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w*******r
发帖数: 2953 | 2 你们那儿估计是大农村，大家住得远，允许养得多，我们这儿允许养6个宠物，鸡
也算一个名额。
昨天发现院子所有的树都被扒过了，可是鸡都在那边关得好好得，看扒的痕迹像
是鸡干的，地上却没有鸡粪，一直纳闷呢。今天早上女儿眼尖，指着后院大叫一
声小灰，果然小灰在后院挖地。赶紧冲过去，狠狠吓了她一下，丢进圈里。
后来小灰又出来了，不知道从哪里钻过来的，这下子我生气了，捡起后门口女儿
的鞋子丢过去，小灰魂飞那个魄散呀，一把抓住，打了几下头壳，打了几下屁股，
还不解恨，倒提双脚，就像偷鸡贼拎着老母鸡和两斤黄酒一样，拎着走了一圈，
小灰死马一样不动不挣扎。
后来怕被人说虐待动物，想了想，就把它关进鸡窝，不让出来，转念又撒了把
鸡饲料进去。 |
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l******8
发帖数: 9475 | 3 美国不可能有真正的走地鸡.
去过朋友的养"走地鸡"的鸡场. 确实鸡在地上走, 围在几个大的围栏中, 可还是吃的
饲料.
一不注意就被老鹰叼走几只. 损失最大的一此: 被我送给另一朋友的狗一次咬死了几
十只. 当时寄养在那里. |
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x***z
发帖数: 34 | 4 15分钟，当然是半生的。呵呵，还是菜谱看得不多。:-)还要用筷子
戳进去，云拔出来时筷子上带血即可。还记得小绍兴没，那骨头边红
红的都是血啊......
所以不是寻常鸡等都可以做得。所以才会人人大书三黄鸡长三黄鸡短
，随便搞只老母鸡怎行。:-)至于这老美的地面嘛，我看那是罢了。
那不知什么合成饲料堆出来的鸡，也就搁点辣椒炒点鸡丁解解腥气罢
了，要什么“鸡肉嫩嫩的”，我看希望不大。:-( (我连Chinatown
都没吃到过。可见此地也就只合吃吃烤火鸡之类结结实实的东西。)
咦，我妈做醉鸡是用酒糟做的露浸的。搞的好象很复杂的样子哎。
至于这个杀鸡吗，呵呵当年老妈可是千辛万苦想让我保持她的优良传
统。盖因此绝技乃她幼年时的光辉业绩，(另一个是生煤炉，都是在
特别小七八岁的时候干的)。可惜，本来吧我胆子倒是不小，从小以
吓唬老弟为己任，解剖什么青蛙老鼠或是看看恐怖片一向不成问题，
直到高一做脊蛙反射。那天我抓着青蛙，我的同伴剪去青蛙大脑，青
蛙拼命挣扎......直到刹那间一刀剪完，忽然间一切都安静下来，我
握着的，仿佛是一带血浆。生命就这样子消失了，好象一缕青烟从我
手中飘走，留下的不过 |
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w***n
发帖数: 4358 | 5 看看你们家附近有没有farm store，一般这些地方有卖鸡饲料，还有那种鸡吃了磨食的
小石头，垫鸡窝的干草什么的。
下蛋的鸡一般买laying pellet。ebay和amazon上面也有卖的，不过价格贵很多。
鸡过冬是没问题，鸡有羽毛不怕冷，不过冬天下蛋没那么勤，保持鸡窝暖和可以提高蛋
产量。 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 6 【环球时报综合报道】据澳大利亚雅虎网站4日报道，美国一名醉酒青年意外关掉马里
兰州一个养鸡场的电源，一下子杀死7万只鸡。
据当地警官罗宾逊推测，酩酊大醉的21岁的约书亚·谢尔顿当时可能在找电灯开关
，结果不小心拉下肖克利家禽农场的电闸。据悉，美国东部的养鸡场几乎全是自动化养
殖。自动喂养设备可给鸡添加饲料和水，通风设备负责通风换气。但没有电，整个系统
都会瘫痪。据美国《时代》周刊报道，由于没有食物补给和新鲜空气，断电15分钟后，
该养鸡场里的鸡陆续死亡。
虽然养鸡场主人一家认识谢尔顿，但他仍被以二级入室盗窃、非法侵入和恶意破坏
他人财产罪起诉。他面临的赔偿金额超过22万美元。 （舒 畅） |
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n*******n
发帖数: 7628 | 7 # 2011-01-10 09:07
# 环球时报
摘要：中国未来粮食安全的任务显然很艰巨，它不仅是不发生饥荒，而且要支撑中国现
代化质量的不断升级。
