a*j
发帖数: 342 | 1 江阴地区流传着杜康发明酿制黑杜酒的故事。话说杜康在老 家发明酿酒术后，声名 远扬
，天上八仙，即钟离汉、张果老、 何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅、铁拐
李 闻讯 常来 到杜康家要酒喝，经常白吃白喝，成了杜康沉重的负担。杜康为 了躲开
八仙，便走出河南，先赶赴陕西，然后又来到江南。
在江阴，杜康看到这里人烧菜、作点心都要放些食糖，喜欢 带点甜味。由此，
他便 想酿制一种适合当地人口味既香又带甜 味的酒。谁知八仙获悉杜康已到江阴，又
特 地一齐来到江阴， 找到杜康家要酒喝。杜康无奈，只好烧饭做菜招待他们。在忙碌
中，不小心将饭烧焦了。杜康便把大块的锅巴放到酒里，他想锅 巴是苦的，浸酒以
后，酒变苦了，八仙一喝，味道不佳，最好 今后别再来骚扰了。谁知这种酒八仙一
喝，连连叫好，因为酒 味苦中有香，别有风味。酒一好，八仙来得更频繁，杜康无 法
，只能向天上玉帝告状，玉帝闻讯后，严厉斥责八仙，八仙从此 不再来骚扰杜康了。
杜康又能安心做酒了，他根据锅巴浸酒的原理，在酿酒时先 把糯米炒焦，终于做
出 了香甜醇厚的黑酒。杜康死后，人们为 了纪念他，就把这种酒叫做黑杜酒。江阴黑
杜酒风味独特， |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 近日，袁姗姗参与某公益组织举行的分享会，发表了一份名为“对抗网络暴力，让人言可敬”的演讲，演讲内容一出，不少骂过袁姗姗的网友都表示对她“黑转粉”。
袁姗姗发表演讲
近日，袁姗姗参与某公益组织举行的分享会，发表了一份名为“对抗网络暴力，让人言可敬”的演讲，她袁姗姗身穿白色西服和牛仔裤站在舞台中心，讲述自己的亲身经历，分享积极乐观的人生态度。演讲内容一出，不少骂过袁姗姗的网友都表示对她“黑转粉”，大赞她说得很好，重新认识了她。以下为演讲全文：
我选择在网络声中被倒下，就在网络声中爬起来。当我被骂得小有名气的时候，我就暗自思量，反正也是挨骂，不如用最积极的方式迎接骂声。
2013年3月3日，我在微博上面发出了一条名为“爱的骂骂”的微博，只要在我这条微博下面留言的，不管是鼓励我的、骂我的，还是随便说说的，我都捐五毛，24个小时，有十万多条留言，捐款金额是50693.5元。
作为北京一家残疾孤儿康复机构的手术费，在这里我要对每一位留言的人表示感谢，在现实生活中顽强或者的残疾孤儿，其中有一个孩子在手术后的一年，终于有机会可以站起来了，那时候她还不满三岁，当晚看到她第一次站起，我很感动，也很骄傲，这... 阅读全帖 |
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A*******e
发帖数: 12486 | 3 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: dongogogo776 (dongo), 信区: Family
标 题: 这样一个室友在老黑里算什么水平，怎么跟他相处？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 23:24:48 2010, 美东)
刚搬到一个新城市工作，没房没车，就租了个廉价屋。房东把一个3 bed 分成7间，自
己住一
间剩下6间出租。不过一开始的人都走得差不多，现在就我和一个老黑。这个老黑30岁
，没房
没车没工作没驾照没信用卡，吃社保过日子。据说是厨师，曾经在pf chang做过。梦想
是做
personal cheif，能挣个一百块一天。可看他做饭很粗糙，不是炸就是微波炉食品。还
特有趣
的跟我说他很注重饮食健康，从来不吃麦当劳。手脚很笨，炒一次菜能掉两次锅铲的那
种。驾
照没了是因为车雨刮坏了吃罚单，没钱交罚单又不上court，就吊销
了。没信用卡据说是为了约束自己不乱花钱。有一次向我兜售他的食物，我不知道啥意
思没理
会他。后来听说那有可能是food stamp换的，他在做无本生意，但是是违法行为。有两
个非婚
生子女，但没有老婆，... 阅读全帖 |
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y********4
发帖数: 1116 | 4 实验室一个哥们要回国了，一个美国本地白人，蓝领，做木工还是电工的，过来和大家
闲聊。他和拿个要回国的哥们说：你要回国了，不给家里人买点礼物？答：买了。美国
人：去walmart？大家：。。。此人走了以后，我们说：他还以为中国是非洲吧？而且
walmart那些烂货不都是中国产的。。。
去中国店买菜，一个老黑过来问我：你是工作人员么？我说不是。过了一会儿，老黑又
过来问：你知不知道哪里有卖rat？我以为自己听错了，就说：不好意思，你说什么？
老黑一脸坏笑，重复道：我就是说rat，或是dog什么的？我听了知道此人有点毛病，就
说没有。他貌似不太相信，又在冰柜那里找了很久，最后空手悻悻而去。 |
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M******8
发帖数: 10589 | 5 2013年7月17日消息，昆明。
昆明黑作坊用洗脚水做米线被曝光作坊仍在生产
陌生男子开车遮挡加工棚
老板娘找人寻找暗访记者
昆明黑作坊用洗脚水做米线被曝光作坊仍在生产
刚查处完作坊就恢复抽水
2013年7月17日消息，昆明。
“黑林铺班庄村的一个米线加工作坊，抽取洗衣服、洗菜池子里的水加工米线，销
往市区。那个池子甚至有人在里面洗脚，十分恶心。”近日，班庄村一村民向本报热线
举报，村中436号院内的米线加工作坊长期抽取脏水生产米线。
“这家米线作坊已存在多年，长期抽取小龙潭池子里的水加工米线。很多村民都在
这个池子里洗菜、洗衣服，甚至一些小孩子还会把脏东西丢入水池里。”举报者称，洗
衣服和抽水机同在一个地方，洗过衣服后，池子里的水并不干净。
“不仅如此，里面生产米线的人也不注重卫生。”举报者介绍，在班庄村小龙潭旁
，有一个人专门管着池子，米线作坊老板出钱给看管人员，帮忙抽水，而抽取的水则存
在作坊院子里的一个水池里，然后用来加工米线。
暗访
洗衣洗脚池子水作坊老板给钱就能抽取
7月15日晚，走进黑林铺班庄村询问小龙潭的具体方位时，面对陌生人的居民十分
警惕，不断询问记者到里面干什么、... 阅读全帖 |
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y********4
发帖数: 1116 | 6 去中国店买菜，一个老黑过来问我：你是工作人员么？我说不是。过了一会儿，老黑又
过来问：你知不知道哪里有卖rat？我以为自己听错了，就说：不好意思，你说什么？
老黑一脸坏笑，重复道：我就是说rat，或是dog什么的？我听了知道此人有点毛病，就
说没有。他貌似不太相信，又在冰柜那里找了很久，最后空手悻悻而去。 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 7 以前听我房东大妈讲她以前开餐馆, 碰见持枪抢匪, 一锅热油直接泼出去.
