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Actuary版 - 贴个韩国泡菜的做法:) 工作要找饭也要吃,呵呵
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话题: 找饭话题: 韩国泡菜话题: 贴个话题: 韩国话题: 鱼露
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1 (共1页)
n*****b
发帖数: 38
1
1 白菜清洗干净,然后用盐淹15,16个小时,大概过一夜的样子,就是去掉一些白菜水
2 葱切段,蒜捣沫(不喜欢可以不加)
3 加入从韩国店买的那种颜色比较好的辣椒沫、花椒、葱、蒜沫搅拌,可以滴一些鱼露
到里面,韩国店里买的泡菜都是加过鱼露的。
大概过3天,泡菜就好了,味道比起韩国店一点儿不差,但是物美价廉多了,而且干净
o********y
发帖数: 1138
2

nebulab 也在AA?那还问个什么?直接上门吃去好了
s**********l
发帖数: 629
3

~~~~~~~~~~~~~~~
faint, 看来你很久没有上bbs了......

【在 o********y 的大作中提到】
:
: nebulab 也在AA?那还问个什么?直接上门吃去好了

s**********l
发帖数: 629
4

~~~
我只有“蒸”没有actually做粽子,呵呵

【在 o********y 的大作中提到】
:
: nebulab 也在AA?那还问个什么?直接上门吃去好了

s**********l
发帖数: 629
5
btw, 他已经被迫看了帖子了,也把白菜盐上了....hehe

【在 s**********l 的大作中提到】
:
: ~~~
: 我只有“蒸”没有actually做粽子,呵呵

t****y
发帖数: 361
6
只喜欢韩国的烤肉,哈
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Re: 哪里有那种超级大罐的韩国泡菜卖 (转载)韩国泡菜做法一则
有人在教作韩国泡菜……韩国妹妹教你做韩国泡菜。。 (转载)
【迁徙的秋】自制韩国泡菜韩国泡菜申遗 为白菜改名 摒弃中国元素(图)
回忆起。。。自己做的韩国泡菜吃到什么时候就可以扔了?
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