[美味征文]--油面筋塞肉 - Carolinas版 - 未名存档

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Carolinas版 - [美味征文]--油面筋塞肉

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l****i 发帖数: 250	1 材料:油面筋，肉糜，香菇，冬笋，青菜步骤: 1. 肉糜配上自己喜欢的蔬菜，塞入油面筋，组成油面筋塞肉，哈哈 2. 香菇用热水泡发之后沥干；冬笋切片 3. 热油，炒香菇+冬笋 4. 加水，加入油面筋塞肉开始煮 5. 煮到差不多熟的时候，就在上面加入青菜使之闷熟（有人是先炒青菜的，我偷懒，反正用到青菜也不多） 6. 装盘，青菜打底，香菇和冬笋做裙边，最后在油面筋上撒一些葱着色调味料我就不列了，纯属个人口味，根据自己的口味调配
l*********e 发帖数: 5385	2 赞！接包子~ 先小包子最后会再有大包子送上【在 l****i 的大作中提到】 : 材料:油面筋，肉糜，香菇，冬笋，青菜 : 步骤: : 1. 肉糜配上自己喜欢的蔬菜，塞入油面筋，组成油面筋塞肉，哈哈 : 2. 香菇用热水泡发之后沥干；冬笋切片 : 3. 热油，炒香菇+冬笋 : 4. 加水，加入油面筋塞肉开始煮 : 5. 煮到差不多熟的时候，就在上面加入青菜使之闷熟（有人是先炒青菜的，我偷懒， : 反正用到青菜也不多） : 6. 装盘，青菜打底，香菇和冬笋做裙边，最后在油面筋上撒一些葱着色 : 调味料我就不列了，纯属个人口味，根据自己的口味调配
l****i 发帖数: 250	3 谢谢，权当红包了:)

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