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Boston版 - 新鲜荠菜
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1 (共1页)
Z*********1
发帖数: 627
1
可以包馄饨了.
s**********u
发帖数: 11996
2
哇,你的荠菜这么大啦?我的才两三公分高,我的也是9月份种的呢,不知道为什么雕
塑了。
Z*********1
发帖数: 627
3
密密麻麻的, 太多了, 必须间出来一批, 太嫩了.

【在 s**********u 的大作中提到】
: 哇,你的荠菜这么大啦?我的才两三公分高,我的也是9月份种的呢,不知道为什么雕
: 塑了。

c*****r
发帖数: 1958
4
包了混沌卖么?记得在苏州吃过一次荠菜馄饨,至今回味无穷、

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 可以包馄饨了.
f****n
发帖数: 4615
5
这个得赞!!!!

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 可以包馄饨了.
b***b
发帖数: 13249
6
赞!

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 可以包馄饨了.
Z*********1
发帖数: 627
7
新鲜荠菜馄饨, 有图有真相.

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 可以包馄饨了.
f****n
发帖数: 4615
8
江苏包法, ZAN!

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 新鲜荠菜馄饨, 有图有真相.
s**********u
发帖数: 11996
9
赞朱家妈妈包的馄饨,漂亮又好吃!想念啊,流口水ing!
S*******s
发帖数: 10098
10
不抵了, 奔你家去。。。
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Z*********1
发帖数: 627
11
现在赶过来正好, 你一碗, 老五一碗, 少数民族一碗. 没更多的了.

【在 S*******s 的大作中提到】
: 不抵了, 奔你家去。。。
s**********u
发帖数: 11996
12
谢谢谢谢!我带饭盒去打包。

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 现在赶过来正好, 你一碗, 老五一碗, 少数民族一碗. 没更多的了.
s********9
发帖数: 4395
13
厉害阿~~
t*********t
发帖数: 981
14
馋死我了

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 新鲜荠菜馄饨, 有图有真相.
a*o
发帖数: 19981
15
我好像还有包三五年老的种子,是不是没戏了?这东西春天能播种吗?

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 可以包馄饨了.
Z*********1
发帖数: 627
16
可以的, 这就是一野菜, 生存能力很强大.

【在 a*o 的大作中提到】
: 我好像还有包三五年老的种子,是不是没戏了?这东西春天能播种吗?
a*o
发帖数: 19981
17
太好了!明年该撒种的时候来吆喝一声啊。

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 可以的, 这就是一野菜, 生存能力很强大.
Z*********1
发帖数: 627
18
很简单, 早春, 雪一化就可以撒了, 如果要种子, 我可以给一点. 我都是野外自个采收
的种子.

【在 a*o 的大作中提到】
: 太好了!明年该撒种的时候来吆喝一声啊。
t***u
发帖数: 451
19

--------我排队要种子,谢谢!
另外问一下,你的馄饨皮是买的?(买哪个牌子的?)还是自家加工做的?

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 很简单, 早春, 雪一化就可以撒了, 如果要种子, 我可以给一点. 我都是野外自个采收
: 的种子.

t*********t
发帖数: 981
20
我能问问一般在哪儿可以挖到野生的么?
我木有地可以种 :(

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 很简单, 早春, 雪一化就可以撒了, 如果要种子, 我可以给一点. 我都是野外自个采收
: 的种子.

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Z*********1
发帖数: 627
21
路边, 草坪上, 到处都是. 留心看, 只要你认识, 会发现很多的.  但说实话
, 想要挖够吃一顿饺子的野菜那还是相当困难的.

【在 t*********t 的大作中提到】
: 我能问问一般在哪儿可以挖到野生的么?
: 我木有地可以种 :(

t***u
发帖数: 451
22
可不可以给我点儿种子?谢谢!

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 很简单, 早春, 雪一化就可以撒了, 如果要种子, 我可以给一点. 我都是野外自个采收
: 的种子.

Z*********1
发帖数: 627
23
可以, 你哪天过来拿就可以了.

【在 t***u 的大作中提到】
: 可不可以给我点儿种子?谢谢!
f****n
发帖数: 4615
24
//tears~

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 现在赶过来正好, 你一碗, 老五一碗, 少数民族一碗. 没更多的了.
a**u
发帖数: 1485
25
在boston北面 malden,revere一带的路边很多

【在 t*********t 的大作中提到】
: 我能问问一般在哪儿可以挖到野生的么?
: 我木有地可以种 :(

b**********r
发帖数: 1580
26
馄饨怎么没汤?这个煮法像饺子。

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 新鲜荠菜馄饨, 有图有真相.
h****a
发帖数: 733
27
哎,是啊。今春我还种过荠菜,密密麻麻看上去不少,真的收起来,做了两回荠菜豆腐
羹,要包馄饨,难啊。明年不种了,就吃速冻的算了。

【在 Z*********1 的大作中提到】
: 路边, 草坪上, 到处都是. 留心看, 只要你认识, 会发现很多的.  但说实话
: , 想要挖够吃一顿饺子的野菜那还是相当困难的.

Z*********1
发帖数: 627
28
放狗搜了菜谱, 明天试一下.
荠菜豆腐羹
材料
荠菜100克,白玉豆腐一到两盒
做法
1.荠菜洗净,用开水烫一下控干水分,切成细末;豆腐切小块漂清。
2.锅内加水一碗,放入豆腐块煮开。
3.在煮开的豆腐里加少许盐和鸡精调味,然后用水淀粉(最好是高级生粉或地力粉)勾
芡,然后放入切好的荠菜末搅拌一下,淋点面油即可。
小诀窍:
注意事项:不能久煮,否则荠菜发黄,勾芡时别太粘稠,起勺油流线状即可。此羹亦可
放入适当肉丝或鸡丝、鱼丝等,增加鲜味,可在放荠菜前放入。

【在 h****a 的大作中提到】
: 哎,是啊。今春我还种过荠菜,密密麻麻看上去不少,真的收起来,做了两回荠菜豆腐
: 羹,要包馄饨,难啊。明年不种了,就吃速冻的算了。

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