由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鸭脚
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n**y
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1
来自主题: gardening版 - 澳洲鸭脚木
草本花卉>>五加科
澳洲鸭脚木

五加科常绿乔木
别名:辐叶鹅掌柴 澳洲鸭脚木株高可达30米,盆栽约1-2米。掌状复
叶,小叶3-16枚,长椭圆形,叶端突尖,革质,光泽明亮,对于光线
适应性强,可庭植或盆栽作室内植物观赏。
繁殖: 可用播种或扦插法,春至夏季为适期,种子发芽适温约20-2
5℃。
栽培重点:栽培以壤土或砂质壤土最佳,排水需良好。全日照、半日
照均理想。室内观赏宜选择光照明亮的地点。施肥可用有机肥料或氮
、磷、钾,豆饼、油粕肥效佳,每1-2个月追肥1次。性喜高温多湿,
生育适温约20-30℃,冬季要温暖避风。
http://61.132.98.115/zszc/hhzp/cbhh/wjk/azy.htm
c***s
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2
王大权展示家中的“四脚鸭”
“我家有只鸭子四只脚。”近日,重庆能源逢春煤矿的王大权和工友聊起自家的趣事时,工友怎么也不相信。在眼见为实后,几乎每天都有人到王大权家看稀奇。
原来,两个月前,王大权在煤矿镀金逛集市时,看见一只小鸭子,只有拳头大小,全身绒毛,但多了两只脚。觉得好奇,王大权就买下鸭子,如今鸭子已长大,混在鸭群中根本看不出来有什么异样。
而当王大权将它捉起时,才能看到这只鸭子除有两只正常的脚外,其左翅膀下面、左脚上方还多出了两只脚。这两只脚外形完整,只是比正常的鸭脚稍小了一些。不过,这2个多余的脚无法落地,鸭子走起路来也一颠一簸。王大权表示,要一直饲养它,想看看这只“四脚鸭”能长多重活多久,能不能下蛋。
q**********n
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3
来自主题: Food版 - 【秋水】五香鸭爪~~
买了鸭脚,我本意是要做国内的那种麻辣的,吃起来多带劲,多爽,可姑娘说她也要吃
,当娘就只好退让了,那咱这次就做五香滴吧~~
鸭脚,清洗干净,煮一锅热水,卯上一会儿,然后把水倒掉,用流水每个鸭脚再清洗一
次。
把锅清洗干净,葱姜,八角,花椒,适量冰糖,盐,老抽,料酒,孜然,鸭脚,水漫过
,35分钟左右,关火,再焖上一会儿就行了。
开吃~~~
q**********n
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4
来自主题: Carolinas版 - 半夜,奔点鸭爪?嘻嘻~~
买了鸭脚,我本意是要做国内的那种麻辣的,吃起来多带劲,多爽,可俺闺女说她也要
吃,那当娘就理当退让了,那就做五香滴吧~~
鸭脚,清洗干净,煮一锅热水,卯上一会儿,然后把水倒掉,用流水每个鸭脚再清洗一
次。
把锅清洗干净,葱姜,八角,花椒,适量冰糖,盐,老抽,料酒,孜然,鸭脚,水漫过
,35分钟左右,关火,再焖上一会儿就行了。
开吃~~~
n*o
发帖数: 442
5
来自主题: USTC版 - 川菜---香酥鸭
发 表 人:Jin_Z(大宇) 版面名称:Delicious[2743]
文章提要:川菜---香酥鸭
源 发 站:中国科大BBS站(Wed, 08 Mar 2000 18:58:40)
用料:光鸭(1500克)、葱花(80克)、粗盐(65克)、姜
(130)、花椒(8克)、黄酒(少许)、桂皮(20克)、酱油
(少许)、八角(8克)、小茴香(4克)
制法:一、除去鸭子的内脏、翅膀、鸭脚、鸭骚、再把鸭脯处的胸骨
压平,将盐抹遍全身,加各种香料如桂皮、八角、小茴香、葱、姜等,
上笼约蒸三小时后取出,晾干。二、起油锅,用武火烧热,将鸭子放
入锅内,炸后拿起,在鸭皮上抹些黄酒和酱油,再睛锅炸至呈金钠色
即好。食用时,可蘸花椒盐吃,味香酥,色金黄。
s*y
发帖数: 18644
6
5个包子一只脚/手?
T****3
发帖数: 452
7
来自主题: Food版 - 是不是鸭只能整只的买?
见过有真空包装的咸鸭腿卖的.
中国店有时候有新鲜鸭脚卖的.
T******n
发帖数: 1050
8
来自主题: Food版 - 是不是鸭只能整只的买?
鸭脚我倒是在美国店也见过
不过我倒是最喜欢鸭胸,就是肋骨附近那一块的。。。
连着皮就更好啦 哈哈
m****t
发帖数: 609
9
来自主题: Food版 - 【秋水】五香鸭爪~~
我们这里有鸭翅膀卖 没看到过鸭脚
n****7
发帖数: 8354
10
鸭翅不带指甲, 但带毛. 毛不要包子, 指甲也不要包子. :P
a********e
发帖数: 5779
11
排指甲鸭哈哈
k****e
发帖数: 4262
12
脚确会变大,你看鸭脚就比鸡脚大得多。
m***o
发帖数: 10232
13
来自主题: Food版 - 【秋水】五香鸭爪~~
鸭脚是不是有股味了,上次买的有味道,不过最后我还是吃了。。。
A********o
发帖数: 13968
14
来自主题: _FantaSoccer版 - 鸭教授
俺好像都没见过鸭脚兽
s*******n
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15
来自主题: Seattle版 - 私房秘籍,螺蛳粉攻略 (转载)
【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: Guang_Xi
标 题: 私房秘籍,螺蛳粉攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 20 19:08:00 2012, 美东)
第一步,采购,到中国超市买干榨粉,就是这种:
再买螺蛳,这个样子的,螺蛳都是钳过屁股的,拿回家用水洗几次就干净了。
还要买酸笋,可以买这个小瓶子的,吃完了就不用占冰箱的位置:
还要买紫苏,就是这种,通常越南超市比较多,中国超市有时候也有:
还要买腐竹,用油炸酥脆后备用;
还要买鸭脚,柳州人吃螺蛳粉比较喜欢吃鸭脚,用油炸酥脆备用。
第二步,熬汤煮粉,米粉用冷水泡一夜,备用,螺蛳用香料辣椒和紫苏炒香,放水和沙
骨一起熬汤,熬出螺蛳味道后用漏勺沥出螺蛳和香料等汤渣,只要汤水,放入炸好的腐
竹和鸭脚,继续熬,让鸭脚和腐竹进味后捞出鸭脚和腐竹,放入泡好的米粉,煮软即可
,放一些豆苗或者生菜,再放入喜欢吃的腐竹或者鸭脚,再放盐和少许鸡精。
第三步:吃!看看吧,这么多好吃的东西,放开肚皮快点吃!
