由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鸭笼
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s********o
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1
来自主题: NewYork版 - 绿杨村只是徒有虚名而已

天哪!!!这是苏菜吗?苏菜分四大体系,我说的主要是苏州无锡那个
体系,也是苏菜之源源。南京菜扬州菜和徐州菜各有特色。
苏菜第一名菜,当然是松鼠鳜鱼,可惜鳜鱼在美国很少见到,很多餐馆用
黄鱼代替,味道就差很多。
另外,东坡肉(和四川的东坡肉炯异),南乳扣肉,响鳝,腌咄鲜,醉鸡,
肥市汤,无锡肉骨头,走油蹄胖,狮子头,锅烧肉,熏鱼,椒盐蹄胖,
镇江肴(音xiao)肉,蟹粉狮子头,梳子肉,香酥鸭,八宝鸭,珍珠鸭,
南京盐水鸭,酱鸭,糟扣肉,等等,都是苏菜名菜,这些只是我知道的而已。
小笼汤包,蟹粉汤包,生煎包,肉粽子,肉汤圆,肉月饼,是必须要吃的点心。
除肉粽子以外,都是有很多汤的,吃时候要小心,汤是整个点心之精华所在。
苏菜甜点也是很有名的,可惜从来没有在美国看到过黄天源的糕点。
苏菜讲究用料新鲜,烹饪过程通常非常复杂,调料放得很少,
突出菜本来的鲜味,但又不追求生猛海鲜。菜肴普遍很精致,
甜中带咸,没有酸辣味。
个人以为,四大菜系中,川菜纯粹是吃调料,哪怕一块臭肉只要猛
放调料也吃不出来,而且川菜过于家常;粤菜过于追求生猛而且
价格不非;鲁菜不成器。唯有苏菜才是中华饮食文化之精华,
w***y
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2
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wdpky (woo), 信区: Military
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 10:42:12 2014, 美东)
一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事,就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬,所谓“九十
生”。即是学业考试成绩,每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的,
不料我的毕业考试成绩,居然实现了,总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉(1901年-1985年)原名林采居,祖籍福建省咏春县。在闽南语中,“采居”二
字快读,音如“菜猪”,颇为不雅,因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒,在私塾教书过活。书香世家的他,从小就受到了良好的
传统教育。不过他父亲身为寒儒,已经穷得怕了,就在他16岁时把他送到亲戚家的药材
店当学徒,希望他能从此往商界发展。三年后,他自认对经商已颇有经验,又娶了妻子
,从此应可在商界安身立命。
吊诡的是,他19岁那一年,厦门的集美学校扩充师... 阅读全帖
s*****i
发帖数: 5548
3
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piggybea (piggybear) 于 (Sun Nov 20 09:16:11 2011, 美东) 提到:
有人去试过吗?新开的上海菜馆,在原来的丰泽园那个位置。
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Sun Nov 20 09:22:55 2011, 美东) 提到:
丰泽园倒拉??
☆─────────────────────────────────────☆
churchance (橙子) 于 (Sun Nov 20 13:41:09 2011, 美东) 提到:
挺多人挺喜欢的阿

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lxinzheng (头发2mm长) 于 (Sun Nov 20 13:55:05 2011, 美东) 提到:
那家老板好像资历不错的样子
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖
o**********e
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4
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: wdpky (woo), 信区: SanFrancisco
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 12:04:12 2014, 美东)
发信人: wdpky (woo), 信区: Military
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 10:42:12 2014, 美东)
一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事,就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬,所谓“九十
生”。即是学业考试成绩,每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的,
不料我的毕业考试成绩,居然实现了,总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉(1901年-1985年)原名林采居,祖籍福建省咏春县。在闽南语中,“采居”二
字快读,音如“菜猪”,颇为不雅,因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒,在私塾教书过活。书香世家的他,从小就受到了良好的... 阅读全帖
c***s
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5
鄱湖鸟,知多少,飞时遮尽云和月,落时不见湖边草。
这曾是中国最大淡水湖――鄱阳湖冬季候鸟翔集时的壮观盛景。然而近20年来,这一“候鸟天堂”却始终未能摆脱盗猎阴影,其中被盗猎的候鸟中七八成为小天鹅。
据民间估测,号称亚洲最大越冬候鸟栖息地的鄱阳湖,年年南迁而来的候鸟种群已经下降,目前其候鸟数量仅约相当于十年前的1/10。甚至还有人将这里视作中国南方的可可西里,关于候鸟盗猎与反盗猎的较量还将继续。
保护候鸟的志愿者下湖解救候鸟
哭泣的天鹅
2月12日下午,江西南昌天气阴沉。这是刚过完小年上班的第一周。尽管是星期天,当接到有候鸟被盗猎的相关举报后,江西省政府、林业厅、鄱阳湖国家级自然保护区等主要部门负责人还是迅速集体接访了举报人。
地上有两个蛇皮袋。打开袋口,三只成体鸿雁、一只东方白鹳(国家一级保护动物)躺在冰冷的地面。“看到这么多候鸟受到猎捕,我感到心在滴血”,江西省林业厅野生动物保护管理局局长朱云贵心情沉痛。当天晚上,以江西省林业部门、动保部门等为主的候鸟保护督导小组,连夜分头赶往湖区周边被举报的都昌、新建两县。
