？各种设备特别全？
就连厕所都比火车的干净哦！醒醒吧，面包君要为你们揭开血淋淋的真相，坐飞机真的
没有那么惬意！
1. 飞机餐点分等级
机长一般都不会和我们这等平民享受一样的待遇，他们的餐食的食品质量监控更加严格
，并且正副机长的饭还不一样哦，也不能共享。据说这是为了保护飞机上的关键人物的
安全。
2.飞机上洗手间的门很随意就能打开
和火车不同，飞机上的洗手间是不用钥匙打开的，但是很多乘客都不知道。其实，门上
的“Lavatory”或“禁止吸烟”标识后面隐藏的就是洗手间的开关。学会了这一招，下
次做飞机的时候可以恶搞一下朋友撒。
3.英国有一多半飞行员偷懒
英 国路透社曾在2013年发文称，虽然航空公司有为飞行员制定了休息时间，而且正副
机师轮流驾驶，但据调查，英国航空公司中，竟然有过半人承认自己在长途飞 行时因
疲劳等原因不由自主地在非规定的时间打瞌睡，更恐怖的是其中有接近1/3的人坦言醒
来的时候，另一位机师也在睡觉。（面包君以后坐飞机一定会不自觉 地想象机长打瞌
睡之后遇到的险情%>_<%）
4.氧气面具实际上只能用15分... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 虽然现在留学的门槛低了很多，但是国外完成学业这样的经历或多或少还是会让身边的
人多一份另眼相看。人们羡慕称赞留学生，因为人家要么有这个“申请”的实力要么有
这个“出去”的财力。有些小伙伴回来之后也给身边的朋友带来了一些潜移默化的影响。
朋友之前是那种不吃几口粮食，而且不喜欢就扔食物的人。回国有次姐妹们聚在一起，
点的时候她说，别再点了吃不完的。但她难得回来，大家高兴，还是点了不少。女孩子
，点餐点得多，拍照拍得多，吃得真的就没那么多了。还剩了好几个盘子里的食物都没
动，回国的小姐妹提议大家一起玩游戏，输了的人就要吃一口食物。结果那天晚上我输
了好多好多次，到后来的一整天我都没再吃过什么东西。实在是撑得慌！所以吃多少点
多少千万别浪费！
有的小伙伴回来后，整个人感觉长大了不少。对自己的未来越来越有规划，做事情独立
自信很多，之前到处疯玩只顾今朝取乐明日消费攀比的性子也减了不少。一个人在那边
，碰到事情总不能打个电话让家人打飞机来帮忙解决，慢慢地自己能搞定的事情越来越
多，会认真考虑的事情也越来越多。
希望费力九牛二虎之力，独自在外的更多你回来后也能有各种“清新”的小改变。 |
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l**********o
发帖数: 9952 | 8 酒酿圆子汤
蛋饺
大肉丸子（狮子头）
清蒸鱼（鲥鱼或鳜鱼）
百叶包
百叶结烧肉
面筋塞肉
我只吃荤菜，所以就记得荤菜。不吃素菜和水果。 |
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m**o
发帖数: 5261 | 9 炒虾仁
清蒸鱼
红烧烤麸
干贝莴笋
凉拌海蜇头
果仁酱子排 |
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c***1
发帖数: 3281 | 10 里面只有一个是我觉得好吃的。怪不得我跟我老公吃饭一点都吃不到一块去啊。
鲥鱼或鳜鱼英文叫什么？ |
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l**********o
发帖数: 9952 | 11 一说起吃，好想吃大肉包子啊（真的包子，不是伪币），唉～
要大，要肉多，肉要筋道。 |
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C*G
发帖数: 7495 | 15 嗯，经典家常。另加烤麸，油麦菜，老鸭汤，大闸蟹。。
hiahia |
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Y**N
发帖数: 2628 | 16 我家有几个从曾爷爷代就传下来必吃的菜，不是什么大不了的好菜，而是图吉利和口彩
、有寓意的几个小菜：
清蒸年糕（放红糖）—— 年年高
荸荠—— 做事整整齐齐
小青菜烧豆腐—— 做人一清二白
清蒸桂鱼—— 年年有余啦
花生米—— 长生果，全家长生健康啦
这个几个菜从我记事起就一直有。 |
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m**o
发帖数: 5261 | 17 此菜翠绿清香,脆嫩可口。做法： 干贝蒸熟撕成丝.莴笋用半锅加精盐的沸水烫软捞出.
