c******u
发帖数: 1250 | |
B*****t
发帖数: 718 | 2 中文名字？
【在 c******u 的大作中提到】
: http://en.wikipedia.org/wiki/Globe_Artichoke
: 找到了
: 那种奇怪的蔬菜叫artichoke
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c******u
发帖数: 1250 | 3
洋蓟
听说过么
【在 B*****t 的大作中提到】
: 中文名字？
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v*x
发帖数: 4785 | 4 听说，但名字和东东对不上
【在 c******u 的大作中提到】
:
: 洋蓟
: 听说过么
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b******m
发帖数: 551 | 5 wow, I have never seen it. 美国人怎么吃？它的瓤应该扔掉的吗？ |
i****c
发帖数: 17 | 6 I like the bottled artichoke hearts in salad. But here is a link that
explained how to cook and eat the fresh ones. |
c******u
发帖数: 1250 | 7
把外边太硬的切掉
中间挖掉
看wiki上有说明
【在 b******m 的大作中提到】
: wow, I have never seen it. 美国人怎么吃？它的瓤应该扔掉的吗？
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i****c
发帖数: 17 | 8 I like the bottled artichoke hearts in salad. But here is a link that
explained how to cook and eat the fresh ones. |
i****c
发帖数: 17 | 9 Forgot the link...
http://www.elise.com/recipes/archives/000262how_to_cook_and_eat_an_artichoke.php
【在 i****c 的大作中提到】
: I like the bottled artichoke hearts in salad. But here is a link that
: explained how to cook and eat the fresh ones.
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