由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鸡大
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e*****y
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1
材料:
cajun调料:2小勺盐,2小勺蒜粉,2小勺半paprika,1小勺黑胡椒粉,1小勺洋葱粉,1
小勺cayenne粉,1.25小勺干oregano粉,1.25小勺干thyme粉,半小勺红辣椒粉,1小勺
芹菜籽(不可缺少)
白糖1大勺
鸡胸脯肉两块,面粉1杯,鸡蛋2个
做法:
1.混合好cajun调料。用密封罐储存好。
2.鸡胸脯肉洗干净擦干净水,切成1.5cm立方的小块,加2大勺cajun调料和1大勺白糖混
合好。腌半小时。
3.面粉里混入1大勺Cajun调料,混匀。
4.鸡蛋打散,把鸡胸脯肉丁蘸满鸡蛋液,再在面粉里滚满面粉。这一步要快,裹好面粉
以后立刻下锅炸,以免湿气把面粉浸湿失去酥脆口感。
5.油锅宽油烧到8成热,下鸡肉丁炸到上浮后变金黄色捞起沥干油。这一步也可以用烤
箱,350F20分钟。但油炸更好吃。
c**v
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2
一点对话|文化与金钱-「土豪」刘益谦如是说
2014-08-01 阅读 (2267) ART一点
对 / 话 / 刘 / 益 / 谦
关于刘益谦的负面新闻实在太多,多到令人对他好奇。究竟是怎样一个人,会招来如此
多的“不待见”。
一席谈,大致有了答案。刘益谦说:“不需要美化我,但丑化我,我也不在乎。”在当
下的媒体时代,作为旁观者,对于新闻漩涡中的名人,不必幻想,也不抱有成见。看完
这篇访谈,或许每一个人都会有自己的答案。
刘=刘益谦
记=记者
记:你怎么看对你的负面评论?
刘:今天的社会环境特别奇怪。不是说我做的事很高尚,我也是个普通人,但不管是土
豪也好,其它也好,不要以自己的标准衡量别人。每个人,不管是谁,都有他善的一面
,也有恶的一面。
不是说今天开了两个美术馆,就需要别人来歌颂我。开美术馆没人逼我,是自己愿意的
,我肯定有自己的原则和思想。我做这个事,不是让你们来评判的。
说白了,我不在乎这些评说。不过,既然我在做,给人家说也很正常。
记:介意别人说你没文化吗?
刘:很多人动不动就觉得自己热爱文物,觉得自己是中华传统文化的捍卫者,我认为他
们对文化的理解比我差多了。
对文化的... 阅读全帖

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3
来自主题: WaterWorld版 - 绝地求生为什么会叫做吃鸡?
相信很多人都在朋友圈,微博,或者现实生活中听到过一句话:“大吉大利,晚上吃鸡”
。这句话其实是由一款游戏衍生而来的,这款叫做吃鸡的游戏,目前火爆全球网络,成
为最热门的游戏,那么,这款游戏为什么会被称为吃鸡呢?
“吃鸡”,其实是一款火爆全球的联网在线游戏,有趣的玩法,新颖的方式,让游戏玩
家疯狂的涌入游戏当中,这款游戏他的全名叫——《绝地求生:大逃杀》
《绝地求生》是一款“大逃杀”类型的游戏,每一局游戏里,将会由100名玩家将会被
投放在绝地岛的上空,游戏从跳伞开始,所有人都一无所有,所有人的目标都是活到最
后,只有活到最后才能获得胜利,当中最主要的生存方法,就是拿起枪械武器去杀人,
因此这款游戏被归类到FPS游戏,第一人称射击类游戏。
“吃鸡”这个梗到底是怎么来的呢?按照《绝地求生》的游戏设定,该局里获得胜利
的玩家,其获胜的庆祝画面会显示“winner winner,chicken dinner”这句话,翻译
成中文就是“大吉大利,今晚吃鸡”。
因此,获得胜利就等于是成功“吃鸡”,“吃鸡”这个梗就是这么出来的,比起绝地求
生,吃鸡而接地气,更容易让人记住。
M********t
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4
来自主题: Joke版 - 瑞典科学家的神研究 驱蚊只需要床头放只鸡? 新浪科技 ugmbbc 13小时58分钟前 关于如何预防疟疾,科学家们可谓是绞尽了脑汁。最近,来自瑞典和埃塞尔比亚的研究人员提出一个预防疟疾的新方法:床头放只鸡,或伪装成一只鸡。人们早已知道由蚊子是传播疟疾的主要媒介,如何有效地驱蚊避蚊是防治疟疾的重要一环。瑞典人Paul Hermann Miller因为发明了为解决疟疾作出卓越贡献的DTT而被授予诺贝尔奖,但后来人们发现DTT对环境有巨大的破坏而放弃了。 http://static.cnbetacdn.com/article/2016/0723/86d183d88bb3f91.jpg 此后人们一直在寻找安全有效的避蚊方法,灭蚊剂和蚊帐是目前主要的方法。 瑞典农业大学(Swedish University of Agricultural Sciences)的化学生态学家Rickard Ignell领导的一个研究小组最近做了一个脑洞大开的实验。 研究人员先在疟疾高发的埃塞尔比亚的三个村庄中捉了几千只蚊子,这其中绝大部分(98.5%)都是阿拉伯疟蚊(Anopheles arabiensis)——一种在撒哈拉沙漠以南的非洲传播疟疾最厉害的蚊子。 他们分析了这些蚊子吸食的血液,发现在室内捕捉的蚊子吸食的大部分(69%)是人的血液,接下来是牛(18%)、山羊(3.3%)和绵羊(2%);室外捕捉的蚊子吸食的则大部分是是牛(63%)的血液,然后是人(20%)、山羊(5%)和绵羊(2.6%)的血液。 奇怪的是,无论是室内还是室外捕捉的蚊子,都极少发现鸡的血液(在几千只蚊子里仅仅发现了一只室外的蚊子吸食了鸡的血液)。 要知道,在这三个村庄捕蚊的地点附近,有大约6700人、10000头牛、3200只鸡、850只山羊和480只绵羊,他们都有可能是蚊子的捕食对象。 蚊子为什么不喜欢鸡呢?这群科学家猜测,蚊子具有极强的嗅觉,鸡的身上也许有什么气味让蚊子避开它们。 于是,他们收集了这些动物身体各部位的样本,发现只有鸡的羽毛散发出来的味道有驱蚊的效果(这样看来,在驱蚊这件事上,拿着鸡毛当令箭还是挺靠谱的)。 接着研究人员使用气象色谱和质谱仪器分析了牛、羊和鸡散发的气味分子。 他们发现有一些气味分子,比如?烯(limonene)、壬醛(nonanal)和sulcatone是这些动物共有的,鸡所特有的气味分子有六种,其中已知的分子有四种,分别为hexadecane、naphthalene、isobutyl butanoate、trans-limonene oxide,还有两种无法通过气象色谱和质谱仪器分析出来。 接下来,研究人员人工合成了鸡身上所特有的这些化合物,用来测试蚊子的反应:随着剂量的增加,蚊子的反应也更强烈——阿拉伯疟蚊确实会逃避这些分子。 那么,这些分子是否真的能让人类免受蚊虫叮咬呢?研究人员招募了一些志愿者,让志愿者在蚊帐中作为“人肉诱饵”吸引蚊子。 研究人员在蚊帐外挂上捕蚊器,捕蚊器旁还有一个散发以上四种气味分子的小瓶子(下图)。作为对照,他们还在一组志愿者的蚊帐外放了一只活鸡。 实验的结果显示:无论是鸡的气味分子还是活鸡都能让蚊子远离捕蚊器,而那些散发着其它气味的捕蚊器可以捉到更多的蚊子。 http://static.cnbetacdn.com/thumb/article/2016/0723/1e0855dfa43ce6e.jpg_600x600.jpg 研究者用各种气味分子做捕蚊实验的照片,左图是使用鸡的气味分子,右图是使用一只活鸡。图片来源于该研究的原始论文 “我们惊讶地发现鸡身上散发的气味可以驱离蚊子。这项研究第一次发现了疟蚊会特异性地避开某种动物,而这种行为是由气味信号介导的。” Ignell教授在英国《独立报》(The Independent)的报道中说。 但是,蚊子为何会排斥鸡的气味呢? 研究者们现在还没有确切的答案,但有一些猜想。与牛和羊不一样,鸡是捉虫高手,捕食蚊子和其他昆虫,这可能使得蚊虫在进化中获得了躲避鸡的能力。 也就是说,鸡身上散发出来的气味对蚊虫来说可能是一个危险的信号。 如果这个猜想是正确的,也许我们可以去研究蚊虫的其它天敌是否也有能够驱蚊的气味分子。 有趣的是,在这项研究分析出的鸡特有的气味分子中,有两种曾经被报道过可以在那些不易被蚊子叮咬的人身上检测到,还有两种是已知的天然驱虫分子。 研究者们现在正在考虑把人伪装成鸡——用这些气味分子做成驱蚊剂以预防疟疾,他们也呼吁整个疟疾防治领域考虑类似的思路。毕竟,现在蚊子对杀虫剂的抗药性越来越严重了。 不过,Ignell教授表示他们的化学伪装剂还未最终完成。他在接受《科学美国人》(Scientific American)采访时不无幽默地说:“最理想的状况是我们把这些气味装在瓶子里然后送出去,你们一分钱也不用给——这当然是不可能的。不过有一个同样有效的方法,那就是在家里放一只鸡,这样蚊虫就会减少,这恐怕是最便宜的方法了。”
瑞典科学家的神研究
驱蚊只需要床头放只鸡?