然而,其实就在去冬今春这个候鸟南迁季节,鄱阳湖死去的越冬候鸟远不止这四只。... 阅读全帖
t**x
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6
来自主题: Military版 - 水浒里鲁达实际上是为情杀人
实际上鲁达看武侠小说多了,
以为无以为报,以身相许
是某些漂亮女子的归宿。结果看到一个如此漂亮的女的,,, 就脑袋不清楚了。
等后来杀了人逃走了再遇到时候, 心就凉了,这个女的还是找了个有钱的老头。
最后心已死,五台山出家了。
菌斑wsn连这个都看不清,不就是自己猥琐地形象嘛? 在现代女性的追求面前,土得掉
渣。
金翠莲为何宁做赵员外的小三也不嫁鲁达
作者:叶之秋 来源:新浪博客
; ; ; 鲁达在潘家酒楼上遇上了一位叫做金翠莲的女子,怦然心动,为了救这位金
翠莲不惜打死人命,弃官潜逃。可是,这位金翠莲在离开鲁提辖之后,不到一个月的时
间,竟然就攀上高枝,给一位赵员外当了小三。
; ; ; 在世人眼中,鲁提辖何等英雄,不想在金翠莲眼中,却比不上乡间的一个赵
员外。金翠莲为何如此呢?让我们结合文本了解下金翠莲其人。
; ; ; 鲁提辖在潘家酒楼上初遇金翠莲,在鲁达眼中看来,金翠莲虽然没有十分的
容貌,却也有些动人的颜色。每天只知道刺枪弄棒、不近女色的豪侠鲁达,竟然觉得金
翠莲长得有几分动人颜色,可见金翠莲虽然不是那种倾国倾城的美人,气质却很是不同
。书中有段对金翠莲姿容描... 阅读全帖
b*****9
发帖数: 8922
7
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daemonself (mit行为艺术专业博士后导师) 于 (Mon Aug 9 03:20:21 2010, 美东) 提到:
starbucks早餐奶,上海便利店里都是卖接近40,呵呵,那些白领吃个早饭就是60rmb
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nvidia (segfault) 于 (Mon Aug 9 03:28:02 2010, 美东) 提到:
这种烂地方就别拿来说了。整个儿就是骗钱的。咖啡还没公司的好喝。
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JoeyTribiani (How Are You Doing!?) 于 (Mon Aug 9 03:31:30 2010, 美东) 提到:
我早饭一个千层饼加俩小肉饼 一杯冰豆浆 4块
福州路上一小店 哈哈
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sealight (( )) 于 ... 阅读全帖
f********m
发帖数: 8405
8
来自主题: Seattle版 - 蜀一的米线好吃
百老汇街的广州粥粉面。要鸭腿加一块。
附送一张西北地区最便宜大碗又好吃的小笼图片,10包子信息费放地址。一笼5个每个
有易拉罐口那么大的小笼,用筷子夹起来晃,汤都不会漏,才4.5刀。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
M*****e
发帖数: 11621
9
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
d********0
发帖数: 5142
10
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scfysl (scfysl) 于 h 提到:
综合华西都市报、成都晚报以及国外媒体报道,请有爱心之人类投票并转载
震撼与惨烈 无法忍受取胆汁之苦母熊,含泪杀死小熊后撞墙自杀!
人类在野外下陷阱捉熊,熊落入陷阱,导致熊掌或四肢撕裂。熊被捉到后,要被人类残
害近二十五年,熊痛得掏肚自
杀。但人类魔高一丈,给熊穿上防止自杀的铁衣,使熊无法移动分毫,连自杀也不能。
熊肚子被人类挖一个洞,插入铁
管到胆,每天活取胆汁数次,鲜血淋漓,剧痛无比,熊痛苦的吼声像打雷,可是穿了铁
衣,无法动弹。(节省成本,没
有麻药) 有只母熊痛苦不堪,在人类要对她孩子小熊开肠破肚之际,搬开铁笼子,把
自己的孩子小熊撕碎——不愿意让
小熊受一辈子的地狱。
受朋友之托,替他管理几天“熊庄”,那是位于**市西北部山脚下一所隐蔽的别墅,也
是朋友养熊的庄园。
是夜,五更时分,我在小楼里展转难寐。山风不断送入一阵阵恐怖的叫声,像一声声悲
泣,既痛苦又绝望。恰在此时,
我仿佛听到门上有轻轻的动静,“咯吱,咯吱”,同时还伴着粗重的呼吸。我猛... 阅读全帖
M********s
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11
来自主题: WaterWorld版 - 客观比较一下北京人和上海人
京味彪彪有底气
沪味飘飘娘娘腔
北京烤鸭鸭不叫
上海小笼笼笼香
w****w
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12
来自主题: pets版 - 一念执着,两世因缘
童年象是壶口最大的那个沙漏,尚未懂得珍惜便已流走。那时,我最亲密的朋友叫咪卡
,他是小学老师送给我的黑狸花猫。咪卡陪我度过萌动却又懵懂的童年。陪伴我七年后
,咪卡在我们即将搬往新家时失踪了。我不知他消失的确切原因,祗是执着地找了他三
年。那三年中,从最初的一家一户查找,到后来路经旧宅时,不时去楼前屋后呼喊咪卡
。期待在草丛中,杂物堆中,犄角圪落中忽然出现他虎头虎脑的小脑袋。要知道,以往
我放学回家时,只要在楼下一喊他的名字,他就会从阳台伸出脑袋,大声地回应我啊。
在咪卡10岁那年,我放弃了寻找。无论他是被人捉了去卖,或是独自流浪在外,以他的
年龄和患病的身体,我不得不承认,他或许已经在另一世界或已再次投胎了吧。但我仍
不禁想知道咪卡离开我后的日子过得好不好,有没人照料他。此后若干年中, 无论处
于什么情绪中,见到猫猫都会触发我心中柔软的一角。祗是,我再没养过猫,皆因四处
飘的状态不能给小生命一个稳定的生活。直至12年后,Ralph的出现。
Ral仔,第一次见到你是我生日的前一天,同事在酒楼帮我庆生。我看到一只大黄猫被
关在铁鸡笼中,左邻右舍都是待宰的鸡鸭。后来我便经常拿食物隔着铁笼喂你... 阅读全帖
f*********n
发帖数: 81
13
来自主题: paladin版 - 妖刀记 28
《妖刀记》卷廿八 我武维扬
第百卅六折 残拳败剑,寰宇无双 2
第百卅七折 血云锋起,其战玄黄 20
第百卅八折 偷龙转凤,冷鑪红釭 39
第百卅九折 群姝无首,岂子独伤 57
第百四十折 橘下相逢,江湖梦惘 74
第百卅六折 残拳败剑,寰宇无双
染红霞听爱郎提过廿五间园外一战,不由凛起:“原来是他!怎地又是谷中第
三人?”余光与耿照一触,忽地会意:他未必真掌握了什么线索,能将灰袍客与三
奇谷联系起来,多半是顺着适才闲聊,赌上一把而已。
此间荒僻,连兽径都不见一条,遑论人迹。此人绝非无端从天而降,能寻到这
里,纵非死魔医怪两位前辈的同修,亦与三奇谷脱不了干系。
退一万步想,这人若真如耿郎所言,以一指挑了刀侯府与奇宫新生代的四名高
手,武功之高,已到不可思议的地步,正面挑战绝无胜机,只能碰碰运气,看这天
外飞来的一问,是否能令其略生动摇,为两人制造脱身的机会。
灰袍怪客双眼微眯,似是不为所动,慢条斯理道:“典卫大人,你也称得上狡
智啦,端的是心细如发,胆大包天。干脆地闭目待死,或与心上人多温存片刻,难
道不好么?”
