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Cantonese版 - 喝汤要不要把汤渣吃了?
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l***a
发帖数: 105
1
我很喜欢喝汤,以前自己做饭的时候,我煲汤放料很足,汤特别浓,特别香。
每次喝汤,我都是把汤喝了,汤渣基本都会倒掉。
因为吃得很饱,也吃不下汤渣了。
而且,我感觉汤渣也没什么味道,怪难吃的。
可是,婆婆过来以后,就由婆婆接手做饭。
她煲汤基本不会超过半个小时,也不舍得放料。
每次煮出来的汤都淡而无味。
她看见我不吃汤渣,就老说我浪费。
于是,她就把汤渣捞出来,要不就随便加工一下,变成一道菜。
要不就是强迫我公公吃掉。
我觉得喝汤不吃汤渣挺正常的啊。
汤渣的营养已经在汤里了,就算把汤渣倒了。
也说不上多浪费吧?
如果明明已经吃饱了,还要强迫自己把汤渣塞进肚子里,不是更难受吗?
大家喝汤都吃不吃汤渣?
如果不吃汤渣,要怎么处理汤渣?
H********o
发帖数: 346
2
煲半个钟噶汤,其实大部分营养仲系系汤渣里面

【在 l***a 的大作中提到】
: 我很喜欢喝汤,以前自己做饭的时候,我煲汤放料很足,汤特别浓,特别香。
: 每次喝汤,我都是把汤喝了,汤渣基本都会倒掉。
: 因为吃得很饱,也吃不下汤渣了。
: 而且,我感觉汤渣也没什么味道,怪难吃的。
: 可是,婆婆过来以后,就由婆婆接手做饭。
: 她煲汤基本不会超过半个小时,也不舍得放料。
: 每次煮出来的汤都淡而无味。
: 她看见我不吃汤渣,就老说我浪费。
: 于是,她就把汤渣捞出来,要不就随便加工一下,变成一道菜。
: 要不就是强迫我公公吃掉。

l***a
发帖数: 105
3
我都明,但系饮咗d汤,我就冇肚食汤渣,所以就冇食
如果D汤煲咗几粒钟,我真系觉得冇乜必要食汤渣啦

【在 H********o 的大作中提到】
: 煲半个钟噶汤,其实大部分营养仲系系汤渣里面
e***y
发帖数: 4307
4
即使煲几个钟,大部分营养都还在渣里面,尤其是蛋白质,不会溶到汤里面的
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