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d**u
发帖数: 1639 | 2 最近吃了一个咖喱鸡肉饭，太油，米饭太干，如果不配一道汤很难下咽啊。
那个海鲜什锦炒饭之类的，还马马虎虎，不过也觉得soso
不过它家用餐环境倒还不错，干干净净的。
看到不少人推荐马来滨城，能推荐一下它家好吃的品种么？俺下次试试别的去 |
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l****g
发帖数: 3721 | 4 不吵架，只BSO。
只放了一半鸡汤，另一半是清水，但已经香的不得了了。剩下的鸡汤还能做好几次米饭
。蒜姜蓉用热油泼过蘸滑嫩的鸡肉，实在美味。 |
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M****r
发帖数: 6153 | 5 今天才在饼版看到一个mm教怎么能把鸡肉做得嫩滑。 |
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l****g
发帖数: 3721 | 6 半煮半浸，外加冰火两重天，又脆又嫩，不用牙咬，舌头就能把鸡肉挤烂。 |
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c*l
发帖数: 222 | 7 说实在的，俺到离开时都没有觉得好吃过，不就个白斩鸡吗，哪里吃不到，而且每份饭
里那几块鸡肉真吊胃口，俺那本地的新加坡朋友倒是每天必吃不腻。
倒是临走时被劝的试了榴莲，从此就迷恋上了。 |
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b*******s
发帖数: 4618 | 9 hehe 你说的啊
你那么向往 芭蕉叶包鸡肉饭
窃笑。。。 |
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b*******s
发帖数: 4618 | 13 禀大仙， 我晚上吃的面条。
你呢？ 芭蕉叶包鸡肉饭么？ |
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H**********I
发帖数: 1379 | 14 我来猜：
你吃的是：
芭蕉叶包鸡肉饭！！！！！！！！！ |
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j********n
发帖数: 792 | 16 dallas 入关很容易。我2周前刚aa128浦东飞来的dallas。如果是aa这躺，机上有至少2
名大陆美女空姐，填写入关单可以要中文的。浦东2航站楼起飞，这边terminal d到达
。出来经过3道。我记得的是过第一次有officer 问话那儿后出来要下一个电梯去拿行
李，再推着行李过海关检查。海关我这次看到的情况是美国人和外国人都没查。最后一
道（第3道这儿，officer收了报关单）出来要记得往左边是domestic transfer， 右边
才是international arriver的出口（一自动门）。出来是机场的一楼。我家猪头到2楼
接的，汗～～（所以你这边有人的话两个出口都搞人站岗）
另外浦东机场1航站和2航站楼之间有个food court，中间没有小铁路啥的，我就两个航
站楼之间室内走路都不远。中西餐都有，我记得去的 一家叫做湘西外婆菜的馆子，35
人民币的3菜1汤的套餐。很推荐坐aa这躺的吃点东西再去登机，因为浦东机场个个航班
延误。这趟5点多的国际航班我那天硬是搞到6点半以后才起飞，上去后两个小时内都是
发的snack，大约8点了才有顿难吃的要死的鸡肉饭。 |
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b*****n
发帖数: 10665 | 17 凉面做好了，四季豆炒好了，凉拌黄瓜已经被我解决了一半，外加中午剩的鸡肉.
