w****g
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发信人: icuchina (祸国殃民伟光正), 信区: ChinaNews
标 题: 南方周末:瘦肉精的罪根祸首与浙江大学
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 16 06:25:00 2011, 美东)
http://www.infzm.com/content/26736/0
以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”，早在大规模引进中国之前，已在国外出现过大面
积的中毒事故，并被多个国家禁止。
但当时中国的专家却忽视这一重要信息，反而踊跃引进。这里有的人是出于专业研究之
需，有的人却不乏利益驱动。
“瘦肉精”余祸蔓延至今而难绝。我们不能不追问，是科学研究无禁区，还是“瘦肉精
”有“原罪”？
我们欲图还原“瘦肉精”在中国的出身史，以省思如何预防类似的“高科技”引发的食
品安全问题。
今年2月19日，“瘦肉精”引致广州70人中毒，成为近期最受关注的食品安... 阅读全帖 |
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i******a
发帖数: 357 | 2 http://www.infzm.com/content/26736/0
以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”，早在大规模引进中国之前，已在国外出现过大面
积的中毒事故，并被多个国家禁止。
但当时中国的专家却忽视这一重要信息，反而踊跃引进。这里有的人是出于专业研究之
需，有的人却不乏利益驱动。
“瘦肉精”余祸蔓延至今而难绝。我们不能不追问，是科学研究无禁区，还是“瘦肉精
”有“原罪”？
我们欲图还原“瘦肉精”在中国的出身史，以省思如何预防类似的“高科技”引发的食
品安全问题。
今年2月19日，“瘦肉精”引致广州70人中毒，成为近期最受关注的食品安全事故。之
后，养猪业内多位专家和从业人员向南方周末记者指出“瘦肉精”为行业潜规则，部分
散养户和规模化养殖场之染指，情形堪比三聚氰胺奶粉事件。
在监管和执法问题之外，多位专家提出应曝光幕后“出主意的人”。农业部退休专家李
美同教授说：“出主意的人一个也不揪，这种事永远没完没了。”所谓“出主意的人”
，即那些研究出瘦肉精，并向市场推广的专家。
鉴于此，南方周末记者对国内专家们研究、传播“瘦肉精”的过往进行了调查与梳理。
“瘦肉精”（本篇所指为盐酸克... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 3 带路党学者对中国发动悄无声息的转基因灭种战争终于画上了句号！2010年10月07日 星期
四 23:29康秀峰
在进入21世纪的第一个十年的最后一年的钟声敲响之前，2009年11月27日，中华
人民共和国农业部批准了两种来自美国技术的转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书
，这也让我国成为世界上第一个批准主粮可进行转基因种植的国家。让有识之人惊愕和
震恕。由此，在10年春节前开始到今天为止已半年有余，中华人民共和国全国绝大多数
人激烈反对在国內种植美国技术的转基因水稻和转基因玉米，国内的著名教授百多名先
后两次联名上书上层，国外的华人教授百多名数批联名上书上层，国内的省部级老干部
也联名上书上层，人大和政协的代表也联名上书上层，均呼吁停止在国內种植美国技术
的转基因水稻和转基因玉米，部分海外学者就转基因主粮问题致国家领导人《我们关于
转基因水稻、玉米商业化种植问题的意见书》公开信也反对种植，美国学者杰弗里史密
斯行政总裁指出：转基因灭亡才是国际趋势。还有60余海外学者联名要求禁止转基因主
粮商业化种植。薛达元首席科学家和中国科学院植物研究所研究员蒋高明、著名香港的
朗咸平专家、... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
roughrider (rider - 焚琴铸剑) 于 (Thu Mar 31 23:52:44 2011, 美东) 提到:
是的
☆─────────────────────────────────────☆
swtiger (西南老虎) 于 (Fri Apr 1 00:13:12 2011, 美东) 提到:
吃了， 人也瘦了， 省的减肥
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SirCOFFEE (一天要走三公里) 于 (Fri Apr 1 00:19:02 2011, 美东) 提到:
可以吃，但是有限量，按fda规定，一天不能超过多少来着，你查查吧，我记得好像不能超过3磅还是4磅来着，按你体重是标准体重的话。
☆─────────────────────────────────────☆
OBNJ (查有此马甲) 于 (Fri Apr 1 00:25:04 2011, 美东) 提到:
一天3磅猪肝，肥肠? 谁那么... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 5 第六章 激烈搞笑的比赛答辩 中
书接前文，哥一听，心说这尼玛美国学生就是不靠谱啊，我尼玛辛辛苦苦万水千山把你
们整到中国来比赛，尼玛你们说放弃就放弃？我这气就不打一处来。等我到了考场一看
，坦克三个人看着私企发的笔记本屏幕在发呆。那头荷兰队也是大眼儿瞪小眼儿，一个
荷兰籍的老头（不是他们带队老师）在旁边指指点点地帮着他们。
我过去问坦克，“什么情况？为啥放弃了？”坦克莫名其妙看着我说：“我们没放弃啊
，就是不知道他们到底让我们干什么呀。”我说“没尼玛沟通吗？”坦克说“他们派了
一个工程师，然后坐在我们身后咯咯乱笑，给我们拷贝了一堆图纸文件，就走人了。我
们不知道我们要干什么啊。”我一听，尼玛，这尼玛也太搞笑了吧，整个公司找不到一
个能跟学生把试题讲清楚的工程师嘛？这尼玛还国际化个屁呀！
顺便说一句，哥一看给学生用的笔记本，全TM一水的宏基华硕，还是用了N年的，里面
装的系统还是OFFICE2003，我擦！起码的吧，连尼玛个联想都尼玛没有。哥心说，你们
丫的有钱在前台摆两个苹果一体机，尼玛前台服务员用那玩意除了玩游戏基本就没啥大
用了，你们就没钱给尼玛学生搞点好笔记本吗？
赶紧跟人资的人... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 6 http://news.sina.com.cn/s/2015-07-01/103532051409.shtml
2015年07月01日10:35 成都商报
网破了 鸡死了
金堂县养鸡场村民：是熊！
林业部门：暂未发现熊的踪影
成都商报记者 宦小淮 摄影报道
核心提示
村民说
6月29日，在脸盆里放了2斤蜂蜜，倒进去4斤白酒，下套让黑熊一醉方休。
第二天早上，养鸡场的两只鸡死了，饮水器具也被破坏了4个。“没有把它灌醉，
反而还耍起了酒疯。”
林业部门说
村民称发现熊的位置和去年三星镇村民反映的地方相邻。“去年我们就组织过队伍
搜山。”搜索过程中并没有发现黑熊的蛛丝马迹。接到村民反映后，到现场查看，从现
场脚印判断，确实疑似有熊出没的迹象，但目前还没看到黑熊的“真身”。