q********1
发帖数: 1480
16
来自主题: GunsAndGears版 - 马里兰猎鸭2013(3-2)半只鸭子
新地点的河面要狭窄许多。重新布置鸭阵又花了二十多分钟。天空不知不觉间居然多云
转阴,河面又起了大雾。 刚才两岸清晰可见的房屋(见图)踪影全无。正纳闷这水上的
天气怎么说变就变,一只鸭子窜出雾气,自我们的船头横掠向船尾。距离很近,不会超
过三十码。船头的V没来得及反应;P 开了一枪,未中;我在船尾紧跟着开火。一枪就
够了,我看着那只鸭子直通通掉进了水里。等我们驶近漂在水面的鸭子,W用抄网捞起
了今天的第一只猎物。这是一只体型较小的鸭子,别名“Goldeneyes”。W说是只母鸭
,羽色较灰,头上没有公鸭特有的绿毛。初时看不出枪伤在哪儿,放在船板上不多时,
鸭子胸口开始渗出血水。看来伤在致命处,怪不得它落水时毫无挣扎像个沙袋。W弓腰
捞鸭子的时候我看见他脖子上挂鸭哨的链子形状特异,穿着足有几十个直径八分之一英
寸左右的金属小环。W告诉我那是用来跟踪候鸟迁徙的脚环。上面有研究机构的电话和
地址。猎人打到戴环的鸟儿是要把脚环寄回的。W又说他挂着的全是仿制品,“真的都
寄走了,再说我可没本事搞到这那末多真的”。
似乎要印证“万事开头难”的俗语,打到头只鸭子后,它的同类接二连三地上门了。没
多久,... 阅读全帖
s**********u
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17
来自主题: Guang_Xi版 - 想念美丽的柳州
攻略来啦!!
第一步,采购,到中国超市买干榨粉,就是这种:
再买螺蛳,这个样子的,螺蛳都是钳过屁股的,拿回家用水洗几次就干净了。
还要买酸笋,可以买这个小瓶子的,吃完了就不用占冰箱的位置:
还要买紫苏,就是这种,通常越南超市比较多,中国超市有时候也有:
还要买腐竹,用油炸酥脆后备用;
还要买鸭脚,柳州人吃螺蛳粉比较喜欢吃鸭脚,用油炸酥脆备用。
第二步,熬汤煮粉,米粉用冷水泡一夜,备用,螺蛳用香料辣椒和紫苏炒香,放水熬汤
,熬出螺蛳味道后用漏勺沥出螺蛳和香料等汤渣,只要汤水,放入炸好的腐竹和鸭脚,
继续熬,让鸭脚和腐竹进味后捞出鸭脚和腐竹,放入泡好的米粉,煮软即可,放一些豆
苗或者生菜,再放入喜欢吃的腐竹或者鸭脚,再放盐和少许鸡精。
第三步:吃!看看吧,这么多好吃的东西,放开肚皮快点吃!
s**********u
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18
来自主题: Guang_Xi版 - 私房秘籍,螺蛳粉攻略
第一步,采购,到中国超市买干榨粉,就是这种:
再买螺蛳,这个样子的,螺蛳都是钳过屁股的,拿回家用水洗几次就干净了。
还要买酸笋,可以买这个小瓶子的,吃完了就不用占冰箱的位置:
还要买紫苏,就是这种,通常越南超市比较多,中国超市有时候也有:
还要买腐竹,用油炸酥脆后备用;
还要买鸭脚,柳州人吃螺蛳粉比较喜欢吃鸭脚,用油炸酥脆备用。
第二步,熬汤煮粉,米粉用冷水泡一夜,备用,螺蛳用香料辣椒和紫苏炒香,放水和沙
骨一起熬汤,熬出螺蛳味道后用漏勺沥出螺蛳和香料等汤渣,只要汤水,放入炸好的腐
竹和鸭脚,继续熬,让鸭脚和腐竹进味后捞出鸭脚和腐竹,放入泡好的米粉,煮软即可
,放一些豆苗或者生菜,再放入喜欢吃的腐竹或者鸭脚,再放盐和少许鸡精。
第三步:吃!看看吧,这么多好吃的东西,放开肚皮快点吃!
c********e
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19
来自主题: bagua版 - 烤鸭DIY——注解版
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ditu (地图妹·灌灌), 信区: Food
标 题: 烤鸭DIY——注解版
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 22 13:09:02 2007)
俺今天来上个烤鸭注解版吧,半年前写的一个豆腐块。这个方子参考了N篇网上著名的方子,写得比较啰嗦,列出一些可能替代方案,列出烤鸭失败的原因分析。
原文link:
http://fwh2906.spaces.live.com/blog/cns!447069D7FBAF7E2D!517.en
【食材】
烤鸭一只,4~7磅重。
【器材】
1、烤箱。估计大部分人都用传统烤箱。也有人用方便烤箱的。没烤箱,就别diy烤鸭了,去买着吃伞?