耿照冷道:“五阴大师有话给你。他说:‘凉风... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
14
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Wed Jul 6 11:36:24 2011, 美东) 提到:
奖励除100余1的楼层的发帖id100伪币;然后再奖励除1000余1的楼层的发帖id200伪币
;然后再奖励除10000余1的楼层的发帖id300伪币。此外,每个发帖参加活动的id都可
获得20伪币的纪念奖。
车版接龙贴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Automobile/32756945.html
接龙的要求是:
1.后一帖必须有前一帖诗句中的至少一个字。
2.以古人名诗名词中的句字为主,也可以自己写一句
3.每贴字数大于等于5
4.拒绝各种不雅词汇及其各类缩写
5.同时接一句的以先接者为准。
6.当多人在线来不及分辨前后时,抢到哪句就接哪句
开始:
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车。牛衣古柳卖黄瓜。
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (We... 阅读全帖
B***o
发帖数: 133
15
观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来,在无量劫前早已成佛,号正法明如来,故称观音古佛。但以度
生念切,救苦心殷,不离寂光,倒驾慈航,为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅,又为娑婆
世界释迦世尊之良弼,遍十方微尘国土,度二乘六道众生,共生极乐。应以何身得度者
,即现何身而为说法,虽常现佛身,而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身;即山河道路,桥梁船筏,药草树木,楼台房舍,墙壁村落
等,亦随机化现,以施无畏,而垂济度。世人据迹而论,只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界,因缘甚深,昼夜六时,常以大悲眼,观照世间一切众生,求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声,即施护祐,拔苦与乐,故名观世音,简称观音。又名观自在,
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也,音译具名为菩提萨埵;义译旧为大道心众
生,新译曰觉有情,又译大士。释为:菩者、觉也、度也,萨者、有情... 阅读全帖
r****u
发帖数: 117
16
来自主题: Wisdom版 - 一念执着,两世因缘 (转载)
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: weewow (梭影清遊), 信区: pets
标 题: 一念执着,两世因缘
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 03:18:39 2013, 美东)
童年象是壶口最大的那个沙漏,尚未懂得珍惜便已流走。那时,我最亲密的朋友叫咪卡
,他是小学老师送给我的黑狸花猫。咪卡陪我度过萌动却又懵懂的童年。陪伴我七年后
,咪卡在我们即将搬往新家时失踪了。我不知他消失的确切原因,祗是执着地找了他三
年。那三年中,从最初的一家一户查找,到后来路经旧宅时,不时去楼前屋后呼喊咪卡
。期待在草丛中,杂物堆中,犄角圪落中忽然出现他虎头虎脑的小脑袋。要知道,以往
我放学回家时,只要在楼下一喊他的名字,他就会从阳台伸出脑袋,大声地回应我啊。
在咪卡10岁那年,我放弃了寻找。无论他是被人捉了去卖,或是独自流浪在外,以他的
年龄和患病的身体,我不得不承认,他或许已经在另一世界或已再次投胎了吧。但我仍
不禁想知道咪卡离开我后的日子过得好不好,有没人照料他。此后若干年中, 无论处
于什么情绪中,见到猫猫都会触发我心中柔软的一角。祗是,我再没养过猫,皆因... 阅读全帖
c*****r
发帖数: 2426
17
来自主题: Beijing版 - 一念执着,两世因缘 (转载)
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发信人: weewow (梭影清遊), 信区: pets
标 题: 一念执着,两世因缘
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 03:18:39 2013, 美东)
童年象是壶口最大的那个沙漏,尚未懂得珍惜便已流走。那时,我最亲密的朋友叫咪卡
,他是小学老师送给我的黑狸花猫。咪卡陪我度过萌动却又懵懂的童年。陪伴我七年后
,咪卡在我们即将搬往新家时失踪了。我不知他消失的确切原因,祗是执着地找了他三
年。那三年中,从最初的一家一户查找,到后来路经旧宅时,不时去楼前屋后呼喊咪卡
。期待在草丛中,杂物堆中,犄角圪落中忽然出现他虎头虎脑的小脑袋。要知道,以往
我放学回家时,只要在楼下一喊他的名字,他就会从阳台伸出脑袋,大声地回应我啊。
在咪卡10岁那年,我放弃了寻找。无论他是被人捉了去卖,或是独自流浪在外,以他的
年龄和患病的身体,我不得不承认,他或许已经在另一世界或已再次投胎了吧。但我仍
不禁想知道咪卡离开我后的日子过得好不好,有没人照料他。此后若干年中, 无论处
于什么情绪中,见到猫猫都会触发我心中柔软的一角。祗是,我再没养过猫,皆因... 阅读全帖
m**a
发帖数: 351
18
来自主题: Animals版 - 养八哥的一些常识
写完上一篇八哥的文章后,又想起了不少细节,毕竟年代久远一次想不全了,这里补充
一些技术方面的东西。再参加一次征文。
养小八哥最好同时养两只,以便挤在一起取暖和作伴。窝应该模仿自然鸟巢,在25厘米
左右见方的纸盒里,用干草捋成碗型鸟巢,里面加棉絮和碎布,凹陷尺寸以刚能容纳两
只小鸟为宜。小鸟在拉屎时会撅起屁股并后退,尺寸恰到好处的窝,鸟屎会落在窝外面
。不要用平坦宽阔的窝,这样小鸟在移动时身上会沾上鸟屎。
主食一般是市场上买的黄色颗粒料,这是养殖场里喂鸡鸭的大路货,对小鸟营养不够,
要加动物蛋白。通常喂面包虫,据说面包虫吃多了上火,不宜多吃,包在灰黑色小口袋
里的皮虫没有上火的说法,但比较贵。也可以在饲料里加煮熟的鸡蛋黄,或直接喂瘦猪
肉或牛肉条,剁碎的黄鳝或青蛙肉等。如果家附近有公园,也可以捉蜻蜓和蚂蚱来喂。
养八哥要用八哥笼,是大概两尺来高,一尺多直径的圆拱形竹笼,笼子底盘能拆分成两
部分,方便清洗。八哥能吃能拉,还喜欢乱抛乱撒,因此要勤洗鸟笼,夏天一两天要清
理一次。小八哥刚进笼时喜欢上蹿下跳,要训练它老老实实地站在横杆上,训练方法是
当八哥挂在笼壁上时,用手指把它推下去,当它站到... 阅读全帖
o*******1
发帖数: 49
19
它山之石也。
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下... 阅读全帖
s*******i
发帖数: 12559
20
大厨代表作
baddino
面包系列之二十三:Schiacciata Con L'uva
http://www.mitbbs.com/article/Food/31492297_3.html
面包系列之九:multigrain bread
http://www.mitbbs.com/article/Food/31453903_3.html
天然的蔓越莓酱
http://www.mitbbs.com/article/Food/31488061_3.html
————————————————————————————
bbcsrgsx
creamcheese做快速面包
http://www.mitbbs.com/article/Food/31518449_3.html
仿正宗意式批萨
http://www.mitbbs.com/article/Food/31453789_3.html
三杯鸡+天然酵种初体验
http://www.mitbbs.com/article/Food/31488439_3.html
————————————————————————————
bluepig
羊肉泡馍和... 阅读全帖
d*****r
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⊙ 主题:2010 十佳厨艺奖评选投票
