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Boston版 - 怎么做深海鱼Ahi?好难吃 (转载)
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话题: ahi话题: 深海鱼话题: 好难
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l****o
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1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lvxiao (绿小儿), 信区: Food
标 题: 怎么做深海鱼Ahi?好难吃
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 22 19:39:21 2014, 美东)
Costco 买了一大块Ahi, yellow tuna. 蒸了比肉还腻,像内脏的味道
怎么做啊?
B*****s
发帖数: 3463
2
grill 或者 跟牛排一样 煎,

【 以下文字转载自 Food 讨论区 】发信人: lvxiao (绿小儿), 信区: Food标

【在 l****o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: lvxiao (绿小儿), 信区: Food
: 标 题: 怎么做深海鱼Ahi?好难吃
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 22 19:39:21 2014, 美东)
: Costco 买了一大块Ahi, yellow tuna. 蒸了比肉还腻,像内脏的味道
: 怎么做啊?

l****o
发帖数: 5435
3
好!

【在 B*****s 的大作中提到】
: grill 或者 跟牛排一样 煎,
:
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】发信人: lvxiao (绿小儿), 信区: Food标

j******n
发帖数: 941
4
中国超市有卖做鱼的调料包的按说明烹煮就好。一块多一包。
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