z**********e
发帖数: 22064 | 1 http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒，鱼、鸡等白肉配上白酒，但这个逻辑放在
中国菜，有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据一些基
本原则，从食物口感浓淡给味蕾的感受，结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度，找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多，但中国菜以烹调方法入味，
烹调方法对味道的影响，较食物原材料来得更大。例如，同样是一条鱼，粤菜清蒸的方
法做得淡味精细，上海、江苏偏甜酸味，重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾，北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时，都要有不同的选择。
除此之外，外国人主食是肉类，红酒的单宁可帮助消化，较常用红葡萄酒配搭；但中国
人主食是碳水化合物，一般适合较淡和不复杂的酒，以白葡萄酒配搭较宜。
概言之，要替中国菜配葡萄酒，应先看煮法、调料、浓淡、油腻、咸甜等程度，来决定
该用什么酒来配搭。南方菜以清淡为主，如果味道是偏甜的，应选酸度不太高而略带少
甜的白... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 记忆中，每次老家总是匆匆忙忙，家里要走动的亲戚太多，时间全花在了串门上，虽说每年都回去一两次，但是真没有好好的再去小时候总玩耍的小巷扫扫街，常吃的早餐店坐一坐。这次清明节，趁着要回老家扫墓，特意多请了两天假，好好的在老家的小镇上逛了逛。
小镇上有两个菜市场，隔着不到一公里，也没啥具体的名字，当地人都习惯叫它们新市场和老市场。老市场是小镇中心的一条马路，虽说是马路挺宽敞，但是白天路边各种摊贩摆摊，基本上也不太能过车，只能步行。卖菜的都是周边农村的农民们，基本上都是自家的种的和做的菜，食材又新鲜又齐全，而且价格惊人的便宜。新市场的修建是为了缓解老市场的拥堵，虽然是有一些商贩迁移过去了，这条马路短暂的恢复过它该有的面貌，但是人们还是习惯了在这里买菜，新市场的楼房少了那种生活的气息，农民们也不爱进楼房里面卖菜，渐渐的，马路又恢复了菜市场面貌，政府也没有刻意要去驱赶，于是新旧两个市场并存到了现在，挺好的，能让我每次回去还可以看到小时候的面貌。
由于逛的时候是下午了，很多农民们都早早收拾摊子回去了，所以能拍到的东西并不是太多，但也比较有代表性。
首先出场的是爆辣椒，其实也不太确定到底是读包辣椒还是... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 3 看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”，以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天，其实都是一个人：周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人，没错，这就是边亚军。当然边亚军只是笔名，真名
叫做：边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分，我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气？现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷，看看他们在文革期间是怎么闯荡的！注明一点，以下为边爷的原发稿，
因为边爷今年60左右了，所以对电脑不是特懂，这篇文章开始一部分是由人代发的，后
面是边爷自己学电脑后，用手写板写的，熟悉边爷的都知道，边爷只有初一的文化水平
，短短的几百字，字典都翻烂了。所以错别字很多，为了“还原真实”，我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室，我也给边爷发消息了，
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧，也算了却我初中的心愿吧！边爷身体安康！（当回
粉丝，哈哈）
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖 |
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s*********e
发帖数: 6149 | 4 我家当时养猪养鸡鸭鹅养兔子，自给自足，我还记得小时候快下雨了满院子逮小鸡塞笼
子里，多快乐的回忆。
穿. |
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d****o
发帖数: 3197 | 5 就是啊，很无聊的题。
我家老大去年我就问过他鸡兔同笼了，人家1只鸡1只鸭数出来的，数得还挺快，数完了
