c*********e
发帖数: 16335 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 你们知道怎么切黄瓜片吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 19 13:17:52 2014, 美东)
正确切黄瓜片的方法， 是先把黄瓜沿轴线切成两半， 再切成２寸长的半圆柱形的段
， 再把每个半圆柱形的黄瓜段沿轴线切成长方形的片， 切的时候刀的角度随着黄瓜
的弧形变化， 每一个黄瓜片一侧大约１毫米厚， 另一侧２毫米厚。 速度方面，
３-５分钟内要切出一斤黄瓜片。
我在这里提起怎么切黄瓜片， 主要因为有些网友不懂装懂以为肉类可以横纹切片，
我想强调的是， 几乎所有的的切片， 不论猪牛羊鸡肉，还是黄瓜萝卜竹笋茭白，
全都是顺纹切片。
我知道的唯一需要横纹切片的例子是带刺的鱼肉， 比如草鱼肉的片（用于做鱼片粥）
， 因为肉里有刺， 要横纹切， 切出的一毫米厚的鱼肉片， 里面的刺也只有一毫
米长， 不影响食用。
洋鬼子无论切什么片状食物， 都是横纹切的， 很傻。 唯一应该横纹切的木砧板，
又被洋人全都做成顺纹的， 用这样的砧板相当于在门板上切菜， ... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 2 正确切黄瓜片的方法， 是先把黄瓜沿轴线切成两半， 再切成２寸长的半圆柱形的段
， 再把每个半圆柱形的黄瓜段沿轴线切成长方形的片， 切的时候刀的角度随着黄瓜
的弧形变化， 每一个黄瓜片一侧大约１毫米厚， 另一侧２毫米厚。 速度方面，
３-５分钟内要切出一斤黄瓜片。
我在这里提起怎么切黄瓜片， 主要因为有些网友不懂装懂以为肉类可以横纹切片，
我想强调的是， 几乎所有的的切片， 不论猪牛羊鸡肉，还是黄瓜萝卜竹笋茭白，
全都是顺纹切片。
我知道的唯一需要横纹切片的例子是带刺的鱼肉， 比如草鱼肉的片（用于做鱼片粥）
， 因为肉里有刺， 要横纹切， 切出的一毫米厚的鱼肉片， 里面的刺也只有一毫
米长， 不影响食用。
洋鬼子无论切什么片状食物， 都是横纹切的， 很傻。 唯一应该横纹切的木砧板，
又被洋人全都做成顺纹的， 用这样的砧板相当于在门板上切菜， 十分愚昧。 |
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发帖数: 1 | 3 材料：
黄瓜、苜蓿、八角、花椒、盐、蒜、葱
步骤：
准备一些小黄瓜，或者普通黄瓜切成段。
在锅中烧开水，放入蒜瓣，八角、花椒、桂皮等调料，煮开晾到60度左右。
准备一个坛子，将黄瓜整齐的码到坛子里。
将烧好的调料水倒入坛子中没过黄瓜。
可以把一个小碗压在黄瓜上，防止黄瓜浮起。然后盖上盖子。
把处理好的黄瓜坛子放在阴凉的地方贮存一个星期后，腌黄瓜就可以吃了！
夹一个腌黄瓜出来，咬一口，又酸又爽，超级好吃！
辣黄瓜
如果你喜欢吃辣椒的话，
这一款辣腌黄瓜一定很合你的胃口，
香辣脆爽，太下饭了！
材料：
黄瓜、胡萝卜、洋葱、辣椒面、蒜瓣、盐
步骤：
先将黄瓜沿着头部切成四瓣花形，尾部不要切开。
步骤二：在黄瓜内侧和外部都抹上盐，用盐腌制两小时左右。
准备辣椒面、蒜瓣切成蒜末、胡萝卜、洋葱切成丝。
将辣椒面、料酒。酱油、蒜末、盐、胡萝卜丝、洋葱丝等混合在一起，搅拌均匀。
将腌制过两小时的黄瓜冲洗掉身上多余的盐分。
将腌制过的调味丝塞进黄瓜里，然后将处理好的黄瓜用保鲜膜覆盖在柜子里放置几天，一道美味的辣黄瓜就做好了！
腌黄瓜片
黄瓜条吃着不过瘾？腌制的黄瓜片儿又是一种独特的口感了！爽脆又入味儿，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 拍黄瓜是中国人餐桌上一道家常的凉菜，尤其在夏季，这道菜因其简单易做、清爽可口，格外受欢迎。就是这样一道在中国家喻户晓的凉菜，却在今年夏天风靡美国纽约，成为纽约餐桌上的时尚潮流。美国《纽约时报》报道称，纽约餐馆都在学做拍黄瓜，从墨西哥餐厅到美式餐厅，拍黄瓜变得随处可见。
纽约大厨赞“酷”“把食材拍烂竟能变美味”
凉拌黄瓜片与拍黄瓜，虽说都是华人饮食文化的一部分，但后者不仅不费刀工，在口感上也略胜一筹，这也是这道小菜受欢迎的原因。
《纽约时报》报道称，这个夏天，在纽约的餐馆里，拍黄瓜也成了一道创新时尚菜肴。切片黄瓜和拍黄瓜的差别，一口就能吃出来。切片黄瓜表面相对光滑，不容易入味，凉拌的调料会从黄瓜片上滑落；拍黄瓜则不同，它有不规则的棱角，表面也粗糙，容易吸收调料，几秒钟时间，调料的味道就能渗入黄瓜。纽约知名大厨博文评价说，“仅仅换一种办法把食材拍烂，竟能彻底改变它的口感和味道，变得如此美味，真的太酷了！”
报道称，美国各餐厅拍黄瓜的方法并不同，有的跟中国人学习，将刀平放在黄瓜上，之后用力拍刀面；有的学习日本人，用木锤或擀面杖敲打；还有的自创，用锅铲等较硬且接触面较大的铁器拍打。
纽约拍黄瓜... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 5 感谢淡定姐的方子，让俺吃上了久违的酱黄瓜。做法完全参考她的帖子：http://www.mitbbs.com/article/gardening/32206813_0.html
这第二波黄瓜结的不如第一波多，但几天能做上一瓶酱黄瓜俺已经很知足了：）
酱黄瓜做法如此简单，也来试试吧，是不会让你失望滴 ✌️
第二波黄瓜，一个星期来几根
黄瓜切片，厚薄适中。酱黄瓜条口感会咋样，俺下次试试：）
甘草片几片，直接忽略虫眼吧，800年前买的，现在终于派上用场了 😄
酱油：醋：糖：1:1:0.5，黄瓜片甘草片投入煮开的酱料中，再次煮开后，捞出纳凉
黄瓜片甘草片再次投入煮开的酱料中，煮开后，捞出纳凉
冷却后入瓶，酱香封入瓶中
3天后，酱黄瓜就可以华丽登场了：）尝一口，酱香浓郁，咸甜适中，脆爽中带有一点
嚼劲，是那种熟悉的味道，小时候早餐的味道 ：） |
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f*****c
发帖数: 3257 | 6 做法在下面的帖子里.