2、烤盘及rack。最好是1个rack和2个烤盘配套的那种,walmart有卖的。rack架在烤盘上,能够让烘烤过程中流下去的鸭油不与鸭身直接哟ァH绻挥胷ack的话,鸭子容易浸泡在鸭油中,这样鸭皮就烤不焦脆。
3、吸管。稍微粗一点,喝奶昔的那种粗吸管比较好,如果不想买,那就去麦当劳偷一根。
4、挂钩。最好是那种人字形钢铁钩子,上面可挂,下... 阅读全帖
A*******y
发帖数: 11148
20
来自主题: Japan版 - 鸭冢zz
古有伤仲永,今以此文纪念很久以前养的一只鸭子。我毕竟还是伤了它。
那时,家庭条件是很混乱的,说混乱,就是没人管我。虽为独女,但父母的生意忙碌,
决定了我只要不饿死,被绑架、拐卖,出些大事纪,均不会被关注。而这只陪伴我过日
子的鸭子,也被遗传了忙性的我忘了取名,回想来亏欠它不少,追封谥号阿屏。
在寂寞的思想感情下,催生了我要找个活物做伴的念想。但十几年前那时,一黄毛丫头
不会十分富裕,宠物市场上动辄上百的哺乳动物,还是仅限于意淫状态。所以在某天放
学后,校外忽现的萌物,凝住了孩子的眼光和脚步。
那是一筐乳鸭,毛茸茸的。
正当午,太阳的目光似也被吸引,斜瞄在墙边那些脑袋忽高忽低的小东西上。卖鸭的农
妇也看上去十分满足,她满足围观的人数。
我至今已经不记得是怎么吧叽咕乱叫的阿屏捧回家的,只记得它的身价不会超过一位数
RMB,但觉得带了个宝贝,完全被它吸引,过马路都不很认真。
它的出现也让我暂时性博得了更多的注意,起码为它找适合蜗居的纸箱就让母亲忙活了
一下,当然少不了埋怨,不过就像每个孩子都基本知道父母的容忍尺度一样,我早预算
好了带它回来并不会出现太恶劣的影响。这样,阿屏定居了。
除了我已... 阅读全帖
h******e
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21
【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: hwfuture (3秒钟定律), 信区: astrology
标 题: 【OCEF爱与分享征文】我家的那只鸭鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 13:01:49 2011, 美东)
小时候,家住在被人称为四大火炉的长江边的城市。一个大院里的一栋平房,妈妈喜欢
种菜,把前院里的空地都种上了花生。第二年,割资本主义尾巴的风吹来,爸爸作为单
位领导,把菜地里的东西全砍掉了。妈妈在一边伤心地哭,我拉着她的衣角也在旁边哭。
第二天,妈妈去集市上买菜,看见一只鸭子,想着给我们做顿肉菜,就买了回来。那个
年代买肉是要用票的,而家禽不用。回家天已晚,妈妈决定第二天再杀鸭子。那天晚上
,鸭子就睡在了厨房柜橱桌下的一个木盒子里。
清晨起来,妈妈爸爸去上班,害怕小动物的我,赶紧把厨房门关的紧紧的,鸭子就在厨
房里散步啊散步啊,累的时候就回到它那个木盒子里睡觉。中午妈妈回来,打开厨房门
开蜂窝煤炉子生火做饭,那只鸭子围着妈妈转呀转。妈妈一边炒菜,一边说,“今晚上
就把你杀了。”那只鸭子像是听懂了似的,伸着长长的脖子扑扇着翅... 阅读全帖
j***j
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22
【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
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标 题: 【OCEF爱与分享征文】我家的那只鸭鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 13:01:49 2011, 美东)
小时候,家住在被人称为四大火炉的长江边的城市。一个大院里的一栋平房,妈妈喜欢
种菜,把前院里的空地都种上了花生。第二年,割资本主义尾巴的风吹来,爸爸作为单
位领导,把菜地里的东西全砍掉了。妈妈在一边伤心地哭,我拉着她的衣角也在旁边哭。
第二天,妈妈去集市上买菜,看见一只鸭子,想着给我们做顿肉菜,就买了回来。那个
年代买肉是要用票的,而家禽不用。回家天已晚,妈妈决定第二天再杀鸭子。那天晚上
,鸭子就睡在了厨房柜橱桌下的一个木盒子里。
清晨起来,妈妈爸爸去上班,害怕小动物的我,赶紧把厨房门关的紧紧的,鸭子就在厨
房里散步啊散步啊,累的时候就回到它那个木盒子里睡觉。中午妈妈回来,打开厨房门
开蜂窝煤炉子生火做饭,那只鸭子围着妈妈转呀转。妈妈一边炒菜,一边说,“今晚上
就把你杀了。”那只鸭子像是听懂了似的,伸着长长的脖子扑扇着翅... 阅读全帖
m********e
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23
哇,这个小鸭子狠赞,还能下鸭蛋

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小时候,家住在被人称为四大火炉的长江边的城市。一个大院里的一栋平房,妈妈喜欢
种菜,把前院里的空地都种上了花生。第二年,割资本主义尾巴的风吹来,爸爸作为单
位领导,把菜地里的东西全砍掉了。妈妈在一边伤心地哭,我拉着她的衣角也在旁边哭。
第二天,妈妈去集市上买菜,看见一只鸭子,想着给我们做顿肉菜,就买了回来。那个
年代买肉是要用票的,而家禽不用。回家天已晚,妈妈决定第二天再杀鸭子。那天晚上
,鸭子就睡在了厨房柜橱桌下的一个木盒子里。
清晨起来,妈妈爸爸去上班,害怕小动物的我,赶紧把厨房门关的紧紧的,鸭子就在厨
房里散步啊散步啊,累的时候就回到它那个木盒子里睡觉。中午妈妈回来,打开厨房门
开蜂窝煤炉子生火做饭,那只鸭子围着妈妈转呀转。妈妈一边炒菜,一边说,“今晚上
就把你杀了。”那只鸭子像是... 阅读全帖
f******w
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小时候,家住在被人称为四大火炉的长江边的城市。一个大院里的一栋平房,妈妈喜欢
种菜,把前院里的空地都种上了花生。第二年,割资本主义尾巴的风吹来,爸爸作为单
位领导,把菜地里的东西全砍掉了。妈妈在一边伤心地哭,我拉着她的衣角也在旁边哭。
第二天,妈妈去集市上买菜,看见一只鸭子,想着给我们做顿肉菜,就买了回来。那个
年代买肉是要用票的,而家禽不用。回家天已晚,妈妈决定第二天再杀鸭子。那天晚上
,鸭子就睡在了厨房柜橱桌下的一个木盒子里。
清晨起来,妈妈爸爸去上班,害怕小动物的我,赶紧把厨房门关的紧紧的,鸭子就在厨
房里散步啊散步啊,累的时候就回到它那个木盒子里睡觉。中午妈妈回来,打开厨房门
开蜂窝煤炉子生火做饭,那只鸭子围着妈妈转呀转。妈妈一边炒菜,一边说,“今晚上
就把你杀了。”那只鸭子像是听懂了似的,伸着长长的脖子扑扇着翅膀从妈妈脚边... 阅读全帖
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25