新浪科技
ugmbbc
13小时58分钟前
关于如何预防疟疾,科学家们可谓是绞尽了脑汁。最近,来自瑞典和埃塞尔比亚的研究
人员提出一个预防疟疾的新方法:床头放只鸡,或伪装成一只鸡。人们早已知道由蚊子
是传播疟疾的主要媒介,如何有效地驱蚊避蚊是防治疟疾的重要一环。瑞典人Paul
Hermann Miller因为发明了为解决疟疾作出卓越贡献的DTT而被授予诺贝尔奖,但后来
人们发现DTT对环境有巨大的破坏而放弃了。
此后人们一直在寻找安全有效的避蚊方法,灭蚊剂和蚊帐是目前主要的方法。
瑞典农业大学(Swedish University of Agricultural Sciences)的化学生态学家
Rickard Ignell领导的一个研究小组最近做了一个脑洞大开的实验。
研究人员先在疟疾高发的埃塞尔比亚的三个村庄中捉了几千只蚊子,这其中绝大部分(
98.5%)都是阿拉伯疟蚊(Anopheles arabiensis)——一种在撒哈拉沙漠以南的非洲
传播疟疾最厉害的蚊子。
他们分析了这些蚊子吸食的血液,发现在室内捕捉的蚊子吸食的大部分(69%)... 阅读全帖
F******7
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5
来自主题: Prose版 - 苦难的童年
苦难的童年(十)
光是维生素和植物蛋白,人活起来有困难。
动物蛋白呢,不想自己动手就得靠“肉票”。
现在说“肉票”是绑票。那时候是定量供应的凭据。
那时候什么都得有“票”。粮票是和钱一样重要的东西。这“粮票”还分“地方”
和“全国”。
大概是拇指那么大,上面印着“吉林省地方粮票”和“一两”或者“二两”。
全国粮票地位自然高些。地方粮票和全国粮票之间还有“汇率”,就像现在美元和
加元之间。
这粮票是好东西。那时候光是钱是不能买粮食的。要另加上粮票。
全国粮票不仅可以换粮食,还可以换鸡蛋。
如果想自己动手也可以。城里养鸡是最便捷的。
这个我打算写四到五章,因为内容实在太多了。
我家养过四次鸡。
第一次是从姥姥家里抱回来的。我们叫她“大黄鸡”。
来的时候还很年轻。
走的时候也很年轻。
头顶有撮孔雀一样的毛。后来有人认识,说这叫九斤黄,下蛋很厉害的。
现在我有三只猫。看到老大Nana,我还会时不时想起“大黄鸡”,因为Nana也有几
片那种黄颜色的毛。
一晃三十多年了。希望这只鸡的灵魂安宁着。
我爸把一个椅子四个腿用铁丝什么的绷上三面。一面留了个口。鸡就住里面。
没有多久,大黄鸡就开始下蛋了。
... 阅读全帖
v***t
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6
来自主题: ChuanYu版 - 成都卤菜之聯想
饮食之江湖,江湖于饮食,自古都是没有争议的天下第一产业。而卤菜熟食于饮食
,却只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼今日之江湖却大有黑马之势,直击
江湖之力。尤其在休闲的成都人眼中一壶浊酒,几碟小卤。浅酌几杯,没事的时候倒也
是一种享受。所以今日之卤菜熟食不管在国内怎么的红怎么的火,成都都还是一个值得
一提的地方。
谈到成都卤菜就不的不提到棒棒鸡,棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡
”。此菜原始于乐山汉阳坝(一说为雅安荥经县)取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将
鸡肉捶松后食用。在今日之成都,棒棒鸡大有一卷江湖之威,观其老大廖记棒棒鸡规模
似以无人能出其右,廖记之后佐记。胡记紧随其后,佐记虽然说是打的九味鸡的牌,但
观其来路也是从棒棒鸡身上拷贝而来。所以在成都,棒棒鸡一骑绝程,独领风骚是一点
都不假。老字号的成都卤菜似已无回天之力,青龙场温鸭子,耗子洞张鸭子,这些老字
辈的成都名吃也只能是偏居一隅,抱着名人吃过称道过的牌匾不放,要麽开起了酒楼,
要麽在二三环的边上转悠,做大做强也不是不好,但他们却忘记了他们来自何处,什么
才使他们有了今日的名气,把握自己的根本也许在激烈的竞争中
N****A
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7
看到班上有人过海关出问题,很久没说话的教授又忍不住好为人师咯。咸肉香肠甚至腊
肉都是可以自己做的,除非你在弗罗里达----那是很难办到。
我年年腌咸肉咸鸡咸鸭, 不做这些就觉得冬天白过了。 以前在俄亥俄念书的时候,
没有空余房间,就把他们放在冰箱里放干。去年搬到这边,发现现在的冰箱比以前的湿
度高,恐怕不好吹。正好有间空房间,就关了那间屋子的暖气,外面0度以上的时候窗
户开了一指头宽的缝,腌好的肉放在大的烤架上,下面垫了塑料桌布。吹的时候真的有
油滴下来。。。。天气合适的州,冬天5到15度,挂阳台就好了,方便多了。
今年都是咸鸡,因为真的比咸肉还好吃。有鸡大腿,小僮子鸡,不过最好的是鸡腿上半
截,去了骨。因为鸡吹干了,顺丝吃就有点塞牙,这种去了骨的鸡腿可以蒸好了横着纹
路切,连着鸡皮, 又鲜美又油润。巴士惨了!!!
腌料很简单----伏特加酒(只要高度数酒都可以),盐巴,花椒, 有一部分我还用了
老抽,不过事实证明只是颜色会有不同,味道没什么差别。不要怕腌咸了,咸了可以泡
水脱盐,淡了容易坏。 腌制两天后就去吹,体积大的如鸡大腿就7天,小的脱骨thigh
就4-5天。要使有条件熏一下也... 阅读全帖
i*****s
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8
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arita (in woundedland) 于 (Sun Feb 17 13:09:52 2013, 美东) 提到:
从一月份找鸟、认鸟到现在,周围出现的鸟我基本上都见过一圈儿了,关于各类鸟的专
题贴有的也上了好几轮儿了。今天我把他们集中起来,总结一下我一个多月来瞧见过的
鸟。这一归置可不得了,短短这么几十天的功夫我居然认识了二十几种鸟儿(近三十种
啦),收获颇丰、我很有成就感。记得以前看“Friends”,过几季就会有那么一集,
该集故事性不强,就是把前面播过的那些精彩镜头、片段汇总起来凑成一集,算是加深
记忆吧。我也跟着淆,把所有的帖子过了一遍,每个鸟找出一两张代表照片,并附上帖
子链接以便遍查找。
回顾过去、展望未来,希望今后能见到、认识更多的鸟儿!也祝愿各位爱鸟、爱动物的
童鞋看到更多自己心爱的动物!
注1:中文名有些是在网上现找的、有的名字挺绕嘴,加引号的是我的习惯叫法,嘿嘿。
注2:这些鸟都是在南加一、二月份出现的,也许别的季节会见到别的鸟。这段时间同
时有东部童鞋在打鸟,我的很多帖... 阅读全帖
c***s
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9
余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖,目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二,宁波人李兵和新婚妻子小章一起,来到岳父岳母家,这也是他结婚后第一次去岳父母家。
这次,李兵带去的礼物,是一只鸡。看到这个礼物,大家都有点惊讶。过年的时候,几乎家家户户都会买鸡,鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年,这个礼,是不是轻了点?