问我，这题有啥意思，哈哈。 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 6 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
mimimi (fluid) 于 (Fri Nov 11 12:14:54 2011, 美东) 提到:
账户里只有可怜的2个包子， 周五多灌水才行。
生活中好老公和好婆婆没有兼得的， 如果哪位兼得了，你就偷着乐吧。我是得了一个
好婆婆的。但她突然去世快一年了。先说我俩的共同之处：较明事理，生活节俭，该用
的钱坚决用，爱孩子， 不贪别人的（这样心就不累了）。碰到事情时，婆婆也爱同我
讲。
为了帮我们带老大， 公公婆婆断断续续和我们生活了5年， 其中三年LG是在外地的，
现在已经记不清她和我都做了哪些家务分工，就是像一家人一样，问问想吃些什么，
就做什么。我的工资卡密码都告诉她，让她需要时就取。如果我要周末请客， 婆婆会
头天晚上前买好鱼虾鸡什么的来家里（她怕我买的贵），第二天早上和我一起忙。 这
里能看出哪位是甩手掌柜了。婆婆做完手术出院就要求来我家， 说我会照顾她， 公公
做完手术回家是婆婆照顾的。婆婆辛苦一辈子，她和我是同病相怜，所以她能帮我就帮
我。坐月子的时候都是鸡，鸭，排骨轮流吃的，回去上... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 8 我早餐：
一杯鲜磨豆浆 1.5
一菜包1
一肉包1.5
一麻球 1
￥5
或者周末 在新丰小吃
小笼一客 6
牛肉粉丝或鸭血汤 2.5
￥ 8.5 |
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b**j
发帖数: 415 | 9 b下飞机到的是上海。挺干净，空气也不错。呆了几天。上海一普通的早点店，一碗汤面8块，一笼小笼包8个8块。早歺随随便便 16块就没了。然后到南京。南京的小店一碗鸭血粉粉丝汤7块，比出国前贵。到馆子里吃饭，一个素菜要15元左右，昏菜要最低38左右，高得更高，60-80元。商场里的东西更是吓人，一件男士西装4千多，女士衣服3／4千更稀松平常。Coach包一般都要2000以上，比美国贵不少。唯一不变的大概是的士，起步价还是12／3元. 在老家县城，馆子里吃饭价格也差不多。不过买菜自己弄要便宜不少。说到歺馆吃饭，据说国内地沟油非常普遍。有种说法是全国城镇人口，人均己摊上1到2公斤。
让人印象尤其深刻的是国内硬件变化大。高铁，地铁，房子就不用说。连老家中部县城，也兴䢖了不少住宅小区，私家车也很多。也有不少人已考好了驾照，准备将来有条件了就买车。国内开车不喜欢寄安全带，也没有stop sign的概念，一般就是按喇叭提醒，捎减速，然后就拐过去了，呵呵. 很多乡下和城镇人口都在县城买了房。县城房价己涨到4千以上，而且现在买房都不搞按揭了，必须一年内用现款分三次付清。大量人口进县城导致学校暴... 阅读全帖 |
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f******o
发帖数: 706 | 10 上海美食杂忆
文章提交者:【变色龙】于2001-5-3 19:24:47
上海人硬是比北京人有口福。70年代，北京人还在为"吃饭(
馆)难"发愁的时候，我初到沪 上，就发现那里的饭店、酒楼、小吃
摊"三步一岗，五步一哨"，而且好吃不贵。现在还是 如此。
上海周围都是鱼米之乡，特产之丰之美叫人羡煞，随便抓点什
么家常原料，鼓捣一下，就是 美食。
城隍庙的小笼馒头——其实是包子——死面，纯肉馅(秋冬有蟹
粉的)。收粮票的年代，一两 八个，细褶玲珑，皮薄得近乎透明，一
咬一包汤。必须先咬一小口，吸尽汤汁再吃，否则一 口下去，汤汁
四溅，显得"棒槌"，也可惜。那一包汤其实主要不过是肉皮冻，但你
在别处 随便怎么搞，肉皮冻也搞不出那个味儿来。我在不少地方吃
过小笼包，包括在上海，哪一家 都不如城隍庙的好吃。所以那里的
食客总是满坑满谷。店在九曲桥头，登楼倚窗，下临一池 碧水，隔
水就是小楼飞檐，草木葳蕤的豫园。
糟货是上海菜中的一绝。先糟后烹谓之"生糟"，先烹后糟谓之"熟
糟"。所谓"糟"，是 指用黄酒糟、黄酒和香料调制卤水浸渍食物，使
之入味。"熟糟"多见，鸡鸭鱼肉、虾蟹蔬 菜都可入糟。糟货是 |
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J*H
发帖数: 1448 | 11 烧饼，油条，豆浆（咸的），豆花（甜/咸），米浆，小米粥，韭菜盒子，干丝，肚丝
，耳丝，生煎包，粉蒸排骨，水晶肉，粢饭，油墩子，抄手，牛肉面，小笼汤包，面窝
，热干面，糍粑，担担面，酒酿丸子，素鸡，素鸭。。。。。。 |
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y***n
发帖数: 6764 | 12 我是上海人，也是无锡人，而且是3/4的无锡人 - 爸爸是无锡人，外婆也是无锡人。
无锡话有点硬，我基本能听懂，爸爸家有很多亲戚在上海，小时候经常走动，亲戚们在
家都说无锡话。相比苏州话当然软多了，好听多了。
松子糖我有印象的，很好吃，小时候总是含在嘴里，把糖都含化了，松子也含软了...
