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Animals版 - 茶叶能长毛么?
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话题: 茶叶话题: 绒毛话题: 长毛话题: 发霉话题: 龙井
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1 (共1页)
a***a
发帖数: 12425
1
不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
熟点儿。
朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
这里按说挺干燥的啊。请问:
(1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
(2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
(3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放
冷藏室,有人知道吗,给说说?
我问我那个朋友,他阴阳怪气地显摆说他的茶叶从来就没长过毛,可他离我这里十万八
千里,水土全不一样啊。
我麻爪儿了。不知如何是好。郁闷啊。
======================================
照片来了,不照还成,照完越看越像发霉长的毛,我这叫一个恨那!还有救么,是不是
得全扔了啊?
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
a***a
发帖数: 12425
2
发完我想了一下,也许到花草版问问可以?不知道,我去试试。
这里有人知道请不吝赐教,我那还有好几大包茶叶呢,都还没喝就长毛可忒惨了。
y**u
发帖数: 7459
3
能!那不是“长”出来的毛,是茶叶本身叶子背面的绒毛,比较嫩的叶子都会有
额。。应该说是茶树叶子可以长毛,茶叶不能长毛。。我说明白没?
a***a
发帖数: 12425
4
那我那些茶叶可能真的坏了。我照几张照片一会放上来

【在 y**u 的大作中提到】
: 能!那不是“长”出来的毛,是茶叶本身叶子背面的绒毛,比较嫩的叶子都会有
: 额。。应该说是茶树叶子可以长毛,茶叶不能长毛。。我说明白没?

I***i
发帖数: 14557
5
茶叶的叶子上长毛,会影响味道吧,而且霉菌还可能有毒。
注意不要把现在还好的茶叶该感染了。
我也不懂,瞎说。
a***a
发帖数: 12425
6
我也不懂茶叶,唉。好好的长毛了真窝心。我现在就担心那几个没拆包的,你说我是打
开看看呢还是就那么放着?都打开了我也喝不了哇。
这一带还号称干燥呢,谁知道如此潮湿。

【在 I***i 的大作中提到】
: 茶叶的叶子上长毛,会影响味道吧,而且霉菌还可能有毒。
: 注意不要把现在还好的茶叶该感染了。
: 我也不懂,瞎说。

a***a
发帖数: 12425
7
照片来了,不照还成,照完越看越像发霉长的毛,我这叫一个恨那!还有救么,是不是
得全扔了啊?
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
i*****s
发帖数: 15215
8
与动物无关的帖是可以发的,版规里有说明。
我来常喝茶,从来没遇到过茶叶长毛的事。 不过看了你的照片,还真像是长毛了。这
像是上好的新龙井茶啊!可惜了!
茶叶储藏曾经是一门艺术和一项吃饭的手艺,现在都失去价值了,只要将茶深冷,就会
一直保鲜。你把没开封的茶都放冰箱里吧。

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

i*****s
发帖数: 15215
9
看了照片,你应该改变主意了。

【在 y**u 的大作中提到】
: 能!那不是“长”出来的毛,是茶叶本身叶子背面的绒毛,比较嫩的叶子都会有
: 额。。应该说是茶树叶子可以长毛,茶叶不能长毛。。我说明白没?

i*****s
发帖数: 15215
10
说得有道理,霉菌会产生毒素,也可能致癌,还是挺危险的。

【在 I***i 的大作中提到】
: 茶叶的叶子上长毛,会影响味道吧,而且霉菌还可能有毒。
: 注意不要把现在还好的茶叶该感染了。
: 我也不懂,瞎说。

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i*****s
发帖数: 15215
11
可以打开看,不开也行,都放在冰箱冷冻室里就行了。
我觉得不是你那里天气的问题,是这个茶炒制过程的原因,茶的水汽没有散尽。

【在 a***a 的大作中提到】
: 我也不懂茶叶,唉。好好的长毛了真窝心。我现在就担心那几个没拆包的,你说我是打
: 开看看呢还是就那么放着?都打开了我也喝不了哇。
: 这一带还号称干燥呢,谁知道如此潮湿。

a***a
发帖数: 12425
12
版大好眼力,确实是好茶,所以才肉疼!
刚我看花草版有网友说“这不是霉,是嫩茶叶上绒毛在炒制时脱落,聚集在一起形成的
毛球,在龙井茶中很常见。”我觉得靠谱,您说呢?