李兵似乎看出大家的疑虑,郑重地对大家说:“这可不是普通的鸡,它可是我花1088元钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱,所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信,这样大小的一只鸡,最多几十元钱。
一下子,原本并不怎么受待见的鸡,成了当天的主菜,一只鸡,很快被一桌人吃完。
李兵告诉记者,之所以会花1088元钱买这只鸡,主要是图个新鲜。前几天,他还在为春节送岳父母什么好发愁呢。现在看来,送这只鸡,效果不错。至少让大家都有了深刻的印象。
和李兵一样,今年过年,有好多年轻人,走亲访友的时候,将天价鸡作为礼品。
春节里的好生意能否持续
昨天下午,雪花飘飘,记者在余姚又一次见到了天价鸡的主人杨思中。这次,他不是在给鸡喂饲料,而是把鸡装进一个个竹笼子里。
“这些都是今天卖掉的,我... 阅读全帖
c***s
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10
小老虎蜷缩在吕先生家的厨房里
众人合力将小老虎抓住
小老虎被关进笼内,随后送往动物园
清晨醒来,发现一只“大猫”闯进了自己家,淮北市的吕先生眼看撵不走,也没当回事,直到被别人认出是老虎,吕先生才慌忙报警。
大摇大摆进了家门
昨天下午,记者来到了位于淮北市矿区相山路与孟山南路转盘东北侧的吕先生家,老虎是5日早晨闯进他家厨房的。
“早晨5点左右,我们还没有起床,突然听到狗叫鸡叫。”吕先生告诉记者,一开始妻子以为是有人偷鸡,喊他起床看看,睡眼惺忪的吕先生出屋看到一只“大猫”从家里的看门狗前大摇大摆地走过,转弯进了自家厨房,“大约半米长,耳朵很尖,胡须很长。”此时,家里的两条狗冲着那只“大猫”狂吠,旁边的几只鸡也被吓得乱跑,其中一只鸡吓得掉进了旁边的水塘里。
“当时我没认出来是什么动物,以为是猫或者不知什么品种的狗。”吕先生说,他跟着“大猫”进了厨房想把它赶出来,但是“大猫”却一直蜷缩在厨房西南角,后来又钻进厨房一个小床下。“怎么赶都不走,想牵狗吓唬它,狗却不愿进去只在外面叫。”吕先生也就没当回事,于是出门忙去了,留妻子一个人在家。
当日下午4时许,吕先生接到了在家中的妻子的电话,妻子略有些害... 阅读全帖
o***s
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“几乎我们所有的痛苦都来自我们不能在房间里独处。”《人是会思想的芦苇》的作者帕斯卡尔早就如此放言,可让他未曾想到的是,21世纪的今天,青年人会如此享受独处的时光,并乐此不疲。
因为陪伴他们的是五光十色的网络世界。网络延续了现实社会的金字塔关系,并将触角延伸到生活的方方面面。“每天90%的时间都在网上”,目前正在读成人教育的姜子曦说,“各种数码设备每天陪伴着我们,填补了原本用来发呆、无聊的时光,甚至侵占了原本应该用来工作、交流、休息的时间。”
自动聊天“神器”“小黄鸡”爆红人人网
“我喜欢和你聊天,关注我之后在状态里@我或者回复我,我就会去回复你哦。除此之外,也可以开小窗和我私聊哦。”如此健谈的“小黄鸡”日前在网上实实在在火了一把,面对各种网友的“调戏”,小黄鸡的回答总是充满幽默感。
这个建立在某社交网站公共主页上的“小黄鸡”,只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问,这个小东西就会瞬间冒出来,以一种可爱俏皮又不失智慧的口吻和你对话。虽然有时答非所问,但诙谐幽默的回答,让大学生们“大呼神奇”。
从2012年12月31日发出第一条状态至今,“小黄鸡”一个多月就俘获了近220万“粉丝”的... 阅读全帖
o***s
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12
群鹰乱舞
一只靠近镜头的老鹰。梅建明 摄
前天傍晚5点多,南京中山码头江面上空出现了上千只老鹰。附近居民称,这么大量的老鹰聚集盘旋在江面上实属罕见。江苏观鸟会一名资深鸟友告诉扬子晚报记者,大家看到的是一种名叫黑耳鸢的南京本地老鹰,这么数量的一次性聚集在他们行家看来,其实并不意外。一方面,南京黑耳鸢本来就不少,另外这个季节不排除某种乌鸦正好过境迁徙,与老鹰混在一起,造成如此壮观的视觉冲击。
壮观群鹰
上千只老鹰傍晚聚集南京江上
江中小岛居民家养的几十只鸡被叼光
当晚5点左右,有目击者向记者爆料称,中山码头出现了三五十只老鹰,在空中上下翻飞,尖锐的“唧唧唧”叫声像是集结号,不断招引着附近的同伴飞来。约20分钟后,聚集在此的老鹰达到上千只。远看像一群乱飞的蚊子,近看则如同翻滚的黑云。群鹰时而固定高度盘旋,时而昂头直冲而上;时而掠过江面,时而聚集在江滩上,尖厉的叫声响彻天空。
“在城市的江边,出现如此壮观的场景,十分难得。”目击全过程的这名市民说,天黑后,群鹰融入夜幕,肉眼无法观察。
昨天上午,扬子晚报记者来到中山码头江边,仍然可以看到不少老鹰在空中盘旋,不过相对分散,十几只二十几只一群,大约... 阅读全帖
c***s
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据台湾媒体报道 鸡排妹上月底嫌自己“肥到不可思议”,靠吃烫青菜、水煮鸡肉、水煮蛋、地瓜组成的减肥餐,过没调味的无盐生活,再配上跑步运动,整整过了1个月,昨在脸书以三点式秀瘦身成果。
鸡排妹秀身材
鸡排妹
据台湾媒体报道 鸡排妹上月底嫌自己“肥到不可思议”,靠吃烫青菜、水煮鸡肉、水煮蛋、地瓜组成的减肥餐,过没调味的无盐生活,再配上跑步运动,整整过了1个月,昨在脸书以三点式秀瘦身成果,她说:“虽然屁股没有变小,但是臀部往上跑、腰变细哟。”腰束奶澎的她被网友夸翘臀很“肥美”。
她最近悠闲度假,透露发现一个裸泳好去处,因为“对面全都是树”,并贴出照片为证。
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鸡排妹发福10斤 男友惊讶:肚子怎么这么大?
据台湾媒体报道,鸡排妹(郑家纯)日前到香港宣传电影《台北夜蒲团团转》,她穿着性感,露出北半球和蛮腰,但除了身材有些发福外,还被港媒质疑左胸有瘀青,甚至问她是否又被男友殴打。她17日上超视《私房话老实说》,笑说:“真的是阴影啦!”不过她坦承在两个月内胖了5公斤。
鸡排妹5月电影杀青,随后在两个月从43公斤暴增到48公斤。她笑说:“温水煮青蛙,完全不自觉!”且她到香港宣传3天后,回到家后被... 阅读全帖
o***s
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14
近日,一则“动物保护人士不许杀鸡,唐人街华人店铺被围攻”的视频在网络热传。
视频中,一大批动物保护人士围在旧金山唐人街一家家禽店门口,手持白花,为关在笼子里的鸡默哀,有人甚至放声痛哭、泪流满面。
几位动物保护者强行带走店中6只受伤母鸡,最终店家在无奈之下报警,动物保护组织负责人熊伟恒(Wayne Hsiung)以非法入侵罪被警方带走。
据了解,在被拘留6小时后,熊伟恒被警局释放。之后,他在网站发布影片亲述事发过程:“我们救了6条(鸡)生命,救它们出地狱!”