小小圆圆的杏园饼干也经常吃。
上海的点心还有水晶饼，青团，双酿团，绿豆糕，每样我都喜欢吃。
上海的大馄饨里面如果放个虾仁，然后汤是用虾壳熬的话，那就是至尊了，“鲜得眉毛
都没有了”，呵呵。
小笼馒头当然要提的，生煎馒头，糍饭团，啧啧。
还有外婆的酱鸭，八宝猪肚。
上海人里哪里的人最多？当然是浙江人，浙江人里面要数宁波人为最，所以上海人也喜
欢吃宁波的猪油汤团。也喜欢宁波的咸蟹。
不要忘了黄泥螺，邵万生的黄泥螺，好吃来。
宁波人吃海鲜那是没话讲了，我是祖籍江苏的，结果娶了个宁波老婆，每次去她家，都
吃得胃抽筋。 |
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l***e
发帖数: 894 | 13 LARGO 那边新开了一家中餐馆. 樟茶鸭和五更肠旺好吃到爆, 夫妻肺片也很好吃. 周末
中午有小笼汤包, 注意, 真的是有汤的那种, 最好先打电话去订.
开也开心死了.
地址: 11928 Seminole blvd., largo, fl 33778, 727-5019561 快去吃. 比NEW TAMPA
的FUSHIA 好吃. |
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B*D
发帖数: 5016 | 14 你认为会怎么样？
名字一样啥都代表不了
另外这里上海餐馆做酱鸭腿没有一个做的好吃的
聚福楼的最差
蟹粉小笼也几乎都不及格
红烧滑水用的都是死鱼 |
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G****a
发帖数: 10208 | 15 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 奔一些回国的片片 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 17:30:50 2012, 美东)
发信人: YeSir (然后，就没有然后了), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 奔一些回国的片片
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 00:23:44 2012, 美东)
一家叫做霖上海味道的上海菜馆，灵的。
心形马兰头
蟹粉豆腐
各种吃的
还是各种吃的。
在上海基本喝这个酒
大食代，各地小吃。
差点进了这家，不过看到隔壁是个揽香时尚川菜，想想还是中餐吧，在淮海路中环广场。
雪梅娘
坐高速火车，尼玛这火车站太壮观了。上海虹桥火车站
最高时速300
很喜欢虹桥站
上海市区的fwy堵车中。
春天是去江南玩耍的好季节，樱花，桃花全开了，满大街都是，这是上海市中心。
上海街头的星巴克。
另一种风格的星巴克。
上海街头的果果店
最后来张老鸭粉丝汤加南翔小笼。比城隍庙里的好吃。在我家楼下无名小吃店。真正好
吃便宜的东西还是在民间啊... 阅读全帖 |
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m**k
发帖数: 4039 | 16 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
【 原文由 tonywill 所发表 】
好吧,俺来补充一下。
先给个地址电话什么的：
西湖亭
136-21 41 Ave
flushing, NY 11355
Tel: 718-445-3787
先说说味道，一看菜单就知道是杭州菜，什么东瓜咸肉汤，片而川，和上海餐馆不同（以
后再不去什么得月楼，老正兴之流了，老是什么红烧肉，蟹粉小笼，俗气！）。
点了三冷盘，素鸭，蜜支藕，和呛蟹。 蟹不错，藕少了点。
三个热菜，油焖笋，这个不错，笋很新鲜，不知道他们哪里搞来得，就是太少了，后来加
点了一份。
西湖醋鱼，我觉得厨师的手艺应该还成，但是他们可能没找到好鱼，用的好象是sea
bass,
不是很嫩，有点腥，不如楼外楼。
咸蛋黄抄南瓜，家常菜，抄的还成。
一个汤，老鸭笋干煲，这个不错，汤褒的很浓很鲜很香，赞！
其他的就没有尝了，人太少，才三个，吃这么多就饱了。
菜的价格还成，就是他们家实在是杭州菜啊，分量也杭州，很少，卡卡。
大力推荐。以后要多去，直到把菜单上的菜吃完。 |
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n*c
发帖数: 268 | 17 咳嗽偏方，你试试吧，还不行赶快去看医生：
1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽）
用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
温热服下。每日1～2次。