拿着枪的小黑夹着尾巴就逃了.
她之前的老板就是碰见抢匪当软蛋, 成了小黑的ATM. 换了泼油老板, 3年才1一次抢劫.
要么老黑再身强体壮, 一到组织性战斗, 就是菜. 几千年历史, 连古罗马人都不用黑人
士兵, 只是拿来做奴隶. 黑人进入罗马帝国体系比日尔曼人还早的. |
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m**********0
发帖数: 737 | 8 只要不做日粉，黑啥出翔都是好样的。
我也作黑日黑，但不做日粉。 |
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s*****g
发帖数: 3693 | 9 非日拖，明明是日黑.
日黑也搞了几次钓鱼，因为智商低可耻的失败了。
日黑自己作鱼倒是踊跃。而且是迫不及待的作鱼。
日黑真tm贱 |
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X***9
发帖数: 7385 | 10
MDX
虽然大家知道您是车盲 可是黑之前请做功课 traverse是 2009 model year的车型 还
07年？
Epa油耗纸面数据比的是07年的mdx 比年代又比2015的mdx了 那油耗是不是也要比比
2015款mods 的呢？
还是您比较的标准是您家定的 怎么对您家有利您怎么比？
再说麻烦您查查www.fueleconomy.gov用户实测的数据 不好意思 07年款的mdx就比你说
的traverse高了
还好意思拿马力说事儿 本田玩大马力f1的时候你们家gm干嘛呢？
一个到现在都不敢测small overlap crash的车型还好意思拿出来和mdx比
我尊重您黑本田的自由 但麻烦黑的有水平一点 不然就太自黑了。 |
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k***i
发帖数: 2549 | 11 在一家chinese buffet店,我在拿东西吃,一群黑孩在旁边打趣很吵,我也没在意听他们说
啥,忽然一黑孩从我盘子里夹了一块菜,我足足愣了三秒,第一次碰到这事阿,然后听旁边
他的那群同学在笑,竟然被一老黑调戏,FT死了,要是你们碰到这种情况会怎么对付? |
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V*****8
发帖数: 33122 | 12 昨天去超市买菜让师傅拿一条侧鱼，问：小姐你要黑色的还是白色的？答曰：随便。等
杀鱼的时候又来了位师奶吼了一嗓子：拿条侧鱼，白色的啊。激起了我无限好奇。。。
提问：这黑白有什么区别？
回答：完全没有区别。
提问：那为什么人家指定要白色的呢？
回答：
现在的小姐很挑剔，每次我拿上来一条黑的就说要白的，拿上来白的就说要黑的。所以
现在我凡是看到小姐来买鱼，索性都先问清楚到底要黑的还是白的。 |
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D****3
发帖数: 611 | 13 哈哈哈哈 黑吧黑吧 菜黑豆出来了啊
恭喜海鸟了 |
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a****8
发帖数: 2771 | 14 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: spiderman2 (spiderman), 信区: Fitness
标 题: 练了快6年了，也小奔一个。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 3 18:44:03 2013, 美东)
目前身体状态：体重95kg，身高188cm，臂展200cm。
6年前身体状态：体重75kg，其他都一样。
目前力量状态：卧推100公斤7reps。深蹲125公斤8reps。
6年前：卧推40公斤8reps。。。
我练了快6年了（是指坚持每周去4次gym，练2次胸，1次背，1次腿这个schedule有6年
了）。我的目标是增肌增重，希望在篮球场上的内线有更好的身体对抗能力（我是中锋
），甚至超过一些老黑。实际情况是目前我在学校的gym里，和我身高差不多的很多老
黑比起来，我篮下硬扛还是能爆掉一些老黑的。和中国学生比的话呢？我今年一般都极
少和老中打球，因为我觉得他们普遍很软。我很enjoy和强壮的老黑和老白拼刺刀和肉
搏，并且战胜他们的感觉，哈哈～
过去6年来，基本每年力量都有明显进步，下肢和上肢力量都是每年提高10kg左右。我
... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 15 自黑，只为让你味蕾惊艳
<查看评论>
大洋新闻 时间: 2015-05-26 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
臭屁醋被誉为“液体榴莲” 金钱鸡没鸡肉 狗仔鹅无狗肉 猪肠糕形如其名
文/广州日报记者高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
自黑在美食界是一种境界，有些美食它们的名字常常被误解：臭屁醋被誉为“液体
榴莲”，恶臭气味让食客“闻”而却步，但煮沸后却如老火汤般包容万物；金钱鸡不含