俺开始涮屏了：P |
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S*********g
发帖数: 7653 | 20
我饮食习惯完全改了
以前是特别重口味，最喜欢吃酸咸的不得了的梅子，一次吃很多很多
超级能吃辣椒，不夸张的说，餐馆点炒饭，老板放辣椒手都抖，最后那个饭上一层红色
以前吃三明治，要做的人放辣椒，最后都要多收我1刀的辣椒钱
现在完全不吃辣椒
自从dai总说熟肉sodium多，对心脏不好，再也没吃过了
都吃自己清水煮的turkey breast
吃的很清淡
想练健身，不要说是牛肉了，说的难听点，假设牛屎对健身有奇效，都要能吃下去 |
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j**f
发帖数: 7403 | 21 你的新饮食习惯，坚持多久了？
我饮食习惯完全改了
以前是特别重口味，最喜欢吃酸咸的不得了的梅子，一次吃很多很多
超级能吃辣椒，不夸张的说，餐馆点炒饭，老板放辣椒手都抖，最后那个饭上一层红色
以前吃三明治，要做的人放辣椒，最后都要多收我1刀的辣椒钱
现在完全不吃辣椒
自从dai总说熟肉sodium多，对心脏不好，再也没吃过了
都吃自己清水煮的turkey breast
吃的很清淡
想练健身，不要说是牛肉了，说的难听点，假设牛屎对健身有奇效，都要能吃下去 |
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s***y
发帖数: 3042 | 22 不要紧的，聚会吃东西都是难免的。至少不是每天如此。
我今天在赶实验，中午起来的不过，真懒惰。然后吃了银耳汤+一个260卡的鸡肉饭
下午吃了1个水果+酸奶
晚上: 出去吃饭的时候才发现是周日，都关门了很多地方。所以就吃了点简单的，色拉
和菠萝。然后喝了点热牛奶，太冷了。
原来是super bowl啊，我一定都不知道，呵呵。 |
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l*****8
发帖数: 710 | 23 6/9 周四
早饭：一杯fat free牛奶（90卡）+ 全麦面包一片（110卡）
午饭：买的鸡肉饭
晚饭：一个橙子，一些小番茄，一些芹菜。
运动：无。太累了，休息一下。 |
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k******6
发帖数: 952 | 24 就跟煮小米一样熬粥很好喝，还容易熟，20分钟顶多，我喜欢加鸡肉粒熬成咸的 |
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d****u
发帖数: 134 | 25 修改回复的时候不小心把原帖删了。还好原帖和大家的回复都存在自己的邮箱里了。这
里再贴一次。
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在本版潜水一段时间了,看来看去还是不得要领.不如把自己的情况汇报一下,请大家指
点监督.谢谢!
身高5尺2,体重137磅。肚皮上是重灾区。以往不锻炼。天天坐着。又不注意饮食。以前
也没试过减肥。
现在我的初步计划是：1.一周至少5天，做一套郑多燕的操。就是公主dropbox里的那四
套，轮流做。2.控制饮食的热量和GI。热量控制在1200。GI还不晓得如何定标准，就尽
量捡同热量里GI低的食品，按deedeezz的这个表，避免红的。
http://www.mitbbs.com/article/loseweight/3879675_3.html
我用www.livestrong.com里的food tracking。不过分量做法什么似乎没法很精确。下
面是过去两天的饮食，请大家指教如何改进。
今天：
早饭：地瓜粥一小碗，蒸鸡蛋半个，一杯咖啡加牛奶
午饭：墨西哥鸡肉饭 （brown rice, beans, chicken,tomat... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 26 他们一共３个人，每人７小盘，差不多能吃饱了
每次去他家，我必定要点石锅鸡肉饭，光吃烤肉吃不饱，虽然他家的石锅也比较小，还
是比较填肚子 |
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b*****l
发帖数: 2903 | 27 烧烤致癌
香肠致癌
红肉致癌
鱼肉重金属
鸡肉激素
牛奶激素
豆浆雌激素
。。。 |
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n***d
发帖数: 249 | 28 这个鸡肉炖土豆。。。颜色也太淡了啊，不够红不够油亮。 |