此事发生后,引发网友们的广泛关注与讨论。这件事到底因何而起?这些动物保护者为何要救“鸡”?记者带你了解。
强行带走6只母鸡后
又在超市为鸡办葬礼
据悉,这家被抗议的“明记家禽”已经营数十年,是旧金山市内为数不多的出售活禽的店家之一。
根据报道,家禽店所在的旧金山华埠街坊会主席李兆祥表示,在美国,政府立法保护宠物,但不是肉食类动物,希望大家分清楚。家禽等肉食动物,为人类的营养和健康,提供源源不断的食材。
李兆祥说:“如果爱护动物组织抗议宰杀、食用动物,大可到主流的大品牌连锁店抗议,不明白他们为何把矛头对准华埠的小商业。”
有人认为这都... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 宁波现1088元一只天价鸡
余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖,目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二,宁波人李兵和新婚妻子小章一起,来到岳父岳母家,这也是他结婚后
第一次去岳父母家。
这次,李兵带去的礼物,是一只鸡。看到这个礼物,大家都有点惊讶。过年的时候,几
乎家家户户都会买鸡,鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年,这个礼,是不
是轻了点?
李兵似乎看出大家的疑虑,郑重地对大家说:“这可不是普通的鸡,它可是我花1088元
钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱,所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信,这样大小的一
只鸡,最多几十元钱。
一下子,原本并不怎么受待见的鸡,成了当天的主菜,一只鸡,很快被一桌人吃完。
李兵告诉记者,之所以会花1088元钱买这只鸡,主要是图个新鲜。前几天,他还在为春
节送岳父母什么好发愁呢。现在看来,送这只鸡,效果不错。至少让大家都有了深刻的
印象。
和李兵一样,今年过年,有好多年轻人,走亲访友的时候,将天价鸡作为礼品。
春节里的好生意能否持续
昨天下午,雪花飘飘,记者在余姚又一次见到了天价鸡的主人杨思中。这次,他不是在
给鸡喂饲料,而是把鸡装进一个个竹笼子里。
“这些都... 阅读全帖
u*****a
发帖数: 9489
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随着华人社区反外F运动的如火如荼,连轮子媒体大妓院的舆论导向都跟着变了。诸位
请看大妓院今天的文章。“嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事”
虽然轮子一直是军版的群嘲对象,但如今轮子也加入反外F的行列了。那些不反外F的猥
琐男,哪里还有资格嘲笑轮子呢?真是连轮子都不如啊。
再说一遍,中国男人不反外F的,都是乌龟男太监男。
连!! 轮!! 子!! 都!! 不!! 如!!
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发信人: ltian (舟), 信区: Military
标 题: 反外F好文:嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 2 21:49:46 2014, 美东)
比较感概的是这一段:
"70年代,几乎所有的族裔都不鼓励跟外族人结婚,尤其是华人。莲香说,那时在唐人
街,有个讲广东话的老太太看到她走在一位西人男子身边,用手指着她大骂。"
70年代外F是人人喊打, 到底几时起开始刮起这股外F之风?
http://www.epo... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
17
“一群笼子里的鸭子和一群笼子里的鸡在在渡口的船上相遇,鸭子问鸡去哪里?当听说
去肯德基时,鸭子义正辞严地说:我们不搞西方那一套,我们去全聚德!”。
@flyingpku:转自微博。论三个自信:道路自信靠履带,理论自信靠迫害,制度自信靠
举债。
@yancaiwm:2014岁尾总结:熙来熙往名利伤,财厚财薄又何妨,计划哪有变化快,人
间万物难永康。
@wuzuolai:可怜的教育部长袁贵仁,11年时还说引进外国教材,三四年后却开始反西
方价值,为了一腥点的权力,人格全然不要了。更可悲的是,儿子袁昕被人检索,涉嫌
利用父亲权力,发行教材谋取暴利。也许只是传言,但教育部部长是不是应该出来说道
一下,或者教育部纪检部门调查一下,告诉网民一个真相。
@bimawen:官媒最近高调围剿贺卫方,说其宣扬西方价值观。教育部长袁贵仁也在讲话
中指出,高校教材要抵制西方价值观。其实我也不知道到底什么是西方价值观,但是电
视和报纸都在报道说,伊斯兰极端主义组织和ISIS都在极力抵制西方价值观。看到这里
,我似乎恍然大悟了。
@赵楚:中国高官在国外万众瞩目之下大谈如何自幼就阅读伏尔泰,卢梭,狄德罗,在
家则给... 阅读全帖
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来自主题: RuralChina版 - 宁波现1088元一只天价鸡 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 宁波现1088元一只天价鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 19:52:40 2012, 美东)
余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖,目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二,宁波人李兵和新婚妻子小章一起,来到岳父岳母家,这也是他结婚后
第一次去岳父母家。
这次,李兵带去的礼物,是一只鸡。看到这个礼物,大家都有点惊讶。过年的时候,几
乎家家户户都会买鸡,鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年,这个礼,是不
是轻了点?
李兵似乎看出大家的疑虑,郑重地对大家说:“这可不是普通的鸡,它可是我花1088元
钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱,所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信,这样大小的一
只鸡,最多几十元钱。
一下子,原本并不怎么受待见的鸡,成了当天的主菜,一只鸡,很快被一桌人吃完。
李兵告诉记者,之所以会花1088元钱买这只鸡,主要是图个新鲜。前几天,他还在为春
节送岳父母什么好发愁呢。现在看来,送这只鸡,效果不错。至少让... 阅读全帖
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lxinzhen (头发3 毫米) 于 (Tue Jan 24 20:07:09 2012, 美东) 提到:
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 宁波现1088元一只天价鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 19:52:40 2012, 美东)
余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖,目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二,宁波人李兵和新婚妻子小章一起,来到岳父岳母家,这也是他结婚后
第一次去岳父母家。
这次,李兵带去的礼物,是一只鸡。看到这个礼物,大家都有点惊讶。过年的时候,几
乎家家户户都会买鸡,鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年,这个礼,是不
是轻了点?
李兵似乎看出大家的疑虑,郑重地对大家说:“这可不是普通的鸡,它可是我花1088元
钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱,所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信,这样大小的一
只鸡,最多几十元钱。
一下子,原本并不怎么受待见的鸡,成了当天的主菜,一只鸡,很快被一桌人... 阅读全帖
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来自主题: Talk版 - 李洪志借鸡下蛋不还鸡
李洪志借鸡下蛋不还鸡
身边弟子爆料李洪志敛财内幕
近日,笔者从李洪志以前身边弟子那了解到,李洪志“借鸡下蛋不还鸡”的敛财内幕。
一、借他人之名出书赚钱
李洪志靠出盗版书赚钱,最初是米瑞仙姐妹负责给李洪志卖书,因为偷税漏税太多
,李洪志害怕因此坐牢,为安全地赚钱,李洪志想出借鸡下蛋出书的办法。
首先,“大法弟子”根据他讲的内容整成书稿,于长新、李小妹的母亲等负责进行
校对,李洪志只是在最后对稿件进行一次审阅,因为李小妹的母亲是语文老师,对李洪
志“的、地、得”非常混乱的用法改的比较多,还招致李洪志的不满,然后打印,基本
是李小妹负责打印。其次是出版,前期李洪志的书在一些出版社进行出版,1996年被新
闻出版署定为非法出版物后,1996年底,在东莞一些“大法弟子”凑钱办起了一个印刷
厂,并在香港成立了所谓的“法轮佛法”出版社,标有“法轮佛法”出版社的书都是广
东东莞印刷厂印的,法人是纪烈武,但实际法人是李洪志,专门出版李洪志的书籍。不
仅如此,李洪志还通过盗用书号进行出版,例如,李洪志的《大圆满法》就是盗用内蒙
古人民出版社的书号出版的。最后是发行,这是李洪志最终可以赚到钱的关键步骤,李
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来自主题: Parenting版 - 说鸡鸡
2岁的妹妹发现4岁的哥哥有鸡鸡就念叨着等我长大了才有鸡鸡--大约她以为就像很
多别的事情一样,比如说等妹妹长大了才能像哥哥一样有自己的电脑。妈妈纠正说,男
的才有鸡鸡,女的都没有鸡鸡,所以妹妹长大也不会有鸡鸡。于是妹妹开始发挥,“妹
妹没有鸡鸡,妈妈也没有鸡鸡,姥姥也没有鸡鸡。女的都没有鸡鸡。哥哥有鸡鸡,爸爸
有鸡鸡,。。。男的都有鸡鸡。“经常一上厕所想起这事就念叨。
这么来来回回念叨过几次。妈妈心里觉得好笑,虽然不合适但想终究会长大兴趣转移不
再念叨不以为意,不阻止不鼓励。但姥姥终于忍不住了交代妹妹不要总说鸡鸡,难听。
交代几次后。一日爸爸回来抱怨说,接妹妹从幼儿园回来的路上,妹妹一路念叨,“可
不能说鸡鸡,说鸡鸡难听,一定不能说鸡鸡。。。”唉,说来说去还是在说鸡鸡。
wh
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发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡;再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖
g*******a
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发信人: skater (没有最yy只有更yy), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 24 11:19:07 2011, 美东)
发信人: X01100110 (中国铁路拆迁办), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证——民国时期已写入小学课本
发信站: 水木社区 (Tue May 24 19:47:57 2011), 站内
大家想必还记得鸡兔同笼问题吧?(给定鸡和兔的总个数和脚的总数,求分别有多少支
鸡和兔)……当时为了绕过解方程,我们的解题思路是,假设所有的都是鸡,然后脚数
少了若干只,所以应该有些兔被误认为了是鸡,所以……这种解法本身就建立在不容易
理解的假设上,相当抽象,把问题越弄越复杂。
最近在网上,一个鸡兔同笼问题的“新算法”被找到了。与前一种解法相比,这种解法
更人性化,更容易理解:
“已知共有鸡和兔15只,共有40只脚,问鸡和兔各有几只。
算法:
假设鸡和兔训练有素
吹一声哨,它们抬起一只脚,(40-15=25)
再吹一声哨,它们又抬起一... 阅读全帖
g*******a
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发信人: umutata (土著人), 信区: Military
标 题: 连大妓院都反外F了!不反外F的琐男,连轮子都不如
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 3 01:37:53 2014, 美东)
随着华人社区反外F运动的如火如荼,连轮子媒体大妓院的舆论导向都跟着变了。诸位
请看大妓院今天的文章。“嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事”
虽然轮子一直是军版的群嘲对象,但如今轮子也加入反外F的行列了。那些不反外F的猥
琐男,哪里还有资格嘲笑轮子呢?真是连轮子都不如啊。
再说一遍,中国男人不反外F的,都是乌龟男太监男。
连!! 轮!! 子!! 都!! 不!! 如!!
