s*********9
发帖数: 9860 | 1 新年期间去了一次鲤鱼门吃年饭，今年参加了三个春节晚会，最满意是在新香港大酒楼
，40席都吃到脆皮片皮鸭和新鲜游水鱼，其次在EQC的自助餐也不错，鲤鱼门46席菜色
就很一般片皮鸭上来都软片了...；它新开的分店在downtown bellevue，原先是新悦酒
家，可能顶让了鲤鱼门老板，后面就是四季飘香，两间中餐馆真是有得竞争了！ |
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y******r
发帖数: 1 | 2 上次我在网上咨询没有答案，不过后来还是尝试了，在这里和大家分享。
北京片皮鸭餐包括三个菜：1.鸭片配蒸包（就是十几个烤鸭的鸭皮加10个小馒头）2.鸭
骨豆腐汤 （的确都是鸭骨，但汤很香）3.鸭肉生菜包（我比较喜欢，生菜包着鸭肉吃
，觉得很清爽），总共38块。
菜的味道不错，但稍稍油腻，量也不是很大。我们四个大人（两个胃口一般的男人和两
个胃口像小鸟的太太）以及一个小男孩，除了这个套餐，还煮了一大块鱼，一盘蔬菜还
有米饭，才差不多够。
不过，我还是非常喜欢鲤鱼门的食物，可能以后还会尝试他们家其他的东西。哦对了，
这个鲤鱼门在Dublin，生意非常好的。 |
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p********e
发帖数: 7 | 3 Dublin鲤鱼门周末早茶调研报告
１） 要早到。我们１２点拿的号，１：３０才被叫到（７１号）。
２）两大人，一carseat小人是三位，不是两位。
３）三位比两位快，四位比三位快。八位最快！
４）鲤鱼门的早茶是现点现做的。不是小推车满地跑的。（他们也有推车，但都是冷盘
，甜品或粥）你要在菜单上钩选，像小肥羊一样，所以该热的菜都特热。不是温不拉及
的。我们一开始不知道，饿着肚子傻等了半天。
５）我们点了：素鸡，鸭舌，虾角，虾肠粉，炸蟹钳，腐皮虾，韭菜包，炒蚬，凤抓。
其中素鸡,虾角,虾肠粉,腐皮虾很出色。虾肠粉是我吃过最好吃的。虾角里有四段虾肉
。腐皮虾因为刚出锅，很翠。
鸭舌，凤抓，炒蚬，炸蟹钳，韭菜包一般水平，不推荐。但炸蟹钳确实是有一大蟹钳在
内，没有骗人。
他们门口贴了weekday crab promotion. 好象￥１５，但没吃过，不comment. 至今我
觉得最好的crab是R&J的葱姜炸大蟹。
６）食客中没有俊男美女，由此可见三蕃板ID's没去。 |
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m*******4
发帖数: 884 | 4 刚才说完UA行李的事情，接着说说我和朋友前不久去鲤鱼门吃饭遇到的事情：
周末晚上一帮朋友6个去鲤鱼门吃饭，人非常多但是很幸运之前订位了所以没有等很久
就坐下了。接着我们点菜，点菜的一看就是那个area的头头（餐馆里都叫部长吧）一身
和其它waiter穿的不一样的衣服，anyway点菜时候态度就不冷不热的可能因为我们说普
通话吧？还是没有点鲍鱼，鱼翅？点完以后大家就一遍聊天一边等上菜了，大概过了40
分钟烧味拼盘终于上来了可能大家聊的开心都没有注意到这么久才上，于是大家开始吃
，吃完大概快1个小时过去了都没有菜上，这个时候大家都饿了于是我把帮我们点菜的
那个部长叫来，我很客气的说我们等很久还没有菜上来，没想到那个男的竟然指着空的
盘子说这不是上来了吗？我还很客气的说这可是快一个小时前来的。我话还没有说完他
马上指着我后面说你看！我顺着他指的方向看过去以为菜来了，没有想到他指着门口一
堆人的地方，我很困惑的看着他说什么？他说你看门口有多少人在等，这里有多少人在
吃，他说的同时用用手指了餐厅一圈。我心里还纳闷他是什么意思，没想到他又拍了拍
我肩膀说你在看看那里！说完指着他们的半open式的厨... 阅读全帖 |
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l*********k
发帖数: 960 | 5 1，加拿大、香港都是要给小费的
2，我没有说过不收小费的服务就是差，我的意思是：在没有小费的制度下，无论服务
质量多差，你实际上都交了服务费，这个服务费可以看着隐性的基本小费额。在lz这个
事情，如果鲤鱼门不收小费，但注明收10%服务费，就算他得到更差的服务，他都要交
286元。如果lz不想吵架、拒付、报警等，他唯一可做的就是拒绝再次去鲤鱼门，但钱
，不能少交 |
