由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鸡种
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格列卫进医保,那些鸡贼的跨国药企。
当前位置:主页 > 百家争鸣 > 烧伤超人阿宝 · 2018-07-22 · 来源:烧伤超人阿宝
· 浏览数:3118次
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前不久,和一个朋友聊天,聊起了最近火爆的不行的现象级大片《我不是药神》。
朋友说:我真佩服诺华这种外国大公司的气度,如果是一家中国企业被人拍成电影这样
骂,还不早暴跳如雷去法院起诉诽谤了。
我说:你这就不懂了吧。这部片子上映,大概最开心的就是这些国际药业巨头了。可以
预期:一边是这部片子煽起的汹汹民意推动,一边是这些公司精明的操作,两者结合,
部分昂贵的肿瘤治疗药物会得以进入国家医保目录,享受国家医保资金报销。
朋友说:那不是很好吗?进了医保,老百姓不就不用花钱了吗?
我说:这世上哪有不花钱的医疗,医保的钱不是天上掉下来的。医保本是取之于民用之
于民。医保的钱,最终不还是老百姓的钱?在我国目前的经济条件下,医保资金的承受
能力是有限的。
一些肿瘤靶向药物价格极其昂贵,动辄几万十几万,而其作用,则仅仅是能延长部分病
人数月的生命。
医保的盘子就这么大,这样昂贵且性价比极低的药物大量进入医保,必将大量占用其... 阅读全帖
a****n
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【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: seanx2 (sean), 信区: SanFrancisco
标 题: 留英双硕士当街卖鸡(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 5 15:10:08 2010, 美东)
留英9年双料硕士海归 街头摆摊卖鸡(图) 华商网
沈锟向路人推销自己的“贵妃鸡” 本报记者 王警摄
如果你是留英9年、拥有双料硕士头衔的“海归”,会在街头摆着小摊卖鸡吗?可
最近西安街头就有这样一位“传奇人物”,对于他的养鸡事业,有人赞扬有人嘲笑,但
这都毫不影响他坚持走自己的路。
卖的啥鸡
一只鸡三个鸡冠,一个鸡爪五个趾,45元1斤
3日中午,西安长安路电视塔附近,29岁的留英双料硕士沈锟将“鸡摊”摆在了路
边,除了鸡笼里4只颜色漂亮、头顶上的羽毛恰似花冠的鸡之外,只有几盒成品和两幅
宣传画。这就是沈锟的街头形象推广,十多天来,他每天选择人流较多的地方,进行几
个小时的产品推广。
沈锟推广的是一种号称来自英国的“贵妃鸡”,一只鸡三个鸡冠,一个鸡爪五个趾
,还有色泽光亮的羽毛。“我们的鸡不吃市售的饲料,不用化肥,用自己种的蔬菜
l******a
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肉类食物是我们日常餐桌上不能少的食物之一,也受到很多人的喜爱。不过,在这里要
提醒大家,肉类食物的有些部位是不能吃的。
同时,不同肉类的营养价值也是不同的,可以根据自己的体质来选择适合的肉类食物。
肉类食物的8大部位,不能吃
1.鸡头
鸡是我们日常生活中经常食用的家禽之一,很多地区也喜欢吃麻辣鸡头。
虽然“鸡越老,鸡头毒性就越大”的说法并不十分准确,但是鸡头不宜食用却是事实。
医学专家分析,鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,鸡头中含有重金属,所以鸡头还是
少吃为好。
2.鸡脖、鸭脖
除了鸡头之外,食用鸡脖子和鸭脖子的时候也要注意:不要吃皮,也不要吃到气管。因
为里面都含有大量的高胆固醇,可能会引起高血压、心脏病等疾病。
3.猪脖子的肉疙瘩
这里指的是猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西。这些地方含
有很多病菌和病毒,一旦被食用,同样容易感染疾病。
4.鱼的“黑衣”
如果将鱼解剖开来,就会看到鱼的腹腔两侧有一层黑色膜衣,那是最腥臭、泥土味最浓
的部位,而且这层黑膜也是各种有害物质的汇集处,是被细菌、农药、水质中的脏物等
有毒成分长期污染而成的,含有大量的类脂质、溶菌酶等物... 阅读全帖
v*********n
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4
来自主题: WaterWorld版 - 走地鸡是啥意思?求科普
走地鸡
不是吃饲料养大的鸡,以农家所习惯的谷、饭、米、糠喂食的,自然放养的鸡,自然生
长的,一般肉比较实,不会象饲料鸡那么难吃。
饲养
走地鸡多数是农家人自己养的,首先喂饲料和小米喂到大约一斤重,就改用谷子、米糠
、叶菜或是放养在田间让它自己吃草的种子或小虫子等等。
营养价值
走地鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一
般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因采用了专门的产蛋鸡种和人工
饲料,其营养价值可能不如走地鸡的蛋。 因此,即使价钱贵出许多,很多人还是愿意
购买走地鸡的蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。
区别
1、真正意义上的走地鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草
等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为走地鸡吃绿叶菜较多
,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。
2、而走地鸡产蛋很少,养分积累周期长,因此下的蛋脂肪含量较高,并不适合老年人
长期食用。但走地鸡鸡蛋也有优势,其中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一
些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有... 阅读全帖
c*****x
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【 以下文字转载自 QueerNews 讨论区 】
发信人: chillax (一天到晚想死的鱼), 信区: QueerNews
标 题: 你是哪种意识形态----陈丹青谈同性恋。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 15 18:27:17 2010, 美东)
陈丹青在纽约旅居18年,与纽约的杰出华人往来甚多,其中不乏优秀的同性恋者,这
亦使得陈丹青对同性恋者有与众不同的判断。
记者:在你看来,为什么有那么多艺术家是同性恋,譬如米开朗基罗、达·芬奇?
陈丹青:你得问上帝,人间无法回答。科学家说:染色体XY的某种差异造就了同性恋。
但这位同性恋会是达·芬奇吗?你去问上帝。
记者:你认为艺术家和同性恋之间是什么样的关系呢?
陈丹青:同性恋自古就有。希腊时期不必说了。近代西方艺术家长串名单是同性恋。譬
如舒伯特。有资料说勃拉姆斯、肖邦、贝多芬,甚至托尔斯泰,均有同性恋倾向。当然
,最着名的,确凿无疑的同性恋艺术家是米开朗基罗、达·芬奇、卡拉瓦乔。二十世纪
人文艺术领域同性恋者更多:巴特尔、福柯、沃霍、罗森伯格、帕索里尼等等。着名政
治人物中,美国八十年代公布了档案,那位“麦卡锡... 阅读全帖
g***m
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来自主题: Literature版 - 鸡鸭名家 汪曾祺
刚才那两个老人是谁?
父亲在洗刮鸭掌。每个郯蹼都掰开来仔细看过,是不是还有一丝
泥垢、一片没有去尽的
皮,就像在作一件精巧的手工似的。两副鸭掌白白净净,妥妥停停,
排成一排。四只鸭翅,
也白白净净,排成一排。很漂亮,很可爱。甚至那两个鸭肫,父亲也
把它处理得极美。他用
那把我小时就非常熟悉的角柄小刀从栗紫色当中闪着钢蓝色的一个微
微凹处轻轻一划,一
翻,里面的蕊黄色的东西就翻出来了。洗涮了几次,往鸭掌、鸭翅之
间一放,样子很名贵,
像一种珍奇的果品似的。我很有兴趣地看着他用洁白的,然而男性的
手,熟练地做着这样的