1
原材料
2
制作鸡蛋饼
3
黄瓜片+鸡蛋片
4
成品
5成品近看
俺家里人夏天特喜欢吃，做法简单：
材料：蒜，鸡蛋3个，trade joe大黄瓜1根或小黄瓜4根，酱油，醋，芝麻酱
1，锅内放入少量油，晃动一下铺满整个锅底；
2，将鸡蛋用筷子不停搅拌成粘稠状；
3，等锅内温度开始变热，将鸡蛋缓慢倒入1/3；然后转动锅子，让鸡蛋铺满整个锅底；
等鸡蛋饼变得比较结实了，盛出来；然后同样的做法，做出剩下的两个鸡蛋饼。
4，将黄瓜切成片；把蒜捣成蒜泥（也可以用宜家的那个很多小洞的东西把蒜弄成小颗
粒状）；
5，碗内倒入酱油，醋（比例1.5：1），加入芝麻酱，加入盐，加入香油，把蒜泥放入
，搅拌成汁。
6，将鸡蛋饼切成小方块，然后把调料汁和黄瓜加入鸡蛋饼搅拌。
可以吃啦！ |
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a**u
发帖数: 762 | 7 酱黄瓜
方子是从mitbbs上留下来的.忘了作者是谁拉.
zz酱黄瓜
材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃. |
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a****a
发帖数: 26187 | 8 材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃. |
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B*2
发帖数: 966 | 9 蒜泥醋凉拌黄瓜
红油凉拌
木耳肉片（加黄瓜片）
泡椒猪肝儿（加黄瓜片）
煮汤（加黄瓜片）
玩耍（去刺加lube）
//跑 |
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a****a
发帖数: 26187 | 10 差不多， 我自己整理的：
材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃.
看看我的成果：
and |
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a****a
发帖数: 26187 | 11 材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃.
再贴一遍，方便大家查询。
原贴：
http://www.mitbbs.com/bbsann2/life.faq/PennySaver/20/D132951286 |
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m****a
发帖数: 90 | 12 夏天最需要注意的就是消暑，出去吃饭凉菜总是少不了的，自己在家中做凉菜也相对比较简单，不像银耳莲子羹之类的，熬起来特费时，估计还没熬好我就已经中暑倒下了。从网上扒来的食谱，我自己做的相对简单就不介绍了（我喜欢拍黄瓜，截成两三段，用刀背拍下，注意力道，不能太烂了，也不能太温柔，然后浇上醋，撒上盐，拌上蒜泥，不喜欢蒜的可以拌点辣酱）。
材料：
小黄瓜1条、
辣椒半条、
油10c.c.、盐1小匙、糖少许
做法：
1?小黄瓜切片，
抹上一点盐静置
10分钟，让小黄瓜
入味。
2?用矿泉水冲洗
小黄瓜，把多余盐粒去除。
3?准备一个大碗，把切丝的辣椒、油、糖倒入，再放小黄瓜片，食材要全部拌匀。放冰箱冰镇20分钟即可享用。
TIPS：
1?辣椒丝最大的用途是增色装饰，怕辣的人记得将辣椒籽去除再切丝 。
2?如果不排斥辣味，调些芥末酱沾凉拌黄瓜吃，滋味呛凉独特。
●今日达人／赖庭基
原味有机便当主厨，善用简单的烹调手法，将当令新鲜蔬果、食材，变成一道道
可口又清爽的家常菜，色香味俱全。
（元气周报记者徐世经、陈立凯／摄影） |
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n**m
发帖数: 7872 | 13 黄瓜炒鸡蛋
蛇皮黄瓜
肉丝拉皮里面加黄瓜丝
打卤面，炸酱面，麻酱面里面加黄瓜丝
烹大虾（葱姜，料酒，酱油，盐，糖）里面加黄瓜片，黄瓜吸了汁，比虾还好吃呢 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 14 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: fennelyam (罗拉莱-迷蒙地醒不如热烈地梦), 信区: NewYork
标 题: 以后我也这么贴黄瓜面膜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 24 22:35:34 2011, 美东)
以前脸上贴黄瓜片的时候都是切成圆片，不是一会儿往下掉就是脸上有空隙，今天我学
了一招，爱美的女士伤不起啊！！ （转） |
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l**h
发帖数: 8270 | 15 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: fennelyam (罗拉莱-迷蒙地醒不如热烈地梦), 信区: NewYork
标 题: 以后我也这么贴黄瓜面膜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 24 22:35:34 2011, 美东)