【在 i*****s 的大作中提到】
: 与动物无关的帖是可以发的,版规里有说明。
: 我来常喝茶,从来没遇到过茶叶长毛的事。 不过看了你的照片,还真像是长毛了。这
: 像是上好的新龙井茶啊!可惜了!
: 茶叶储藏曾经是一门艺术和一项吃饭的手艺,现在都失去价值了,只要将茶深冷,就会
: 一直保鲜。你把没开封的茶都放冰箱里吧。

a***a
发帖数: 12425
13
没开封的放冰箱,开了封我再封上可以放吗?
关于“与动物无关的帖”,花草版有个网友的回复特逗,“觉得你在animal 版问这个
问题很神,即使长毛了也不能冒充动物吧?”。

【在 i*****s 的大作中提到】
: 与动物无关的帖是可以发的,版规里有说明。
: 我来常喝茶,从来没遇到过茶叶长毛的事。 不过看了你的照片,还真像是长毛了。这
: 像是上好的新龙井茶啊!可惜了!
: 茶叶储藏曾经是一门艺术和一项吃饭的手艺,现在都失去价值了,只要将茶深冷,就会
: 一直保鲜。你把没开封的茶都放冰箱里吧。

i*****s
发帖数: 15215
14
绒毛说可能是对的,龙井茶确实有很多绒毛,但我遇到的都是沾在包装纸上的,没见过
聚集成球的,也许是静电?你要自己捻捻这些球,绒毛还是霉菌,应该有区别。

【在 a***a 的大作中提到】
: 版大好眼力,确实是好茶,所以才肉疼!
: 刚我看花草版有网友说“这不是霉,是嫩茶叶上绒毛在炒制时脱落,聚集在一起形成的
: 毛球,在龙井茶中很常见。”我觉得靠谱,您说呢?

i*****s
发帖数: 15215
15
开了封再封上可以,不会有任何问题。

【在 a***a 的大作中提到】
: 没开封的放冰箱,开了封我再封上可以放吗?
: 关于“与动物无关的帖”,花草版有个网友的回复特逗,“觉得你在animal 版问这个
: 问题很神,即使长毛了也不能冒充动物吧?”。

j***j
发帖数: 9831
16
re

【在 y**u 的大作中提到】
: 能!那不是“长”出来的毛,是茶叶本身叶子背面的绒毛,比较嫩的叶子都会有
: 额。。应该说是茶树叶子可以长毛,茶叶不能长毛。。我说明白没?

a***a
发帖数: 12425
17
我要小小质疑一下。我这里有三种不同品质的绿茶,来自不同制作地。我刚才一狠心把
另外的也都打开看了,都有这样的绒毛,所以,我开始倾向(或者是希望)那些不是炒
制的问题,而是像另一位网友说的是龙井的特点?因为不大可能两到三家厂家都炒制茶
是不散尽水汽吧?唉,说真的,我现在很游弋不定。

【在 i*****s 的大作中提到】
: 可以打开看,不开也行,都放在冰箱冷冻室里就行了。
: 我觉得不是你那里天气的问题,是这个茶炒制过程的原因,茶的水汽没有散尽。

j***j
发帖数: 9831
18
有的茶叶本身就是明显有毛的,茶叶坏了估计也可以长毛,
这里有几张图,你再搜搜对照看。
有人送过一盒毛尖,后来有一次细看真的尖尖的长着毛。
http://www.tea-gel.com/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%8D%81%E5%A4%A7%E5%

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

i*****s
发帖数: 15215
19
那我也倾向是绒毛了,你自己再鉴别一下吧

【在 a***a 的大作中提到】
: 我要小小质疑一下。我这里有三种不同品质的绿茶,来自不同制作地。我刚才一狠心把
: 另外的也都打开看了,都有这样的绒毛,所以,我开始倾向(或者是希望)那些不是炒
: 制的问题,而是像另一位网友说的是龙井的特点?因为不大可能两到三家厂家都炒制茶
: 是不散尽水汽吧?唉,说真的,我现在很游弋不定。

a***a
发帖数: 12425
20
您这么一说到还真提醒我了。
起先我注意到这个现象,就是昨天在我装茶叶的罐子壁上发现的沾的很细小的绒毛,然
后我查看没有倒完的那个袋子,发现包装袋壁上也有,就都倒了出来,才发现的。
说真的,我以前真没怎么注意过发霉啊长毛啊什么的。
闻一闻那些茶叶,还是很香的绿茶味道。