事。我小时候就爱看他用他的手做这一类的事,就像我爱看他画画刻
图章一样。我和父亲分
别了十年,他的这双手我还是非常熟悉。刚才那两个老人是谁!
鸭掌、鸭翅是刚从鸡鸭店里买来的。这个地方鸡鸭多,鸡鸭店多
。鸡鸭店都是回回开
的。这地方一定有很多回回。我们家乡回回很少。鸡鸭店全城似乎只
有一家。小小一间铺
面,干净而寂寞。门口挂着收拾好的白白净净的鸡鸭,很少有人买。
我每回走过时总觉得有
一种使人难忘的印象袭来。这家铺子有一种什么东西和别家不一样。
好像这是
i***s
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7
美国市场上出售的鸡肉被指含有剧毒元素砷。
多国爆出食品安全问题
肝内验出砷残留 相关药物或退市
据美国有线电视新闻网(CNN)8日报道,美国食品和药物管理局(FDA)近日通报,美国可能有部分鸡肉含有微量的砷(砒霜的主要成分)。报道称,部分鸡只被查出肝部有剧毒元素砷元素的残留。而食品安全新闻网9日消息称砷残留是由一种名为“洛克沙砷”(Roxarsone)的禽类药物引起的,洛克沙砷是药业巨头辉瑞制药有限公司(Pfizer)的产品。
洛克沙砷使用超过60年
FDA的研究发现,添加在鸡饲料里的洛克沙砷,可能会残留在鸡的体内。洛克沙砷是一种抗生素,具有抗病、促进成长的效果,由辉瑞药厂生产,已经使用了六十多年。过去的研究显示,这种成分会随鸡的粪便排出。不过FDA的研究发现,鸡的肝脏还有部分残留。FDA的食品专家迈克尔·R·泰勒说,吃过洛克沙砷的鸡肝脏内砷的含量明显升高。尽管目前发现的量还比较低,但也引起了担心。
而泰勒也表示,为保证人们的健康,在美国,辉瑞将自愿暂停销售洛克沙砷。如果FDA最终确定该药中含有致癌物质,将责令其最终退出市场。
当局称微量对健康无害
美国媒体报道,FDA兽医部门的负责人... 阅读全帖
j*****o
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8
毛泽东在延安被迫每天吃土鸡:“这是革命任务”(图)
核心提示:陈云接着做出回答,“是的,毛主席总有鸡吃,这不是毛主席愿意的。
毛主席希望和我们大家过一样的生活,但是同志们想想,毛主席的健康对中国革命多么
重要!所以,毛主席不愿吃鸡,党中央的命令一定要毛主席吃鸡。和我们每一个革命同
志一样,毛主席吃鸡也是一种革命任务。”
毛泽东在延安被迫每天吃土鸡:“这是革命任务”(图)
1943年12月9日,毛泽东和陈云、林伯渠参观陕甘宁边区第三届生产展览会。(资
料图)
文章摘自《老年日报》2007年6月5日 原题为《陈云:毛泽东吃鸡是革命任务》
毛泽东诞生于1893年,于1976年去世,享年八十三岁。不管是在战争年代,还是在
国内和平时期,毛泽东的身体一直都保持着良好的状态,就是到了晚年,他仍然精神矍
铄、思维敏捷。这些固然与他的饮食习惯以及坚持运动的爱好离不开,但周边人士对他
在生活中的“特殊”照顾不无关系。
1935年1月中旬的遵义会议之后,毛泽东确立了在中共党内的领导地位。出于战略
的需要,毛泽东率红军转战陕北,并于10月19日到达陕北吴起镇。一年后的1936年10月
9日和22日,红二、四... 阅读全帖
y****e
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毛泽东在延安被迫每天吃鸡:“这是革命任务”(图) 老年日报
核心提示:陈云接着做出回答,“是的,毛主席总有鸡吃,这不是毛主席愿意的。毛主
席希望和我们大家过一样的生活,但是同志们想想,毛主席的健康对中国革命多么重要
!所以,毛主席不愿吃鸡,党中央的命令一定要毛主席吃鸡。和我们每一个革命同志一
样,毛主席吃鸡也是一种革命任务。
毛泽东诞生于1893年,于1976年去世,享年八十三岁。不管是在战争年代,还是在国内
和平时期,毛泽东的身体一直都保持着良好的状态,就是到了晚年,他仍然精神矍铄、
思维敏捷。这些固然与他的饮食习惯以及坚持运动的爱好离不开,但周边人士对他在生
活中的“特殊”照顾不无关系。
1935年1月中旬的遵义会议之后,毛泽东确立了在中共党内的领导地位。出于战略的需
要,毛泽东率红军转战陕北,并于10月19日到达陕北吴起镇。一年后的1936年10月9日
和22日,红二、四方面军到达陕北,三大主力胜利会师。1937年1月13日,毛泽东随中
央机关由保安迁往延安,直到1947年3月18日红军撤离,也就是说,毛泽东在延安整整
呆了十年之久。
当时的延安,堪称中国内地最贫穷的地区之一。这... 阅读全帖
c*****x
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陈丹青在纽约旅居18年,与纽约的杰出华人往来甚多,其中不乏优秀的同性恋者,这
亦使得陈丹青对同性恋者有与众不同的判断。
记者:在你看来,为什么有那么多艺术家是同性恋,譬如米开朗基罗、达·芬奇?
陈丹青:你得问上帝,人间无法回答。科学家说:染色体XY的某种差异造就了同性恋。
但这位同性恋会是达·芬奇吗?你去问上帝。
记者:你认为艺术家和同性恋之间是什么样的关系呢?
陈丹青:同性恋自古就有。希腊时期不必说了。近代西方艺术家长串名单是同性恋。譬
如舒伯特。有资料说勃拉姆斯、肖邦、贝多芬,甚至托尔斯泰,均有同性恋倾向。当然
,最着名的,确凿无疑的同性恋艺术家是米开朗基罗、达·芬奇、卡拉瓦乔。二十世纪
人文艺术领域同性恋者更多:巴特尔、福柯、沃霍、罗森伯格、帕索里尼等等。着名政
治人物中,美国八十年代公布了档案,那位“麦卡锡主义”当事人麦卡锡,也是同性恋。
在中国,身为同性恋的着名艺术家还需要求证,古代,郑板桥算一位,他的爱人出现在
他的诗作和画款中,有名有姓,可惜我忘了详细。袁枚也是。他的 《随园诗话》 、
《子不语》,还有纪晓岚的 《阅微草堂笔记》 、钱泳的 《履园丛话》 、明代沈德符
的 ... 阅读全帖
w*****y
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乱七八糟种了很多东西,有些吃完啦也没有拍照。
感觉最好种的是各种瓜,南瓜,丝瓜,苦瓜,都长的轰轰烈烈,完全吃不完。送了很多
出去。其中南瓜是最常见的日本小南瓜,种子就是在超市买一个南瓜,然后挖出肚子里
面的瓜子,稍微干一下就可以用。可以用湿纸巾育苗,也可以直接丢小盆子育苗,因为
种子很新鲜,所以出苗率很高。几乎不用怎么管都活了。去年还种了装饰用的彩色南瓜
,也收了几十个吧,摆在家里可以放半年。
种瓜的关键在于坑要挖深,一个坑种3-4个苗,阳光要足,只要瓜叶出来了,完全就是
疯长。南加气候干燥,基本瓜类都很好吃,很甜。南瓜嫩的时候采下来可以炒,老一点
可以做粥,做粉蒸肉的垫底,做甜水冰品,做南瓜派。吃不完还可以放,不需要进冰箱
也几个月都没问题。
苦瓜今年的品种很好,白玉苦瓜,苦味不强,炒肉和蛋都很不错。
其次是豆角类,四季豆,豌豆,绿叶蔬菜对我是最难的。想来还是浇水不够,最近做了
滴灌系统,感觉轻松许多。目前的绿色菜只剩韭菜了,最想种莴苣,没有种子。是不是
季节已经过去啦?
番茄种了很多,还有樱桃番茄,每天都收一盆,吃到有点反胃了。照片倒没怎么拍。唯
一一张还拍花了。明年争取多拍点。
... 阅读全帖
o***s
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云林县仑背小学四年级国语考题“鸡招待客人”
台湾知名儿童文学专家杨茂秀教授所写的儿童诗
11月2日电 据台湾《联合报》报道,台湾云林仑背小学四年级月考语文科阅读测验题目“鸡招待客人”内容,出现“脱光光,坐在桌子上招待”等字眼,议员昨抨击内容充满“性暗示”,让人想入非非,要求教育处惩处。但也有教育界人士认为,应给教育干净空间,不该以成人的眼光放在儿童身上。
云林县教育处长邱孝文答询时认为,内容不太适当,已请督学到校调查原委;县长苏治芬也认为,“老师出这种病态题目,太离谱了,一定要处分!”
台湾教育界人士说,这个考题是出自台东大学儿童文学研究所教授杨茂秀的儿童诗。杨茂秀是台湾知名儿童文学专家,他喜欢用孩童的口吻写新诗,“鸡招待客人”是杨教授用孩子口吻所写的儿童诗,考题内容即引用这首儿童诗,“原汁原味”。
杨茂秀在这首名为“鸡招待客人”的儿童诗导读说,儿童富想象力,脱口而出的字句,常常就有诗的味道。诗中的“哥哥”、“妹妹”,是用小兄妹的可爱对话谈白切鸡(即“白斩鸡”)。
出题老师李雪溱说,现在孩童阅读能力低,她平常会搜集课外读物,“鸡招待客人”题目是选自“南一”书局课外教材“我画的猪跑掉了”... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