鸡肉，其特别的三层中式“汉堡”成了广东人怀念的烧味；狗仔鹅没有狗肉，却浑身散
发出独特的狗肉香……这些地道美食在自黑的路上一发不可收拾，不是要让你敬而远之
，而是让你有勇气去品尝时，收获味蕾间的惊艳。
臭屁醋：
“液体榴莲”尝起来酸爽
自述：“北有臭豆腐，南有臭屁醋”。作为佛山三水的地道美食，我闻起来臭，吃
起来香，有人爱不停口，有人避之不及，更有人给我起名“液体榴莲”。
光听到臭屁醋的名字，不少吃货就想敬而远之。走进臭屁醋火锅店，一股“恶臭”
扑面而来，那“酸馊”味真让人“闻”而却步。不过，当你看到店内的顾客吃得津津有
味，心里总是痒痒的。
在店里待了几分钟后，刚进店时闻到的那股“提神”的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 霍思燕牵手新欢买菜(图片来源：南都娱乐周刊)
霍思燕竖中指(图片来源：南都娱乐周刊)
几个月前霍思燕为了捍卫爱情与黄奕翻脸，两人唇枪舌剑，不惜闹上法庭，而现在她的闺中人又换新欢，这位是一个高帅但不太富的“85后”，从玉女争做“御姐”的霍思燕紧追爱情时尚，搭上了娱乐圈姐弟恋的又一班车。
霍思燕牵手新欢买菜
日前某天记者获悉参加完上海电影节活动的霍思燕回京，当天下午霍思燕独自出现机场，她身穿灰色上衣和裤线笔直的蓝色牛仔裤，臂弯上还挽着一条漂亮围巾，装扮简洁利落。霍思燕一出机场就快步搭上了一辆别克商务汽车，半个小时候一位身材高大的帅气男士和霍思燕的助理拉着行李箱走出机场一起上车。
霍思燕的汽车没有返回位于东五环的寓所，而是来到了大山子附近的七九八艺术工厂院内的一家酒店门口停下，霍思燕快步下车走进酒店，记者看到她已经换了一件蓝色暗花上衣，而那位年轻帅气的男士同时也下了汽车，这位男士大约二十六七岁，身穿白t恤和黑裤子，相貌英俊阳光，看形象也很像是一位演员，这位男士紧随霍思燕也进入酒店。下午五点左右霍思燕乘车离开，同行的有那位白衣男士和另一位男士。不一会汽车到了新源里附近的一处菜市场，霍思燕下车，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 网友贴出的带皮田鸡图片。（图片来自网络）
远看是鲶鱼，近看是未剥皮的牛蛙，四肢俱全，形状完整！网友“Kerystal”贴出了一张自己在华南理工大学中区食堂所打饭菜的照片，引起了网友热议，向来以“重口味”著称，被网友戏称为中国“第九大菜系”的“食堂菜”再次名声远扬。
9月24日，网友“Kerystal”在微博上贴出了一张田鸡的照片，迅速被网友和媒体转发，并引得许多网友留言评论。
“刚开始远远看上去以为是鲶鱼才打的”，网友“Kerystal”表示，装进饭盒里带回宿舍后，自己打开才发现是一只未扒皮、看起来很完整的田鸡，瞬间就觉得鸡皮疙瘩满身，胃口全无。之后，“将整盒饭都扔掉了”。
争论：田鸡该不该去皮？
对于田鸡要不要扒皮的问题，网友立刻立场鲜明地分为了两派，并且论战不休。一些网友觉得吃田鸡扒皮的“一定不是广东人”，而另一些自称是本地人的网友反驳说“广东人吃田鸡绝对要扒皮”。
对于网友“Kerystal”贴出的照片，很多网友表示不值得大惊小怪，他们认为田鸡本来就不用扒皮。网友“正版小小泪”说：“本来就是带皮吃的啊，简直美味！没想到你们食堂还有田鸡这么高级的菜！”网友“甲乙a丙丁”也表示：“从... 阅读全帖 |
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m******s
发帖数: 665 | 18 谢娜和张杰结婚多年迟迟不怀孕，当时就有人污蔑说谢娜是得了不孕症，后来谢娜果真怀上了孩子，打脸那些阴谋论和黑子们。谢娜怀孕后，又有网友爆料主持人不和，甚至有人造谣说谢娜打压吴昕。谢娜现在一个人在家里挺着大肚子，外面却有人来挑拨离间。谢娜不再沉默，晒出了自己和吴昕亲密照片。
??孕妈谢娜睡觉很晚，昨夜十点多，谢娜写了一条微博:昕昕来找我玩，我准备了好酒好菜，聊天聊地好开心，现在不知道她是喝多了，还是被我素颜的美陶醉了。谢娜和吴昕趴在沙发靠背上，她戴着白色帽子，双手捂着脸蛋，谢娜脸发福了变胖了，吴昕做出了亲吻谢娜的姿势。这两个人这么甜蜜，张杰会吃醋不。
何炅何老师也不甘寂寞，转发评价说:你们家有这么好看的两个女孩吗?我家有。谢娜工作室发文:感谢昕昕来看望wuli娜娜今日娜boss素颜也是超级甜了，好酒好菜更要配暖心的好朋友。
???谢娜粉丝和吴昕粉丝纷纷感慨说:打脸那些无事生非的黑粉脸;羡慕她俩友谊，黑子别带节奏;本来关系都很好，就是有小人背后发坏搞小动作。谢娜主动晒合影，也再次证明自己没有打压吴昕。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 19 2011年10月10日 10:40广州日报【大 中 小】 【打印】 共有评论0条
本报记者深入当地探寻温州资本10年炒作“路线图”
国庆长假期间，有着“中国民营经济之都”称号的温州正经历着一场前所未有的“阵痛
”。温州乃至全球最大的眼镜商之一信泰集团董事长胡福林“跑路”；引爆了温州企业
主“跑路潮”；某鞋业公司老板跳楼……
温州民间借贷市场在当地究竟有着怎样的“魔力”？而依靠金融机构作为主要来源的民
间借贷危机会否牵连到金融机构本身，甚至爆发中国式的“次贷危机”？低端企业的资
金链断裂是产业转型之痛还是实业家们的资本“炒风”之祸？本报记者在未来几天内为
您一一解密。
央行温州支行今年7月公布的《温州民间借贷市场报告》显示，温州民间借贷极其活跃