⊙ 票选题目描述:
2010 十佳厨艺奖, 其实food班大厨如云, 个个身怀绝技,
这个评奖只是个形式, 大家好玩儿, 开心就好。
投票还是多选, 随便选几个, 可以每人都投, 7天后结束。
俺再次像food班的大厨们表示感谢, 为大家带来了这么多的
佳肴。 本版大厨实在太多, 请遗漏的大厨谅解。
候选人名单和其代表作(id 字母顺序排列):
baddino
面包系列之二十三:Schiacciata Con L'uva
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面包系列之九:multigrain bread
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d*****r
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来自主题: Food版 - unidentified_title
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2010 十佳厨艺奖评选投票
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2010 十佳厨艺奖, 其实food班大厨如云, 个个身怀绝技,
这个评奖只是个形式, 大家好玩儿, 开心就好。
投票还是多选, 随便选几个, 可以每人都投, 7天后结束。
俺再次像food班的大厨们表示感谢, 为大家带来了这么多的
佳肴。 本版大厨实在太多, 请遗漏的大厨谅解。
候选人名单和其代表作(id 字母顺序排列):
baddino
面包系列之二十三:Schiacciata Con L'uva
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面包系列之九:multigrain bread
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天然的蔓越莓酱
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bbcsrgsx
creamcheese做快速面包
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t*****e
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来自主题: Food版 - pintujie(拼图姐)美食集
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
拼图姐的美食版:
套餐————
家演国宴:习近平的新加坡套餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31976703.html
七夕烛光晚餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960297.html
粤菜海鲜家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966241.html
晓明婚宴1:自家手掰豆腐,爽口龙豆
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970295.html
晓明婚宴2:北京熏猪手,鲜鱼汁十月红 ,松菇和牛,五香花生
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970949.html
感恩节6道式小家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31981835.html
圣诞中餐菜单(附14年圣诞西餐菜单图)
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/319892... 阅读全帖
c***e
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24
来自主题: Singapore版 - 宋记香辣蟹
宋记香辣蟹就在牙笼天下第一涮的旁边。我们4人点了一个中份的香辣蟹,一个小份的
宋记馋嘴蛙还有干锅鸭,另外一份菠菜和3个馒头。香辣蟹可能经过了改良以便更好适
应新加坡人的口味,反正我一点不觉得辣。不过蟹壳还挺酥脆,里面的蟹肉也挺鲜嫩。
馋嘴蛙还总算有点麻辣的意思了,我反正一直很喜欢吃青蛙所以觉得很好吃。不过GG觉
得最好吃的是干锅鸭,所以到最后他一个人把干锅鸭消灭干净了。我们4个人的食量都
不怎么大,所以到最后,香辣蟹还剩挺多,馋嘴蛙也还有剩。至于价格方面,我们都觉
得还挺便宜,4个人算上饮料最后是大约88元。
根据我一向的高标准,严要求,这家宋记还算令人满意 --环境不错,味道不错,价
格还公道,我打85分。
m*******s
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【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下午天领导用凉粉... 阅读全帖
G****a
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26
来自主题: Missouri版 - zz 风城吃喝:芝加哥中餐推荐
风城吃喝:芝加哥中餐推荐
http://as.ourroad.net/?p=283
在芝加哥生活时间已不短,中餐馆基本都有吃过,正是因为去得多,反而很少会想到要
专门推荐。这大概也是个有趣的心理现象,听人推荐,摸索前去,菜肴与平常所食越是
不同,用过之后才会印象越深刻。中餐从来都是最亲切最喜爱,知根知底,轻车熟路,
反而去中餐馆却没有那么明显的探索感。无论如何,分享一些对芝加哥中国餐馆的看法
吧。(更新于12/29/2011)
个人推荐(排名不分先后):茶餐厅|地方菜|烧腊馆
>>茶餐厅
强记(2129 S China Place, Chicago)
强记是我在芝加哥第一家光顾的中餐馆,因此多少有些特殊的感情。刚来芝加哥时这里
是第二饭堂,每周至少来吃一回茶餐厅的家常菜,很有回到广东的感觉。但什么餐馆都
经不起去得太多,后来虽然变得更常去旺角小厨和糖潮,但向别人提起芝加哥的茶餐厅
时,总不会忘记这家。一一年三月重新装修,如今二楼也有包房,环境比从前好了许多
。参见:http://as.ourroad.net/?p=678
旺角小厨(2160 S Archer Ave, Chicago)... 阅读全帖
G****a
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27
光明村大酒家位于上海市淮海中路588号,是一座功能健全的综合性现代化国家级一级
酒家,是上海市特色定点供应单位、国内旅游定点接待单位和上海市[爱心助老特色基
地]。
一楼供应特色熟食卤味、酱鸭、酱鸭膀、走油蹄膀、走油肉等,吸引了众多近悦来
的顾客;二楼小吃广场排档式供应各类传统点心、风味小吃、有百余款小吃可让人挑选
品尝,最具特色的[上海名特小吃]有鸡汁馄饨、蟹肉生煎、蟹粉小笼、腰花面、闷肉面
、砂锅三鲜汤等以低廉的价格、纯真的口味、舒适的环境深受顾客青睐。三楼大堂是多
功能宴会厅,可同时供应20桌宴席,四楼各式包房环境高雅,光明村大酒家的菜肴以海
派和上海流行菜为主,特色招牌菜肴有[水晶虾仁、蜜椒牛柳、片皮鸭、仙草炖鱼蛇、
南瓜果、萝卜丝酥饼、奶香软枣、雀巢奶黄酥]。
值得一提的是酒家的[特色寿宴、老法结婚、书法助兴]服务,具有沪上独具一格的
鲜明特色,酒家的传统特色祝寿、老法结婚仪式有司仪主持,娱乐与艺术融会贯通,总
经理亲自泼墨挥毫、赋诗作词为顾客增添更多乐趣,使来光明村大酒家就餐的顾客不仅
品尝特色美味佳肴,更能享受到传统东方民族风情,祝寿文化,弘扬中华民族尊老... 阅读全帖
H****H
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28
话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下午天领导用凉粉旋子刮成丝,就可以拌成四川凉粉了。
红油是自己熬的,比“老干妈”油辣椒可是香得多了。
肉馅打水调味,摊个蛋皮,铺肉馅,再铺一张寿司海苔卷起来,文火蒸十分钟。第二天
从冰箱拿出来切片摆盘就是黄金富贵卷
猪肘让店员剔骨,回家拿纱布缠紧放锅里卤一小时,放... 阅读全帖