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这周全球巨富竞相给大家建议。巴菲特建议创业者起床前就告诫自己“让客户愉快”,比尔·盖茨就建议关注一种有望获得巨大回报的慈善投资:在西非养鸡。
据《福布斯》报道,在本周的第五届福布斯美国400富豪慈善峰会上,盖茨介绍了他的西非养鸡计划。他的基金每年为这个养鸡项目投入4亿美元,目标是在五年内让30%的西非家庭都加入进来,要养10万只鸡。他评价:“没有一项投资的回报能像养鸡那样。”
为什么要在西非大力养鸡?因为西非是全球榜上有名的最贫困地区,盖茨希望以此提高当地人的营养水平和收入。他的投资经如下:一个农民养三只母鸡、一只公鸡,三个月一共可以生出12只小鸡,一年有250只。在非洲,一只鸡可以卖大约5美元,那么养四只鸡一年可以得到1250美元收入。
别小看这1200多美元,仅此一项收入就是赤贫人群年收入的两倍。更重要的是,对西非的农民来说,养鸡可是低成本、高回报的投资:首先,这里养鸡疫苗的成本不足20美分。而且这里筑鸡窝的成本也很低,只需要一些棍子和铁丝。鸡如果放养可以自己觅食,吃小虫等人类不会食用的东西,省饲料钱。
为什么盖茨说养鸡回报超高?一方面,假如把养鸡看作西非农民的投资,在盖茨和妻子基... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
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英顺
2015年一个怪异现象,就是中共首脑忙于撒钱散财外交,窜访4大洲14国远超毛邓江胡
时期,而各国华人叩拜跪迎这位红色皇帝掀起前所未有高潮,尤其访问美英两个西方大
国,出现万人载歌载舞夹道欢呼场景(据言英国白金汉宮前笔直大道,在中共首脑出现
前七小时,天还沒亮就“一片紅海”)。一个专制共酋匹夫民贼,践踏人权残害百姓暴
君,世界人民眼中大独裁者,竟然受到海外移民几近山呼万岁顶礼膜拜,这种畸景可以
说是举世罕有。
怪现状尚且不止于此,欢呼过后还要展开数场侨社座谈会议,大张旗鼓请来记者畅谈心
得体会,介绍见到领导激动时光,拿着照片四处宣扬,好似晋谒救星伏窥神明一般。甚
至有握过手的侨领还说领袖之手多么巨大厚重,何等温暖有力,握手之际恰如一股暖流
涌上心头,这种肉麻阿谀之词真是不可思议恶心作呕,令人叹为观止堪称中华奇迹,国
际社会也是难以理解,时光恍忽倒退半个世纪,文革荒诞风气隐然飘洋过海传到国外。
这种现象背后肯定有着某种原因,大约就是当前国民性的真实反映吧。曾有学者这样评
论落后国家民众素质——对于统治阶级,历来就是“鸡来迎鸡狗来迎狗”,一种奴才心
理,无论换了什么主子,都会照样叩头作... 阅读全帖
h******e
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来自主题: Food版 - 英雄的松茸鸡饭 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: 英雄的松茸鸡饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 22:32:19 2015, 美东)
我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一... 阅读全帖
m****o
发帖数: 86
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四天丢失2600万!浸泡在“苏丹红”里的肯德鸡
文章来源: 文汇报 于 2005-03-20 15:07:51
四天丢失2600万!浸泡在“苏丹红”里的肯德鸡 文汇报
在连日来的食品专项执法检查中,北京有关部门从朝阳区某肯德基餐厅抽取的原料「辣腌
泡粉」中检出「苏丹红(一号)」。这5种「拳头」产品全都牵扯进了「苏丹红」事件而被
停售,肯德基全国1,200家店在这次事件中4天来至少损失进账2,600万元。
据文汇报报道,据了解,这种「辣腌泡粉」用在「香辣鸡腿堡」、「辣鸡翅」、「劲爆鸡
米花」3种产品上,加上此前涉「红」的「新奥尔良烤翅」和「新奥尔良烤鸡腿堡」,至
此,肯德基已有5种产品检出「苏丹红」被停售。据估算,因5种「拳头」产品全都牵扯进
了「苏丹红」事件而被停售,肯德基全国1,200家店在这次事件中4天来至少损失进账2,60
0万元。目前,当局已责令全市肯德基餐厅立即停止销售上述5种食品,待重新检测后方可
上市。而肯德基北京停售产品尚未波及上海。
肯德基称已找到替代调料
昨天,肯德基又在各个门店贴出新的「告北京消费者通知」。该通知称,含「苏丹红」调
料均来自中山基快富公司从宏芳香料
w***h
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偶然在tianya上看到这个帖子,想起前阵子那个求助的麻麻,发到这来,希望她能看到
,有所帮助吧。
不确定这个文章说得对不对,大家看看借鉴一下
正文如下:
儿子九个月大时,正值骄阳八月。一天下午,他醒来后,用小手指抠自己的小鸡鸡玩,
玩得很专注。我看着他笑笑,该干嘛还干嘛。几分钟后,他自己玩够了,翻身从床上爬
下来,大声叫嚷。我这才放下手中的活,带他下楼去玩。以后,儿子抠弄自己小鸡鸡自
娱自乐的事常有发生,一般我都会视而不见。有段时间感觉到他自娱的次数有些多,我
就买了几个小玩具备用,一旦他又准备去玩小鸡鸡,我就把玩具拿出来,逗他来抓,他
和我争抢玩具,就把玩小鸡鸡的事给放下了。
女孩子在一岁左右的时候,也会出现这种情状,她们也会触摸自己的阴部,并从中
获取快感。
孩子在性自娱时,请不要打扰他,让他自己玩。在他心中,并没有性的概念,只是
在无意识的自我触摸中触到了这个敏感部位。触摸这个部位,感觉很快乐,于是,闲时
自娱自乐,就去触摸这个敏感部位,以获取些快乐。如果这个时候监护人用自己的对性
的观念斥责他,粗暴地打断他,或暴力地把他的小手从性器上打掉,甚至有家长会打他
的屁股。这样做会在... 阅读全帖
s**********u
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来自主题: gardening版 - 种菜种的走火入魔是怎样的?
欢迎来摘菜,我种菜主要是因为喜欢,我的菜从来都吃不完的,我以前在国内当老师的
时候啊,到处挖地种菜,还是挑水淋菜的我都种了大概有一亩多地,葡萄种了三棵,南
瓜西瓜冬瓜都是十几棵地种,成片成片的,光辣椒就收了差不多五个提桶,都让学生来
加工成辣椒酱后分给家庭贫困的学生了,鸡鸭鹅我也养,鸭子一般养二十多只,鸡呢就
要养四五十只的,鹅一般养四五只玩,因为鹅肉太粗,不好吃,我种的菜喂鸡鸭鹅,鸡
鸭鹅粪又拿来种菜,周末我就让家境不好的学生免费到我家吃饭,给他们改善生活。
x****o
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来自主题: Joke版 - 英雄的松茸鸡饭
我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一个很多人羡慕的铁饭碗。我
不知道他是怎么通过面试的,不知道他是不是用吹气的方式把考场的门给关上了,或者
徒手爬上了布达拉宫。总之他征服了考官,专业知识都没问就录取了,他自己分析考官
大概是把他当成了活佛。
接下来一年... 阅读全帖
J******s
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来自主题: Wisdom版 - [合集] 蛋和鸡,小乘和大乘
☆─────────────────────────────────────☆
stonebench (stonebench) 于 (Mon May 9 16:27:55 2011, 美东) 提到:
蛋和鸡的先后问题是一个假问题。
但蛋和鸡的关系用来类比小乘与大乘的关系却比较贴切。
大乘是在小乘基础上发展起来的。大乘中有小乘的影子,但小乘思想已经不是大乘的主
体。
小乘要维护自身的法体,区分小大之别无可厚非。
但试图把大小乘完全割裂开来,彻底否定对方的观点是不可取的。因为两者加在一起才
是完整的佛法的发展。
☆─────────────────────────────────────☆
JeanIris (Iris) 于 (Mon May 9 16:40:49 2011, 美东) 提到:
大小乘不是鸡和蛋的关系!
你这个不是圆融,你这个是直接模糊概念给出一个你自己觉得颇符合道德的解释!