功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取
物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作
和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见
发热痰黄者，则不宜选用。
2百合蜜（专治:咳嗽）
用料：百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、
脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳
作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别... 阅读全帖 |
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s******6
发帖数: 578 | 18 黄浦区:
1.广东路浙江路口烤羊肉2元；
2.浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块（得过国家金奖的）；
3.云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
4.云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块；
5.小绍兴鸡鸭血汤3.5元；
6.三八旅社小龙16个3.5元；
7.云南路上（或者附近？不太认路）汤团是一流（是家很小的店面）
8.山东路近福州路仁济医院麻辣烫；(P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃，而
且态度非常
差，蔬菜量少而且感觉不新鲜)：
9.来福士广场地下一层的云南美食林米线；
10.董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只；
11.原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨；飞龙生煎（个大汤足味美）；
12.董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只（肉、豆沙、芝麻）；
13.董家渡路蔑竹路麻辣烫；
14.文庙西北狼烧烤鸡心；
15.寿宁路小龙虾（把经去掉的）；
16.人民路（沪南电影院对面）牛肉汤2块（牛就像自己家里养的一样）；
17.复兴东路近光启路三角串；
18.南市区红房子妇产科医院对面辣肉面（不过时间久矣, 拆没拆不能保证）；
19.黄河路靠近青岛路那边有一家鸿兴酒家，里面卖 |
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y***d
发帖数: 33 | 19 比较无聊，所以把最近去得比较多的两个馆子拎出来评一下。近年来一直在三番和东湾
流窜活动，吃饭的范围也比以前广。这两个都是我去了好几次比较满意的。如果大家都
知道的话就不要笑我土了。
家家福（Shanghai House）
37th ave and balboa，balboa theater对面
顾名思义，上海菜。很小的店，今年新开的，没什么装潢。上海菜非常正宗，尤其是腌
笃鲜，狮子头，雪菜粉皮，小笼，素鹅。味道就像家里烧得一样，不过比家里精致。我
刚刚发现这家的时候每个礼拜都去报到，弄得老板娘都记得了。他们有两本不同册菜谱
，如果你拿到的是有蒙古牛，甜酸鸡之类的，那就直接换另一本看好了。另外那本上的
是上海菜，基本上都做得不错。另外他们的干烹鸡翅和樟茶鸭也做得很好。菜量不会很
多，但是也够了。一般人均大概15-20。老板娘是上海人，在外面跑堂，他老公在里面
烧菜。因为人手少，上菜比较慢。周末晚饭时间人很多，要等。只有一张大台子，建议
最好2-4个人去，不然位子都难找。
川菜王
Richmond Ranch 99内，80号公路central exit旁。
比较正宗的川菜，比那个什么老四川 |
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p*****g
发帖数: 6270 | 20 去了两次了，感觉分量和价钱挺有诚意。刚开张，还送很小一碟小菜和每人一个卤蛋。
包子个头挺大，一笼3个，素的比肉的好吃，可惜馅儿少点。肉粽子1.95一个，味道还
可以。荠菜馄饨个头和数量有诚意，味道一般。其他还试了雪菜炒年糕，羊肉面，酱鸭
面，都是中规中矩，没惊喜也没失望，倒是面条本身口感还算筋道。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
walkingfish (散步的鱼) 于 (Tue Mar 6 01:14:02 2012, 美东) 提到:
什么口味的都成，离downtown水族馆10个mile之内的都可以。谢谢。
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saintknight (圣骑士) 于 (Tue Mar 6 01:15:22 2012, 美东) 提到:
yelp.com
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walkingfish (散步的鱼) 于 (Tue Mar 6 01:17:24 2012, 美东) 提到:
yelp上找过几家，吃起来味道也一般。大概适合老美口味的居多
所以想看看大家的推荐。
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sonofagun (止戈为武) 于 (Tue Mar 6 01:21:40 2012, 美东) 提到:
也不说想啥口味的... 阅读全帖 |
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I*M
发帖数: 1533 | 22 我们穷人哪里去什么米奇林餐厅啊
也就chinatown,flushing啃啃鸭脖子，吃点西安凉皮，再弄点小笼汤包，粉蒸蟹啥滴 |
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d*******x
发帖数: 843 | 23 这几个算，还有红烧划水，八宝鸭，走油蹄膀，汤年糕，腌多鲜等等
青泉居虽说主要菜是北方菜，但是它从老板到主厨都是上海人，所以菜单中有几样上海
菜。像包饺，那开店的根本就是广东人，指望做出正宗上海菜显然不大可能。
要说至今吃到最好的一家上海菜馆在洛山矶，做的实在太地道了，纽约那家鹿鸣春我也
去过，感觉有点名过其实，不如LA的上海菜做的好，不过鹿鸣春的小笼做的确实非常正宗 |
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z***y
发帖数: 7151 | 24 济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者：匿名 | 浏览次数：392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃（敬请关注）
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，
配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号
，6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号，6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 25 http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath！)
12星座人性攻略——作者：唐立淇
唐立淇：台湾天蝎座的占星专家，致力于占星知识的推广与运用，期待每个人都可以受
惠这门超越科学的学问，找到自己最好的存在方式。 占星提升心念，而非“算命”，
希望大家都正面思考，接受考验的奥妙。
—————————————我是分割线———————————
认识12星座三原型
很多人问到什么是基本宫、固定宫、变动宫啊？不是都分地、水、火、风吗？读者
们习惯这种分法，并且已经很熟悉“土象”务实、“水象”情绪、“火象”行动、“风
象”沟通等等。而且每每问到速配问题，就会用地水火风的属性来切入，好比土象跟土
象速配，或火象跟火象速配等等，然而真是如此吗？应该说，同象的人彼此都有某种同
构型，所以进入交友状态比较“方便”，并不代表一定速配，因为两个人要配在一起，
绝对不是彼此同质就够了。
三方——地水火风
大家耳熟能详的地、水、火、风就是占星学里的“三方”，很多读者们也习惯这种
分法... 阅读全帖 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
hiddenlake (静水清漩) 于 (Sat Apr 30 19:03:16 2011, 美东) 提到:
唐立淇的帖子要顶啊
因为她说了升双的好话啊，哇哈哈
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Patchouli (夏日薄荷) 于 (Sat Apr 30 19:11:30 2011, 美东) 提到:
武林秘籍啊。。。回头偶好好学习学习。。。
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santorini (103/7) 于 (Sat Apr 30 19:12:27 2011, 美东) 提到:
http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath！)
12星座人性攻略——作者：唐立淇
唐立淇：台湾天蝎座的占星专家，致力于占星知识的推广与运用，期待每个人都可以受
惠这门超越... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 27 当农民我有很多先天优势。从小就看父母在自留地种菜，拔草摘菜自然少不了，种菜的
基本知识也积累了不少，而且现在有问题可以随时打电话问老人。老妈的泼辣能干远近
闻名，老爸手巧爱钻研，改革开放伊始，就尝试家庭副业，鸡、鸭、鹅、兔、食用菌都
搞过，最后创办了苗圃，主要栽培白兰和广玉兰。老妈当了几十年园艺工人，算是学以
致用。
我真正拿起锄头自己务农是一年半前。老爸回国，留下花了三个月平整好的一块菜地，
和两三种菜。我自以为驾轻就熟，没想到上来就挨了几闷棍。正好是秋季种叶子菜的时
候，芹菜菠菜荠菜撒了两三波种子都没发芽，还算争气的是小青菜、香菜和红菜苔，不
过后两个也是第二波种子才发芽，没吃上几口就天热开花了。托张老三的福，跟风种的
豌豆苗长得不错，在领导面前为自己挣了点面子。
从去年初开始夏菜育苗，我就每天泡咱们这个版钻研取经，学到的东西真不少。到Home
Depot/Lowes,以前令人眼花缭乱的各种土、肥、药现在都清晰起来，也开始不屑于看
蔬菜苗了，觉得比自己育的好不了多少。菜地里的收获越来越多，心仪的花草也纷纷落
户前后院。
回顾一年多的经历，觉得农民真是不那么容易当的。品种、季节、水肥... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 28 噢对的是两个儿子，和牛筋还有洋金一样。洋金小孩最大，11和12岁。两个男孩性情很
好，很温和友好，又很能自娱自乐。小儿子最喜欢吃黄瓜，在每根黄瓜上都插一根牙签
，然后自己笑得前仰后合，好玩死了。
这篇很不错呀，应该转过来！哈哈。让我想起好几件事情。我这次在上海碰到的一个浦
东同学，以前家门口有个池塘，养一群鸭。我们那时候都看了那谁写的英儿，里面说顾
城还是英儿说，在海边放鸭子，生下来的鸭蛋就是咸鸭蛋。我这次本来要去他浦东老家
看池塘鸭子，可惜为了世博大修路，池塘填了，鸭子没了。
送鸭子去动物园那节好可怜。我很喜欢spielberg的电影artificial intelligence，那
个机器男孩被妈妈骗到森林里甩掉的时候好可怜。就像童话hansel and gretel被爸妈
扔到森林里一样。被骗的感觉很让人难过。小时候还看过类似的儿童小说，说一个家养
的老虎被带去动物园，半路破笼而出奔回家，养它的小男孩大哭。小时候看过那么多故
事，最后记住的，都是些悲惨的故事。
best |
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L*****k
发帖数: 13042 | 29 wh是乌鲁木齐的。
一天游，选周末，先去地摊淘淘盗版，吃吃臭豆腐，然后去城隍庙吃放屁豆，喂喂鲤鱼
，韩寒小笼，喝喝鸡鸭血汤。剩下时间东方明珠中球，外滩走走。
老外看现代化有啥好看的？除了东方明珠就是新天地了。不过新天地没意思。 |
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D****R
发帖数: 6053 | 30 华盛顿·欧文(Washington Irving)原著 张爱玲译
赫德逊河东岸有许多宽阔的小港；内中有一个港口环抱着一个小镇，也可以说是一个
乡间的小码头。河道在这里突然放宽了，被古代荷兰航海家称为「大板湖」，他们航行
到这里，总是谨慎地把船帆收短些，渡河的时候总祈求圣尼可拉保佑他们。这小镇，有
人称它为格林斯堡，但是它比较通行比较正式的名字是「流连城」。听说这还是从前那
时候，近乡的好主妇们给它取了的名字，因为她们的丈夫在赶集的日子总是在镇上的酒
店里流连忘返。虽然有这一说，我并不敢保证确定如此，我不过白提这么一声，为了要
这篇记载绝对精确可靠。离这座村子不远，也许有二哩之遥，有一个小山谷，其实也就
是高山之间的一块盆地，这是全世界最幽静的境地之一。一条小河平滑地穿过这块盆地
，流水的喃喃细语正够催人入睡；还有就除非偶尔听见一声鹌鹑叫，像吹哨子似的，或
是一只啄木鸟喳喳作声啄着树干，此外几乎从来没有别的什么声响打破那一致性的平静。
我记得我小时候第一次猎松鼠，是在那山谷的一边的一个核桃树林里，高树参天，浓
荫匝地。我在正午信步走入林中，那时候整个的自然界都特别安静，我吓了一跳。听... 阅读全帖 |
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A*******6
发帖数: 4256 | 31 本帮菜 我随便想想 熏鱼 酱鸭 油爆虾 爆鳝 醉鸡 糖藕 清炒蟹粉 黄鱼面 话梅
虾 蟹粉小笼 雪菜烤鲈鱼 大黄鱼 黄鱼馄饨....