y****t
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来自主题: Soccer版 - 郑龙很会说话
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯,埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆,成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符,新一固固固锰届的国家队名削妊单里,飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列,固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天,在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里,密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤,巧合的是,盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈,他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里,等恋钡恋待郑龙撤丈撤丈败败芍淆的还有脯脯脯浩浩恒大的
污污芬啸若啸若若亚冠比琵搜琵搜赛,国家队的帐帐姜亚洲杯秸秸预选赛,以及算算算
瘁瘁那座几咸咸呼斯斯斯乎已经确定落徐膳侩户恒大术... 阅读全帖
M*****e
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来自主题: Joke版 - [ZT]郑龙很会说话
发信人: yyymit (绰绰有鱼), 信区: Soccer
标 题: 郑龙很会说话
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 20:38:51 2013, 美东)
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯,埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆,成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符,新一固固固锰届的国家队名削妊单里,飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列,固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天,在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里,密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤,巧合的是,盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈,他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里,... 阅读全帖
k*****c
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来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 15 1-4章
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.com/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&frs=yqtb
感谢船兄
.【第一章】—会晤刘家
【第二章】—苗疆
【第三章】——勾心
【第四章】——斗角
【第五章】——利益
第一章 会晤刘家
「哒、哒、哒……」
一匹快马在大街上狂奔,马背上坐着一个十三四岁的少年,容貌非常俊俏,眉宇间
却充斥着一股戾气。
街上的人听到马蹄声全都远远闪避,有人闪得慢了一点,直接被撞倒在地。
一个怀里抱着小孩的女人吓得手足无措,因为她没地方可避,她站的地方两边全都
是摊子。
眼看就要被马撞上,那个女人两眼一闭,将孩子往旁边摊上一放,就闭目等死。
这时半空中突然波纹晃动,仿佛一道水墙凭空出现在那个女人面前,那匹马一头撞
在波纹上,顿时脖颈扭转过来,紧接着像枯枝般喀嚓一声折断。
马背上的少年身手倒不错,随即飞身离鞍,同时身上光芒一闪,一个光罩骤然出现
在身体四周。
人还在半空中,少年怒骂道:「什么人?敢管我刘辉的闲事?」
与此同时,刘辉手中的马鞭绽放出赤红色光芒,瞬间马鞕如同染上鲜血般,鞕身上
血雾缭绕,显然不是一件正经... 阅读全帖
l*****k
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来自主题: paladin版 - 梦幻泡影15全
【第一章】—会晤刘家
【第二章】—苗疆
【第三章】——勾心
【第四章】——斗角
【第五章】——利益
第一章 会晤刘家
「哒、哒、哒……」
一匹快马在大街上狂奔,马背上坐着一个十三四岁的少年,容貌非常俊俏,眉宇间
却充斥着一股戾气。
街上的人听到马蹄声全都远远闪避,有人闪得慢了一点,直接被撞倒在地。
一个怀里抱着小孩的女人吓得手足无措,因为她没地方可避,她站的地方两边全都
是摊子。
眼看就要被马撞上,那个女人两眼一闭,将孩子往旁边摊上一放,就闭目等死。
这时半空中突然波纹晃动,仿佛一道水墙凭空出现在那个女人面前,那匹马一头撞
在波纹上,顿时脖颈扭转过来,紧接着像枯枝般喀嚓一声折断。
马背上的少年身手倒不错,随即飞身离鞍,同时身上光芒一闪,一个光罩骤然出现
在身体四周。
人还在半空中,少年怒骂道:「什么人?敢管我刘辉的闲事?」
与此同时,刘辉手中的马鞭绽放出赤红色光芒,瞬间马鞕如同染上鲜血般,鞕身上
血雾缭绕,显然不是一件正经法器。
「大胆!居然敢攻击我家公子!」
两道身影从刘辉身后冒出来,这两个人当然不能和各大门派那些太上长老相比,他
们用的不是破碎虚空的手段,而是一直隐身在旁,此刻因为... 阅读全帖
c*******n
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新民网 来自小主 2015-01-10 19:42 0条评论
你准备好纸巾擦口水了没?
前几天小侬给大家推送了一篇适合边吃饭边拍照“放毒”的主题餐厅(错过的可以翻翻
历史消息哦),被大家转疯啦!看来吃美食真的是一种刚需呢!
为了吸引魔都吃货,“放大招”的不止是各大热门餐厅,就连各所高校的食堂也很拼,
你准备好纸巾擦口水了没?
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▌华东理工大学第二食堂
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基于性价比来讲已经很好啦。大学食堂的环境肯定不能和饭店或者茶餐厅比,但就食堂
的标准来讲,菜肴丰富,而且味道也很好,同时价格又合适。两个人35元,可以吃到两
个素菜,4个荤菜,其中还包括一个很大的红烧猪脚,当然米饭也算在内了。这样的性
价比,出了学校哪里找?
❤同学推荐
红烧肉
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http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/2shUyKJIhsDCSaONH3navuBnBoXicA2ohdmn
肉块呈偏黑色,小块,口感比较干,但是吃起来感觉没那么油腻,还很香,可谓华理的
“最佳口感王”!
炖蛋
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http://mm... 阅读全帖
c*******n
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新民网 来自小主 2015-01-10 19:42 0条评论
你准备好纸巾擦口水了没?
前几天小侬给大家推送了一篇适合边吃饭边拍照“放毒”的主题餐厅(错过的可以翻翻
历史消息哦),被大家转疯啦!看来吃美食真的是一种刚需呢!
为了吸引魔都吃货,“放大招”的不止是各大热门餐厅,就连各所高校的食堂也很拼,
你准备好纸巾擦口水了没?