以前脸上贴黄瓜片的时候都是切成圆片，不是一会儿往下掉就是脸上有空隙，今天我学
了一招，爱美的女士伤不起啊！！ （转） |
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J********a
发帖数: 712 | 16 星期天去走Tuolumne Grove Trail, 踏踏实实地坐在雪地里吃了若干块年糕和鸡蛋后，回来
胃就抗议了。今天只好煮了小米山药枸杞粥来养养胃，快火炝炒黄瓜和煮个菠菜丸子汤
来清清肠子咯。
炝黄瓜：黄瓜切片有时间就拿盐染一小会，我早上来不及，就算了。大火热锅，喷油，
下干辣椒和蒜，出香味后倒入黄瓜片，快速翻几下。若拿盐染过，就不用给盐咯，否则
要加适量盐。
菠菜丸子汤：猪肉靡加盐料酒姜容水淀粉葱末，往一个方向猛搅几分钟。一锅水烧开，
沸腾后下丸子，小心不要动散了丸子，下菠菜，开锅就好了。碗里加盐和胡椒，盛起。
我好唐。。。。。
来几张trip的pp吧。：） |
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f*******m
发帖数: 5008 | 17 以前脸上贴黄瓜片的时候都是切成圆片，不是一会儿往下掉就是脸上有空隙，今天我学
了一招，爱美的女士伤不起啊！！ （转） |
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t***a
发帖数: 2813 | 18 我也是一直不喜欢美国的黄瓜，看着就没啥食欲，但是最近突然觉得可以接受了，偶尔
也炒个黄瓜片。俺也很怀念国内那种顶花带刺的 |
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D***e
发帖数: 157 | 21 米酒和白醋哪个版本好吃？
黄瓜片切多厚，最后切成什么形状？ |
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y**********o
发帖数: 7947 | 22 一吃有点咸有点酸，再一咋吧有点辣，粪特，冰棍外面居然有撒了一层红色辣椒面。粪
特。给扔了，好歹在底部吃到了两枚黄瓜片。 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 23 几年前看到的这个帖子，觉得非常好就保留在我的email信件里，后来就忘记了。今天
找其他文件才发现了它，转给种黄瓜的农友们，希望对大家有帮助！原作者似乎已经找
不到了，很对不起。
发表于 2011-12-19 17:20:19 |只看该作者 |倒序浏览
今年下半年开始当“菜农”，就种上黄瓜了。种子发芽、开花、蜜蜂采花粉、结果都给
我们带来了无穷的喜悦。尽管收获是微不足道的--只收到5棵长的像枣一样的大肚瓜。
为了明年开春能种好黄瓜，现在开始做功课了。看了一篇有关黄瓜栽培的资料，感觉非
常好，解释了不少黄瓜种植中出现的问题--比方说雌雄花、异型果。将整理的资料呈现
在此，与初学者共享。也请高手赐教，谢谢！
上海、南京、武汉、重庆露地黄瓜栽培季节和茬次：
春茬 2月下旬至3月上旬播种 4月上旬至4月下旬定植 4月下旬至6月下旬收获；
夏茬 5月下旬至6月中旬直播 7月上旬至8月下旬收获；
秋茬 7月下旬至8月上旬直播 9月上旬至10月下旬收获。
一、黄瓜的形态特征
(1) 根 黄瓜根系大部分集中在10~30 cm表土层... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 24 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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s**********8
发帖数: 262 | 25 去年11月的时候决定把黄瓜带过来，于是查了很多资料和前人经验。多亏有各位前辈的
指导，全程走下来顺利的我都有点不敢相信。现在把整个行程发上来，为大家与自家喵
星人汪星人的reunion共勉！
11月：买机票，打电话给好几个航空公司问了，达美的国际航班不能带宠物，美联航没
问题。之前我得到的信息是美联航宠物带进客舱有重量限制，只能10磅以内还是多少，
那样的话我家13斤大黄瓜就麻烦了。但是电话确认了只对宠物软包的尺寸有要求，只要
能塞进包里宠物体重就没关系。
12月：各种采购，包括坐飞机要用的宠物软包、尿垫、牵引绳什么的。软包在国内淘宝
的，有家店39rmb卖一款据说是出口日本的尾货，质量居然相当不错，绝对物超所值。
牵引绳是因为听前辈们说机场安检的时候要把猫猫从包里抱出来，怕到时候黄瓜受了惊
吓要跑，所以一定要有一个。但是黄瓜太大了，一般能见到的工字形猫牵引绳根本hold
不住他的胸围，只好买了个狗用的。
1月：带黄瓜去北京观赏动物医院打了疫苗，三联+狂犬+挂号费一共170。其实我觉得正
规的大一点的宠物医院应该都可以，只要能update宠物免疫证就行，但是保险起见还是
去观赏打的疫苗... 阅读全帖 |
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o*******q
发帖数: 132 | 26 谢谢，有点长。
1）
四颗西瓜苗长成，现在长成有一片，并已经结几个小西瓜了，最大的直径有8-9公分了
。网上google了一下 发现似乎需要修剪瓜蔓，但却没有发现如何整的方法。
网上内容：
西瓜不剪枝！剪茬子！每棵西瓜留3根瓜蔓，留一根健壮的做主蔓坐西瓜。授粉的时候
授那个离西瓜根部16片叶子左右的雄花！等西瓜坐住以后，再理西瓜上部5片叶子左右
