<fw>广东——幸福的滋补 - BUAA版

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k****i
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广东——幸福的滋补
我的同龄人大多都已经娶妻生子，作员外作寓公了。生活的形式决定生活的质量，所
以很多人开始发福，而我却日渐消瘦。广州有个朋友向我这样描述他的一日三餐：早点是
一杯牛奶、一个鸡蛋，午餐在办公室里吃盒饭，老婆定的上限标准是8块钱；休息日的午
餐在街上吃，以小吃为主；晚餐先来一碗老火汤，菜有荤素有冷拼有热炒，照例还要喝上
半瓶啤酒。平时一般在11点左右睡觉，如过了11点半还没睡，就要再吃上一点宵夜。
我打呵欠，他也对我的饮食习惯表示不理解，“常年在外面吃，我觉得不卫生，另外
吃得也不舒服。” 我告诉他：“我们两个的生活各有所长，你过得比我幸福，我过得比
你潇洒。” 他点头称是。
到广东快两年了，对这里的生活渐渐有了一些了解。广东人是中国人中心态最好的，
敬天畏命，能吃苦，讲究养生。这从饮食习惯中也看出来，广东人坐在餐馆里，第一件事
永远都是用热茶洗碗筷。据报载这种方法根本不能杀菌，但他们都说：“即使不能杀菌，
心理上感觉也会好一点”。
早上起床后，老广东的第一件事就是去喝早茶。
茶市总是人满为患，互不相识的人同座一台，各占一角，靓女（女侍应生，不能叫“
小姐”）过来问：“生

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