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小时候,家住在被人称为四大火炉的长江边的城市。一个大院里的一栋平房,妈妈喜欢
种菜,把前院里的空地都种上了花生。第二年,割资本主义尾巴的风吹来,爸爸作为单
位领导,把菜地里的东西全砍掉了。妈妈在一边伤心地哭,我拉着她的衣角也在旁边哭。
第二天,妈妈去集市上买菜,看见一只鸭子,想着给我们做顿肉菜,就买了回来。那个
年代买肉是要用票的,而家禽不用。回家天已晚,妈妈决定第二天再杀鸭子。那天晚上
,鸭子就睡在了厨房柜橱桌下的一个木盒子里。
清晨起来,妈妈爸爸去上班,害怕小动物的我,赶紧把厨房门关的紧紧的,鸭子就在厨
房里散步啊散步啊,累的时候就回到它那个木盒子里睡觉。中午妈妈回来,打开厨房门
开蜂窝煤炉子生火做饭,那只鸭子围着妈妈转呀转。妈妈一边炒菜,一边说,“今晚上
就把你杀了。”那只鸭子像是听懂了似的,伸着长长的脖子扑扇着翅膀从妈妈脚边... 阅读全帖
h******e
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小时候,家住在被人称为四大火炉的长江边的城市。一个大院里的一栋平房,妈妈喜欢
种菜,把前院里的空地都种上了花生。第二年,割资本主义尾巴的风吹来,爸爸作为单
位领导,把菜地里的东西全砍掉了。妈妈在一边伤心地哭,我拉着她的衣角也在旁边哭。
第二天,妈妈去集市上买菜,看见一只鸭子,想着给我们做顿肉菜,就买了回来。那个
年代买肉是要用票的,而家禽不用。回家天已晚,妈妈决定第二天再杀鸭子。那天晚上
,鸭子就睡在了厨房柜橱桌下的一个木盒子里。
清晨起来,妈妈爸爸去上班,害怕小动物的我,赶紧把厨房门关的紧紧的,鸭子就在厨
房里散步啊散步啊,累的时候就回到它那个木盒子里睡觉。中午妈妈回来,打开厨房门
开蜂窝煤炉子生火做饭,那只鸭子围着妈妈转呀转。妈妈一边炒菜,一边说,“今晚上
就把你杀了。”那只鸭子像是听懂了似的,伸着长长的脖子扑扇着翅膀从妈妈脚边急急
地奔到木盒子,又从木盒子奔到妈妈脚下,像是要有啥东西给妈妈看。这么三番五次之
后,妈妈不耐烦地用脚踢踢它,说,“你在搞什么鬼?” 走到木盒子往里一看,啊,
原来鸭子下了个蛋。
鸭子的命运就这样被决定了,妈妈不顾爸爸的反对,哭闹着把鸭子留下来。
从此,给... 阅读全帖
G***Y
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27
非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食,会是怎样的体验?七天长假已来到,这个假期我们不但
要吃得好好的,贴贴秋膘,还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”,还是层层叠百般滋味的长安盆菜,抑或是似包非“包”的鸭扎包?我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑!跟着记者来,这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知,这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠,素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”,盘底
稍稍加热,蒸汽上蹿、肉汁下渗,食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻,让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖
G***Y
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28
非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食,会是怎样的体验?七天长假已来到,这个假期我们不但
要吃得好好的,贴贴秋膘,还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”,还是层层叠百般滋味的长安盆菜,抑或是似包非“包”的鸭扎包?我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑!跟着记者来,这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知,这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠,素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”,盘底
稍稍加热,蒸汽上蹿、肉汁下渗,食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻,让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
29
从火药到燧发枪:简评西方火枪发展史
来源:新华博客
责任编辑:陆原
感谢新华网博友intelq6600提供本文
中国人最早把把火药投入战场
在中国的四大发明中,对人类战争和杀戮的历史影响最大的,不用说,就是火药了。火
药的发明、以及它被用于军事领域,是战争史上最重要的革新:在此之前,无论人们怎
样挖掘武器的形制和战术潜能,总是没有跳出冷兵器这个圈子,而当火药和制造工艺结
合、以枪炮的形态出现之后,人类自远古以来绵延数千年的战争模式就有了彻底的改变
。火药带来的变革的影响一直延续到今天;也许只有核武器的发明,在历史意义上才能
与火药相比。
中国人发明了火药,自然也就最早把火药投入战场。火药武器的出现是在北宋时期,当
在11世纪;这种最古老的火药武器,简单来说就是炸弹,以及借助火药推力把箭发射出
去的“火箭”——其后,一直到13世纪末,在中国战场上占主流的火药武器都是炸弹。
而作为后世枪炮鼻祖的身管火器出现在1132年,是以竹筒为管的粗陋的火炮;《浪客剑
心》漫画里画过一种木炮,是把原木中央掏出个洞来的土制火器,想来当年最早的竹管
火枪大概与之类似吧。
持手炮的士兵
“马法达”结构示意图
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s**********u
发帖数: 11996
30
来自主题: Guang_Xi版 - 那天我试吃了BROOKLYN的螺丝粉
不要紧啦,各人喜欢啦,只要喜欢,怎么做怎么吃都行啦。 我比较喜欢荣军路口有一
家螺蛳粉店的脆皮猪脚,那个猪脚的皮酥松酥松的,像是扣肉的酥松的皮,里面的肉却
是嫩滑嫩滑的,嗯,泡在螺蛳汤里,香辣香辣的,好吃啊,还有鸭脚,柳州螺蛳粉摊的
鸭脚,要数鱼峰邮局旁边螺蛳巷内一家螺蛳粉店的鸭脚最好吃了,天天都人满满的,好
多穿着时髦的柳州妹仔嗦着螺蛳,啃着鸭脚,龇牙咧嘴的嘴角沾满了红油,顾不得斯文
啦,我也曾经是其中一个这样的女生咧。米米乐,你有没有这样吃过螺蛳粉啊?