旺火炒
香葱段,倒入高汤,精盐及烫好的莴笋和干贝丝,煮开后用湿淀粉勾芡即可。只是可惜莴
笋很难
买到在这
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C*******i
发帖数: 2131 | 18 男祥小笼包可以当年夜饭吗？
想起这个就馋啊
配上馄饨汤
啧啧．． |
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L*****3
发帖数: 922 | 23 烤麸，蛋饺，熏鱼（青鱼/鲳鱼)，酒酿园子必有，到15再吃汤团 |
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B****t
发帖数: 3129 | 24 红烧狮子头
水晶虾仁
腌笃鲜
烤麸
浙江菜这就多了：腐皮黄鱼，雪菜炒笋，宁波汤圆，霉干菜烧肉，。。。
实在不行，coke就用马来菜招呼他，给他上一道马来风光！呵呵 |
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c***1
发帖数: 3281 | 25 我老公不喜欢吃马来菜:(:(
奋的，千挑万挑居然挑了个不懂得欣赏广东靓汤，马来风光的
只好做浙江菜了。:(:( |
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q*********u
发帖数: 9501 | 26 马来菜除了咖喱外好像没有什么了，大多数中国人可能不会喜欢的。 |
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B****t
发帖数: 3129 | 27 哈哈，很明显coke选了个underperform的股。
不懂靓汤，人生意味少了一大半了。hiahia |
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c***1
发帖数: 3281 | 29 不是。我说的是有马来特色的中国菜。
譬如马来风光，那是马来沾炒空心菜
譬如甘香蟹
其实就是粤菜加了点马来特色。
肉骨茶。炒河粉。。客家酿豆腐，etc
还有最最最怀才不遇的是居然不懂得欣赏靓汤。只喝什么菜汤，紫菜汤之类的。
我大部分大陆朋友吃过都非常喜欢吃。就我老公不喜欢吃。 灰熊郁闷~~~ |
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v****e
发帖数: 19471 | 31 - 猪五花肉4两,切quarter大小的块
- 鲜竹笋四两，切块
- 金华火腿（可用virginia ham代替），三两，切片
- 百叶结适量
用砂锅烧开一锅水。放入五花肉，一片生姜，和少许料酒。开锅滚5分钟，撇掉血沫，放
入鲜竹笋和火腿，小火煮半小时（保持滚沸状态）。放入百叶结，再煮半小时，用吸油
纸把表面油星吸掉，就可以吃了。
咸味是靠火腿来的，起锅前如果觉得太淡，可以加一点点盐。 |
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v****e
发帖数: 19471 | 35 我主要就喝汤和吃笋，肉我只吃瘦的部分，ham完全是调味，做好后直接扔掉。 |
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d*****n
发帖数: 433 | 36 补充几个前面没说的：
熏鱼，白斩鸡，鸡胗什么的冷碟
炒黄豆芽（俗称如意菜）
红烧蹄膀
银鱼炒蛋，清炒鳝糊什么的炒菜
最后来个火锅，里面一定有蛋饺
甜点是炸桂花年糕片或者八宝饭
水果酒酿园子是大年初一吃的早饭
然后据说上海老年人大年初一起来还喝元宝茶 |
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d*****n
发帖数: 433 | 37 re，怀念家里的炒虾仁
这里的虾仁不好吃。。。 |
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f******e
发帖数: 6488 | 38 鲥鱼?
forget it
almost extinguished
鳜鱼-桂花鱼, normal in china town |
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L*****3
发帖数: 922 | 40 嗯，长江鲥鱼狠少了，有养殖的也要2000+人刀/斤。
美国鲥鱼据说很多，国内饭店里的大多是美国货，味道也颇好。 |
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m**o
发帖数: 5261 | 42 在食品walmart有时卖一种剥好的虾仁还可以，当然跟家里不能比 |
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d*****n
发帖数: 433 | 43 改天买了试试看
我买的好几种虾仁都好老啊。。。 |
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m**o
发帖数: 5261 | 44 买虾仁不要买大的,用蛋清和淀粉挂桨,用手按摩,然后再炒,然后把油沥掉,可能会嫩一
些.祝你成功 |
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c***1
发帖数: 3281 | 45 应该是没有。可能在日本餐馆吃过，不过吃了也不知道 |
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B****t
发帖数: 3129 | 46 coke, 有没有马来超市？
河豚，现在在国内很流行吃，没说的那么可怕。 |
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w********1
发帖数: 3492 | 47 买不到有毒的了。都是人工养的了，不过真是好吃呀。 |
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v****e
发帖数: 19471 | 48 都是人工养殖的，不用担心有毒了，但是要担心激素之类的。 |
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w********1
发帖数: 3492 | 49 说法上很逗，都是说，有毒的留给中央领导吃
呵呵。。猛一听吓一跳，
其实是说有毒的才是野生鲜活的，几乎绝种了，抓到了都供给中央 |
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