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发信人: ltian (舟), 信区: Military
标 题: 反外F好文:嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 2 21:49:46 2014, ... 阅读全帖
wh
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【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡;再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖
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看《十万个冷笑话》能让忧郁症患者的脸上也绽放出笑容,只要你不是极端悲观主义,
就不可能避开无厘头精神四溢的情节侵入你的笑神经。不过脱胎自热门网剧的《十冷》
大电影,并不止寻常喜剧片那样,让观众咧嘴捧腹一番就完成任务了。“冷笑话”一词
,顾名思义,不是让听者四仰八叉捧腹大笑,而是一种表面引发冷场、其实却隐含了“
高级幽默”的草根艺术,需要听者心意相通,才能get到笑点,并作出类似“好冷啊”
之类的会心反应。与之相同,《十冷》中最精华的笑料,乃是恶搞、戏仿、开涮、揶揄
、致敬、乱入了无数亚领域的文化,制造出无数虽不会引发爆笑、内里却憋着无数明暗
喜恶趣味的情节设置;这一切,需要对流行的二次元作品和网络文化有一定熟悉,才能
心领神会,与主创打通灵犀。凭个人记忆和网络资料总结,难免挂一漏万,希望资深粉
查漏补缺。
第一部分:美国漫画
身兼编导的卢恒宇和李姝洁在采访中透露,他俩都有超级英雄情结,最初构思《十冷》
大电影时,不约而同想到用《复仇者联盟》的结构把诸多角色整合到一起。因此《十冷
》跟《复联》等美国漫画有着割舍不断的渊源。
无名男主,时光鸡,李靖,哪吒和白雪公主的组合,堪称一支高冷版的复... 阅读全帖
m********i
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27
安徽淮北:幼虎闯入厨房 居民误认作“大猫”(组图)
http://y3.ifengimg.com/news_spider/dci_2012/07/16436d6aabed1cd1d7cbf6de0baf4b1e.jpg
http://news.ifeng.com/society/2/detail_2012_07/07/15845618_0.sh
清晨醒来,发现一只“大猫”闯进了自己家,淮北市的吕先生眼看撵不走,也没当回事
,直到被别人认出是老虎,吕先生才慌忙报警。
大摇大摆进了家门
昨天下午,记者来到了位于淮北市矿区相山路与孟山南路转盘东北侧的吕先生家,老虎
是5日早晨闯进他家厨房的。
“早晨5点左右,我们还没有起床,突然听到狗叫鸡叫。”吕先生告诉记者,一开始妻
子以为是有人偷鸡,喊他起床看看,睡眼惺忪的吕先生出屋看到一只“大猫”从家里的
看门狗前大摇大摆地走过,转弯进了自家厨房,“大约半米长,耳朵很尖,胡须很长。
”此时,家里的两条狗冲着那只“大猫”狂吠,旁边的几只鸡也被吓得乱跑,其中一只
鸡吓得掉进了旁边的水塘里。
“当时我没认出来是什么动物,以为是猫或者不知什么品种的狗。”吕... 阅读全帖
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28
发信人: X01100110 (中国铁路拆迁办), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证——民国时期已写入小学课本
发信站: 水木社区 (Tue May 24 19:47:57 2011), 站内
大家想必还记得鸡兔同笼问题吧?(给定鸡和兔的总个数和脚的总数,求分别有多少支
鸡和兔)……当时为了绕过解方程,我们的解题思路是,假设所有的都是鸡,然后脚数
少了若干只,所以应该有些兔被误认为了是鸡,所以……这种解法本身就建立在不容易
理解的假设上,相当抽象,把问题越弄越复杂。
最近在网上,一个鸡兔同笼问题的“新算法”被找到了。与前一种解法相比,这种解法
更人性化,更容易理解:
“已知共有鸡和兔15只,共有40只脚,问鸡和兔各有几只。
算法:
假设鸡和兔训练有素
吹一声哨,它们抬起一只脚,(40-15=25)
再吹一声哨,它们又抬起一只脚,(25-15=10)
这时鸡都一屁股坐地上了,兔子还两只脚立着
所以,兔子有10/2=5只,鸡有15-5=10只。”
对于这一充满童趣和美好的想象力的解题思路,网友纷纷惊呼:“想出这个解法的人真
的太有才了!”“小时候要是早有这么有趣的解法... 阅读全帖
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来自主题: Joke版 - 说鸡鸡 (转载)
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发信人: Rong (榕), 信区: Parenting
标 题: 说鸡鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 08:16:35 2013, 美东)
2岁的妹妹发现4岁的哥哥有鸡鸡就念叨着等我长大了才有鸡鸡--大约她以为就像很
多别的事情一样,比如说等妹妹长大了才能像哥哥一样有自己的电脑。妈妈纠正说,男
的才有鸡鸡,女的都没有鸡鸡,所以妹妹长大也不会有鸡鸡。于是妹妹开始发挥,“妹
妹没有鸡鸡,妈妈也没有鸡鸡,姥姥也没有鸡鸡。女的都没有鸡鸡。哥哥有鸡鸡,爸爸
有鸡鸡,。。。男的都有鸡鸡。“经常一上厕所想起这事就念叨。
这么来来回回念叨过几次。妈妈心里觉得好笑,虽然不合适但想终究会长大兴趣转移不
再念叨不以为意,不阻止不鼓励。但姥姥终于忍不住了交代妹妹不要总说鸡鸡,难听。
交代几次后。一日爸爸回来抱怨说,接妹妹从幼儿园回来的路上,妹妹一路念叨,“可
不能说鸡鸡,说鸡鸡难听,一定不能说鸡鸡。。。”唉,说来说去还是在说鸡鸡。
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30
来自主题: MiddleSchool版 - 【日记】新鸡入伙 (照片)
以前看水浒传,总能看到一个个的英雄好汉上梁山入伙,大碗喝酒,大块吃肉,过
刀头上舔血的日子,整天打打杀杀的黑社会,小学时代读来很过瘾。
我家有赤金玄素四大头领,落草为寇已经快两年了,整天吃饱喝足了就切磋武功,
然而功力悬殊太大,赤炎圣母明显地高过金光圣姑,每次赤炎圣母冷冷地一眼瞟
过去,金光赶紧低头闪避,目光都不敢相接。排在第三的铁血玄女,功力最不济
的是白素贞,然而她们确实隔代亲,赤炎等闲不会去惩罚玄女,素贞总是被玄女
欺凌。这素贞身材肥硕,根本不是白蛇传或电影青蛇里那王祖贤的造型,走路喜
欢扭屁股,更有甚者,一旦有人走近,她一跃就到别人的背上,也不管脚上脏不
脏。曾经有次太顽皮,越过界限,触怒了我,让她变成了折翼的天使,嗯,就是
把她的屁股毛剪掉,翅膀上长羽剪短。从此之后,更显得丰胸肥臀,走路更显扭
捏。
她们就是四只老母鸡,颜色不一,性格不同。
忽一日,有鸡飞来入伙,身量娇小,声音嘹亮,举手投足之间,大惊小怪,动不
动就拧着脖子惊叫。素贞仙女先看不过眼,扭着大屁股就去追,这下捅了马蜂窝,
新鸡叫得更加理直气壮。
我很郁闷,照理别处飞来的野鸡,总没有自己的鸡亲近吧,被我家素贞欺负,... 阅读全帖
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31
如何看毛泽东时代
黎 阳 著
目 录
一、准战争年代
二、用民族利益衡量一切
三、冷战时期中华民族最根本的民族利益
四、毛泽东时代的序幕
五、特殊条件下的特殊斗争方式
六、历史性分水岭
七、咬定青山不放松
八、最伟大的阳谋
九、高手过招
十、阳谋的副产品
十一、今天来自昨天
十二、驳对毛泽东的三大诽谤
十三、一场空前的民族危机
十四、毛泽东的旗帜永远飘扬
附录:
关于“亩产万斤”评价一下思闻和天父的材料
毛、刘大跃进前后言论对比录
关于社会主义商品生产问题
一、准战争年代
所谓“毛泽东时代”,是指从新中国成立的1949年到毛泽东逝世的1976年这27年。
这27年是个“准战争年代”——从头至尾不是打仗就是准备打仗。主要包括:
(一)不流血的大战
1、冷战(1945~1990)——贯穿整个毛泽东时代(1949~1976)。