6月29日，金堂县赵家镇石峰村村委会的高音喇叭响了，提醒村民不要随意进山，
警惕熊出没。
自称看到熊出没的，是住在山里鹞子崖养鸡场的罗肖。他称27日晚12点，他躲在树
后面，看到了大闹养鸡场的黑熊。“连续6天，它都准点‘光临’了养鸡场。”罗肖称
每天早起都要给围栏补洞，最后他想出一招，用蜂蜜兑上4斤白酒把熊“弄翻”，不料
... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 7 无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥，肥效良好，果蔬栽培应用广泛，有显著的增产效
果，但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池，按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
（每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁）。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强，
加快发酵速度，还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵，防止氮素的损失，而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁，可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵，也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定，充分发挥硫酸亚铁松暄土壤，预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
，保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春，要在池上搭设竹弓子，铺上塑料棚膜，四边用土压严实，搭设小
拱棚可起到升温保温的作用，也是肥料快速发酵，完全发酵的关键技术之一。
... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 64 | 8 中国国家统计局发布的数据显示，2015年，中国粮食总产量为6.21亿吨，比2014年增加
1440.8万吨，增长2.4%。2004年至2015年，中国粮食生产实现“十二连增”。
而在粮食增产的同时，我国的粮食进口量也在持续增加，中国一直是世界上最大的粮食
进口国。2015年，中国全年的粮食进口量更是达到1.2亿吨以上，是粮食总产量的20%左
右。
那么，为什么在我国粮食连年增产的同时，粮食的进口量也在不断地增加呢？
其中最重要的一个原因就是，中国的粮食消费量近年来在大幅增长。要知道，中国的粮
食消费量也是世界第一。粮食生产量虽然也在提高，但生产的增长显然没赶上需求的增
加。
2003年，中国粮食的产量为4.3亿吨，那时候，中国粮食的进出口基本持平。2009年是
中国粮食连续丰收的第6个年头，这一年中国生产粮食4.84亿吨。可中国的粮食消费增
长更快，该年中国粮食的消费量达到4.97亿吨。产量虽然增了，但消费量更大，因此只
能依靠进口来弥补粮食的不足。
是中国人变得更能吃了吗？不是，是因为中国人吃得更好了。在吃饱饭之后，还要更多
的肉、蛋、奶。这些食物的生产，都需要消耗粮食。
所以，... 阅读全帖 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 9 美国以前把动物内脏回收做成蛋白质添加在动物饲料里。让牛吃牛内脏做的饲料。 结
果是，疯牛症大爆发。 现在美国禁止用同种动物的身体回收物做成饲料喂给同一种动
物。 只能喂给不同的动物。 牛内脏饲料只能给猪吃鸡吃，鸡内脏猪内脏饲料才能给牛
吃。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 皮革厂工人将猪油从发臭的猪皮上刮下来后，就地堆放在血水浸泡的地面上。
皮革厂正在用猪皮油和猪肉边角料炼油。 记者 龚化 摄
长沙黎圫有家小工厂，打着皮革加工的幌子，非法炼制地沟油。经记者近一周的走访调查发现，这家工厂炼油的原料竟是腐臭猪皮油、淋巴肉，而且每年产油上百吨。这些炼制出来的地沟油主要流向了浏阳、湘潭、广西等地。
记者了解到，长沙日产废油50吨，但通过正规程序回收的不足15吨。这意味着，每天有35吨地沟油去向不明。目前，长沙城区尚有1万多家流动夜宵摊、小吃店等小型餐馆未签回收协议，而这些小餐馆每天产生餐厨垃圾约300吨，占长沙总餐厨垃圾的一半左右。
市民投诉
“我姓刘，家住雨花区黎圫街道合丰社区，我有一个情况要向你们反映。
我们社区有一个皮革厂，专门生产猪皮。他们以前向屠宰场、乡下农户收购猪皮，用工业盐将猪皮硝制后销往外地。
但是这一两年来，这个工厂的气味变得非常大，隔很远就能闻到臭味。我上个月在他们厂门外发现了一大堆油桶。那些从死猪皮上刮下来的猪油，还有用三轮车运过来的发臭的死猪肉、淋巴肉，都被熬制成猪油装进了这些大油桶，被外面的车成车拉走。
我不知道这些油最后被送往了哪里，... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 11 一场新鸦片战争:转基因生物与世界粮食控制
F.威廉•恩道尔
战略风险顾问
《粮食危机》作者
各位来宾，能够出席今天的会议，深感荣幸。希望我的发言能够不辜负你们的期
望。
由于时间珍贵，请允许我以一系列大胆、也许令人震惊的陈述作为开场白，然后简
要总结我的论点，那就是基因操纵隐含的真正目的是控制粮食，以及为实施新的全球优
生学计划奠定基础，这是英美企图从地球上消灭数十亿有色人种的计划，凭借这种手段
对中国和印度这样的国家，以及从非洲、巴西到拉丁美洲和亚洲的整个发展中世界，实
施地缘政治控制。
第一个主题：对植物、动物甚至人的转基因不是一种科技进步，而是一项政治计划
。它存在固有的不稳定性，并且在基本方法上存在缺陷。我们成了做人体实验的小白鼠。
第二个主题：转基因生物是英美优生学的新名词。这一种族净化项目起始于20世纪
二三十年代希特勒的纳粹德国对所谓“劣等人种”实施的大规模绝育试验，这个试验得
到了美国洛克菲勒基金会的资助。
第三个主题：转基因生物是英美精英们几十年来企图控制全球食物链计划的一部分
，尤其是针对像中国这样人口众多的国家... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 12 3 粮食进入全流通时代的潜在危机
从2008 年开始， 中国关于外资企业进入粮食流通领域的WTO 过渡期已结束，跨国
公司开始进军中国粮食流通领域。在国家限制粮食出口的情况下，国内市场成为国内外
粮食企业的必争之地，著名的国际四大粮商布局中国的速度明显加快，国际粮食巨头给
中国粮食市场带来诸多不确定性。目前国际四大粮商垄断着世界大约80%的粮食交易份
额。他们正在通过各种渠道染指中国的粮食市场。不仅如此，已有信息显示，由于国内
外粮食价格存在巨大落差，广州、深圳、昆明、南宁等地海关均查获有粮食走私出口案
件。在粮食稳产丰产的同时，国有流通企业面临前所未有的困难，一些基层国有粮食收