，89%的家庭、个人和59.67%的企业参与其中，规模高达1100亿元。今年二季度，选择
“民间借贷”的储户占24.5%，首次超越“房地产投资”跃居首位。
眼镜大王引发“跑路潮”
昨天下午3时，记者来到位于温州瓯海经济开发区娄桥工业园中央路89号的信泰集团，
气派的厂房非常显眼，但现在除了门口的保安人员，厂区里没有一个人影。保安告诉记
者，自从老... 阅读全帖 |
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f*u
发帖数: 5923 | 20 发信人: qianjin (前进), 信区: Military
标 题: Re: 热贴：震惊！让你看看毛主席一天要花掉多少钱? zt
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 05:37:15 2011, 美东)
zt
根据《毛泽东遗物事典》红旗出版社1996年11月版 披露：「在“大饥荒”期间，毛本
人也一度喜欢“吃西餐”。所以1961年4月26日工作人员会同厨师给毛订制的一份西餐
菜谱中，就有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种。几位工作人员会同厨师为毛泽东精心
订制了一份西菜、两菜汤菜谱。」从保存下来的西餐菜谱来看，比较周到的照顾到了毛
泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类
、牛肉类、汤类。
毛喜欢“吃鱼虾”，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961年4月制
订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：「蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎，炸，桂鱼
、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、
烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。」
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 21 2016-01-08俞可平
自由新青年微信号ziyouxinqingnian
功能介绍
探索真相，追求真理；关注时事，分享人生。
如果几个官员腐败，那确实是他信仰缺失等等，如果是一片官员腐败，那肯定是制度出
了问题。正像一个鱼塘，有几条鱼死，那可能是鱼本身的问题；便若有成片的鱼死亡，
那必定是鱼塘的水有问题了。
文|俞可平
俞可平，男，汉族，出生于1959年，浙江诸暨人，毕业于绍兴师范专科学校（今绍兴文
理学院）政史系，是建国后政治学最早的两个博士之一。政治学博士（是建国后政治学
最早的两个博士之一），教授、博士生导师，政治学者，中央编译局原副局长。现任北
京大学政治学研究中心主任、讲席教授，政府管理学院院长。
政治学的历史非常悠久，是历史最悠久的学科之一。
这门学科可以追溯到亚里士多德，公元前300多年。他是许多学科的奠基人，写过很多
书，其中一本叫作《政治学》。
如果问亚里士多德，这么多学科，哪个学科最重要？我相信他一定会说政治学。他在《
政治学》说，政治学是“master science”，即“首要学科”或“主导学科”。为什么
？因为政治学关系到共同体的善或者公共利益。
27年前... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 男子怒捅朋友数十刀 因吃饭时其频给妻子夹菜
[同主题阅读] [版面： 军事天地] [作者：repeating1] , 2016年11月22日09:49:05
repeating1
进入未名形象秀
我的博客
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发信人: repeating1 (共产党不倒， 中国不会好), 信区: Military
标 题: 男子怒捅朋友数十刀 因吃饭时其频给妻子夹菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 22 09:49:05 2016, 美东)
2016-11-22 12:31:23 来源: 半岛晨报(沈阳)
信任，让人与人之间的关系更牢靠;猜疑，容易使彼此的关系走向破裂。前段时间，黑
龙江七台河的一名男子，因为猜疑，酒后冲动，酿成了悲剧。
10月10日晚上，七台河市公安局戍企分局接到报警，说在电厂小区11号楼下，躺着一名
浑身是血的男子，民警立即赶往现场。男子头部被砍伤，因为失血过多，在送往医院的
途中不幸身亡。
经过核实，男子姓杨，是七台河市的一名夜班出租车司机。当天晚上，共同驾驶一台出
租车的白班司机... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 住罗斯福路的波兰杉菜
这里的罗斯福路，不是台北的主干道，而是加拿大蒙特利尔的一条路，在富人区，旁边
是个小公园和网球场，经常有很多孩子在那里嬉戏。
和整个社区动辄3百万一套的独栋房子相比，罗斯福路在火车站附近，有那么几栋
的公寓楼，房租嘛，大约是两卧室公寓2000加元上下，在多伦多也许很普通，但是类似