2、反封锁、禁运、颠覆、包围的“超限战”——贯穿整个毛泽东时代(1949~1976)。
(二)流血的小战(局部战争)
1、反台湾国民党军队对大陆沿海的封锁破坏(1949~),其高峰时段为1949~1955,
比较著名的有:
——舟山群岛之战(1949.8~1950.5... 阅读全帖
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32
来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】无鸡不宴
广州十大名鸡
广州人对鸡是情有独钟,在酒楼宴客,一家少不了鸡的菜式,上至宴国宾,下至亲友会
面,到老友鬼鬼吃饭叙旧,鸡一定会成为 “主角”的戏儿。1993年7月20 日,当年在
卖鸡鼎盛一时的清平饭店内,经过上百家餐饮名店的激烈角逐和专家评委的权威认定,
最终诞生了首批广东十大名鸡。这十大名鸡是:清平鸡、文昌鸡、风沙鸡、盐焗鸡、市
师鸡、牡丹鸡、洪寿鸡、路边鸡。十多年过去了,有些名鸡已经退出了历史的舞台。
2005年年底由广州市经贸委、广州地区烹协等单位再次举办了中国(广州)百凤朝阳烹
饪大赛,经过两个多月的评选,广州酒家的文昌鸡等11个品种的鸡入选了广州“十大名
鸡”。
广州酒家的文昌鸡
广州矿泉大可以饭店的真味鸡
广州葵花发展有限公司的白切鸡
广州市东方宾馆股份有限公司的东方市师鸡
广州黄埔华苑酒家的风沙鸡
广州友联食饮食店的清平鸡
广州市惠爱酒家的惠爱鲜味鸡
广州水稻田美食酒家的秘制湛江香草鸡
广州文昌酒店(海南城)的海量白切文昌鸡
广州市渔米之香乡村酒家的椰香脆皮鸡(并列)
广州陶陶居饮食有限公司的滋补盐炖鸡(并列)
这“十大”名鸡,必须满足三个条件:
首先是选的鸡种,饲养、放... 阅读全帖
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33
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡,皮肉紧实,黄油少,炖出来
的汤色蜡黄,比洋鸡炖的清水咣当的汤好喝多了,比国内市场卖的土鸡炖的汤也味道浓
,很让我想起小时候吃的鸡汤。我中学同学说他记得最牢的是我外婆给他做的鸡汤面,
其实就是龙须面里加点菠菜鸡蛋和鸡肉,材料简单,关键的是... 阅读全帖
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标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡;再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖
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发帖数: 5892
35
调查发现﹐加拿大大型超级市场出售的鸡肉﹐多数含有超级细菌﹐检测鸡肉样本﹐最少对一种抗生素有抗药性﹐有的更有6到8种。专家说﹐鸡肉含有抗药性超级细菌﹐问题出于鸡农﹐他们养鸡过度使用抗生素。环保者说﹐这种调查结果令人担心。
加拿大广播公司电视台(CBC TV)《市场》(Marketplace)栏目与加拿大电台(Radio-Canada)饮食节目L'Epicerie的调查人员﹐从多伦多﹑温哥华和满地可的大型连锁超市﹐购买100份鸡肉样本。
研究人员选购的鸡肉产品﹐部分是家禽肉业最常见的品牌产品。
样本交给实验室分析﹐结果发现其中三分二有细菌。这个结论不算奇怪﹐因为生鸡肉上常有大肠杆菌(E.coli)、沙门氏菌(salmonella)和曲状杆菌(campylobacter)。
调查人员在鸡肉中发现的﹐鸡肉里头的细菌最少对1种抗生素有抗药性﹐一些细菌对6、7种﹐甚至8种有抗药性。
环保倡权团体捍卫环境(Environmental Defence)主管史密斯(Rick Smith)说﹕「这是同类研究中﹐看到最令人担心的研究结果。」
分析报告显示﹐常见的致病细菌已经转化为超级病菌﹐对正常疗法的排斥更... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
36
执法人员正在对死鸡作无害化处理。
据举报称,一中年妇女从市场以“1元1只”收来死鸡后,由鸡贩运到加工作坊制成“香烧鸡”出售;日前该作坊已被有关部门查处
原本应该安全销毁作无害化处理的死鸡死鸭,低价流入不法分子手中之后,或摇身一变成为“香烧鸡”,或混入普通光鸡之中公然销售。韶关市工商局昨日通报,执法人员根据举报在该市火车东站附近一间出租屋中查获正在进行加工的死鸡45公斤,及时制止这些高风险的死鸡死鸭流向餐桌。
举报:
鸡贩1元1只购死鸡
韶关三鸟批发市场是该市最大的一间禽类批发市场,每天都会有相当数量的禽鸟死亡,其中以鸡的数量最多。据知情人士透露,最常见的是在运输途中,一些鸡受不了长途、高温等因素而闷死。根据相关法规,这些死亡三鸟必须进行无害化销毁,不得进入市场交易。
这名知情人向媒体举报,近来有人专门在该市场向各摊档收购死鸡,1元1只。
有媒体记者日前对该市场进行了暗访发现,在仅仅一个多小时内,就有一名戴着帽子的中年妇女从各个档口回收了10多只死鸡死鸭,摆放在市场内的花基边,再转移至市场附近的一间简陋平房内。
每天早晨6时,都会有人前来这个平房中取货。其中,有一名死鸡贩子运着两蛇皮袋死... 阅读全帖
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37
是她的伴儿,写作业时,小猫会偎在她腿边,她喜欢看着小猫追着大猫跑,“它们能和妈妈一起打着玩儿,多美。”
床头上记着爸妈的电话号码,但她很少打。
每天,她要走4公里山路上学
10岁,对很多孩子来说,还是刚懂事的年纪,可是10岁的朱振晓已经在守护一个家,陪着她的,只有7只鸡和3只猫。
她的怕
冰雹夜,她只能把头埋到被窝里
6月24日晚10时许,嵩县遭遇罕见灾害天气,停电的山沟里,冰雹和暴雨密集地砸向屋顶。
朱振晓说,她当时很害怕,把头埋在被窝里,然后不知不觉中睡着了。
朱振晓今年10岁,两年前父母外出打工,她带着弟弟在家。今年年后,弟弟被爸妈接到城里。
其实奶奶家离自己家不过百米远,但朱振晓不愿去奶奶那住,“那不是自己的家,我得看家呢。”
她的饭
白面条和玉米糊是日常主食
6月26日,星期天。临近中午12点,帮奶奶收完地里的土豆,朱振晓回到自己家。这个独自在家的孩子,身上的T恤干净而整洁,头发很清爽地扎在脑后。
该做午饭了,她熟练地抓起一把玉米秆,投进灶膛,点起火,烟很快就弥漫开来,呛得人直咳嗽。
饭好了,面条,基本纯白色,但她吃得很快。早上她一般熬玉米糊,用盐拌个黄瓜。一年四季,很少有变... 阅读全帖
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柳岩微博截屏
柳岩性感装束
柳岩在很多人眼里是个天生尤物,65E的CUP加上一尺六的小腰,简直就是上帝创造的奇迹。她的性感不是如同袁莉那样一下子爆发,而是慢慢地、一次一次的将情感暴露在人们的眼球底下,让人总不知道她的下一次出镜会是怎样的惊爆眼球。不过,万变不离其中,那就是,柳岩每一次都能骄傲的秀出事业线。
或许是由于在此前《画壁》的宣传中,多次以性感的爆乳装束现身,柳岩最近成为了舆论关注的焦点人物之一,也因此遭到了少数网友的攻击。10月2日22:44,柳岩在微博中转发了网友马少光的一张两人合影后表示:“今天有人微博里骂我是鸡,我很心酸。为什么骂我却要侮辱鸡呢?鸡也有鸡的价值啊!”以难得的大气姿态回应了少数人的攻击。
其实早在9月29日,柳岩就曾在微博中表示自己的态度,希望大家不要仅将目光放在她的性感上:“你好,我是柳岩。我有事业线,没错,也请看到我的事业心。我努力让我的家人过更好的生活,我很自豪。”
话说回来,哪个女星想不抢镜?不想成为关注的焦点?不想加分?下面看看柳岩为宣传《画壁》的几次付出吧。
这是8月15日下午,陈嘉上执导魔幻巨制《画壁》首款爱情版预告片发布会在光线传媒举行,一众... 阅读全帖
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李安与男主角。
《少年派的奇幻漂流》宣传海报。
据台湾媒体报道,大导演李安的新作《少年派的奇幻漂流》(简称《少年派》)即将 于11月22日在中国上映,之前该片在纽约影展首映,许多媒体都认为《少年派》明年绝对可以再拿下至少一座奥斯卡小金人,没想到李安日前在北京宣传此片 时,竟透露不为人知的幕后秘密:“一般起码要吃15只到20只鸡,才能获得奥斯卡!”