把瓜蔓头剪掉，保证长个大西瓜！ 再就是每片西瓜叶子处都会生长茬子 把茬子剪掉就
可以了！最后看着那两根蔓子长到有20片叶子左右的时候剪掉头就可以了·
⑴整枝：主蔓0.5m以上时开始整枝。选留一主蔓和基部生长健壮的一侧蔓或二侧蔓。
.⑷人工授粉：在每日清晨6-9时雌雄花开放时，将雄花摘下，把花粉粘入雌花的柱头上
，着瓜节位以10-15节为佳。
⑸选瓜、留瓜：一株以留1瓜为好，保证大瓜，优质的瓜。
如何整理枝蔓？请教大家，能否详细说说，如何弄？再者，是否需要授粉呢？
2）
黄瓜种子是在这边美东超市买的，“中国小黄瓜”。直接种下的，前期都还正常。
后期黄瓜架子没有搭好，就扯了一些绳子挂在一个铁圈上。开头结了几个大一些的不规
则形状的黄瓜，吃着很一般。... 阅读全帖 |
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v********2
发帖数: 516 | 27 天天在版上潜水，今天冒个泡泡哈：）
我来美国之后吃的很不健康，在学校念书期间长了10磅，168cm体重一直维持在127-130
磅。我并不喜欢甜食，不喜欢淀粉，不喜欢水果，就是喜欢鸡肉，尤其是炸鸡，能一次
吃KFC一桶炸鸡，吓死人。平常还喜欢喝一小杯的威士忌或者伏特加。实在是吃得非常
糟糕非常不健康。现在工作了，立志要减肥，并且更重要的是让自己养成健康饮食的习
惯。
今年5月加入了gym，开始有计划地健身，一周3次有氧2次力量训练，至少一个小时。加
上把非常喜欢的炸鸡和酒精戒掉了而且逼着自己吃黄瓜西红柿小胡萝卜填肚子，现在体
重降至119磅（目标112磅）。现在上身的效果明显，但是腿部还是臃肿不好看。不知道
各位MM是怎么有效的减少腿部脂肪的？
另一个问题就是，我对于早餐非常在意，早上吃不饱吃不好就特别郁闷。所以以前早餐
总是吃到饱饱，并且吃很多高热量，比如周一到周五常吃Whole Foods的炒蛋，培根（
两片）和土豆。周末两天早上吃一片全卖面包，西红柿黄瓜片，半片Cheese，一片火鸡
胸肉做的三明治，还有一杯2%的牛奶。我感觉，我早餐很需要吃些脂肪多的才能感到饱
，所以很迷恋培根... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 28 溜肝尖我开始也总是做不好的。这道菜属于难度系数比较高的家常菜，我练习过很多遍
，开始总是掌握不好火候，很容易炒老。后来在刀工和油量、油温上多加注意才逐渐掌
握。
材料：
猪肝300g，干木耳5g，黄瓜50g，胡萝卜50g，大葱10g，姜10g，蒜5瓣，绍兴黄酒10ml
，白砂糖10g，香醋10ml，酱油30ml，干淀粉，水淀粉，盐2g，鸡精，油300ml
做法：
1. 猪肝洗净，浸入加了白醋的清水中浸泡2小时。捞出沥水，切成宽2cm，长6cm，厚
3mm 的薄片，再次洗净，放入colander里充分沥干静水份。黄瓜和胡萝卜洗净分别切成
菱形片。葱姜蒜切末。木耳用冷水浸泡30分钟至涨发，然后撕成小朵。
2. 猪肝片放入碗中，加入绍兴黄酒拌匀，然后抓伤干淀粉，在猪肝片表面形成均匀的
浆。
3. 取一个小碗，放入酱油、香醋、盐，糖，鸡精和水淀粉搅拌均匀，制成调料芡汁备
用。
4. 中火加热炒锅中大量的油至4成热，下入裹好浆的猪肝片迅速滑散，至所有猪肝变色
盛出，约8成熟，沥干油备用。
5. 炒锅中留底油，大火加热至7成热，投入葱末、姜末和蒜片煸炒出香味，然后放入胡
萝卜片和木耳翻炒2分钟至熟... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 29 用匕首切黄瓜片，一分钟能切几片啊。 估计你原来在中国也没切过菜。
中国菜刀把一条黄瓜切片，每秒切３－５片，不用眼睛看，一条黄瓜（沿纵轴对开后更
好把握， 把两三条这样的半边黄瓜并起来一起切）在五秒钟内一般就都变成片了。 |
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m*****o
发帖数: 408 | 30 天气这么热，都没有食欲了，大家来交换一下菜谱吧~分享一下美食，说不定会有意外
收获。
原料：猪肝、木耳、红彩椒、黄瓜、干辣椒、大蒜
做法：
1、木耳用温水洗净，用清水浸泡，红彩椒切菱形块，黄瓜切片，辣椒煎成段，蒜切末
2、猪肝顶刀切成薄片。
3、将切成片的猪肝加少许的水淀粉和绍酒、胡椒粉腌渍10分钟（用水淀粉，不要用蛋
清，蛋清容易拖浆，造成炒出的猪肝老）
4、上好浆的猪肝片表面形成均匀的浆
5、中火加热炒锅中大量的油至4成热，下入裹好浆的猪肝片迅速滑散，至所有猪肝变色
盛出，约8成熟，沥干油备用。
6、炒锅中留底油，大火加热至7 成热，投入葱末、姜末和蒜片煸炒出香味，
7、然后放入炒锅中加入滑好的猪肝片，
8、倒入木耳迅速翻炒。放入酱油、香醋（少许，祛除腥味即可）、盐、少许白糖调味
9、倒入彩椒片，翻炒均匀
10、倒入黄瓜片，大火翻炒，撒蒜末
11、最后倒入水淀粉，勾芡，让所有原料都裹上芡汁即可出锅
转载 |
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c*****r
发帖数: 1958 | 31 的确是要注意防晒！18太低，起码要30+.防晒很重要
还可以用以下办法适试试：
1.每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。
2.用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。
3.每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