储企业大量倒闭破产。而这些企业，大多是耗费了几代人心血才建成的收储网点，面对
国际粮食大鳄，这些网点很有可能在一夜之间被外资轻松控制。当前国际粮食市场已呈
现出“高资本控制”的倾向。美国等发达国家的农业资本化程度不断加深，逐渐形成了
强大且集中的粮食集团和联合体。这些资本集团垄断了全球从种子培育、种植、收购、
加工和销售整个环节，并致力于推动农产品贸易自由化。如美国在雄厚的资本和巨额财
政的双重支持下，已成功... 阅读全帖 |
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n*2
发帖数: 19062 | 14 青岛83岁的刘大妈遇到了大半辈子没见过的新鲜事，孙女婿从青岛李村大集买回来孝敬
她的大公鸡，竟然在“临刑”前的晚上，在笼子里下了一枚通红的蛋。昨天记者来到陵
县路38号大院内时，全院子里的邻居都围在刘大妈家参观，大家看着长着红冠子、长尾
巴，时不时还要扯着嗓子打鸣的大公鸡，怎么也想不通，它咋就干起了母鸡干的“活”
，真是应了春晚赵本山小品里的那句话“下蛋公鸡，真是公鸡中的战斗机，欧耶。”
公鸡会打鸣还会下蛋
“大公鸡是我孙女婿孝敬我补身体的，第二天本准备杀了吃肉，没想到晚上在笼子里下
了个蛋。”刘大妈称，这只大公鸡是孙女婿4天前从李村大集买的，据卖鸡人讲，这是
在山上散养的土鸡，重四斤多，每斤价钱要15元。买回来后刘大妈准备周末大家一起吃
，暂时将公鸡养在笼子里。上周五晚上刘大妈在院子里乘凉，突然听到公鸡在笼子里打
鸣，她过来查看发现，装鸡的笼子里竟然多了一枚红皮鸡蛋，摸起来还是温乎乎的，鸡
蛋表皮还有一层水。这个稀罕事让这只待宰的公鸡一下子成了院里的“明星鸡”，周围
邻居们都过来看稀奇，大家一致认定，这确实是一只大公鸡，但谁也说不明白，这只公
鸡怎么会下蛋。
究其原因有三种猜测
昨天... 阅读全帖 |
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t***h
发帖数: 5601 | 15 2018年10月29日 环球时报
据报道，中国饲料工业协会10月26日批准发布《仔猪、生长育肥猪配合饲料》《蛋
鸡、肉鸡配合饲料》两项团体标准，降低配合饲料蛋白含量，即减少豆粕饲料的用量。
中国农业农村部网站信息显示，新标准的出台将有效减少豆粕等蛋白饲料原料用量
。猪配合饲料平均蛋白水平下调1.5个百分点，有望将生产1公斤猪肉的蛋白质消耗从0.
45公斤降至0.39公斤，降幅达13%；蛋鸡、肉鸡配合饲料蛋白水平也将降低约1个百分点
。“新标准在全行业全面推行后，养殖业豆粕年消耗量有望降低约1100万吨，带动减少
大豆需求约1400万吨”，网站信息称。
路透社称，中国政府为回应美国对中国产品征收关税，对美国的大豆等产品征收25
%的关税。此后，中国寻找各种方法来减少动物饲料中的豆粕，包括用其他饲料替代以
及降低蛋白质水平。CNN这样解读：“北京用什么办法解决美国大豆缺口？让它的动物
少吃点（豆粕）”。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《环球时报》记者，从科学
的角度来说，降低蛋白饲料用量只是动物摄入的营养结构配比发生改变，但终端产品即
消费者餐桌上的猪肉和鸡蛋的蛋白质含... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 青岛83岁的刘大妈遇到了大半辈子没见过的新鲜事，孙女婿从青岛李村大集买回来孝敬她的大公鸡，竟然在“临刑”前的晚上，在笼子里下了一枚通红的蛋。昨天记者来到陵县路38号大院内时，全院子里的邻居都围在刘大妈家参观，大家看着长着红冠子、长尾巴，时不时还要扯着嗓子打鸣的大公鸡，怎么也想不通，它咋就干起了母鸡干的“活”，真是应了春晚赵本山小品里的那句话“下蛋公鸡，真是公鸡中的战斗机，欧耶。”
公鸡会打鸣还会下蛋
“大公鸡是我孙女婿孝敬我补身体的，第二天本准备杀了吃肉，没想到晚上在笼子里下了个蛋。”刘大妈称，这只大公鸡是孙女婿4天前从李村大集买的，据卖鸡人讲，这是在山上散养的土鸡，重四斤多，每斤价钱要15元。买回来后刘大妈准备周末大家一起吃，暂时将公鸡养在笼子里。上周五晚上刘大妈在院子里乘凉，突然听到公鸡在笼子里打鸣，她过来查看发现，装鸡的笼子里竟然多了一枚红皮鸡蛋，摸起来还是温乎乎的，鸡蛋表皮还有一层水。这个稀罕事让这只待宰的公鸡一下子成了院里的“明星鸡”，周围邻居们都过来看稀奇，大家一致认定，这确实是一只大公鸡，但谁也说不明白，这只公鸡怎么会下蛋。
究其原因有三种猜测
昨天记者来到陵县路38号大... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 17 外资渗透让你吃不起肉 编辑词条 发表评论(1)
目录
• 按：
• 中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？
• 中国肉鸡业：外资加紧切分的蛋糕
• 牛肉产品外资企业名录数据库
按：编辑本段回目录
大豆被外资垄断，导致中国人几乎吃不起食用油，这是已经发生过的事实。另外，牛羊
肉似乎从市面上绝迹了，有些超市即使有，也是天价，很多菜市场已经不卖牛羊肉了，
牛羊肉昂贵和稀少，这倒是挑起回民暴乱的绝杀之伎俩啊，这其中有没有外资在操纵呢
，不知国家安全部门有没有想到这块去。
淘宝上倒是有风干牛肉卖，大约百元一斤，实在想吃，可以在淘宝上买，据说五斤新鲜
牛肉都晒不了一斤牛肉干，因此，即使百元一斤，也比买新鲜的要划算。清楚的记得，
2004年左右，牛肉还是9元一斤左右，跟猪瘦肉价格高不了多少，家里卤牛肉还是常备
有的，顿顿能吃到，前年菜市场同样的国产黄牛肉已经26元一斤了，这两年干脆都没看
见了，这牛到底是被“盛世”吹死光了，还是被美国佬的洋外资给动了手脚，谁知道。
中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？编辑本段回目录
http://www.wyzxsx.com/A... 阅读全帖 |
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s****u
发帖数: 1433 | 18 设想一个养鸡场，以前鸡都是散养吃草。
遇到干旱，饲料没有备齐，就会饿死鸡。
现在决定建设一个现代化鸡场，吃饲料，
高产。
但是，没有钱。周围没人借给你钱，怎么
办？今年少喂饲料，把草钱省下来，可能
还得杀几只鸡。
养鸡场终于现代化了，但是谁可怜那些
少了草料饿死的鸡呢？那些蛋下来没有
孵出小鸡的，还有被杀掉的鸡，他们
的生命权谁剥夺的？
后来鸡们发现，养鸡场厂长也是鸡。
这下大家都激动起来，打算揪斗当初
多吃了两口的鸡们。
总之，就是这么一个鸡巴事儿 |
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n**********r
发帖数: 4 | 19 原标题：“减少大豆需求约1400万吨”，中国这个动作引起外媒关注
据路透社28日报道，中国饲料工业协会10月26日批准发布《仔猪、生长育肥猪配合
饲料》《蛋鸡、肉鸡配合饲料》两项团体标准，降低配合饲料蛋白含量，即减少豆粕饲
料的用量。此举被一些外媒认为是中国面对中美贸易战的自我调整。
中国农业农村部官网信息显示，新标准的出台将有效减少豆粕等蛋白饲料原料用量
。猪配合饲料平均蛋白水平下调1.5个百分点，有望将生产1公斤猪肉的蛋白质消耗从0.