大小的公寓，在蒙特利尔，市中心也就1000出头，东区6百多刀都能找到，算是很贵的
，贵的一个原因，就是孩子可以上附近的好小学，和那些一个月地税都要交5千的土豪
们小孩做同学。
因为学校好，特别出名，所以这个区，最近很火爆，华人地产经纪们都打了鸡血一
般网上到处吹，无他，房子贵，5百万一套卖给国内来的土豪，一年都差不错够吃了，
能不卖力吆喝吗，所以一有房子上市，就会有十来个华人经济踩断门槛的带客户来看，
（当买方经纪也是可以分一半经纪费的）。
当然，好小学收孩子也是很严格的，基本上买了在学校门口房子的中国土豪，小孩
都会被发配到附近的其他学校去上“欢迎班”，因为法语不行，只能名义上在这个学校
读书，但每天早上，都会被一个小车拉走，送到两公里多以外，很多斯里兰卡难民小... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 12263 | 24 图片无法复制,原帖在http://blog.renren.com/share/83723074/8806180677
经历了一场惊心动魄的交通事故（全过程回顾+感想）
来源： 董博的日志
We are safe!!! 这件事想起来很后怕，凭着当时车上四个人的记忆，画了几张草图，
总结一下全过程。希望在美国开车的同学看一下这段记述，能分享的就分享，以我的经
历和经验，让更多开车的人了解些安全知识！
事发在昨天下午I-80高速 去Omaha的路上。I-80有一段是在修路，只有两车道，而中间
没有缓冲草坪，路两边都是很高的混凝土隔离墩，如图。因为我也是在DMV上过safety
课的人了，对驾车安全环境很敏感，刚进入这段路就意识到，车必须一个跟一个匀速开
，一旦发生紧急情况，要么车撞车，要么撞上坚不可摧的混凝土隔离带。刚开进这段路
我就觉得有点诡异，目之所及的最前方是一辆Truck，图中字母T代替，由于它高大宽厚
车身的，Truck前面是什么车不知道。
紧跟着truck后面的是白色Genesis coupe跑车，图中字母G代替。我的车紧跟着Genesis
，而后面是一辆20多米长的重型货车。... 阅读全帖 |
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l*****e
发帖数: 89 | 25 最近做的一些菜还有小点心，都是家常菜没啥太复杂的
各位多指点啦
奉版主之命加上菜谱
1红烧冬瓜
超市买的冬瓜去皮洗干净切块，准备超市买袋装干海米一些
锅里放油大概5成热的时候下小海米炒香后倒入冬瓜翻炒，加入老抽，一点鸡精，一点
糖，四分之一杯水，一点辣椒油烧大概5-8min即可。这个菜咸香适口很下饭。
2核桃酥饼
黄油一条，面粉一杯（250ml）牛奶适量，糖适量，核桃碎适量
黄油室温软化，和面粉和到一起加入牛奶糖和核桃碎和成松软的面团
然后做成一个个小饼，放到烤箱里300-325F，8-10min即可
简单好做而且很好吃^_^
3牛排
超市买的牛排回来之后洗干净，加入黑胡椒粉洋葱碎一点点料酒（不加也可以，我个人
比较怕腥）红酒适量，腌制40-60min，然后平底锅加黄油煎牛排即可，看个人喜好把握
熟度就行了。
4蔬菜杂烩
有天回家晚了，冰箱里就有几个西红柿，半个黄瓜还有点土豆
只好做个蔬菜杂烩了嘿嘿，西红柿切块，土豆切片，黄瓜切片，鸡蛋事先炒好
然后锅里放油爆香葱花下西红柿炒到半熟出水了加入土豆片，稍微加一点水翻炒至土豆
快熟了加入黄瓜和鸡蛋，翻炒均匀点一点盐和鸡精香油出锅即可，清淡好 |
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q*******7
发帖数: 273 | 26 实在不知道这个菜应该叫什么名字，随便取个名字了。
曾经在韩国BBQ店里吃过，LG喜欢的紧，最近经常和韩国同事一起吃饭，学来了。
1. 韩国粉丝，不用泡水，直接烧一锅开水，水开后粉丝放下去煮，稍微搅拌让它不粘
锅，然后由着它去煮10分钟。捞出来冷水冲，沥干水待用。
2. 木耳、香菇泡水发起来，胡萝卜切丝，青椒切丝，还有洗净的小蘑菇，然后分别炒
熟（同事说主要是不要让蔬菜们相互染了颜色，主要是胡萝卜），当然炒这些蔬菜的过
程中药放盐调味。
3. 干净的锅，开中小火，放一点油（我用橄榄油，貌似健康一点），把沥水的粉丝放
进去，再放点麻油（个人喜欢了，提香，有不喜欢麻油的同学可以一开始多放点油就行
了），搅拌，放棕糖、酱油（生抽，老抽的话颜色太重），搅拌，放刚才炒好的菜，搅
拌，放roast sesame seed、香菜搅拌。（依据个人口味还可以放一点黑胡椒粉）整个
从粉丝进锅，搅拌，到出锅的时间大概是10分钟。就可以吃了，好吃！！
BTW，我以前没有用棕糖，粉丝颜色就很不好看，放在开中小火的锅里搅可以使粉丝水分收
干一点，口感好。炒蔬菜的时候我懒，除了胡萝卜，其他我都一起炒的，也可以放其他 |
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A********2
发帖数: 4075 | 27 葱油饼是按照版上大牛的方子第一次做的面食，
话说我活了快30年，今天第一次和面，走了很多弯路，最后揉成团真不容易啊...
然后就吃上了香喷喷的葱油饼，哈哈哈哈好高兴！本来准备做6个的，但是有两只，
一只面饼里的油放太多，一只由于我忙于上网煎黑了，所以只吃到4个~家里快断粮了，
只有一棵葱，所以大家在照片里可能看不到葱花...