【在 i*****s 的大作中提到】
: 绒毛说可能是对的,龙井茶确实有很多绒毛,但我遇到的都是沾在包装纸上的,没见过
: 聚集成球的,也许是静电?你要自己捻捻这些球,绒毛还是霉菌,应该有区别。

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y**u
发帖数: 7459
21
我改主意了。。。估计是坏了,我从国内寄来的新茶一般密封放冷藏,有的真空放-20度

【在 i*****s 的大作中提到】
: 看了照片,你应该改变主意了。
a***a
发帖数: 12425
22
这个网站好,我收藏!谢谢。

【在 j***j 的大作中提到】
: 有的茶叶本身就是明显有毛的,茶叶坏了估计也可以长毛,
: 这里有几张图,你再搜搜对照看。
: 有人送过一盒毛尖,后来有一次细看真的尖尖的长着毛。
: http://www.tea-gel.com/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%8D%81%E5%A4%A7%E5%

y**u
发帖数: 7459
23
我的有时候有小球,但是松松的,不会附在叶子上

【在 i*****s 的大作中提到】
: 绒毛说可能是对的,龙井茶确实有很多绒毛,但我遇到的都是沾在包装纸上的,没见过
: 聚集成球的,也许是静电?你要自己捻捻这些球,绒毛还是霉菌,应该有区别。

p*******y
发帖数: 4518
24
我倒是见过泡过的茶几天没倒长了毛的。你这个不懂。
可以捻起个毛球搓一搓,然后再闻闻,有没有霉味?
a***a
发帖数: 12425
25
话说我那些也有零散的松松的小球。
嗯,我再看看吧。我让送我茶叶的那位也去看看他的,他那里是大头儿,如果都长了毛
(发霉毛)他非疯了不可,哈哈。

【在 y**u 的大作中提到】
: 我的有时候有小球,但是松松的,不会附在叶子上
p*******y
发帖数: 4518
26
你看看,象不象这个?如果象就是正常的:
http://www.teahall.com/shop/goods.php?id=180
y**u
发帖数: 7459
27
我觉得不太妙。。。我以前喝过很多这种龙井,这个叶片不算太小,我以前也没见过这
种茶叶有很多毛
毛尖的叶片小一些,会有很多毛,但是叶片一侧的颜色会发白。
要不你把茶叶都先放冰箱,留少量在外面。等一个月看毛会不会变多。。。
j***j
发帖数: 9831
28
我也不记得龙井有毛,下次再仔细看看去。

【在 y**u 的大作中提到】
: 我觉得不太妙。。。我以前喝过很多这种龙井,这个叶片不算太小,我以前也没见过这
: 种茶叶有很多毛
: 毛尖的叶片小一些,会有很多毛,但是叶片一侧的颜色会发白。
: 要不你把茶叶都先放冰箱,留少量在外面。等一个月看毛会不会变多。。。

y**u
发帖数: 7459
29
这个可以看出是叶子背面的毛

【在 p*******y 的大作中提到】
: 你看看,象不象这个?如果象就是正常的:
: http://www.teahall.com/shop/goods.php?id=180

j***j
发帖数: 9831
30
这个细看好像是有点毛。

【在 p*******y 的大作中提到】
: 你看看,象不象这个?如果象就是正常的:
: http://www.teahall.com/shop/goods.php?id=180

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a***a
发帖数: 12425
31
闻了闻,毛球没有什么味道。没有霉味。
确实很像照片上的那种。

【在 p*******y 的大作中提到】
: 你看看,象不象这个?如果象就是正常的:
: http://www.teahall.com/shop/goods.php?id=180

a***a
发帖数: 12425
32
“要不你把茶叶都先放冰箱,留少量在外面。等一个月看毛会不会变多。。。”
------》你太强了,我没有想到这招儿。

【在 y**u 的大作中提到】
: 我觉得不太妙。。。我以前喝过很多这种龙井,这个叶片不算太小,我以前也没见过这
: 种茶叶有很多毛
: 毛尖的叶片小一些,会有很多毛,但是叶片一侧的颜色会发白。
: 要不你把茶叶都先放冰箱,留少量在外面。等一个月看毛会不会变多。。。

p*******y
发帖数: 4518
33
我觉得跟这种更象:
http://longnv7799.blog.163.com/blog/static/11900132920113188194
应该没什么问题,而且据说是好茶的象征