炝蟹， 炝虾 算法？
全部老欢喜的，足够1台子了 |
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r***u
发帖数: 1272 | 32 从1995年开始，我在一家国营企业做房地产开发。如今，房子成了完全商业化的东西。
我从一个小职员到某集团华北大区的副总裁，从月薪450元整到年薪几十万。我的15年
基本是中国地产最风云波诡的15年。我的这15年也是整个时代超速发展的15年。3个月
前回老家过年，和朋友喝酒吹牛的时候，我说，我不干了。所有人都瞪大了眼，一个人
能有几个15年，我从22岁的毛小伙到如今人到中年。怎么说不干就不干了呢？到今天，
也算是一般的成功人士了。所有人纷纷以为我喝大了开玩笑。却不知我是真下了决心。
因为，我明白，我这些年在地产业做了几乎所有的职位，从销售到策划，从打字员到
总裁助理，从工程监理到营销副总。房地产这个越来越被唾骂甚至充满了神秘的行业，
我涉足过所有的环节。 我却累了，在人到40的时候决定不做了。 我说，我不能再做了
，这些年，到处送礼，送来送去，我早晚得把自己送进去。我又说，世界上有两大经济
泡沫，第一个是美国国债，第二个是中国的房地产。 我再说，我不做这个行业了，我
退出后，写一本书，把和房子有关的事情说得清清楚楚。希望对在买房的人、已经买房
的、打算买房的、不打算买房的、一辈子买不起房... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
wuyongcool (wuyongcool) 于 (Thu Jul 21 20:55:00 2011, 美东) 提到:
不知道大家怎么看。我个人觉得挺恶心。 男人负了你。你觉得不再爱了，就放手。 用
这种方式报复老公，除了幼稚，这女人本身也挺龌龊的。
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ironcock (没钱就没脸) 于 (Thu Jul 21 20:59:51 2011, 美东) 提到:
院士错在分居９年都不离婚， 脑残啊。 对女人， 心不能软。 他要是狠心一离， 现
在的日子多爽。
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wuyongcool (wuyongcool) 于 (Thu Jul 21 21:07:36 2011, 美东) 提到:
准院士出轨肯定不对。
但我想不通，现在的女人都选择报复来解决问题呢？
不爱你了，静静得分手，一句话都不用多说。这种意境不是挺好吗？
☆───────... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 16 | 35 1、河南人：
中华民族发祥地，六大古都三个在河南。现在名声最糟糕，北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司，都不愿意雇佣河南人，有“防火防盗防河南人”之说，甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠（快一亿了），竞
争激烈，很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕，能骗则骗，能坑则坑，与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司，以委托加工、加盟的方式
诈骗，当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高，但名声却最“响亮”。收
废品的很多（常常顺手牵羊），固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少，更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人（东北人打架，河南人盗窃、诈骗更招人恨）。
大概是朝中无人，没有话语权，处处受排挤，甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。其实河南人很勤奋，能吃苦，生活习惯历来以简朴著称，尤其是农村人是很朴实的，
乡土观念很重，但也墨守成规，不思进取，封闭保守，是中国第一大劳动力省。河南人
在家很讲究礼仪，无论日常相见、迎送、借还、庆吊、生育、成年、婚嫁、寿诞、丧葬
等，都很注重礼节和仪表。不过河南人衣着邋遢... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
Mrwang88 (00) 于 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东) 提到:
1、河南人：
中华民族发祥地，六大古都三个在河南。现在名声最糟糕，北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司，都不愿意雇佣河南人，有“防火防盗防河南人”之说，甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠（快一亿了），竞
争激烈，很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕，能骗则骗，能坑则坑，与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司，以委托加工、加盟的方式
诈骗，当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高，但名声却最“响亮”。收
废品的很多（常常顺手牵羊），固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少，更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人（东北人打架，河南人盗窃、诈骗更招人恨）。
