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Boston版 - 【食事报道】2012-6-4
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a*******e
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1
上周四看到川霸王在facebook上刊登有特别菜式,于是周五中午就和一群中国同事去尝
鲜。
1。剁椒芋儿鸡 - 这种烧鸡味道不错,剁椒的鲜美和不同于传统豆瓣酱和干辣椒烧鸡。
2。香辣粉蒸牛 - 这个一般般,自己在家都能弄。
3。奶汤酥肉 - 这个好吃,奶汤和他们之前弄得牛肝菌汤用的同一种白汤,加上酥肉,
是不辣的川菜代表哦。
(不太喜欢他们在日光灯外面包那层红塑料膜,气氛柔和一点,但是照片全都色调不对)
周六在哈佛打网球比赛,打完已经精疲力尽,于是和朋友去玖玖台北吃台式川菜。
1.凉拌耳丝
2.红油焖笋
这两个凉菜吃起来都比较清爽,以前居然没有在这儿点过。
3.酸菜鸡丁 (玖玖台北的母店天厨在我家附近,这道菜是我老婆每次必点的,所以也
算他们的拿手小炒之一)。
4.正宗水煮鱼片 (这个“正宗”,我就不去嚼字眼了。反正味道还行,鱼片很多,不
是太辣,适合不敢吃太辣的人吃)
5.刨冰 - 吃完辣的,来点刨冰爽口,舒服。。。其它川菜馆可以考虑一下增加这个当
甜点
S*******s
发帖数: 10098
2
其他菜好。 最怕吃耳朵了, 嘎叽嘎叽响, 皮肉一股怪味儿
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