【在 a***a 的大作中提到】
: 闻了闻,毛球没有什么味道。没有霉味。
: 确实很像照片上的那种。

h*h
发帖数: 18873
34
有可能!看那茶叶毛就聚集一两处,茶叶(是炒青?龙井一般这样)面上似乎很干净。
茶叶不吃要放冰箱,放外面时间长点(几个月)茶汤就不绿了,清香味也会少点。
一段时间不吃放冰室里。

【在 a***a 的大作中提到】
: 版大好眼力,确实是好茶,所以才肉疼!
: 刚我看花草版有网友说“这不是霉,是嫩茶叶上绒毛在炒制时脱落,聚集在一起形成的
: 毛球,在龙井茶中很常见。”我觉得靠谱,您说呢?

a***a
发帖数: 12425
35
多谢!这个看着几乎就和我那个一样了。
我确实不懂喝茶,人家给了我就喝着。这回长见识了。

【在 p*******y 的大作中提到】
: 我觉得跟这种更象:
: http://longnv7799.blog.163.com/blog/static/11900132920113188194
: 应该没什么问题,而且据说是好茶的象征

p*******y
发帖数: 4518
36
我看有的文章说这些毛在炒制过程中可能结团在茶里形成绒毛团

【在 y**u 的大作中提到】
: 这个可以看出是叶子背面的毛
p*******y
发帖数: 4518
37
我们看热闹的也学到东西了,呵呵

【在 a***a 的大作中提到】
: 多谢!这个看着几乎就和我那个一样了。
: 我确实不懂喝茶,人家给了我就喝着。这回长见识了。

i*****s
发帖数: 15215
38
是的,我以前的经验也是如此

【在 y**u 的大作中提到】
: 我的有时候有小球,但是松松的,不会附在叶子上
i*****s
发帖数: 15215
39
嗯,你很有科学精神。

【在 y**u 的大作中提到】
: 我觉得不太妙。。。我以前喝过很多这种龙井,这个叶片不算太小,我以前也没见过这
: 种茶叶有很多毛
: 毛尖的叶片小一些,会有很多毛,但是叶片一侧的颜色会发白。
: 要不你把茶叶都先放冰箱,留少量在外面。等一个月看毛会不会变多。。。

i*****s
发帖数: 15215
40
这个说得挺明白的。

【在 p*******y 的大作中提到】
: 我觉得跟这种更象:
: http://longnv7799.blog.163.com/blog/static/11900132920113188194
: 应该没什么问题,而且据说是好茶的象征

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p**********8
发帖数: 4234
41
可惜了
就是长霉了,只能扔了

【在 a***a 的大作中提到】
: 照片来了,不照还成,照完越看越像发霉长的毛,我这叫一个恨那!还有救么,是不是
: 得全扔了啊?
: (1)
: (2)
: (3)
: (4)
: (5)

f*******e
发帖数: 8974
42
学习学习
I***i
发帖数: 14557
43
处处皆学问,学习了。
i*****s
发帖数: 15215
44
在线人数一跳,这篇上首页了
S**********e
发帖数: 173
45
hoho

【在 i*****s 的大作中提到】
: 在线人数一跳,这篇上首页了
l*********i
发帖数: 174
46
应该不是长毛了。
我也遇到同样的情况。也怀疑是长毛了,后来把各种各样的龙井茶都打开了(新的,陈
的,各种包装的),结果都一样。

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

g****n
发帖数: 18
47
我喝茶近40年来,第一次被有关茶叶的问题雷倒了。我压根没有雅兴或时间看完回帖。这
样吧,为了省事,你给我寄过来,我写支票给你,如何?虽然,我不买茶叶已经很多年。
实在是为国内的传统教育的缺失痛心疾首:现在的人,好像除了读书,什么都不会。但
只会读书,而不会生活,又有多大用处呢?
一点骂人的意思都没有,只是发发感慨。若有冒犯,还请多多包涵。谢谢。

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

z**n
发帖数: 22303
48
嫩茶的绒毛,不敢喝就送我吧,我出邮费。

【在 a***a 的大作中提到】
: 您这么一说到还真提醒我了。
: 起先我注意到这个现象,就是昨天在我装茶叶的罐子壁上发现的沾的很细小的绒毛,然
: 后我查看没有倒完的那个袋子,发现包装袋壁上也有,就都倒了出来,才发现的。
: 说真的,我以前真没怎么注意过发霉啊长毛啊什么的。
: 闻一闻那些茶叶,还是很香的绿茶味道。

n*2
发帖数: 19062
49
学习中。。。看看大家怎么说
a***a
发帖数: 12425
50
好像不是霉,经过大家帮助分析是正常的绒毛。我也今天才知道。以前没有这方面的经
历。