凉拌菊花菜，好像跟凉拌香干马兰头的做法差不多吧，菊花菜切碎扔进开水锅里
烫一下，捞出来加麻油和花生，盐拌一拌就好吃了。又香又简单！ |
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w********r
发帖数: 113 | 28 老俞家今天的早餐油南瓜乳酪蛋糕， 结果昨天一边在做蛋糕的时候一边在煎土豆， 有
点手忙脚乱， 烤完以后才发现忘记放糖了，所以昨天大半夜还弄了点焦糖码在表面，
在冰箱里过了一夜才有这样的效果， 再加上南瓜本身有点甜度， 还真有点意想不到的
结果。
今天的夜饭吃好咯， 上菜！
今天的晚饭有红烧狮子头， 韩式杂菜和清炒毛瓜。 （说实在的， 我真不认识那瓜，
反正削皮的时候表面有层茸毛， 我就暂且叫它毛瓜吧， 不知道有没有认识它的人，
话说都被我碎尸万段了， 也不好认全尸 （-_-lll）
红烧狮子头
链接在此：http://www.xiachufang.com/recipe/113188/
我进行了改良
1. 把里面的葱花改成蒜泥， 下油的时候葱花一炸就变黑了， 狮子头不好看， 是其
一。 其二是加了蒜泥的狮子头炸过以后比较香
2. 在捏丸子之前， 我会把肉末用力的摔打， 动作大致就是拿出一部分， 举过头顶，
用力往容器里甩，这是一个体力活， ，也是技巧活。 想象一下武侠小说里的样子，
把所有肉末的奇经八脉全部震碎， 这样丸子才会Q弹有嚼劲， 就算过了夜， 再加热
， 也不会筋筋拉拉的。 ... 阅读全帖 |
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m*******V
发帖数: 1022 | 29 看看能不能挣点儿包子。。。:) 这是我们家前年。。。的圣诞晚餐，因为“图控”(我
)的原因，变成“圣诞午餐”。做的都是常用的书里比较简单的西餐菜式，放在一起看
也有些规模哈。
开胃菜：Baked Brie with Honeyed Raspberries
材料：
1 块轮状Brie Cheese，250g左右。冷藏变硬后，把上面的白色的外皮切掉。Brie的白
色外皮在加热时是不会融化的，这样就相当于做了一个盛了奶酪的小碗。
1/4 cup蜂蜜
1 tsp balsamic vinegar
1盒raspberry(6盎司)
适量rosemary做装饰
做法：
1 烤箱预热350F度，把Brie放在小盘中，入烤箱加热3-5分钟。我在盘子下面垫上隔热
的硅胶垫，防止下面的brie受热过度化得太软，从rind的裂缝处流出来。到brie软化就
可以，不要让brie完全融化。那样就不能支持上面的水果了。
2 小锅中加入蜂蜜和balsamic vinegar，一边加热一边用橡皮铲搅拌，到温热融合即可
。把洗好拍干的raspberry加入，用橡皮铲翻动，使它们均匀地裹上蜂浆。
3．把做好的2浇到烤好的... 阅读全帖 |
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b**********r
发帖数: 3861 | 30 北方基本把绿叶菜都叫青菜 本来也就没多少绿叶菜
广东把油菜叫青菜
只有长三角分的特清楚 青菜 黑菜 细菜 塌棵菜 无数名字 |
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d******2
发帖数: 484 | 31 我觉得喷到菜上去不大可能
很可能是没戴手套，汗手导致的？
宁愿不希望如此，因为我也去买菜，下次闻闻。
我说的味，有种""anti狐臭""的架势，但它本身刺鼻。
以往，我也只在老黑，老墨男人身上闻到过。
现在发展到食物上，2次在唐人街的西红柿上。一次在黑人店员做的Subway三明治上，
也有可能是3明治里的西红柿。 |
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p***y
发帖数: 18037 | 32 这篇似乎在回应CNN的报导。在夜市吃东西，卫生的确是个问题。。。
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〈獨家〉手摸錢又抓菜 知名滷味遭訴「噁心」
台北 報導
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=chen19872011050418
台北市政府大力推廣夜市小吃，行銷台北，不過夜市環境衛生問題卻時常出包，知名的
師大夜市，一攤大排長龍的人氣燈籠滷味，被網友爆料簡直是噁心、倒胃，員工完全沒
戴手套，抓完客人滷味又收錢，衛生局表示，抓熟食沒戴手套就已經違規，可以開罰。
消費者：「老闆來一片蘿蔔。」
位在師大夜市的巷弄，這家滷味攤幾乎被人潮淹沒。滷味攤員工：「來來進來，想要挑
的都進來喔。」
20年滷味，標榜得過消費者金牌獎，但仔細看所有食材，竟然通通用手抓，不只沒戴手
套，同一個人邊抓食物，邊抓塑膠袋打包，更不衛生的還有同一隻手收完錢完全沒洗，
直接抓起籃子裡食物，丟到旁邊準備切，旁邊這位負責切菜的大嬸一樣沒戴手套，前幾
秒才切完滷... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 10098 | 33 西边没有买菜的超市啊， 也是开车一小时去买菜
重庆食府的菜很腥气，盘子不知道有没有消毒， 不敢吃了。 |
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c**********g
发帖数: 1607 | 34 今天特意跑去看了看新世界的女生。哇，完败其他菜场的女生。我从sky view往新世界
走。前面一对狗男女在牵手走路。那女的背一个香奈儿的，可能是reissue266的mini。
因为那是跟没有皮的金属带。身上穿一身带闪光小碎片的外套。还喷了香水，好闻啊。
当然了，非处没跑。但是有种人生淡定的感觉。不错，不错，鼓掌，鼓掌。再一想，那