4.洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。
5.将鲜明萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上晚洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜，可美白肌肤。
6.将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的作用。
7.木瓜和牛奶，用搅拌机打碎，敷在脸上，二十分钟左右洗掉。坚持一个星期，会有不错的效果！
在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证
确有实效的食疗方法。
西红柿汁：
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富
的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活... 阅读全帖 |
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X********7
发帖数: 483 | 32 眼睛部位出现眼袋，总是给人一种疲惫、毫无精神的样子，看起来整个人的精神状态都
不好。很多女性也经常被眼袋困扰着。那么，有什么方法可以有效的去除眼袋呢？下面
小编就给大家推荐几个除眼袋的方法吧。
冰冻茶叶包敷眼除眼袋
用冰冻茶叶包可以有效地达到除眼袋的效果。用热水泡好两个茶叶包，等茶叶包凉后，
把它放入冰箱冷藏一个晚上，早上洁面后，把昨夜冷藏好的两个茶叶包，分别敷在眼部
，持续十分钟。冰冻茶叶包除眼袋不仅效果好，而且也有助于缓解眼部疲劳。
黄瓜敷眼除眼袋
用黄瓜敷眼可以起到除眼袋的效果。先将一根黄瓜洗干净放在冰箱里藏30分钟左右，然
后把黄瓜切成片状备用。清洁脸部后，用切好的黄瓜片贴在眼部肌肤，持续15分钟，取
下黄瓜片。最后用清水洗干净眼部即可。
冷热水交替洗脸除眼袋
用冷热水交替洗脸可以促进眼部血液循环，提高皮肤弹性，从而可以达到除眼袋的效果
。热水保持在35度左右，先用热水先脸，然后再用冷水，这样冷热水反复交替洗脸3-5
次，就可以了。
蜂蜜加橄榄油除眼袋
蜂蜜加橄榄油有除眼袋的功效，而且能够滋润眼部肌肤，从而消除眼部干燥。准备少许
橄榄油和蜂蜜，把两者放在一起搅拌均匀备用。用洁面... 阅读全帖 |
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A*********n
发帖数: 112 | 33 视频已经加了中英文字幕，转中文字幕，点开视频后，在右下角有朵小花（setting）-
-Subtitle--Chinese 就可以了。
我所有的视频都是高清的，右下角full screen后，点击setting--quality--720p以上
效果最好。
这里概括一下：
育苗：
黄瓜喜湿不耐涝，不管是地里播种还是育苗盆育苗，土要疏松湿润，千万不要泡水，一
般十天内发芽，一个月内长出3~5片叶；
移栽：
底肥要加足，动物粪便或者堆肥都可以。土深翻肥深埋。撒点无机肥，可以促进移栽的
苗长新根。一尺一苗排一排。移栽后要浇透水，俗称定根水。
引蔓上架：
老生常谈了，黄瓜上架才长得欢。要补课的回去看关于两横杆蔬菜架子和搭建过程的视
频吧。
修枝整蔓：
这是重点。黄瓜有主蔓结瓜，侧蔓结瓜，或者两者都能结。一般大型瓜主蔓结瓜为主，
小型瓜侧蔓结瓜。主蔓结瓜的，所有侧芽都要摘掉，只留主蔓。侧蔓结瓜的，侧蔓留两
三片叶后摘心。如果不知道你种的黄瓜是哪种，查看包装或者问卖种子的。
主蔓爬到架子顶后摘除顶芽。这个根据你的情况吧，我在视频里解释我我这么做的原因。
病虫害控制：
我虽然不是100%有机种植，但... 阅读全帖 |
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s*********a
发帖数: 1409 | 34 在南加。３月就育了苗，４月底３－４片真叶的时候就下地了。没想到从此就不长，快
２个月了一直雕塑着，半死不活的。好像要开花，我把花掐了还是不长。倒是我沤肥的
地里埋了两条烂黄瓜，每想到发了一堆黄瓜苗。但是现在才一片真页。而且因为埋得很
深，瓜苗从土里钻出来走了好长的路。不知道这些苗能不能结瓜。我也不想移了，就把
大部分苗拔了，留几颗壮的让它自己长。
还有西红柿，在ａｒｍｓｔｒｏｎｇ买的苗，４颗，有一颗不错，已经结了４个西红柿
，每天看着长大。另３颗都不行，开的花不结果就掉了。有颗还又黄又小不太长个。不
知道怎么回事。那片地都是新土，鸡粪当底肥。冬天种的莴苣长得很壮。然后拔了莴苣
加了底肥和ｃｏｍｐｏｓｔ还有土，种了黄瓜和西红柿。水也没少浇啊。 |
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m****a
发帖数: 12 | 35 上来更新一下。对比照在后面。
数据：
01/12 --> 03/17, 9个星期。
136 lb --> 127 lb, 基本每周一磅。
个人体会：
大概两个星期前，意外发现今年新年买的裤子变大了，皮带最里面一个扣都嫌大。
周末拍了一下对比照，发现肚子明显小了。难怪最近都没有烦恼过救生圈。
版上许多人都很认真计算摄入和运动对应的卡路里。
可是我比较随兴，坚持了大概一个月，发现这样做压力很大。
于是换了种方法，坚持简单的rules, 然后在关键时刻 make the right choice.