45公斤降至0.39公斤，降幅达13%；蛋鸡、肉鸡配合饲料蛋白水平也将降低约1个百分点
。“新标准在全行业全面推行后，养殖业豆粕年消耗量有望降低约1100万吨，带动减少
大豆需求约1400万吨”，官网信息称。
路透社称，中国政府为回应美国对中国产品征收关税，对美国的大豆等产品征收25
%的关税。此后，中国寻找各种方法来减少动物饲料中的豆粕，包括用其他饲料替代以
及降低蛋白质水平战。CNN这样解读：“北京用什么办法解决美国大豆缺口？让它的动
物少吃点”。也有中国民众担心这会使肉蛋制品品质下降。不过，中国农业大学食品科
学与营养工程学院副教授朱毅告诉《环... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 20 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Belief
标 题: (转载)海涛法师-素食主义
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 03:12:41 2017, 美东)
http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此
何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃
，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 21 http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此
何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃
，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那
教教主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和
爱因斯坦、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈
尔、德国大慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 22 书名：《大隐》８
作者：血珊瑚
出版：河图文化有限公司
出处：红领巾手打团
监制：小怪兽
首发：大隐吧吧ｈｔｔｐ：／／ｔｉｅｂａ。ｂａｉｄｕ。ｃｏｍ／ｆ？ｋｗ＝％
Ｂ４％Ｆ３％Ｄ２％ＦＥ％Ｂ０％Ｃ９＆ｆｒ＝ｉｔｂ＿ｆａｖｏ＆ｆｐ＝ｆａｖｏ欢
迎前往
感谢台湾网友ｌｉｎｅ小妹妹提供书图，特此鸣谢
简介：
在拜访千林塔的女魔法师琳达后，证实鼠群可以完全魔化，尼斯决定将小东西培育
成鼠王；在返回卡奥尼的途中，遇到了切尔哈兰侯爵之女……
针对贝尔兰多斯子爵的复仇计划已经准备就绪，尼斯等人驾着最新发明的船只出海
，欲当诱饵引子爵上当，贝尔兰多斯子爵与冈波斯骑士会如他们所愿踏入陷阱吗？
目录：
第一章养殖
第二章专家
第三章机遇
第四章计划开始
第五章各自绸缪
第一章养殖
岁月匆匆，眼看月底就要到了。
冬天即将结束，虽然还不到春天，但是河水已经解冻，苗木已经发芽，整个卡奥尼
到处都能够看见绿色。
十几个农夫在田里耕作，他们赶着马，扶着沉重的犁，在刚刚解冻的大地上耕田。
卡奥尼的农田不多，以前因为什么工具都没有，全靠锄头干活，所以需要很多人一
起出力，现在有了马和各种农具，十几个人已经足够应付这些田... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 市民从大润发买来"蛋坚强" 熟蛋黄弹起20cm高
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 1 06:30:12 2012, 美东)
本报96706热线消息(见习记者 宋立山) “鸡蛋黄咋跟橡皮球似的,弹来弹去摔不破。
”日前,市民娄女士在洪家楼大润发超市购买了20多个生鸡蛋,回家煮熟后发现蛋黄弹性
十足。大润发虽给予10倍赔偿,但否认这是假鸡蛋。
2011年12月30日下午,娄女士拿出一个煮熟的鸡蛋,剥开之后拿出蛋黄,从外表看与
一般的蛋黄并无二致,浅黄的颜色和不大不小的个头,但是用手一捏就不一样了,“跟橡
皮糖似的,一捏就扁,松手就弹回来。”往桌上用力一掷,蛋黄一下蹿起20厘米高,在桌上
连续弹了几下之后,滚到地上又蹦跶了二三米远。捡起蛋黄一看,除了沾了一层薄薄的尘
土之外,竟毫无破损。
娄女士说,普通的鸡蛋煮熟之后,蛋黄一捏就碎,就算是轻轻扔到地上也会摔得粉碎
。而她买的这些鸡蛋明显不同,蛋黄捏起来弹性十足,如果不是很用力,根本捏... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 5欧元=7美元=45元人民币=550日元……
涨价风潮：这些钱在各国能买到什么？
中国物价真的很低吗？看看各国的物价水平到底如何；透视高物价后的民生焦虑。
策划 本刊编辑部
写在前面
如果你在超市里，兜里揣着45元人民币，恐怕第一反应就是“今天没带够钱，要刷卡了”。
最近全国的菜价，就像坐火箭一般猛地往上窜。国家统计局宣布，全国八成食品价格普涨30%。市场里的菜价一天一变，有人戏称买菜就像买股票，菜市场应该改名为“蔬菜副食品交易所”。
45元人民币，在短短一年前，还足够一个精打细算的家庭主妇为一家人准备三餐及水果零食，而现在，却难以买齐做上一桌好饭的原料。
但另一方面，国家发改委宏观经济研究院副院长刘福垣却在说：“中国要想成为强国，必须有三高：物价高、人价高、钱价高。”关键是，只见物价高，不见收入涨，中国人能否捱到“三高强国”的那一天？
同样是这45元人民币，可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比，在其他国家和地区，这笔钱能买到什么？且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。
真相，或许真的会让我们吃惊了。
内地人到香港“打酱油”
内地人取道香港买东西，折射了怎样的生计尴尬？... 阅读全帖 |
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f*****e
发帖数: 939 | 26 最高指示
混进党里、政府里，军队里和各种文化界的资产阶级代表人物，是一批反革命的修正主
义分子，一旦时机成熟，他们就会要夺取政权，由无产阶级专政变为资产阶级专政。
反革命修正主义分子赵紫阳罪恶言行汇编
中山大学革命造反委员会
市委机关遵义公社市党校兵团
一九六七年十一月
目录
前言
一、恶毒攻击我们心中的红太阳毛主席，疯狂反对光焰无际的毛泽东思想…… (2)