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G****e
发帖数: 11198 | 30 最便宜的肉，就是商店里卖的鸡腿。这种鸡腿，如果是整个炖，并不好吃，但是可以用
来做辣子鸡丁，却是最好的肉料，比用鸡胸脯或者其他部位的鸡肉好吃多了。
具体做法是这样的：
拿4个鸡腿，用刀把肉剔下来，切成块大小合适的肉丁。如果喜欢啃骨头的，则把骨头
用刀背敲断成2段；如果喜欢熬汤的，鸡骨头（捎带点肉）可以放汤里熬鸡汤。
把鸡丁放在盆里，用生抽（有咸味），少许醋，料酒，蒜末，花椒粉，辣椒，等（具体
想要什么味道，依自己的偏好去调节），腌5/10分钟。
如果不喜欢油腻的，就直接把腌好的鸡丁放锅里煮，加水少许（如果喜欢泡汤的，可以
加水多点儿）；如果想要用油爆炒的，则用热油炒到肉熟。待鸡丁熟了之后，可以放入
蔬菜，为了调节味道，可以加芹菜（中国芹菜或者西芹，皆可），香菇，或者其他自己
喜欢吃的蔬菜，速炒，出锅。
以上步骤只是一个简单的案例，具体炒作过程中，可以凭自己的味道，调整配方。
江西米粉，在LEELEE亚洲店/中国店有卖的，有粗丝的，也有细丝的。在水里煮到软（
丝芯不硬，可以尝试一下），然后放在冷水里过（就跟吃凉面一样）。
我这次做的鸡丁，辣椒只放2个，比较清淡，多加了点水，为了熬点鸡汤，... 阅读全帖 |
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j******h
发帖数: 3904 | 31 这种激素鸡还是少吃为妙
当年我也是挑最便宜的鸡肉买，后悔死了 |
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a**e
发帖数: 381 | 32 不是说鸡肉不能注射激素的吗？ 猪肉，牛肉反而没有这个规定。 |
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l****y
发帖数: 1021 | 33 鸡肉里面是没有激素的。
不过有抗生素。
牛肉和猪肉，牛奶才可能有激素。 |
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g*****r
发帖数: 4444 | 34 雅典娜闪奔的时候，我正跟老板相谈甚欢。心情好，饿了就吃，包括一碗米饭，一小碗
汤，还有一碗鸡肉，吃的肚子鼓鼓的。吃完喝杯茶，哈，到跑步时间啦，于是我就顶着
个鼓鼓的小肚子跑步去了。
有力气就会想跑，跑着心情也很好。跑着跑着肚子瘪下去了，回到车里灌两斤冰水，又
鼓起来了，呵呵呵。 |
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b***e
发帖数: 15201 | 35 今天，热水一杯
难吃的蒜茸面包一条
土豆／水果沙拉少许
鸡肉0.287磅
半勺奶油蔬菜汤 |
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m*****n
发帖数: 7450 | 36 今儿吃啥？今天下馆子，哈哈。
火鸡别忘了泡盐水啊。昨天看了一本书，叫sicence of good cooking (from cook's
illustrated), 细致地讲了为什么火鸡肉要泡盐水，怎么泡，泡多少。还讲了很多其他
的做肉做鱼做蛋糕点心等等背后的科学道理。各个章节里以科学介绍开始，再辅以菜谱
，讲讲各个菜谱成功后面的道理。还有食材介绍，厨房用具评点，计量单位转换等等，
强烈推荐给吃货们。amazon上20块左右哦
http://www.amazon.com/Science-Cooking-Cooks-Illustrated-Cookboo
章节：
1. Gentle Heat Prevents Overcooking
2. High Heat Develops Flavor
3. Resting Meat Maximizes Juiciness
4. Hot Food Keeps Cooking
5. Some Proteins Are Best Cooked Twice
6. Slow Heating Makes Meat Tender
7. Cook Tough ... 阅读全帖 |
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b***e
发帖数: 15201 | 37 今天煮玉米，土豆／水果沙拉，切碎的火腿和火鸡肉
哎，我想吃牛肉面 |
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x***k
发帖数: 20754 | 38 这个是抽了骨头再卷起来的吧，跟我做的腐乳鸡肉卷一样 |
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x5