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基于性价比来讲已经很好啦。大学食堂的环境肯定不能和饭店或者茶餐厅比,但就食堂
的标准来讲,菜肴丰富,而且味道也很好,同时价格又合适。两个人35元,可以吃到两
个素菜,4个荤菜,其中还包括一个很大的红烧猪脚,当然米饭也算在内了。这样的性
价比,出了学校哪里找?
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肉块呈偏黑色,小块,口感比较干,但是吃起来感觉没那么油腻,还很香,可谓华理的
“最佳口感王”!
炖蛋
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k****g
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来自主题: Shanghai版 - zt: 上海小吃 (14)
第十四样小吃:全色血汤
西哈努克是个外国人,对老上海来讲,伊(1)比任何一个外国人都要耳熟能详,因为
伊一天到夜(2)来上海混饭吃。
1973年,西哈努克再次混到上海。上海革命委员会领导招待伊十四道美点。其中就有一
道鸡鸭血汤。这道汤我小辰光经常在城隍庙吃,么啥希奇。西哈努克是亲王,而且是同
中国人民友好的亲王,就像同中国人民友好(我不晓得啥辰光答应过伊)的金太阳一样
,怠慢不得。各么哪能办(3)?老师傅只好三下南翔,寻找最正宗的上海本地草鸡,
找草鸡不是为吃鸡,而是为吃鸡卵(附在肠子里没有出生的卵),就黄豆那么大小。
我在城隍庙吃的小蛋黄(对我来说,叫“鸡卵”不太好听),也是黄豆那么大小,但是
,西哈努克吃的鸡卵(对他来说叫“鸡卵”,蛮好听),竟然要达到“三同”标准,哪
三同呢?直径相同、色泽相同、形状相同,我册那(4)!伊讨的六个老婆,啥体(5)
不直径相同、色泽相同、形状相同呢?
最后杀了108只鸡,才找到黄澄澄、规格一样的鸡卵,配上玉白色的鸡肠和深红色的血
汤,端到亲王面前。亲王瞄一眼,赏心悦目,吃一口,赞不绝口。吃好一碗,赤老(6
)竟然挥挥手:“再来一碗!”好,108只鸡又... 阅读全帖
B*D
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来自主题: Shanghai版 - 开水豆腐 zz
开水白菜起初叫开水豆腐,是川菜大师黄敬临创造的。这位晚清、民初曾当过县太爷的
川菜大师,因对官场中的现象不满,致仕开起了菜馆,起名姑姑宴。这是中国最早的私
房菜馆,早于北京的谭家菜——现今所谓私房菜,都徒有其名,而不得其实。
姑姑宴每天只接受一桌客人,要事先预定。客人不能点菜,只报价码——出多少大洋,
做什么由黄敬临定。每桌12人,但只能来11位客人,一个座位要留给黄本人,以示他不
是厨子,也不是商人,而是与客人平起平坐的先生或主人。黄敬临不喜欢别人叫他老爷
、老板等,只可叫他先生。如有哪个不慎叫他一声老爷或老板,立即叫你起座走人。
1914年,47岁的赵熙辞官回川。赵熙可是晚清四川最著名的大儒,有“晚清第一词人”
之称,也最著名的大书画家,被誉为继眉山苏东坡后四川的又一座文化高峰,成都一帮
名人在姑姑宴为他洗尘,由某大银行家儿子掏钱做东。
像往常一样,宴席的最后一道必定是汤。当汤摆上桌面后,那个小开一看就不高兴了:
只见清汤寡水的,上面漂着几片豆腐,于是面露不豫之色:“黄先生,这是什么汤?”
“开水豆腐”。“十几大洋只是一个开水豆腐?”毕竟是银行家儿子,他知道连本带利
,最后应该还剩... 阅读全帖
i***e
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来自主题: Zhejiang版 - 馋死人不偿命,:P
杭州老鸭煲 绍兴霉干菜烧肉 温州红烧梭子蟹 金华兔头煲 宁波雪菜笋丝汤
千层饼 桂花鲜栗羹 小笼包子 西湖桂花藕粉 湖州诸老大粽子
重阳栗糕 麻心元宵 温州豆沙汤团 西施舌 湖州大馄饨
南湖蟹肉包子 湖州千张包子 鱼肉皮子馄饨 嘉兴五芳斋粽子 清明艾饺
知味小笼 芝脚糖 莘塍豆腐干 膨化鳗片 片儿川面
象生雪梨 油卵 白岘吊瓜子 合梅(乌梅干) 猫耳朵
南方迷宗大包 瓯江凤尾鱼 文成拉面 温州高梁肉 温州松糖
五味香糕 温州牛肉焙片 马蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖
楠溪麦饼 寺前馄饨 福寿糕 李大同双炊糕 礼品蛋糕
胶冻 麻巧 大荆石莲糊 虹桥绿豆糕 荷花酥
陡门头灯盏糕 黄坦糖 白象香糕 长人馄饨 馋死人的金华馒头
薄饼 大荆冬米糖 宁波汤团缸鸭狗 震运同玫瑰酥糖 塘栖板鸭
绍兴腐乳 五夫醉鸡 虾酱 杭州糟鸡、糟鸭 宁波腊鸭
平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕 豆酥糖 南浔香大头菜 浙江榨菜
斜桥榨菜 蜜仁糕(绍式) 松仁糕 松子糕 桂花炒米糕
八珍糕(绍式) 苔生片(宁式) 桂花香糕(绍式) 鸡骨香糕(绍式) 麻枣(祭灶果)(宁式
水晶团子 巨州龙游“桂花白糖猪 绍兴香糕 百果糕(宁式) 宁波猪
z******g
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来自主题: Zhejiang版 - [合集] 馋死人不偿命,:P
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iieee (心慌慌的小人鱼) 于 (Sun May 18 07:29:45 2003) 提到:
杭州老鸭煲 绍兴霉干菜烧肉 温州红烧梭子蟹 金华兔头煲 宁波雪菜笋丝汤
千层饼 桂花鲜栗羹 小笼包子 西湖桂花藕粉 湖州诸老大粽子
重阳栗糕 麻心元宵 温州豆沙汤团 西施舌 湖州大馄饨