a********a
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来自主题: Animals版 - 鸭鸭 - 都市里,养宠物鸭的故事
过去帖过的旧文,拿来支持新版.
多年前的一天早晨,天才亮,住一楼的我们被象小鸟般的吱吱尖叫吵醒。出门察看,发
现窗下墙角有个纸盒,里面有只小黄鸭子,估计才几星期大,刚长出点硬毛的毛根。我
们就拿来养了。后来听说,是楼上一家小男孩的, 玩腻了, 家里就给扔了。
他是一只北京鸭,我们就叫他鸭鸭. 等他奶声奶气的尖叫变声成哑哑的公鸭嗓, 屁股后
长出向上卷起的羽毛, 我们才知道他是个公鸭。因为住底楼, 我们有个小院, 鸭鸭大
一点后就养在院子里。 我们用栏杆在院子一角围出个窝, 我剪来草坪的青草,凉干后铺
到他的窝里。 鸭屎很臭, 我得常打扫,常换草。
鸭鸭小时候非常恋人,一刻看不见我们,就尖尖地叫个不停。我老公就从屋里挪到院子
里打字干活,鸭鸭见边上有人陪着,马上就不叫了。带他出门遛弯,他寸步不离地努力
跟着我们跑,可他还小,没有多少力气,常常累得走不动。我们停下步来,他就把吃饱
了的大膆子搭在我们脚面上歇歇。他稍大点时,有次晚上一起散步,我们故意趁他不注
意突然藏到一辆停着的车后面, 鸭鸭发现我们不见了,立刻焦急地尖叫,晃悠着冲着
随便一个方向飞奔追去-可怜劲儿的。我们人站着时比他高好... 阅读全帖
m*******r
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做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况,可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼,我忘了,就自己准备了。面粉掺水
和好,要稀一些易流动。(我加了发酵粉和鸡蛋,不过不加问题不大。)
一个饼用约30g和好的面粉。我的经验是,平底锅凉的时候把湿的面粉倒上去,转锅让
其摊平,然后加热,cook双面,2-3分钟 搞定一张。这样我一共烙了几十张。
烤了几乎三小时,鸭子从滚烫的烤箱小心拿出,鸭肉切成了片,剩下的骨架留着炖汤。
老公准备了葱和萝卜条。一切就绪,虽然有点糊,... 阅读全帖
c*h
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来自主题: WashingtonDC版 - 按精华区方子试验了北京烤鸭 (转载)
【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: HuNan
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:57:53 2012, 美东)
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况... 阅读全帖
T****e
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来自主题: Cantonese版 -
鸡,与我们的生活息息相关。正如广东人说的“无鸡不成宴”那样,广州方言中
时常会拿“鸡”去指代、借喻或暗示某些事情,地方特色十分鲜明,感情色彩十
分丰富。下面列举一些有关“鸡”的词语、俚语、歇后语,供各位茶余饭后回味。
走鸡:错失了一次好机会。
残鸡:蛮不讲理。
捞鸡:完成了某件事,得到了好处。
辣鸡:不是吃的辣子鸡,而是电铬铁。
滕鸡:抓不定主意而手忙脚乱。
偷鸡:偷懒。
香鸡:香烧完了剩下的一截。
掹鸡:扣板机。
吹鸡:吹哨子。
野鸡:没有执照的事物。
谢鸡:连鸡也谢幕了,玩完了。
一蚊鸡:一元钱。
二撇鸡:上唇蓄八字胡。
自摸鸡:打麻将自摸鸡糊。
舂瘟鸡:打瞌睡而晕头转向。
执鸡脚:专门抓别人的痛脚。
斗鸡眼:双眼对视。
发鸡盲:看不见东西或熟视无睹。
三脚鸡:三个轮子的机动车,多在小城镇载客用。
起鸡皮:身上起疙瘩。
鸡咁脚:形容走得快。
小学鸡:小学生。
静鸡鸡:静悄悄。
执死鸡:碰巧抓住了最后机会。
鸡肠字:洋文。
鸡咁眼:像鸡的眼睛那样天一黑就要睡觉。
鸡同鸭讲:两人相互之间听不懂对方的语言,特指与外国人没法沟通。
鸡手鸭脚:干活毛手毛脚、笨手笨脚。
鸡毛鸭血:鸡犬不宁。
m*******r
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35
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况,可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼,我忘了,就自己准备了。面粉掺水
和好,要稀一些易流动。(我加了发酵粉和鸡蛋,不过不加问题不大。)
一个饼用约30g和好的面粉。我的经验... 阅读全帖
j****i
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收藏了!