联合国粮农组织的最新报告称，世界主要粮食价格指数逼近历史最高纪录，基本原
因当然是全球产粮总量赶不上需求增长的速度，资本市场再趁机哄抬。对大多数国家这
都不是好消息，中国更应把它当成警钟来听。
中国用世界9％的耕地、6％的水资源，养活着占世界20％的人口，这么高的水土利
用率从长远看不是什么好事。其他领域的效率总是越高越好，但农业却未必。当13亿人
口是靠“极限农业”养活时，意味着我们离发生“粮荒”大概“永远”只有一步之遥。
当然，最近几十年，饥荒都发生在不发达的中小国家，大国这方面的控制力在增加
。但各大国中，中国和印度的隐患是最高的。美俄水土资源都很富有，中印却因人口庞
大，人均资源摊得很薄。世界很多年没发生大国的严重饥荒了，也不可能有什么超国家
的力量在全球范围内做应对大饥荒的准备，大国一旦粮急，外部是插不上手的。
由于全球气候的变异性在增加，谁也不能排除出现世界范围自然灾害的可能性。中
国高于世界平均水平两倍的农业效率表明，目前... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 425 | 8 你们说鸡饲料，不是有机的么？还有不是有机成分的饲料？ |
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C*****4
发帖数: 8585 | 9 每天自己买菜做饭，地沟油饭馆都不出去吃，只在家吃土豆大白菜和应季最便宜的瓜果
蔬菜，吃难吃腥臭的饲料鸡饲料猪也还行，生活压力不算大，很多家庭都是这么生活 |
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c******3
发帖数: 776 | 10 你说的很接地气，楼上一帮子在美国年薪4万以下的还以为自己过得是共产主义，J帮傻
逼。
：每天自己买菜做饭，地沟油饭馆都不出去吃，只在家吃土豆大白菜和应季最便宜的瓜
果蔬菜，吃难吃腥臭的饲料鸡饲料猪也还行，生活压力不算大，很多家庭都是这么生活 |
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M******a
发帖数: 6723 | 11 对这些革命老区的狗崽子、龟孙子，就得这么处治。
给它们吃猪食，就是做对了，做得好，做得还不够。
http://news.sina.com.cn/sf/news/2016-10-11/doc-ifxwrhpm2939088.shtml
家长质疑烟台海阳一学校给学生吃猪食，市政府已成立工作组
2016年10月11日14:10 齐鲁晚报
学校食堂食品安全更是关系到每一个学生的健康。10日，有山东烟台海阳市民反映
，烟台海阳一学校食堂存放猪饲料、鸡饲料，用来给学生熬稀饭喝，给学生吃猪食、淋
巴肉等问题食品。当天，有上百名家长到学校讨说法，并向当地政府部门投诉举报。
如果不是看到照片，很难想象这种食物会摆上学生们的餐桌：
问题食品
问题食品
问题食品
有学生家长发文称：事情发生至今为止，校方没有任何人出来给各位揪心的家长一
个解释，将心比心，我们都是有亲人的人，我相信各位校方领导都是有孩子的人，这样
对待一些纯真的孩子，这样去伤害一个个幸福的家庭，你们良心真的不会受到谴责么？
有很多很多的孩子是从小学一年级就在这个学校待着的，时间长的都待了六年之久，试
问哪一个家长知道了自己孩子整天吃的是... 阅读全帖 |
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s********i
发帖数: 17328 | 12 哈哈哈哈，笑死我了，这种笑话也能传播的开来？你觉得中国人那鸡贼劲，这可能吗？
猪肉都能注水，你还指望按规定给猪吃足量的大豆？中国的养殖户巴不得猪什么都不吃
，只吃激素呢。中国人做法肯定是这样的，一开始只给猪吃激素，饲料一点点的加，绝
不会浪费的。 |
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k*****r
发帖数: 37 | 13 对.你去feed store买鸡饲料,就会看见有的标明是medicated.不标的一般就是non-
medicated的,不过我一般还是confirm一下.通常medicated是喂给小鸡的,因为小鸡抵抗
能力差,容易生病.也有喂给母鸡的.不过一般建议喂medicated饲料期间,生的蛋不要吃.