南湖蟹肉包子 湖州千张包子 鱼肉皮子馄饨 嘉兴五芳斋粽子 清明艾饺
知味小笼 芝脚糖 莘塍豆腐干 膨化鳗片 片儿川面
象生雪梨 油卵 白岘吊瓜子 合梅(乌梅干) 猫耳朵
南方迷宗大包 瓯江凤尾鱼 文成拉面 温州高梁肉 温州松糖
五味香糕 温州牛肉焙片 马蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖
楠溪麦饼 寺前馄饨 福寿糕 李大同双炊糕 礼品蛋糕
胶冻 麻巧 大荆石莲糊 虹桥绿豆糕 荷花酥
陡门头灯盏糕 黄坦糖 白象香糕 长人馄饨 馋死人的金华馒头
薄饼 大荆冬米糖 宁波汤团缸鸭狗 震运同玫瑰酥糖 塘栖板鸭
绍兴腐乳 五夫醉鸡 虾酱 杭州糟鸡、糟鸭 宁波腊鸭
平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕 豆酥糖 南浔香大头菜 浙江榨菜
斜桥榨菜 蜜仁糕(绍
o***s
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工人们用叉车将一头重达千斤的牦牛运走。昨日,房山区法院执行二庭来到城关镇大石河强制执行一起房屋院落腾退案件,将被执行人所养的牦牛和藏獒等动物从执行地迁出。本版摄影/新京报记者 尹亚飞
笼子里的一只藏獒向前来执行的法警“示威”。
请来的养牛专业户抬着一头小牦牛,准备将其弄上卡车。
“抓住它犄角!”四名汉子合力,将一头近千斤的牦牛合力拖上车。不料,牛身上的绳子突然断开,脱绳后的牦牛昂着犄角在院内乱跑乱撞,现场人员被迫疏散,牦牛转了几圈后又钻回了棚舍……
上面这一场景并非出现在斗牛场,而是昨日上午8时30分许,房山法院在该区城关镇大石河强制执行房屋腾退案件中出现的“意外”。如何迁出养在此处的牦牛、藏獒、孔雀等动物,成为此次执行面临的难题。最终,法院请来专业养殖人员连拉带抬,才将这些动物“请”走。据了解,这些动物将由执行申请人暂时代养,如超过执行期限仍未领走,将会被法院拍卖。新京报记者 卢漫
【现场】 牦牛、孔雀、藏獒同住“小型动物园”
沿大石河边一条小路深处,一扇紧锁的铁门内传来此起彼伏的狗吠。
“这简直就是个动物园!”大门打开后,院内的情景让执行人员禁不住感叹。十几亩的院落里,7头牦牛正在... 阅读全帖
o***s
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40
工人们用叉车将一头重达千斤的牦牛运走。昨日,房山区法院执行二庭来到城关镇大石河强制执行一起房屋院落腾退案件,将被执行人所养的牦牛和藏獒等动物从执行地迁出。本版摄影/新京报记者 尹亚飞
笼子里的一只藏獒向前来执行的法警“示威”。
请来的养牛专业户抬着一头小牦牛,准备将其弄上卡车。
“抓住它犄角!”四名汉子合力,将一头近千斤的牦牛合力拖上车。不料,牛身上的绳子突然断开,脱绳后的牦牛昂着犄角在院内乱跑乱撞,现场人员被迫疏散,牦牛转了几圈后又钻回了棚舍……
上面这一场景并非出现在斗牛场,而是昨日上午8时30分许,房山法院在该区城关镇大石河强制执行房屋腾退案件中出现的“意外”。如何迁出养在此处的牦牛、藏獒、孔雀等动物,成为此次执行面临的难题。最终,法院请来专业养殖人员连拉带抬,才将这些动物“请”走。据了解,这些动物将由执行申请人暂时代养,如超过执行期限仍未领走,将会被法院拍卖。新京报记者 卢漫
【现场】 牦牛、孔雀、藏獒同住“小型动物园”
沿大石河边一条小路深处,一扇紧锁的铁门内传来此起彼伏的狗吠。
“这简直就是个动物园!”大门打开后,院内的情景让执行人员禁不住感叹。十几亩的院落里,7头牦牛正在... 阅读全帖
o***s
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一夜之间,静安区新闸路某弄的小区就处于了舆论漩涡的中心。在这里,即使是工作日白天,如今也徘徊着许多年轻人。他们紧盯着小区内某栋楼的大门,观察着里面的风吹草动。而社区的保安和居民,则紧盯着他们。如今,小区的居民,处于矛盾的状态。一方面,他们对着主动搭讪者三缄其口,不愿多说;另一方面,他们又时不时忍不住,主动冲出来和“观望”的年轻人理论。
而这一切,都源于3月16日晚,一名爱猫人士在小区内某栋楼下发现的一整冰柜的死猫。这些死猫,被证明是一名叫做“大头”的捕猫者,为贩卖所捕杀。
铁门里放着捕猫设备
3月16日晚上6点40分,天色已晚,爱猫人士阿白和她的男朋友趁着一个阿姨出来倒垃圾开启铁门时,溜进了静安区新闸路某小区的一栋楼内。一则关于该地点有一冰柜,冰柜中藏有大量猫尸的消息,已经在保护小动物的圈子里流传几天了。就在一天前,网友patty已实地证实,这里确实有一个冰柜。冰柜中到底有没有猫尸呢?阿白决定一探究竟。
“圈子有些信息是假的。需要实地看看。我想着晚发现一天,猫就要多死几只,就来了。”阿白说。
一进到铁门里,阿白的心就紧了起来:榔头、刀具、捕猫的笼子,就摆在楼梯过道里。一楼的楼梯下方,被... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 西安的美食
早餐:有人错以为:西安是不是一大早就吃泡馍啊?
油条包子胡辣汤油馍鸡蛋灌饼煎饼果子牛肉米线灌汤包浆面条鸭血粉丝汤豆浆小米糁汤
八宝粥卤鸡蛋油炸饼锅贴手抓饼油茶....应有尽有
先说主食:薄皮大馅灌汤包,焦焦脆脆油馍头,外酥里嫩牛肉饼,香辣爽口菜夹馍,西
安特色肉夹馍,大口吃肉笼笼肉夹馍。选好了主食,还少不了一碗热乎乎的稀的就着吃
肉丸胡辣汤。油茶麻花,杂肝汤,光是早餐吃个遍,也得十天半个月。
午餐:来西安不吃面食,相当于白来。臊子面,擀面皮,羊肉泡馍,豆花泡馍,
biangbiang面,油泼面,蒜沾面......
晚餐:到了晚上,依然不会让你的味蕾有放松的机会。醋粉,酸汤饺子,滋卷,或者吃
点甜食也是好的,山楂八宝粥,玫瑰镜糕,糜子凉糕,蜂蜜凉粽 ......