妞今晚木耳又得黑一圈。
再往下，跑新世界买哈尔滨熟食的地方。哈，正好一对小留路过。话说你们啊，千万不
能猥琐啊。那男的当时就用牙签插了一块跟鼻屎一样大的肉往嘴里送。结果那卖肉的欧
巴桑，真厉害,立马捧出一大块牛肉。哇塞，那就跟新疆切糕一样，是个局啊。那肉非
常的重，每磅要9块钱。那么一大块牛肉，至少要20磅，快200块钱啊。就因为用牙签吃
了鼻屎大的一块肉。
结果跟那男的一起来买菜的女生，背的是香奈儿的钱包。人家一看那男的犹豫了，一转
身就走了。很不屑啊。但是新一代男小留吧，猥琐中还是有guts的。当时那男的看女的
转身走了，立马头一抬，用坚定的眼光看着卖肉大妈：买了。。。
看样子在气质上，一定要学会+体验殷桃女神说的：果断，光速出手。大概泡那种高层
次的女... 阅读全帖 |
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m****0
发帖数: 5857 | 35 回想起来一切都源于今天上班穿了件黑色礼裙，有点紧，后面开口有点大，但是1不短2
不低胸，完全符合business attire。基本没有化妆，不过有比较艳的口红，也算点缀
一下一身黑。。
下班直接去买的菜，脚上还是很不搭的人字拖。。。
没想到超市大叔极为热情：“哎呦，美女好久不来了。。。”
“哎呦，美女今天非常漂亮啊，都快认不出了（天地良心，姐就把头发披下来，秀出那
温柔的大卷发而已。。。）”
众工作人员热情起哄，搞的姐买个菜都很不好意思。。
亮点在这里：
买完后，某大哥来了一句，美女以后经常来，我们给你打折。。
然后，赫然发现，收银小哥真的给我打折了！！他说那是vip折扣。。。
。。。
唉，姐真的是老客户，以前都是套着大tshirt或者套头衫来，从来没有此待遇，看来穿
对衣服很重要！ |
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Y****3
发帖数: 404 | 36 西式的：橙香三文鱼
材料：
三文鱼，橙子2个，白葡萄酒，柠檬汁，生粉，盐，糖
做法：
1。三文鱼撒上盐，黑胡椒粉，白葡萄酒腌10分钟。
2。三文鱼拍生粉，下煎锅煎至两面金黄，装碟。
2。炸新鲜橙汁，加柠檬汁，加糖，盐，生粉，白葡萄酒勾兑好，慢火熬成香浓橙汁。
4。用另外一个橙子和其他水果做成沙拉，和三文鱼一起装碟，淋上香浓橙汁即可。
做过几次，口感清新，不油腻。
中式的：酸笋蒸三文鱼
材料：
油泡酸笋一瓶，三文鱼一块，葱花
做法：
1。洗干净三文鱼，并吸干水分，放入蒸鱼的碟子。
2。把整瓶酸笋倒在三文鱼的上面，均与的铺开。
3。锅中放多些水烧开（蒸汽够大，受热均匀），把装着三文鱼的碟子放在蒸锅的架子
上，猛火蒸7分钟左右（主要看鱼块的大小厚薄），出锅，撒上葱花即可开吃喽。
估计这个菜你们可以吃两碗饭了，呵呵
泰式香芒辣三文鱼（凉菜）
材料：
三文鱼8片（刺身的材料），一个芒果，柠檬汁3匙，泰式小红椒4个，3个樱桃番茄，香
菜2根，大蒜3瓣，鱼露3匙，砂糖2匙，冰水1/3碗（吃饭的小碗）
做法：
1。将樱桃番茄，大蒜，捣烂
2。泰国小辣椒切成小圈，香菜切末
3。将柠檬汁，鱼露，砂糖，冰水 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 37 看在我积极灌水的好表现上，不要关黑屋，呵呵
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈), 信区: pets
标 题: （不能参加活动）我的娃和我的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 16:58:11 2010, 美东)
第一次自家学种菜，种瓜不得瓜，种豆不得豆，但茄子，西红柿，辣椒和蒜/葱/韭菜还
不错。每次摘了菜回来两娃总要凑上来嗅嗅闻闻， 上片片了。
最后一张是用自家西红柿和葱做的西红柿鸡蛋汤，味道不错，呵呵 |
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o********l
发帖数: 12430 | 38 忘了赞一下丰收了。呵呵。
看在我积极灌水的好表现上，不要关黑屋，呵呵
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈), 信区: pets
标 题: （不能参加活动）我的娃和我的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 16:58:11 2010, 美东)
第一次自家学种菜，种瓜不得瓜，种豆不得豆，但茄子，西红柿，辣椒和蒜/葱/韭菜还
不错。每次摘了菜回来两娃总要凑上来嗅嗅闻闻， 上片片了。
最后一张是用自家西红柿和葱做的西红柿鸡蛋汤，味道不错，呵呵 |
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c***u
发帖数: 5501 | 39 太厉害了，今年西红柿都能丰收成这样。 我种了五颗，现在才吃到两。。。。
韭菜第一年就长得这么好
看在我积极灌水的好表现上，不要关黑屋，呵呵
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈), 信区: pets
标 题: （不能参加活动）我的娃和我的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 16:58:11 2010, 美东)
第一次自家学种菜，种瓜不得瓜，种豆不得豆，但茄子，西红柿，辣椒和蒜/葱/韭菜还
不错。每次摘了菜回来两娃总要凑上来嗅嗅闻闻， 上片片了。
最后一张是用自家西红柿和葱做的西红柿鸡蛋汤，味道不错，呵呵 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 40 这个还跟工作性质有关。
现在我家老二学会了爬厨房的台子，我洗菜，他关水龙头，我不洗菜，他开水龙头，我