二、疯狂攻击和反对伟大的中国共产党党，丑化和否定社会主义制度 ( 11)
三、土改完成后，竭力保护和发展资本主义，反对和破坏对农业的机会主义改造 …(19)
四、宣扬“阶级斗争熄灭论”实行阶级合作，取消无产阶级专政(27)
五、从“左”右方面疯狂反对三面红旗，竭力为右倾机会主义翻案…( 33)
六、拼命鼓吹单干，大搞“三自一包”，阴谋复辟资本主义 …（43）
七、忠实执行刘少奇形“左”实右的反动路线，破坏伟大的四清运动(57)
八、结党营私，包庇坏人，推行修正主义的干部路线………… ( 71)
九、反对政治挂帅经济，贩卖“物质刺激”、“生产第一”、“技术第一”修正主义黑
货， 大搞赫鲁晓夫式的假共产主义…( 79）
十、鼓吹和推行... 阅读全帖 |
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p*******r
发帖数: 2204 | 27 就农业部蓄意放任转基因玉米先玉335大肆扩散事件
致党中央和全国人民的公开信
http://www.wyzxsx.com/Article/Class16/201106/239486.html
（1）我国已经遭受史无前例的转基因生物入侵战争
2010年9月，新华社《国际先驱导报》报道山西、吉林等地种植一种名为先玉335的
玉米后，出现“老鼠绝迹、母猪死胎率上升、小猪体弱多病、狗出现肝腹水或者肾腹水
”等动物异常反应。这种人类从未见闻过的重大生态异常现象，和实验室动物饲喂转基
因食料的已知结果高度吻合，并直指先玉335涉嫌转基因。
报道引起轩然大波，地方和国家的环保部门、农业部门、卫生部门先后多次赴这些地区
调查取证。今年4月，由农业部、卫生部、科技部、环保部四部委组成国务院调查组再
到山西调查，也证实了当地的动物异常现象。四部委的调查发现了北方有转基因粮食作
物非法种植的现象，但是没有具体指明是哪种作物。
农业部和杜邦公司均公开声明说，“先玉335”不是转基因玉米。但根据美国国家专利
局网站信息，先玉335的父本PH4CV就是转基因品种。转过基因的作物不论经过多少代自
交... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 28 本报96706热线消息(见习记者 宋立山) “鸡蛋黄咋跟橡皮球似的,弹来弹去摔不破。
”日前,市民娄女士在洪家楼大润发超市购买了20多个生鸡蛋,回家煮熟后发现蛋黄弹性
十足。大润发虽给予10倍赔偿,但否认这是假鸡蛋。
2011年12月30日下午,娄女士拿出一个煮熟的鸡蛋,剥开之后拿出蛋黄,从外表看与
一般的蛋黄并无二致,浅黄的颜色和不大不小的个头,但是用手一捏就不一样了,“跟橡
皮糖似的,一捏就扁,松手就弹回来。”往桌上用力一掷,蛋黄一下蹿起20厘米高,在桌上
连续弹了几下之后,滚到地上又蹦跶了二三米远。捡起蛋黄一看,除了沾了一层薄薄的尘
土之外,竟毫无破损。
娄女士说,普通的鸡蛋煮熟之后,蛋黄一捏就碎,就算是轻轻扔到地上也会摔得粉碎
。而她买的这些鸡蛋明显不同,蛋黄捏起来弹性十足,如果不是很用力,根本捏不碎。“
这么坚强的鸡蛋还是头一回见,一看就不正常。”
“这会不会就是传说中的假鸡蛋?”娄女士说,这些鸡蛋跟之前媒体报道过的人造鸡
蛋非常相似,生鸡蛋打开之后,蛋黄和蛋清会混合成一块,用手摸一下蛋清,好像胶一样,
有种硬硬的、黏黏的感觉。
娄女士称,这些鸡蛋是前段时间她从洪楼大润发买回... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 29 早在先秦时代，中国就出现了“六畜”之说。所谓“六畜”，包括马、牛、羊、猪、狗
、鸡。“六畜”除去产地基本不在中原并用来骑乘的马之外，其余五种再加上鱼，构成
了古代中国人肉食的主要部分。其中，牛、羊、猪又居于特别重要的地位。
周代的《礼记》将牛、羊、猪称为“大牢”，是只有国君及卿大夫才有资格享用的佳品
，至于底层百姓，一如汉代的《盐铁论》所说，“非乡饮酒、膢腊、祭祀无酒肉”，通
常只能在逢年过节及庆典时将吃肉作为一种享受。
牛肉虽然贵为“大牢”之一，上古时期亦用于祭祀与食用。但自从春秋后期铁犁、牛耕
出现后，牛成为重要的劳动工具，历朝历代三令五申禁止宰杀耕牛，一如唐武宗所言，
“牛，稼穑之资，中国禁人屠宰”，遂令牛肉逐渐淡出肉食行列。至于《水浒》中大块
吃牛肉的描写，实在是一种梁山好汉对统治秩序的挑战。
牛肉之外，同在“大牢”之列的羊肉与猪肉一度曾在中国人的餐桌上平分秋色。汉代既
有“泽中千足彘（250只猪），此其人皆与千户候等”的记载，亦有许多人家拥有“千
足羊（250只羊）”的说法，足见养猪与养羊难分伯仲。
然而在进入魏晋以后，猪的饲养规模开始萎缩，羊肉从此成为中国人主要肉食长达千年... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 混滋傻的一大弱点是不会做饭，只能在餐馆酒店买东西充饥，餐馆关门了就会饿死。
而餐馆的出品卫生都是成问题的。
而且虽然混滋傻们常年吃饮食业，却因为太笨而对饮食毫无见识。
混滋傻们在美国只会模仿心目中的白主子吃带血牛排，和用大便后没洗的脏手抓着生的
蔬菜吃。其实美国白人很少吃牛排，一整年也没吃过几次。
混滋傻们回国最喜欢吃高铁上的45元一份的僵尸盒饭，如果模仿中国本地人节俭的话，
就吃6元一个的老坛酸菜蜡纸桶泡面。
混滋傻们喜欢吹嘘在飞机上吃的免费飞机餐多么好吃，飞机上的牛肉面，鸡米饭，虽然
比猪饲料好不了多少，却是混滋傻们吃过的最好吃的美食。
混滋傻们不知道中国的贫困山区的特困农民，吃鸡也要吃活杀的，而且讲究鸡的毛色，
神态，品种，年龄，公母，如果是公鸡的话还要阉过才能吃。
混滋傻们不知道，像肯德鸡炸鸡块那样的鸡，或飞机餐里的鸡肉，公母品种不明，却已
知是激素饲料鸡，是不符合中国的贫困山区里的特困户日常吃的鸡的要求的。 |
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发帖数: 1 | 31 文章来源: 德国之声 于 2020-02-06 10:47:30 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
(被阅读 15915 次)
新冠病毒疫情夺走越来越多人的生命和健康，导致越来越多人被“封在”城中、家中、
船上......不仅如此，它所带来的人道灾难和其它次生灾难也越来越严重。
1月29日，武汉及湖北10余市被封城一周后，黄冈一名身患脑瘫、生活不能自理、父亲
遭到防疫强制隔离的17岁少年独自死在家中。死前多日没人照顾换洗，大冬天里6天只
吃了三、四顿饭。
1月31日，一名新冠肺炎患者从武汉司门口桥跳桥自杀。生前他向路人哭诉自己感染了
冠状病毒，担心传给妻小，不敢住家里，医院也没床位，只能住出租房。由于交通停运
，他只能步行去医院治疗，但体力已越来越不支，越来越绝望......