等换回到non-medicated的以后几个星期,再吃蛋.
超市里卖的非organic鸡蛋是用medicated的还是non-medicated,就不得而知了.
你要是自家养鸡自家吃蛋,那一定要喂non-medicated的. |
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发帖数: 1 | 14 那个不推荐，要因材施教。，鸡饲料和猪饲料成分是很不一样的。 |
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z**c
发帖数: 7595 | 15 对了，美国出口的，当成动物饲料出口的。 原来是把不吃的各种鸡猪牛的下水和下脚
料粉碎了，做成动物饲料的添加剂。 现在是直接出口。
我到鱼店去买鱼。 看到废物桶里面好多鲶鱼头。 我问老板怎么卖。 老板说是垃圾，
不卖，愿意要就拿去。 鲶鱼头啊，在中国比鱼肉都贵，就这么全给糟蹋了。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 李老汉夫妇向记者展示“象宝宝”。
李老汉夫妇向记者展示“太阳鸡蛋”。
昨天，合肥包河区一养殖场的李老汉称，自家母猪生下了一个“象宝宝”，母鸡生下一个带有太阳图案的鸡蛋！竟有这等奇事？为此，江淮晨报、江淮网记者咨询了相关专家。安徽农业大学教授解释称，所谓的“猪生象”只是因为胚胎基因突变所致；合肥市畜牧水产局相关专家表示，所谓的“太阳鸡蛋”，则是母鸡输卵管下端管壁色素细胞变异引起的。
猪宝宝长着长鼻大耳出生不久即死亡
李老汉的养殖场在包河区淝河镇关镇村李后村民组，年近六旬的他和妻子在村里默默无名养猪三十多年，然而却因为最近家里母猪生下的一头长相奇特的小猪，让夫妻俩在村里出了名。
4月30日，李老汉在家为一头正要生产的母猪接生，接生到第九只小猪崽时，他发现这只小猪全身无毛通红，耳朵比其他刚生下来的小猪大，最奇怪的是，它长了一个长鼻子，看起来竟像一头小象！“刚生下来时，鼻子还甩了几下，耳朵还扇几下，特别好玩。”养了三十多年的猪，李老汉第一次遇到这种情况，可惜的是，这只小猪只活了20分钟就死了。因为罕见，李老汉把小猪尸体泡在装满凉水的盆里，给附近好奇的村民看。
昨日，记者来到李老汉家里看到，正常... 阅读全帖 |
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a***t
发帖数: 772 | 18 专制的鸡是啥样?
中央特供的鸡当然不打激素... |
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h****n
发帖数: 2094 | 19 有什么不同啊？前者也是说不加荷尔蒙。我的理解是organic的鸡吃的饲料本身也比较
素，是吧？ |
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E*****w
发帖数: 1822 | 20 170只鸡鸭，两星期来补充一次，那的多少袋饲料啊？水肯定是自动接管道，每次来加
水那不得累死，还有蛋，这么多鸡鸭生的蛋，估计每天捡都来不及，她俩礼拜来一次，
小鸡仔都浮出来了吧
文章在哪，我也学习学习 |
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l********e
发帖数: 1220 | 21 我日子过得粗心，不能回答你的问题。我家自从鸡蛋自给自足之后，就不再关心cage
free和organic的区别了。因为我家的鸡也是喂得鸡饲料，没有这么大院子让他们自己
找食吃啊。有的时候鸡蛋短缺了，就直奔walmart买cage free，或者costco买organic
。俺娘曾经质疑过costco的鸡蛋蛋黄不如我家自产的黄，不过味道方面，真的吃不出什
么区别。
又及，别羡慕我家有自产鸡蛋，收拾鸡窝和鸡蛋上的鸡排泄物，其实很倒胃口的。 |
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c****n
发帖数: 15245 | 22 据说是全国实施...