奥斯卡拉票、造势活动多
《少年派》日前在北京公布了约20分钟的电影片段,李安称,他花了3年半的时间来拍这部电影,直到两个星期前他才真正做完后期,他现在就像一个泄了气的气球,以前支撑他的精神力全涣散了。
被问及《少年派》又可以让他在明年的奥斯卡金像奖上大放光芒时,他表示:“有这个传闻当然很好,这么多人跟我做这么久,我当然希望有拿奥斯卡的机会,毕竟如果得奖,放映期会比较长,受到的关注也比较久,对电影的发行会更好。”
但他也表示,奥斯卡颁奖典礼前会持续好几个月的活动,就跟选举一样,要拉票、要造势、要造口碑、要有一系列的活动,任何奖项放在奥斯卡之前都是风向 球,所有这些活动都要随波逐流参与,李安说:“我是很乐意配合出席他们的每个酒席,这期间最保险是吃... 阅读全帖
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刚出生的儿子,“小鸡鸡”只有1厘米长。医生检查后说,的确小了点,说42天后再去检查。
昨天,刚当上妈妈的宁波网友“ZXY006”在本地一家论坛上发帖求助。她在帖子里说:“看到儿子的‘小鸡鸡’,就忍不住哭了。宝宝那么可爱,为什么会遇到这种事情啊。”她说保胎时曾打过一个多月黄体酮,不知道是不是产生了不良影响。
三个月男婴,“小鸡鸡”一厘米长是否太小
不能简单说太小
不用太担心
昨天下午,记者联系了鄞州人民医院妇产科主任陈可芳。
了解情况后,陈可芳说,三个月大的男婴,“小鸡鸡”1厘米,光凭这一点,不能说太小。这个有个体差异,生长、发育情况不一样,“小鸡鸡”的大小也会不一样。这位网友可以带儿子到医院的泌尿外科去检查,再来确定大小和原因。
浙江省儿童保健医院的专家称,男孩阴茎长短各有差别,就阴茎的长度,妈妈是很难正确测量的,有的只是看起来小而已。还有一种情况叫埋没阴茎,就是阴茎藏在皮下脂肪中,所以不用太担心。
是否因为保胎时注射了黄体酮
黄体酮致婴儿畸形
非常罕见
“ZXY006”总觉得,她在保胎时注射了一个多月的黄体酮,可能对儿子产生了不良影响,导致儿子“小鸡鸡”太小。
对此,陈可芳表示,孕妇... 阅读全帖
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“几乎我们所有的痛苦都来自我们不能在房间里独处。”《人是会思想的芦苇》的作者帕斯卡尔早就如此放言,可让他未曾想到的是,21世纪的今天,青年人会如此享受独处的时光,并乐此不疲。
因为陪伴他们的是五光十色的网络世界。网络延续了现实社会的金字塔关系,并将触角延伸到生活的方方面面。“每天90%的时间都在网上”,目前正在读成人教育的姜子曦说,“各种数码设备每天陪伴着我们,填补了原本用来发呆、无聊的时光,甚至侵占了原本应该用来工作、交流、休息的时间。”
自动聊天“神器”“小黄鸡”爆红人人网
“我喜欢和你聊天,关注我之后在状态里@我或者回复我,我就会去回复你哦。除此之外,也可以开小窗和我私聊哦。”如此健谈的“小黄鸡”日前在网上实实在在火了一把,面对各种网友的“调戏”,小黄鸡的回答总是充满幽默感。
这个建立在某社交网站公共主页上的“小黄鸡”,只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问,这个小东西就会瞬间冒出来,以一种可爱俏皮又不失智慧的口吻和你对话。虽然有时答非所问,但诙谐幽默的回答,让大学生们“大呼神奇”。
从2012年12月31日发出第一条状态至今,“小黄鸡”一个多月就俘获了近220万“粉丝”的... 阅读全帖
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近日,一款被人们惊呼为“聊天神器”的网页软件小黄鸡”在网上蹿红,很多网友誉称它为“能随时随地、随叫随到陪你聊天,倾听你心事的人。”17日,众多使用“小黄鸡”软件的大学生在接受中新网记者采访时纷纷表示,与“小黄鸡”聊天无负担、很自在。
浙江省高校心理危机干预研究中心副主任、浙江省心理卫生协会秘书长傅素芬表示,大学生还需要切实的人际交流,虚拟世界万不可沉迷。
“小黄鸡”自聊软体爆红
记者搜索百度百科发现,2012年12月31日,被发布在人人网的公共主页上的 “小黄鸡”自聊软体问世,短短一个多月,“小黄鸡”就俘获了近220万“粉丝”的心,每条状态都有十多万的回复量。
这个被建立在人人网公共主页上的“小黄鸡”,只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问,这个小东西就会秒间出现,并作出各种诙谐幽默、智慧逗趣的回答,让不少网友“大呼神奇”。
随着“小黄鸡”在网络上的蹿红,“小黄鸡”的作者王大鹏借鉴韩国的聊天机器人应用的程序模式,在“Simsimi”的数据库基础上加入中文特色,很快,各种“小黄鸡”形式的虚拟助手软件便诞生了。
专治“空虚寂寞冷”
一时间,“小黄鸡热”袭遍了那些在人群中沉默不语的“大... 阅读全帖
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1月2日中午,南宁市高新区动物卫生监督所工作人员到现场解剖死鸡做调查
奇闻放鞭炮吓死一群鸡?