2月1日，湖北黄冈一位母亲带着身患血癌的女儿步行到九江长江大桥封城边界的"阻截
区"，苦苦哀求允许她的女儿去一江之隔的江西九江医院治疗，因为武汉医院已经人满
为患，无法救治她的女儿。她们很幸运，当时有不少记者在场拍摄，防控卡口最后让她
们通过，并安排了救护车。
据网友的披露，因担心连累家人，... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
vitamin (阿颓) 于 (Wed Nov 12 13:59:11 2003) 提到:
大家晚上好，非常荣幸来到这个地方，这里是个神圣的、令人向往的地方，尤其对于一
个农民。我今天感到非常激动，我为北大这种思想学术学风的开放感到高兴，因为在这样
一个神圣的地方，能让一个农民或者一个私营企业主坐下来讲一讲心里的感受，不管我讲
得好不好，这本身就有特殊的意义，就是一种象征，因此我为北大感到骄傲。我希望各位
老师
各位同学对我也不要有过高的要求，因为我现在毕竟是一个农民。
我今天要谈的题目就是解读三农问题，主要是谈谈我个人的感受。
第一，我要谈谈目前流行的一些主流提法。
首先说说农业产业结构调整。农业产业结构调整有好多年了，一开始是"两高一优"农
业，高产高效优质。实际结果呢？是高产没有高效，优质没有优价。国家提倡产业结构调
整，好像就是种菜种果树，农民大量地种，种菜据说现在全国种到了2 . 5亿亩，人均达
到二分菜地，今年的统计数字说是4 . 4亿吨，占全世界蔬菜产量的7 6 %。果树呢？大家
... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 48 | 33 首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——无限暧昧
【第二章】—第五个成员
【第三章】——借势 借力
【第四章】——决胜
【第五章】——变局
【第一章】无限暧昧
这边牡丹、芍药、蔷薇、月季在阳光下争奇斗艳，互争短长，那边幽兰、雏
菊在阴暗中傲然而生，一角还有几丛秀竹聚簇而立，沿着墙边是一排葡萄架，上
面藤蔓缠绕，绿叶莹莹，遮天蔽日。
葡萄架下放着一张香妃榻，阑郡主慵懒地斜靠在榻上。
很少有人知道郡主府后面有这样一座花园，这是一片重迭的空间，没有阑郡
主的允许根本不可能进来，以前，除了阑郡主之外，只有青玉和服侍阑郡主一家
好几千年的老乌龟有这个资格，不过老乌龟也只进来过几次。
此刻，花园里除了阑郡主之外，还站着一个人。
「因为你，我失去一个丫鬟。」阑郡主没好气地瞪了谢小玉一眼，有些幽怨
地说道：「我突然觉得你是把扫把星，走到哪里，哪里就不太平。」
「我情愿把那个丫头还给妳。」谢小玉立刻说道，他求之不得。
「送出去的东西再收回来，你是想打我的脸？」阑郡主白... 阅读全帖 |
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H**7
发帖数: 8624 | 34 有十几只。 这俩旁边的水草叶上就有小螺狮蛋， 看得见不？
P。S。 --
原先计划的食物链：
鱼饲料 =〉 小鱼 =〉鱼粪 =〉 水草/水藻 =〉螺蛳/垃圾鱼/浮游微生物 =〉小鱼；
实际构成的食物链：
1）鱼饲料 =〉螺狮 =〉 螺狮粪 =〉 水草/水藻 =〉 螺狮/垃圾鱼/浮游微生物 =〉小
鱼；
2）鱼饲料 =〉螺狮 =〉螺狮蛋 =〉 小鱼；
由此可见这些螺狮有多重要，基本就是为小鱼养的鸡， 鸡吃饲料， 小鱼吃鸡蛋。 |
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w****2
发帖数: 12072 | 35 http://club.china.com/data/thread/1011/2722/44/89/6_1.html
与一个老生产队长的对话记要
偶然得知材料仓库看大门的石老头曾经担任过多年生产队长, 这个很强壮的老头是
来自西部农村,属于我国的落后地区,某个下午因等人而跟石老头无意间聊上了关于生产
队的话题,我发现这个老人对生产队的话题很兴奋也很乐道;“生产队”曾经是每一个中
国人十分熟悉的最基本的农村组织形式;如今已成为一段遥远的记忆;更由于一些主流媒
体几十年来孜孜不倦的诋毁;“生产队” 在青年人心目中就几乎快成了”专制与强权”
组织的同义词了!把这段与生产队长的聊天记录整理出来,并不一定能代表当年生产队的
普遍情况;但起码也可为当今的青年人了解过去提供一个视角吧。
问:请问您是哪一年当生产队长的,是上级指派的还是民主选举的?