【在 p**********8 的大作中提到】
: 可惜了
: 就是长霉了,只能扔了

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蜂鸟筑巢老乡家养的松狮,把人都萌化了,看看
奇迹的小鸭子后续篇大家说这4个小猫哪个最好看? (转载)
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a***a
发帖数: 12425
51
谢谢。经过这么一回,我这个茶盲对于龙井有了新认识。

【在 l*********i 的大作中提到】
: 应该不是长毛了。
: 我也遇到同样的情况。也怀疑是长毛了,后来把各种各样的龙井茶都打开了(新的,陈
: 的,各种包装的),结果都一样。

a***a
发帖数: 12425
52
您这是“一点儿骂人的意思都没有”,但您这种打一巴掌揉三揉的说法方式也够可以的。
生活能力不强,可是您总不能不给能力弱的人机会去问、去学吧,还至于把您雷成这样
。宽容点儿成不。

。这
年。

【在 g****n 的大作中提到】
: 我喝茶近40年来,第一次被有关茶叶的问题雷倒了。我压根没有雅兴或时间看完回帖。这
: 样吧,为了省事,你给我寄过来,我写支票给你,如何?虽然,我不买茶叶已经很多年。
: 实在是为国内的传统教育的缺失痛心疾首:现在的人,好像除了读书,什么都不会。但
: 只会读书,而不会生活,又有多大用处呢?
: 一点骂人的意思都没有,只是发发感慨。若有冒犯,还请多多包涵。谢谢。

a***a
发帖数: 12425
53
不用了,谢谢。

【在 z**n 的大作中提到】
: 嫩茶的绒毛,不敢喝就送我吧,我出邮费。
w****i
发帖数: 233
54
绿茶冷冻是真理!

我改主意了。。。估计是坏了,我从国内寄来的新茶一般密封放冷藏,有的真空放-20

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【在 y**u 的大作中提到】
: 我改主意了。。。估计是坏了,我从国内寄来的新茶一般密封放冷藏,有的真空放-20度
B********n
发帖数: 12753
55
哈哈哈哈

个问题很神,即使长毛了也不能冒充动物吧?”。

【在 a***a 的大作中提到】
: 没开封的放冰箱,开了封我再封上可以放吗?
: 关于“与动物无关的帖”,花草版有个网友的回复特逗,“觉得你在animal 版问这个
: 问题很神,即使长毛了也不能冒充动物吧?”。

p**********8
发帖数: 4234
56
正常的绒毛应该是均匀分布的吧,你这个好像有的有一堆,有的没有
不过要确认了就好

【在 a***a 的大作中提到】
: 好像不是霉,经过大家帮助分析是正常的绒毛。我也今天才知道。以前没有这方面的经
: 历。

u****i
发帖数: 1679
57
re

20

【在 w****i 的大作中提到】
: 绿茶冷冻是真理!
:
: 我改主意了。。。估计是坏了,我从国内寄来的新茶一般密封放冷藏,有的真空放-20
: 度

: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
l*******l
发帖数: 13923
58
差点糟蹋人家贵重心意啊啊啊 :-p

【在 a***a 的大作中提到】
: 多谢!这个看着几乎就和我那个一样了。
: 我确实不懂喝茶,人家给了我就喝着。这回长见识了。

T*U
发帖数: 22634
59
en,龙井都有毛

【在 y**u 的大作中提到】
: 能!那不是“长”出来的毛,是茶叶本身叶子背面的绒毛,比较嫩的叶子都会有
: 额。。应该说是茶树叶子可以长毛,茶叶不能长毛。。我说明白没?

M*****N
发帖数: 1466
60
好茶叶,可惜坏了,不能喝。
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S******n
发帖数: 330
61
好茶叶,能喝。
i*******e
发帖数: 27
62
看起来像龙井
l*******l
发帖数: 13923
63
斑竹要给你发军功章啊,本班首发而首页置顶怎无关啊?:-)