切菜，他坐菜板上，好不容易熬到炒菜，一炸锅，果然给吓跑了，心里暗爽。。。。 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 41 其实我刚才就在想：蚵仔煎。西雅图这里没有一家台菜餐厅做得合我意，我心里想的蚵
仔煎是士林夜市那个鸡屁股摊子旁边那家的做法，对我而言那才叫正宗！可是问题是以
台湾而言，蚵仔煎这菜应该是沿海城市出来的，例如云林之类的，台北士林夜市算什么
？我的标准根本就是错的！
所以这里几家台菜餐厅，他们的蚵仔煎我还真不敢讲他们不正宗，更不敢为此而去跟人
吵架。我只敢小小声说：不合我口味。（虽然我心里还是用 “正宗” 二字在批评他们
。。。。）
嗯，补充一下：如果你真的吃得多了，那客观标准还是会出来的。至于何谓多。。。。
who knows? |
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u**c
发帖数: 17972 | 42 2003年8月我在西安的时候，都是吃的川菜。我去上海的时候，吃的贵州菜。去长沙的
时候，吃的湘菜。去南昌的时候，不知道吃的什么菜，不过也整洁入味。我就是接受不
了视觉效果看上去乱糟糟尝一口膻腥的菜 |
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T*****y
发帖数: 74 | 43 好几家餐馆都有梅菜扣肉吧，黑骨头老大不说味坊的599好吃吗。。。
梅菜扣肉连煮带蒸的要2个小时，麻烦。
回锅肉，比较简单，自己10几分钟就能做，也就是用的是豆瓣酱和糖。上次在老熊川菜
吃过一次，还可以吧。
辣子鸡，DALLAS这里现在没有一家餐馆做的好吃。原来的川霸王做的最地道，可惜关门
了。家园就是炸鸡肉，老四川的是炸成了鸡干。
麻辣牛肉，这里没有一家餐馆有，到是休斯顿的老四川见到过。以前在北京六铺炕附近
有家叫蓉城的川菜馆，就有这个凉菜，每次我们都是要上一盘的。。。。 |
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c***1
发帖数: 467 | 44 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: yling (yling), 信区: Automobile
标 题: IIHS small overlap 18辆买菜车成绩出炉了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 20 01:31:26 2012, 美东)
http://www.iihs.org/news/rss/pr122012.html
Accord和Kizashi表现最好，Toyota还是一如既往的烂（预料之中）。
Youtube上还没有这18辆车的测试录像。从这个New Release视频里看到的一些：
Fusion和TL,S60一样，是滑过去的。
Accord没滑过去，实打实地撞上去再弹回来的。Accord是真心的硬。
Toyota还是一如既往的烂（预料之中）。
另外，在这个测试中表现好的，在MODERATE OVERLAP(40%)碰撞中成绩不一定很突出。
在这个测试中表现最烂的，在MODERATE OVERLAP(40%)碰撞中成绩不一很差。看上去两
者似乎没太大关系。
18款买菜车中11款获得2013 IIHS Top safety pi... 阅读全帖 |
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h*****4
发帖数: 4219 | 45 记得当初的说法是indy是dome 曼宁在里面打的就很好 出去到了狐狸堡 立马被打
爆 就像在温室里长的白菜...
另一个说法是 他长得又白 去狐狸堡打球又菜... |
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R*3
发帖数: 11814 | 47 你这个澄清的好。赞一切理性的讨论。也顺便请大家尽量不给别人贴标签。我也喜欢白
菜，但好多次，顾虑到本版菜黑菜粉有时对中立球迷对于白菜的评价，过于敏感和过分
解读。我都不怎么说白菜了。其实如果大家都以一颗平常心，言语注意一下。好多对头
之间也可以平静交流，共同进步的。并不是说只能刀兵相见一个OPTION。 |
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m********s
发帖数: 55301 | 49 菜粉菜黑无论谁赢都没包子。
但当版主不但包子滚滚而来，而且有牲杀之权啊，动不动就能封你14天。
所以才会引发撕逼大战。 |
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m**m
发帖数: 5500 | 50 深秋，北京。我在北大南门外的一个小餐馆点了点小菜和酒，一人浅酌，视线不离悬在
墙上的液晶屏。电视里正在直播贝塔狗和柯洁五番棋的首局。柯洁猜先正确后选了白棋。
白棋居然在四角占了三角，相应地，黑棋外势隐隐已有了样子。这时，屏幕上白78扳，
80刺，82挖！柯洁一串令人眼花的治孤，顿时将局面复杂化！中日韩联合研究室里沸腾
了！上次输给阿尔法狗的李世石频频点头，指出这一串手筋意图很明显，直指狗的弱点！
我不禁咽了咽口水，大叫一声：“老板，加个菜！”
此刻，地球另一端的美国，奥克拉荷马州梅耶斯县，谷歌数据中心。突然，一条神秘指
令传向数据中心的资源分配程序：优先级：最高；要求：100毫秒内迅速完成或取消当
前作业，所有资源等待下条指令。100毫秒后，下条指令飘然而至：“老板，加个菜。
”这正是贝塔狗要求增加100倍运算量的密码。。
半小时后，黑121一个愚型自粘，白大龙愤死。柯洁黯然投子。 |
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