石:我是中学毕业回家务农的,算是回乡知青吧,兼任过生产队保管员,当过民兵排长
,七0年投票选举担任生产队长,候选人有三个,都是由社员推荐大队审查;无记名投票当
选的。
问: 除队长外还有哪些干部和组织机构? 一个生产... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 竹鼠形态特征
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竹鼠呈体鼹型，外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆，吻较大，眼小，耳隐于毛被内
。尾上均匀地被有长而细软稀毛，透视可见皮肤。前足较细小，爪亦短，但强壮适于挖
掘。第2与第3指爪几近相等。 [1]
头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。其
中中华竹鼠体型粗壮，呈圆筒形。四肢短小，但粗壮而具爪，是运动器官和挖洞取食的
工具。尾部短小，门齿粗大臼齿短小，具有啮齿目动物的特征。 [1]
竹鼠成体长约30～40厘米，个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米，体重2～4公斤；趾
强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀，较鼢鼠长；体色随年龄而不同，从深色到浅
色，幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长
有百尖针毛，吻部及两侧的毛色略淡，身体的腹部毛被较为稀疏，色白而暗其间也杂有
闪亮的细毛，透过毛被可看到粉红色的皮肤，个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐
色。 [1]
竹鼠生活习性
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竹鼠
竹鼠
竹鼠因吃竹子而得名，因此竹子是养殖竹鼠最好的食料。喜栖息于竹林、马尾松林及山
地阳坡草丛下，营地下生活，穴居。以夜间活... 阅读全帖 |
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j****u
发帖数: 1413 | 37 新闻请见：http://www.ustcif.org/default.php/content/1846
潘国明师出中国科大地球化学专业，却成了猪倌。
相看两不厌：潘国明和他的心肝宝贝们深情对视？
雄纠纠气昂昂，回到中科大
潘国明和猪肉才子陆步轩都曾面对他们的母校校长，但姿态截然不同——2013年，陆步
轩回北大时忏悔“我只是在西安街头摆摊卖肉的小贩。给北大抹了黑，给母校丢了脸”
。他自称“只能作为反面教材”的话语被全国舆论热议（亦有报道称此为自嘲戏谑）。
潘国明回科大时则轻松到近乎恶搞的欢乐秀——2011年7月2日，潘国明出席86级校友毕
业二十周年聚会时，大步走上主席台要求临时发言。他张嘴就是“北大出了个卖猪肉的
，科大出了养种猪的，就是我！哈哈” 全场掌声雷动。接着他哑火了，俄顷这位种猪
大王金口微张，又来一句“对不起，我天天和一大群猪说话，从来没有跟你们这么大一
群人说话啊”。兀那间，包括中国科大党委书记许武、校长侯建国在内的数百位校友笑
得前仰后合，以掌声如潮形容丝毫不为过。
当天中午，新创基金会向中国科大党委书记许武出了个馊主意“让那哥们给科大捐两万
斤猪肉如何？”许武操着东... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 令人痛惜的婚宴
随着中央“八项规定”的落实，各地公款“舌尖上的浪费”已大为收敛。随之，民间婚宴浪费更加凸显。
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乡村婚宴：寻常的奢侈与铺张
日前，记者来到黄骅市旧城镇的一个村庄里。一对新人正准备举行婚礼，当天中午，他们家款待亲友，一辆旧公交车改装的“流动餐车”停在院子外面煎炒烹炸。
新郎张亮(化名)家境一般，但还是计划款待40桌亲友，院子外的一块空地上，搭起了饭棚，摆好了桌椅，每桌8人。
11时许，亲友们陆续到来，坐进大棚，边喝茶水边聊天，饭桌上摆满了瓜子、花生、糖果，许多人还没有等到婚礼开始，就快吃饱了。
乡间的婚礼也基本是俗套子，半个多小时的仪式司空见惯，主持词基本都是大城市里沿用的，一些宾客们乐呵呵地围观，然后回到桌前，婚宴开始。
凉菜、热菜，不停地端上桌，说是“菜”，基本没有绿意，肘子、四喜丸子、烧鸡、烧鱼、猪肉片、炖肉块、虾、炖丸子、溜肥肠、酱牛肉、皮皮虾，一连气地端上来，八人一桌，十六个菜，盘子摞着盘子，盘子也大，装得也满，显示着主人家的热情与慷慨。
最清淡的菜有两个，一个是摊鸡蛋，一个是腰果虾仁，里面有一些黄瓜片。
与记者同行的齐先生因为健康的原因，不敢吃大鱼大肉，能吃... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 39 http://big5.jiexieyin.org/show.aspx?id=3005&cid=162
梅襄阳医师讲述
前言：
这篇文章原是梅襄阳医师在中央银行的演讲，里面的资讯具有相当的革命性，值得大家
阅读。防癌长鍊是梅医师主持的志工团队的名称，他们奔走各地，只为向大家宣导正确
的饮食观念，希望大家能借由这篇文章中获得许多启发。
本文：
今天要向大家说的是许多事情的真相，很多人听完会说：「梅医师，你讲的这些东西这
麽重要，为什没有早一年两年让我知道。」
癌症的比例从百年前的1：27到现在的1：3，大家有没有想过为什麽，很多人一直认为
的原因很複杂，癌症是家族遗传，包括糖尿病在内，真的是这样吗？我可以告诉大家，
真正的原因是因为你家的人饮食习惯很接近，你冰箱打开我就知道你家会得什麽癌症。
美国USDA协会发现，开发中国家的人民罹患癌症的比例非常的少，而这些国家中肉奶食
物非常少，甚至完全没有，USDA不久之後拟定了新的食物金字塔，但迅速遭到利益团体
的封杀，美国畜牧协会、乳品基金会等就抗议她们的产品在金字塔中占的份数太少，不
久後新的金字被调整，成为妥协下的产物。我们从小健康教育课本... 阅读全帖 |
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l********n
发帖数: 62 | 40 板上有人记得孙大午在农大做的这个演讲吗？
看看今天中国农业的现状，对比孙大午在十年前的报告，温总的政绩可待评说！！
孙大午用一种比较诙谐的语气来讲述他的痛苦经历，
当时听的我眼泪都快下来了！！
可是，许多的农大同学却在欢笑。
于是，一个瘦瘦的男生，操着南方口音，在报告结束后的就提出了他的第一个问题就是：
“我觉得今天听您讲座时同学们的笑声太多了，不知道您是怎么认为的。我听了之后觉
得真的不好笑而是非常愤怒，这是我唯一的感受，所以我笑不出来。您是一个非常刚强
的人，您敢于和那些所谓的强权所谓的专制反抗的时候，您又可以说是刚柔并济，我不
知道您在创业的时候有没有什么不正当的竞争行为，您是否认为这种不正当的竞争行为
在创业的时候是不可避免的？”
多少维护了我们农大的尊严。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－－
孙大午在中国农大演讲
时间：2003-3-14（星期五）
地点：中国农业大学院内报告厅
主办：北大讲坛 • 中国农业大学农村发展研究会
我来自徐水县，大家要看这个县一个多小时就到。徐水县是一个... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 41 谁喝掉了大饥荒年月生产的两千多吨茅台酒?