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

o***a
发帖数: 1373
64
如果是真空包装的,不要打开。
茶叶不会坏的。

【在 a***a 的大作中提到】
: 我也不懂茶叶,唉。好好的长毛了真窝心。我现在就担心那几个没拆包的,你说我是打
: 开看看呢还是就那么放着?都打开了我也喝不了哇。
: 这一带还号称干燥呢,谁知道如此潮湿。

o***a
发帖数: 1373
65
现在基本喝不到龙井了
真的龙井都特供了
龙井村卖的都是外地收购的绿茶。

【在 i*******e 的大作中提到】
: 看起来像龙井
w**f
发帖数: 7794
66
正常 放心喝

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

l******t
发帖数: 55733
67

那这应该是茶叶绒毛了

【在 a***a 的大作中提到】
: 您这么一说到还真提醒我了。
: 起先我注意到这个现象,就是昨天在我装茶叶的罐子壁上发现的沾的很细小的绒毛,然
: 后我查看没有倒完的那个袋子,发现包装袋壁上也有,就都倒了出来,才发现的。
: 说真的,我以前真没怎么注意过发霉啊长毛啊什么的。
: 闻一闻那些茶叶,还是很香的绿茶味道。

a*****r
发帖数: 443
68
说实话 如果再有点水能长出蛆来 亲眼见到过

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

t*****e
发帖数: 15794
69
气死我了,
本来在家版发帖,
问的类似的问题,
被老胡恶心到了,
删帖不算,
那么好的茶叶都被拿去煮茶叶蛋了。
呜呜呜。。。。。。

【在 z**n 的大作中提到】
: 嫩茶的绒毛,不敢喝就送我吧,我出邮费。
s****l
发帖数: 16457
70
那太可惜了,我怎么没看到这个贴?找老胡赔!

【在 t*****e 的大作中提到】
: 气死我了,
: 本来在家版发帖,
: 问的类似的问题,
: 被老胡恶心到了,
: 删帖不算,
: 那么好的茶叶都被拿去煮茶叶蛋了。
: 呜呜呜。。。。。。

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I***i
发帖数: 14557
71
pat pat

【在 t*****e 的大作中提到】
: 气死我了,
: 本来在家版发帖,
: 问的类似的问题,
: 被老胡恶心到了,
: 删帖不算,
: 那么好的茶叶都被拿去煮茶叶蛋了。
: 呜呜呜。。。。。。

h*****y
发帖数: 30
72
当然会长毛。如果密封很好有负压(真空包装)或有正压(氮气包装),应该长时间不
会变坏。如果开封或漏气,在潮湿的环境里,就很容易吸潮(记住干茶也可以做干燥剂
),然后发霉。另外,许多朋友将密封的很好的茶叶放在冷冻室里以便长期保存,这是
没有问题的。但是拿出来开封的时候,最好先放在室温,等到温度升上来后再开封,否
则因为茶叶温度很低,空气进入,可能吸潮凝水,容易长毛。开封过的很难再密封,最
好不要再回冻。楼主那照片,明显的长毛了,可惜!
l****n
发帖数: 425
73
好MM,这是龙井茶。“绒毛”很正常,跟制茶工艺有关。
当茶被不断挤捏和压扁的过程中(杀青),叶子上本身的绒毛就脱落,有的聚集在一起。
这种现象在碧螺春茶上尤其明显。因为碧螺春茶需要揉捻这道工序。
还有一些茗茶,比如白毫银珍,还是以绒毛明显与否看成色的呢。
黄山毛峰茶叶,绒毛很多很多,以至于有一个品级叫“云毫”。
很多绿茶有绒毛,红茶或是乌龙茶或者观音茶没有这种现象,因为后两者是要进一步发
酵处理的。
试想,如果真是发霉的毛毛,你一打开,早就闻到霉味儿啦。
l****t
发帖数: 36289
74
对人自称有没有“雅兴”的还“为国内的传统教育的缺失痛心疾首”。。。
汗死

。这
年。

【在 g****n 的大作中提到】
: 我喝茶近40年来,第一次被有关茶叶的问题雷倒了。我压根没有雅兴或时间看完回帖。这
: 样吧,为了省事,你给我寄过来,我写支票给你,如何?虽然,我不买茶叶已经很多年。
: 实在是为国内的传统教育的缺失痛心疾首:现在的人,好像除了读书,什么都不会。但
: 只会读书,而不会生活,又有多大用处呢?
: 一点骂人的意思都没有,只是发发感慨。若有冒犯,还请多多包涵。谢谢。

l****t
发帖数: 36289
75
这么多回帖,其实没法有结论
因为龙井本身会有叶子上的毫毛
吸湿发霉也会生霉毛
至于楼主家的茶叶上的毛到底是啥
光看照片其实很难下结论
这么多搞生化的,拿去化验分析一下不就清楚明白了?
t********9
发帖数: 1601
76
可能这个太好了,差点茶叶都没看到过这种毛。
j*****g
发帖数: 7513
77
看上去是很好的龙井。LZ不懂这个,好茶送给你都白送了,哈哈
z**n
发帖数: 22303
78
看了照片我也要改口了,第一张上面的那个梗上的灰白色是霉诶,可惜可惜。
不过能粘到盒子上的很细的绿色绒毛应该不是霉。