有病不是，放养然后喂鸡饲料，逼着人家天天下蛋，有本事要鸡高兴就下，不高兴就不
下，那才是鸡权 |
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q*********8
发帖数: 5776 | 23 只吃鸡饲料的鸡都不咋好吃，我小时候在老家鸡都是放养的，啥都吃，鸡窝做在
柴禾垛上，晚上鸡回来从地上飞进去，都进去了再拿块瓦片啥的把鸡窝挡起来，
那种鸡肉才叫真好吃 |
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B********n
发帖数: 12753 | 24 买鸡kosher的比多数有机的好吃 可能品种有关
kosher也是不含荷尔蒙不含抗生素的，不过没研究过饲料
另外就是韩国店的鸡也不错 |
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f******t
发帖数: 105 | 25 来自主题: SanFrancisco版 - 转让小鸡 鸡笼，喂水器，喂食器是必须的，不过很容自己做。
鸡笼我是用一个小茶几改做的，把顶端面板松开，四面钉些压合板加高，留1寸通风窗
口，钉回来面板。正面锯开一个门，钉上一个hinges 变成可以做为楼梯和门两用的活
动板。 不过因为这个原因有点小了，装不了6只大鸡。鸡笼里可以放一只红色灯泡夜
里给小鸡取暖，4周后小鸡羽毛丰满了就不用开灯保暖了。
喂水的用一个大号罐头中间插一只大号的矿泉水瓶（比如Smart Water），齐罐头边缘
低1点点开一个小孔，这样小鸡喝水后水位一下降，水瓶的新鲜水会自动留出来补充。
喂食的用一个飞盘和一个罐头做的，吊起来离开地面有小鸡的身体高，两个都是为了不
让小鸡把食物搞脏，和养成吃喝的习惯。
鸡饲料可以到宠物店买，小鸡的Chick Starter 是7.7刀 5磅买的，满月后的Pullet 饲
料会便宜很多。也可以自己喂食，鸡基本上吃人能吃的东西，不过要营养全面，保证蛋
白质，淀粉和纤维足够就好了。
小鸡的活动区间（Chicken Run）可以用Poultry Net 或者纸板围起来，夜里它们会自
动回窝里去睡觉。 |
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a*********b
发帖数: 54 | 26 有养鸡的么？都喂鸡什么呀？喂买的鸡饲料，鸡不太爱吃。。。。 |
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l****3
发帖数: 896 | 27 这个还真没有关系。我上面帖子里说的很硬的蛋，就是当天下的蛋，绝对新鲜。我觉得
蛋壳的硬度跟鸡吃的食物里钙的含量有关，我相信我们community garden买的鸡饲料是
加强钙了的。如果你只是喂的普通谷物，蛋壳没有那么硬也正常。
我只是指出一个事实，并没有说你家的蛋就不好了，我还是会继续在你家买鸡蛋的，毕
竟亲眼看见你家的鸡是散养的。 |
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n**********d
发帖数: 382 | 28 看到关于肯德基的新闻。其实想想我们大多数时候吃的鸡胸肉都是肉鸡，也就是吃了很
多杭生素饲料的笼养鸡，这样的鸡肉吃多了会不会对身体不好？ |
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O*******d
发帖数: 20343 | 30 鸡饲料里需要蛋白质，特别是圈养的鸡。 还要给鸡吃小石子，帮助消化。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 31 俺不记得牌子了，是买鸡的时候买得。花花的袋子，50LB一袋的，里面好像是一些加工
过的东西。今晚下班后再仔细看看：）
有人给了我半袋喂鸟剩下的鸟食，和我买的鸡饲料是同样的包装，不过里面是混合的谷
物，好像太硬了，鸡不爱吃。我现在都泡一下，然后高压锅煮了再喂它们。 |
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p****x
发帖数: 1346 | 32 你们City真好，能养这么多，能问一下哪个city吗，不过建议你5、6只足以，因为下的
