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Anhui版 - [转载] 祁红
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【 以下文字转载自 AHU 讨论区 】
【 原文由 sanli 所发表 】
祁红是我国著名的红茶,主要产于祁门县,1875年问世后,经过茶农不断总结种植经验,
改进制作工艺,发展成为别具一格的名茶,1915年,祁门红茶在已拿马万国赛会上荣获金
质奖章和奖状,出口茶价也居红茶之首。祁红条索紧细、色泽鲜亮,汤色红艳,饮之醇和
,回味隽厚。祁红以它独特的香味,冠跃世界茶坛。与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红
茶并称为世界三大高山名茶。
祁门县一九八三年的红茶产量达548万多斤,出口外销495万多斤,在我国出口茶叶中占很
大比重。祁红经销50多个国家和地区,是国外消费者最欢迎的上等饮料。被誉为“茶中英
豪”,“康乐饮料之王”,1980年荣获中华人民共和国优质产品金质奖章,1983年荣获国
家出口商品优质荣誉证书。
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