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j**********1
发帖数: 17 | 8 近鲤鱼门新中美超市146街一房一厅出租，安静，易泊车,全包月租850元。
有意电:6466263555 jennifer |
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w****e
发帖数: 1013 | 10 我是的确没想歪，不过这楼好像有点歪了。不过有故事的话也可以听听。
同问MITBBS史上最热的“鲤鱼门”有啥典故。 |
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n***b
发帖数: 5914 | 12 北京鸭套餐 --$72 + tax + tips
1. 小笼包 - 8 只 - 汤汁鲜甜
2. 鸭架子豆腐芥菜汤 -- 典型广东风味, 鲜 + 香！
3. 鸭丝炒粉丝 -- 有大排档的火候, 不错
4. 扁皮鸭 - 虽然不是正宗北京那种, 但皮脆肉嫩, 蘸上海鲜酱还是很棒的
5. 蒜茸粉丝蒸螃蟹 (1.5磅左右) -- 活蟹, 让我很意外, 也很好吃
6. 清蒸塘虱 -- 足两磅重的鲜活鱼, 火候刚好,很鲜很好吃.
7. 还有甜品
这价钱能在鲤鱼门吃上那么多, 好deal!! |
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qs
发帖数: 210 | 13 上周末中午1点左右晃荡到醉乡居，被告知要等位等到2点半，遂放弃。。。。
大肚婆我最近非常馋早茶，但是不能等位等太久（半小时基本就到极限了），请问几点
去可以不用等呢？我不在乎早点。。。
对了，鲤鱼门和醉香居哪家好吃点？有其他推荐也行，我在中半岛，最好表太远。。。
。
我吃过西贡，觉得一般，不算失望，也没有任何惊艳的东西。。。。
谢谢啦：） |
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h****n
发帖数: 419 | 15 鲤鱼门：
我一个月前11：10到的，排第四位，6位。告诉我20分钟。
结果我等了足足2个小时，1：10才开吃。我前面一位中桌
的跟我差一分钟领号码，比我早吃了一个小时都不止。
早点好，到前台领号，然后留个电话给他们，他们会在快
等到给你打电话。你当中去旁边的MALL逛逛好了。 |
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qs
发帖数: 210 | 16 11点。。。2小时。。。
谢谢，看来我要去鲤鱼门的话，得再早点到。。。 |
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b*********n
发帖数: 1508 | 17 醉香居周末11点
鲤鱼门周末10点
你如果在半岛，可以去MILBRAE附近啊，那边也这麽挤吗？ |
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P*O
发帖数: 4324 | 18 嗯，看来鲤鱼门的服务员也受教育了，该要求老板自动收18%的小费了。 |
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S***l
发帖数: 320 | 19 在批评其他老中猥琐的同时，楼主自己也很猥琐啊。上菜慢是厨房的问题，和waiter/
waitress没有多少关系。像鲤鱼门这种地方，waiter/waitress估计底薪和没有差不多
，人家养家都靠小费呢。你因为其他人的关系，去惩罚不相干的人，还好意思在这儿吹
嘘啊？正确的做饭是小费照留，以后不去就是了。如果上错菜之类，那是waiter/
waitress本身的问题，你可以少留甚至不留小费。 |
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s*********0
发帖数: 31 | 20 我去过bellevue的鲤鱼门，点了清蒸鱼和龙虾，饿得半死等了一个小时才上菜，两道一
起上的，而且都是凉了的，清蒸鱼和龙虾凉了那个叫油腻，后来没怎么吃完就打算走人
了，他们忘记给我们上饭了，却又在账单里算上饭钱。出门以后就打定主意再也不去这
家了
40 |
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f*****i