蛋全家吃也吃不完。告诉你一个好地方买鸡，这可是我费尽周折才找到的一家好地方，
你搜索midway city poultry, 在小西贡附近，小鸡2.5元，我曾经有一次幸运，碰到有
大鸡卖，5元一只，可惜当时不懂，只买了一只试试，回家就开始下蛋，一天一个大红
皮鸡蛋，把我朋友羡慕的。那里还有小兔卖，鸡饲料也比其他地方便宜，还有那种干的
青草，可以垫在下蛋的盒子里。 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 33 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: Animals
标 题: 【春意闹】几只小鸡连接了健康食物链
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 24 14:01:55 2014, 美东)
声明一下，这是俺死党家的小鸡。人家在四季如春，风景优美，寸土寸金的湾区，竟然
也大园子养鸡养鸭子 养鱼 种菜，招的我压根经常痒痒的。 别说别的，就这几只鸡，
让他们家有了完整的健康的绿色食品食物链。填补了一般老中健康食物链中的断层，不
信么？ 那我给你解释解释。
首先，小鸡长大后，要下蛋，而小鸡吃的都是菜地里的虫子和绿叶菜，鸡蛋里就含有
了更多的蛋白质和维生素，而没有鸡饲料里所含有的一些激素，你说，这鸡蛋是不是最
有营养，最绿色？
二 ，小鸡消灭了菜地里的害虫，蔬菜丰产。免去农药残留的恶果，你说这蔬菜是不是
绿色的？
三 鸡粪，纯天然，没有任何激素代谢物的鸡粪，你别嫉妒，都不用你亲自去施肥，小
鸡吃到地里，拉在地里，随手就给菜菜施肥了，你说，人家的菜地能不肥么？ 这有肥
，没有病虫害的菜地，长出来的菜是不是全天下秒杀一切后父后母呀。上几家... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 1034 | 34 走地鸡要看食什么饲料，如果是国内农村那种放养的方式肯定是ORGANIC的。
ORGANIC的鸡也不一定好到哪儿去，有很多农场都是把鸡圈在一个小地方养一辈子。 |
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c**l
发帖数: 63 | 35 by barbieli (芭比)
调查范围：福州市区火锅城
调查对象：各火锅城厨师长
调查方式：访问
时间：2002.1.12
又到了吃火锅的季节。
井大路唐姐火锅城的林经理笑着告诉记者，现在吃火锅都要提前定位，晚上过了7点
座位就爆满了。福州人爱吃火锅，是这些年的事儿：曾几何时，榕城大大小小的酒楼饭馆
，纷纷推出各色火锅。
据唐姐火锅城的四川资深大厨陈晓洪师傅讲，如今流行的火锅大多源自四川，又称“
巴蜀火锅”，迄今已有5000多年的历史。“巴蜀火锅”口味浓厚，以麻辣见长，属酱香味
。1995年陈师傅刚到福州市时，火锅城还为数寥寥，而现在推出火锅的餐馆大大小小已有
近千家。
还是让我们一起数一数近几年鸡、鸭、鱼、蟹的火锅沉浮录吧。
流行词：河田鸡火锅时间：1999年
河田鸡火锅由客家菜和四川火锅融合而成，以出自长汀的河田鸡著称。长汀河田鸡号
称世界五大名鸡之一，据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两
爪)的特征，要在青山秀水，无污染的自然环境中喂养，以稻谷、米糠和瓜菜薯类为饲料
，放牧150—180天后才能上市。河田鸡火锅要加入红枣、龙眼干、枸杞、莲子等滋补佳品 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 36 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: Animals
标 题: 【春意闹】几只小鸡连接了健康食物链
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 24 14:01:55 2014, 美东)
声明一下，这是俺死党家的小鸡。人家在四季如春，风景优美，寸土寸金的湾区，竟然
也大园子养鸡养鸭子 养鱼 种菜，招的我压根经常痒痒的。 别说别的，就这几只鸡，