☆─────────────────────────────────────☆
stonebench (stonebench) 于 (Mon May 9 16:45:... 阅读全帖

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来自主题: Southwest版 - 钵钵鸡令人回味无穷美食
说到钵钵鸡不知道有多少人吃过,这个可是四川地区,我的家乡的一道美食。自从离开
四川之后就很难再吃到钵钵鸡了。
钵钵鸡作为一道辣的美食拉说,对于那些不能吃辣的人来说,看着就会流口水。一个大
瓷盆里,装上调料,在到上鸡汤,再把穿成串的肌肉浸泡在里面,几个小时的时间,美
味的钵钵鸡就成了。我比较喜欢两种口味的钵钵鸡,一种就是红油的,还有一种就是藤
椒味的。
红油的吃着香辣香辣的,藤椒味的就是麻辣麻辣的,令人是回味无穷。
t****v
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以往,买鸡蛋是一件很简单的事。老妈总提醒:“挑个大的,别破了!”
但今时不同往日,超市里各种鸡蛋让人眼花缭乱,让你不得不花些时间仔细看看。
——买Omega-3,还是Free range?选棕壳鸡蛋,还是白壳鸡蛋?买大,还是买小?鸡蛋盒
上标註的不同标识和数码都代表什么?那就让我们一一道来吧......
首先,是大小。
“世代养鸡专业户”出身的Dianne McComb说,鸡蛋的大小与母鸡的年龄有关,年轻的
母鸡所下的蛋体积小密度大:
“一盒鸡蛋在大小上可能会有轻微差别,这是因为鸡蛋都是根据重量分装的。”鸡蛋的
大小从约40克到70多克不等,不过鸡蛋的口感和质量却跟大小无关。
疑解2:买棕和买白
有人相信,棕色皮鸡蛋要比白鸡蛋更健康。其实不然,白壳鸡蛋和棕壳鸡蛋在口感和营
养上并无任何不同,颜色不同只是由于产蛋母鸡品种不同罢了。白色来亨鸡 (White
Leghorn)是最常见的产蛋鸡,产白壳蛋;而罗德岛红鸡(Rhode Island Red)则产棕壳蛋