【在 i*****s 的大作中提到】
: 看了照片,你应该改变主意了。
b*****d
发帖数: 1900
79
茶叶确实需要放冷冻柜里。 否则会长霉。
有的茶确实会有小绒毛,但grade 好的会处理的很好。
w********6
发帖数: 12977
80
这就是毛尖啊
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s*****o
发帖数: 2490
81
那是茶叶的绒毛,不是发霉了。你的绿茶是龙井工艺的茶,有这种绒毛很正常。绿茶有
很多品种都有绒毛,比如碧螺春,讲究的就是细绒毛。你这个类似龙井的茶不是发霉了
,而是茶叶本身的绒毛。
n*2
发帖数: 19062
82
有没有可能是茶叶本身有绒毛,然后又发霉了。
I***i
发帖数: 14557
83
奶奶兔此言一出,估计arita又得研究半天,哈哈。
实在不行,就用鼻子来鉴别吧。好像arita说闻起来是茶叶的清香味。
人类对发霉的东东还是狠敏感的。

【在 n*2 的大作中提到】
: 有没有可能是茶叶本身有绒毛,然后又发霉了。
h***e
发帖数: 952
84
看照片不象是绒毛,而象是发霉了。
茶叶受潮了是会发霉的。
绿茶来了就喝,越新鲜越好。
s****e
发帖数: 2934
85
一定要密封的,我在加州弯曲这么干燥的地方还发现很多东西很快就放坏了。最好放冰
箱,冰箱很干燥。你想知道外面是否潮湿很简单,买那种容易疲软的chip放外面,2天
就软了就是外面潮,一吃就知道了。

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

p*******g
发帖数: 809
86
这是典型的霉啊。
不过这茶叶质量真是超好,高档龙井啊,好久没有喝到这种龙井了。。。
v********m
发帖数: 3531
87
毛尖?

【在 a***a 的大作中提到】
: 不好意思我又发一个和动物无关的帖子,主要是因为我也不怎么去别的版,就这个版还
: 熟点儿。
: 朋友送的几包国内的茶叶,挺好喝的。我放在茶叶罐子里,有一个多月了吧。铁观音和
: 茉莉还成,昨天突然注意到绿茶的那罐,罐子壁上似乎有绿色绒状物,怀疑是长了毛。
: 这里按说挺干燥的啊。请问:
: (1)绿茶能长毛么?扩展到,铁观音和茉莉还有普洱是不是也有可能长毛?
: (2)长了毛还有救么?现在看,毛还不是很多,附着在10%左右的叶子上。都扔了真可
: 惜,可是看着有毛的我又不敢喝。我该怎么处理这些茶叶?
: (3)如果外面真的潮湿(我自己又感觉不出来),那么有什么办法保存茶叶呢?我那
: 里没打开的还有好几大包(也说不定密封不好已经内部长毛了,噫~~)。听说可以放

n*2
发帖数: 19062
88
其实我一直想说,要不尝尝就好了。反正就算发霉,喝一口也喝不死。。顶多拉个肚子

【在 I***i 的大作中提到】
: 奶奶兔此言一出,估计arita又得研究半天,哈哈。
: 实在不行,就用鼻子来鉴别吧。好像arita说闻起来是茶叶的清香味。
: 人类对发霉的东东还是狠敏感的。

n*********n
发帖数: 580
89
不懂不要乱讲。这个就是绿茶自带的绒毛。小団状的。光看怎么知道是高档龙井?