发帖数: 27871 | 39 你家gg表现很好，不要惯坏了
是不是吃顿忆苦饭有好处的
鸡- |
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A**k
发帖数: 4253 | 40
放些火腿肉啊火鸡肉，加上cheese，果仁啥的，吃的很饱，碳水又少，吃饭之后不犯困
不长肉。就是太凉了，冬天没法带 |
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e*******x
发帖数: 150 | 41 从公司回来的路上，钻出地铁，去了那家我们曾经去过的YOSHINOYA
，
一个坐下要了杯可乐，听着音乐，要好好的放松一下自己。
看看周围的一对对恋人，想想自己在这里有过的快乐，笑了一下。
还记得以前走累的时候，我们都会找一家这样的店，还记得我总是回
用吃不了
的鸡肉饭塞满他的胃口。。。。。好远的记忆了。
又忽然想起有一次在吃一种什么零食的时候，觉得味道不错，马上就
想到有机会的时候
一定要打包寄给他，让他也尝一尝。但又记起：哦，我已经不是他的
女朋友了。
也许真的习惯了爱他或是想他了。
想到这里，我笑了一下：“其实自己这样又是何苦呢？他期待的人不
是我，他幻想的人也不是我，也许他此时此刻正在渴望一段美丽的邂
逅，也许。。。。。。”
人有的时候是在自己设计的怪圈中转啊转，忘记了那个人是否值得你
来心痛或是思念。
人生本是在找自己最需要的感觉，或人或事，心中的怪圈却让人迷失
了自我。也许当生命重来的时候，我仍旧会希望上帝可以给我一个去
爱他，去思念他的机会，但是我不会渴望我和他的故事。
想着想着走出了那家快餐店，JESUS，下雨了，我只不过是想了他一
下，上帝不必如此惩罚我吧。
今夜的风雨 |
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m**u
发帖数: 6829 | 42 如果罐头太贵，加些白水煮鸡肉喂也可以的。敞开喂，小猫吃得多。
好白好奶啊，口水。 |
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t******g
发帖数: 3641 | 43 大米喜欢三文鱼干和鸡肉干
喜欢的不得了，经常自己去偷 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 44 要控制拉肚子的话就什么都别给， 除了水。
等拉干净了再给少量的南瓜，酸奶，鸡肉饭等东西。
我一般等拉干净了就直接正常的给狗粮，好像也没啥问题。 |
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w***o
发帖数: 6775 | 45 狗狗拉稀，我准备白水煮鸡肉，再放点cottage cheese, 需要再放盐吗？？ |
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l*****o
发帖数: 26631 | 46 不用太担心， 时间不算特别长， 而且也不算特别咸的（和那些给狗吃人饭的比） |
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c**********n
发帖数: 996 | 47 起因是这样的，我家Candy大概九个月了。三个月时，vet说她以后的正常体重应该是65
磅左右。前几天她拉肚子，我就喂鸡肉饭，量也给得少，感觉她就像一个撒了气的气球
一样瘦下去，我心疼得不得了，结果上秤一量，64磅，好像又不算瘦。现在她肚子好了
，我想知道她的体重到底是正常还是偏轻。我知道从上面看要有点腰身，但是这个好像
不是很适合长毛狗。肋骨肯定是摸得到，但是就算胖狗，使劲按按也按得到吧？还有没
有什么诀窍判断胖瘦？
说实话，我真希望有权威对我说她太瘦了，要多喂。现在我在家吃点东西都偷偷摸摸的
，日子不好过啊。 |
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m*******g
发帖数: 7050 | 48 结果吃到鸡肉的时候他还是习惯性的舔着吃
因为一直是吃罐头的，于是就把肉从盘子这头舔到那头，就是吃不着
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你这是欺负人家脸扁。。。
来，过来，阿姨给摸摸。。。 |
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R******0
发帖数: 6158 | 49 你可以试试看保持鸡肉原有的纤维条状，但不要太大，我感觉他们挺享受撕咬的过程，
也确实在抢着，互相挥爪子不让对方吃~~ |
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