无 忧 网 - 51
有人认为,蛋黄颜色愈深愈好。但其实,蛋黄的颜色是由母鸡的饲料所决定。如果饲料
中谷物含量高的话,蛋黄通... 阅读全帖
g**n
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来自主题: Talk版 - 李洪志借鸡下蛋不还鸡
李洪志借鸡下蛋不还鸡
身边弟子爆料李洪志敛财内幕
近日,笔者从李洪志以前身边弟子那了解到,李洪志“借鸡下蛋不还鸡”的敛财内幕。
一、借他人之名出书赚钱
李洪志靠出盗版书赚钱,最初是米瑞仙姐妹负责给李洪志卖书,因为偷税漏税太多
,李洪志害怕因此坐牢,为安全地赚钱,李洪志想出借鸡下蛋出书的办法。
首先,“大法弟子”根据他讲的内容整成书稿,于长新、李小妹的母亲等负责进行
校对,李洪志只是在最后对稿件进行一次审阅,因为李小妹的母亲是语文老师,对李洪
志“的、地、得”非常混乱的用法改的比较多,还招致李洪志的不满,然后打印,基本
是李小妹负责打印。其次是出版,前期李洪志的书在一些出版社进行出版,1996年被新
闻出版署定为非法出版物后,1996年底,在东莞一些“大法弟子”凑钱办起了一个印刷
厂,并在香港成立了所谓的“法轮佛法”出版社,标有“法轮佛法”出版社的书都是广
东东莞印刷厂印的,法人是纪烈武,但实际法人是李洪志,专门出版李洪志的书籍。不
仅如此,李洪志还通过盗用书号进行出版,例如,李洪志的《大圆满法》就是盗用内蒙
古人民出版社的书号出版的。最后是发行,这是李洪志最终可以赚到钱的关键步骤,李
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m**d
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标 题: 新疆出大事了,十万大军紧急调动
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http://www.sina.com.cn 2000年09月18日17:20 钱江晚报

从新疆灭蝗指挥部的灾情通报显示,当地的主要蝗虫种类为意大利蝗和亚洲飞蝗,
蝗虫密度极高,每平方米可达数千只,在灾情最严重的塔城和阿勒泰地区的某些地方,
蝗虫密度更达每平方米上万只。

..............