下周就要travel了~期待~
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减肥是几个新年愿望之一，要开始为了实现愿望而奋斗啦！
以前偶尔来版上潜水，对“少吃多动”、控制GI，atkins也有耳闻。前两天刚休假回来
，于是买了体重计和skinfold caliper准备减肥。去精华区拜读了版大和其他前辈的经
验，今天开始常驻本版了！
*****
参数：女，167cm, 136 lb, Body Fat 23% 左右(Gym 里的Trainer测的）。裤子穿4-6
号。
目标:(女，167cm,)125 lb,... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 新浪微博@玻璃屋的钥匙CHH：这iPad也太娇气了吧？！冬天太冷，夏天太热都充不进去电，快来看我室友出妙招给iPad敷面膜降温啦！
试了各种方法，最后居然用黄瓜“解救”了iPad。博主曹同学感叹，iPad竟如人脸一般娇贵。曹同学是汉口学院管理学院工商管理专业大二女生，她提到的室友名叫蒋洁(化名)。
蒋洁介绍，前两天，iPad怎么都不能充电。“只知道天太冷了充不进去，没想到天太热了也一样。”
蒋洁用了好几个办法给它降温：吹电扇，充不进电；敷冷毛巾，要经常给打湿毛巾，特别麻烦；洗“酒精澡”，用酒精擦拭iPad，效果甚微。
室友用冷黄瓜敷脸，蒋洁突发奇想，给iPad也敷个面膜。她来根冰黄瓜切片，给iPad套上塑料袋后就把黄瓜一片一片贴上，15分钟后，iPad竟然能充电了。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 37 主料: Costco小黄瓜一包
调味料: 醋，糖，生抽各1杯
做法:
1. 小黄瓜洗净，切去头尾，再拦腰切成二段。
2. 把所有调料放入锅中煮沸，再放入小黄瓜烫一下(差不多10-15秒），马上捞起平铺
在盘中待凉。记得一定是要平铺在盘中，不可重叠，以免小黄瓜变黄而不脆。
3. 将调味料再次煮开，重复步骤2三次，待凉后切成1厘米厚的圆片。
4. 取一容器，将黄瓜片放入，再倒入已经凉透的调味料后封口，放在冰箱二天后即可
开吃。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 38 赞～
主料: Costco小黄瓜一包
调味料: 醋，糖，生抽各1杯
做法:
1. 小黄瓜洗净，切去头尾，再拦腰切成二段。
2. 把所有调料放入锅中煮沸，再放入小黄瓜烫一下(差不多10-15秒），马上捞起平铺
在盘中待凉。记得一定是要平铺在盘中，不可重叠，以免小黄瓜变黄而不脆。
3. 将调味料再次煮开，重复步骤2三次，待凉后切成1厘米厚的圆片。
4. 取一容器，将黄瓜片放入，再倒入已经凉透的调味料后封口，放在冰箱二天后即可
开吃。 |
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n****1
发帖数: 1762 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
cherry09 (rv) 于 (Tue Feb 18 11:10:20 2014, 美东) 提到:
重在参与！~
最初到美国时，都是买那种短胖型的黄瓜，后来还吃了一阵日本小黄瓜（中国店
和韩亚龙有卖），但价格还是小贵。
若干年前朋友家买了房子，开始自己种菜了。夏天去玩，朋友在菜地里现摘了一
条刺黄瓜给我，这是我来美国后第一次吃到刺黄瓜，那新鲜的口感，勾起了童年的回
忆…… 从那天开始，我就想，等有了房子，有了地，一定要种点刺黄瓜，也享受一
下那种直接摘下来就吃的感觉。
有了房子后，前屋主留下了韭菜，辣椒还有薄荷。因为从来没有种过菜，开始没
敢试种黄瓜，就拿大蒜练手了，到了前年，心有点痒痒，向朋友要了刺黄瓜苗，朋友还
帮我搭起了瓜架子，买来了牛粪肥。开始长势喜人，开花了，结瓜了，很有成就感。
突然有天早上发现，昨天还叶茂枝繁的黄瓜，一晚上叶子全没了，还好留下了成
型的黄瓜。是小鹿还是大胖的groundhog？ 怎么连一米多高处的叶子都不放过？难道那
结实... 阅读全帖 |
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f****y
发帖数: 2612 | 40 一时摆上茶果，鲍鱼便拿起根黄瓜让道：“这可是稀罕物，小新弟弟必要尝尝。我家院
里轻易不许我们黄瓜吃，都切片了给妈妈桑们妆点头面的。”小新惊问：“闻道贵院最
是富贵繁华，妈妈们头上顶的都是足斤足两，十分成色的一元硬币，竟是黄瓜做的不成
？”鲍鱼笑道：“快休提它。你不知我们现在是寅吃卯粮，外头体面里面苦。除了老太
太的一顶黄铜冠没人敢动，剩下略跟‘钱’字沾了沾边的，都被管理层分了。如今妈妈
桑只好顶黄瓜片，若是贵客来了，方能顶上那73年铸的五分硬币，回头还得如数交回去
呢。”小新听了，十分嗟叹不已，道：“我原先还争强好胜，想在丽春院里混个头牌，
如今一看，竟混到妈妈桑的地步，也只配顶个黄瓜片，有甚趣味！”因又问鲍鱼：“好
哥哥，你可吃青椒不吃？”鲍鱼见他小心温顺，心下便认他做了知己，却说出一番话来
。有道是：从来穷极则思变，谁说走穴只婵娟。 |
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g***y
发帖数: 16371 | 41 最后说说蔬菜吧。。。
长的最气人的是冬瓜。我不爱吃冬瓜，我原本也没打算种冬瓜，其实我就是想种点自己
想吃而市场又无法避免会又农药的那种蔬菜。比如：西红柿啊，黄瓜啊，豆角啊，青菜