——以酒为天：中国大饥荒中的茅台酒纪事
作者：帅好
此文是世界范围内第一次披露茅台酒与中国大饥荒关系的文章。
贵州省不是我的家乡，但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据，让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
五年中，断断续续地发现、积累，一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是，1959、1960、1961三年，中国现代历史上最饥饿的年代，茅台酒合
计产量为2079吨。其中，出口139.86吨。（1）
茅台酒的上述产量，大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的，况且茅台酒远不是普通人所能消费，而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5：1的比例计算，即生产一斤酒，耗费粮食五斤，2079吨茅台酒，
耗去原粮约1.04万吨。
茅 台酒的产地为仁怀县，当时有20万左右农民，年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济，每个人可平均分得100斤左 右。换言之，
2079吨茅台酒约等于20万人3个月... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 42 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: qed (「大泽龙方蛰，中原鹿正肥。」), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 杨奎松:毛泽东与1962大饥荒
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 17:52:53 2013, 美东)
在中华人民共和国历史上，中共中央最早因饿死人事件处分省级领导人，发生在1957年
。
中央为何处分广西省委
当年6月18日，《人民日报》和《广西日报》首次公开发表了中共中央和国务院处
分广西省、地、县一批主要领导人的决定。广西省委第一书记陈漫远，书记郝中士、萧
一舟，以及中共平乐地委书记、副书记,中共平乐、荔浦、横县县委书记、副书记等十
余人被罢免了党政职务，有些还受到留党察看的处分。决定说明，公开处分陈漫远等人
的原因，是因为他们对广西省1955年和1956年发生大批农民逃荒，甚至饿死，负有不可
推卸的责任。决定指出，广西省早在1955年就已经发生过农民逃荒和饿死的现象，国务
院当时即发出过指示，要求“必须加强生产救灾工作，对某些情节严重的失职干部，应
该予以严肃处理。”然而，广西省、地、县各级负责人“仍然... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 43 2018-02-08 手筑茯茶 西单读史 西单读史 微信号wcstone_0305
功能介绍
欢迎关注公众号
贵州省不是我的家乡，但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据，让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
现在的茅台镇
五年中，断断续续地发现、积累，一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是，1959、1960、1961三年，中国现代历史上最饥饿的年代，茅台酒合
计产量为2079吨。其中，出口139.86吨。（1）
采访笔记
茅台酒的上述产量，大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的，况且茅台酒远不是普通人所能消费，而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5:1的比例计算，即生产一斤酒，耗费粮食五斤，2079吨茅台酒，
耗去原粮约1.04万吨。
茅台酒的产地为仁怀县，当时有20万左右农民，年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济，每个人可平均分得100斤左右。换言之，
2079吨茅台酒约等于20万人3个月的口粮，再配些野菜、树... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 10477 | 44 大家在讨论买鱼塘，农场，猎苑，转一篇读过的想关文章：
一 牧场，肉牛，牛仔
刚到美国正是九月，兰天白云，阳光灿烂。杰米准备好房车，带我到附近的城市和几个
州立公园旅游。驱车德州纵横几百英里，宽畅平坦的高速公路两旁都是一遍绿色： 望
不到边际的大草原，一片片的树林，以及成群在草地上吃草的牛或羊。牛群有白色，黑
色，棕红色和混合色，羊群是白色，有山羊和绵羊。 真美呵！
惊骇的是这大草原90％属私人地产而非国家和政府所有，因德州土质及气侯特点适宜饲
养牲畜，故形成德州一遍大牧场的壮观，仅小部份土地是农场，种植棉花，玉米，高梁
等。 私人地产中20％的拥有者是医生，律师，工程师，药剂师等富有的中产阶级，他
们多雇人管理牧场和饲养牲畜；余下的80％拥有者是普通中产阶级，他们有自己的职业
，主要在周末及空闲时间自己管理牧场和饲养牲畜。
我先生杰米是教师，很早就开始喂牛，退休后和他的好朋友汤姆合伙饲养肉牛（Beef
Cattle）和管理三个牧场：一个是围绕我们坡镇住宅的40英亩土地；一个是约100英亩
的S牧场和吡邻的100英亩猎场兼牧场；另一是约300英亩的W牧场。S牧场离我们的住宅
不到500英... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 45 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: techsavvy (海阔天空), 信区: Fishing
标 题: ZT: 美国德州牧场生活纪实
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 17:01:51 2011, 美东)
大家在讨论买鱼塘，农场，猎苑，转一篇读过的想关文章：
一 牧场，肉牛，牛仔
刚到美国正是九月，兰天白云，阳光灿烂。杰米准备好房车，带我到附近的城市和几个
州立公园旅游。驱车德州纵横几百英里，宽畅平坦的高速公路两旁都是一遍绿色： 望
不到边际的大草原，一片片的树林，以及成群在草地上吃草的牛或羊。牛群有白色，黑
色，棕红色和混合色，羊群是白色，有山羊和绵羊。 真美呵！
惊骇的是这大草原90％属私人地产而非国家和政府所有，因德州土质及气侯特点适宜饲
养牲畜，故形成德州一遍大牧场的壮观，仅小部份土地是农场，种植棉花，玉米，高梁
等。 私人地产中20％的拥有者是医生，律师，工程师，药剂师等富有的中产阶级，他
们多雇人管理牧场和饲养牲畜；余下的80％拥有者是普通中产阶级，他们有自己的职业
，主要在周末及空闲时间自己管理牧场和饲养牲畜。
我先生杰米是教... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 46 在中华人民共和国历史上，中共中央最早因饿死人事件处分省级领导人，发生在1957年
。
中央为何处分广西省委
当年6月18日，《人民日报》和《广西日报》首次公开发表了中共中央和国务院处
分广西省、地、县一批主要领导人的决定。广西省委第一书记陈漫远，书记郝中士、萧
一舟，以及中共平乐地委书记、副书记,中共平乐、荔浦、横县县委书记、副书记等十
余人被罢免了党政职务，有些还受到留党察看的处分。决定说明，公开处分陈漫远等人
的原因，是因为他们对广西省1955年和1956年发生大批农民逃荒，甚至饿死，负有不可
推卸的责任。决定指出，广西省早在1955年就已经发生过农民逃荒和饿死的现象，国务
院当时即发出过指示，要求“必须加强生产救灾工作，对某些情节严重的失职干部，应
该予以严肃处理。”然而，广西省、地、县各级负责人“仍然麻木不仁，不能从事实中
吸取教训”。1956年春荒再度到来，“广西省的领导干部由于在工作中严重地脱离群众
，不了解下情，对灾情发展估计不足，因而没有领导有关部门正确地贯彻执行这一政策
，及时地作好粮食调度供应工作”，终至“造成平乐、荔浦、横县等地区农民大批逃荒
和死亡的严重事件”，... 阅读全帖 |
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f*****g
发帖数: 3086 | 47 那是，中国传统的菜谱都是这样不精确。
但是没办法，祖宗养的鸡都是放养，有公鸡，有母鸡；
有的鸡3斤一只，有的5斤一只；
有的养芦花鸡，有的养三黄鸡。
落后的国家食材不统一，炊具也不统一，
所以菜谱也没法规定说都切成2cm见方，
在半径40cm，重量2kg的铁锅内，用10kw的灶台，
100%火力，预热至200度，爆炒2min。
美国不愧是先进国家，连吃上都体现强烈的科学精神。
全国大部分鸡肉都是一家供应商提供。养的鸡都是统一品种，
小鸡仔都统一选母的，公的小鸡仔直接绞成肉酱做饲料，
都蹲在统一的鸡舍里面，喂统一饲料，吃统一的抗生素，统一出栏。
统一做成去皮鸡胸肉，thigh, drumlet。
只有在这样的国度，这样标准工业流程生产出来的鸡肉，
才配用科学的菜谱！ |
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