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Boston版 - 四川饭庄II的葱姜龙虾
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c******7
发帖数: 2586
1
今天陪朋友吃饭,他点了一个葱姜龙虾,上菜的时候发现所谓的整只龙虾其实最好的那
部分都没了,服务员还坚持所有龙虾部位都在。其实我们本来是冲着他们的土家茄子去
的,虽然点错了菜但这有些小过分了。其他人有没有类似经验?
h*********e
发帖数: 723
2
一只尺寸偏小的龙虾,虾尾每两截切一块,一共只能切出3-4块
店里就是再脑残,也不至于整条尾巴全部拿走
确定吃的时候没数漏?
d*******n
发帖数: 1566
3
只知道他家的香辣蟹很经典,
土家茄子也很不错,还有凉面

【在 c******7 的大作中提到】
: 今天陪朋友吃饭,他点了一个葱姜龙虾,上菜的时候发现所谓的整只龙虾其实最好的那
: 部分都没了,服务员还坚持所有龙虾部位都在。其实我们本来是冲着他们的土家茄子去
: 的,虽然点错了菜但这有些小过分了。其他人有没有类似经验?

a*******e
发帖数: 12169
4
是双龙还是单龙?一只龙虾切的话,钳子对切成4瓣,手臂两节,胸部2瓣,腰部尾巴4
块。所以最少应该有12块(不算头和尾巴尖尖这两个),多的话切14块,切成16块的基
本有点悲催。
l******o
发帖数: 8344
5
龙虾的最好部分,那是头部的膏吧?这东西一做成葱姜就看不到了,自己家里做做就有
数了,
M*****5
发帖数: 3990
6
where is 四川饭庄II?
l********n
发帖数: 396
7
我有次在雅苑吃葱姜双龙,不够双龙的量不说,菜里还掺和进去好多螃蟹的身体部分。
。。明显的不能再明显了。。。偶们肉包子,吃完了也没讲话。。。
c******7
发帖数: 2586
8
唉,现在龙虾大降价,还是买了自己回去做吧
a*******e
发帖数: 12169
9
你说得螃蟹身体部分是不是龙虾的前半截被切开了?很像的

【在 l********n 的大作中提到】
: 我有次在雅苑吃葱姜双龙,不够双龙的量不说,菜里还掺和进去好多螃蟹的身体部分。
: 。。明显的不能再明显了。。。偶们肉包子,吃完了也没讲话。。。

b**l
发帖数: 33123
10
昨晚在电视里看了一老太太示范怎么杀龙虾,相当的拖泥带水,我恨不得给她捉刀。

分。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 你说得螃蟹身体部分是不是龙虾的前半截被切开了?很像的
h**v
发帖数: 2191
11
跟可恶的是扔了一大堆西红柿酱

【在 b**l 的大作中提到】
: 昨晚在电视里看了一老太太示范怎么杀龙虾,相当的拖泥带水,我恨不得给她捉刀。
:
: 分。

b**l
发帖数: 33123
12
看来不止我一个人无聊:)

【在 h**v 的大作中提到】
: 跟可恶的是扔了一大堆西红柿酱
b**l
发帖数: 33123
13
话说回来,她稍微炸了一下,倒不见得难吃。

刀。

【在 b**l 的大作中提到】
: 看来不止我一个人无聊:)
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