让他们家有了完整的健康的绿色食品食物链。填补了一般老中健康食物链中的断层，不
信么？ 那我给你解释解释。
首先，小鸡长大后，要下蛋，而小鸡吃的都是菜地里的虫子和绿叶菜，鸡蛋里就含有
了更多的蛋白质和维生素，而没有鸡饲料里所含有的一些激素，你说，这鸡蛋是不是最
有营养，最绿色？
二 ，小鸡消灭了菜地里的害虫，蔬菜丰产。免去农药残留的恶果，你说这蔬菜是不是
绿色的？
三 鸡粪，纯天然，没有任何激素代谢物的鸡粪，你别嫉妒，都不用你亲自去施肥，小
鸡吃到地里，拉在地里，随手就给菜菜施肥了，你说，人家的菜地能不肥么？ 这有肥
，没有病虫害的菜地，长出来的菜是不是全天下秒杀一切后父后母呀。上几家... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 37 声明一下，这是俺死党家的小鸡。人家在四季如春，风景优美，寸土寸金的湾区，竟然
也大园子养鸡养鸭子 养鱼 种菜，招的我压根经常痒痒的。 别说别的，就这几只鸡，
让他们家有了完整的健康的绿色食品食物链。填补了一般老中健康食物链中的断层，不
信么？ 那我给你解释解释。
首先，小鸡长大后，要下蛋，而小鸡吃的都是菜地里的虫子和绿叶菜，鸡蛋里就含有
了更多的蛋白质和维生素，而没有鸡饲料里所含有的一些激素，你说，这鸡蛋是不是最
有营养，最绿色？
二 ，小鸡消灭了菜地里的害虫，蔬菜丰产。免去农药残留的恶果，你说这蔬菜是不是
绿色的？
三 鸡粪，纯天然，没有任何激素代谢物的鸡粪，你别嫉妒，都不用你亲自去施肥，小
鸡吃到地里，拉在地里，随手就给菜菜施肥了，你说，人家的菜地能不肥么？ 这有肥
，没有病虫害的菜地，长出来的菜是不是全天下秒杀一切后父后母呀。上几家有小鸡初
长成的图片。 |
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l**a
发帖数: 1175 | 38 哎， 记得5年前回去正好遇上广东的鸡流感。LD的爸爸做鸡饲料， 每餐给我们吃鸡，
我说还是小心点吧尤其有小孩，可是他们的回答就是“根本没问题的，我做这行我还不
知道？”我到现在还在为这个担心呢， 谁知道这个潜伏期会有多久呢。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 煮熟的鸡蛋蛋黄嚼如橡皮、弹力十足，30厘米高落下能弹10厘米高，营养学专家表示此类“弹簧蛋”已不新鲜，成因可能与低温储藏和鸡饲料有关，昨日，华商报A03版对于“弹簧蛋”进行了实验性专题报道，引发广泛关注。
昨日零时，在专家指导下，华商报记者将4枚新鲜鸡蛋两两分开，分别放置于冰箱的冷冻室和冷藏室，储藏12小时后，在昨日中午煮熟实验，结果，冷藏室的两枚鸡蛋煮熟后，蛋黄正常，而冷冻室的两枚鸡蛋煮熟后，蛋黄则弹力十足，成为“弹簧蛋”。
读者热议
才知道鸡蛋要小头朝下存放
“弹簧蛋”报道后，引发读者热议，特别是专家提醒的几点挑鸡蛋的小窍门和储藏鸡蛋的方法，引起读者的浓厚兴趣。
“原来鸡蛋要小头朝下存放了！”市民刘女士说，她以前在冰箱存放鸡蛋，总是将鸡蛋大头朝下，因为她觉得，鸡蛋大头朝下稳当美观，看了华商报的报道后，才知道鸡蛋大头处有气室，如果大头存放鸡蛋内部会形成负压，细菌容易侵入。
市民陈先生说，每次到超市或者菜市场给家里买鸡蛋，他总是很茫然，因为不知道怎么能挑选到新鲜鸡蛋，看完华商报的报道后，他总算掌握了看蛋壳是否有霜、摇一摇鸡蛋是否有“水样感”等小窍门，感到非常实用。
市民高先生说，他之前... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 41 在屠宰场不会被扔掉的，即使在美国也不会被扔掉，它至少可以用来做动物饲料
比如狗粮猫粮什么的。 |
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i*********8
发帖数: 3229 | 42 this is not real
有个纪录片叫做食物是从哪儿来的
你就知道美国人多残忍了。
孵出来的鸡崽在传送带上，工人分拣，健康的母鸡留下，其余的全扔到另外一个传送带
上绞死粉碎出来都变成鸡饲料。 |
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l*******n
发帖数: 1867 | 43 美国鸡肉里不许添加激素类饲料
所有鸡.