发帖数: 3558 | 21 怎么我以前去鲤鱼门都觉得被over服务的，没事就给我换盘子，我还心想你招呼下别人
不行吗？ |
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b******0
发帖数: 486 | 23 Serramonte 的鲤鱼门就是出了名的服务态度烂。应该只给１penny 的小费。
40 |
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n***b
发帖数: 5914 | 24 很难相信鲤鱼门的部长会做出这么不成熟的事情.直觉是那部长普通话说不好导致辞不
达意. 一桌两三百的怎么会故意去怠慢呢
40 |
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s******m
发帖数: 2310 | 25 我觉得惩罚的没错 他惩罚的不是速度 而是态度
在批评其他老中猥琐的同时，楼主自己也很猥琐啊。上菜慢是厨房的问题，和waiter/
waitress没有多少关系。像鲤鱼门这种地方，waiter/waitress估计底薪和没有差不多
，人家养家都靠小费呢。你因为其他人的关系，去惩罚不相干的人，还好意思在这儿吹
嘘啊？正确的做饭是小费照留，以后不去就是了。如果上错菜之类，那是waiter/
waitress本身的问题，你可以少留甚至不留小费。 |
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B******e
发帖数: 5730 | 26 这是合理的推断 （总算福哥说了句靠谱的话）
我在鲤鱼门吃饭，可以感觉到会讲广东话的沾了点便宜
不用等排队就有桌子，但是不至于态度恶劣，存心找客人麻烦
有一次我还和经理说，你们歧视说普通话的
他连连否认，给我张名片，说哦要是下次碰到服务不好，直接找他
有时候，我都觉得服务不要太周到，呵呵 |
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W****y
发帖数: 23 | 27 这是什么狗屁逻辑?
上菜慢，服务员就应该耐心道歉解释。
消费就是个态度钱。
你有本事牛X，就别哭穷。
在批评其他老中猥琐的同时，楼主自己也很猥琐啊。上菜慢是厨房的问题，和waiter/
waitress没有多少关系。像鲤鱼门这种地方，waiter/waitress估计底薪和没有差.....
...
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s*******y
发帖数: 2977 | 28 I went to 鲤鱼门 once many years ago, the way the front desk talked to me
was disgusting enough to make me turn around and leave, and, never come back
. I usually don't spend $$$ to buy shit. |
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d***s
发帖数: 11 | 29 我也有一次被dublin鲤鱼门恶心的经历。
这家店只对洋人笑脸相迎的，中国人去理都不理。等了半天上的北京烤鸭只有几张大大
的鸭皮子，放在一个巨大的盘子里，让人一看就有受骗上当的感觉。我们点菜的时候，
本来是一个小姑娘在服务，一个穿西服的中年男人跑过来，把小姑娘支走，然后就循循
劝导我们点这个那个的。可能是嫌刚来的小姑娘还不会宰人，要亲自上阵了。所有的菜
分两都很小，不知道是不是看到我们人少的原因（只是一家三口去吃饭）。
发誓再也不去了，并劝告所有认识的人都不要去，以免上当。
那种歧视自己同胞的商店，也理应受到同胞的歧视。 |
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T8
发帖数: 157 | 30 这个周末是俺第一天在鲤鱼门上班，因为没有普通waiter的衣服了，只好把店主的一套
衣服穿了。大概五点来钟店里一下来了50多号人，把几个大号桌子都占了。
俺过去上了茶，问吃什么。有个半秃头一脸横肉的人显然是个头，菜单也不看，问有有
西红柿炒鸡蛋吗？俺说菜单上没有，一定要点的话可以让厨师做。横肉男就说，那就五
十份西红柿炒鸡蛋，另加一个烧味拼盘只给这桌。然后说别的饭馆西红柿炒鸡蛋都是四
块五，这里厨师要特别做，就五块好了.