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做(方子附在贴尾)。
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
室温 干了7-8小时后,鸭子外观色泽都变成了淡金黄色,油也渐渐渗出。睡觉前,我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器,居然能让鸭子立起来,太赞了!
冰箱干了一夜,次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱,立着烤,尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸,还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况,可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼,我忘了,就自己准备了。面粉掺水
和好,要稀一些易流动。(我加了发酵粉和鸡蛋,不过不加问题不大。)
一个饼用约30g和好的面粉... 阅读全帖
m*******r
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37
来自主题: Switzerland版 - 第一次试验北京烤鸭
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做。
Although I had cooked roasted duck several times, it was my first time to
try the famous Peking Duck recipe.
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
The first step was to use boiling water to shrink the duck's skin. It was a
key technique to separate the skin from the layer of fat underneath the skin
. This technique was intended to generate crispy and delicious duck skin
after roasting. The duck skin was really shrinking when very hot boiling
w... 阅读全帖
m*******r
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38
来自主题: Switzerland版 - 第一次试验北京烤鸭
做过几次烤鸭了,但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做。
Although I had cooked roasted duck several times, it was my first time to
try the famous Peking Duck recipe.
先是开水烫鸭,真的能看到皮收缩的!然后我刷了2遍调稀的蜂蜜(方子里用的是麦芽
糖),鸭肚子插啤酒瓶,立着让鸭子烘干:
The first step was to use boiling water to shrink the duck's skin. It was a
key technique to separate the skin from the layer of fat underneath the skin
. This technique was intended to generate crispy and delicious duck skin
after roasting. The duck skin was really shrinking when very hot boiling
w... 阅读全帖
i*****s
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39
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arita (in woundedland) 于 (Tue Apr 16 01:02:29 2013, 美东) 提到:
上周去一个湖边转了转,那个地方人很多,乱糟糟的。湖里的鸭子也特别多,除了以前
见过的绿头鸭还有Coot,我还见到了鸬鹚以及其他几种以前没有见过或没有注意到的鸭
类。
我正在湖边慢悠悠地迈着方步蹓跶,突然望见了下面的一幕。如实记录下来。
多图,童鞋们注意审美疲劳。。。
(注:经水手Sailor2童鞋的帮助,我的第三、四、五张图中居然有一只Ross's Goose
,是罕见的鸟类。就是白色为主但以巴尖黑色的那只,呵呵。)
(1)鸥鸥和鸭鸭在湖边休息,远远有一团白乎乎的东西在动。
(2)原来是一只烫了头的白色鸭子,正在“耍流氓”。
(3)有好事之鸭开始奔走相告,更有人类大叔也在一边看热闹。
(4)那几个好事之鸭还在嘀嘀咕咕,烫头鸭子才不管他们呢,还在那里爽着。
(5)三位好事鸭一齐转身近距离旁观。
(6)绿头鸭言道:“大哥,您了悠着点儿啊。”
(7)烫卷发的鸭子哥哥才不管旁观者的眼光和... 阅读全帖
c***s
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40
“农二代”是指上世纪八十年代之后出生的,户口在农村,但工作在城镇的一代人。他们没有了土地,不像父辈一样还有退路;他们进了城,却忍受户籍、社会保障、住房等一系列问题的困扰,前路也很艰辛。在进退之间迷茫,在求生存与为面子之间彷徨,年轻的他们,路在何方?南方农村报记者试图通过从事特殊行业的小关的经历,揭示“农二代”这个群体的未知命运。
3月21日晚7时,夜幕刚刚落下,广州市白云区一个简陋的出租屋里,床头闹钟准时响起。小关伸了伸懒腰,开始了“新的一天”每天这个时候,是他工作的开始。起床、用电热棒烧水洗澡、洗头、打扮,穿上用300元买来的工作服黑色的背心和裤子、白色的外套,在镜子前端详一番,再次检查仪容,小关出门了。