牛肉,猪肉和其他肉里到处都是. |
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l******a
发帖数: 16364 | 44 区别大了。有机的是指生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添
加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，就是不用激素，然后如果你买的是crganic
cage free chicken,就是放养的有机鸡。这种鸡因为到处跑，更健康，好吃。 |
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l******a
发帖数: 16364 | 45 有两种烧法，第一种就是先过水，第二种是直接冷水烧开，然后撇沫，腥味就是血水，
把沫撇干净了就不腥了。而且有机鸡本来就不大腥，因为吃的不是饲料。我一般就放点
香菇，不放姜 |
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p*****y
发帖数: 799 | 46 美國人如下行為和中國人的飲食習慣比，
實在太不環保，太不負責：
1、吃雞不吃雞腳、雞雜、雞脖子、內臟；
2、吃魚不吃魚頭；
3、殺豬不吃豬腳、豬頭、豬心、豬肺、大腸、小腸、豬血；
4、吃海魚野生魚躲過養殖淡水魚；
等等等等。
这些野蛮饮食习惯大大增加温室气体的排放，应该有人去信Nature或者
Science呼吁立法禁止。
一方面为推广环保的普世价值，一方面为了推广我中华民族勤俭节约的传统美德，
我认为我国应该立法禁止上述破坏环境糟蹋食物的野蛮行径。
如果杀了一只鸡或者一头猪，所有可以食用部分都必须做成食物，
不得废弃或做动物饲料。
如果捕捞野生鱼类，必须课以重税。
对于尚无措施制止上述不环保行为的，
我国应该禁止从该国进口相关动物产品。 |
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b******n
发帖数: 127 | 47 如果死扣字眼严格的说，鸡肉是“不允许”添加“激素”。
但是鸡和猪饲料里被添加的化学物质包括抗生素多了去了，还有被合法化的
Ractopamine等瘦肉精。我老已经很久没吃美国的鸡肉和猪肉了，家里做饭从来只吃羊
肉、鱼虾和比较好的牛肉。外出吃饭也尽量避免鸡肉和猪肉。对人体有危害的，不仅仅
是过度的激素。。。
长激素”，所以我老没批错。 |
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a*****e
发帖数: 4577 | 48 转自wiki
成本过高
持此意见的人认为，真鸡蛋每个售价在0.3~0.5元之间，考虑到制假风险与违法所需的
高额利润，假鸡蛋成本只能在0.1~0.15元之间才有可能盈利。 假鸡蛋具有逼真的全椭
圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室等复杂结构，无法想象其成本只有0.1元左右。
相比之下，一个最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。 复杂结构，易碎，更重的人造鸡
蛋成本仅为乒乓球的1/5，这令人难以置信。[原創研究？]
[编辑] 蛋壳难以制造
任何模具都不可能制造出毫无接缝毛刺，结合线的铸体，去毛边和结合线是模具制造中
长久难以解决的问题，而蛋壳的极薄易脆更是使这种“模具制造”成为神话。 即使可
以实验室条件制造出这种全椭圆空心无缝薄壳，其成本也不可能在0.1元附近。 与此相
佐证的是，任何人造鸡蛋制造的教学视频或资料，都只偏重在于如何调制出逼真的蛋黄
蛋清，但对于如何制造蛋壳均语焉不详或干脆避而不谈。新闻报道中记者的卧底学习过
程，也无一例外地没有制造蛋壳的过程。[4]
[编辑] 无可证实物
湖南会同县食品药品监管局主任科员朱宝利，2009年4月，曾在《潇湘晨报》悬偿1000
元买一个人造鸡... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4225 | 49 这个老美的鸡也是这样啊，42天上市
美国还没有禁用抗生素growth promoter，欧盟已经禁用了 |
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