【在 p*******g 的大作中提到】
: 这是典型的霉啊。
: 不过这茶叶质量真是超好,高档龙井啊,好久没有喝到这种龙井了。。。

n*2
发帖数: 19062
90
arita现在心痛了。。。
现在回复看来,是否发霉,是5050啊。
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f*******e
发帖数: 8974
91
介个不是。。。

【在 w********6 的大作中提到】
: 这就是毛尖啊
M*****N
发帖数: 1466
92
一直和龙井,几乎天天喝,天然绒毛不是这样的,要稀疏很多,昨天晚上打牌的时候我
还喝来着。
千万不要和
r***r
发帖数: 39
93
不少品种的绿茶是附有细的白毛的,最明显的就是碧螺春以及各种名字里有“毛尖”的
品种。这种“毛”叫“茶毫”,说明茶“嫩”(早春的嫩芽)。我个人觉得有茶毫的茶
冲泡时比较香。
但是龙井茶基本没有茶毫,一方面龙井茶采取的茶叶并不怎么嫩,而且龙井茶制作过程
中有一步工序就是去除茶毫。(碧螺春茶则讲究保留茶毫)
首贴的茶叶里面怎么还有挺大的绒球?而且梗啥的也不少。说句话LZ勿怪,有没有变质
也许不好判断,但可以肯定原料和加工挺糙的。
I***i
发帖数: 14557
94
试了用手捻球的法子没有?菌丝一捻应该就没了。
再就是,菌丝在太阳底下一晒应该也(基本上)没了。

【在 i*****s 的大作中提到】
: 绒毛说可能是对的,龙井茶确实有很多绒毛,但我遇到的都是沾在包装纸上的,没见过
: 聚集成球的,也许是静电?你要自己捻捻这些球,绒毛还是霉菌,应该有区别。

a***a
发帖数: 12425
95
啊,怎么起了个小楼,不想爬了。你给总结一下?

【在 I***i 的大作中提到】
: 试了用手捻球的法子没有?菌丝一捻应该就没了。
: 再就是,菌丝在太阳底下一晒应该也(基本上)没了。

n*2
发帖数: 19062
96
都是在争论是不是绒毛的问题

【在 a***a 的大作中提到】
: 啊,怎么起了个小楼,不想爬了。你给总结一下?
I***i
发帖数: 14557
97
对,没跑题。
奶奶兔提出了新问题。

【在 n*2 的大作中提到】
: 都是在争论是不是绒毛的问题
a***a
发帖数: 12425
98
兔奶奶的思维太发散了!

【在 n*2 的大作中提到】
: 有没有可能是茶叶本身有绒毛,然后又发霉了。
a***a
发帖数: 12425
99
回兔奶奶和李冰冰:
没错,我确实又开始研究了。嗯。
鼻子鉴别 - 闻了,没有霉味,有茶味。
手指鉴别 - 捻了,不像霉毛,像绒毛。
嘴巴鉴别 - 尝了,没有怪味,有香味。

【在 I***i 的大作中提到】
: 试了用手捻球的法子没有?菌丝一捻应该就没了。
: 再就是,菌丝在太阳底下一晒应该也(基本上)没了。

I***i
发帖数: 14557
100
那应该就是没事,虚惊一场。我也跟着长学问了。

【在 a***a 的大作中提到】
: 回兔奶奶和李冰冰:
: 没错,我确实又开始研究了。嗯。
: 鼻子鉴别 - 闻了,没有霉味,有茶味。
: 手指鉴别 - 捻了,不像霉毛,像绒毛。
: 嘴巴鉴别 - 尝了,没有怪味,有香味。

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n*2
发帖数: 19062
101
这个贴被转到living版了。
http://www.mitbbs.com/article_t/Living/32343939.html

【在 a***a 的大作中提到】
: 回兔奶奶和李冰冰:
: 没错,我确实又开始研究了。嗯。
: 鼻子鉴别 - 闻了,没有霉味,有茶味。
: 手指鉴别 - 捻了,不像霉毛,像绒毛。
: 嘴巴鉴别 - 尝了,没有怪味,有香味。

n*2
发帖数: 19062
102
如果发霉的茶,应该是能喝出来吧。
i*****s
发帖数: 15215
103
看上面的讨论,一点方向也没有了。此帖一出,应该是没事了。

【在 a***a 的大作中提到】
: 回兔奶奶和李冰冰:
: 没错,我确实又开始研究了。嗯。
: 鼻子鉴别 - 闻了,没有霉味,有茶味。
: 手指鉴别 - 捻了,不像霉毛,像绒毛。
: 嘴巴鉴别 - 尝了,没有怪味,有香味。

p*******y
发帖数: 4518
104
其实用手指捻一下闻一闻,是霉立刻就闻出来了。

【在 n*2 的大作中提到】
: 如果发霉的茶,应该是能喝出来吧。
n*2
发帖数: 19062
105


【在 p*******y 的大作中提到】
: 其实用手指捻一下闻一闻,是霉立刻就闻出来了。
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