从80年代开始,新疆就积极推广农户养鸡灭蝗。据新疆治蝗灭鼠指挥办公室副主任
赵新春介绍,由于新疆地形特征比较适应生物灭蝗,新疆因地制宜,推广用鸡灭蝗,先
由科技人员在已有的鸡种中选出合适品种,然后推荐给农户,签定协议,农户每灭一亩
地蝗虫,补贴... 阅读全帖
c***s
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刚出生的儿子,“小鸡鸡”只有1厘米长。医生检查后说,的确小了点,说42天后再去检查。
昨天,刚当上妈妈的宁波网友“ZXY006”在本地一家论坛上发帖求助。她在帖子里说:“看到儿子的‘小鸡鸡’,就忍不住哭了。宝宝那么可爱,为什么会遇到这种事情啊。”她说保胎时曾打过一个多月黄体酮,不知道是不是产生了不良影响。
三个月男婴,“小鸡鸡”一厘米长是否太小
不能简单说太小
不用太担心
昨天下午,记者联系了鄞州人民医院妇产科主任陈可芳。
了解情况后,陈可芳说,三个月大的男婴,“小鸡鸡”1厘米,光凭这一点,不能说太小。这个有个体差异,生长、发育情况不一样,“小鸡鸡”的大小也会不一样。这位网友可以带儿子到医院的泌尿外科去检查,再来确定大小和原因。
浙江省儿童保健医院的专家称,男孩阴茎长短各有差别,就阴茎的长度,妈妈是很难正确测量的,有的只是看起来小而已。还有一种情况叫埋没阴茎,就是阴茎藏在皮下脂肪中,所以不用太担心。
是否因为保胎时注射了黄体酮
黄体酮致婴儿畸形
非常罕见
“ZXY006”总觉得,她在保胎时注射了一个多月的黄体酮,可能对儿子产生了不良影响,导致儿子“小鸡鸡”太小。
对此,陈可芳表示,孕妇... 阅读全帖
o***s
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群鹰乱舞
一只靠近镜头的老鹰。梅建明 摄
前天傍晚5点多,南京中山码头江面上空出现了上千只老鹰。附近居民称,这么大量的老鹰聚集盘旋在江面上实属罕见。江苏观鸟会一名资深鸟友告诉扬子晚报记者,大家看到的是一种名叫黑耳鸢的南京本地老鹰,这么数量的一次性聚集在他们行家看来,其实并不意外。一方面,南京黑耳鸢本来就不少,另外这个季节不排除某种乌鸦正好过境迁徙,与老鹰混在一起,造成如此壮观的视觉冲击。
壮观群鹰
上千只老鹰傍晚聚集南京江上
江中小岛居民家养的几十只鸡被叼光
当晚5点左右,有目击者向记者爆料称,中山码头出现了三五十只老鹰,在空中上下翻飞,尖锐的“唧唧唧”叫声像是集结号,不断招引着附近的同伴飞来。约20分钟后,聚集在此的老鹰达到上千只。远看像一群乱飞的蚊子,近看则如同翻滚的黑云。群鹰时而固定高度盘旋,时而昂头直冲而上;时而掠过江面,时而聚集在江滩上,尖厉的叫声响彻天空。
“在城市的江边,出现如此壮观的场景,十分难得。”目击全过程的这名市民说,天黑后,群鹰融入夜幕,肉眼无法观察。
昨天上午,扬子晚报记者来到中山码头江边,仍然可以看到不少老鹰在空中盘旋,不过相对分散,十几只二十几只一群,大约... 阅读全帖
c***s
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鸡排妹性感写真
据台湾媒体《ETtoday》报道,鸡排妹Ili(郑家纯)于2012年以一只炸鸡排的宣传影片爆红后,在短短4年里,当初那个眼中充满叛逆与不安的18岁小女孩,如今散发着一股慵懒的初熟女人味。她推出2016个人写真集《纯》,企划概念卸下“鸡排妹”这个称号的包袱,以“想象自己是另一个人”为发想,且拍摄尺度也突破以往,相当惊人。
鸡排妹表示,为了拍摄这次的写真,特别聘请了12位专业的摄影团队负责拍摄写真,动态影像部份,还找来香港的空拍大师,让粉丝可以一窥拍摄现场的美人与美景。而在拍摄场景更是前往日本冲绳取景,她说,这次的写真集突破了以往写真集的最大性感尺度,还打趣地说:“这应该是我的最后一本写真集,未来可能很难再超越这本的尺度了呀!”
在冲绳6天及宜兰九份2天、上山下海的紧密拍摄行程,也挑战着鸡排妹的体力,即使首日就感冒,但仍敬业地在镜头前展现出各种美态。而她这本写真集特别做了晴天版与阴天版两种的封面,让粉丝可以依自己的喜好收藏,亦可以两种版本的封面一起收藏一次满足。而版税部份,将捐赠红心字会,做为弱势儿童暑期营养餐费。
新闻链接
鸡排妹蕾丝内裤驯猫 网友:好想变成那只猫
她表示... 阅读全帖
x**7
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http://www.sina.com.cn 2000年09月18日17:20 钱江晚报

从新疆灭蝗指挥部的灾情通报显示,当地的主要蝗虫种类为意大利蝗和亚洲飞蝗,
蝗虫密度极高,每平方米可达数千只,在灾情最严重的塔城和阿勒泰地区的某些地方,
蝗虫密度更达每平方米上万只。

..............

从80年代开始,新疆就积极推广农户养鸡灭蝗。据新疆治蝗灭鼠指挥办公室副主任
赵新春介绍,由于新疆地形特征比较适应生物灭蝗,新疆因地制宜,推广用鸡灭蝗,先
由科技人员在已有的鸡种中选出合适品种,然后推荐给农户,签定协议,农户每灭一亩
地蝗虫,补贴3角钱。在蝗灾不重的年份,靠鸡可以完成50%以上的灭蝗任务。

  蝗虫一般只有两个月左右的生命期。在蝗虫出生两个星期左右是生物灭蝗的最
佳时期,这时蝗虫不会飞,鸡鸭吃起来正“爽口”。

  赵新春告诉记者,经过实际考... 阅读全帖
J****e
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来自主题: Food版 - 请推荐一下鸡
美国的肉鸡都很腥的,如果用来烧汤绝对臭得令人作呕,红烧鸡什么的做出来也很难吃
,肉还粘牙。。。
有两种做法可以推荐,可以盖掉点腥味(我用的多是鸡腿和鸡翅,鸡胸肉我不买的):
1是蒸来吃,先抹盐,然后上锅蒸。三个thighs的话蒸大约半个小时。蒸好后可以做手
撕鸡,跟黄瓜什么拌在一起吃,很清爽;或者买瓶糟卤做糟鸡,很鲜,腥味几乎吃不出
来。
2是做咖喱鸡,也几乎吃不出腥味,因为咖喱味浓。我用的都是印度辣咖喱。
我小时候最爱吃鸡,到了这里看到鸡就讨厌,要吃只吃那两种做法的。要么去kfc吃炸
鸡(不爱自己家里炸)
g*******a
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30
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标 题: 新疆出大事了,十万大军紧急调动
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http://www.sina.com.cn 2000年09月18日17:20 钱江晚报

从新疆灭蝗指挥部的灾情通报显示,当地的主要蝗虫种类为意大利蝗和亚洲飞蝗,
蝗虫密度极高... 阅读全帖
C*******h
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来自主题: gardening版 - 鸡们走在大路上
今年养了15只鸡,现在还剩7只,都已经下蛋。冬天产量低,每天4-6个蛋。15只鸡中四
只珍珠鸡,全军覆没,体会到了珍珠鸡的难养。一旦把它们放出来,他们就再也不归窝
了,停在树顶上过夜,一只一只地消失,清晨只看到树下一地鸡毛。
还有几只死于鹰、狐狸之手。现有的7只鸡三个品种,四只Rhode Island Red,这个品
种产蛋早而多,推荐。另外两种是Ameraucana 和 Welsummer,都产绿色的蛋,比前者晚
而少。
有不少经验教训,也有很多乐趣,每个鸡都有它们的个性,或孤僻,或友好,或温顺,
或强悍。这阵子网上讲养鸡的不少,大家交流一下。
我们这里没有居委会,所以随便养,鸡们难免跑到隔壁,和邻居打个招呼,不时送些鸡
蛋,通常问题不大。鸡是种菜的帮手和大敌,一言难尽。
m**d
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32
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http://www.sina.com.cn 2000年09月18日17:20 钱江晚报

