j******2 发帖数: 544 | 1 好想吃啊,好几年没吃到了。来问问你们大城市有没有。。。 |
f*****8 发帖数: 7581 | 2 自己学着做吧,不难的
【在 j******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好想吃啊,好几年没吃到了。来问问你们大城市有没有。。。
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H****2 发帖数: 824 | |
c*******y 发帖数: 3008 | 4 chinatown的上海和记有.我还没试过, 不知好吃否. |
s******s 发帖数: 13035 | 5 香港冰箱里有,回家自己煎。
不过我一般是买嘉嘉小笼包煎的,这个要煎得底脆汤不漏是需要技术的
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p**n 发帖数: 1437 | 6 同楼上,买嘉嘉小笼包煎,试过很多牌子这个煎生煎最好。 |
c*******y 发帖数: 3008 | 7 请教小笼包皮是死面的, 生煎包要发面, 这个煎出来皮好吃么? |
f*****8 发帖数: 7581 | 8 生煎包发面就和包子差不多,煎出来皮脆脆的很好吃,记得出锅煎过的那面朝上。。。
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f*****1 发帖数: 295 | |
h**r 发帖数: 8078 | 10 这个自己做吧,很简单。
1,平底煎锅烧热,加少许油
2,码上包子,略煎至包子底发黄
3,加入开水400ml左右
4,盖盖,蒸10分钟左右(如果水不够,可以中途加,一定加开水)
5,开盖,把水全煎干
DONE
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