v****u
发帖数: 574 | 1 正在坐月子，想做鲫鱼汤下奶，不知道芝加哥哪里有鲫鱼卖？ |
j***y
发帖数: 256 | 2 没见过鲫鱼，红立（罗非鱼）倒是到处都是，也可以下奶的吧
【在 v****u 的大作中提到】
: 正在坐月子，想做鲫鱼汤下奶，不知道芝加哥哪里有鲫鱼卖？
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m********d
发帖数: 1281 | 3 H-MART NILES
【在 v****u 的大作中提到】
: 正在坐月子，想做鲫鱼汤下奶，不知道芝加哥哪里有鲫鱼卖？
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a**********8
发帖数: 1393 | 4 红立就是非洲鲫鱼。
h-mart, assi,还有大家发都有卖。
【在 j***y 的大作中提到】
: 没见过鲫鱼，红立（罗非鱼）倒是到处都是，也可以下奶的吧
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N********n
发帖数: 13236 | 5 非洲鲫鱼不是我们所说的下奶鲫鱼，两回事情。可以买了吃，多喝汤怎么都下奶。营养
价值来说非洲鲫鱼很差的。还有一个选择就是唐人街的新鲜草鱼。
zz from sina：
罗非鱼（Tilapia），俗称：非洲鲫鱼，属种：鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属
。罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多棘似鳜鱼。罗
非鱼属广盐性鱼类，海、淡水中均中生存；罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力，一
般栖息在水的底层，通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。
罗非鱼的食性很广，大多数是以植物性为主杂食性鱼类，甚贫食，摄食量很大；罗
非鱼生长迅速，尤其幼鱼期生长更快。罗非鱼的生长与温度有着密切的关系。其生长温
度为16-38℃，适温为22-35℃。
鲫鱼，一寫鲗魚（Carassius carassius，是中国一种常见的淡水鱼，属于鲤形目、鲤
科、鲫属。
它们之间只是外型比较相似，是属于不同科的两种物种。 |
a***x
发帖数: 26368 | 6 hmart, niles
【在 v****u 的大作中提到】
: 正在坐月子，想做鲫鱼汤下奶，不知道芝加哥哪里有鲫鱼卖？
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m**********g
发帖数: 3284 | 7 请问大家发是小鲫鱼还是大鲫鱼呢？
【在 a**********8 的大作中提到】
: 红立就是非洲鲫鱼。
: h-mart, assi,还有大家发都有卖。
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p**********8
发帖数: 1709 | 8 美国这边的超市，至今仍未看到我们说指的、国内的那种的鲫鱼。
非洲鲫鱼是垃圾鱼。
用猪蹄花生炖了也有助下奶。 |
J*******k
发帖数: 3298 | 9 同意！应该找pechman老大钓活鱼，呵呵。。。
【在 p**********8 的大作中提到】
: 美国这边的超市，至今仍未看到我们说指的、国内的那种的鲫鱼。
: 非洲鲫鱼是垃圾鱼。
: 用猪蹄花生炖了也有助下奶。
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c*****8
发帖数: 972 | |
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s***0
发帖数: 525 | |
c*******d
发帖数: 1763 | 12 要煮出白汤就是先在锅里用油煸一下吧
【在 s***0 的大作中提到】
: 煮出白汤不容易啊！还是国内小时候吃的鲫鱼好！
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c**b
发帖数: 2999 | 13 羊肉也可以,不过现在吃会不会上火?
酒釀蛋花汤就很好,千百年流传下来的经验了.
【在 v****u 的大作中提到】
: 正在坐月子，想做鲫鱼汤下奶，不知道芝加哥哪里有鲫鱼卖？
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n****g
发帖数: 1245 | 14 超市买的那种非洲鲫鱼TILAPIA即使煎了也煮不成奶白色的，而且整锅汤一股腥味，没
法喝，我刚试过。。。。。买鲈鱼看看?或者草鱼什么的不知道行不行。。。。我整个
月子就吃那个猪蹄花生汤和红枣鸡汤了，吃的好腻。。 |
N********n
发帖数: 13236 | 15 还是推荐一下草鱼吧，学名叫啥我不知道，芝城和百佳都有卖新鲜的，可以只买鱼头，
中段或者鱼尾。汤不错，很鲜，肉质也比非洲鲫鱼好多了。 |
v*********s
发帖数: 161 | 16 只在大家发看到过一次而且卖的特别快，你可以去那里问问，看什么时候再来。。。。 |