事发南宁高新区,相关部门称已初步排除瘟疫可能,鸡群暴毙或因应激死亡。
外地有过类似案例,但该鸡群的真正死因有待化验结果出来才能定论。
在2013年跨入2014年当晚,一家养鸡场的500多只鸡突然暴毙。在养鸡场主人看来,鸡群死亡是因为隔壁仓库在跨年夜里燃放鞭炮给吓的。因对赔偿问题谈不拢,养鸡场主人将所有死鸡倒到仓库门口讨说法。
黄女士家的养鸡场位于南宁市高新区永宁村四队,养鸡场附近是梁女士用于存放家具及木材的仓库。据梁女士说,在2014年1月1日零时许,其仓库工作人员为迎接新年的到来,在仓库门口燃放鞭炮。
“鞭炮响起来后,养鸡场的人就跑来说这里不能放鞭炮,会吓倒他们的鸡。”梁女士说,但当时已来不及。不过梁女士认为,他们根本就不知道附近是一家养鸡场,况且对方也没有作出有关“附近禁止燃放鞭炮”的提示。
跨年夜平安过去。但在1月1日上午,养鸡场的黄女士被眼前所见吓了一跳:前一天还活蹦乱跳的鸡,一下就死了数百只。黄女士等人认定,这些鸡一定是被隔壁放鞭炮给吓死的。于是,他们向隔壁仓库讨说法。
不过,在隔壁... 阅读全帖
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马年春节期间,尽管中国多地相继发现人感染H7N9禽流感病例,但记者在广东茂名采访了解到,推崇“无鸡不成宴”的当地市民,依然家家户户杀鸡过节,不惧疫情影响。
2月1日上午,记者在茂名市区乙烯农贸市场看到,多档经营活鸡的档口生意红火。其中一名梁姓老板称,每逢大年初二,当地出嫁女都有回娘家探亲的习惯,女婿则“左手一只鸡右手一只鸭”随同,仅当天一早,他就卖出了50只鸡。
梁老板还告诉记者,除夕当天,市民自己提鸡前来宰杀的特别多,一天下来他的档口代人宰杀了一百多只活鸡,每只收取5至8元人民币的加工费,算下来也是一笔不错的收入。
在茂名小有名气的养鸡专业户郭老板则有点无奈:他的养鸡场过年还养有400多只公鸡,售价在每公斤32元左右,与去年持平。但往年供不应求的活鸡,今年却滞留了一半。
而市民郑小姐则表示,面对禽流感不是太担心,只是每次从肉菜市场买回新鲜鸡肉,都一定煮熟、煮透才吃。
郑小姐说,鸡肉滋阴又温补,炖鸡汤几乎是她家每日必备的家常菜式。如今过年,就更少不了鸡,大年三十当天,她早早便去肉菜市场,仔细挑选了一只肥瘦适中的大公鸡。
据了解,自中央“八项规定”、“六项禁令”出台以来,特别是春节前夕,... 阅读全帖
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近两天,先后有4名家长向大河报记者反映,称封丘县世界花园幼儿园的老师用针头扎小朋友,4个孩子的身上都能看到针眼伤痕。孩子们都说是老师扎的,但幼儿园园长和老师都不承认。目前家长已报案,警方已介入调查。7月21日下午,派出所两位民警带孩子到封丘县人民医院做了诊断,4份诊断证明均显示,4个孩子的身上都有针点状的锐器伤。目前,封丘县城关镇派出所正在调查此案。
【投诉】幼儿园老师针扎幼儿“小鸡鸡”
7月21日上午9时,幼儿家长李女士向本报记者反映:封丘县世界花园幼儿园的老师用针头扎孩子的“小鸡鸡”,“4个孩子的身上,都能看到被扎的针眼伤痕,孩子们都说是老师扎的。”
李女士说:“我的孩子三岁,在这家幼儿园上小班,男孩比较调皮,我孩子的生殖器上被老师用针头扎过,生殖器上有针眼伤痕。除我的孩子外,还有三个男孩的腹部、手上、膝盖上和腿上都有被扎的针眼。这个班有12个幼儿,有三个老师,孩子们说是李老师和桔子老师扎的,孩子们身上都留有伤痕。开始我根本就没往这方面想过,后来别的小朋友说老师还扎谁了,扎谁的手和脚了,还有的扎了小鸡鸡。我就不理解,小孩调皮捣蛋,批评教育都可以,怎么能用针头扎孩子的生殖器啊?有个稍... 阅读全帖
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苗族村寨啊依丫的村民张支林展示“狼皮”
展示狼皮
村民都养殖山羊
2015年7月30日消息,云南省禄劝县村民声称发现野狼、豹子出没的踪迹。村民们称,在7月7日村里人曾自发组织搜寻豹子,但除了一根颜色异样的毛,再没找到其他证据。而在撒营盘镇阿依丫村,村民们表示,27日两只“狼”进村偷鸡,结果被大家打死了一只,之后大家一起把这只“狼”给炖了,如今只剩一张“狼皮”。经过测量,“狼皮”从头至尾约2米长,整体呈焦黄色,散发着腥臭味。
除此之外,两地村民虽然有人声称听到过豹子叫,也有村里老人认定被打死的就是野狼,但再无确实证据。禄劝县森林公安局表示,他们此前已接到过村民发现有野狼和豹子的报告,但搜寻后均无果。针对此次村民们反映的情况,禄劝县森林公安局局长、副局长已带领该局刑侦队前往调查。身处禄劝大山深处的联合村委会的苗族村落,村民都养殖山羊。据村民描述,在过去,山里到处是狼,经常下山猎杀山羊。
毛皮上4蹄皮肤只剩小半截,整个身体的毛发浓密而粗硬、背部深大约1厘米、呈焦黄色。脸颊长有黑毛,耳朵焦黑色,背部毛发夹杂有黑毛,尾巴灰白,腹部毛发泛白。一对耳朵仍保持竖立状态。它被村民围追堵截,打死在村子附近... 阅读全帖
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有别以往清纯、学生妹风格,鸡排妹这次挑战轻熟路线,个性也大转变......
据台湾媒体报道,鸡排妹(郑家纯)睽违3年推出第二本写真集。这次从规划到拍摄只花了2周,自认控制欲强的她说下次应该不会跟别人合作,“这样很多意见、会有冲突。”由于前置作业匆忙,她认为“运动篇”效果不佳,也不讳言:“读者看到这几页,可能会觉得有点占空间。”她最喜欢的是在宜兰民宿裸身裹浴巾的画面。
有别以往清纯、学生妹风格,鸡排妹这次挑战轻熟路线,个性也大转变,不如过去说话直接,脾气冲,她自认:“跟以前比起来稳定很多,就算遇到很抓狂的事,都可以吞下去。”她笑说,现在会记仇,“反正君子报仇三年不晚。”
鸡排妹近半年鲜少曝光,依旧关心时事,只是在公众场合不再大鸣大放,选择在脸书上发表自己的看法。她说,“最逼不得已的时期已经过了很久。”所以很多公民运动常找她参与,为了怕模糊焦点,她现在尽量选择不出现,若是分享资讯绝对义不容辞。
而她最近在命理老师推荐下,开始学禅定、打坐,训练自己定性。她现在打坐可以撑10分钟,脾气相较于过去确实稳定许多,笑说现在在“养土期”,把自己譬喻成植物,“若要种植物也要先把土养好嘛。”所以现在心境上... 阅读全帖
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Math1978 (数学) 于 (Thu Aug 30 13:03:16 2012, 美东) 提到:
送交者: 哆哆 2012年08月30日01:08:09 于 [史地人物]
这支本应该受到重视的精锐部队,竟然最后因为一只鸡的缘故集体兵变,直接导致
了明清军事力量的对比变化。
现藏于辽宁省博物馆的一门“定辽大将军”大炮,是由吴三桂于崇祯十五年(1642
年)捐资铸造,全长约380cm,内径为10cm,可能是中国大陆现存的红夷炮中最长的一门

在不断的仿造中,明代工匠改进了铸炮技术,使用铁芯铜体铸造法。它巧妙地利用
铜之熔点(1083℃)远低于铁(1538℃)的物理性质,于铁胎冷却后再以泥型铸造法或失蜡
法制模,并浇铸铜壁。与先前的铁炮或铜炮相比,此种新型火器不仅管壁较薄,重量较
轻,花费较少,而且比较耐用。
北京八达岭中国长城博物馆藏有崇祯元年(1628年)所造的前装滑膛红夷型火炮一门
,从炮口可见其管壁为铁芯铜体,有准星、照门和炮耳。
皇太极自从在火炮上吃了大亏后,就开始募集汉人工匠,最后终于... 阅读全帖
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鸡鸡小是因为一夫多妻制,通过财力物力社会等级等来垄断交配权。大猩猩这样1雄N雌
的体制就导致鸡鸡对身体比例比人类还小。因为鸡鸡大小不是决定交配权和繁殖后代的
因素。
鸡鸡大的则在乱p,群p、np的情况下自然而然有优势。像黑猩猩这种群p团体就导致黑
猩猩的jj对身体体积比例比人类和大猩猩的都大
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