，油菜，小白菜啊，之类的东西。院子里为了美观可以种点藤类的瓜果。比如南瓜啊，
苦瓜啊，黄瓜啊，一俩根冬瓜之类的东西，可是谁成想那几天我刚好下乡去坝上玩了，
让我老公洒个籽。结果他给弄混了，我们原以为是黄瓜的植物长出来的都是冬瓜，开始
我们也分不清楚。看看差不多就都给移到地里去了。开花了，我兴奋的每天巴望着，哇
，长势可真喜人啊。粗粗壮壮的，长的还很快。我还暗自庆幸我买的黄瓜品种好呢，那
几天高兴的做梦都在啃黄瓜，脸上还肤着黄瓜片做面膜呢。可是渐渐的不对劲了，这瓜
完全长的超出了黄瓜应有的个头和体型。而且表皮上还有一层细细的茸毛。那到底是什
么呢，接下来我们开始猜谜，有人说是西葫芦，有人说是冬瓜，还有人一口咬定就是瓠
子。但不管是什么，反正已知的情况里肯定不会是黄瓜。我沮丧极了。我是个比较挑食
的人，以上所说的那些东西里没有一种瓜类是我爱吃的。最倒霉的是接下来的整个夏天
和秋天里我至少吃了三个月的冬瓜！！差点把我... 阅读全帖 |
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j****z
发帖数: 1402 | 42 2013年和2015年种了黄瓜，种了很多，夏季大概都摘了差不多200根，真吃不完，吃到
后来都腻了，很久看到黄瓜都不想买了。种东西就喜欢拍照，所以归类做了slideshow
，也是一种记录，现在看看过去种的，一幕幕种植的乐趣又回想起来了。
今年又种了黄瓜，种子是前些年买的剩下来的，撒了十几粒，大约5粒发了芽，被什么
动物吃掉3棵的叶子就剩中间的小细杆，于是拔掉了，就两棵长大了，产量不高，两三
天可摘一根，这样现摘现吃，倒也新鲜，远比菜场买的好吃。
这两天看见有3到4根结好了，多了点。
两片叶子开始有斑点了，不知以后会怎样，是不是要剪掉。
2013年和2015年种黄瓜到后来叶子上都有粉色的斑，之后结出来的黄瓜味道也不好吃了
。这是2013年的两张照片。
开始多健康
后来叶子上面像是发了霉
我特意上网查了下，看到一些tips，怎样防止黄瓜的病虫害。我也分享一下。
1. 黄瓜喜阳光，每天光照8-11小时
2. 黄瓜喜水，每天浇水，但土壤排水要好，如果不排水的土质，根容易烂掉。
3. 黄瓜喜欢空间，如果太密，容易生病。
4. 黄瓜需施肥，每两星期要施肥。
。。。
我这是看来的，没有实践过，我觉... 阅读全帖 |
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g***l
发帖数: 18555 | 43 干煸兔肉
【原料】活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝
5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料
酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许。
【做法】
(1)将活兔宰杀剥皮，开膛冲洗净，剔下兔肉，切成丁，用大料粉、料酒5克，精盐5克
，白糖、酱油拌匀腌约1小时左右。干辣椒泡软去蒂籽洗净切成丁。
(2)炒锅置中火，放花生油烧至七成热时，放入腌好的兔丁炸至深红色时捞出，锅中留
油适量，烧至四成热下花椒、干辣椒丝炸红放葱、姜丝、蒜瓣炒香，倒入兔肉煸炒，烹
料酒，放盐，改小火
煸至兔丁水分干，出锅装盘。
【特点】干香，味辣，开胃下饭。
红烧兔肉
原料
兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，
酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒
15克，花生油500克（实耗60克），大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。
制作过程
1、 将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用
开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精... 阅读全帖 |
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j****z
发帖数: 1402 | 44 黄瓜种了好几年了，5,6年前买的一包种子是美国那种胖胖的黄瓜，种子每年都发芽，
但发芽率每年递减，所以今年把剩下的18粒种子全部洒下去了。由于今年刚把后园改造
成菜园子，没有很好的安排，想着黄瓜喜水，所以就把那旁边靠近屋檐雨水管子的那块
小小的地给了黄瓜，这里的土壤里雨水积的很多，结果这麽成旧的种子发芽率是100%，
全部出来了，要知后来如何，接下来怎么又种上了中国黄瓜，美国黄瓜和中国黄瓜的比
较如何，请你点击视频看我制作的我家黄瓜2017年的种植日记。
在视频最后我还记录了对付白粉病的过程，网上总会有不少夸大其词的文字，几招几招
消灭什么什么，只有自己亲自实践过你才知道这些招有没有用，起到的是什么效果。点
击看详细记录视频
https://www.youtube.com/watch?v=ta_ZlLPwoEo
美国黄瓜 - 胖胖的，水份多，高产，但籽也多。
中国黄瓜 - 身上带刺 顶戴黄花
白粉病 - 像雪花一片
小苏打伤叶
牛奶吸引苍蝇 |
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发帖数: 1 | 45 1.香蕉皮擦银器，一定要用香蕉皮内侧擦哦！
香蕉好吃又败火，香蕉皮也是打理家居用品的利器哦。用香蕉皮的内侧擦拭银器如