俺没办法,看这伙人腰里都鼓鼓的,貌似斩肉刀状,就先答应了,赶紧通知厨房.大厨很气
啊,50多号人,一人一份炒鸡蛋,西红柿都不够啊.那天正好打杂的没上班,没办法大厨只
好亲自去去买西红柿,并嘱咐俺慢点上拼盘.就这么折腾了一个多小时,好容易菜上齐了.
俺送去账单,$5x50 +$10(拼盘）=260.俺当时都想给减十块凑个二百五算了。
他们走后旁边一个女waiter看到只有4块小费，实在气不过，就冲那帮人喊了几句，俺
赶紧说算了。唉，第一天就赶上这么一桩，真长见识啊。。。 |
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a******o
发帖数: 16625 | 31 俺憋了半天没说。鲤鱼门那个经理我也见识过。不知道是不是同一个男的。
了. |
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y*s
发帖数: 2868 | 32 上一次我跟LD一起去鲤鱼门吃饭，碰巧也是个领头的招待。
记得那天鲍鱼特价，我们就点了一份，四个。貌似才24块钱。
之后领头的一直端茶送水嘘寒问暖的。
弄得我怪不适应的。 |
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T8
发帖数: 157 | 33 nod nod,俺就一跑堂的，大哥去鲤鱼门别砍我，俺送免费小菜，有蛋的。。。 |
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f********m
发帖数: 8405 | 34 鲤鱼门是香港酒家啊。避风塘炒蟹最出名了。如果是正宗的就好了。。。 |
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l*******u
发帖数: 12906 | 42 凡是涉及鲤鱼门的帖子
不是你写的
就是你回
是不是泥家开的？
给便宜点 |
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i*****g
发帖数: 6926 | 43 地利而已
给你5%off吧
凡是涉及鲤鱼门的帖子
不是你写的
就是你回
是不是泥家开的？
给便宜点 |
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d****6
发帖数: 971 | 45 五月底从南加来玩几天市区和国家公园，现在就在琢磨吃什么好了。。。
网上搜了下好像中餐提得多的就是鲤鱼门？来确认一下实际的群众口碑咋样啊？
还有一家美式的crab pot值得一去吗？
看版上贴的自己挖贝壳，请问五月还在季节吗？可能的话想去自己挖一回乐呵一把呢
请各位多多指教
谢谢～ |
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l******n
发帖数: 272 | 46 鲤鱼门不错。中餐吃海鲜的话也可以考虑buffet？前些日子去了在northgate的super
buffet，还可以。
crab pot是把海鲜倒在桌子上用锤子敲开吃，味道一般，不过很好玩。。。
pike place market附近吃的不要太多，waterfront跟downtown也有不少西方海鲜馆子，
这个我不熟，等其他人来推荐把。在uw附近的那个ivar's和salty's at alki beach周末有海鲜brunch，很不错，不过要三四十
一个人。
往前翻翻看，记得前一阵有个海鲜餐馆贴。。。
port angeles太远了，不太清楚。。。 |
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x*******i
发帖数: 187 | 47 Don't go to 鲤鱼门, it doesn't taste good at all. At least not for people
familiar with GugangDong style food. |
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S******4
发帖数: 2865 | 48 鲤鱼门不行有没有别家推荐的？
感觉湖东这边都不太行，Chinatown的几家？ |
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t**********1
发帖数: 7316 | 49 听取群众意见，狠狠地mark
发信人: er (月光--每月钱花光光), 信区: Seattle
标 题: Re: 西雅图吃海鲜哪里好啊～鲤鱼门？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 27 02:26:14 2012, 美东)
这家怎么这么多人推荐，我怎么觉得很难吃呀，就是白水煮的。还不是很新鲜的说。估
计这家就是吃法新鲜。你们谁要去AUSTIN的时候，去尝尝那的一家，一样的STYLE，也
是用大脸盆装一堆，然后倒桌子上让你慢慢啃，好吃的不是一点半点，想当年20多块钱
就能够2人吃饱。每年3月的时候吃小龙虾，那叫一个好吃。 |
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c*****n
发帖数: 14445 | 50 6点半 鲤鱼门见！
有仇的报仇
有怨的报冤了
到时候见面聊聊啊
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