20岁的小关,外表俊俏、身高一米八几。他从事一项或许为一般人所不齿的特殊职业,他们把自己叫做“仔”或者“鸭”。辍学,进城,以自己的方式在城市里挣扎生存,打上“农二代”标签,小关感觉自己似乎从来没有选择过怎么生活,生活把一切都安排好了。
生存
“特殊”职业,谋生也难
21日是他今年上班的第五天,梳妆打扮完,已经到了晚上八点半。小关匆匆下楼,随便吃完一个快餐,晚上九点左右打车过去广州的... 阅读全帖
p*********t
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41
90后“农二代”辍学做鸭 沉沦纸醉金迷城市生活(图)
2012年04月01日23:05:32 [新闻大杂烩]

“农二代”是指上世纪八十年代之后出生的,户口在农村,但工作在城镇的一代人。他
们没有了土地,不像父辈一样还有退路;他们进了城,却忍受户籍、社会保障、住房等
一系列问题的困扰,前路也很艰辛。在进退之间迷茫,在求生存与为面子之间彷徨,年
轻的他们,路在何方?南方农村报记者试图通过从事特殊行业的小关的经历,揭示“农
二代”这个群体的未知命运。Mitbbs.com
3月21日晚7时,夜幕刚刚落下,广州市白云区一个简陋的出租屋里,床头闹钟准时响起
。小关伸了伸懒腰,开始了“新的一天”每天这个时候,是他工作的开始。起床、用电
热棒烧水洗澡、洗头、打扮,穿上用300元买来的工作服黑色的背心和裤子、白色的外
套,在镜子前端详一番,再次检查仪容,小关出门了。Mitbbs.com
20岁的小关,外表俊俏、身高一米八几。他从事一项或许为一般人所不齿的特殊职业,
他们把自己叫做“仔”或者“鸭”。辍学,进城,以自己的方式在城市里挣扎生存,打
上“农二代”标签,小关感觉自己似乎从来没有选择过怎么生... 阅读全帖
h*****t
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42
来自主题: Animals版 - 环颈潜鸭 ring-necked duck
[来自百度] 环颈潜鸭是雁形目鸭科潜鸭属的鸟类。体圆,头大,很少鸣叫,为深水鸟
类,善于收拢翅膀潜水。环颈潜鸭体长42 mm。有一个亮黑的而高耸的头,颈部的栗红
色金属环纹几乎看不到。雄鸟全身除腹、两胁及翼镜等白色外,余部体羽均亮黑色。雌
鸟羽冠较短,黑色部分为褐色所代替。白色的翅膀和凤头潜鸭非常相似。在飞行时雌鸭
和雄鸭都反映出飞羽的灰色条纹。成鸭的蓝色鸭喙上都具有独特的白色环。雄鸭眼睛是
明亮的黄色,雌鸭的虹膜较深暗,但通常以白色镶边。脚和腿有两种灰蓝色。
杂食性,主要以水生植物和鱼虾贝壳类为食。觅食活动主要在清晨和黄昏,白天多在岸
上休息或飘浮在开阔的水面上睡觉。觅食方式主要靠潜水取食,一般多在水不太深的地
方,有时也在水边浅水处将头伸入水,或尾朝上扎入水中取食。繁殖期雄鸭协助雌鸭选
择营巢地点,在地面刨出浅坑或集一堆苇草筑巢。雌雄共同参与雏鸟的养育。在沿海或
较大的湖泊越冬。
1. 看着木鸭出尽风光,有一黑鸭不服气了
2. 它游了过来,眼巴巴地看着我:也要出镜
3. 好吧,那就先来个全身照。注意看颈部的栗红色金属环纹
4. 再来个侧身照
5. 夕阳下,水面一片暧色调,环颈潜鸭尽... 阅读全帖
s**********u
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【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: Guang_Xi
标 题: 【我家乡的美食】魂牵梦绕的螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 20:14:38 2012, 美东)
我不在柳州出生,却在柳州长大,人生中最美好的年华都是在柳州度过的,人生中
最清晰最美好的记忆也是柳州的, 记忆中总也挥不去的是柳州街头巷尾都有卖的螺蛳
粉,夜里做梦经常梦见的也是那些螺蛳粉摊,魂牵梦绕的是那一碗火红的螺蛳汤里面飘
着的粉,青菜,鸭脚,腐竹, 炸蛋,卤蛋。
来到美国了找不到螺蛳粉摊了,怎么办?绞尽脑汁回忆以前吃螺蛳粉时多嘴多舌跟
NN个老板娘套近乎闲聊天得到的攻略以及无数次亲眼观摩老板娘的操作,然后咬咬牙告
诉自己,没有螺蛳摊我照样吃螺蛳粉!我到中国超市买石螺,紫苏,酸笋,腐竹,鸭脚
,沙骨,回来开始做。
石螺用紫苏,酸笋, 七姐妹辣椒和香料炒香,再放沙骨和石螺熬汤,特别鲜香甜
美。腐竹和鸭脚用油炸过后放进螺蛳汤锅里煮进味,米粉用冷水泡一夜后用开水煮熟。
看看哈,我自己做的螺蛳粉!广西同... 阅读全帖

发帖数: 1
44
中期大选总算要到了,目前形势,还不好说会怎么样,共和党也有不乐观的因素,虽然
说在洪都拉斯难民问题上,床铺获得不少加分,但是他的一些言行举止得罪了女性选民
,有可能会被女性选民冷落。
但是床铺现在很卖力气,他充分发挥了自己好斗的性格,不甘心做一只“破脚鸭”,这
是美国政坛的专属名词,表示国会控制在反对党里,总统的形象,处处被制约,就像破
脚鸭。
床铺才不会坐以待毙,他现在到处演讲,制造话题,努力发推特,别的不说,他是尽力
了。
H**7
发帖数: 8624
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鸡脖子鸡脚鸡翅/鸭脖子鸭脚鸭翅/鹅脖子鹅脚鹅翅!!!
s**********u
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我不在柳州出生,却在柳州长大,人生中最美好的年华都是在柳州度过的,人生中
最清晰最美好的记忆也是柳州的, 记忆中总也挥不去的是柳州街头巷尾都有卖的螺蛳
粉,夜里做梦经常梦见的也是那些螺蛳粉摊,魂牵梦绕的是那一碗火红的螺蛳汤里面飘
着的粉,青菜,鸭脚,腐竹, 炸蛋,卤蛋。
来到美国了找不到螺蛳粉摊了,怎么办?绞尽脑汁回忆以前吃螺蛳粉时多嘴多舌跟
NN个老板娘套近乎闲聊天得到的攻略以及无数次亲眼观摩老板娘的操作,然后咬咬牙告
诉自己,没有螺蛳摊我照样吃螺蛳粉!我到中国超市买石螺,紫苏,酸笋,腐竹,鸭脚
,沙骨,回来开始做。
石螺用紫苏,酸笋, 七姐妹辣椒和香料炒香,再放沙骨和石螺熬汤,特别鲜香甜
美。腐竹和鸭脚用油炸过后放进螺蛳汤锅里煮进味,米粉用冷水泡一夜后用开水煮熟。
看看哈,我自己做的螺蛳粉!广西同乡会聚会我做给大家吃,有人提议我开粉店呢!