从新疆灭蝗指挥部的灾情通报显示,当地的主要蝗虫种类为意大利蝗和亚洲飞蝗,
蝗虫密度极高,每平方米可达数千只,在灾情最严重的塔城和阿勒泰地区的某些地方,
蝗虫密度更达每平方米上万只。

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从80年代开始,新疆就积极推广农... 阅读全帖
y*****s
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来自主题: Prose版 - 短篇:幺鸡和方块A
(一)
总有一些傻逼作家在还没动笔的时候就整天琢磨怎么写下惊世骇俗的开篇第一句话,好
像有这么一句就能成狄更斯或者纳博科夫似的。蚊䗔虽然不傻逼,但是也不例外
。晚餐用毕,她就开始趴在桌子上苦思冥想。从黄昏到深夜,连衣裙蒙在头顶,人腿和
桌腿构成若干奇妙的角度。她保持这个姿势坐在一个瑜伽球上纹丝不动,远远看去像是
个硕大的托勒密定理。
但是蚊䗔最终还是没想出来开篇第一句话该怎么写。所以她决定先写第二句话,
第一句话等整个都写完了再说。
蚊䗔是一个作家,确切的说目前还只是一个只出过一本书,也没什么名气的业余
作家。不过只要她能写完手头这本书,成功出版并且出名,那她显然就可以当之无愧成
为一个职业作家了。
至于“蚊䗔”这么奇怪的名字当然是她的笔名。而她之所以给自己起这么一个佶
屈聱牙的笔名也是事出有因。在她出第一本书的时候,她的笔名本来是叫蚊蠔的。出版
之后没几天,一位居住在同一座城市的作家声称蚊蠔侵犯了自己的权利——可能是姓名
权之类的——同时发来一封措辞强硬甚至带有恐吓威胁性质的律师信。无奈之下,蚊蠔
只好改成现在这个晦涩的叫做蚊&... 阅读全帖
g***j
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34
吳易易 ,不要问我是怎么知道的!
14513 人赞同
我要答!我要答!我要答!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
让我先笑五分钟。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
(一)
我桌子上常年放着一滩药罐,他们是维生素A-Z和矿物质氢氦锂铍硼碳氮氧氟.....恩,
都是七大姑八大姨从养生节目之流的地方看完了买来的。
他们就在我的桌子上放着直到坏,谁愿意吃谁吃,反正我不吃。
朋友来的时候看见他们都用一种忧郁的眼神看着我,我就淡淡回一句:放心,都不是我
的,我智障还没到这种病入膏肓的地步。然后依次介绍每一瓶的来历。
如果他们喜欢的话就送两瓶,省得问我吃没吃的时候露馅。
(二)
曾经强行被麻麻塞了一大粒钙镁锌片就汤喝,二十分钟之后就拉得稀里哗啦的—,—镁
是特么泻药啊,没想到这药片竟然是真的。(以前麻麻买的都... 阅读全帖
c***s
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35
据《新闻晨报》报道,昨日,上海藏家刘益谦拎着一只拷克箱,把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海,经海关专用通道办完手续后,直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库。昨天晚上,在接受晨报记者采访时,刘益谦还是抑制不住内心的兴奋,并表示这件鸡缸杯百年来一直在外,“今天终于回家,自己很荣幸成为内地第一个拥有它的人。”
今年4月8日,在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中,这件绘有公鸡、母鸡领幼雏于花石间觅食“天伦”图、小如掌中物的鸡缸杯以总成交价2.8亿港币拍出,刷新中国瓷器世界拍卖纪录,买家为上海收藏家刘益谦,此举轰动一时。相隔3个多月后,这件拍卖品终于顺利移交买家。
现场付款刷卡24次
刘益谦于今年4月在香港苏富比春拍会上以2.8亿港元拍得玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯。7月18日下午,刘益谦现身香港苏富比进行交接手续,他采用刷卡付款,共在现场刷卡24次,每笔1200万港元。然后随身携带鸡缸杯于昨日返回上海,标志着史上最重要的中国瓷器之一回归中国大陆,这件鸡缸杯也将成为上海龙美术馆的镇馆之宝。
刘益谦在香港苏富比的交接仪式上表示,不管鸡缸杯被中国的哪位藏家收藏,大家都是在... 阅读全帖
t****z
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36
6/11/2011 美国食品和药物管理局(FDA)近日通报,美国可能有部分鸡肉含有微量的砷(
砒霜的主要成分)。报道称,部分鸡只被查出肝部有剧毒元素砷元素的残留。而食品安
全新闻网9日消息称砷残留是由一种名为“洛克沙砷”(Roxarsone)的禽类药物引起的,
洛克沙砷是药业巨头辉瑞制药有限公司(Pfizer)的产品。
洛克沙砷使用超过60年
FDA的研究发现,添加在鸡饲料里的洛克沙砷,可能会残留在鸡的体内。洛克沙砷
是一种抗生素,具有抗病、促进成长的效果,由辉瑞药厂生产,已经使用了六十多年。
过去的研究显示,这种成分会随鸡的粪便排出。不过FDA的研究发现,鸡的肝脏还有部
分残留。FDA的食品专家迈克尔·R·泰勒说,吃过洛克沙砷的鸡肝脏内砷的含量明显升
高。
y*h
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央视消息:白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。
山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年
的调查之后发现,“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。
记者在山东调查时发现,一些养鸡场都是铁门紧闭,有的甚至写着“谢绝参观”。在高
密市的一家养鸡场记者看到惊人一幕,地上有大量的死鸡,工作人员正在清理死鸡。
记者:这是伤亡的鸡?
饲养员:嗯。
记者:伤亡多少只?
饲养员:二百来只。
在另一家养鸡场,也有大批鸡在一夜之间死亡。
记者:昨天一天死了多少只?
临沂市李胡庄养鸡场 李老板:死了百十只。
据介绍,这些养鸡场养的都是白羽鸡,这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏,平均
体重可达5.5斤,是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到,这些养鸡场不管是白天还
是黑夜都是灯火通明,一名养鸡场的老板告诉记者,养鸡场里保持24小时照明,主要是
为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作,正是由于
不分白天黑夜不停地工作,它们长期处于亚健康状态。
潍坊高密市小迟家庄养鸡场 张老板:你像40天大的长到7斤,6斤,平均也得... 阅读全帖
t******r
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38
来自主题: Military版 - 冯胜平对习近平的鸡同鸭讲
学者致信习近平:政治走出丛林 军队退出政治
1.中国模式与中国道路
习近平先生,长期以来,人们一直在争论有没有中国模式?什么是中国模式?对此
我的看法是,中国模式就是共产党+市场经济。尽管这一模式伴随各种弊病——低人权
、低道德、环境污染、两极分化、贪污腐败——它就是中国过去三十年走过的路。中国
模式使中国走出贫穷,成为世界第二大经济实体。
与中国模式讨论并行的,是关于中国道路的争论。什么是中国道路?中国道路应该
是共产党+宪政民主。除非革命发生,政权崩溃,它是中华民族复兴的必经之路。
如果说中国前三十年的社会实践消灭了贫穷,今后三十年的目标就应是消除不公。
贫穷和不公,是三千年来中国社会动荡革命的两大根源。消灭了这两大根源,中国就有
可能走出王朝循环。
不走邪路,不走老路,要走新路。新路在哪?新路就是宪政,就是严格按照宪法治
国。从前人们也说过,共产党不能搞资本主义,否则它就会下台。结果呢?共产党搞了
资本主义,它没有下台。如果说经济改革的实质是在共产党的领导下搞资本主义,政治
改革的核心就是在共产党的领导下实现宪政民主。宪政是中华民族的百年梦,中国共产
党应该有信心、有决心带领人民... 阅读全帖
b********n
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名菜“左宗棠鸡”(General Tso's Chicken)的发明者、台湾厨师彭长贵本周三在台北
过世,享年98岁。左宗棠鸡是美国的中餐馆里常见的一道菜。
美联社报道了他的死讯。
英国美食学者扶霞(Fuchsia Dunlop)说左宗棠鸡是“世界上最著名的湘菜”。这道菜是
把深色的鸡块裹上薄薄一层面粉,用带辣味的酸甜酱烹炒而成。
但是就像很多美国人喜欢的中国菜一样,左宗棠鸡直到最近才在中国变得知名起来。而
且它也不是大多数美国人以为的湘菜。湘菜的特色是咸、辣、酸。
彭长贵是国民党政府的全职厨师,1949年中国革命后,国民党政府逃到台湾。在1955年
台湾海峡危机期间,彭长贵在参谋长联席会议主席、海军上将亚瑟·W·雷德福(Arthur
W. Radford)为期四天的访问中发明了这道菜。受时局启发,他给这道菜用湖南将领左
宗棠的名字起名,左宗堂曾参与过19世纪的一系列平乱活动。
“最初这道菜的味道是典型的湘菜——重油、酸、辣、咸,”彭长贵告诉扶霞;后者曾
写过介绍湘菜为主的《改良中国食谱》(Revolutionary Chinese Cookbook)(2007年)
一书。“最初的左宗... 阅读全帖
g*******a
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: skater (没有最yy只有更yy), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 24 11:19:07 2011, 美东)
发信人: X01100110 (中国铁路拆迁办), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证——民国时期已写入小学课本
发信站: 水木社区 (Tue May 24 19:47:57 2011), 站内
大家想必还记得鸡兔同笼问题吧?(给定鸡和兔的总个数和脚的总数,求分别有多少支
鸡和兔)……当时为了绕过解方程,我们的解题思路是,假设所有的都是鸡,然后脚数
少了若干只,所以应该有些兔被误认为了是鸡,所以……这种解法本身就建立在不容易
理解的假设上,相当抽象,把问题越弄越复杂。
最近在网上,一个鸡兔同笼问题的“新算法”被找到了。与前一种解法相比,这种解法
更人性化,更容易理解:
“已知共有鸡和兔15只,共有40只脚,问鸡和兔各有几只。
算法:
假设鸡和兔训练有素
吹一声哨,它们抬起一只脚,(40-15=25)
再吹一声哨,它们又抬起一... 阅读全帖
a*****u
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来自主题: SanDiego版 - 石头记的维康鸡
上周在顺发边上的石头记大吃了一通,特来报告一下.总之,点心类不是很推荐,因为价格
比LA贵,味道嘛,非常之一般,属于饥肠辘辘,解饿型.性价比不高.不过,意外的发现,维康
鸡不错...最近好像在搞SALE一只全鸡6.99,全价好像是15.大约有二磅多三磅重吧.自带
酱料(香葱和什么油的混合物),不过,味道太清淡,如果回家依各人喜好再配点别的酱料
的,应该不错...
有二种选择:
喜欢白切鸡的朋友可以点贵妃鸡,(我买的就是这种).此鸡肉质鲜嫩,不肥腻,应该是常运
动的,因为我没发现很肥的脂肪.趁热吃,味道很新鲜,没有一般老美鸡的膻味,而伴有一
股家乡土鸡的清香味.入口鸡肉不柴不粉,紧实可口;冷藏后吃也别有滋味,特别是鸡皮,
肥而不腻,清爽不单调,再加上沾满酱汁(我自己做的)的鸡肉...味道丰富,再加上多层次
的口感,哇......绝杀!!!
不过,该鸡冷藏之后,会有一些酒酸味,不喜的朋友们,还是趁热吃吧...加热后吃?我不知
道,据我做菜多年的经验,鸡肉多半会变老,所以我也不建议.如果大家有好办法,可以共
享一下
另一种,是豉油鸡,没吃.可能适合口味偏重一些的朋友.因为鸡本身的肉质很好,应
a****a
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42
☆─────────────────────────────────────☆
wanxiao (xiaoxiao) 于 (Mon Sep 26 16:14:33 2011, 美东) 提到:
谢谢。若能对新手说说哪种蔬菜喜鸡肥,哪种喜兔肥,更加谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Mon Sep 26 16:15:41 2011, 美东) 提到:
鸡肥据说最平均
兔肥里氮肥的比例最高
叶子菜不怕氮肥的,有的菜氮肥过高导致植株壮大不结果实