汤勺、西餐刀等器物。特别有效好用哦，谁用谁知道！
2.黄瓜片去除墙上和桌上的笔迹，擦在镜子上防水雾。
黄瓜片是妙妈最喜欢的天然美容蔬菜，同时也是妙妈对付宝宝在墙上、桌子上乱涂
乱画的神器哦！妈咪们，可以试试哦，黄瓜片去除笔迹，擦镜子上防水雾都特别有效滴。
3.玉米粉帮你去除纤维上的油渍，还可以去除羊毛地摊上的污渍。
估计妈咪们，对这一妙招不太熟悉，毕竟玉米粉只是吃吃吃，谁会想到它竟然还能
去除纤维、毛毯上的污渍呢？！所以说，生活处处有妙招，一定要学会尝试与创新哦！
4.花露水清洁洗涤内衣，让内衣清新舒爽无异味。
花露水是家家必备的夏日利器，它防蚊止痒还是很有一套滴，不过，用花露水洗涤
内衣也很棒哦。在洗贴身内衣时，在清水中先加几滴花露水，浸泡约15分钟后再用洗衣
皂搓洗，这样清洗后的内衣清新舒爽无异味。 |
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g****e
发帖数: 352 | 46 牛肉汤：
牛肉馅用盐，生抽，五香粉拌好，水开后团成小团子放进锅里，继续煮大概10-15分钟
把切
成薄片的黄瓜放进去，继续煮3分钟，加少量生抽，盐，关火，撒上香菜碎～
PS:如果一顿吃不完的话，最好是少放黄瓜片，按照一顿的量来，因为是用黄瓜片和香
菜提鲜的。然后这个汤是不放油的，如果嫌牛肉还是油多的话，可以凉一凉把油撇掉之
后再放黄瓜，我一般第二顿的时候会这么做～ |
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r*********e
发帖数: 29495 | 47 今天回家的时候偶见住对面一少妇手提一袋黄瓜，心里顿升好奇，回到家里偷偷从阳台
望过去，见她选出最粗的一条用自来水洗得干干净净，然后转身往卧室走去，房间的窗
帘居然没有拉上，我心里那个激动啊，只见她慢慢躺在床上，然后……将切好黄瓜一片
一片的贴在脸上，原来在用黄瓜美容。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 48 http://wemedia.ifeng.com/37091552/wemedia.shtml
有一天我给自己发了五千万个红包，得出来这样一个规律
毕导 一席第537位讲者
一席
2017-11-14 22:11:58
有一天我给自己发了五千万个红包，得出来这样一个规律 | 毕导 一席第537位讲者
毕啸天，清华大学化工系博士。
经常有人在看完我这些文章之后会问我，你整天研究这些乱七八糟的东西有什么用？其
实生活中我特别害怕面对这样一个问题。因为我也同样害怕我在生活中会变成一个要求
别人去做有用的事情的人。我觉得本来一个单纯好玩的事在你要求它变得有用的时候，
那一个瞬间它就变得不好玩了。
一本正经 胡说八道
毕啸天
非常荣幸今天能站在一席的演讲台上。我叫毕啸天，现在是清华大学化学工程系的一名
直博四年级的学生。因为我之前做过本科的辅导员，所以大家都叫我毕导。
大家可能之前有所耳闻，读博士、做科研的生活本身是比较单调的。但有时候我发现，
当你把我放在这么一个相对单调的环境里面，我就特别喜欢用做科研的思维方式，去琢
磨一些生活里面鸡毛蒜皮无聊的小事。
去年年底有一段时间，北京的雾霾特别... 阅读全帖 |
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s*******3
发帖数: 1172 | 49 好久没有来了，最近懒的不行了，看着大厨们的新作，回去偷偷的模仿，没有汇报，我
错了。。。。将功补过来了，嘿嘿。
冬天大家进补的同时，别忘了来点清凉的小菜，消消食，开开胃，哈哈。
1.蓑衣黄瓜
第一次切，感觉还不错，哈。网上有人建议说底下垫两根筷子，我试着切了一根，感觉
不对劲，第二根黄瓜就拿了筷子，凭感觉切了，切的效果更好，（照片上正面那根，哈
），容许我小自恋一下下 ：）
黄瓜选直的最好。刀斜45度切黄瓜，每刀都别切到底，保持底部连续，可以稍微多留一
点。然后整根黄瓜翻过来再同样的方法切一遍，弹簧似的感觉就出来了。
调味，醋大概3大勺，酱油1/2大勺（我不太喜欢放酱油），盐适量，糖适量，剁椒，干
辣椒。这些量我觉得因人而异吧，实在说不好该放多少。为了入味，我晚上腌过夜的。
切好的黄瓜加了调料放在保鲜盒里，调料汁如果看着很少也没有关系，腌了黄瓜会出水
。第二天早上撕了一片尝尝，觉得哪种味道不够就再加调料，翻个面继续腌着。晚上拿
出来吃就非常爽口美味了。吃的时候有点费劲，一夹一串就起来了，哈
2.麻辣凉粉。
话说这个凉粉不是我做的。前一天去美女朋友蹭饭，吃了还带了回来，嘿嘿。
回来自己拌... 阅读全帖 |
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m****y
发帖数: 3437 | 50 本妈很懒，今年良心发现，开始改革午饭方子。即使不入法眼，仍请鼓励
外包装: (买的)
1. Flat sandwich bread (similar to bun, but denser)，以下内馅切片配
2. Tortilla bread，内馅切条配
内馅: (自做)
1. BBQ 肘子肉(撕丝)+中国元白菜沙拉+cheese片
2.烤三文鱼+生菜沙拉
3.酱牛肉片+黄瓜薄片
4.烤鸡肉(切条或撕丝)+酸黄瓜+cheese片
5.摊鸡蛋肉末(或肉松)饼+黄瓜片
怕孩子吃腻面包，每周做一次SUSHI调剂
其他:
苹果片，香蕉段，西瓜块。。。
喝:
自制SMOOTHIE，如果老妈犯懒，就装一盒果汁。 |
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