夜宵:没有夜宵的晚上是不完整的,烧烤、小龙虾...再配上一杯啤酒,简直完美。或
者来一碗粉汤羊血,葫芦头。还有粉蒸肉夹荷叶饼、甑糕、擀面皮、石子馍、糊汤、洋
芋擦擦、玉米面鱼鱼 ......
b*****n
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来自主题: Family版 - 转:放生感应奇迹记 (转载)
【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转:放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
... 阅读全帖
c**********g
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来自主题: Missouri版 - 新川浙园味道如何?
昨天吃的是江浙的冷盘和小笼+辣的热菜。大家都感觉可以,有种国内吃饭的感觉。
冷盘么无非是鸡鸭鱼肉。小笼我感觉是很不错。里面的肉很新鲜。
辣菜不好说,因为不是四川人或者湖南人。也许我们感觉很好,原住的四川人或者湖南
人感觉还是不到位。
辣菜里面有个叫辣炒辣,大约是切的很细的肉丁+切的很短的四季豆。据说大家都感觉
不错。
然后是一个牛肉煲,因为很辣,也很有人吃。再往下还有一个水煮鱼,也是很受欢迎的
一个菜。
感觉挺好的,环境也很好。
z****t
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刚来SD不久,慕名去过miramar的CHIN吃早茶(其实是上海点心),环境还好,价格不
便宜,口味是大失所望,不想再去第二次了。点的东西没一样吃上去是地道的。酱鸭凉
的要命感觉刚从冰柜里拿出来,油都没化开;油条就是油炸面卷,吃上去脆蹦蹦的,根
本不是油条;烤麸甜的要死,还咸;小笼不说了,我这个小笼狂人只吃了一口就不想吃
第二个了。炒年糕还能吃就是对不起那个价钱里面的肉丝大概能有7根?
还是觉得emerald的粤式早茶比较正宗,烧鸭,烧卖,粥,炒面味道都还不错 :)会再
去的。
过桥园和福桥园一直去的,味道都还不错。天厨去过一次味道一般般又脏兮兮的。
还去过一次侯师傅刀削面馆,我一碗面都没吃下去,味道太&××¥……%#$了,反正不
会再去了。
k*******8
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来自主题: Seattle版 - 鼎泰丰西雅图分店开张了
上海的小笼包子是大街小巷里的小店好吃啊,上海本地人不会去豫园吃的。上海小笼到
处有,几乎每个小吃店都有,我家门口的那家一笼10个7快人民币,特别的好吃,配上
一晚鸡鸭血汤或者牛肉细粉汤味道不要太灵,再美国没有吃过一家店小笼包子能和国内
那种百姓的小吃店比的,价格还老贵的。
l*****a
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来自主题: Fashion版 - 治疗咳嗽小偏方
近来,气温变化较大容易咳嗽感冒,现将此方与大家分享,最好还是当心身体,切勿
感冒! 内容有点多了,大家耐心点看,什么方便就用什么方法吧。
1。萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再
放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,
伴畏寒,身倦酸痛等.
2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎至
过半.顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴
等.
3。芜荽汤平伤风咳嗽 芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克. 先将大米洗
净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒.
发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.
4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.
将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗
即愈,发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.... 阅读全帖
y******e
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这周末国内清明节,群里同学又张罗聚会,边翻《红楼梦》边挂了个耳朵听他们语音聊
天,有男同学说清明节没啥意思,要陪女同事烧烤来不了,女同学们不干了,纷纷批评
他,如下 :
“清明节我们第一杯敬天,第二杯敬地,第三杯就敬你这种不来的噢!”
“天天身在花丛中,当心死在草笼笼喔!”
……
毒辣之极呀,男生赶紧赔罪,来一定来,同事哪有同学重要,喝死也要来。
乐死我了。听着熟悉乡音,恰好翻到第五十八回,也在讲清明祭祀。想起老娘每年清明
之前就张罗着纸钱香烛要回老家去给祖宗扫坟上坟,有什么重要的事情顺便跟祖宗说上
一说,再求祖宗保佑子孙平平安安顺顺利利。当然上供完的果品鸡鸭再端回来进了我们
的肚子里,虽然都是凉的,但也是小时候我最喜欢的。到了我们这一代,原本自己是不
在乎的,都忘了外公外婆爷爷奶奶的坟头在哪儿了,可是现在也渐渐开始关注这些了,
哎,不知道能将老祖宗的传统习俗承传多少下来。
这回写到清明已是暮春,各种果树开始落花结子了。宝玉在花园里撞见藕官烧纸被婆子
抓住,借口林黛玉的要求帮他解围,好像林黛玉已经成了大观园里的金字招牌了,谁都
能借她来挡一挡,呵呵。藕官烧纸是为了死去的菂(di)官,两... 阅读全帖
wh
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来自主题: LeisureTime版 - 陈忠实:马罗大叔
星期六回到家中,刚落坐,母亲说:“你马罗儿叔不在了。”
“什么时候?”我问。
“昨日夜里,还弄不清辰时卯时咽的气。”母亲叹了口气,“今日清早人才发觉。”
这也许不奇怪。一个老光棍儿,夜里独自一个人睡在窑里,死一百次,大约也不会被谁
及时发现的。尽管这样想,我的心里仍然禁不住悲哀起来了。
“啥病也没添,昨日后晌还在村里转悠。这倒好,干干脆脆,免得受罪。”母亲这样说
,言语中伴透着哀伤,“昨日后晌在街巷碰见我,还问你回家来没。回回碰见我,都要
问你回没回来。我问他有没有啥事,要帮忙,他都说没有,只是想……问问。”
他其实并不要我帮他办什么事,却总要问我回家来没有!我的心倒不是滋味了……
我记起了和马罗大叔共进的一顿晚餐!
那一年,我怀着一股疯狂般强烈的追求,企图闯进某所有名望的大学的神圣的殿堂,结
果呢?却不得不蜷缩在夏季闷热窒息而冬天四处透风的祖传的又矮又破的小屋里。一盏
必须放在眼下才能辨清字迹的煤油灯,常常烧焦我那像马的鬃毛一样贼密的头发,火苗
上卷着的黑烟熏得我总想作呕,为了省油,也为了节粮,庄稼人在天色刚一落黑就上炕
躺下了。他们几乎本能地懂得减少活动量以降低能量消耗的科学道理,... 阅读全帖
r***u
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来自主题: WaterWorld版 - 再严重的感冒,马上就好!!
再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任
何的药物,都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是
身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就
不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开
水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有
咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用
葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开
放,透过出汗排出寒气。
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