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我不在柳州出生,却在柳州长大,人生中最美好的年华都是在柳州度过的,人生中
最清晰最美好的记忆也是柳州的, 记忆中总也挥不去的是柳州街头巷尾都有卖的螺蛳
粉,夜里做梦经常梦见的也是那些螺蛳粉摊,魂牵梦绕的是那一碗火红的螺蛳汤里面飘
着的粉,青菜,鸭脚,腐竹, 炸蛋,卤蛋。
来到美国了找不到螺蛳粉摊了,怎么办?绞尽脑汁回忆以前吃螺蛳粉时多嘴多舌跟
NN个老板娘套近乎闲聊天得到的攻略以及无数次亲眼观摩老板娘的操作,然后咬咬牙告
诉自己,没有螺蛳摊我照样吃螺蛳粉!我到中国超市买石螺,紫苏,酸笋,腐竹,鸭脚
,沙骨,回来开始做。
石螺用紫苏,酸笋, 七姐妹辣椒和香料炒香,再放沙骨和石螺熬汤,特别鲜香甜
美。腐竹和鸭脚用油炸过后放进螺蛳汤锅里煮进味,米粉用冷水泡一夜后用开水煮熟。
看看哈,我自己做的螺蛳粉!广西同乡会聚会我做给大家吃,有人提议我开粉店呢!
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现场图
今年7月18日凌晨2点左右,贵阳市野鸭乡茶园村5组附近发生一起恶性案件:一名租住在附近的青年男子驾车回来时,遭遇6名头戴奥特曼面具的人持械殴打,并被挟持上车实施抢劫。“奥特曼”们用刀挑断了男子右脚脚筋,逼迫他说出了银行卡密码后,将他丢弃在金阳新区二铺附近。云岩警方经过1个多月的侦查,将6名犯罪嫌疑人抓捕归案。
“团体指认”
引群众围观
昨日下午2点,一辆警车鸣着警笛驶入了野鸭乡茶园村。特警队员押着6名犯罪嫌疑人,排成了长长的一溜。“凶手前来指认现场喽!”路旁人群中一声招呼,吸引了更多的群众围观。一个多月前发生在这条小巷中的那起劫案已经是人人皆知了。“把他们的头套取下来,让我们看看这些人究竟长的啥样!”围观群众中有人情绪激动地说。
“当晚你们是在哪儿动的手?”“谁负责开车一路跟踪过来?”面对办案民警的询问,6名犯罪嫌疑人逐一回答,并指认了作案的具体地点。
受害人回忆
惊魂一夜
昨日下午3点,一名拄着双拐、右脚还缠着绷带的年轻男子在朋友的陪同下,将一面绣有“破案神速雷霆出击”八个大字的锦旗送到金鸭派出所。26岁的受害人小何一边向记者展示受伤的地方,一边说起了一个月前自己的那场遭遇:... 阅读全帖

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49
来自主题: Military版 - 为啥只有武汉的竹鼠有毒
竹鼠形态特征
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竹鼠呈体鼹型,外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆,吻较大,眼小,耳隐于毛被内
。尾上均匀地被有长而细软稀毛,透视可见皮肤。前足较细小,爪亦短,但强壮适于挖
掘。第2与第3指爪几近相等。 [1]
头骨粗壮坚实,颧弓外扩,骨脊高起,肌肉发达;上门齿特别粗大,共有16颗牙齿。其
中中华竹鼠体型粗壮,呈圆筒形。四肢短小,但粗壮而具爪,是运动器官和挖洞取食的
工具。尾部短小,门齿粗大臼齿短小,具有啮齿目动物的特征。 [1]
竹鼠成体长约30~40厘米,个别种类,如大竹鼠的体长可达45厘米,体重2~4公斤;趾
强爪尖;全身披长毛,但尾无毛或短而稀,较鼢鼠长;体色随年龄而不同,从深色到浅
色,幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长
有百尖针毛,吻部及两侧的毛色略淡,身体的腹部毛被较为稀疏,色白而暗其间也杂有
闪亮的细毛,透过毛被可看到粉红色的皮肤,个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐
色。 [1]
竹鼠生活习性
编辑
竹鼠
竹鼠
竹鼠因吃竹子而得名,因此竹子是养殖竹鼠最好的食料。喜栖息于竹林、马尾松林及山
地阳坡草丛下,营地下生活,穴居。以夜间活... 阅读全帖
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50
来自主题: Animals版 - 漂亮的丑鸭
Harlequin duck 是我喜爱的海鸭。这种鸭肥肥胖胖,色彩漂亮,却被人叫为“丑鸭”
,我查证得名由来,原来是它们酷似意大利哑剧中多姿多彩的角色——丑角,故名之。
丑鸭大小跟家鸭差不多,喜欢成群,常在水流湍急、多岩礁的海岸附近觅食,通常不高
飞,但飞得很快。为了拍它们,我得跑到海边嶙恂的岩礁,躲在岩石后,降低身子来观
察和拍摄。靠近岸边的岩石上面因海水浸泡,长有海草,海水退潮后海草仍然滑溜,加
上岩石崎岖不平,不小心就滑倒摔伤,而且器材也完蛋。我有一鸟友在那摔倒过,他脚
踏在一块岩石上,没想到那石头是动的,他一下失去平衡,当时他肩上扛着近三十磅的
器材。在倒下的瞬间,他想到的不是如何保护他自己,而是600mm大炮,他紧抱大炮,
拿自身作肉垫,倒在了地上。大炮是保住了,但他的额头人中处给岩石划破,血流如注
。呵呵,可见拍这海鸭不容易。后来我曾到海岸的最高点看到丑鸭在两块露在海面上的
小礁上嬉戏,很想到它们后面偷拍,但一看到有近百米路段的大石块要爬就作罢。
1. 雄性丑鸭飞过海面。丑鸭常常在不经意间起飞,飞得很快,而且是低飞,所以拍它
们的飞图得反应快,身手敏捷。
2. 雄性丑鸭降... 阅读全帖
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