☆─────────────────────────────────────☆
wanxiao (xiaoxiao) 于 (Mon Sep 26 16:23:05 2011, 美东) 提到:
我移栽蜿豆苗时在每个坑里放了兔肥,不会烧死吧? 另外,兔肥含氮高,是否更适合给
韭菜施肥? 谢谢老三解答。
☆─────────────────────────────────────☆
lxingbo (bobo) 于 (Mon S... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
43
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: khabarovsk (伯力), 信区: Shanghai
标 题: 上海藏家2.8亿港元购回明成化鸡缸杯 随手倒茶喝掉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 19 21:12:20 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 上海藏家2.8亿港元购回明成化鸡缸杯 随手倒茶喝掉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 19 20:26:28 2014, 美东)
据《新闻晨报》报道,昨日,上海藏家刘益谦拎着一只拷克箱,把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海,经海关专用通道办完手续后,直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库。昨天晚上,在接受晨报记者采访时,刘益谦还是抑制不住内心的兴奋,并表示这件鸡缸杯百年来一直在外,“今天终于回家,自己很荣幸成为内地第一个拥有它的人。”
今年4月8日,在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中,这件绘有公鸡、母鸡领幼雏于花石间觅食“天伦”图、小如掌中物的鸡缸杯以总成交价2.8亿港币拍出,刷... 阅读全帖
s****r
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发信人: X01100110 (中国铁路拆迁办), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证——民国时期已写入小学课本
发信站: 水木社区 (Tue May 24 19:47:57 2011), 站内
大家想必还记得鸡兔同笼问题吧?(给定鸡和兔的总个数和脚的总数,求分别有多少支
鸡和兔)……当时为了绕过解方程,我们的解题思路是,假设所有的都是鸡,然后脚数
少了若干只,所以应该有些兔被误认为了是鸡,所以……这种解法本身就建立在不容易
理解的假设上,相当抽象,把问题越弄越复杂。
最近在网上,一个鸡兔同笼问题的“新算法”被找到了。与前一种解法相比,这种解法
更人性化,更容易理解:
“已知共有鸡和兔15只,共有40只脚,问鸡和兔各有几只。
算法:
假设鸡和兔训练有素
吹一声哨,它们抬起一只脚,(40-15=25)
再吹一声哨,它们又抬起一只脚,(25-15=10)
这时鸡都一屁股坐地上了,兔子还两只脚立着
所以,兔子有10/2=5只,鸡有15-5=10只。”
对于这一充满童趣和美好的想象力的解题思路,网友纷纷惊呼:“想出这个解法的人真
的太有才了!”“小时候要是早有这么有趣的解法... 阅读全帖
o********l
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如果你家里养了一群鸡,公鸡有好几个。你知道,公鸡每天都要打鸣的,但是好几
只公鸡,你知道是哪知先打吗?
不对不对,不可能一起打鸣的,是一个一个打的,有第一个也有最后一个。真的,鸡
群里的公鸡打鸣是有先后顺序的,而且排序是按照大小辈份来的。
这可不是我胡诌,这是日本专家钻在鸡窝里研究出来的。日本专家告诉我们,鸡是一
种高度社会化的动物,鸡窝里存在着一种非常严格的“啄食顺序”。“排名最高”的公
鸡在吃东西、和母鸡交配上拥有优先权。打鸣也是一样,“老大”永远是第一个打鸣,
然后是当“老二”、“老三”……如果“老大”挂了,那就“自然晋升”。当然后打鸣
的公鸡也不是傻,它们对“破晓时分”的反应能力与“老大”一样,但它们有耐心,会
一直“忍着”,直到轮到自己才打鸣。
瞧瞧,这是鸡哎,尊卑次序分得很清的。看看咱这社会,乱了套了,排挤、打压,使
招子,下绊子的,哪有什么尊老爱幼啊,全是妒贤嫉能,老的瞅小的轻狂自大,小的说
老的庸碌无能,道貌岸然的,真还不如一只鸡。
k********k
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【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 上海藏家2.8亿港元购回明成化鸡缸杯 随手倒茶喝掉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 19 20:26:28 2014, 美东)
据《新闻晨报》报道,昨日,上海藏家刘益谦拎着一只拷克箱,把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海,经海关专用通道办完手续后,直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库。昨天晚上,在接受晨报记者采访时,刘益谦还是抑制不住内心的兴奋,并表示这件鸡缸杯百年来一直在外,“今天终于回家,自己很荣幸成为内地第一个拥有它的人。”
今年4月8日,在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中,这件绘有公鸡、母鸡领幼雏于花石间觅食“天伦”图、小如掌中物的鸡缸杯以总成交价2.8亿港币拍出,刷新中国瓷器世界拍卖纪录,买家为上海收藏家刘益谦,此举轰动一时。相隔3个多月后,这件拍卖品终于顺利移交买家。
现场付款刷卡24次
刘益谦于今年4月在香港苏富比春拍会上以2.8亿港元拍得玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯。7月18日下午,刘益谦现身... 阅读全帖
o***s
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李安与男主角。
《少年派的奇幻漂流》宣传海报。
据台湾媒体报道,大导演李安的新作《少年派的奇幻漂流》(简称《少年派》)即将 于11月22日在中国上映,之前该片在纽约影展首映,许多媒体都认为《少年派》明年绝对可以再拿下至少一座奥斯卡小金人,没想到李安日前在北京宣传此片 时,竟透露不为人知的幕后秘密:“一般起码要吃15只到20只鸡,才能获得奥斯卡!”
奥斯卡拉票、造势活动多
《少年派》日前在北京公布了约20分钟的电影片段,李安称,他花了3年半的时间来拍这部电影,直到两个星期前他才真正做完后期,他现在就像一个泄了气的气球,以前支撑他的精神力全涣散了。
被问及《少年派》又可以让他在明年的奥斯卡金像奖上大放光芒时,他表示:“有这个传闻当然很好,这么多人跟我做这么久,我当然希望有拿奥斯卡的机会,毕竟如果得奖,放映期会比较长,受到的关注也比较久,对电影的发行会更好。”
但他也表示,奥斯卡颁奖典礼前会持续好几个月的活动,就跟选举一样,要拉票、要造势、要造口碑、要有一系列的活动,任何奖项放在奥斯卡之前都是风向 球,所有这些活动都要随波逐流参与,李安说:“我是很乐意配合出席他们的每个酒席,这期间最保险是吃... 阅读全帖
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“几乎我们所有的痛苦都来自我们不能在房间里独处。”《人是会思想的芦苇》的作者帕斯卡尔早就如此放言,可让他未曾想到的是,21世纪的今天,青年人会如此享受独处的时光,并乐此不疲。
因为陪伴他们的是五光十色的网络世界。网络延续了现实社会的金字塔关系,并将触角延伸到生活的方方面面。“每天90%的时间都在网上”,目前正在读成人教育的姜子曦说,“各种数码设备每天陪伴着我们,填补了原本用来发呆、无聊的时光,甚至侵占了原本应该用来工作、交流、休息的时间。”
自动聊天“神器”“小黄鸡”爆红人人网
“我喜欢和你聊天,关注我之后在状态里@我或者回复我,我就会去回复你哦。除此之外,也可以开小窗和我私聊哦。”如此健谈的“小黄鸡”日前在网上实实在在火了一把,面对各种网友的“调戏”,小黄鸡的回答总是充满幽默感。
这个建立在某社交网站公共主页上的“小黄鸡”,只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问,这个小东西就会瞬间冒出来,以一种可爱俏皮又不失智慧的口吻和你对话。虽然有时答非所问,但诙谐幽默的回答,让大学生们“大呼神奇”。
从2012年12月31日发出第一条状态至今,“小黄鸡”一个多月就俘获了近220万“粉丝”的... 阅读全帖
o***s
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“几乎我们所有的痛苦都来自我们不能在房间里独处。”《人是会思想的芦苇》的作者帕斯卡尔早就如此放言,可让他未曾想到的是,21世纪的今天,青年人会如此享受独处的时光,并乐此不疲。
因为陪伴他们的是五光十色的网络世界。网络延续了现实社会的金字塔关系,并将触角延伸到生活的方方面面。“每天90%的时间都在网上”,目前正在读成人教育的姜子曦说,“各种数码设备每天陪伴着我们,填补了原本用来发呆、无聊的时光,甚至侵占了原本应该用来工作、交流、休息的时间。”
自动聊天“神器”“小黄鸡”爆红人人网
“我喜欢和你聊天,关注我之后在状态里@我或者回复我,我就会去回复你哦。除此之外,也可以开小窗和我私聊哦。”如此健谈的“小黄鸡”日前在网上实实在在火了一把,面对各种网友的“调戏”,小黄鸡的回答总是充满幽默感。
这个建立在某社交网站公共主页上的“小黄鸡”,只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问,这个小东西就会瞬间冒出来,以一种可爱俏皮又不失智慧的口吻和你对话。虽然有时答非所问,但诙谐幽默的回答,让大学生们“大呼神奇”。
从2012年12月31日发出第一条状态至今,“小黄鸡”一个多月就俘获了近220万“粉丝”的... 阅读全帖
c*****1
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Math1978 (数学) 于 (Thu Aug 30 13:03:16 2012, 美东) 提到:
送交者: 哆哆 2012年08月30日01:08:09 于 [史地人物]
这支本应该受到重视的精锐部队,竟然最后因为一只鸡的缘故集体兵变,直接导致
了明清军事力量的对比变化。
现藏于辽宁省博物馆的一门“定辽大将军”大炮,是由吴三桂于崇祯十五年(1642
年)捐资铸造,全长约380cm,内径为10cm,可能是中国大陆现存的红夷炮中最长的一门

在不断的仿造中,明代工匠改进了铸炮技术,使用铁芯铜体铸造法。它巧妙地利用
铜之熔点(1083℃)远低于铁(1538℃)的物理性质,于铁胎冷却后再以泥型铸造法或失蜡
法制模,并浇铸铜壁。与先前的铁炮或铜炮相比,此种新型火器不仅管壁较薄,重量较
轻,花费较少,而且比较耐用。
北京八达岭中国长城博物馆藏有崇祯元年(1628年)所造的前装滑膛红夷型火炮一门
,从炮口可见其管壁为铁芯铜体,有准星、照门和炮耳。
皇太极自从在火炮上吃了大亏后,就开始募集汉人工匠,最后终于... 阅读全帖
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