大概是朝中无人，没有话语权，处处受排挤，甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。其实河南人很勤奋，能吃苦，生活习惯历来以简朴著称，尤其是农村人是很朴实的，
乡土观... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 13263 | 37 要么就是鸡鸭同笼？你这个兔子只有回帖的时候才看的清楚。 |
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m**d
发帖数: 21441 | 38 那天乍分来地始成，
普天下初离了那混沌中。
皆因是耶和华他创世为主，
造化了宇宙万物各等的生灵。
造出了，亚当夏娃二位先祖，
乐逍遥，居在那座伊甸园中。
那园中，景色盖世无双美，
那园内，奇花异草是四了季的峥嵘。
春游其间是那桃红柳绿，
这个夏赏荷花就映满了池中。
有亭台和馆榭多么样的齐整，
更有那重重殿宇何等的恢宏。
这位亚当爷是男，夏娃是个女，
他二人童贞无邪就未曾启过蒙。
坑蒙拐骗假恶丑他们全然不懂，
五讲四美三热爱他们记得最清。
平日里，只有八荣并无有八耻，
闲暇时，他们迎奥运、讲文明，还树起了新风。
那才是，太平的岁月他们怡然乐，
那才是，鱼不曾识网那鸟不知笼。
那才是，花儿润了水来草儿沾了露，
那才是，云配了雨来这个火趁了风。
那才是，天真烂漫是尽了情地玩耍，
那才是，世外的仙人他们逍遥快乐心无杂扰一般同。
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有一日，胆大的毒蛇把那谗言进，
才惹得这位夏大奶奶偷尝禁果怒恼了神灵。
上帝爷闻听此事冲冲大怒，
骂一声老亚老夏要你们是听——
那禁果儿本是一个邪毒的物，
外表儿虽好看它是暗有狰狞。
不叫尔碰来尔是偏要碰，
好言语全当作了耳边的风。
到如今事已... 阅读全帖 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 39 转载的哈
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帖源：成都论坛 作者：喜欢不在家
本人04-11年在武汉理工读本科和华科就读硕士。7年体会至今历历在目！武汉人很
喜欢说，你不喜欢武汉来武汉做什么？！是啊，来之前我也不知道武汉市这样子啊！为
什么
去武汉？原因很蠢，我觉得武汉这个名字好听，就去了。本以为是诗词里面的江南好风
景，文昌治学地，结果大相径庭！
04四年天河机场着陆，当时是个老机场，小的可怜，整个一个长途汽车站，还不如
茶店子气派（新机场还行，不过没有什么人）然后付家坡车站下车（当时也是非常破的
车站）顿时被车站外的武昌大动脉震撼了，破破烂烂的水泥墙楼房环绕着五月花宾馆。
坑坑洼洼的雄楚大道，路面千疮百孔。这些都还好，后面的几年中慢慢的会改造。四川
妹子去了的话，最主要的敌人就是武汉的太阳，绝对让你满脸雀斑！！
武汉的饮食。武汉人的吃可是奇葩，超级恶心的热干面，满大街都在吃，！芝麻酱
的汤汁洒得到处都是！他们都是用一次性餐盒，习惯于随地乱扔，所以满街汤汤水水！
夏天一到，会发出你想不出的一种恶臭。我7年没有吃习惯热干面，同学里的北方人大
多都习惯了。更可怕的是武大某教... 阅读全帖 |
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n****4
发帖数: 12553 | 40 强哥赤手起京东
逆战马云可成功
屌丝求花多福利
白条比款少放松
英雄中年思佳偶
少女青时已黄红
奶茶初面为天意
大叔狠求毕地功
四方唯羡鸳鸯体
天下微惭鸡鸭同
此诗有头无什尾
得幸牛人入笼中 |
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n****b
发帖数: 744 | 41 昨晚和网友聊会天，真是聊得稀里花拉，一头雾水，有的鸡和鸭说的感觉。
在美国的这帮单男单女脑子里好像还真是一团糊涂帐，情商超低。
下面这篇文章站在哲学的高度概述古今中外婚姻，婚友发展的道路，其准确性已经验证
，完全超越了你身边，我身边几个特例。
在此共享，共同提高聊天质量，提高情商。
一个人的思想决定他的行动，有什么样的婚姻观决定什么样的婚姻状况，现实生活中，
婚姻既可以成为人生最温柔的伴侣、生命最甜蜜的甘泉，也可以因瞬间的失误而成为精
神的牢
笼和荒茔枯冢的墓地。可见，拥有合宜的婚姻观至关重要。
婚姻是人生大事。婚姻以两性相爱为基础，以一夫一妻为形式，以美满的家庭生活为内
容。两性
相爱是婚姻的基础。两性在生理、心理、性情上是各不相同的，男女结合可以互相辅助
、互相补充，而结合的基础必须是两性的相悦相爱。 |
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c***k
发帖数: 4349 | 42 这毫无逻辑的还叫指南？还求置顶？
昨晚和网友聊会天，真是聊得稀里花拉，一头雾水，有的鸡和鸭说的感觉。
在美国的这帮单男单女脑子里好像还真是一团糊涂帐，情商超低。
下面这篇文章站在哲学的高度概述古今中外婚姻，婚友发展的道路，其准确性已经验证
，完全超越了你身边，我身边几个特例。
在此共享，共同提高聊天质量，提高情商。
一个人的思想决定他的行动，有什么样的婚姻观决定什么样的婚姻状况，现实生活中，
婚姻既可以成为人生最温柔的伴侣、生命最甜蜜的甘泉，也可以因瞬间的失误而成为精
神的牢
笼和荒茔枯冢的墓地。可见，拥有合宜的婚姻观至关重要。
婚姻是人生大事。婚姻以两性相爱为基础，以一夫一妻为形式，以美满的家庭生活为内
容。两性
相爱是婚姻的基础。两性在生理、心理、性情上是各不相同的，男女结合可以互相辅助
、互相补充，而结合的基础必须是两性的相悦相爱。 |
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